Бизнес на картофеле – Выращивание картофеля как бизнес: рентабельность, отзывы

Картофелеводство очень выгодно, поэтому, если вы реинвестируете полученную прибыль, вы можете быстро расти. Даже если вы не планируете получать кредит, вам все равно нужно составить бизнес-план по выращиванию картошки, который поможет начать успешный бизнес.

Земля для катофелеводства

Прежде всего, хорошее производство картофеля начинается с хорошего выбора земли. Продукт можно выращивать в различных типах почв. Однако щелочные почвы и засоленные не подходят для этого. Земля также должна иметь правильную структуру. Хорошая структура обеспечивает хорошее проникновение воды в почву и водоотведение, обмен газами, оптимальное развитие корней.

Свободные почвы хороши для бизнеса по выращиванию картофеля, потому что они предлагают наименьшую устойчивость к расширению клубней. Наиболее подходящими типами являются суглинистые и супесчаные почвы, богатые органическим веществом, с хорошим дренажем и аэрацией.

Другим фактором, который следует учитывать, является рН почвы, так как он должен быть идеально в диапазоне 5,2-6,4, чтобы обеспечить оптимальный рост. У вас возникнут проблемы с общей паршой, если вы будете сажать картофель в почвах с высоким pH. Если выращивать продукт в почвах с более низким значением рН, чем рекомендуемый диапазон, картофель будет выпускать клубники низкого качества и иметь ненормальный рост. Таким образом, прежде чем составит пошаговый бизнес-план выращивания картофеля, вам необходимо проверить, подходит ли почва для фермерства или нет.

Более того, выращивание картошки также требует обширной подготовки почвы. Картошку нужно боронить до полного освобождения от корней сорняков. В вашем бизнес-плане по выращиванию и продаже картофеля следует учитывать стоимость покупки или аренды земли.

Механизмы и оборудование

Машины и оборудование, которые необходимы для вашего бизнеса по выращиванию картофеля, будут зависеть от масштаба вашей деятельности. Можно взять спецтехнику в аренду.

В бизнесе картофелеводства могут быть задействованы:

• тракторы;
• комбайны;
• распылители;
• оборудование для разбрасывания удобрений;
• машины для орошения;
• экскаваторы;
• весы;
• бункеры и т. д.

Большинство фермеров обычно нанимают большие машины, такие как тракторы, когда они хотят их использовать, а не покупать их так как они дороги. Также может потребоваться сетка для ирригационных систем. Предприниматели, особенно в сельских районах, у которых нет современного сельскохозяйственного оборудования, используют животноводческое оборудование для картофелеводства.

Чем выше уровень механизации на вашей картофельной ферме, тем выше эффективность операций и рентабельность вашего бизнеса по выращиванию картофеля. Бизнес-план пл выращиванию картофеля в домашних условиях должен включать расходы на приобретение и аренду различных машин и оборудования. Некоторым предпринимателям удается выиграть грант для фермерского хозяйства. В таком случае, личные расходы на оборудование значительно сокращаются.

Входы для сельского хозяйства

Прежде всего, для выращивания картофеля на продажу требуются различные сельскохозяйственные материалы. Одним из очевидных требований являются семена. Существует много разновидностей сортов, которые используются в разных регионах. Они отличаются цветом, формой, урожайностью, текстурой и временем дозревания. Ваш выбор будет определяться наличием семян, урожайности, сопротивлением болезням и целевым рынком. Важно, чтобы вы покупали семена картофеля у сертифицированных поставщиков. Если вы покупаете некачественные семена, продукт не будет расти в полной мере, и у вас будет низкая урожайность. Выращивание картофеля занимает 14-20 недель, чтобы созревать в зависимости от его типа.

Другие сельскохозяйственные поступления, включают гербициды, для эффективного контроля сорняков на вашей ферме. Пестициды и фунгициды необходимы для защиты растений от насекомых и грибов. Удобрения служат для поддержки эффективного роста, обеспечивая все питательные вещества, необходимые картофелю. Расходы на приобретение всех этих материалов, должны быть включены в бизнес-план выращивания картофеля на реализацию.

Найм работников

Когда вы занимаетесь производством картофеля, вам нужно будет нанимать рабочих на работу на неполный рабочий день.

Прежде всего, это необходимо, чтобы сделать:

• маркировку линии;
• пропалывать всходы;
• вспашку;
• посадку;
• сортировку и упаковку;
• обработку гербицидами и пестицидами.

Заработная плата за неполный рабочий день будет оплачиваться в зависимости от количества дней работы. Вы также можете нанять менеджера фермы, бухгалтера и персонал логистики в зависимости от масштаба вашего бизнеса по выращиванию картофеля. Заработная плата ваших работников должна быть включена в бизнес-план выращивания картофеля.

Анализ рынка

Рынок картофелеводства очень велик и постоянно растет. И в этом есть масса преимуществ. Ежегодный глобальный спрос составляет 390 миллионов тонн. Это много! Более того, вы можете продавать свой картофель отдельным домохозяйствам, школам, ресторанам, гостиницам, компаниям, супермаркетам, организациям и т. д. Бизнес план должен также включать правильную маркетинговую стратегию. Лучше заранее планировать свои продажи, чем делать их спонтанными или время от времени.

ru.facebusinessman.com

Бизнес на картофеле: дополнительный доход с огорода

Бизнес на выращивании и продаже картофеля, расходы, урожайность, прибыль.

Выращивание и продажа картофеля это неплохой домашний бизнес, но трудоёмкий, средняя урожайность картофеля при благоприятных погодных условиях составляет 200 – 250 кг с одной сотки, при том, что для посадки понадобится примерно 30 кг клубней.

Выращивание картофеля домашний бизнес.

Для выращивания картофеля желательно прибрести или на время арендовать мотоблок или мини-трактор с навесным оборудованием:

• Плуг, фреза.
• Картофелесажалка.
• Окучиватель.
• Картофелекопалка.
• Прицеп для перевозки картофеля.

Вырастить картофель можно и без техники, но это очень трудоёмкое занятие, поэтому лучше приобрести хотя бы мотоблок.

Для выращивания картофеля понадобится качественный посадочный материал, сажать нужно сортовой картофель первых репродукций. Хороший посадочный материал – это залог хорошего урожая, не стоит экономить и покупать картофель на рынке, посетите сельскохозяйственные ярмарки, пообщайтесь с селекционерами.

Сортовой картофель недешёвый, но результат вас может приятно удивить, урожайность сортового картофеля значительно выше обычного купленного на рынке.

Сорта картофеля подразделяются на:

• Ранние (срок созревания 80 дней).
• Среднеранние ( 90 дней).
• Среднеспелые (100 — 110 дней).
• Поздние (10 — 140 дней).

Очень хорошо зарекомендовали себя следующие сорта:

• Импала.
• Розара.
• Невский.
• Ароза.

Подготовка почвы к посадке картофеля.

Почву нужно осенью вспахать и проволочить, внести удобрения.

Чтобы получить высокий урожай нужно хорошо удобрить почву. Под картофель лучшим удобрением будет перепревший навоз, вносить его нужно осенью перед вспашкой, или весной непосредственно в борозды. Расход навоза 1 ведро на 1 – 2 м².

Подготовка посадочного материала.

За месяц до посадки, картофель нужно подготовить, перебрать и поставить в тёплое тёмное помещение для проращивания.

Посадка картофеля.

Посадка картофеля начинается в южных регионах России в конце марта, в средней полосе в начале мая, на севере страны в июне.

Картофель нужно высаживать, когда почва на глубине 10 см прогреется до 8 градусов.

Под посадку с помощью мотоблока делаются борозды, картофель сажается вручную или мотоблоком с картофелесажалкой. Ширина междурядий зависит от навесного оборудования техники, расстояние между клубнями в ряду примерно 30 см. Глубина посадки картофеля 5 – 8 см.

Окучивание почвы.

Когда ростки картофеля, достигнут высоты 10 – 15 см, делают первое окучивание с помощью мотоблока. Второе окучивание нужно делать примерно через 2 – 3 недели, по мере роста картофеля.

Борьба с вредителями.

Основной вредитель картофеля колорадский жук, для борьбы с жуком используются различные препараты: — Колорадо, Актара, Банкол, Матч, Моспилан , Фьюри, Регент и т д. При появлении на листьях картофеля личинок колорадского жука нужно провести опрыскивание одним из препаратов.

Сбор урожая картофеля.

Уборка урожая производится, когда ботва картофеля желтеет и начинает сохнуть, в каждом регионе свои сроки сбора урожая, обычно сбор урожая начинается через 4 месяца после посадки.

Для уборки урожая применяется мотоблок с картофелекопалкой.

Хранение.

После уборки картофель нужно пару дней просушить в тени и поместить в прохладное место, за несколько дней до заморозков картофель помещают в подвал. Чтобы картофель хорошо хранился нужно обеспечить хорошую вентиляцию в подвале.

Бизнес на картофеле.

Если вы решите заняться домашним бизнесом на выращивании картофеля, то вам следует знать, если ваш земельный участок менее 1 гектара, то это личное подсобное хозяйство, регистрироваться нигде не нужно, а продукцию можно свободно реализовывать на овощных рынках. Если земельный участок больше 1 га, то по закону нужно зарегистрировать предпринимательскую деятельность.

Бизнес на картофеле это не только выращивание картофеля, но и его реализация. Специфика этого бизнеса заключается в урожайности, если в вашем регионе будет урожайный год (хорошие погодные условия), то хороший урожай картофеля соберёте не только вы, но и ваши конкуренты. В урожайный год цена на картофель падает, по крайней мере, в период сбора урожая, когда фермеры оптом сдают продукцию. К зиме, а точнее ближе к весне цена картофеля возрастает в несколько раз.

Средняя урожайность картофеля составляет 200 – 250 кг с 1 сотки, под посадку понадобится около 30 кг клубней, также в расходы нужно включить стоимость всех работ – вспашку, посадку, окучивание, уборку урожая.

domashny-biznes.ru

Как заработать на картошке | Делай деньги

Не надо объяснять, что такое картофель. Для большинства населения – это второй хлеб. В некоторых семьях картошка всегда на столе. Одним словом, этот овощ очень востребован в нашей стране. Поэтому сельской молодежи, перед тем как собираться в город на заработки, стоит подумать над такой идеей, как выращивание и продажа картофеля.

Преимущества и недостатки бизнеса

Как и в любом другом бизнесе, выращивание картофеля на продажу имеет свои плюсы и минусы.

Но нет такой проблемы, которую нельзя решить.

Плюсы

• При реализации в малых объемах с собственного огорода, как правило, налог не платится.
• Плодородность деревенской земли.
• Дешевизна удобрений.
• Местные жители с удовольствием устроятся на работу к предпринимателю за небольшую зарплату.
• Ботву картофеля перерабатывают в перегной.
• Электричество и вода по минимальным тарифам.
• Картофель – неприхотливое растение.
• Высокий спрос на продукцию круглый год.
• Ранний картофель – дорогой продукт.
• Окупаемость за четыре месяца.
• Малые капиталовложения.

Минусы

• Зависимость от погодных условий. Жара плохо влияет на культуру. Но недостаток влаги восполнит полив, а защитит от солнечных лучей оросительная система, которую придется купить. Это устройство будет опрыскивать листья.
• Малое количество солнца влияет на размер овоща, он станет мелким и зиму не переживет. Но как показывает практика, солнца у нас всегда достаточно, поэтому риск минимален.
• Вредители. На рынке много средств борьбы с ними.
• Посадка зараженного картофеля погубит весь урожай, поэтому посадочный материал брать только проверенный.
• Сезонный бизнес. Зимой можно где – либо поработать.

Как начать картофельный бизнес?

Разобравшись с этими вопросами, можно начинать работать.

Выращивание и продажа картофеля

Вниманию начинающим картофельным бизнесменам предлагается следующий план работы.

• Осенью подготовить землю. Убрать мусор, взрыхлить и удобрить почву.
• Подготовить материал для посадки. Он должен быть без повреждений и на плоде наличие двух глазков минимум. Овощи поместить в светлое место на три недели для того, чтобы они позеленели. Затем переместить в темное холодное помещение. Перед посадкой месяц картошку подержать в теплом светлом месте до появления ростков.
• Посадить картофель.
• Как только кусты зацветут, начинается борьба с вредителями путем опрыскивания раствором.
• Собрать урожай и отправить на хранение в сухое и проветриваемое помещение.
• Продать картофель. Желание заранее найти покупателя. Составить договор без обязательств.

Конечно, чтобы дело удалось, придется вложить немало труда и заботы об урожае. Но это того стоит. Бизнес на выращивании и продаже картофеля заслуживает внимания деревенских жителей. Хоть и конкуренция огромная, но и город не маленький. Этот продукт всегда на первом месте у населения, поэтому с реализацией проблем не возникнет. Здесь главное — товарный вид.

Мар 28, 2016Сергей

delaidengi.boltai.com

Бизнес на выращивании картофеля с высокой урожайностью

Картофель является неотъемлемым продуктом в рационе питания многих семей. Он полезный, вкусный и в тоже время недорогой. По популярности картошку можно сравнить разве что с хлебом, эти два продукта люди едят практически каждый день. В связи с этим на рынке больших городов существует огромный спрос на эту продукцию, и именно на этом и зарабатывают предприниматели. Бизнес на выращивании картофеля можно вести в сельской местности, где например, у вас уже есть земельный участок, а урожай продавать либо оптом, либо в розницу на городских рынках. Теперь давайте рассмотрим основные моменты организации бизнеса и выделим подводные камни, которые могут вас ожидать.

Земля и техника

Содержание статьи

Первое о чем нужно задуматься, перед тем как запускать бизнес на продаже картофеля, так это о том, где вы будете работать, а точнее, есть ли у вас во владении земля, или нужно ее арендовать или покупать. Подходить к покупке на начальном этапе строения бизнеса не стоит, поскольку это требует огромных вложений, и при этом вы не знаете наверняка, пойдет ли это делу у вас или нет. Если земля отсутствует, то лучшим решением будет именно аренда. Для старта бизнеса вам нужно будет обрабатывать хотя бы 1- 3 га земли. Этого достаточно чтобы «прощупать» бизнес и определиться с дальнейшими действиями.

Из техники вам, скорее всего, будет нужен мини-трактор. Его стоимость в среднем около $5000 — $6000 и к нему нужно будет докупить все необходимые приспособления для посадки и сбора картошки, плуг, и устройство для окучивания рядов с картошкой. Все эти приспособления могут вылиться в сумму около $1500 — $2000, и того на технику вам нужно будет около минимум $6500. Но в то же время вы сможете полностью отказаться от наемного труда и обеспечить себя хорошей техникой на долгие годы. Если бюджет ограничен, то есть смысл рассмотреть покупку б/у техники, например того же трактора. Обычно в купить его в хорошем состоянии на б/у рынке можно уже на 30% – 40% дешевле. Но и тут есть свои риски, с ростом вложений на техническое обслуживание.

Урожайные сорта картошки

В этом бизнесе очень важно, пере тем как покупать семенной картофель изучить наиболее урожайные и устойчивые к погодным условиям сорта. Давайте разберем основные из них, чтобы вы имели представления на какой тип картошки вам ориентироваться при составлении бизнес плана.

В России наибольшей популярностью пользуются следующие сорта:

— Аризона. Среднеранний сорт голландской селекции. Характеризуется большими клубнями и имеет высокий показатель урожайности.

— Жуковский ранний. Ранний сорт картошки, хорошо прорастает даже при пониженных температурах.

— Беллароза. Ранний сорт картошки, немецкой селекции. Имеет хороший товарный вид.

— Винета. Также сорт немецкой селекции. Наделен хорошими вкусовыми качествами.

— Коллете. Созревает на протяжении 60 – 70 дней. Часто используется для выращивания 2-х урожаев за сезон.

— Невский. Отечественный сорт, который по урожайности не уступает голландским видам картофеля.

В Украине можно выделить по популярности следующие сорта картошки:

— Беллароза. Масса клубня 115 – 120 грамм. Содержание крахмала 12% – 15%.

— Ривьера. Голландский сорт с высокой урожайностью. Кожура желтого цвета.

— Ариэль. Очень ранний столовый сорт. Голландская селекция.

— Розара. Раннеспелый картофель с содержанием крахмала 12% – 16%. Устойчив к болезням.

— и другие: Эроу, Днепрянка, Импала, Колетте, Ред Скарлетт, Сантэ, Кондор, Роко.

Посадка картофеля. Что нужно знать?

Теперь давайте обсудим основные правила посадки картошки. У всех фермеров они разные, но если вы решили делать бизнес на картофеле, то вам не обойтись без базовой информации.

Первое значение это ширина между рядами картошки. Она подбирается исходя из удобства обработки и ухода за посадкой в будущем. Наши отечественные владельцы сельских хозяйств обычно оставляют между рядами около 40 – 50 см, но опытные голландцы, рекомендуют все-таки оставлять около 70см между рядами.  Вы приблизительно можете ориентироваться на эти цифры.

Второе значение это глубина посадки картошки. Тут все зависит от технологии выращивания. По голландской технологии на начальном этапе посадки она равна около 10 см, и в последующем шар над растением увеличивается путем насыпи дополнительных шаров. При обыкновенной форме посадки, глубина берется приблизительно она штык лопаты.

Третье значение – это расстояние между кустами в ряду. Оно приблизительно берется около 30 см.

В землю в качестве удобрений добавляют органические удобрения, древесную золу и костную муку.

Также несколько рекомендаций по уходу. Картошку обрабатывают гербицидами от вредителей и болезней. Более детально вы можете изучить этапы и примеси, для обработки картошки опираясь на выбранный вами сорт, но пренебрегать эти не стоит.

Также за весь период созревания картошку несколько раз пропалывают и окучивают. Разрыхление земли при окучивании очень позитивно сказывается на урожайности.

Технологии посадки

Фермеры часто ищут пути увеличения урожайности картошки и прибегают к практическим наработкам более успешных коллег. Наиболее популярными технологиями мы с вами поделимся и коротко их опишем.

Голландская

Суть голландской технологии заключается в аэрации. Что она собой представляет? Это регулярное рыхление земли в рядах. За счет взаимодействия кислорода с углекислотой, которая находиться в почве, ускоряются процессы с окисления минеральных компонентов и разложения органических удобрений. Такая вентиляция позволяет повысить урожайность, плюс ко всему расстояние между рядами они закладывают от 0,7 м.

Высадка при такой технологии происходит путем нагревания саженцев и после того как они выпустят ростки, их высаживают в грунт.

Посадка картофеля под солому

Рассматривая различные бизнес идеи по выращиванию картофеля, вы сможете найти и такой метод. Его суть заключаться в следующем. После высадки саженцев ряды покрываются шаром соломы высотой около 30 см, а после прорастания добавляют еще 10 – 15 см слой соломы. Для чего это нужно? Известно, что картошка при превышении отметки выше 22 градусов перестает расти или же существенно замедляет рост, а если на улице будет стоять жара, то весь урожай может вообще выгореть. Солома обеспечивает тень и сохранение влаги возле клубней. Таким образом, и способствует к организации идеальных условий для роста этого овоща.

Осенью, при обработке земли солому перемешивают с грунтом и она перегнивает. На выходе имеет хорошее органическое удобрение.

Хранение продукции

Вырастив и собрав урожай важно сохранить его товарный вид, тут есть несколько важных моментов, которые нужно соблюдать, особенно если вы занимаетесь розничной продажей картошки или же ее перепродажей. Хранение играет важную роль, если вы хотите продавать ее не в сезон, чтобы получить максимальную прибыль.

Вот основные шаги, которые нужно реализовать:

• собрав урожай его необходимо в течение двух недель хранить при температуре около 17 – 19 градусов.
• следующие две недели температуру снижают до 12 градусов.
• остальной период хранения нужно обеспечить температурный режим в районе 5 градусов с уровнем влажности около 80% – 85%.

Рынки сбыта

Для реализации готовой продукции вам можно использовать следующие варианты.

Для оптового бизнеса на картофеле:

• продажа торговым сетям
• продуктовым магазинам
• перерабатывающим предприятиям
• овощным киоскам

Для торговли в розницу можно:

• продавать на продуктовых рынках, арендовав там место
• торговля у дороги, актуально как летнее, так и в зимнее время
• продавать знакомым и родственникам.

Как видите вариантов реализации продукции много. Стоит также сказать, что для торговли картошкой вам нужно будет указать правильный ОКВЭД. В данном случае он имеет номер — 51.31 оптовая торговля картофелем.

Рентабельность

Для посадки 1 га земли картошкой вам нужно учесть следующие затраты:

• обработка земли трактором (топливо, оплата услуг при необходимости).
• покупка удобрений.
• посадочный материал. На 1 га, вам нужно будет около 2-х тонн семян. Стоимость, которых около $290 — $300.
• гербициды.

Собрать с одного гектара можно около 15 – 20 тонн. При соблюдении, например голландской технологии урожайность можно повысить и до 40 тонн.

Выгодно или нет, этим заниматься решать вам. Мы указали основные затраты, а вы уже в бизнес плане подсчитаете их под свое направление и ситуацию.

Выводы. Бизнес на картошке – это неплохой старт для предпринимателя с сельской местности, у которого есть земля и он думает что посадить. Спрос высокий, но и конкуренции хватает, стартовать или нет решать вам.

Занимаетесь этим бизнесом? Ждем ваших рекомендаций.

biznes-club.com

Выращивание картофеля как бизнес: реализация идеи

Содержание

Что представляет картофель для человека, объяснять нет необходимости. Большая часть населения воспринимает его как второй хлеб. Учитывая то, овощ настолько востребован, на его выращивании можно сделать бизнес. Сельской молодежи, прежде чем выехать на заработки в город, следует тщательно обдумать такую возможность. Выращивание картофеля как бизнес – правильное решение для жителей деревень.

Достоинства и недостатки

• отсутствие налогообложения при реализации небольшого количества продукции, выращенной на собственном огороде;
• высокая плодородность деревенских земель;
• дешевые удобрения;
• вода и электроэнергия по низким тарифам.

Учитывая высокий уровень безработицы, которая наблюдается в деревенской местности, к предпринимателю с радостью устроятся на работу односельчане, не требуя высокой оплаты за свой труд. Ботву картофеля можно перерабатывать, получая перегной. К тому же это неприхотливое растение, имеющее спрос круглогодично, а окупаемость реальна за четыре месяца.

Существуют и некоторые недостатки:

• зависимость от изменений условий окружающей среды;
• приобретение оросительной системы в случае жары;
• вредители способны изрядно подпортить урожай;
• сезонность (зимой бизнес приостанавливается).

План действий

1. Подготовка земли в осенний период (сбор мусора, взрыхление и удобрение почвы).
2. Подготовка материала к посадке. Картофель должен быть целым, без глазков. Овощ помещается в освещенное место, а затем хранится в темном прохладном помещении. Когда наступит время посадки, картофель помещается снова в светлое место, чтобы появились ростки.
3. Посадка.
4. Борьба с вредителями во время цветения кустов.
5. Сбор урожая и его хранение.
6. Продажа картофеля.

Это краткий план, каждый пункт которого имеет массу нюансов.

Приобретение собственности

Если своего земельного участка нет, придется позаботиться о его покупке. Другой путь – взять собственность для бизнеса в аренду. В данном случае все зависит от планируемых масштабов развития дела, а также от материального состояния начинающего предпринимателя. Стоимость земли в разных регионах может сильно различаться.

После оформления купли-продажи или аренды следует подумать о правовой стороне организации бизнеса. Большинство фермеров стараются зарегистрироваться в качестве индивидуальных предпринимателей или оформить крестьянское хозяйство.

Наем рабочей силы

Если планируется небольшой бизнес, можно сэкономить на найме рабочей силы. В данном случае вполне реально справиться со своей семьей. Если плантации картофеля занимают большие площади, придется взять в помощь несколько человек. Следует рассчитать, сколько рабочих нанять. К примеру, 2 гектара земли под силу обработать одному человеку при помощи мини-трактора.

Покупка оборудования и выбор семян

После того как плодородный участок для картофеля найден, оборудование закуплено, стоит подумать о выборе материала для посадки. На нем экономить точно не нужно, ведь от его качества зависит будущий урожай и, соответственно, прибыль. Один ар земельного участка требует приблизительно 20 килограмм картофеля. Если посчитать, получается приличная сумма, однако, при правильном выполнении действий она вскоре окупится.

Покупка удобрений

Какой бы ни была плодородной почва, если хочется получить богатый урожай картофеля, использовать удобрения все же придется. Наибольшую эффективность дает костяная мука, зола. В небольших количествах стоит применить и химические удобрения. Они способны повысить урожайность и сохранить растение. В данном случае экономия неуместна.

Кроме вышеописанных мероприятий, после посадки периодически придется взрыхлять почву, поливать ее и удалять сорняки.

Сбор и продажа картофеля

С чего начать реализацию? Желательно взвесить каждый шаг, продумать все действия, чтобы получить большую прибыль. Оптимальный вариант – договориться с рыночными продавцами. Таким образом, реализовать товар получится дороже, чем при сбыте оптовикам. В данной ситуации существует еще один плюс – отсутствует необходимость самостоятельно реализовывать продукцию, что предусматривает приобретения модуля. Если же подумать об упаковке, появляется шанс продавать товар в супермаркеты. В этом случае цену можно увеличить почти в два раза. Но стоит учитывать, что упаковка предполагает приобретение специального оборудования. Соответственно, затраты возрастают. В целом выбор для реализации обширный.

Окупаемость

В среднем окупаемость бизнеса составляет приблизительно 2−3 года. При этом следует учитывать сезонность данного дела, что оказывает влияние на показатель. С другой стороны, спрос на картофель имеется всегда, поэтому недостатка в клиентах быть не должно. Конечно, при условии высокого качества продукции. Но и конкуренция не менее высокая. Чтобы продавать товар круглый год, существует вариант тепличного выращивания. Однако он требует больших затрат и отличается более длительным сроком окупаемости.

Подводные камни

Некоторые предприниматели, которые уже знают с чего начать, все равно могут столкнуться с различными трудностями.

При покупке или аренде земельного участка необходимо удостовериться, что его почва действительно плодородна и не истощена. Это регулируется действующим законодательством, но, к сожалению, от мошенников никто не застрахован.

Что предпринять в такой ситуации? Рекомендуется попросить о помощи специалистов. Если нет соответствующих знаний в данной отрасли, агрономы способны распознать плодородность почвы.

Погодные условия нередко снижают урожайность картофеля. Иногда бороться с ними не представляется возможным. Если с засухой как-то реально справиться путем орошения, то постоянные ливни остановить нельзя. В результате предприниматель лишится большей части картофеля. Вероятность таких последствий в основном зависит от региона. Поэтому желательно детально изучить климатическую карту на несколько предшествующих лет перед выбором плодородного участка.

Еще один подводный камень – семена не соответствуют выбранному сорту. С этим также можно столкнуться и при покупке пестицидов. Для решения проблемы рекомендуется изучить этот вопрос. Хотя, угрозы несущественны.

Бизнес на картофеле легко сделать стабильным и прибыльным. Главный риск состоит в погодных условиях, остальное большей частью зависит от предпринимателя. Если подойти к выращиванию овоща с полной ответственностью, можно получить хороший урожай и солидный доход.

oplata.me

составление плана, способы культивирования, посадка, основы агротехники и сбор урожая, расчет прибыли

Выращивание картофеля, как бизнес — прибыльная деятельность, ведь такой овощ всегда востребован, а значит продать его будет не сложно. Но следует понимать, что создания успешного дела важно грамотно его продумать и организовать. В первую очередь необходимо составить бизнес-план выращивания культуры, чтобы определить рентабельность деятельности, т.е. подсчитать расходы и прибыль. Чтобы получить максимальную выгоду от бизнеса, лучше продавать картошку на рынке в розницу, но на это может потребоваться много времени. Большая часть земледельцев предпочитает сбывать овощи крупным оптом предприятиям или магазинам, хотя в таком случае прибыль будет вдвое меньше.

План построения бизнеса на картошке

Построить бизнес на картофеле можно 2 способами: оборудовать теплицы либо выращивать культуру открыто.

Для увеличения дохода земледельцы нередко используют одновременно оба способа, но следует понимать, что в таком случае им требуется инвестировать в организацию дела гораздо больше финансовых средств. Самым простым и распространенным способом выращивания картофеля является открытый, к тому же он менее затратный. Уже за первый сезон можно не только отбить вложенные деньги, но и получить хорошую прибыль.

Бизнес-план по выращиванию картофеля выглядит следующим образом:

• подготовка посадочного материала;
• подготовка почвы;
• посадка картошки;
• уход за культурой, который включает окучивание, внесение удобрений, полив и уничтожение насекомых;
• сбор урожая;
• продажа овощей.

Для тех, кто ранее не занимался сельскохозяйственной деятельностью, подготовка посадочного материала будет начинаться с его приобретения. Следует покупать высокоурожайные сорта картофеля, для которых климатические условия той местности, где планируется его высаживать, будут благоприятными. Если же земледелец ранее уже занимался выращиванием овощей, то он должен знать, что для весенней посадки нужно отбирать картошку еще осенью, во время сбора урожая. Отобранные клубни должны быть небольшого размера, и без каких-либо повреждений.

Перед посадкой овощи озеленяют, т.е. подготавливают особым образом: примерно на 20 дней помещают их в светлое место, защищенное от прямых солнечных лучей, после чего переносят картошку для дальнейшего хранения в темное помещение с влажностью до 90% и температурой +1-3 °C. Благодаря такой подготовке клубни будут хорошо прорастать, а также они обретут стойкость к гниению.

Картофель: процесс выращивания (видео)

Процесс выращивания картофеля

Время посадки культуры будет зависеть не только от выбранного сорта, но и от климатических условий. К примеру, в мае начинают сажать картошку жители средней полосы России, в то время как на юге страны приступать к земледелию можно уже с марта. Чтобы собрать хороший урожай, тщательно обрабатывают почву.

При возделывании земли ее разрыхляют, очищают от сорняков и удобряют. В качестве удобрений рекомендуется использовать конский или коровий навоз. Для ускорения и облегчения работы рекомендуется использовать трактор.

Когда почва будет готова, можно начинать высадку картофеля. Чтобы клубни хорошо развивались, они должны иметь достаточно свободного места, поэтому для них выкапывают ямки ровными рядами, с расстоянием не менее 30 см. К тому же такое расположение является удобным для сбора урожая посредством агротехники.

Спустя 2 недели кустики картошки нужно будет окучить, а также устранить сорняки. Поливать культуру следует не чаще 3 раз в неделю, а если погода влажная, то вовсе можно от этого отказаться. Опрыскивать культуру раствором от насекомых лучше всего в то время, когда кустики только начинают цвести, так как это позволит предотвратить появление вредителей, способных нанести вред урожаю.

Как только картофель созреет, можно начинать сбор урожая. Как правило, культура созревает на протяжении 3 месяцев. Для быстрого сбора урожая используют сельскохозяйственную технику, которую можно недорого арендовать, сэкономив тем самым бюджет. Собранный урожай нужно подготовить к продаже. Чтобы продукт был более привлекателен, его моют, после чего тщательно высушивают, чтобы клубни не начали гнить. Если было решено продавать овощи в розницу, тогда их можно упаковать, что позволит немного поднять цену товара.

Подсчет чистой прибыли

Бизнес на выращивании картофеля можно построить даже при наличии небольшого земельного участка, к тому же в таком случае не придется оформлять документы ИП и уплачивать налоги. При грамотном подходе такой вид деятельности будет приносить большую финансовую прибыль, и подтверждением тому являются отзывы земледельцев. Чтобы подсчитать чистый доход с 0,5 га земли, необходимо учесть также и расходы:

• агротехника (мотоблок, навесное оборудование, прицеп и т.д.) — 75000 р,.;
• удобрения и средства для борьбы с насекомыми — 15000 р.;
• посевной материал при учете расхода 30 кг на 0,01 Га, и его оптовой ценой по 10 р. за 1 кг — 15000 р.

Секреты выращивания картофеля (видео)

Итого, общая сумма расходов составит 105000 р. Следует учесть, что финансовых вложений потребуется гораздо меньше, если использовать собственный картофель для посадки, технику не приобретать, а брать в аренду. Что касается прибыли, то она будет зависеть от количества урожая и стоимости продукта. Как правило, с 0,01 га можно собрать порядка 250 кг картошки, а иногда и больше. Для большей выгоды рекомендуется продавать овощ в розницу, так как его цена будет 25 р. за 1 кг, в то время как оптовая стоимость — всего 10 р. Проведя несложный подсчет, можно узнать, что чистый доход с 0,5 га будет 125000 — 312500 р. Как видно, заниматься бизнесом по выращиванию картофеля довольно выгодно, к тому же приведенные расчеты являются лишь наглядным примером, ведь количество урожая и сам доход зависят от ряда факторов, в числе которых: погодные условия, сорт картошки, качество удобрений и способ продажи товара.

dachadecor.ru