Бизнес торговля рыбой – Как открыть рыбный магазин с нуля — личный опыт предпринимательницы
Розничная торговля рыбой – как открыть рыбный отдел
Ближайший к вам город:
Барнаул (РТП) Брянск (РТП) Владивосток Воронеж Екатеринбург Казань Краснодар Красноярск Москва Мурманск Нижний Новгород Новосибирск Омск Пермь Подольск Родники Ростов-на-Дону Самара Санкт-Петербург Смоленск Сочи Тверь (РТП) Тюмень Уфа ЧишмыБизнес направление — торговля рыбой
Сегодня открытие собственного бизнеса становится для многих единственным способом хорошо заработать. Среди множества других направлений все более популярной становится торговля свежей рыбой. Для тех, у кого нет опыта в разработке бизнес-стратегий, это направление привлекательно тем, что найти готовый бизнес-план можно в интернете или среди материалов этого сайта.
Итак, бизнес направление — продажа рыбы. Естественно, проще всего начать торговлю рыбой, если вы проживаете рядом с рекой или морем.
Также продажа рыбы станет отличным способом получения дополнительной прибыли для тех, у кого уже есть свое личное дело или предприятие. Данное направление действительно очень выгодное, всё-таки свежая рыба очень полезна, в отличие от пресловутой свинины и говядины.
Особенно выгодной продажа рыбы становится в маленьких посёлках, поскольку здесь нет такой жесткой конкуренции, как в крупных городах. Но в случае, если вы живёте в маленьком регионе, где есть всего несколько рыбхозов, данная бизнес идея может стать для вас реальной «золотой жилой». В такой ситуации, бизнес может приносить максимум дохода. Если предположить, что 1 машина будет давать около 800 $ прибыли, то ежемесячно вы сможете получать примерно 12 — 15 тыс. $. Словом, продажа рыбы станет весомой прибавкой к бюджету семьи.
Не менее интересной бизнес-идеей может стать приготовление и продажа сельди. Открыть подобный бизнес будет довольно легко для тех, кто уже имел дело с рыбой, умеет ее готовить и разбирается в рецептах. Открытие подобного бизнеса будет для вас сплошным удовольствием, в случае если вы являетесь настоящим ценителем данной рыбы.
Несколько рекомендаций касающихся продажи сельди
Есть предварительные рекомендации по приготовлению сельди:
- Для начала малосольную мягкую рыбу надо тщательно очистить, не рекомендуют ее вымачивать. Мясо такой сельди совсем не сложно снимется с позвоночника. Спустя некоторое время сельдь разделывается на филе, после чего идёт нарезка кусками отделённого мяса. Что до маленькой уже соленой сельди, то ее, возможно, отмочить, не разделывая, иначе говоря, полностью, а вот большую лучше до отмачивания разделать.
- Процесс вымачивания сельди тоже определённо имеет свои тонкости. Итак, разделанную под филе сельдь нужно омыть молокой и водой в равных частях. Продолжительность отмачивания сельди около 14-20 часов, но при этом рекомендовано менять воду раз в 5 часов. А вот сельдь прямого посола или маринованную отмачивать и вовсе не нужно.
Бизнес на дому, который базируется на приготовлении и продаже заготовок из сельди, определённо может быть очень прибыльным, к тому же не потребует особенного профессионализма и специальных знаний.
Также для того, чтоб зарабатывать, не выходя из дома, можно заняться реализацией копченой рыбы. Несмотря на то, что конкуренция в данной нише очень высока, и в этом направлении пробиться вполне реально. Но для ведения подобного бизнеса вам потребуется найти достаточно большую кухню, ведь в маленьком помещении работать будет крайне неудобно. Да и в том случае, если Вы начнете расширяться и нанимать новых сотрудников, так или иначе придется искать новое более большое помещение.
vbiznese.org
Торговля рыбой » Next24 — бизнес портал Беларуси
Категория: Бизнес идеи
Занятие предпринимательством требует от человека определенных качеств: решительности, сообразительности, уверенности в себе, умения быстро ориентироваться в обстановке и принимать решения. Кроме того, нужны хотя бы элементарные знания в сфере экономики и финансов. Но любая предпринимательская деятельность начинается с идеи. Если вы целеустремленны, имеете возможность и, что важнее, желание начать свое дело, стоит рассмотреть такой вариант, как торговля рыбой. С чего нужно начинать оптовую и розничную торговлю? Безусловно, с составления грамотного бизнес-плана. Материалы по его составлению нетрудно найти в Интернете.
Торговлю какой рыбой можно осуществлять?
Существует следующий перечь продукции, торговлю которой осуществляют почти во всех магазинах:
Живая рыба;
Замороженная;
Соленная рыба;
Копченая;
Вяленая рыба;
Продукты разделки: филе, стейки.
Оптовая торговля свежей рыбы
Имея определенный опыт и необходимые средства, можно заняться организацией оптовой торговли свежей рыбы. Акции и скидки являются прекрасным способом привлечения покупателей. Стоит учесть, что реализацией рыбы выгоднее заниматься в небольших населенных пунктах и городах, поскольку в мегаполисах существует довольно жесткая конкуренция. Следует узнать, сколько рыбных хозяйств работает в вашем регионе. Затем нужно сопоставить объемы рыбы для торговли с количеством жителей и сделать разумные выводы о целесообразности осуществления такого бизнеса.
В любом деле весьма важными аспектами являются качество продукции и честность бизнесмена. Если вы будете относиться с большой ответственностью к своему занятию, то довольно быстро «обзаведетесь» покупателями, что будет способствовать постоянному увеличению вашего дохода.
Заготовка и продажа сельди
Неплохой популярностью пользуется у населения соленая рыба, поэтому заготовка и продажа сельди – также довольно рентабельная идея для розничной торговли. Найти сырье не составит особого труда, ведь сельди добывается очень активно. К тому же, эта рыба имеет огромный ассортимент – черноморская, каспийская, дунайская, тихоокеанская сельдь, черноспинка. Учитывая вкусовые предпочтения ваших покупателей, выбирать можно постную или более жирную рыбу, с нежным или плотным мясом.
«С нуля» начинать такой бизнес сложнее. Намного легче стартовать, уже имея опыт заготовок или торговли. И, самое главное, вы должны быть сами любителем рыбы.
n24.by
