Фермерство как бизнес идея для начинающих: 78 бизнес идей для фермера

Содержание

Фермерство, как бизнес идея для начинающих

На сегодняшний день фермерское производство является одной из наиболее прибыльных и доступных отраслей. К тому же рентабельность такого предприятия очень высока. А это говорит о том, что фермерство как бизнес будет в самый раз для начинающих малых и средних предпринимателей. Немаловажно отметить, что главным в этом деле есть выбор направления данной деятельности.

Как открыть свою ферму с нуля – определяемся с направлением

В первую очередь, важно отметить, что различают следующие виды направлений фермерства, выбор которых напрямую зависит от того, что именно вы хотите производить.

  1. Животноводство (производим яйца, мясо, молоко и кожу). Если появилось желание заняться, скажем так, мясным бизнесом, то наиболее прибыльным является открытие свиной фермы. Так, для создания высокотехнологичного фермерского хозяйства при наличии 100 свиней, нужно будет выложить 30 000 у.е. Менее затратным считается птицеводство. А пчеловодство предполагает всего один раз инвестировать в фермерское хозяйство (покупка пчелиных ульев, «пчелопакетов»).
  2. Садоводство. Одним из наиболее популярных признано выращивание зерновых культур, овощей, ягод, а также цветоводство. Наиболее перспективным видом бизнеса есть виноградарство. Правда, такой проект окупится только спустя 3 года.

Как открыть крестьянско-фермерское хозяйство с нуля – процесс регистрации

Первым этапом в процедуре регистрации является постановка на учет в налоговые органы. Для этого необходимо предоставить ряд документов:

  • разрешение санэпидстанции;
  • пожарной службы;
  • территориального органа управления имуществом.

Фермерство как бизнес идея – удачно выбранное место

Успех начинаний зависит от того, в каком месте располагается ферма. Так, важно приобрести плодородные земли. Не меньшую ценность несет показатель экологичности окружающей среды. Помимо того, что рядом с фермерским хозяйством не должны быть расположены промышленные фабрики и заводы, оно должно находиться в тихом районе.

 

Как стать фермером за 15 шагов

Машинное зрение (Computer Vision, CV, или Machine Vision, MV) было изобретено еще в середине прошлого века. Сегодня эта уникальная технология искусственного интеллекта активно применяется в сельском хозяйстве и гарантирует успешное решение прикладных задач агропромышленного комплекса при помощи автоматизированного анализа фото- и видеоматериалов.

Машинное зрение для фермеров

До 1990-х годов XX века анализ любого вида изображений — от рентгеновских до космических снимков — приходилось выполнять вручную. Сегодня такой проблемы уже нет — революционные прорывы в математических методах и сфере высоких технологий позволяют использовать автоматизированные процессы анализа фото- и видеоматериалов в самых разных областях человеческой деятельности, одной из которых стало сельское хозяйство.

Экологическая и климатическая нестабильность часто приводит к гибели урожая или сельскохозяйственных животных и, следовательно, материальным убыткам для многих фермеров.

Современные компьютерные технологии, использующие машинное зрение, помогают предотвратить эти потери. Посредством автоматических высокоточных измерений они способны проводить эффективный анализ характеристик объекта и влияющих на него факторов. Существенно облегчая труд фермеров, высокотехнологичные помощники открывают новую эру во многих сферах сельскохозяйственной деятельности.

Беспилотные летательные аппараты и камеры высокого разрешения можно использовать для мониторинга всех видов сельскохозяйственных производств и получения мультиспектральных изображений животноводческих ферм и сельскохозяйственных угодий. Разрешение снимков настолько высокое, что можно пересчитать насекомых на каждом листе. Сегодня мощные программные инструменты обработки и анализа данных расширили возможности их применения для контроля состояния животных и растений, позволяя предотвратить множество самых разнообразных проблем.

Оценка состояния растений. Машинное зрение может использоваться для определения состояния растений, длины рядов и расстояния между ними, состояния всходов, сравнения полученных данных с данными даты посадки. В течение сезона фермеры могут получать информацию о состоянии и количестве насаждений даже не выходя из дома.

Обнаружение сорняков. Поскольку системы машинного зрения сканируют растения с регулярной частотой, растущие сорняки можно обнаружить практически в реальном времени. Технология позволяет зафиксировать момент появления сорняка, классифицировать его вид, рассчитать потенциальную угрозу урожаю и рекомендовать подходящий гербицид. После обработки машинное зрение помогает определить эффективность воздействия гербицида и обнаружить устойчивые к нему сорные травы.

Анализ проблем роста. Алгоритмы машинного зрения способны анализировать состояние выращиваемых культур. Выявление проблем с ростом на ранней стадии дает фермеру возможность оперативного устранения проблем или повторного посева. Обширное непрерывное сканирование всей площади насаждений позволяет быстро получить данные об их состоянии без длительных осмотров и затрат на привлечение большого количества помощников.

Насекомые и болезни. Системы машинного зрения выявляют и классифицируют большинство известных заболеваний растений, а также обнаруживают на них физические повреждения, нанесенные насекомыми и вредителями. Нейросеть позволяет распознать заболевания культур как на микроуровне, по снимкам листьев, так и на макроуровне, выявляя ранние признаки заболеваний растений или распространения вредителей по данным аэрофотосъемки. Компьютер уведомляет о них фермера практически в момент зарождения проблемы. Система может отслеживать статус распространения заражения и предупреждать о любой потенциальной угрозе.

В 2020 году обучение нейросети определению болезни яблонь по фотографиям листьев и подбору оптимальных способов лечения вошло в программу проводимого Россельхозбанком конкурса Агрохакатон.

Фенотипирование. При фенотипировании и селекции растений применение технологий машинного зрения снижает трудозатраты на проведение исследований, позволяя формировать цифровые базы данных с четкой структурой и классификацией по морфологическим признакам.

Внедрение нейронных сетей в процесс обработки изображений повышает точность распознавания растений до 99,9%, а очагов инфекционных заболеваний — в среднем до 80%. Дроны с гиперспектральными камерами способны определять вегетационные индексы, очаги заражения и плодородности сельскохозяйственных участков. Их можно применять совместно с флуоресцентными маркерами растений, что позволяет решать сложные задачи по распознаванию культур.

Мониторинг сбора урожая. Во время сбора и сортировки урожая алгоритмы машинного зрения применимы для классификации пищевых продуктов по определенным сортам, обнаружения дефектов и оценки таких свойств плодов, как цвет, форма, размер, повреждения и загрязнения.

Этот быстрый и надежный метод сортировки помогает сэкономить большое количество времени и средств, стабильно повышая производительность. Система также может автоматически сортировать некачественные зерна злаков. Например, распознавать в них афлатоксины, вырабатываемые некоторыми видами плесневых грибов и смертельно опасные для здоровья людей и сельскохозяйственных животных.

Мониторинг влажности почвы. Управление почвенными и водными ресурсами составляет основу успеха фермерского хозяйства. Машинное зрение в сочетании с системами точного земледелия способно помочь фермерам более эффективно использовать природные ресурсы. Камеры дронов можно оснастить датчиками, запрограммированными для измерения влажности почв и всасывающего давления влаги, а также контроля орошения.

Животноводство

Здоровье животных — один из основных факторов, определяющих благополучие и продуктивность фермерских хозяйств. Системы машинного зрения способны автоматически выявлять аномалии или несоблюдение гигиенических стандартов, помогая усилить контроль за здоровьем животных и качеством продукции. Вместо привлечения людей, отвечающих за мониторинг соблюдения регламентов и стандартов здравоохранения путем просмотра камер, задачи полностью автоматизируются.

Так, в разработанной Россельхозбанком экосистеме «Своё.Фермерство» представлен сервис Animal Care: Calving, позволяющий фермерам отслеживать процесс рождения телят в хозяйствах до 200 дойных голов.

Система наблюдает за состоянием животного от начала родовой деятельности, сохраняет в базе данных все ключевые события и оповещает персонал фермы об изменении статуса при помощи СМС.

Видеоаналитика фиксирует прибытие сотрудника на место и все последующие действия в контрольной зоне, позволяя проследить за выполнением регламентов и обязательных процедур. Для контроля информация сохраняется в личном кабинете руководителя.

Еще одна разработка на основе машинного зрения — Direktiva: санитария, представленная в экосистеме Россельхозбанка, также поможет контролировать соблюдение сотрудниками санитарных регламентов.

На сегодняшний день она необходима любым предприятиям, заинтересованным в биобезопасности своей продукции. Система определяет личность сотрудника, напоминает о необходимости мытья рук и поэтапно отслеживает процесс по заданному алгоритму в соответствии с медицинским стандартом EN-1500. Обмануть искусственный интеллект невозможно, система не засчитает попытку помыть руки неправильно. После процедуры машинное зрение проверяет наличие на сотруднике требуемой спецодежды, отсутствие украшений и маникюра. Выявленные нарушения означают автоматический отказ в допуске на производство.

«Согласно данным ВОЗ, 95% людей моют руки неправильно. А 80% микробов передаются именно через руки. Там, где под угрозу попадает большое количество людей и продукции, в частности на пищевых производствах, фермах, в животноводческих комплексах, это недопустимо. Современные технологии выводят способы поддержания санитарной безопасности на новый уровень. Осознавая серьезность ситуации с коронавирусом, а также возможность распространения других вирусов в будущем, РСХБ открывает широкий доступ к системе видеоаналитики для малых и средних агропредприятий».
Елена Батурова,
директор Центра развития финансовых технологий Россельхозбанка

Новые цифровые сервисы, которые экосистема Россельхозбанка сделала доступными для использования небольшими компаниями сферы АПК, будут особенно полезны для контроля за скотоводческими фермами и диагностики болезней сельхозкультур. Технология машинного зрения может оказать неоценимую помощь, сокращая расходы и объём работ по мониторингу на больших фермах. Внедрение нейросетей в сельскохозяйственную практику при поддержке РСХБ поможет аграриям сберечь временны́е ресурсы, повысить безопасность производства и сделать бизнес более эффективным.

Бизнес-план разведение овец

Овцеводство – это традиционная отрасль животноводства, которая является перспективным направлением деятельности в области сельского хозяйства. В России спрос на баранину остается относительно высоким, в то время как предложение не может удовлетворить его. Конкуренцию в отрасли можно назвать относительно низкой, что во многом связано с ее невысокой популярностью в глазах отечественных бизнесменов.

Овцеводство как бизнес

Бараны являются одними из самых быстрорастущих домашних животных, поэтому овцеводство, как бизнес для начинающего фермера, характеризируется большими перспективами развития. Кроме того, содержание и разведение овец и баранов, не требует значительных затрат,  и имеет ряд преимуществ по сравнению с другими животными.

Во-первых, у баранов и овец сравнительно невысокий риск заражения инфекционными заболеваниями, а следовательно процент падежа скота минимален.

Во-вторых – к реализации подходит не только мясо барашков, но и шкуры ягнят  и шерсть овец. Это значительно расширяет рынок сбыта конечной продукции и позволяет сделать производство почти безотходным.

В-третьих – существует высокая лояльность потребителей к блюдам из мяса баранины и редкой покупки ими других видов мяса (говядины, свинины, мяса птицы и т.п.). Отдельно стоит отметить, что наметилась устойчивая динамика к увеличению сегмента покупателей баранины, и, как следствие – открытие большого количества ресторанов и кафе, предлагающих блюда из баранины и увеличению спроса со стороны розничных операторов к данному виду продукции.

Согласно опубликованным данным  ИА «SoyaNews», на основании сведений Государственной статистики ЕМИСС,  всего за 2015 год в России произведено 5,6 тыс. тонн баранины. Баранина производится в основном в Северо-Кавказском (57%, или 4,26 тыс. тонн) и Центральном (24%, или 1,34 тыс. тонн) федеральных округах.

В соответствии с рекомендацией Минздрава России, средняя норма потребления мяса баранины составляет 3 кг. на одного жителя в год. Исходя из этого, потребность населения только Тамбовской области в данном виде мяса находится на уровне 3,15 тыс. тонн в год, что составляет 64,3 % от объема производства баранины в России и на 57,5% превышает объем производства баранины в Центральном федеральном округе.

Баранина относится к одному из любимых россиянами видов мяса и спрос на неё с каждым годом неуклонно растёт. Розничная цена баранины довольно высока и, как правило, превышает стоимость свинины, говядины и мяса курицы. Основная причина состоит в том, что существующие объёмы производства баранины не способны удовлетворить текущий спрос на неё на российском рынке. Учитывая всё возрастающий спрос на баранину в России, а также провозглашённый государством курс на импортозамещение, можно сделать вывод о том, что в нынешней ситуации для отечественных фермеров открывается весьма перспективное окно возможностей для запуска проектов по производству баранины. В этих условиях разведение баранов на мясо как бизнес может стать довольно прибыльным, делом.

Годовой объем производства баранины в созданном КФХ планируется на уровне 8,33 тонн, что позволит снизить уровень дефицита данного вида мяса от местных производителей.

Исходя из анализа рынка, сегмент производства баранины на территории области обладает достаточной емкостью, что говорит о большой  востребованности планируемой к производству в КФХ продукции, а также открывает потенциальные перспективы по увеличению производства мяса баранины в хозяйстве. 

*по материалам «Тамбовский РИКЦ АПК»

ПОДРОБННЕЕ ИНФОРМАЦИЮ О КАРТОФЕЛЕВОДСТВЕ ЧИТАЙТЕ В РАЗДЕЛЕ овцеводство


 

СКАЧАТЬ ПРИМЕР БИЗНЕС-ПЛАНА «НАЧИНАЮЩИЙ ФЕРМЕР, ОВЦЕВОДСТВО» С РАСЧЕТАМИ. (АВТОР ТАМБОВСКИЙ РИКЦ АПК)

СКАЧАТЬ ПРИМЕР БИЗНЕС-ПЛАНА ОВЦЕВОДСТВО (АВТОР ФГБУ ДПО ФЦСКА)

СКАЧАТЬ ПРИМЕР БИЗНЕС-ПЛАНА Бизнес-план овцеводство, приложение к бизнес-плану (АВТОР ОДПО АССОЦИАЦИЯ  «Центр практического обучения специалистов сельского хозяйства Республики Мордовия)

Эколого — биологический центр.

Зоопарк. Конный клуб. Кинологи.

Общая информация

 

   Герой одной старой восточной сказки мечтал о том, что когда-нибудь у него будет много, очень много сладких фиников. Они будут лежать большой горкой на огромном блюде на расстоянии вытянутой руки, а он сам, ничего не делая, лежа на подушках, сможет вволю наслаждаться их прекрасным вкусом…

   Приблизительно так представляет себе сити-фермерство человек, далекий от этого направления в области агропромышленного сектора хозяйствования. И, как ни странно, он… почти прав! Действительно, стратегическими задачами сити-фермерства являются получение экологически чистой пищевой продукции в значительных объемах и макси­мальное приближение производства к потребителю. Для решения этих непростых задач сити-фермер должен владеть современными индустриальными сельскохозяйственными технологиями, позволяющими достичь впечатляющих результатов на скудных площа­дях урбанизированной застройки.

   Оказывается, чтобы стать сити-фермером, необходимо изучить осо­бенности функционирования природных и искусственно созданных экосис­тем, разбираться в широком многообразии факторов среды, видовом составе и биологии культивируемых видов живых организмов, селекции, физиологии, физике, химии, быть в курсе трендов биотехнологии, информационных систем и технического обеспечения аграрной отрасли хозяйства, быть не только грамотным теоретически, но и уметь «работать руками».

   В силу объективных причин, сити-фермерство позиционируется, по большей части, как поле деятельности для реализации идей малого и среднего бизнеса. А, как известно, ни один бизнес-проект сегодня не может быть реализован без серьезной проработки экономического фундамента, предполагающего создание цепочки: бизнес-идея→бизнес-план→реализация проекта. Кроме того, после запуска сити-фермы определяющим фактором эффективной деятельности предприятия становится грамотно выстроенная экономическая составляющая.


   Таким образом, мы приходим к объективной необходимости подготовки специалистов в области сити-фермерства. Недаром специальность сити-фермер вошла в атлас профессий будущего. Дополнительное образование, с его богатыми гибкими методическими и материально-техническими возможностями, здесь вне конкуренции.

   Направление Академия сити-фермерства, созданное на базе Эколого-биологического центра, носит ярко выраженный профориентационый характер и преследует цель развития интереса у ребят разного возраста к междис­циплинарной области знаний, связанной с сити-фермерством.

   При этом работа творческих объединений, существующих в рамках этого вектора образовательной деятельности, не только целенаправленно формирует у детей фундамент теоретических знаний, но и вовлекает их в мир исследовательской и проектной деятельности, приобщает к опыту публичных выступлений с результатами своих работ.

  

 

 

 

Как начать ферму, ваше полное руководство к успеху

День начинается еще до восхода солнца. Вы надеваете одежду и резиновые сапоги и отправляетесь в морозное утро кормить кур и скот. Утро ясное, и тебе хорошо на улице, чувствуешь, как под ногами хрустит иней, наблюдаешь, как дворовая кошка потягивается и лениво зевает.

У вас уже есть множество задач, крутящихся в вашей голове. Позвоните бухгалтеру по поводу того, что списать в этом году как коммерческие расходы.Поговорите с соседями об использовании этого дополнительного акра земли в нижней части вашей собственности. Обязательно закажите еще несколько мешков с куриными потрошками. Починить забор. Поговорите с фермой вниз по улице о том, как они используют свои холмистые, покрытые лесом земли, чтобы спланировать будущие операции по вырубке леса.

Это много, но здорово, что между всеми делами есть так много возможностей для будущего.

В этом руководстве я расскажу вам, как создать ферму, а также дам вам ресурсы, которые помогут вам начать заниматься фермерским бизнесом уже сегодня.

В дополнение к этому руководству я взял интервью у двух опытных фермеров: Грегори Хейлерса, бывшего помощника управляющего фермой, и доктора Синди Джонс, владельца небольшой фермы по выращиванию трав в Колорадо Aromatics.

Что в этом руководстве по созданию небольшой фермы?

  • Состояние малого фермерского бизнеса в США
  • Почему вы хотите создать небольшую ферму?
  • Что делать, если вы никогда не занимались фармом до
  • Шаг 1: Определите свою нишу
  • Шаг 2: Найдите землю
  • Шаг 3: Получите финансирование
  • Шаг 4. Планирование успешной работы фермы
  • Шаг 5: Маркетинг вашей фермы и продуктов
  • Ресурсы для будущих владельцев фермерского бизнеса

Состояние малого фермерского бизнеса в США.ЮАР:

В США малые фермы считаются основой сельскохозяйственной отрасли, при этом 97 процентов всех ферм в США находятся в семейной собственности.

Чтобы считаться небольшой фермой, Служба экономических исследований Министерства сельского хозяйства США заявляет, что вы должны иметь валовой доход менее 350 000 долларов в год.

В США насчитывается почти два миллиона мелких ферм, и этот набор данных включает пенсионные фермы, нефермерские фермерские хозяйства и фермерские хозяйства. Вы можете узнать больше о системе классификации малых ферм на веб-сайте Министерства сельского хозяйства США, но пока вы находитесь в диапазоне от 0 до 350 000 долларов, вы можете гарантировать, что ваша деятельность будет классифицирована как малая ферма.

Почему вы хотите начать небольшой фермерский бизнес?

Грегори Хейлерс помогал на двух новых фермах: ферме его отца площадью 200 акров, где выращивают коз и говядину, которая также включает в себя фруктовый сад, ягодный участок и огород с участками, отведенными для будущих лесозаготовок; и на органически выращенном огороде площадью семь акров в северной части штата Нью-Йорк.

Грегори считает, что если вы хотите добиться успеха, вам следует прежде всего подумать о том, почему вы хотите создать собственную ферму.Он говорит, спросите себя: «Это ради прибыли? Хобби? Альтруистический вклад в благополучие общества и/или животных? Забота об окружающей среде?»

Это потому, что ваша мотивация начать фермерский бизнес напрямую влияет на вашу стратегию.

Вам нужно будет ответить на эти и подобные им вопросы как можно честнее, чтобы вы знали, в каком направлении двигаться. Возможно, вы обнаружите, что на самом деле надеетесь начать хобби-ферму, которую вы можете вести как побочную деятельность. -бизнес.Если это так, имейте в виду, что налоговые последствия для хобби-ферм сильно отличаются от налоговых последствий для коммерческих ферм.

Если вы хотите узнать, есть ли у вас все необходимое, чтобы стать фермером, пройдите этот тест. Он был создан Тейлором Ридом, основателем Beginning Farmers.

С чего начать, если вы никогда раньше не занимались фармом:

Если вы не выросли на ферме и не работали на ней, вам может быть интересно, как вы собираетесь воплотить свою мечту в реальность. Это очень реальная проблема. Реальность может побудить вас подумать о другой сфере деятельности, потому что заниматься сельским хозяйством сложно, а заниматься сельским хозяйством как бизнесом вдвойне сложно!

Получите реальный опыт

У многих современных фермеров, особенно у владельцев крупных коммерческих ферм на Среднем Западе, навыки передавались из поколения в поколение.

Это не то же самое для небольших стартап-ферм. Эти фермеры должны были приобрести свои навыки, чтобы узнать, как начать заниматься сельским хозяйством, и они сделали это, обучаясь у других фермеров, посещая сельскохозяйственную школу, или выполняя интенсивное самостоятельное изучение (см. раздел ресурсов на конец этой статьи) .

По словам Грегори Хейлерса, очень важно получить такое практическое обучение. «Хотя некоторые утверждают, что вы можете научиться быть фермером с помощью видео или книг на YouTube (и это могут быть отличные инструменты), очень важно пройти практическое обучение. Если вы не выросли на фермах, вам захочется подружиться с кем-то, кто знает, что делает».

Грегори Хейлерс на одном из фермерских тракторов.

Профессии в сельском хозяйстве являются одними из самых опасных в мире, поэтому неудивительно, что Грегори так настоятельно рекомендует учиться у людей, которые могут научить вас тому, что вам нужно знать, и поделиться историями из своего прошлого, чтобы принести иногда удивительные опасности. от работы на ферме к жизни.

Грегори говорит: «Работа на ферме может быть чрезвычайно опасной, поэтому было бы здорово услышать несколько страшных историй от старожилов (или, по крайней мере, от кого-то, кто немного побывал), чтобы вы могли учиться на чужих ошибках и сбивать некоторых с толку. проникнуть в вас, прежде чем вы окажетесь в потенциально фатальной ситуации». Если вам нужен самый настоящий страх, чтобы привести вас в чувство, прочитайте эту леденящую душу статью от Modern Farmer.

Помимо опасностей, нужно еще многое узнать о том, как создать ферму и как начать заниматься сельским хозяйством, не в последнюю очередь о том, как сбалансировать бухгалтерские книги и выйти вперед! Конечно, как и в любой профессии, будьте осторожны, кого вы выбираете своим наставником, поскольку есть как компетентные, так и некомпетентные фермеры. Используйте список ресурсов в конце этой статьи, чтобы найти способы получить опыт, прежде чем начать собственное предприятие.

Если вы готовы потратить время и освоить необходимые навыки ведения сельского хозяйства и ведения бизнеса, чтобы стать прибыльным фермером в малом бизнесе, которым, как вы знаете, вы могли бы стать, есть хорошие новости. Это выполнимо!

Учитесь фарму на ходу

Доктор Синди Джонс — опытный биохимик и травник. Около восьми лет назад она и ее муж решили открыть небольшую ферму по выращиванию трав в своем родном штате Колорадо.

Хотя Синди никогда раньше не занималась сельским хозяйством, она была активным садовником, выращивая травы, необходимые ей для ее бизнеса по уходу за кожей, в собственном большом саду.

Начало небольшой фермы по выращиванию трав казалось естественным следующим шагом, даже без опыта ведения сельского хозяйства. «Мы пришли в сельское хозяйство, не имея никакого опыта, кроме садоводства, и узнали, что сельское хозяйство сильно отличается. Мы многому научились, просто работая, общаясь и общаясь с другими фермерами. Летом каждую субботу мы устраиваем фермерский рынок, так что таким образом мы познакомились с другими фермерами», — говорит Синди.

Синди Джонс на ферме, слева с календулой, справа с лавандой.

Конечно, есть и другие способы ускорить процесс обучения, и Синди не привыкать выделять время на чтение, чтобы улучшить свой бизнес. «Недавно было опубликовано несколько полезных книг, как «Женская ферма» Одри Леватино, так и «Фермер, выращивающий органические лекарственные травы» Джеффа Карпентера и Мелани Карпентер».

Конечно, не всему, включая то, как начать ферму, можно научиться из книги.Построение хороших отношений и налаживание контактов также во многом помогут вам приобрести необходимые навыки, особенно в первые дни.

«Многое из того, что я узнал, было получено от моих коллег по выращиванию лаванды, которые быстро поделились тем, что работает, а что нет. Ассоциация производителей лаванды США была создана специально для помощи производителям. Я являюсь одним из основателей этой группы, и у нас есть много возможностей для обмена опытом и обучения через USLGA. Каждый год мы немного расширяем нашу зону выращивания, и каждый год мы узнаем больше о том, что мы делаем.Когда-нибудь мы исправимся!» С процветающим бизнесом, основанным на продуктах фермы, Синди, без сомнения, уже сделала это.

Решите, начинаете ли вы бизнес или хобби-ферму

Если вас больше интересует самостоятельная работа на ферме, хобби-фермерство может подойти вам больше, и в этом нет ничего плохого. Хобби-фермерство дает вам возможность сначала поэкспериментировать в микромасштабе.

Например, прежде чем посадить овощи на акр, посадите участок гораздо меньшего размера и найдите время, чтобы решать проблемы и учиться на них по мере их возникновения.Через некоторое время вы разовьете навыки, необходимые для расширения. Расширение Университета Вермонта может рассказать гораздо больше о хобби-фермерстве, чем о ведении фермы как бизнеса. Если вам интересна эта тема, прочитайте их информационный бюллетень о фермерском бизнесе.

Шаг 1: Определите свою нишу

Даже если вы точно знаете, какой тип фермы вы хотите создать, нырять с головой в это никогда не бывает хорошей идеей.

Допустим, вы открываете ферму по выращиванию маракуйи, о которой мечтали много лет, в своем родном штате Флорида.Что если, собираясь собрать первую партию, вы обнаружите, что весь спрос на маракуйю сосредоточен в Южной Калифорнии, а не в Майами, как вы думали? Даже если вам каким-то образом удастся найти недорогой транспорт, чтобы доставить товары в Калифорнию, что, если вы узнаете, что местная маракуйя сейчас в моде?

Всего за один выход вы вышли из бизнеса, и все потому, что вы не знали, где находится ваш целевой рынок или какова их ценность.Если бы вы потратили время на изучение рынка, вы бы узнали, что во Флориде нет спроса на маракуйю. Тогда у вас была бы возможность выращивать другой продукт, пользующийся спросом, или начать свою ферму в другом месте. В любом случае, вы бы избавили себя от многих проблем.

Не пропускайте этап исследования рынка

Научиться проводить маркетинговые исследования — это тот шаг, который вы действительно не можете пропустить, потому что, хотя это, безусловно, помогает, если вы знаете, что хотите выращивать, вам все равно нужно знать, кто будет покупать вашу продукцию, где вы собираетесь продавать их и как вы собираетесь это делать, принимая во внимание конкурентов.

Даже если вы ничего не знаете о формальной практике исследования рынка, вы можете провести собственное исследование, выйдя на улицу, чтобы узнать больше о своих клиентах, каналах сбыта и о том, как создать ферму.

Если вы уже заинтересованы в определенном продукте, узнайте больше о вашем местном рынке. Посетите фермерские рынки, познакомьтесь с другими местными производителями, пообщайтесь с покупателями во время покупок. А еще лучше, изучите фермерские рынки, чтобы увидеть, не представлены ли какие-либо культуры или продукты недостаточно.

Кроме того, обратитесь к местному добавочному номеру. Дополнительные услуги предоставляют локализованные ресурсы для большинства аспектов садоводства и мелкого фермерства. Например, в Oregon State University Extension есть портал «Маленькие фермы», где вы можете узнать больше о сельскохозяйственных культурах, зерне, почве, домашнем скоте и многом другом.

Лучшая часть этих порталов — их локальная направленность. Если вы живете в Орегоне и хотите узнать больше о выращивании ежевики, лучшего ресурса не найти. Многие расширения университета также публикуют отчеты, относящиеся к различным сельскохозяйственным продуктам.Эти отчеты могут включать оценки производственных затрат и доходов, как этот на портале расширения Университета Мэриленда.


В рамках исследовательского процесса настоятельно рекомендуется также обратиться в местное государственное управление сельского хозяйства. Они не только смогут предоставить вам самую свежую информацию о сельском хозяйстве в вашем штате, но также смогут помочь вам выяснить, какие лицензии вам нужны для регистрации, и предоставить вам местную информацию о безопасности пищевых продуктов, пестицидах, рынке доступ и многое другое.

Если у вас все еще есть проблемы с выбором предприятия, вот руководство о том, как выбрать ценный урожай, включая подробные советы о том, как оценить свои ресурсы и личные соображения. Если вы готовы потратить немного денег, в Profitable Plants Digest есть несколько руководств по конкретным нишам.

Также следите за тенденциями развивающихся рынков. Например, в последние годы штаты, легализовавшие производство каннабиса и конопли, показали многообещающие перспективы для мелких фермеров.

Если вы все еще хотите узнать больше о формальных процессах исследования рынка, вы можете прочитать это полное руководство.

Шаг 2: Найдите подходящую землю

После того, как вы определились с тем, что собираетесь выращивать, вам нужно будет решить, покупать ли землю или арендовать ее.

Если вы купите землю, вы получите полный контроль над ее использованием, но вы также возьмете на себя финансовый риск для успеха вашего предприятия. Это одна из основных причин, по которой аренда земли является популярным вариантом для многих новых фермеров. Это сводит к минимуму финансовый риск и требует меньшего капитала на начальном этапе.

Если вы заинтересованы в аренде сельхозугодий, подумайте о том, чтобы найти людей, которые владеют землей, но ничего с ней не делают. Многие землевладельцы, имеющие пахотные земли, не используют их для ведения сельского хозяйства, но могли бы извлечь из этого выгоду либо в виде налоговых льгот, связанных с сельскохозяйственным использованием, либо для повышения стоимости собственности. Если вас заинтересовала эта модель, прочтите «Ранчо без риска» Грега Джуди.

Если вы не можете найти никого, кто мог бы арендовать вашу землю, у вас все еще есть несколько вариантов, включая инкубаторное хозяйство, ферму на крыше и ферму SPIN.

Покупка собственной земли

Покупка фермы или сельскохозяйственных угодий подходит не всем, кто учится основать ферму, но если вы чувствуете, что это лучший вариант для вас, есть несколько удобных способов выяснить, с чего начать поиск. Энн Ларкин Ханс, пишущая для Mother Earth News, предлагает вам сузить область поиска, рассмотрев только те области, в которых есть варианты трудоустройства вне фермы (или рынки для вашей сельскохозяйственной продукции и необходимых услуг поддержки фермы).

«Полезно взять старомодную бумажную дорожную карту и нарисовать два круга: один с работой вне фермы в центре и радиусом, равным расстоянию, которое вы готовы проехать, другой с вашей клиентской базой в центре. в середине и в радиусе, равном расстоянию, которое вы готовы пройти до рынка», — говорит Энн.«Там, где круги пересекаются, следует искать землю».

Иллюстрация Илэйн Сирс, изображение через Mother Earth News

На что обратить внимание при поиске земли

Прежде чем найти подходящих людей, которые помогут вам купить землю, стоит ознакомиться с тем, что вам нужно учитывать при поиске. Как минимум это будет включать:

Ваша близость к рынкам: Подумайте, где вы собираетесь продавать свою продукцию или как вы собираетесь выйти на каналы сбыта.Если они находятся за сотни миль, вам будет гораздо труднее добраться до рынка. Часто проще всего начать локально и идти оттуда. Вы, вероятно, уже завершили свое исследование рынка и должны иметь довольно хорошее представление о том, где находится ваш рынок. Используйте приведенную выше диаграмму, чтобы определить «правильную» область для начала поиска земли.

Доступ к воде: Важно убедиться, что у вас есть постоянный запас воды, поэтому обязательно задавайте много вопросов и рассматривайте все варианты.Как вы будете обеспечивать водой растения, животных и технологические нужды вашего бизнеса?

Если на земле, которую вы покупаете, есть колодец, всегда полезно получить информацию о колодце, такую ​​как тип, глубина, производительность и возраст. Вам также может понадобиться отчет о качестве воды.

Если имущество подключено к муниципальному водоснабжению, знание цены услуги также может помочь вам определить целесообразность конкретного предприятия. Если вам приходится платить за галлон или кубический фут, вы можете пересмотреть разведение форели и вместо этого попробовать верблюжью молочную ферму.

Качество почвы: Как и в случае с водой, высококачественная почва является обязательным условием для большинства фермеров. Спросите текущего владельца о результатах испытаний почвы. Тесты почвы часто доступны через местную службу распространения знаний, и продавцы должны ожидать предоставления результатов тестов.

Тестирование почвы может быть важным предиктором производственных мощностей и затрат. Точные прогнозы потребности в удобрениях для конкретных культур можно сделать на основе результатов испытаний, которые при выращивании разбиваются на фактическую стоимость в долларах.Для домашнего скота другая почва может даже повлиять на рост и здоровье, иногда требуя добавок.

Сооружения и инфраструктура: В зависимости от типа фермы, которую вы хотите, вам также могут понадобиться различные хозяйственные постройки. Продуктовый стенд или фермерский магазин могут потребовать предварительных инвестиций. Что с твоим скотом? Есть ли на земле приюты для животных, которых вы планируете разводить? А перерабатывающие предприятия? Для разных культур и продуктов животного происхождения потребуются разные помещения для обработки и хранения.

Обязательно подумайте и о вещах, которые не имеют прямого отношения к собственности. Какие виды транспорта и дорог доступны в районе, где вы занимаетесь сельским хозяйством, и обратно? Хотя вам нужен баланс между легким доступом и близостью к рынкам сбыта, имейте в виду, что дороги с интенсивным движением могут оказывать влияние на домашний скот, почву и качество воды.

Соседи: Они могут быть большим ресурсом или большой помехой, в зависимости от того. Они производят сельскохозяйственные товары? Какова их производственная практика? Совместимы ли они с вашими? Если вы планируете открыть органическую овощную ферму, но ваши соседи несколько раз в год опрыскивают плантацию рождественских елок ядовитыми пестицидами и гербицидами, это может сильно повлиять на ваш успех.

Успешное управление фермой будет намного проще, если у вас хорошие отношения с соседями. Менеджер фермы Грег Хейлерс говорит: «Познакомьтесь со своими соседями. Предложите помощь соседям. Будь хорошим соседом. Раньше сельское хозяйство было гораздо больше связано с сообществом. Добиться успеха в качестве фермера намного проще, если у вас есть хоть малейшая поддержка со стороны вашего сообщества.

«Например, если вы занимаетесь выращиванием мясного скота, когда теленок, корова или бык вырываются и выходят на поле соседа, хотите ли вы, чтобы они а.) держите свое животное и никогда не приходите спрашивать, не вырвалось ли у вас животное, б) немедленно продайте его и скройте от себя правду, в) постучите и спросите, есть ли у вас скот или г) узнайте свое Немедленно скотину и пригнать к себе домой?

В том же ключе убедитесь, что любая собственность, на которую вы смотрите, имеет хорошие заборы. Установка собственного, вероятно, будет стоить дорого, и если вы думаете, что можете обойтись без хороших заборов, помните, что это может сильно повлиять на ваши отношения с соседями.Говорят, что «хорошие заборы — хорошие соседи», поэтому найдите место, где они есть, и вы не рискуете расстроить соседей, если ваш скот или козы убегут на их сочные бобовые грядки.

Возможно, вы даже сможете наладить отношения с соседями, выходящие за рамки простого ограждения периметра. В лучшем случае вы можете обнаружить, что продукты вашей фермы (особенно те, которые не являются вашим основным продуктом с добавленной стоимостью, например, навоз), могут быть ценными входными данными на ферме вашего соседа, или наоборот.

Шаг 3: Получение финансирования

Если, как и большинство мелких фермеров, вы не унаследовали ферму, найти деньги, чтобы научиться создавать ферму и воплотить свою мечту в реальность, станет основной частью вашей стратегии выхода на рынок. .

Изучите варианты финансирования

Руководство

Корнельского университета по планированию и финансированию вашего фермерского бизнеса — хорошее начало. Он проведет вас через различные варианты финансирования, включая варианты самофинансирования.Чего он не будет делать, так это рекомендовать вам взять кредит по кредитной карте. На самом деле, это руководство специально предлагает, чтобы вы не делали этого, так как вам лучше всего будет инвестировать любую прибыль прямо в ферму, и если вы не погасите кредит достаточно быстро, ваши проценты скорость выйдет из-под контроля.

Bplans также предлагает подробное руководство по финансированию нового бизнеса, которое поможет вам обдумать свои варианты.

Тем не менее, будьте реалистичны при первоначальной подаче заявки на финансирование.Если вы можете избежать покупки дорогостоящего оборудования на старте, сделайте это. Синди Джонс, владелица Colorado Aromatics и небольшой фермы по выращиванию трав в Колорадо, говорит: «Создание небольшой фермы требует большого физического труда, а оборудования, которое могло бы помочь фермерам в небольших масштабах, мало, поэтому большая часть работы выполняется вручную. […] В этом году мы, наконец, инвестировали в небольшой трактор, чтобы помочь с обработкой почвы, рыхлением канав и рытьем ям для столбов, поэтому некоторые из наших ранних посадок многолетников, таких как лаванда, не расположены должным образом для трактора.

Как только ваш бизнес пойдет в гору, вы сможете покупать вещи, которые сделают вашу жизнь проще. И даже если у вас не будет много наличных денег в этот более поздний срок, банк с большей вероятностью выдаст вам кредит, если увидит, что вы ведете прибыльную операцию.

Написать бизнес-план

Для тех, кто ищет кредит, написание бизнес-плана будет иметь важное значение. Это ничем не отличается для начинающего владельца фермы. Даже если вы не ищете кредит, бизнес-план — это полезный инструмент, который поможет вам понять, какие из ваших идей осуществимы, и напомнит вам о ваших целях.Вы можете узнать больше о написании бизнес-плана на нашей странице Руководства по бизнес-планированию. Если на данном этапе проверка ваших бизнес-идей интересует вас больше, чем финансирование, вы можете выбрать бережливый план или более короткий и гибкий процесс планирования.

Посмотрите образцы бизнес-планов ферм и сельского хозяйства

Не совсем знаете, как составить бизнес-план фермерского хозяйства? Просмотрите нашу библиотеку бесплатных образцов бизнес-планов для конкретной фермы, включая бизнес-план фруктовой фермы, бизнес-план ботанических многолетников, план кормления и снабжения фермы, бизнес-план гидропоники и многое другое!

Очевидно, что прежде чем вы сядете за написание бизнес-плана, вам необходимо определить себестоимость продукции. Вам также необходимо знать, сколько будет стоить ваша аренда / аренда.

Шаг 4. Маркетинг и продажа вашей продукции

Существует много разных способов продажи вашей фермерской продукции. Хотя фермерские рынки, вероятно, являются наиболее очевидным примером, который приходит на ум, существует ряд других каналов, которые вы можете использовать для маркетинга и продажи своей продукции.

Если у вас поблизости достаточно трафика, вы можете обнаружить, что продуктовый киоск или фермерский магазин прямо на вашем участке — хороший вариант.

Еще одной популярной моделью является продажа вашей продукции через CSA (что означает просто «Поддержка сельского хозяйства сообщества»), в рамках которой посетители покупают «долю» урожая сезона по установленной цене в обмен на регулярные поставки продуктов по мере их поступления. готовы. Эта модель особенно популярна, потому что вы получаете оплату в начале сезона, что может помочь решить печально известные проблемы с денежными потоками, с которыми сталкивается большинство фермерских хозяйств.

Вы даже можете найти местный кооператив производителей, который позволит вам объединиться с другими производителями, чтобы продавать свою продукцию под единым брендом.

Наконец, несмотря на то, что эпоха супермаркетов усложнила розничную продажу сельскохозяйственных товаров, все еще существует множество небольших местных магазинов здоровой и натуральной пищи, с которыми вы могли бы сотрудничать, благодаря их часто яростно лояльной клиентской базе.

Начните с составления маркетингового плана. Если вы создаете бизнес-план, вы будете работать над своим маркетинговым планом как часть этого процесса.

Учебные ресурсы:

Воспользуйтесь приведенными ниже ресурсами, чтобы узнать, где можно узнать больше о том, как создать ферму, заниматься сельским хозяйством и где можно получить практический опыт.

веб-сайтов

ATTRA : Компания Attra располагает обширной базой данных стажировок и ученичества для начинающих фермеров. Обычно в дополнение к небольшой стипендии предлагается проживание и питание. Лучшая часть сайта — это возможность поиска по штатам. Тем не менее, в США так много программ стажировок и ученичества, что, если вы ищете что-то более нишевое, вы можете проверить этот список веб-сайтов, которые предлагают множество возможностей для работы.

Helpx.net : На этом сайте вы можете найти различные небольшие фермы, сельские пансионы и т. д., где вы можете работать в обмен на проживание и питание (без денежного пособия) и изучить основы своего предполагаемая торговля через неформальные и формальные стажировки/ученичества. Это глобальный сайт.

WWOOF : WWOOF — это каталог органических ферм по всему миру с оплатой по странам. Опять же, проживание и питание включены, но, как правило, без денежной стипендии.Работа через WWOOF обычно считается неформальной или полуформальной стажировкой.

The Cornell Small Farms Program : Если вы ищете книги, информационные бюллетени и статьи по сельскому хозяйству для конкретного предприятия, это отличное место для начала, особенно если ваша отправная точка — это накопление большого количества знаний. насколько это возможно.

The 20 Best College Farms : Если вы заинтересованы в том, чтобы найти колледж, в котором вы можете получить практический опыт и получить современное сельскохозяйственное образование, в Best College Reviews есть список мест, с которых вы, возможно, захотите начать поиски.Эти 20 лучших колледжей были выбраны на основе ряда критериев, включая размер фермы, интеграцию с основным кампусом, устойчивость, курсы, преподаваемые на ферме, студентов, использующих ферму, и интеграцию с сообществом.

Прочие ресурсы

Издательства: Хотя на Amazon есть несколько хороших книг по открытию фермерского бизнеса, вы обнаружите, что ваша конкретная ниша может быть не включена. Если это так, есть и другие варианты, в том числе прямое обращение к веб-сайтам издательств.Проект Northeast Beginning Farmers рекомендует просматривать Acres USA, Chelsea Green Publishing и Storey Publishing.

Сельскохозяйственные журналы: Есть также ряд сельскохозяйственных журналов, на которые вы можете подписаться. Это хороший способ быть в курсе последних новостей о сельском хозяйстве, а также узнать больше о методах и хитростях ведения сельского хозяйства, оборудовании и передовых методах. Некоторые популярные журналы включают Growing for Market, Acres U.S.A (они также ежегодно проводят большую конференцию), Graze, Stockman Grass Farmer и Packer.Это ни в коем случае не исчерпывающий список, поэтому обязательно проведите собственное исследование, возможно, в отношении вашей конкретной ниши.

Интернет-сообщества: Существует также ряд отличных онлайн-сообществ, которые могут помочь вам начать работу или где вы можете просто задать вопросы и получить ответы непосредственно от знающих людей или тех, кто, как и вы, балуется. Permies в настоящее время является крупнейшим сайтом пермакультуры в Интернете и отличным ресурсом для самых разных интересов, от приусадебного хозяйства до выращивания животных.Несмотря на то, что Farming Forum базируется в Великобритании, на нем много действительно интересных дискуссий на такие темы, как погода, домашний скот и кормодобывание, техника и многое другое. Немного более запутанный аналог этого сайта в США — форум сообщества Agriculture.com. Farm Chat — еще один хороший форум для всех, кто интересуется коммерческим сельским хозяйством.

Бесплатные образцы бизнес-планов для ферм и производства продуктов питания :  14 образцов бизнес-планов в этом разделе должны дать вам отличное представление о том, как написать свой собственный бизнес-план для небольшой фермы.

Следующие шаги

По мудрым словам Грегори Хейлерса, «всегда есть чем заняться. Вы изо всех сил пытаетесь все успеть. Найдите время, чтобы остановиться и почувствовать запах навоза, э-э… цветов. […] Вы можете сделать больше за шесть дней из семи, чем если бы работали семь дней в неделю. Расставьте приоритеты, организуйте и создавайте эффективные системы».

Если вы создали ферму или изучаете, как начать фермерский бизнес, мы будем рады получить от вас известие.Каков ваш опыт? Какие проблемы у вас были? Что получилось действительно хорошо? Мы упускаем какие-то бесценные ресурсы? Дайте нам знать в Твиттере @Bplans!

Примечание редактора: эта статья была первоначально опубликована в 2016 г. Она была обновлена ​​в 2019 г.

Кэндис — писатель-фрилансер, ювелир и гибрид цифрового маркетинга.Вы можете узнать больше о ней на ее личном сайте или связаться с ней в Твиттере @candylandau.

Как написать бизнес-план фермы для начинающих фермеров | Малый бизнес

Бизнес-план для вашей фермы имеет множество функций. Он нужен вам для получения финансирования в банке, и он пригодится при найме бухгалтера или работе с продуктовыми брокерами, автотранспортными компаниями, упаковочными цехами, розничными торговыми точками и любыми другими заинтересованными сторонами в вашем бизнесе. Хороший бизнес-план дает вам надежный имидж и помогает этим людям лучше понять, как предоставлять необходимые вам услуги.

Оцените свое положение

Успех бизнеса часто сводится к тому, делает ли он что-то лучше конкурентов. Оцените свою землю по типам культур, которые она может выращивать, сосредоточив внимание на тех культурах, которые являются наиболее прибыльными или пользуются наибольшим спросом. Подумайте о своих особых садоводческих талантах и ​​ресурсах. Другие вещи, которые следует учитывать, включают в себя, есть ли продукты, которые вы можете производить в качестве дополнительного потока доходов в дополнение к поставкам для привлечения покупателей.Некоторые фермы проводят сезонные мероприятия, такие как концерты или вечеринки по сбору урожая, чтобы получить дополнительный доход. Если вы занимаетесь сельским хозяйством на унаследованной семейной ферме, вы можете быть в лучшем положении с денежными потоками, потому что у вас нет затрат на ипотеку, и вы можете использовать собственность в качестве залога для финансирования, чтобы начать свой бизнес и развивать новые потоки доходов.

Финансовые прогнозы

Прогнозирование ваших финансов может стать реальным исследованием, которое изменит весь ваш план. После оценки своих сильных и слабых сторон составьте список своих постоянных расходов, таких как расходы на семена, воду, электроэнергию, удобрения и оборудование.Оцените переменные затраты, такие как занятость, грузоперевозки, техническое обслуживание и маркетинг. Расходная часть вашего плана формирует основу для выяснения того, какой доход вам нужен, и как добиться и превысить это число. Всегда завышайте затраты, чтобы не остаться без денег в критический момент. Атака на финансовые прогнозы таким образом помогает вам вернуться назад и внести поправки в свои планы — обычно для снижения расходов либо за счет использования другого оборудования, либо за счет сокращения каким-либо другим способом. В конце документа поместите свои финансовые прогнозы.

Опишите свой бизнес

Изложение ваших идей и предположений на бумаге заставляет вас более внимательно проанализировать свой проект и, даже если вы уже знаете, что хотите сделать, может в конечном итоге указать области для улучшения. Начните с подробного описания вашего фермерского бизнеса. Включите полное обсуждение сельскохозяйственных культур, их вегетационного периода, прогнозируемой урожайности, затрат на сбор урожая и процедур доставки сельскохозяйственных культур на рынок с указанием сроков деятельности в течение года.Обсудите имеющиеся у вас помещения и планы на будущее по добавлению помещений, а также количество и типы сотрудников, которые вам потребуются в течение года. Возраст и график технического обслуживания вашего оборудования также важны.

Продажа урожая

Перечислите товарных брокеров, автотранспортные компании и других поставщиков услуг, которыми вы будете пользоваться. Если вы собираетесь производить и продавать продукты питания, травы или ландшафтные растения, опишите, как вы будете их продавать, целевой потребитель, как ваш продукт будет соответствовать покупательским привычкам потребителей, а также различные способы продаж, такие как фермерские рынки, интернет-магазины. или магазин на вашей территории. Добавьте план на случай непредвиденных обстоятельств на случай плохого урожая, когда клиенты не покупают или когда мероприятия заканчиваются дождем. В фермерском бизнесе много переменных, поэтому постарайтесь подготовиться к максимально возможному количеству.

Начальное развитие фермы и предприятия – управление фермой

Деловые ценности влияют на цели и приоритеты фермы. Важно уметь распознавать различия в ценностях владельцев, заинтересованных сторон, менеджеров и другого ключевого персонала и иметь процесс, посредством которого каждый из них готов идти на компромисс, если это необходимо, для достижения взаимоприемлемых целей и решений.

Стратегическое мышление — это интуитивный, визуальный и творческий процесс, который вы используете для принятия решений о своем фермерском бизнесе. Стратегическое мышление заключается в том, чтобы думать наперед, предвидеть, что собираются делать ваши конкуренты, а затем рисковать, чтобы добиться успеха.

Если вас привлекает потенциал предприятия с добавленной стоимостью, то три возможных шага можно начать завтра после завтрака. Во-первых, найдите палку и бейте себя по голове, пока не будете готовы делать домашнее задание. Во-вторых, найдите время, чтобы узнать больше о сельскохозяйственных предприятиях с добавленной стоимостью. В-третьих, не ходите в одиночку. В каждом штате есть люди и организации, готовые помочь.

Ведущая Кэти Ванточ и Бен Дженкинс, преподаватель по вопросам сельского хозяйства в округе Грин-Лейк, обсуждают фермера и его сына, которые рассматривают возможность покупки нового измельчителя, и способы получения денежных средств от этой покупки.

Пытаетесь решить, какое сельскохозяйственное предприятие вам подходит? Онлайн-инструмент от UW-Madison Extension поможет вам определить, что лучше всего подходит для вас.

В процессе открытия фермерского бизнеса наступает момент, когда вам, вероятно, будет полезен совет эксперта. UW-Madison Extension дает советы о том, где найти консультантов, которые могут послужить аргументом в пользу ваших идей.

Написание полного бизнес-плана требует много времени. Прежде чем тратить время и энергию на написание многостраничного повествования, изучите свои идеи с помощью простого инструмента — Lean Canvas. Эта простая одностраничная матрица, адаптированная для использования стартапами, может стать ценным инструментом, помогающим фермерам протестировать бизнес-идею в контексте девяти ключевых областей.

Вы относите себя к тем, кто мечтает стать фермером? У вас есть недвижимость и вы хотите сделать с ней что-то продуктивное, может быть, даже заработать на этом деньги? Вы ищете землю и работаете над разработкой жизнеспособного плана будущего фермерского бизнеса? UW-Madison Extension предоставляет советы по созданию жизнеспособных идей для фермерского бизнеса

CSA Innovation Network и UW-Madison Division of Extension опубликовали отчет, в котором подробно описаны фермерские рейтинги самых популярных платформ электронной коммерции, используемых фермерами для продажи своей продукции.

В этом видео обсуждается, как вы можете работать с вашим кредитором, начиная с изучения 6 кредитных вопросов, которые кредитор может учитывать при подаче заявки на кредит: характер, кредит, емкость, капитал, условия, обеспечение.

В то время как большая часть сельскохозяйственной продукции продается через систему с участием нескольких посредников, прямой маркетинг поддерживает связь фермера с покупателем, позволяя им развивать уникальные отношения, адаптировать свои предложения продуктов и держать деньги ближе к ферме и местному сообществу.

Основной интерес кредитора заключается в том, сможете ли вы выполнить требования кредитного соглашения. Когда кредитор ссужает вам деньги, он или она делает это в расчете на получение прибыли, что вряд ли произойдет, если есть большая вероятность того, что вы не выплатите кредит. Кредитор будет […]

Лучшее коммерческое руководство по выращиванию чая для начинающих

Коммерческое выращивание чая — не новая бизнес-идея. На самом деле это очень старый и традиционный бизнес. Многие люди уже занимаются этим бизнесом в коммерческих целях для зарабатывания денег.

Чай

на самом деле представляет собой ароматный напиток, приготовленный путем заливки горячей или кипящей водой сушеных или свежих листьев Camellia sinensis, вечнозеленого кустарника, произрастающего в Китае и других странах Восточной Азии.

Чай – один из самых популярных напитков. На самом деле это самый широко потребляемый напиток в мире после воды. Чай оказывает стимулирующее действие на человека в первую очередь благодаря содержанию в нем кофеина.

На самом деле в мире существует множество различных видов чая. Некоторые из этих типов имеют охлаждающий, слегка горьковатый и вяжущий вкус, в то время как другие типы имеют совершенно разные характеристики, включая сладкие, ореховые, цветочные или травяные ноты.

Чайное растение — вечнозеленое растение, произрастающее в основном в тропическом и субтропическом климате. Некоторые сорта чая также могут переносить морской климат и в основном выращиваются на севере, в Корнуолле в Англии, Пертшире в Шотландии, на острове Ванкувер в Канаде и в Вашингтоне в Соединенных Штатах.

Чайные растения размножают семенами, а также черенками (от 4 до 12 лет требуется, чтобы растение принесло семена, и около трех лет, прежде чем новое растение будет готово к сбору урожая).

В дополнение к климату зоны 8 или выше, чайным растениям требуется не менее 127 см (50 дюймов) осадков в год и они предпочитают кислые почвы.

Многие высококачественные чайные растения выращивают на высоте до 4900 футов (1500 метров) над уровнем моря. Хотя растения на этих высотах растут медленнее, но они приобретают лучший аромат.

Обычно чайное растение вырастает в дерево высотой до 52 футов (16 метров), если его не трогать. Но культурные растения в саду обычно обрезают до высоты пояса, чтобы их было легче срывать.

Низкорослые растения также дают больше новых побегов, которые дают новые нежные листья и повышают качество чая.

Тем не менее, коммерческое выращивание чая — очень популярный, простой и прибыльный бизнес. Вы можете начать этот бизнес для зарабатывания денег. Здесь мы пытаемся рассказать больше о том, как начать и вести коммерческий бизнес по выращиванию чая.

Польза для здоровья от употребления чая

Два вида чая продаются на коммерческой основе. Один черный чай, а другой зеленый чай. Оба полезны для здоровья. Здесь мы пытаемся рассказать о пользе для здоровья как черного, так и зеленого чая.

Черный чай

Черный чай – один из самых потребляемых напитков в мире после воды. Он сильнее по вкусу и содержит больше кофеина, чем другие чаи, но меньше кофеина, чем кофе.

Регулярное употребление черного чая имеет многочисленные преимущества для здоровья.Здесь мы пытаемся описать основные преимущества или пользу для здоровья от употребления черного чая.

  • Черный чай содержит группу полифенолов, обладающих антиоксидантными свойствами. И вы, возможно, знаете, что потребление антиоксидантов может помочь снизить риск хронических заболеваний и улучшить общее состояние здоровья.
  • В кишечнике находятся триллионы бактерий и большая часть вашей иммунной системы. Полифенолы и антимикробные свойства черного чая могут помочь улучшить здоровье кишечника и иммунитет.[1]
  • ЛПНП и ЛПВП — это два типа липопротеинов, которые переносят холестерин по всему телу. Слишком много ЛПНП в организме может увеличить риск сердечных заболеваний. Исследования показали, что черный чай может помочь снизить уровень ЛПНП.
  • Черный чай содержит полифенолы, которые помогают бороться с раковыми клетками в организме. Хотя употребление черного чая не излечивает рак, оно может помочь уменьшить развитие раковых клеток.
  • Черный чай — отличный несладкий напиток, который может помочь улучшить использование инсулина и снизить уровень сахара в крови.
  • Черный чай содержит флавоноиды, полезные для здоровья сердца. Регулярное употребление черного чая может помочь снизить риск сердечных заболеваний.
  • Согласно некоторым исследованиям, регулярное употребление черного чая может помочь снизить артериальное давление (но результаты неоднозначны).
Зеленый чай

Зеленый чай еще не так популярен, как черный. Но его рекламируют как один из самых полезных напитков на планете.

Он насыщен антиоксидантами, которые очень полезны для здоровья.Здесь мы пытаемся описать главные преимущества зеленого чая для здоровья.

  • Зеленый чай насыщен полифенольными антиоксидантами (включая катехин, называемый EGCG). И все эти антиоксиданты могут оказывать различное благотворное влияние на здоровье.
  • Биологически активные соединения зеленого чая могут оказывать различное защитное действие на мозг. И они могут снизить риск деменции (распространенного нейродегенеративного расстройства у пожилых людей).
  • Некоторые исследования показывают, что зеленый чай может привести к увеличению потери веса.Это может быть особенно эффективно для уменьшения опасного брюшного жира.
  • Согласно некоторым контролируемым исследованиям, зеленый чай может вызывать умеренное снижение уровня сахара в крови. Это также может снизить риск диабета 2 типа.
  • Регулярное употребление зеленого чая может помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания.
  • Кофе содержит намного больше кофеина, чем зеленый чай. Зеленый чай также содержит аминокислоту L-теанин, которая может работать синергетически с кофеином для улучшения работы мозга.
  • Катехины в зеленом чае могут ингибировать рост бактерий во рту. И это в конечном итоге поможет снизить риск неприятного запаха изо рта.
  • Зеленый чай богат мощными антиоксидантами, которые могут защитить от рака.
  • Согласно некоторым исследованиям, зеленый чай может повысить скорость метаболизма и ускорить сжигание жира в краткосрочной перспективе (хотя не все исследования сходятся во мнении).
  • Некоторые исследования показывают, что люди, которые регулярно пьют зеленый чай, могут жить дольше, чем те, кто этого не делает.

Преимущества чайного бизнеса

Коммерческое или крупномасштабное выращивание чая — очень легкий и простой бизнес. В то же время это еще и популярный бизнес, и начать этот бизнес могут и новички с небольшим опытом.

Тем не менее, наличие практического опыта или живого обучения будет очень полезным для увеличения вашей прибыли. Здесь мы пытаемся описать основные преимущества бизнеса по выращиванию чая.

  • Высокий спрос и стоимость чая – главное преимущество коммерческого чайного хозяйства.Чай – второй по популярности напиток в мире после воды.
  • Коммерческое или крупномасштабное выращивание чая является устоявшимся бизнесом, и многие люди уже занимаются этим бизнесом для получения прибыли.
  • Это старый и прибыльный бизнес, поэтому вам не нужно сильно беспокоиться о том, чтобы начать и вести этот бизнес.
  • Первоначальные инвестиции в коммерческое выращивание чая очень высоки. Но вы сможете получать хорошую прибыль от своего бизнеса после его создания.
  • Чай пользуется большим спросом и ценится на рынке.Таким образом, вам не нужно сильно беспокоиться о маркетинге своей продукции.
  • Чайные растения, как правило, очень сильные и выносливые, требуют меньшего ухода и другого ухода. Ухаживать за чайными растениями очень легко и просто.
  • Коммерческое выращивание чая – это устоявшийся и очень прибыльный бизнес. Таким образом, это может быть отличным источником занятости для людей, особенно для образованных, но безработных людей.
  • Чай полезен для здоровья. А насладиться свежим чаем можно, если открыть собственный бизнес по производству чая.

Как начать бизнес по выращиванию чая

Начать бизнес по выращиванию чая не так просто, как начать другой бизнес по выращиванию сельскохозяйственных культур. Это требует определенных знаний и опыта. Так что будет лучше, если вы сможете пройти обучение, прежде чем начать этот бизнес.

Попробуйте учиться у эксперта, если вы новичок. Тем не менее, здесь мы пытаемся рассказать больше об этапах создания и ведения успешного бизнеса по выращиванию чая от посадки, ухода до сбора урожая и маркетинга.

Выбор площадки

Чайные растения обычно хорошо растут на глубоких, хорошо дренированных и рыхлых суглинистых почвах. Целинные лесные почвы, богатые гумусом и железом, являются наиболее подходящими почвами для чайных плантаций, а большая доля калия и фосфора в основной почве придает чаю особый вкус.

Заболачивание повредит растения. Поэтому постарайтесь обеспечить простой способ осушения почвы.

Подготовка земли

В рамках подготовки земли на чайных плантациях в почву следует внести хорошую дозу азотных удобрений, таких как сульфат аммония и органические вещества.Кислый уровень pH почвы должен быть в пределах от 4,5 до 5,5.

Климатические требования

Чайные растения обычно требуют умеренно влажных и жарких климатических условий. Чайные растения хорошо растут во влажных и жарких погодных условиях.

Оптимальный температурный диапазон для роста чайного растения составляет от 20°C до 33°C. А температура выше 35°С и ниже 10°С может повредить росту чайного растения.

Чайным растениям обычно требуется хорошо распределенное количество осадков от 150 до 300 см в течение года.Чайные растения, как правило, тенелюбивые растения, и они растут более энергично, когда их сажают рядом с тенистыми участками деревьев.

Купить семена/черенки

Чайные растения размножают семенами и черенками (требуется от 4 до 12 лет, чтобы растение принесло семена, и около трех лет, прежде чем новое растение будет готово к сбору урожая). Вы можете купить семена или черенки в зависимости от наличия в вашем регионе.

Посадка

Это самая важная часть коммерческого чайного хозяйства.Правильно посаженные чайные растения быстро приживаются в поле, быстро растут и раньше вступают в полную силу. Незначительная ошибка при посадке может привести к высокому проценту гибели или необратимому ухудшению состояния растений.

Посадку чайных растений можно проводить в апреле-июне и сентябре-октябре или октябре-ноябре при достаточном поливе. Следует избегать периодов сильных дождей. Чайные растения высаживают двух видов.

Посадка в яму

Посадка в ямы для выращивания чая выполняется, когда расстояние между растениями достаточно велико, чтобы можно было выкопать отдельные ямы надлежащего размера и без особого труда.

Ямы должны быть около 45 см шириной и 45 см глубиной, круглыми и с прямыми стенками. Меньшие ямки ограничивают рост корней и замедляют рост и развитие побегов.

Выкопанную почву кондиционируют путем смешивания с 4-5 кг хорошо разложившегося навоза крупного рогатого скота или 150-200 кг хорошо разложившегося жмыха и возвращают землю в ямы. Добавьте 30 граммов каменного фосфата и 30 граммов SSP во время посадки.

Посадка в траншеи

Траншейный способ посадки для товарного выращивания чая применяется для более близкого расстояния между растениями и на тяжелых почвах.Вдоль рядов выкапываются траншеи шириной 30 см и глубиной 45 см.

Выкопанная почва кондиционируется и возвращается обратно, как и в случае с ямами и чаем, высаживается непосредственно в траншеи.

Забота

Чайные растения требуют дополнительного ухода для лучшего роста растений, а также для хорошего производства. Здесь мы пытаемся рассказать больше об общем процессе ухода за коммерческим бизнесом по выращиванию чая.

Внесение удобрений

Внесение подкормок в большинстве случаев не требуется.Если вам нужна помощь, вы можете проконсультироваться с местным отделом по распространению сельскохозяйственных знаний.

Полив/орошение

Дождевание – наиболее распространенный метод орошения в чайных плантациях северных районов. Капельное орошение ограничивается семенным бари.

Мульчирование

Мульчирование помогает удерживать влагу в почве. Для мульчирования можно использовать органические материалы.

Борьба с сорняками

Мульчирование поможет избавиться от большинства сорняков. Вы можете удалить дополнительные сорняки вручную или с помощью инструментов.

Обрезка

Обрезка является важной задачей и должна проводиться для поддержания правильной формы чайного куста до высоты около 1 метра при примерно таком же диаметре.

Целью обрезки является получение новых побегов, дающих обильную мягкую чайную заварку, и удобство сбора чайной заварки с земли.

Вредители и болезни

К вредителям, которые могут поражать чайные растения, относятся клопы-комары рода Helopeltis, которые являются настоящими клопами, и их не следует путать с двукрылыми насекомыми семейства Culicidae («комары»).

Клопы-комары могут повреждать листья как при высасывании растительных материалов, так и при откладывании яиц (яйцекладке) внутри растения. Опрыскивание синтетическими инсектицидами может быть сочтено целесообразным. Другими вредителями являются чешуекрылые листоеды и различные болезни чая.

Сбор урожая

Сбор чайных листьев требует интенсивного труда по сбору чайных листьев. Ваш бизнес будет очень прибыльным, если вы сможете использовать дешевую рабочую силу для сбора этого урожая.

Выход

Точную цифру назвать очень сложно.Но в среднем с одного акра земли можно получить 1,5 тонны листьев зеленого чая.

Маркетинг

Это самая важная часть коммерческого чайного хозяйства. Ваш бизнес не будет прибыльным, если вы не сможете хорошо продавать свою продукцию. Итак, определите свои маркетинговые стратегии, прежде чем начинать этот бизнес.

Это общие шаги и способы для начала и ведения успешного бизнеса по выращиванию чая. Надеюсь, это руководство помогло вам! Удачи и пусть Бог благословит вас!

Делиться заботой!

Ссуды на владение фермой

С прямыми ссудами на владение фермой FSA «мы поддерживаем рост сельского хозяйства Америки.»

Ссуды на владение фермой предлагают до 100 процентов финансирования и являются ценным ресурсом, помогающим фермерам и владельцам ранчо приобретать или расширять семейные фермы, улучшать и расширять текущие операции, повышать продуктивность сельского хозяйства и помогать в вопросах землевладения, чтобы сохранить сельскохозяйственные угодья для будущих поколений. При максимальной сумме кредита в размере 600 000 долларов США (300 150 долларов США для первоначального взноса фермера) все кредиты FSA на прямое владение фермой финансируются и обслуживаются Агентством через местных кредитных инспекторов и управляющих фермерскими кредитами. Финансирование поступает из ассигнований Конгресса в рамках бюджета Министерства сельского хозяйства США.

*Все заявки на прямой кредит FSA требуют одних и тех же основных форм.

Одновременные запросы на прямой кредит в собственность фермы и прямой операционный кредит должны быть объединены в единой форме заявки на кредит.

Когда вы встретитесь с сотрудниками программы кредитования фермерских хозяйств округа FSA, вам будет предложено заполнить дополнительные формы, основанные на применимых требованиях программы кредитования для данного типа кредита.


Часто задаваемые вопросы

Цель займа

Прямой фермерские кредиты FSA используются для:

  • Купить Ферма или ранчо
  • Увеличить Существующая ферма или ранчо
  • Сделайте пасть на ферму
  • покупка сервитутов
  • строительство, покупка или улучшение фермерских жилищ, служебных зданий или других объектов и улучшений, необходимых для работы фермы
  • содействие сохранению и защите почвы и воды
  • оплата закрытия кредита

Существует 3 типа прямых Ссуды на владение фермой: «регулярное» совместное финансирование и первоначальный взнос в зависимости от индивидуальных потребностей. FSA также предлагает микрозайм на прямое владение фермой для небольших финансовых потребностей.

Ссуда ​​совместного финансирования для прямого владения фермой

Совместное финансирование, также известное как ссуда участия, позволяет FSA предоставить большему количеству фермеров и владельцев ранчо доступ к капиталу. FSA ссужает до 50 процентов стоимости приобретаемой недвижимости. Коммерческий кредитор, государственная программа или продавец покупаемой фермы или ранчо предоставляет остаток кредитных средств с гарантией FSA или без нее.

Ссуда ​​с первоначальным взносом в собственность фермы

Доступная только правомочным начинающим фермерам и владельцам ранчо и/или заявителям из числа меньшинств и женщин, ссуда с первоначальным взносом представляет собой особый тип кредитной программы прямого владения фермой, которая частично финансирует покупку семьи размер фермы или ранчо. Начинающие фермеры не должны идентифицировать себя как меньшинство или женщину, а лица, подающие заявки на ссуду из числа меньшинств и женщин, не обязательно должны быть начинающими фермерами.

Ссуда ​​на владение фермой с первоначальным взносом является единственной программой ссуды, которая не обеспечивает 100-процентного финансирования.Кредиты с первоначальным взносом требуют, чтобы соискатели кредита предоставили 5 процентов от покупной цены фермы.

Согласно определению начинающего фермера, соискатели кредита, заинтересованные в кредите с первоначальным взносом, не могут владеть более чем 30 процентами фермы среднего размера на момент подачи заявки. Заявитель может превышать 30 процентов после закрытия кредита. В этом расчете используются самые последние данные сельскохозяйственной переписи.

Максимальные ограничения по кредиту

Максимальная сумма кредита для «обычного» кредита на прямое владение фермой составляет 600 000 долларов США.Максимальная сумма кредита для совместного финансирования или кредита на владение фермерским хозяйством составляет 600 000 долларов США.

Прямой первоначальный взнос в собственность фермы Максимальная сумма кредита работает иначе. Максимальная сумма кредита в рамках этой кредитной программы не будет превышать 45 процентов от того, что меньше:

  • покупной цены;
  • оценочная стоимость приобретаемой фермы; или
  • 667 000 долларов США.

Остаток покупной цены, не покрываемый ссудой с первоначальным взносом, и авансовый платеж заявителя может быть профинансирован коммерческим, кооперативным или частным кредитором, включая продавца.Финансирование, предоставляемое FSA и всеми другими кредиторами, не может превышать 95 процентов от покупной цены. Гарантия FSA может использоваться, если финансирование предоставляется правомочными кредиторами.

Процентные ставки

Взимаемая процентная ставка всегда представляет собой более низкую ставку, действующую на момент утверждения или закрытия кредита для желаемого типа кредита. Процентные ставки рассчитываются и публикуются 1 числа каждого месяца.

Условия погашения

Максимальный срок погашения кредита прямого владения фермой и кредита совместного финансирования составляет 40 лет.

Срок погашения части кредита с первоначальным взносом, предоставляемой FSA, составляет 20 лет. Финансовая часть, не связанная с FSA, должна иметь период погашения не менее 30 лет, при этом в течение первых 20 лет кредита не допускается единовременная выплата.

Квалификационные требования

Существует 3 различных типа квалификационных требований для прямого кредита в собственность фермы, которые необходимо выполнить:

  • соответствующее фермерское предприятие
  • общие квалификационные требования должно быть правомочным сельскохозяйственным предприятием.Кредитные средства Farm Ownership не могут использоваться для финансирования нефермерских предприятий, таких как экзотические птицы, тропические рыбы, собаки или лошади, используемые для несельскохозяйственных целей (скачки, развлечения, шоу и питание).

    Все соискатели кредита должны соответствовать следующим общим квалификационным требованиям:

    • не должны иметь судимостей федерального уровня или штата за посадку, культивирование, выращивание, производство, сбор, хранение, торговлю или хранение контролируемых веществ
    • иметь юридическую дееспособность брать на себя ответственность по кредитному обязательству
    • иметь приемлемую кредитную историю
    • быть гражданином Соединенных Штатов, негражданином или законным резидентом Соединенных Штатов, включая Пуэрто-Рико, США. Южные Виргинские острова, Гуам, Американское Самоа и некоторые бывшие тихоокеанские подопечные территории
    • ранее не списывали долги со стороны Агентства, включая выплату гарантийных убытков по кредиту
    • не могли получить достаточный кредит в другом месте, с или без кредитной гарантии FSA
    • не быть просроченным по какому-либо федеральному долгу, кроме налогового долга IRS, на момент закрытия кредита
    • не быть лишенным права из-за дисквалификации в результате нарушения Федерального страхования урожая
    • быть в состоянии продемонстрировать достаточный опыт управления фермой благодаря образованию, на -обучение на рабочем месте и/или общий опыт работы на ферме, чтобы обеспечить разумную перспективу погашения кредита
    • должен быть владельцем-оператором семейной фермы после закрытия кредита

    Требования к управленческому опыту

    Кредит в прямое владение фермой отличается от всех других кредитных предложений FSA, потому что Конгресс вписал в закон дополнительный трехлетний срок управления фермой. требование опыта.Эти 3 года опыта должны быть в течение 10 лет с даты подачи заявки на кредит.

    Соискатели кредита могут заменить 1 год из этих 3 лет, если они имеют 1 из следующего:

    • высшее образование в области сельского хозяйства; и/или
    • значительный опыт управления бизнесом; и/или
    • опыт руководства или управления во время службы в любом роде войск.

    Чтобы получить кредит на 2 из 3 лет, соискатели кредита должны показать 2 из следующих:

    • не менее 16 часов послесреднего образования в области, связанной с сельским хозяйством; и/или
    • значительный  опыт управления бизнесом не менее 1 года в сфере управления, не связанной с сельским хозяйством, где повседневные обязанности заявителя включали непосредственный управленческий опыт, такой как кадровые решения, начисление заработной платы и инвентаризация.Другими словами, не человек, который является менеджером только по титулу; и/или
    • с честью уволен из вооруженных сил США; и/или
    • опыт работы не менее 1 года в качестве наемного сельскохозяйственного работника со значительными управленческими обязанностями; и/или
    • успешно завершил учебную программу по управлению фермой, предлагаемую кооперативной службой распространения знаний, общественным колледжем, сельскохозяйственной программой для взрослых, некоммерческой организацией или колледжем или университетом, предоставляющим земельные участки; и/или
    • успешно завершили программу наставничества, ученичества или стажировки на ферме с упором на требования к управлению и повседневные управленческие решения на ферме; и/или
    • успешно погасили молодежный кредит FSA; и/или
    • имеют установившиеся отношения с человеком, который имеет опыт работы в сельском хозяйстве или скотоводстве, или является фермером или владельцем ранчо на пенсии, и участвует в качестве консультанта в США. S. Программа обслуживания вышедших на пенсию руководителей Управления малого бизнеса (SCORE) или с местной фермой или оператором ранчо или организацией, утвержденной секретарем, которая взяла на себя обязательство наставлять фермера или владельца ранчо.

    Существует 2 способа полностью обойти требование 3-летнего опыта управления фермой:

    • использовать программу гарантированного владения фермой , которая работает через коммерческого кредитора; или
    • иметь не менее 1 года опыта работы в качестве наемного сельскохозяйственного работника с существенными управленческими обязанностями и работать с наставником SCORE.

    Основы кредитного рейтинга

    FSA не использует кредитный рейтинг. Ожидается, что соискатели кредита будут иметь приемлемую историю погашения с другими кредиторами, включая федеральное правительство. Заявители на получение ссуды не дисквалифицируются автоматически в случае единичных случаев несвоевременных платежей; отсутствие кредитной истории; или если можно доказать, что любые недавние нежелательные кредитные проблемы были временными и неподконтрольными заявителю на получение ссуды. «Нет истории» кредитной операции соискателя кредита автоматически не указывает на неприемлемую кредитную историю.

    Техническая помощь

    Многие ответы можно найти в нашей брошюре «Ваш путеводитель по фермерским кредитам FSA» (pdf, 3,53 МБ). Также рекомендуется позвонить и договориться о встрече с ближайшим к вам специалистом по фермерским кредитам или фермой. Менеджер по кредитам Сотрудники агентства должны:

    • помогать заявителям на получение кредита заполнять формы FSA и собирать информацию, необходимую для полного приложения;
    • объяснять процедуру подачи заявки, процесс и требования для заполнения заявки;
    • помогать заявителям на получение кредита в заполнение форм FSA и определение источников информации, необходимой для заполнения заявки, если запрашивается помощь;
    • информировать соискателей кредита о других поставщиках технической помощи, которые могут оказать помощь за минимальную плату или бесплатно.Некоторые примеры включают, помимо прочего, Кооперативную службу распространения знаний, некоммерческие организации и учреждения, Межплеменной сельскохозяйственный совет и другие подобные организации; и
    • консультируют заявителей об альтернативах, которые помогут преодолеть любые возможные барьеры на пути к признанию правомочным на получение кредита FSA.

    Рекомендации для первой встречи с менеджером по кредитованию ферм

    1. Имейте общее представление о том, чем вы хотите заниматься, и будьте в состоянии определить свои цели.Какой тип операции у вас есть или вы хотите сделать? Что вам нужно, чтобы управлять этой фермой или ранчо? Как вы будете продвигать свой продукт? Какой тип кредита вам понадобится? Сколько тебе нужно? Каковы ваши прогнозы?
    2. Хорошее ведение документации очень важно. Если у вас нет систематизированных записей, рекомендуется попытаться представить все свои доходы и расходы в понятном формате. Это не должно быть причудливым. Кроме того, то, что происходит внутри дома, так же важно, как и потребности вашего бизнеса.Такие расходы, как еда, одежда, ипотека или аренда, страховка, налоги, медицинские расходы, платежи по кредитным картам, расходы на образование и другие потребительские долги, являются частью расчетов плана фермы. Знайте свои расходы. Возьмите с собой свои записи.
    3. Если у вас нет полной финансовой или производственной документации, лучше представить бизнес-план вашей фермы максимально реалистично. Если ваши ожидаемые цены или доходность превышают обычные отраслевые стандарты, вам будет трудно подтвердить свои данные.
    4. Не забудьте принести налоговые декларации за последние 3 года; ваши последние несколько платежных квитанций, если у вас есть доход вне фермы; и ваши самые последние выписки по кредитной карте.
    5. Если вы хотите получить кредит на владение фермой, вам необходимо предоставить подписанный вариант покупки, контракт на покупку или другую подобную форму.
    6. Возьмите с собой в офис копии любых письменных договоров аренды, если вы арендуете землю или оборудование.

    Дополнительная информация

    Мы рекомендуем вам связаться с вашим местным офисом или сервисным центром Министерства сельского хозяйства США, чтобы узнать больше о наших программах и информацию, которая вам понадобится для подачи полного заявления. Вы должны найти список в телефонном справочнике в разделе, предназначенном для правительственных/общественных организаций при Министерстве сельского хозяйства США, Агентство сельскохозяйственных услуг.

    Создание устойчивого бизнеса | Миннесотский институт устойчивого сельского хозяйства (MISA)

    В разделах:


    Передняя крышка (JPG, 4,89 МБ)

    Содержание и введение

    Задача планирования 1: Определите ценности – что для вас важно?

    Values ​​Worksheets:
    Версия для печати (PDF, 70 kB)
    Версия для заполнения (PDF, 95 kB)

    Задача планирования 2: История фермы и текущая ситуация — что у вас есть?

    Рабочие листы оценки фермы:
    Версия для печати (PDF, 413 КБ)
    Версия для заполнения (PDF, 553 КБ)

    Задание по планированию 3: Видение, миссия и цели – куда вы хотите пойти?

    Видение, миссия и цели. Рабочие листы:
    Версия для печати (PDF, 130 КБ)
    Версия для заполнения (PDF, 178 КБ)

    Задание по планированию 4: Стратегическое планирование и оценка – Какими путями вы можете воспользоваться, чтобы достичь желаемого?

    Рабочие листы стратегического планирования:
    Версия для печати (PDF, 926 КБ)
    Версия для заполнения (PDF, 1. 14 МБ)

    Задача планирования 5: представить, реализовать и контролировать свой бизнес-план — какой маршрут вы выберете и как вы будете контролировать свой прогресс на этом пути?

    Рабочие листы по внедрению и мониторингу:
    Версия для печати (PDF, 84 кБ)
    Версия для заполнения (PDF, 118 кБ)

    Список ссылок на сноски

    Ресурсы, глоссарий и приложения

    Эпилог: Молочная ферма Cedar Summit

    Печатные экземпляры Руководства по бизнес-планированию можно получить в офисе MISA за 17 долларов США плюс доставка.Пожалуйста, свяжитесь с MISA по телефону 612-625-8235 или 800-909-6472; или по электронной почте: [email protected]

    Об этой публикации

    Публикация Building a Sustainable Business была задумана в 1996 году группой планирования Миннесотского института устойчивого сельского хозяйства (MISA) для удовлетворения меняющихся потребностей в бизнес-планировании начинающих и опытных сельских предпринимателей.

    Это руководство разрабатывалось в течение семи лет группой преподавателей и сотрудников Миннесотского университета, индивидуальных фермеров и консультантов.Он включает рекомендации по содержанию, языку и организации процесса проверки, а также примеры из пяти бизнес-планов группы проверки.

    MISA следила за одной из семей рецензентов фермы, владельцами Cedar Summit Farm Дэйвом и Флоренс Минар и их семьей, на протяжении всего процесса планирования. Опыт Минаров в планировании — их начальное изучение ценностей, мозговой штурм целей и исследования в области переработки молока на фермах, рынков и финансирования — включен в текст настоящего Руководства и Рабочие листы.Готовый бизнес-план маслозавода Minars’ Cedar Summit прилагается в Приложении A в конце раздела «Ресурсы», «Глоссарий» и «Приложения».

    Мы надеемся, что это Руководство по бизнес-планированию поможет сегодняшним владельцам альтернативного и традиционного бизнеса создать целостный бизнес-план, основанный на личных, общественных, экономических и экологических ценностях. Имея на руках бизнес-план, современные фермеры и сельские предприниматели смогут сделать первый шаг к созданию успешного и устойчивого бизнеса.

    2013: Руководство «Построение устойчивого бизнеса» было переиздано с новой обложкой и обновленными ресурсами, а также обновленной информацией о маслозаводе Cedar Summit, подробно описанном в руководстве. В остальном текст мало изменился по сравнению с оригинальным изданием 2003 г. или изданием 2010 г., поэтому, если у вас уже есть старая копия книги, мы предлагаем вам просто распечатать новые разделы, чтобы обновить свою копию!

     

    Добросовестное использование материалов:

    Вы можете адаптировать и использовать эти материалы по мере необходимости; а также загружать, распечатывать и распространять любую часть этого инструментария.Пожалуйста, не взимайте с получателей больше, чем стоимость печати и обработки. Пожалуйста, укажите следующий кредит:

    «Эта публикация была разработана Миннесотским институтом устойчивого сельского хозяйства в сотрудничестве с Центром управления финансами ферм при финансовой поддержке Законодательного собрания штата Миннесота».


    Миннесотский институт устойчивого сельского хозяйства делает все публикации бесплатными в Интернете. У нас есть расходы на исследования и разработку наших публикаций.Если вы хотите поддержать это усилие, мы приветствуем пожертвования:

     

     

    Вам также могут быть интересны эти ресурсы:

    АТТРА

    (Соответствующая передача технологий для сельской местности)

    Ресурсы по маркетингу, бизнесу и управлению рисками

     

    Наверх

    23 бизнес-идеи на заднем дворе, которые можно создать на основе ваших любимых увлечений

      

    У тебя есть хобби? Вы когда-нибудь думали о том, чтобы превратить свое хобби в бизнес на заднем дворе?

    Работа на заднем дворе может стать продолжением хобби, которым вы уже занимаетесь.Или это может быть совершенно новое предприятие, в которое вы прыгаете первым.

    А почему бы не попытаться получать доход от хобби или увлечения, которым вы уже любите заниматься. Может быть, вам нужны некоторые идеи о том, какой тип бизнеса рискнуть в. Поэтому я делюсь 23 самыми популярными идеями для сельского и приусадебного бизнеса , которые я вижу сегодня в мире, в надежде, что одна из них зажжет в вас искру для новой идеи.

    Вы можете использовать эти идеи, чтобы создать бизнес из хобби, которое у вас есть сейчас, или, может быть, чего-то, чем вы всегда хотели заниматься.

    Но прежде чем я расскажу вам, что у меня есть, есть несколько мелких деталей, которые вы должны рассмотреть, прежде чем начинать какое-либо новое предприятие.

    Раскрытие информации: этот пост содержит партнерские ссылки. Это означает, что без каких-либо дополнительных затрат для вас я могу получить комиссию, если вы перейдете по ссылке и совершите покупку. Спасибо за вашу поддержку таким образом.

    Прежде всего, прежде чем вы сможете зарабатывать деньги на своих бизнес-идеях, вы должны потратить деньги.

    Прежде всего, будьте готовы сделать некоторые инвестиции.Поймите, что с любыми типами малого бизнеса дома начальные затраты будут связаны с любым из этих предприятий. Вы должны инвестировать в свой бизнес на заднем дворе, прежде чем вы сможете зарабатывать деньги.

    Например, пчеловодство — это дорогостоящее предприятие, независимо от того, сколько оборудования вы производите или берете у других. Вы должны учитывать тот факт, что вам придется потратить немного денег на покупку пчеловодческого оборудования и самих пчел.

    В результате здесь действительно нет «халявы», когда дело доходит до любого предприятия, которое вы хотите начать.Либо с нуля, либо из хобби.

    Кроме того, сделайте свою домашнюю работу, составьте план и бюджет расходов, чтобы гарантировать, что это новое предприятие будет тем, с которым вы сможете справиться в финансовом отношении.

    И рассмотрите свое пространство и время, прежде чем создавать бизнес из хобби.

    Достаточно ли у вас места или комнаты на вашей земле или в вашем доме для того, чем вы хотите заниматься? Если вы живете в городе, есть ли у вас место для мелких животных или даже сад?

    Также спросите себя, есть ли у вас время, необходимое для достижения ваших целей с помощью этого предприятия. Решите, сколько времени необходимо для того, чтобы обязательство было успешным.

    Худшая проблема любого предприятия заключается в том, что его владелец может быть перегружен. Так что начинайте медленно, делайте один шаг за шагом и продвигайте свой старт таким образом, чтобы он работал на вас и ваших клиентов.

    Значит, все пока по правилам.

    Поэтому подумайте о лицензировании и правилах для определенных продуктов, которые вы хотите продавать на своем заднем дворе.

    И в зависимости от продукта существуют правила лицензирования перед продажей определенных продуктов.Наиболее распространены скоропортящиеся продукты, такие как молочные продукты и мясо.

    Каждый штат отличается от других, поэтому для получения информации о правилах и лицензировании обращайтесь в офисы Министерства сельского хозяйства США в вашем штате.

    Также могут существовать общественные коммерческие кухни, которые вы можете использовать для производства своей продукции. За небольшую плату вы можете производить партии своей продукции на этих кухнях, если вам нужна сертифицированная коммерческая кухня. Если у вас еще нет собственных сертифицированных коммерческих кухонь, обратитесь в местный офис расширения, чтобы помочь вам найти их в вашем районе.

    Если у вас есть вопросы о том, что вам может понадобиться, задайте их перед началом работы. Оттачивание лицензирования и соблюдение правил в начале построения своего бизнеса на заднем дворе может значительно помочь вам избежать необходимости отступать и находить проблемы, когда вы пытаетесь добиться успеха.

    Самое главное, найдите наставника, который поможет вам.

    Этот наставник важен. Если вы начинаете что-то совершенно новое, чтобы в конечном итоге получить некоторый доход от фермы, не делайте этого в одиночку. Вам нужен наставник!

    Итак, что такое наставник? Наставник — это тот, кто имеет опыт в том же предприятии, что и вы, и готов помочь вам начать работу и ответить на вопросы. И вы можете легко найти наставника всего за 3 простых шага!

    Я многому научился у своих наставников. В результате я считаю, что отношения наставничества являются одной из основных сильных сторон любого нового начинания в сфере домашнего бизнеса.

    Наконец-то развивать бизнес на заднем дворе будет НЕ просто!

    Еще один совет, о котором следует помнить, заключается в следующем: не лезьте в какие-либо частные предприятия, думая, что на них будет легко заработать деньги. Ни одна из следующих бизнес-идей в усадьбе не будет легкой.Большинство новых владельцев бизнеса, которые приходят в бизнес, думая, что это будет легко, в конечном итоге терпят неудачу.

    На самом деле не существует простых способов заработать деньги на ферме или в усадьбе. 23 способа заработать деньги на своей земле и на своем заднем дворе, которые я собираюсь раскрыть, требуют много времени и инвестиций. Повторяю… Это будет нелегко, и вам предстоит многому научиться.

    Следовательно, вы должны следовать своему плану и сохранять контроль над финансами. Кроме того, вам нужно научиться принимать трудные решения.

    И будут хорошие дни и плохие дни. Вероятно, будут дни, когда вы захотите бросить курить. Не сдавайтесь, если вы абсолютно не можете найти выход из тьмы.

    Но главное помнить, что если ты любишь то, что делаешь, то хороших дней будет больше, чем плохих. Итак, любите то, что вы делаете, и учитесь так много, чтобы вы хотели, чтобы знания текли. Научитесь делать помощь другим ключом к вашему деловому предприятию.

    Оттуда придут клиенты и потекут деньги.Вы даже не узнаете, что вас поразило.

    Теперь о хорошем! Какой бизнес вам стоит открыть? Вот 23 бизнес-идеи на заднем дворе, которые вы можете рассмотреть прямо у себя на заднем дворе:

    Прежде всего, давайте начнем с животных

    1. Мясные козлы для проектов 4-H: Вы разводите коз и любите помогать детям? Продайте своих лучших козлят для проектов 4-H! Хорошей ценой для начала является любая рыночная цена в вашем районе.

    Кроме того, рыночная цена поможет вам создать клиентскую базу, необходимую для успеха. Вы также можете продавать молодых козлят с фермы на мясо, если у вас есть заинтересованные клиенты.

    2. Мясо Коз для коммерческого использования: Продавайте козлят или взрослых коз для индивидуального выпаса! Это огромный рынок, который продолжает расти и расширился за счет городов. Это отличный бизнес, потому что он избавляет этих коз от ваших счетов за корма. Компания или человек платят вам за то, чтобы они пасутся на территории.

    3. Мясные цыплята: Корниш-кросс-бройлеры – выносливые мясные птицы, которые могут быть готовы примерно через восемь недель.

    4. Кроме того, куры-несушки: продайте яйца от кур-несушек. Проверьте цены на яйца в вашем регионе.

    5. И цыплята: весной выведите несколько цыплят, чтобы продать их на кур-несушек или на мясо. Если вы высиживаете их самостоятельно, вам понадобится инкубатор и ручка для старта, когда они вылупятся.

    6. Молочные козы для молока/продуктов: Вкусное, богатое кальцием молоко молочных коз пользуется большим спросом! А также мыло и лосьоны из козьего молока.

    7. Мини-крупный рогатый скот — сейчас в моде! Выращивайте собственную говядину и/или молочные продукты.

    8. Шерстяная или волосяная овца: вырастите несколько овец и постригите их для получения шерсти. Вы можете продавать шерсть или вязать из нее классные вещи. Или вас может заинтересовать шерсть овец на мясо.

    9. Пчеловодство: это может быть способ иметь свежий мед для продажи или производить медовые продукты для продажи! Как и в любом другом предприятии, есть начальные затраты. Ознакомьтесь с моим списком оборудования для пчеловодства.

    10. Рыба: Если у вас нет пруда, вы можете посадить пресноводную рыбу в аквариумы.

    11.Собаки: Любите собак? Выберите породу и вырастите несколько щенков.

    Создайте бизнес из хобби в саду

    12. Сажайте саженцы в своем доме, а затем продавайте их перед посадкой.

    13. Или соберите семена семейной реликвии в конце сезона, упакуйте их и продайте.

    14. Выращивайте травы в своем саду, собирайте, сушите и продавайте.

    15. Продавайте свежие продукты прямо из дома или на местном фермерском рынке.

    16. Собирайте ягоды и варите вкусные желе на продажу.

    17. Предоставляйте услугу «U-Pick», позволяя людям приходить в ваши сады, чтобы самим собирать продукты. Создайте бизнес из хобби, которым вы любите заниматься!

    А вот список бизнес-идей для других продуктов и услуг в качестве домашнего бизнеса

    18. Прежде всего, фотография: создайте красивую студию под открытым небом и используйте свой талант, чтобы фотографировать.

    19. Выпекайте вкусняшки, такие как печенье, пирожные и хлеб для продажи. Откройте домашнюю пекарню.

    20. Предлагайте обучающие курсы по тому, чем вы увлечены. Вы будете удивлены, узнав, сколько других используют один и тот же диск.

    21. Изготовление поделок или украшений из таких вещей, как перья, насекомые и т. д., разбросанных по вашей земле. Я буду, вы можете найти что-то красивое!

    22. Кроме того, есть ли у вас дополнительный дом или здание, которое вы могли бы превратить в жилое помещение для ночлега и завтрака?

    23. Наконец, предложите свою землю в качестве места для агротуризма. Всегда есть люди, которые ищут ферму для посещения.Создайте бизнес из хобби, связанного с путешествиями и образованием. Научите других любить и наслаждаться сельской жизнью.

    Наконец-то создайте бизнес на хобби, которое вам нравится!

    Почему бы и нет? Нет ничего плохого в том, чтобы поддержать себя и свою семью так, как вы хотите, начав свой бизнес на заднем дворе. Создайте бизнес из увлечений, которые вам нравятся, которыми вы уже занимаетесь.

    Упростите задачу и выберите бизнес-идеи на приусадебном участке, которые вам по душе! Потому что ваш новый бизнес на заднем дворе станет вашей жизнью.Вы будете жить этим. И дыши этим.

    И ты будешь несчастен, если не любишь работать на заднем дворе. Я надеюсь, что этот список бизнес-идей на приусадебном участке даст вам хотя бы одну идею, которую вы сможете взять и проанализировать. Какой следующий шаг для вас, чтобы создать бизнес из хобби? Теперь вы вдохновлены превратить свою страсть в бизнес на заднем дворе?

    Какими бы ни были ваши мечты, всегда помните, что нужно жить своей страстью.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *