Разведение кур несушек на яйца – Разведение кур несушек в домашних условиях для продажи яиц
Разведение кур несушек на яйца как бизнес: рентабельность — investim.info
Ни одно подворье проживающих в сельской местности семей не обходится без живности. Наиболее распространенным видом является птица и, в частности, куры. Куриное мясо и свежие яйца относятся к категории диетических продуктов, необходимых для полноценного питания. Выращенная в домашних условиях птица пользуется большей популярностью, нежели полученная промышленными методами. В современных условиях домашнее птицеводство может стать отличным вариантом создания малого бизнеса, с помощью которого можно не только заняться любимым делом, но и получить дополнительный солидный заработок.
Разведение кур в домашних условиях для начинающих является привлекательной идеей открытия собственного дела, поскольку оно не нуждается в особых финансовых затратах, приносит высокий доход и не требует использования сложных технологий. Куры неприхотливы в еде и условиях содержания, поэтому считаются неприхотливой живностью. Созданная на приусадебном участке даже маленькая ферма по выращиванию кур и производству яиц способна как обеспечить семью мясом, яйцами, пухом и пером, так и принести неплохой дополнительный доход.
Немного о породах
Прежде чем создавать птицеферму следует определить ее назначение, ведь можно заниматься разведением птицы на мясо, а можно и на получение яиц. В зависимости от назначения выбирается и порода курицы. В настоящее время специалистами выведено более 700 видов и пород кур, каждая из которых отличается внешним видом, окраской оперения, способами разведения и особенностью использования. Все виды домашней птицы условно делятся на две категории:
- мясные, которые характеризуются высокой продуктивностью и быстротой развития. Наиболее известной является бройлерная птица. Наиболее популярными являются: Гудан, Корниш, Кохинхин, Брама, Фавероль;
- яичные, которые быстро растут и развиваются, что сказывается на способности рано нести яйца в больших количествах. Популярными породами считаются: Итальянская (Леггорн), Минорка, Родонит, Кучинская юбилейная, Красношапочная;
- мясо-яичные или смешанные, которые при быстром наборе мясной массы начинают рано нестись. Известными породами являются: Московская черная, Полтавская глинистая, Плимутрок, Виандот, Суссекс, Род-айленд.
Существует также декоративная и бойцовская птица, но разведение этих пород считается экономически нерентабельным. В промышленных масштабах предпочтение отдается породам первых двух видов.
Чтобы выращивать птицу на мясо, специалисты рекомендуют приобретать птенцов в возрасте от 1 суток до 3- недель. Для получения яиц птенцов приобретать необязательно, идеальными считаются особи, достигшие месячного возраста. На первых порах при отсутствии опыта птенцов следует покупать в инкубаториях, однако, в процессе наращивания производства выгоднее выращивать их самостоятельно. Для этих целей существует специальное оборудование – инкубаторы, которые рассчитаны на различное количество яиц.
Яичные породы. Представители этого вида характеризуются небольшим весом до 2-2,5 кг, высокой (порядка 200-300 яиц) продуктивностью и ранней (с 6-7 месячного возраста) яйценоскостью. Они отличаются не очень вкусным и жестковатым мясом.
Мясные породы. Характеризуются тушками крупных размеров весом от 3-3,5 кг, повышенной мышечной массой, средней яйценоскостью. Наиболее популярным видом является бройлер, полученный искусственным способом.
Мясо-яичные породы. Отличительной особенностью являются тушки средних размеров и небольшого веса до 2,5-3 кг, яйца которых имеют средние размеры. Птицу этого вида часто разводят в домашнем хозяйстве.
Выбор и обустройство места обитания птицы
Разведение кур несушек на яйца как бизнес считается выгодным и рентабельным видом птицеводства. Прежде чем закупать живность, необходимо подготовить надежное место для ее комфортного содержания. Для этого необходимо правильно выбрать место, которое должно быть хорошо освещено, но при этом защищено от ветра.
В регионах с суровым климатом и при круглогодичном режиме разведения предполагается наличие прочного утепленного помещения. Идеальным вариантом считается птичник, для возведения которого допустимо использование подручных недорогих материалов: кирпича, пеноблоков, шлакоблоков, пиломатериалов, шифера. В регионах с более теплым и мягким климатом отличным вариантом станет легкий сарай-навес, который будет защищать живность от непогоды.
Надежность птичника и сохранность птицы от покушения на нее хищников сможет обеспечить фундамент, а при его отсутствии – нижняя часть стен, обитая железными листами. Все щели крышу и пол следует заделать и утеплить. В качестве утеплителя используется солома, древесные опилки, сухие листья или хвойная иглица. Материал следует смешать с известью, чтобы предотвратить появление грызунов. Помещение должно быть просторным из расчета 0,4-0,5 м² на каждую особь. В птичнике в обязательном порядке должны быть окна и лаз, который следует обустроить на противоположной от окна стене.
Содержание птицы возможно в двух вариантах: клеточном и напольном. Последний считается наиболее популярным и распространенным. Напольную часть приспосабливают под настил, который имеет многослойную конструкцию: песок, щебень, опилки. Обязательными элементами являются насесты, которые должны располагаться не выше чем 0.5 м от пола. В укромных угловых местах необходимо обустроить гнезда, каждое из которых рассчитано на 3-4 особи. В отличие от несушек бройлеров рекомендуется разводить клеточным способом. Клетки можно приобрести на фабриках, а можно смастерить самостоятельно.
Для откладывания и высиживания яиц важным фактором является правильное освещение. Высокая яйценоскость кур достигается при световом дне в 17-19 часов, поэтому в птичнике необходимо создать искусственное освещение.
Обустройство места для цыплят
Маленьких питомцев можно приобрести на птицефабриках, фермерских ярмарках или инкубаториях у проверенных производителей. Это снизит риск покупки больных и беспородных птенцов. Некоторые начинающие предприниматели разводят цыплят в домашних условиях, как правило – в инкубаторах. Вылупившихся птенцов выдерживают в коробках под лампой, и выкармливают по особому режиму: зеленью, рублеными яйцами, смешанными составами с добавлением творога или круп. По мере роста их постепенно переводят на взрослое питание.
Для содержания цыплят в домашних условиях следует выделить отдельное небольшое помещение, которое должно хорошо освещаться, проветриваться и отапливаться. Содержать птенцов можно в специально оборудованных ящиках больших размеров, при этом ежедневно необходимо менять подстилку. Вместо ящиков можно использовать подготовленные для этих целей клетки. В обоих случаях следует производить ежедневную чистку.
Особенности разведения
Чтобы получить здоровое потомство, необходимо правильно выбрать петуха и несушек. Хорошая яйценоская особь характеризуется мягким животом внушительных размеров, а также большим красным гребешком. Особенностью петуха является длинное крепкое массивное туловище, высокая физическая активность и спокойный нрав. Для выведения здорового потомства в виде цыплят необходимо правильно отобрать яйца. Они должны иметь крепкую и правильную форму, ровную и чистую поверхность скорлупы. В качестве наседки идеально подходит особь спокойного нрава, которая способна сидеть на кладке в течение длительного времени лишь изредка покидая гнездо.
Общее содержание: кормление и уход
Правильное развитие, высокая продуктивность и минимальный риск заболеваемости птицы напрямую зависит от правильного и полноценного питания. Для этого следует закупать растительные или животные корма. Разнообразие достигается введением в рацион мучных смесей и цельного зерна. В настоящее время на рынке можно приобрести готовые комбикорма, отличающиеся по составу, и предназначенные как для цыплят, так и для взрослых птиц.
В состав комбикорма входят витамины и минеральные добавки, необходимые для полноценного роста и развития домашней птицы. При необходимости эти важные элементы добавляют в корм дополнительно. Чтобы куры правильно развивались, рекомендуется трехразовое питание. На завтрак птицу кормят смесью из цельного зерна, в обеденное время – сухим или влажным комбикормом, вечером – опять цельным зерном. Наравне с питанием важно наличие в поилке свежей воды, которую следует менять ежедневно.
Смесь можно приобрести в готовом виде, а можно приготовить самостоятельно. Для этого следует взять зерна овса, пшеницы, проса, кукурузы, ячменя. Обогатить смесь следует пшеничными отрубями, рыбной мукой и жмыхом подсолнечника. Если отсутствует возможность выгуливания птицы на свежем воздухе, в рацион следует добавлять свежую зелень, мелкий гравий и песок.
Чтобы скорлупа яиц была твердой и крепкой, курам необходимо добавлять в пищу кальций, который содержится в меле и древесном угле. Не реже раза в неделю следует давать соль. Она уничтожает гельминтов и улучшает усвоение пищи. Именно такой проверенный специалистами рацион увеличивает продуктивность несущей птицы. Чтобы питание для кур было доступным в любое время, необходимо обустроить кормушки и поилки, длина которых составляется из расчета 10 см на каждую голову птицы.
Профилактика болезней
Все современные породы домашней птицы обладают высокой устойчивостью к различным болезням, однако, в целях профилактики необходимо проводить следующие мероприятия:
- правильное и разнообразное питание с использованием богатых витаминами и микроэлементами кормов;
- регулярная уборка и дезинфекция помещения, где содержится птица;
- обработка антипаразитарными средствами и побелка помещения;
- ультрафиолетовое облучение птицы и помещения, проводимое с определенной периодичностью;
- регулярный осмотр домашней птицы на наличие болезней или гельминтов.
Показателем наличия заболевания у курицы является ухудшение или отсутствие аппетита, вялость, сонный вид. При наличии любого из этих признаков курицу следует изолировать во избежание заражения остальных особей.
Эффективность птицеводства как бизнеса
Высокая рентабельность разведения кур как бизнеса будет получена, если начинающий предприниматель будет придерживаться рекомендаций опытных специалистов. Однако иногда возникают ситуации, когда куры перестают нести яйца. Это случается по многим причинам, наиболее распространенными среди которых являются:
- сильный стресс или внезапный испуг;
- неправильное питание или недостаток питательных компонентов в рационе;
- нарушение оптимального температурного режима;
- сезонная линька;
- период высиживания птенцов.
Куры как бизнес при правильном и грамотном разведении могут стать не только источником дополнительного дохода, но и превратить любимое дело в доходный бизнес.
Поделитесь с друзьями в соц.сетях
Google+
Telegram
Vkontakte
investim.info
Куры-несушки: разведение в домашних условиях
Куры-несушки — самая популярная на домашнем подворье сельскохозяйственная птица. Разводят ее в основном для получения большого количества яиц. Одна только несушка может снести их до 200-300 шт. в год. Безусловным преимуществом этих курочек, по сравнению с бройлерами, является неприхотливость и устойчивость к заболеваниям. Но, разумеется, разведение кур-несушек в домашних условиях — процедура, требующая соблюдения определенных технологий.
С чего начать?
Цыплят обычно приобретают на птицефабрике либо выводят с помощью инкубатора. Разумеется, разведение кур-несушек на яйца невозможно без хорошо оборудованного сарая. Построить это сооружение можно из любых материалов. Однако при использовании бетона следует дополнительно позаботиться об утеплении. Холода большинство пород несушек не боится. Но в утепленном сарае зимой птица будет чувствовать себя комфортнее. К тому же хорошо несутся куры только при температуре не ниже 15 гр.
Строят сарай обычно подальше от жилого дома. Запах от курятника даже при условии регулярной чистки может быть не слишком приятным. Размеры сарая выбирают исходя из того, что на 10-20 наседок должно приходиться минимум 2х3 м площади. Обычно сарай возводят каркасно-щитовым на бетонных или деревянных столбах. Внутри обязательно устраивают хотя бы одно окно. Иначе курочки будут плохо нестись.
Обустройство сарая
Разумеется, разведение кур-несушек в домашних условиях будет успешным только в том случае, если птичник соответствующим образом оборудовать. Прежде всего в сарае нужно поставить кормушки. Конструкция их должна быть такой, чтобы курочки могли есть все одновременно, без давки. Обычно владельцы приусадебных хозяйств просто сбивают две нешироких доски под углом и приделывают внизу ножки. Сверху на такой кормушке устанавливается жердь, вращающаяся вокруг своей оси. Без этого элемента куры будут залазить внутрь получившегося «корытца» и разбрасывать корм. Сесть на жердочку и оставить в кормушке помет у них также не получится, поскольку она вращается.
В качестве поилок в курятнике обычно устанавливают просто старые кастрюли или большие чашки. Конечно же, в сарае нужно обустроить насесты. Наиболее рационально разместить жерди в виде лестницы, на расстоянии примерно в 35-40 см друг от друга. Нижний насест должен располагаться на высоте примерно в 80 см. Гнезда можно установить на пол, но лучше все же прибить их к стене, рядом с насестом. Размеры их должны быть такими, чтобы внутри свободно помещалась курочка. Обратите внимание: гнезда и насесты нельзя располагать под окном. Сквозняков боятся даже неприхотливые несушки.
Если пол в сарае бетонный, его обязательно следует застелить соломой или засыпать опилками слоем в 10-20 см. То же самое можно сделать и с деревянным покрытием. Но в данном случае это необязательно. На деревянный пол солому обычно стелят только на зиму.
Выгул
В отличие от бройлеров, куры-несушки, разведение которых — дело не слишком сложное, часть дня обязательно должны проводить на свежем воздухе. Поэтому рядом с сараем следует обустроить выгул. Огораживают его обычно сеткой-рабицей. На одну курицу в выгуле должно приходиться порядка 2 м2 площади. Внутри огороженной территории устанавливают поилки и кормушки. Помимо этого, следует позаботиться и о том, чтобы у курочек в летнее время была возможность спрятаться в тени.
Вход в выгул делают прямо в стене сарая внизу. Лаз обязательно оборудуют дверкой. Иначе в курятник в ночное время могут проникнуть нежелательные животные, домашние или дикие.
Уход за курами
Несушки могут стать просто идеальным выбором для начинающего фермера. Эта птица весьма неприхотлива, но, разумеется, разведение кур-несушек на яйца — как бизнес или просто «для себя» — будет успешным только в случае правильного за ними ухода.
Во первых, как уже упоминалось, в сарае должно быть достаточно светло. Лампочки здесь повесить следует обязательно. На ночь свет в курятнике отключают. Определить, когда это нужно делать, несложно. На насесты куры садятся каждый раз в одно и то же время. Можно повесить в сарае дополнительную не слишком яркую красную лампу и оставлять ее на ночь включенной.
В летнее время днем лаз в вольер должен быть открытым. Птица сама решает, сколько времени ей проводить в сарае, а сколько — на улице. Домашнее разведение кур-несушек зимой имеет свои особенности. В это время птицу также выпускают погулять, но не более чем на пару часов и лишь в том случае, если снаружи не слишком холодно (не ниже -14 гр.). Что же касается кормов, то количество корнеплодов в рационе зимой немного снижают, а зерна, наоборот, увеличивают.
Яйца из гнезд следует забирать вовремя. Чистку в сарае проводят не реже двух раз в год (но не зимой). Желательно также устроить простую вентиляцию. Для этого обычно просто проделывают отверстия в противоположных стенах (одно наверху, другое внизу).
Особенности кормления несушек
Содержание этой птицы — всегда неплохой домашний бизнес. Разведение кур-несушек — процедура не слишком затратная. Ест эта птица гораздо меньше бройлеров и в отношении кормов неприхотлива. И хотя выращиваются такие куры не на мясо, белки они все же должны получать в достаточном количестве. Несушкам обязательно скармливают пшеницу, комбикорм, рыбную или мясо-костную муку. Также очень полезно давать дрожжи.
Разумеется, таким курам следует скармливать продукты, содержащие большое количество кальция. Иначе скорлупа у яиц будет очень тонкой. Это могут быть, к примеру, мел или толченые ракушки. Иногда дают и тертую скорлупу.
Корнеплоды и трава — также важные составляющие куриного рациона. В мешанки можно добавлять резаную морковь и свеклу, капусту, картофель, кабачки и т. д. Осенью подмешивают тертые яблоки и груши. Отличной добавкой для мешанки будут крапива, морковная и свекольная ботва, лебеда. Для лучшей перевариваемости пищи в сарае следует установить небольшую емкость с мелкой галькой. Кормушки и поилки нужно периодически хотя бы раз в неделю промывать.
Разведение и содержание кур-несушек: режим кормления
Еду этим курочкам обычно дают три раза в день. Утром насыпают протеиновые корма. Это может быть, к примеру, пшеничное зерно, смешанное с отрубями. В обед курочек следует покормить мешанкой. В кормушку ее накладывают в таком количестве, чтобы все было полностью съедено в течение получаса. Вечером птице опять дают зерно. Кормить кур нужно всегда в одно и то же время. Иначе у них снизится яйценоскость.
Куры несушки: разведение в домашних условиях
Цыплят от курочек этой разновидности получить несложно. На одного петушка должно приходиться 5-10 кур. Чтобы вывести цыплят, нужно просто дождаться, пока какая-нибудь несушка сядет на яйца. Происходит это довольно-таки часто. Подкладывать новые яйца под курицу можно в последующие пять дней.
Если же ни одна из несушек не пожелает стать квочкой, придется использовать инкубатор. Яйца для закладки также отбирают в течение пяти дней. Разумеется, они должны быть целыми и крупными. Инкубатор стоит подбирать с режимом автоматического поворота. Выводятся цыплята в таких агрегатах на 28-29 день после закладки.
Уход за птенцами
Задумка это, конечно же, неплохая — разведение кур-несушек как бизнес. Отзывы о птице этого направления продуктивности у фермеров хорошие, что обусловлено и выносливостью цыплят. Выпада между птенцами практически не бывает. Однако проблем с этим не возникает, разумеется, только при условии правильного ухода за молодняком. Вылупившихся птенцов традиционно сажают в коробку с простеленным газетой дном. Для обогрева внутрь помещают или лампочку накаливания, или бутылку с горячей водой, обернутую толстой тканью. Газету в последующем периодически меняют.
Рацион цыплят в первое время должен состоять из рубленых яиц, творога и пшена. Можно приобрести и корм «Старт» для несушек. Также в коробку обязательно нужно поставить поилку. Это может быть просто блюдечко с установленной на него перевернутой банкой. В первое время в воду для цыплят следует добавлять немного марганцовки (до светло-розового цвета) для дезинфекции желудка.
Температура воздуха в коробке в первые дни не должна быть ниже 30-32 гр. Далее ее постепенно снижают до 20-24 гр. В сарай цыплят можно переводить в трехнедельном возрасте. В это же время их обычно начинают выпускать на выгул. Но, разумеется, только в том случае, если на улице достаточно тепло.
Кормят подросших птенцов тертой морковью, резаной крапивой, отрубями, мелкой дробленкой, пшеном и т. д. Можно добавлять и ботву. Обязательно дают мел или тертые ракушки. Окончательно на взрослый рацион молодых несушек можно перевести в двухмесячном возрасте.
О чем нужно знать
Куры-несушки, разведение которых — процедура не слишком хлопотная, показывают высокую продуктивность обычно только первые два года. Далее количество снесенных яиц резко снижаются. В это время кур обычно забивают, поскольку держать их дальше становится нецелесообразным.
Породы несушек
Разведение кур-несушек на яйца как бизнес может стать очень успешным. Но, конечно же, только при условии правильного выбора породы. Наиболее популярными у нас в стране являются несушки:
Ломан браун. Это очень неприхотливые куры, способные нести 300-320 яиц в год.
Кучинская юбилейная. Отечественная порода, характеризующаяся отличными показателями яйценоскости.
Леггорн. Это также куры-несушки, разведение которых на подворье может стать вполне выгодным. Продуктивность леггорнов доходит до 300 яиц в год. Однако на втором году она, к сожалению, сильно снижается.
Также довольно-таки распространенными и перспективными породами являются хайсекс браун, московская черная и русская белая.
fb.ru
Разведение кур несушек на яйца как бизнес: видео
Стать частным предпринимателем мечтают многие, еще бы – ведь это способ иметь финансовую независимость. Особенно популярны в наше время фермерские хозяйства, в том числе занимающиеся разведением птицы. Заниматься разведением кур несушек не сложно, да к тому же выгодно, ведь даже при минимальных затратах рентабельность получается высокая.
Сегодня мы поговорим о том, что нужно знать и делать, чтобы бизнес был успешным, и рентабельность оставалась на высоте.
Стоит ли попробовать?
Основная продукция кур несушек – яйца всегда были в цене. Это ценный и вкусный продукт, обладающий массой полезных свойств, его покупают, независимо от времени года и цены. Содержащиеся в яйцах белки, жиры, углеводы и минеральные вещества оказывают благоприятное воздействие на наш организм, способствуют укреплению иммунитета, быстрому восстановлению сил после больших физических и умственных нагрузок. Яйца содержат в себе витамины А,В, D и другие полезные вещества, поэтому спрос на яйца высокий.
Если четко продумать свой бизнес с самого начала и до реализации яиц, правильно подобрать кур, создать им комфортные условия и обеспечить сбалансированное и полноценное питание, рентабельность бизнеса будет 100%.
Послушайте, как рассказывает об этом автор видео.
Приступая к любому делу, а тем более начиная свой бизнес, первым делом нужно выработать четкий алгоритм действий, чтобы избежать неприятных ситуаций и непредвиденных трудностей.
Выбираем помещение
Планируя взять участок под застройку в аренду подумайте, разместится ли на нем постройка, не будут ли мешать куры соседям, и нет ли поблизости шумных магистралей или крупного предприятия. Куры несушки любят покой и уединение, они пугливы, поэтому постоянный шум может стать причиной стресса, что не лучшим образом отразиться на яйценоскости.
Некоторые ошибочно полагают, что занимаются курами чаще всего сельские жители, это не так. Многие горожане, особенно в наши дни, с большим интересом начинают заниматься выращиванием кур на яйцо, и не только для того, чтобы удовлетворить свои потребности, а и получить от этого прибыль.
Проще всего использовать в качестве птичника уже существующее помещение. Да, так будет дешевле, но будет ли старый сарай соответствовать современным требованиям к птичнику.
Построить птичник с нуля не сложно. Для этого понадобятся: дерево, шифер, кирпич, можно использовать строительные отходы. Не рекомендуется выращивать несушек в клетках. Это антигуманный способ, подходит он разве что для выращивания бройлеров, и то, на короткое время. Не забывайте, что несушки – подвижная птица, они находят в земле корм, кроме этого прогулки на свежем воздухе благоприятно сказываются на качестве и количестве яиц.
Курятник не должен быть тесным, или наоборот – слишком просторным. Исходите из соотношения — на 1 квадратном метре площади должны располагаться 3-4 курицы. В курятник нужно завезти и установить оборудование: кормушки, поилки, насесты, гнезда и т.д. Если помещение строиться, спланируйте так, чтобы окна и дверной проем выходили на южную сторону. В холодное время года световой день короткий, поэтому о дополнительном освещении нужно позаботиться заранее. Если вы переоборудуете под курятник старое помещение, то вам нужно будет его хорошо утеплить, заделать все щели, так как не только освещенность, но и температура воздуха влияет на яйценоскость. В самые холодные зимы минимальная температура не должна опускаться ниже –2С, если она опускается ниже, значит, курам нужен дополнительный обогрев.
В помещении должно быть чисто. В новом птичнике поддерживать чистоту не сложно, а вот если вы переоборудовали старый сарай или гараж, стены пол и потолок нужно обработать дезинфицирующим средством. У яйценоских пород, впрочем, как и у остальных, иммунитет оставляет желать лучшего.
Определяемся с породой
Остановиться на какой-то породе не просто. Но от того, насколько серьезно и тщательно вы подойдете к выбору, будет зависеть ваш успех или провал. Некоторые предпочитают обзаводиться особями, которым исполнился месяц, но большинство берут суточных цыплят. Покупать взрослых кур опасно, так как вам могут предложить вместо молодежи «старушек», у которых яйценоскость уже не та.
На протяжении многих лет одной из самых популярных пород остается порода Леггорн. Они неприхотливы, быстро адаптируются в любых условиях, в год несут до 300 яиц белого цвета и средней величины.
Многие фермеры предпочитают выращивать несушек Ломан Браун. Они не большие, редко вырастают больше 2 килограмм, но их яйценоскость высокая – в год до 320 яиц.
На третьем месте по популярности стоит яичный кросс Хайсекс. Куры Уайт и Браун отличаются цветом перьев, а вот яйценоскость у обоих подвидов высокая – до 320 яиц в год. По весу и диетическим свойствам эти яйца значительно превосходят вышеназванные.
Куры яичных пород отличаются скороспелостью, в 4-5 месяцев они начинают нестись, и несутся до трех лет. Чтобы избежать перебоев фермеры советуют следить за возрастом, старых несушек отправлять на забой и вовремя пополнять поголовье молодыми особями.
Составляем рацион
Важную, если не главную роль в успешном развитии фермерского хозяйства играет правильное кормление кур. Чтобы яйца обладали своими полезными свойствами, куры должны быть здоровы и получать ежедневно все необходимые для этого витамины, минералы и микроэлементы. Только разнообразные и сбалансированные корма удовлетворят потребности птицы в белках, жирах и углеводах.
Владельцы нескольких десятков кур и крупные фермеры отдают предпочтение заводским комбикормам. Его дают утром и вечером, в расчете примерно по 100-150 грамм на одну курицу. В сутки курица должна съедать 50 г зерна (пшеницы, кукурузы, овса).
Кухонные отходы давать пеструшкам не рекомендуется, они не только не повысят яйценоскость, а и могут ее значительно снизить. Да и к тому же несбалансированное питание может вызвать различные заболевания, и даже летальный исход.
Летом куры с удовольствием клюют корнеплоды, и свежую травку. Костная мука, поваренная соль и ракушка должны быть постоянно в кормушке у кур. Обеспечьте несушкам свободный выгул и они будут лакомиться насекомыми или личинками, которые для них не только вкусные, но и полезные.
Бизнес-план
Составляя бизнес план, вы должны учесть затраты на строительство или переоборудование помещения. Кормушки, гнезда, поилки и насести вы можете сделать своими руками, это позволит вам сэкономить часть средств.
Посчитайте расходы на покупку цыплят, на корма, витаминные добавки и лекарства.
Нужно предвидеть, что потребуются расходы на транспортировку яиц, заработную плату обслуживающего персонала, оплату визита ветврача и т.д.
Мнение бывалых фермеров
Курица – неприхотливая и простая в содержании птица, и если создать ей комфортные условия, она будет нести яйца круглый год. Очень важно окружить пеструшек заботой и вниманием, регулярно осматривать их, при первых же признаках недуга изолировать больную особь и вызвать ветеринарного врача.
Отзывы опытных фермеров подтверждают, что выращивание яичных кур – бизнес, не требующий больших физических усилий и финансовых затрат. Все расходы за короткое время окупаются, главное – не бояться спрашивать, обращаться за советом к заводчикам и выполнять их рекомендации.
fermbiz.ru
Разведение кур-несушек в домашних условиях: видео
Содержание статьи
Выращивание кур несушек для производства яиц является прибыльным бизнесом, но при условии грамотного ухода и полноценного питания поголовья.
Еще одним немаловажным фактором обеспечивающим рентабельность птицеводства, является выбор породы кур.
Общие моменты
Статьи по теме
Многих начинающих предпринимателей интересует вопрос: сколько денег понадобится для открытия собственной птицефабрики? Скажем сразу: для содержания кур в домашних условиях не требуется особых знаний и серьезных инвестиций. Бизнес можно начинать с небольших объемов, постепенно приобретая собственный опыт и наращивая поголовье птицы. И все-таки выполнять простые правила по разведению и содержанию кур необходимо, иначе о прибыльном бизнесе нужно будет забыть.Сколько времени понадобится на то, чтобы окупить затраты? По оценкам специалистов, разводить кур с рентабельностью бизнеса в 100% можно, но при условии правильной организации дела, хорошем уходе и хорошо налаженном рынке сбыта яиц. При соблюдении этих условий, затраты на бизнес могут окупиться в течение года.
Для начала необходимо построить комфортный, теплый курятник, закупить необходимое оборудование и корма, минерально-витаминные добавки, приобрести породистых цыплят. По мере развития дела можно будет приобрести оборудование для приготовления кормов, благодаря чему питание птицы будет обходиться дешевле.
Не забывайте и о такой статье расходов, как коммунальные платежи, цифры в которых существенно возрастут, а так же расходы на зарплату наемным работникам, которые будут осуществлять уход за несушками. Эти факторы так же будут влиять на рентабельность домашней фермы.
Даже если по объемам птицеводства вы не сможете «догнать и перегнать» крупные фермы, в рекламе своей продукции стоит делать упор на ее экологическую чистоту. Ведь яйца, полученные в домашних условиях, всегда отличаются лучшими вкусовыми качествами и цветом желтка. Спрос на них растет постоянно, постепенно вы сможете занять свое место на рынке и просить за свою продукцию столько, сколько вам будет выгодно.
По мере становления бизнеса можно будет купить оборудование для переработки продукции птицеводства. Сухие яичные продукты дольше хранятся без холодильника, их легче транспортировать и использовать. Если яйцо сохраняет свою свежесть в течение 25 дней, то пастеризованный яичный порошок хранится около года.
Возможно, в ближайшее время вам понадобится такое оборудование для разбивания и переработки яиц, как показано на видео.
Переработанные яйца можно сбывать предприятиям, производящим майонез, паштеты, соусы, горчицу, мясные блюда, кондитерские изделия и прочие продукты питания. Кроме того, яичный порошок можно расфасовать в пакетики и продавать для приготовления омлетов, которые по своим вкусовым качествам ничуть не хуже блюда из свежих яиц. Переработка продуктов птицеводства повысит рентабельность фермы.
Для повышения рентабельности фермы перерабатывать и продавать можно не только яйца, но и мясо, и пух, яичную скорлупу и куриный помет. Конечно, чтобы организовать безотходное производство, понадобится новое оборудование, а это дополнительные инвестиции. Поэтому первое время можно наладить сбыт мяса и пуха местным перерабатывающим предприятиям, а куриный помет продавать дачникам в качестве удобрения.
Курятник и условия в нем
Для обеспечения рентабельности бизнеса, при строительстве птичника следует обращать внимание на следующие факторы:
- Помещение должно быть сделано из расчета не менее 1 кв. метра на 5 курочек. В теплое время года птицы живут на улице, поэтому у них должно быть просторное место для выгула – в условиях дачи или загородного дома создать такой дворик совсем не сложно. На птичьем дворе на 1 курочку отводится 2-3 квадратных метра площади, так вы сможете обеспечить несушкам надлежащий уход. Если на участке нет естественной тени от деревьев, сделайте навес для защиты от солнца и дождя, размер навеса так же должен зависеть от того, сколько кур под ним будет помещаться.
- Первое время всё поголовье будет одного возраста, курочкам потребуются одинаковые нормы и рацион питания, одинаковые условия, и меры профилактики заболеваний. Но по мере расширения производства, для цыплят придется создавать отдельные помещения, они живут отдельно от взрослых кур. Эта необходимость связана с тем, что у них разный рацион питания и разная устойчивость к заболеваниям – молодняк более подвержен инфекциям.
Вентиляция – вытяжка должна быть обязательно, но сквозняков следует избегать. Поэтому и форточки и вытяжная вентиляция должны закрываться.
Для яиц нужно устроить гнезда из деревянных ящиков или плетеных корзин, которые нужно будет застелить древесной стружкой или соломой. Одно гнездо должно быть рассчитано на 5-6 несушек.
Кормушки и поилки должны быть и в курятнике, и на площадке для выгула. Оборудование для птицеводства можно приобрести в специализированных магазинах. Если есть возможность, эти приспособления можно сделать своими руками, это обойдется дешевле. Смотрим видео.
Дезинфекция проводится для снижения или полного уничтожения болезнетворных микробов. Дезинфицирующее средство покупают в ветаптеке, в некоторых случаях используют кальцинированную соду. Существует два типа дезинфекции – влажная, при которой дезинфицирующее средство наносят путем распыления из опрыскивателей или аппаратов с компрессором; и аэрозольная, при которой средство распыляется с применением генераторов холодного тумана. Аэрозольная дезинфекция является более эффективной и качественной. Чтобы узнать, как работает генератор холодного тумана, посмотрите видео.
Установите в курятнике и на птичьем дворе емкости со смесью песка, золы и глины, куры любят копошиться в песке, таким образом, они избавляются от кровососущих насекомых – клопов и клещей, которые живут в их пухе.
Как известно, куры сидят на насестах, сделанных из древесины. Рейки для насеста должны находиться на расстоянии в 40-60 см, на высоте 1 метр от пола, напротив окна. Насест делайте с расчетом 20 см на одну курицу.
Окна в курятнике не должны быть слишком большими. Летом птица больше времени будет находиться во дворе, а зимой все равно потребуется дополнительное освещение. Небольшие окна позволят сохранить в помещении больше тепла. Продолжительность светового дня в помещении, где живут куры несушки, должна составлять 12-13 часов.
Пол в курятнике не бетонируют, он должен быть деревянным, земляным или глиняным. Пол обязательно засыпают соломой или опилками, которые меняют по мере загрязнения.
Оптимальный температурный режим для хорошей продуктивности поголовья – 23-25 градусов Цельсия. Зимой температура воздуха не должна быть ниже +15 градусов Цельсия.
Питание несушек
Естественно, что рентабельность птицеводства напрямую зависит от того, чем питаются куры. Сбалансированное, полноценное питание с витаминами и минералами особенно важно в зимнее время. Как правило, основу рациона кур несушек составляет комбикорм, который можно приготовить самостоятельно.
В составе комбикорма должны быть такие компоненты:
- Белки – в костной или рыбной муке, отходах молочной промышленности, животных кормах
- витамины А, В, D которые имеются в бобовых растениях, моркови, овсе, крапиве, тыкве, одуванчиках, рыбьем жире
- жиры – содержатся в овсе, кукурузе и просе
- корма растительные – корнеплоды, жмых сои или подсолнечника
- кальций – кормовой мел, ракушки, мелкий гравий
- углеводы – сахар, крахмал, клетчатка.
Комбикорм делают из пшеницы, ячменя, кукурузы, овса, гороха, макухи, пшеничных отрубей, мела, дрожжей, мясокостной муки, муки рыбной.
Кормят кур несушек 3-4 раза в сутки. Первый прием производят рано утром, а последний перед наступлением темноты, когда куры отправляются на насест. Это и сухие корма, и влажная мешанка.
Для повышения рентабельности птицеводства, специалисты советуют проводить дрожжевание кормов, их готовят по такому рецепту: 30 грамм свежих дрожжей нужно растворить в 1,5 литрах теплой воды и смешать с 1 кг мучного корма. Массу тщательно перемешивают и ставят в теплом месте, предварительно укутав. Через 6-9 часов подкормку добавляют в обычный корм в соотношении 20 грамм на 1 курочку в сутки. Сколько кормов приходится на 1 несушку? Зимой на 1 курицу должно приходиться 130-150 грамм корма, а летом – 115-125 грамм.
Породы яйценоских кур
Для успешного птицеводства и производства яиц в домашних условиях, так же, как и на ферме, лучше разводить кур специальной породы. Так, курочки пород Хайсекс белый и Ломан Браун начинают нестись уже в возрасте 4,5-5 месяцев, куры мясояичных пород – через 7 месяцев.
Хорошую рентабельность птицеводческой ферме обеспечат куры пород Белый Леггорн, Ломан Браун, Хайсекс Браун, Род Айленд, Русская Белая, Полтавская глинистая.
В среднем, курица должна нести 1 яйцо в день, если она не «укладывается» в эти нормы, значит в ее рационе недостаточно питательных веществ. Однако не следует забывать, что и жирные куры тоже плохо несутся, они будут снижать рентабельность птицефермы, к тому же слишком жирное мясо сложнее продать. Кроме того, на плодородность кур оказывают влияние и биоритмы, поэтому одни особи несутся каждый день, а другие два раза в неделю, или через день.
Петух в стаде нужен лишь в том случае, если ферма производит яйца для выведения цыплят. Наличие в хозяйстве петуха на яйценоскость кур не влияет.
Наиболее продуктивными куры всех пород являются в первый год жизни. Затем их яйценоскость снижается, и с каждым годом эта тенденция нарастает. Поэтому поголовье домашних кур обновляют раз в три года, на фермах этот процесс происходит каждый год.
Разведение несушек в клетках
Содержание и уход за курочками в клетках имеет свои преимущества – экономия места, аккуратность в помещении, потому что помет стекает в поддоны, а не на пол. В клетках удобно собирать яйца – они сами скатываются по желобу, кормушки находятся снаружи клетки, и куры не разгребают корма, кроме того, они постоянно обеспечены чистой водой из поилок. К тому же, контакты между птицами в клетках очень ограничены, что снижает риск эпидемий.
Сколько особей может находиться в одной клетке? Как правило, в одной клетке их должно быть 5-6, на одну курицу приходится не менее 0,5 кв. метра площади, иначе снизится качество жизни курочек, и яйценоскость.
Птицам, которые живут в клетках, требуется более качественное и полноценное питание и тщательный уход, потому что в закрытом пространстве они не могут добывать корм с земли. Кроме того, для птиц в клетках необходимо поддерживать стабильный микроклимат, в любое время года, а это нелегко в домашних условиях. Поэтому метод клеточного птицеводства в домашних условиях применяется редко, в основном его используют птицеводческие фермы. Клетки для кур можно сделать своими руками из дерева или металла, смотрим видео.
Сколько лет живут куры – несушки?
Рентабельность фермы зависит и от того, сколько лет живут куры несушки. Биологический ресурс домашней птицы составляет 10-15 лет, однако фактически продолжительность ее жизни определяется тем, насколько комфортными являются условия ее содержания. Мясные породы кур живут на ферме до того срока, пока не наберут нужного веса, с возрастом их мясо становится более жестким и невкусным, поэтому птицеводы не затягивают с убоем птицы. Куры несушки некоторых пород сохраняют плодовитость до 3-4 лет, выбраковывать их в продуктивный период нет смысла, так же, как нет смысла содержать малоэффективных кур.
При соблюдении всех норм и правил, принятых в птицеводстве, рентабельность и окупаемость бизнеса будет обеспечена, но для этого нужно приложить максимум усилий.
onfermer.ru