Сдать мясо: Страница не найдена — 404
Куриное мясо (F83), аллерген-специфические IgG
Метод определения Хемилюминесцентный иммуноанализ.
Исследуемый материал Сыворотка крови
Доступен выезд на дом
Онлайн-регистрация Определение иммуноглобулинов класса IgG к антигенам куриного мяса. См. также тест №651 — Куриное мясо, IgE. Резко выраженная сенсибилизация к мясным продуктам возникает редко, среди них – чаще к говядине и куриному мясу. Основные аллергены мяса – сывороточные альбумины и иммуноглобулины, встречаются также описания аллергии к мышечным белкам – актину, миозину и тропомиозину. При обработке мясных продуктов (замораживание, высушивание, варка, жарение) аллергическая активность снижается. Изредка возможно возникновение перекрёстных аллергических реакций с сывороткой, молоком, яйцами соответствующих видов животных и птиц. Встречается поливалентная сенсибилизация. Подавляющее большинство случаев пищевой аллергии является IgE-обусловленными аллергическими реакциями. Базовые лабораторные диагностические аллерготесты основаны на выявлении присутствия в крови специфических IgE антител (см. определение специфических IgE). IgG антитела часто встречаются при пищевой аллергии, выявляемые IgG необязательно реактивны к тем же белкам, что и IgE, роль их до конца не ясна. Потенциально они могут участвовать в реакциях пищевой гиперчувствительности: показано, что дегрануляцию тучных клеток и базофилов могут индуцировать не только комплекс IgE и антигена, но и другие стимулы, например — анафилотоксины СЗа и С5а, которые продуцируются в ходе альтернативного (участвуют IgG4) или классического (участвуют IgG1, IgG2, IgG3) пути активации комплемента. Но известно также, что IgG-антитела к аллергену могут выполнять и функцию блокирующих антител, которые уменьшают выраженность аллергических реакций, протекающих с участием специфических IgE. IgG антитела к пищевым аллергенам можно обнаружить у здоровых людей как свидетельство повышенного потребления тех или иных продуктов без наличия к ним аллергии. Диагностическое значение факта выявления в крови пациента повышенного количества IgG к пищевым аллергенам спорно. Исследование IgG к пищевым аллергенам обычно проводят в дополнение к исследованию IgE, с целью выбора оптимального изменения диеты с исключением или ротацией отдельных компонентов пищи, что может заметно улучшить состояние пациента. Назначение и интерпретацию результатов теста должен производить специалист, представляющий ограничения данного исследования и рассматривающий его в комплексе с клинико-анамнестическими данными и результатами остальных тестов.Питание донора — ФГБУ «НМИЦ гематологии» Минздрава России
Рацион питания до донации
Накануне вечером сдачи крови донор не должен употреблять:
- жирную пищу,
- жареную пищу,
- острую пищу,
- копченые продукты,
- молочные продукты,
- яйца,
- масло.
Эти продукты плохо влияют на качество крови.
В день сдачи крови утром полностью исключить:
- все молочные продукты,
- яйца,
- бананы,
- мясные продукты (колбаса, сосиски).
Даже самый маленький кусочек сыра, кофе с молоком или сливками, бутерброд с 5 граммами сливочного масло, обезжиренный йогурт, банан или одно яйцо повлияют на анализ крови.
Употребление жирной или жареной пищи перед кроводачей может привести к хилёзу, а также сильно ухудшить результаты некоторых анализов.
Жирной считается пища, содержащая большое количество животных и растительных жиров (жирное мясо, сало, жирные подливы, плов, кондитерские кремы и др.).
Жареной называется пища, приготовленная на растительных или животных жирах на сковороде без крышки (блины, жареная картошка, мясо, жареные пирожки, сырники, яичница и др.) или открытом огне (гриль, шашлык).
Самый идеальный завтрак — сладкая каша на воде, сладкий чай, сушки, хлеб с вареньем.
Алкоголь и лекарства
В течение 48 часов до процедуры донации следует воздержаться от употребления алкоголя, за 72 часа сдачи крови нельзя употреблять лекарства, содержащие аспирин и анальгетики.
Курение
За час до сдачи крови нужно воздержаться от курения. После процедуры донации также стоит час подождать, прежде чем закурить.
Перед сдачей тромбоцитов важна особая подготовка. Очень важно не курить за 2 часа перед процедурой. Если донор покурил перед донацией, то функциональная активность тромбоцитов снижается, т.е. те переливание тромбоцитов больному становится менее эффективным. Кроме того, тромбоциты могут слипаться в конгломераты (агрегировать), что является причиной для их выбраковки.
Донор с неправильным режимом сна и отдыха также сдаст некачественную кровь и может навредить своему здоровью
Рацион питания после донации
Для скорейшего и полноценного восстановления состава крови донору рекомендуется употребление продуктов, содержащих белки, железо и кальций.
Белки:
- молоко и молочные продукты — кефир, сметана, творог, сыры (животные белки),
- мясо и мясные продукты, птица, яйцо, рыба и морепродукты (животные белки),
- фасоль, горох, соя, чечевица, кукуруза (растительные белки).
Железо:
- гречка,
- чечевица,
- петрушка,
- шпинат,
- гранаты.
Кальций:
- сыр,
- творог,
- яйца,
- рыба,
- кунжут.
Сдача одной порции крови лишает человека внутренних запасов железа в организме. Железо необходимо для восстановления потерянных эритроцитов. Низкий уровень железа — частая причина анемий.
Всем донорам следует использовать в пищу продукты, содержащие железо.
Список содержания железа в некоторых продуктах питания (мг/100 г продукта)
| Продукт | Содержание железа, мг/100 г | Продукт | Содержание железа, мг/100 г |
|---|---|---|---|
| Грибы сушеные | 30—35 | Мясо кролика | 4—5 |
| Печень свиная | 18—20 | Миндаль | 4—5 |
| Отруби пшеничные | 18—20 | Мясо индюшачье | 3—5 |
| Пивные дрожжи | 16—19 | Персики | 4—4,5 |
| Капуста морская | 15—17 | Малина | 1,6—1,8 |
| Какао | 12—14 | Свекла | 1,0—1,4 |
| Печень телячья | 9—11 | Яблоки | 0,5—2,2 |
| Гречка | Брокколи вареная | 1,0—1,2 | |
| Яичный желток | 6—8 | Картофель | 0,8—1,0 |
| Сердце | 6—7 | Морковь | 0,7—1,2 |
| Язык говяжий | 5—6 | Цыпленок жаренный | 0,7—0,8 |
| Грибы свежие | 5—6 | Бананы | 0,7—0,8 |
| Бобы | 5—6 | Белок яичный | 0,2—0,3 |
Регулярным донорам тромбоцитов рекомендуем принимать кальцийсодержащие витамины, а так же продукты, богатые кальцием, такие как сыр, творог, яйца, рыба и кунжут.
Хилёз
Иногда при назначении того или иного лабораторного исследования, в полученном результате можно встретить не совсем понятное словосочетание — хилёз крови. Любой неосведомленный человек, никаким образом не связанный с медицинской терминологией, может предположить невесть что и подумать, что это какое-то страшное заболевание крови. На самом деле все гораздо проще: хилёз крови — не болезнь, этот термин используют в том случае, если при сдаче анализов в крови был значительно повышен уровень триглицеридов, которых в норме там быть не должно. Хилёзная сыворотка может встречаться у людей различного возраста, пола и различной сферы занятий.
Хилёз крови представляет собой определение патологическое состояние, которое обозначает наличие в составе крови жировых частиц, не позволяющих провести точную диагностику. Кровь, содержащая в своем составе высокий уровень триглицеридов (нейтральных жиров), после центрифугирования становится белой и очень густой, внешне напоминающей сметану.
Причины возникновения хилеза
Уровень триглицеридов может значительно колебаться в течение одного дня. Их содержание в сыворотке крови значительно увеличивается через 15—25 мин после приема пищи и лишь через 10—12 часов снижается к исходному уровню, поэтому все анализы крови необходимо проводить натощак, как правило, после ночного периода голодания, чтобы содержащиеся в пище липиды не попали в кровь.
Чаще всего хилёз крови наблюдается у пациентов, которые были неправильно подготовлены к забору анализов. Не следует перед сдачей крови употреблять в пищу алкоголь или жирные продукты. Именно эта причина провоцирует высокий уровень нейтральных жиров и образование хилезной сыворотки.
Хилёзная сыворотка не дает возможности выделить составляющие крови. Следовательно, анализ крови провести невозможно. Также невозможно использование «жирной» крови для переливания реципиенту.
«Меркурий»: как легально торговать мясом и молоком
Законы
В России все продукты животного происхождения проходят проверку. Ветеринары осматривают животных на фермах и берут у них анализы. Если всё в порядке, выдают ветеринарные сопроводительные документы (ВСД): сертификаты, свидетельства и справки. Если проверки не было или ветеринары выявили проблемы, то продавать мясо, рыбу, молоко и яйца нельзя.
Раньше ветеринары выдавали бумажные документы. Теперь они будут оформлять электронные ВСД в системе «Меркурий». Зарегистрироваться в системе должны не только производители, но и магазины, кафе, рестораны — все, кто имеет дело с продуктами животного происхождения.
- Автор: Ирина Ситникова
- Иллюстратор: Иллюстратор Ivan Might
Кому подключаться
Если бизнесмен торгует или перерабатывает продукцию, которая раньше бегала, летала, ползала или плавала, он должен подключиться к «Меркурию». Это касается магазинов, ресторанов, кафе, столовых, пекарен и других заведений, где торгуют продукцией животного происхождения или готовят из неё еду. Подключайтесь, если обнаружили свой товар в приказе Минсельхоза от 18.12.2015 № 648.
Как было раньше
Чтобы продать мясо, молоко или яйца, фермер должен был показать свою живность ветеринарам. Те осматривали животных и брали у них анализы. Если всё было в порядке, ветеринары выдавали фермеру бумажные ВСД с подписью и печатью — на всю партию товара или отдельные позиции в ней. Чтобы отправить партию мяса, фермер отдавал бланк водителю, а корешок оставлял у себя. Если в дороге водитель встречал проверяющих, он показывал ВСД. Если товар переходил от одного посредника к другому, бумажный ВСД передавали по цепочке из рук в руки. В конце цепочки владелец магазина или ресторана забирал ВСД вместе с продуктами и хранил, пока не закончится срок годности товара.
Бумажные бланки можно было нелегально купить или подделать. Так зараженная продукция попадала в магазин или ресторан. Люди травились, а у владельца заведения возникали проблемы с правоохранительными органами. Отследить происхождение зараженного мяса, творога или яиц и найти нелегальных поставщиков было непросто.
С 1 июля 2018 года ветеринары перестанут выдавать бумажные бланки. Вместо них будут оформлять электронные ВСД в «Меркурии». Вот как это работает.
Фермер заходит в «Меркурий», подаёт заявку на получение ВСД и указывает получателя — например, мясокомбинат. Ветеринар приезжает и проверяет животных. Если всё в порядке, ветеринар оформляет электронный ВСД. Чтобы отправить партию товара, фермер распечатывает QR-код с информацией о ВСД и передаёт водителю вместе с товаром. Водитель покажет код, если машину остановят на дороге для проверки. Когда мясо доставляют на комбинат, работник комбината заходит в «Меркурий», находит входящий ВСД с нужным номером и отмечает, что принял товар — гасит ВСД.
На комбинате мясо превращают в фарш, колбасу и сосиски. Чтобы продать их в супермаркет, работник комбината тоже подаёт заявку в «Меркурии» и оформляет новые электронные ВСД на каждую партию товара. Когда сосиски доставляют в супермаркет, работник супермаркета заходит в «Меркурий» и гасит нужный ВСД.
Если комбинат поставляет фарш в пекарню, тогда мясо проходит в «Меркурии» ещё один круг: в пекарне из фарша лепят пирожки и развозят по кофейням. На каждую партию пирожков оформляют ВСД в «Меркурии». Работник кофейни заходит в систему и гасит ВСД с нужным номером.
Каждый, кто перерабатывает мясо, перед продажей заново выписывает ВСД в «Меркурии» — смухлевать не получится. Электронный ВСД не подделать — поставщики не смогут подсунуть магазину или ресторану заражённую продукцию, а покупатели не отравятся.
Электронные ВСД будут храниться в системе три года, но не меньше, чем срок годности продукции, на которую выписаны (п. 11 Приложения 1 Приказа Минсельхоза РФ от 27.12.2016 № 589).
Закон № 243 изменил правила ветеринарной сертификации
Если торгуете с бизнесменами
Если бизнесмен перерабатывает продукцию животного происхождения, он должен гасить ВСД на сырьё, которое закупил, и оформлять ВСД на каждую партию своей продукции перед тем как отправить покупателям.
Например, предприниматель закупает фарш, лепит пирожки и продает их кофейням. В момент приёмки фарша бизнесмен должен зайти в «Меркурий», найти нужный ВСД и погасить его. Перед тем как отправить готовые пирожки в кофейню, он снова должен зайти в «Меркурий» и оформить новый ВСД на партию пирожков.
Если продаёте товары в розницу
Если бизнесмен продаёт готовую продукцию животного происхождения, он обязан погасить ВСД на товар, который принял у поставщика.
Например, предприниматель покупает пирожки с мясом и продаёт их посетителям кофейни. В момент приёмки пирожков он должен зайти в «Меркурий» и погасить ВСД на партию пирожков.
Как подключиться
Подайте заявку в своё территориальное управление Россельхознадзора в бумажной или электронной форме. В заявке укажите адрес электронной почты сотрудника, которому даёте доступ к «Меркурию». На этот адрес в течение двух дней система вышлет логин и пароль.
На всякий случай зарегистрируйте в «Меркурии» хотя бы двух сотрудников. За пять некритических ошибок учётную запись заблокируют на срок до трёх месяцев, за две критические ошибки — на срок до шести месяцев (приказ Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589). Если учётная запись только одна, и ее заблокируют, бизнесмен на несколько месяцев потеряет доступ к системе.
Можно сразу в заявлении указать несколько сотрудников или подключить новых пользователей позже. Им можно дать разные права: формировать заявки на ВСД, отправлять, гасить или всё вместе. Заново подавать заявку не придётся — новичков подключит ваш сотрудник с правами администратора. Подключить несколько пользователей на один адрес почты нельзя — для каждого указывайте свой.
Скачайте и заполните заявление для ИП
Скачайте и заполните заявление для организации
Подать заявление в бумажной форме. Отправьте заявление в территориальное управление Россельхознадзора по почте или отнесите лично. ИП достаточно распечатать его на простой бумаге, организации — на своём официальном бланке.
Подать заявление в электронной форме. Россельхознадзор примет заявку, только если она подписана электронной подписью. ИП нужно отправить заявку на адрес [email protected], организации — на адрес [email protected].
Как пользоваться
Зайти в «Меркурий», чтобы оформить или погасить ВСД, можно тремя способами: через сайт, через шлюз или с помощью мобильного приложения.
Подходит для производителей, поставщиков, розничной торговли и общепита. Бесплатным сайтом удобно пользоваться с компьютера или ноутбука. Отдельной мобильной версии нет. Если у вас киоск или палатка, вы сможете загрузить «Меркурий» на мобильном, но пользоваться будет неудобно.
Интерфейс сайта
Чтобы погасить ВСД через сайт, достаточно зайти под своим логином и паролем и найти входящий ВСД с нужным номером. На странице «Гашение ВСД» в блоке «Сведения о гашении» нужно указать дату поступления груза и нажать кнопку «Сохранить». Полную инструкцию смотрите на сайте Ветис.
Чтобы оформить ВСД, придётся вручную перенести данные из своей учётной системы: подробную информацию о получателе, транспорте и продукции. Предварительно работника нужно обучить. Пять некритических ошибок или две критические — и учётную запись заблокируют на несколько месяцев. Полную инструкцию смотрите на сайте Ветис.
Подходит крупным компаниям, которые каждый день оформляют не менее 5 000 ВСД. Информация будет автоматически поступать в «Меркурий» из учётной системы предприятия через специальный шлюз.
Приложение для онлайн-кассы
Подходит для розничной торговли и общепита. С приложением удобно работать с кассы — вам не придётся держать в магазине или кафе компьютер. Приложение платное. В цену входит техподдержка: разработчики приложения обещают помогать, если у вас возникнут трудности во время работы с «Меркурием».
В приложении вы увидите список входящих ВСД; они отсортированы по номеру накладных. Гасить ВСД сможете прямо с кассы.
Чтобы воспользоваться приложением, его нужно установить из магазина приложений.
Чтобы погасить ВСД достаточно:
1. Выбрать нужную накладную из списка входящих ВСД.
Список входящих ВСД
2. Выбрать нужный ВСД и погасить каждую позицию одним движением пальца вправо по экрану.
В одном ВСД несколько позиций
Магазины и заведения общепита смогут гасить ВСД через сайт «Меркурия» или с помощью приложения на кассе. Чтобы пользоваться сайтом, на точке нужен компьютер или ноутбук — с мобильного работать неудобно. Если выберете приложение, гасить ВСД будете прямо с кассы — дополнительная техника не нужна. Изучите оба варианта и выберите подходящий.
Если выбрали приложение, оставьте свой номер телефона. Мы перезвоним, поможем подключиться к «Меркурию» и научим пользоваться.
Как накажут нарушителей
Если бизнесмен вовремя не подключится к «Меркурию», то не сможет закупить продукцию животного происхождения — ведь в момент оформления ВСД поставщик указывает получателя товара. Если бизнесмена нет в системе, поставщик не сможет оформить ВСД и отправить товар.
Если поставщик повезёт без ВСД товары, которые должны проходить ветеринарную проверку, его оштрафуют:
— 30 000 ₽ — для ИП;
— 300 000 — 500 000 ₽ для организаций.
Как подготовиться
Чтобы успеть наладить работу в «Меркурии» к 1 июля 2018 года, зарегистрируйтесь в системе заранее. Если не успеете, не сможете оформить электронные ВСД на свою продукцию или закупить товар у поставщика — отгрузки остановятся.
Определитесь, как вам будет удобнее работать. Для этого прогуляйтесь по сайту «Меркурия» и ознакомьтесь с приложением. Если будете работать в веб-интерфейсе, обучите работников, которые отвечают за приёмку и отправку товара. Если выберете приложение — купите и установите заранее.
С 1 июля 2018 года все бизнесмены, которые имеют дело с продукцией животного происхождения, должны зарегистрироваться в системе «Меркурий». В ней будут фиксировать любые передвижения таких товаров. Бизнесмену больше не подсунут зараженное мясо, молоко или яйца по поддельным документам.
Чтобы отправить товар покупателю, поставщик должен зайти в «Меркурий» и оформить ветеринарный сопроводительный документ на всю партию, а покупатель в момент приемки — погасить его.
Чтобы успеть наладить работу в «Меркурии» в срок, зарегистрируйтесь в системе заранее.
Опубликовали 21 мая 2018 года
Твитнуть
Поделиться
Поделиться
Отправить
404 — страница не найдена
Ленинградский проспект, 67к1
24 ч.Город Люберцы, ул. Преображенская, 4
24 ч.ул. Митинская, дом 28, корп. 3
24 ч.ул. Пестеля, дом 11
24 ч.Щелковское ш., 44, корп. 5
24 ч.ул. 1-я Тверская-Ямская, дом 29 (3 этаж)
ул. Земляной вал, дом 38/40, строение 6
ул. Полярная, дом 32
24 ч.ул. 1905 года, дом 21
ул. Авиамоторная, дом 41 Б
24 ч.ул. Черняховского, дом 8
ул. Миклухо-Маклая, дом 43
24 ч.ул. Новомарьинская, дом 32
ул. Гарибальди, дом 36
ул. Проспект Вернадского, дом 37, корпус 1а
24 ч.ул. Главмосстроя, дом 7
24 ч.ул. Россошанская, дом 4, корп. 1
Услуги ветлаборатории для охотников
Охотособщества и охотники, имеющие лицензию на отстрел диких животных, должны направлять мясо убитых животных на ветеринарную экспертизу. Федеральное государственное бюджетное учреждение «Ленинградская межобластная ветеринарная лаборатория» оказывает в том числе и эту услугу. Вот важная памятка для охотников.
1) Необходимо проведение полной ветеринарно-санитарной экспертизы дичи, поскольку у этих животных много заболеваний, общих с человеком: инфекционных (туберкулез, бешенство, сибирская язва, лептоспироз, бруцеллез и так далее) и паразитарных (финноз, трихинеллез, эхинококкоз).
2) ВСЭ мяса домашних и диких животных проводится по тем же правилам.
3) Заказать ВСЭ убитой дичи можно ветеринарным врачам структурных подразделений государственной ветеринарной службы Ленинградской области – районных станций по борьбе с болезнями животных, участковых ветеринарных лечебниц, лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы, прикрепленных к рынкам.
4) Для полной ветеринарно-санитарной экспертизы необходимо направить тушу убитого дикого животного полностью – со всеми внутренними органами и головой. Если из-за каких-то обстоятельств это сделать нет возможности, иногда опытные охотники сами берут нужные пробы мышц и направляют их для исследования на трихинеллез (речь обычно о мясе барсука, дикого кабана, медведя). Однако следует понимать, что в таком случае результаты трихинеллоскопии будут выданы не на всю тушу, а только на определенную присланную пробу.
5) Правила взятия проб мяса дичи для трихинеллоскопии: от каждой туши (если их несколько – нужно их пронумеровать) пробы берутся из ножек диафрагмы (в месте перехода мышцы в сухожилие), при отсутствии этой части – из реберной мышечной части диафрагмы, мышц пищевода и языка, межреберных мышц, поясничных, жевательных, икроножных и шейных.
6) При выполнении ВСЭ ветеринарный врач может выявить отклонения от нормы во внутренних органах и в лимфатических узлах и отобрать необходимые дополнительные пробы. В том числе, если результаты исследования на трихинеллез сомнительны, для подтверждения диагноза пробы направляются для лабораторного подтверждения в ФГБУ «Ленинградская МВЛ».
7) Если лабораторные анализы подтвердят факт выявления заболевания – в известность сразу же ставятся ветврачи государственной ветеринарной службы, и организовываются соответствующие мероприятия (в зависимости от обнаруженной болезни), предотвращающие ее распространение.
8) Сейчас отметка о выполненной ветсанэкспертизе в лицензию не вносится – госветслужба выписывает ветствидетельство формы № 2 или вестправка формы № 4.
9) Если вы планируете охоту на диких животных в выходные дни – необходимо, чтобы охотообщество поставило в известность об этом госветслужбу района, в котором проводится охота. Ветеринарная служба организует на эти выходные дни дежурство ветврачей.
«Князе-Волконская районная больница» КГБУЗ
ПАМЯТКА как снизить риск коронавирусной инфекции Коронавирусы - это семейство вирусов, которые преимущественно поражают животных, но в некоторых случаях могут передаваться человеку. Обычно заболевания, вызванные коронавирусами, протекают в лёгкой форме, не вызывая тяжёлой симптоматики. Однако бывают и тяжёлые формы, такие как ближневосточный респираторный синдром (Mers) и тяжёлый острый респираторный синдром (Sars). Симптомы Симптомы во многом сходны со многими респираторными заболеваниями, часто имитируют обычную простуду, могут походить на грипп. • Чувство усталости • Затруднённое дыхание • Высокая температура • Кашель и/или боль в горле Если Вы посещали в последние две недели в зоны повышенного риска (Китай и прилегающие регионы) или были в контакте с кем-то, кто посещал в последние две недели зоны повышенного риска, тогда к симптомам следует отнестись максимально внимательно. Необходимо как можно скорее обратиться в медицинскую организацию для проведения обследования и сдачи анализов. При обращении в медицинскую организацию, обязательно проинформируйте врача о пребывании в странах, в которых зарегистрирована заболеваемость коронавирусом. Чтобы снизить персональный риск заражения коронавирусной инфекцией: • Мойте руки с мылом и водой или используйте антисептические спиртосодержащие средства • При кашле и чихании прикрывайте рот и нос рукой или салфеткой • Избегайте близкого контакта с людьми, у которых имеются симптомы, похожие на простуду или грипп • Готовьте мясо и яйца до полной готовности • Избегайте незащищенного контакта с живыми дикими или сельскохозяйственными животными • Избегайте незащищенного контакта с больными (включая касания руками глаз, носа или рта) и с живыми сельскохозяйственными или дикими животными Мойте руки • После чихания или кашля • При уходе за больными • До, во время, и после приготовления пищи • До употребления пищи • После похода в туалет • Когда руки явно загрязнены • После контакта с животными или отходами их жизнедеятельности • Мойте руки с мылом под проточной водой, когда руки явно загрязнены Защитите окружающих от инфекции • Прикрывайте рот и нос салфеткой, рукавом, или рукой при кашле и чихании • Выкидывайте салфетки в закрытые мусорные баки после использования • Мойте руки после кашля или чихания и при уходе за больными Готовьте правильно • Используйте разные разделочные доски и ножи для сырого мяса и готовой пищи • Мойте руки в промежутке между разделкой сырого мяса и обращением с готовой пищей • Придерживайтесь надлежащей практики обеспечения безопасности пищевых продуктов • Мясо больных животных и животных, погибших от болезни, не должно идти в пищу • Во время приготовления пищи из сырого мяса, молока или органов животных следует соблюдать осторожность в целях недопущения контакта сырых продуктов с уже приготовленными, чтобы избежать перекрестного загрязнения. При покупках на рынках под открытым небом (на стихийных рынках) • Мойте руки с мылом и водой после того, как прикасались к животным или продуктам животного происхождения • Избегайте контакта рук с глазами, носом и ртом • Избегайте контакта с больными животными или испорченным мясом • Избегайте контакта с бродячими животными, твердыми или жидкими отходами жизнедеятельности животных на рынке При работе на рынке под открытым небом (стихийном рынке) • Часто мойте руки мылом и водой после того, как прикасались к животным или продуктам животного происхождения • Проводите дезинфекцию оборудования и рабочего пространства, по крайней мере, раз в день • Надевайте защитные халаты/фартуки, перчатки и маску при обращении с животными и продуктами животного происхождения • Снимайте защитную одежду после окончания работы, ежедневно стирайте ее и оставляйте на рабочем месте • Не допускайте контакт членов семьи с загрязненной рабочей одеждой и обувью Чтобы снизить персональный риск коронавирусной инфекции: • Мойте руки с мылом и водой или используйте антисептические спиртосодержащие средства • При кашле и чихании прикрывайте рот и нос рукой или салфеткой • Избегайте близкого контакта с людьми, у которых имеются симптомы, похожие на простуду или грипп • Готовьте мясо и яйца до полной готовности • Избегайте незащищенного контакта с живыми дикими или сельскохозяйственными животными • Избегайте незащищенного контакта с больными (включая касания руками глаз, носа или рта) и с живыми сельскохозяйственными или дикими животными Мойте руки: • После чихания или кашля • При уходе за больными • До, во время, и после приготовления пищи • До употребления пищи • После похода в туалет • Когда руки явно загрязнены • После контакта с животными или отходами их жизнедеятельности • Мойте руки с мылом под проточной водой, когда руки явно загрязнены Защитите окружающих от инфекции • Прикрывайте рот и нос салфеткой, рукавом, или рукой при кашле и чихании • Выкидывайте салфетки в закрытые мусорные баки после использования • Мойте руки после кашля или чихания и при уходе за больными Готовьте правильно: • Используйте разные разделочные доски и ножи для сырого мяса и готовой пищи • Мойте руки в промежутке между разделкой сырого мяса и обращением с готовой пищей • Придерживайтесь надлежащей практики обеспечения безопасности пищевых продуктов • Мясо больных животных и животных, погибших от болезни, не должно идти в пищу • Во время приготовления пищи из сырого мяса, молока или органов животных следует соблюдать осторожность в целях недопущения контакта сырых продуктов с уже приготовленными, чтобы избежать перекрестного загрязнения. Будьте аккуратны при покупках на рынках под открытым небом (на стихийных рынках) • Мойте руки с мылом и водой после того, как прикасались к животным или продуктам животного происхождения • Избегайте контакта рук с глазами, носом и ртом • Избегайте контакта с больными животными или испорченным мясом • Избегайте контакта с бродячими животными, твердыми или жидкими отходами жизнедеятельности животных на рынке Если Вам необходимо работать на рынке под открытым небом (стихийном рынке) • Часто мойте руки мылом и водой после того, как прикасались к животным или продуктам животного происхождения • Проводите дезинфекцию оборудования и рабочего пространства, по крайней мере, раз в день • Надевайте защитные халаты/фартуки, перчатки и маску при обращении с животными и продуктами животного происхождения • Снимайте защитную одежду после окончания работы, ежедневно стирайте ее и оставляйте на рабочем месте • Не допускайте контакт членов семьи с загрязненной рабочей одеждой и обувью Если возникнет ощущение недомогания, плохого самочувствия, симптомов острой респираторно-вирусной инфекции (ОРВИ), необходимо как можно скорее обратиться в медицинскую организацию для проведения обследования и сдачи анализов. Кроме того, важно в это время пользоваться носовыми платками (одноразовыми бумажными), респираторными масками и стараться как можно меньше общаться с окружающими. При обращении в медицинскую организацию, обязательно проинформировать врача о пребывании в странах, в которых зарегистрирована заболеваемость коронавирусом. Скорая медицинская помощь тел. + 7(4212) 49-82-03 Регистратура тел. +7(4212) 49-82-83 Регистратура (детская поликлиника) тел.+7(4212) 49-84-47 «Горячая» линия тел. +7(914)207-67-59
Городская поликлиника № 46 — ДЗМ
ПОДГОТОВКА К КОЛОНОСКОПИИ:
Бесшлаковая диета 3-5 дней.
Фортранс – 4 пакета: из расчета:
1 пакет на 1 литр воды — всего
4 литра, выпивать перед
Исследованием накануне
вечером: с 16.00 до 22.00 часов.
Завтракать можно за 1 час или
1.5 до исследования!!!
МЕНЮ ПРИ СОБЛЮДЕНИИ БЕСШЛАКОВОЙ ДИЕТЫ за 3 дня до исследования:
ЗАВТРАК: НЕЖИРНЫЙ СЫР, КУСОЧЕК ХЛЕБА ИЗ МУКИ ГРУБОГО ПОМОЛА И ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ
ОБЕД: НЕЖИРНЫЙ БУЛЬОН, ОТВАРНОЙ РИС С ПОСТНОЙ РЫБОЙ, КОМПОТ ИЗ СУХОФРУКТОВ
УЖИН: ТВОРОГ ИЛИ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА, КИСЕЛЬ ИЛИ КЕФИР С НИЗКИМ ПРОЦЕНТОМ ЖИРНОСТИ
ЗАПРЕЩЕННЫЕ ПРОДУКТЫ
1. СВЕЖИЕ ОВОЩИ И ЗЕЛЕНЬ (СВЕКЛА, КАПУСТА, РЕДЬКА, РЕПА, РЕДИС, ЧЕСНОК, ШПИНАТ, ЩАВЕЛЬ).
2. БОБОВЫЕ (ГОРОХ, БОБЫ, ФОСОЛЬ, ЧЕЧЕВИЦА)
3. ФРУКТЫ И ЯГОДА (АБРИКОСЫ , ВИНОГРАД, ПЕРСИКИ, КРЫЖОВНИК, МАЛИНА)
4. ПЕРЛОВАЯ И ПШЕННАЯ КАШИ
5. ОРЕХИ, КОФЕ, ШОКОЛАД
6. МОЛОКО, КВАС, ГАЗИРОВАННЫЕ НАПИТКИ.
Гастроскопия требует специальной подготовки:
1. Если позволяет время, следует исключить из рациона шоколад, орехи, семечки и острую пищу за двое суток до проведения манипуляции. Желательно в это же время перестать употреблять и алкогольные напитки.
2. Последний прием пищи перед проведением диагностической процедуры должен состояться не позднее 18 часов предыдущего дня. Ужин должен быть сытным, но не содержать в себе трудно перевариваемой пищи.
3. Перед проведением стоит исключить продукты, богатые клетчаткой, тяжелые, заправленные майонезом салаты, большое количество цельнозернового хлеба, жирное мясо или рыбу, сыры. Поужинать лучше всего порцией зеленого салата с небольшим количеством белого куриного мяса, паровыми куриными котлетками, гречневой кашей, нежирным творогом. От бобовых и перловки следует воздержаться, а вот порция картофельного пюре или приготовленная на пару брокколи вполне могут стать основой вечернего меню накануне диагностики.
Подготовка в день проведения гастроскопии
· В день исследования следует воздержаться от приема какой бы то ни было пищи и напитков. Немного воды можно выпить не позднее, чем за 2-4 часа до начала исследования.
· Если пациент постоянно принимает лекарственные препараты в капсулах или таблетках, придется отложить их прием, так как любые посторонние предметы в полости исследуемого органа способны исказить картину.
· Гастроскопия сопровождается усиленным рвотным рефлексом, в связи с чем пища из желудка может не только испачкать одежду, но и попасть в верхние дыхательные пути при вдохе во время срыгивания. Кроме того, прием препаратов до манипуляции сопровождается избыточным образованием желудочного сока. В ситуации «на голодный желудок» это может усугубить патологические процессы. По этой же причине не рекомендуется курить до проведения гастроскопии желудка. На этом подготовка заканчивается, далее переходим непосредственно к исследованию.
Правила подготовки к УЗИ внутренних органов – безболезненная и абсолютно безопасная процедура.
Для того чтобы не свести результаты прохождения УЗИ к нулю, за несколько дней перейдите на диетическое питание. Полностью исключите из рациона черный хлеб, лук, чеснок, фасоль, капусту, молоко и кондитерские изделия. Эти продукты способствуют процессам брожения, тем самым усиливая газообразование, что значительно осложнит визуализацию внутренних органов. Совсем от фруктов отказываться не стоит, но лучше сократить их потребление. Тяжелую и трудно перевариваемую пищу также желательно избегать.
Таким же образом следует поступить и с алкогольными напитками. Воздержитесь от их употребления, хотя бы за 5 дней до обследования. Наберитесь силы воли и не курите, хотя бы за несколько часов до визита к врачу.
Очень рекомендуется принимать ферментные препараты, даже если вы не страдаете метеоризмом. Перед едой можно принимать такие препараты, как Эспумизан или Дисфлатил. В крайнем случае, сгодится и активированный уголь. Принимайте его 5 раз в день по 2 таблетки.
Проконсультируйтесь с лечащим врачом. Возможно, что он сочтет нужным назначить вам еще ряд ферментных препаратов.
Помните, УЗИ внутренних органов проводится только натощак, поэтому очень желательно попасть на эту процедуру с самого утра. Многие считают, что натощак – это просто прийти на УЗИ, не позавтракав. Однако, это не так. Необходимо прекратить прием пищи примерно с 19 часов вечера, предшествующего дню обследования. Но если УЗИ назначено после обеда, то легкий ужин не повредит.
При ультразвуковом исследовании почек следует обратить особое внимание на употребление жидкости. Проконсультируйтесь у врача, какой объем воды и до какого времени вам будет необходимо выпить. Как правило, требуется где-то около 1 литра за час до УЗИ.
Перед УЗИ внутренних органов требуется небольшой перерыв от всех прочих обследований, например, таких как гастроскопия или колоноскопия. То же касается и рентгена желудочно-кишечного тракта, во время которого используется барий, способный помешать правильному диагностированию результатов УЗИ. Если вы проходили накануне подобные обследования, обязательно поставьте врача в известность.
Не забудьте проинформировать врача, если именно сейчас вы проходите лечебный курс, и употребляете лекарственные препараты.
В связи с изменением привычного рациона, у некоторых людей возникает запор. В этом случае можно порекомендовать за 2 дня до ультразвукового исследования сделать очистительную клизму.
Правила подготовки к УЗИ исследованию мочевого пузыря:
За 1,5 или 2 часа до исследования необходимо постепенно выпить около 2 литров негазированной жидкости: обычной воды, чая, сока, компота и т.д. Это нужно для того, чтобы мочевой пузырь во время процедуры был заполненным.
Благодаря этому приему можно более четко определить форму органа, контуры, толщину стенок и другие параметры.
При одновременном исследовании простаты или женских половых органов заполнение мочевого пузыря нужно для лучшей визуализации анатомических образований, расположенных позади него.
Есть и физиологический метод подготовки к исследованию , который заключается в воздержании от мочеиспускания в течение 5-6 часов.
Правила подготовки к трУЗИ простаты
Для этого исследования нужно соблюсти 2 условия:
За несколько часов до исследования нужно очистить кишечник. Для этого лучшим вариантом является проведение очистительной клизмы в объеме около 1,5 литров прохладной воды.
Для очистки кишечника также можно использовать микроклизмы типа «Микролакс» или вводить в прямую кишку глицериновую свечку. Такая подготовка к УЗИ простаты нужна для того, чтобы каловые массы не мешали хорошо визуализировать железу и не доставляли пациенту дискомфорта. Наполнить мочевой пузырь. Для этого оптимальным вариантом будет прийти на исследование заранее, минимум за полчаса, взяв с собой литровую емкость с водой без газа, морсом или чаем. Придя, начинайте пить эту жидкость. Как только вы ощутите позыв к мочеиспусканию, нужно сказать об этом врачу, проводящему исследование, чтобы он позвал вас в кабинет.
Правила подготовки к УЗИ малого таза
УЗИ органов малого таза у женщин — безопасный и высокоинформативный метод диагностики в гинекологии.
УЗИ органов малого таза способно выполнить множество диагностических задач. У женщин его необходимо проводить при нарушениях менструального цикла (задержка менструации, начало менструации раньше срока, кровотечения в середине цикла), при обильных или скудных менструациях, при отсутствии менструации, при различных выделениях из влагалища, при болях внизу живота, при появлении выделений в период менопаузы.
УЗИ малого таза у женщин проводится трансабдоминально и трансвагинально.
При трансабдоминальном УЗИ органов малого таза мочевой пузырь должен быть наполненным. Для этого перед процедурой рекомендуется выпить не менее 1.5 л негазированной воды (НО не соков!) и не мочиться в течение 3.4 часов до исследования.
При трансвагинальном УЗИ (ТвУЗИ) органов малого таза специальная подготовка не требуется, это исследование используется в том числе для определения беременности на ранних сроках. Исследование проводится при опорожненном мочевом пузыре и кишечнике.
Подготовка к функциональному исследованию желчного пузыря
Для успешного проведения функционального исследования желчного пузыря необходимо соблюдение в течение 3 дней диеты, направленной на устранение или уменьшение метеоризма. Для этого из рациона желательно исключить продукты, вызывающие избыточное газообразование: черный хлеб, молоко, бобовые, свежие овощи, фрукты, газированные напитки, пиво и сладкие блюда.
Исследование проводиться при воздержании от приема пищи в течение 8 – 12 часов, оптимально утром натощак после ночного голодания. Если Вы принимаете какие-либо медикаменты, то необходимо предупредить об этом доктора, проводящего УЗИ.
Курить перед процедурой не рекомендуется, поскольку это может привести к сокращению желчного пузыря, и таким образом ввести в заблуждение врача, который сделает ошибочное заключение.
Для данного исследования нужно принести с собой пробный завтрак (1 пачка сметаны или йогурта, либо 2 бутерброда с маслом).
Исследование проводиться в 2 этапа:
· Первый этап — осмотр брюшной полости натощак
· Второй этап после пробного завтрака – 2 повторных исследования
Правила подготовки к УЗИ молочной железы
УЗИ молочных желез — это наиболее эффективный способ диагностики, который позволяет предотвратить многие заболевания груди. УЗИ молочных желез поможет определить патологию непосредственно в молочной железе и окружающих ее лимфатических узлах.
Для того чтобы подготовиться к УЗИ молочных желез, следует знать некоторые нюансы: процедура проводится до 11 дня менструального цикла, то есть в первую фазу. Во время УЗИ грудная клетка должна быть обнаженной, а пациентка ложится на спину или на бок (если молочные железы большого размера).
жителей Северной Кореи приказали сдать домашних собак на мясо, поскольку страна страдает от нехватки продовольствия
Ким Чен Ын заявил, что домашние собаки являются символом капиталистического «упадка», и приказал арестовать собак в Пхеньяне — и владельцы опасаются, что их любимые домашние животные используются для решения проблемы нехватки продовольствия в стране.
В июле диктатор Ким объявил, что владение домашним животным теперь противозаконно, назвав домашнюю собаку «испорченным трендом буржуазной идеологии».
«Власти выявили домохозяйства с домашними собаками и принуждают их отдавать их или насильственно конфискуют и уничтожают», — сообщил источник южнокорейской газете Chosun Ilbo.
Ким Чен Ын заявил, что домашние собаки являются символом капиталистического «упадка», и приказал собрать собак в Пхеньяне.
«Некоторых собак отправляют в государственные зоопарки или продают в рестораны собачьего мяса».
В недавнем отчете ООН говорится, что до 60 процентов из 25 Северной Кореи.5 миллионов человек сталкиваются с «повсеместной нехваткой продовольствия», которая усугубляется международными санкциями, введенными против режима за его ракетно-ядерные программы.
Собачье мясо издавна считалось деликатесом на Корейском полуострове, хотя традиция есть собак в Южной Корее постепенно исчезает.
Тем не менее, на юге ежегодно на фермах выращивают около 1 миллиона собак для потребления в пищу.
«Лучший друг человека» по-прежнему является основным продуктом в меню на Севере, однако в Пхеньяне есть несколько специализированных ресторанов для собак.
Собачье мясо наиболее популярно в жаркие и влажные летние месяцы, так как считается, что оно дает энергию и выносливость.
Собачье мясо, изображенное на фото в Южной Корее, долгое время считалось деликатесом на Корейском полуострове, хотя традиция есть собак в Южной Корее постепенно исчезает.
Сообщалось, что власти выявляют дома с домашними собаками и вынуждают владельцев отдавать их или насильно отбирают. На фото собаки заперты в клетках на южнокорейской мясной ферме
Часто подают в остром супе или тушеном мясе с овощами. Также известно, что оно повышает температуру тела в холодные зимние месяцы.
Чосун Ильбо сообщил, что владельцы домашних животных «проклинают Ким Чен Ына за его спиной», но мало что они могут сделать, поскольку отказ подчиняться властям может быть истолкован как акт неповиновения лидеру, который любит подчиняться. называться Высшим достоинством.
Объявление домашних животных вне закона также станет неожиданностью для многих жителей Пхеньяна из среднего класса, которые начали держать собак после того, как режим попытался улучшить свой имидж в преддверии Всемирного фестиваля молодежи и студентов 1989 года.
Считавшиеся символом экономического развития и утонченности, богатые семьи выгуливали своих домашних животных, что даже появлялось в государственных телесериалах.
Совсем недавно, в октябре 2018 года, Ким сам подарил пару охотничьих собак из числа коренных народов «пунгсан» президенту Южной Кореи Мун Чжэ Ину как символ растущей разрядки между двумя странами.
«Щенкам мира» повезло, так как их переезд на юг совпал с требованием, чтобы обычные северные корейцы заплатили налог на собачий мех, чтобы превратить их в шубы, чтобы отметить основание Рабочей партии.
По оценкам, 1 миллион собак ежегодно выращивается на фермах для потребления на юге. На снимке: южнокорейский фермер ест собачье мясо во время митинга против защитников прав животных против торговли мясом
Страна сталкивается с повсеместной нехваткой продуктов питания, усугубляемой решением закрыть границу с Китаем из-за коронавируса. Пекин традиционно является главным сторонником Пхеньяна и источником большей части продуктов питания, необходимых для того, чтобы накормить людей Кима.
Северная Корея также сильно пострадала от ряда стихийных бедствий в прошлом году, которые повлияли на урожай, в то время как в этом месяце она снова сильно пострадала от наводнения, когда посевы в ключевых сельскохозяйственных регионах были уничтожены.
Ким, тем не менее, заявил, что он и его люди выдержат эту ситуацию, и молодой лидер заявил на заседании своего политбюро в четверг, что, хотя нация понесла серьезные потери в результате наводнения, она не должна принимать какую-либо помощь извне из-за наводнения. возможность распространения коронавируса.
Было затоплено почти 100 000 акров пахотных земель, разрушено почти 17 000 домов и более 600 общественных зданий.
Поскольку свинина и говядина являются почти неслыханной роскошью для большинства обычных людей, выбраковка собак в Пхеньяне может быть направлена на то, чтобы утолить голод в ближайшие месяцы.
Это произошло из-за того, что сильное наводнение, вызванное муссонными дождями, побудило лидера кормить жертв из собственных частных запасов зерна.
Было затоплено около 1500 акров рисовых полей, а также разрушено 179 жилых домов и 730 одноэтажных домов.
Решение Кима использовать свои резервы привлекло внимание некоторых дипломатов, назвав его «сигналом экстренной помощи Китаю» для оказания экстренной помощи.
Товары общего назначения — The Official Escape from Tarkov Wiki
Товары общего назначения | ||||
| “ | И снова здравствуйте. У меня временная нехватка продуктов длительного хранения в виде мясных консервов. Вы можете помочь? Мне нужен запас 15 банок говядины. И я знаю пару мест, где их можно достать. Конечно, наши друзья-скавы. Раньше у них была кладовая на заправке возле Фабрики — может, еще что-то осталось. Еще одно хранилище продуктов было где-то в общежитии, там было больше, чем консервов. Но сейчас меня интересуют только они, так что остальное вы можете взять себе.Иметь дело? Я знаю, что эти две банды являются союзниками, но, чтобы предотвратить кражу складов их собственными людьми, их лидеры обменивались ключами от складов друг друга. Думаю, для вас это должно быть довольно легко. | „ |
- Найти в рейде 15 банок мяса
- Передать банки терапевту
| “ | Что ж, теперь мы можем добавлять мясо в наши изысканные блюда. Большое спасибо, молодой человек. | „ |
| Связанные предметы для квестов | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Значок | Название позиции | Сумма | Требование | Найти в рейде | Заметки |
| Банка тушеной говядины | 15 | Пункт передачи | Да | Можно создать в убежище. | |
- Большое количество тушонки можно найти в торговом центре на развязке.В частности, в супермаркете «Гошан» (на вывесках написано «гошан») очень большие суммы хранятся на полках. Тем не менее, это горячая точка для игроков, так как многие хотят взять Тушонку или разграбить реестры, поэтому подходить к ней следует с осторожностью.
- Тушонка также часто встречается в «ящиках с припасами» рядом с танками в Резерве, однако, как и Гошан, Резерв — это густонаселенная карта со множеством угроз, поэтому подходить к ней следует осторожно.
- Тушонку можно создать в Убежище на 1-м уровне Питания.
корейцам передать собак на мясо из-за нехватки продовольствия, говорится в отчете
.Ким Чен Ын, лидер Северной Кореи, склонен действовать по прихотям и фантазиям & nbsp
Ключевые особенности
- Ким Чен Ын, лидер Северной Кореи, руководил почти диктаторским режимом в Северной Корее и издавал причудливые диктаты
- Его ракетно-ядерные программы привели к наложению санкций на государство, и люди не имеют права голоса при его режиме
- Теперь, когда продовольственный кризис обрушился на Северную Корею на фоне пандемии COVID-19, он издал еще один безумный приказ, говорится в отчете
Собаки, особенно домашние, являются семьей дома, в котором они живут.Но попробуйте сказать это эксцентричному лидеру Северной Кореи. Если верить сообщениям средств массовой информации, Северная Корея столкнулась с кризисом с поставками продуктов питания, и ее неоднозначный лидер, как сообщается, приказал своим людям передать своих домашних собак, чтобы их можно было превратить в мясо для ресторанов.
Согласно сообщению New Zealand Herald, шаг северокорейского лидера Ким Чен Ына, как полагают, направлен на подавление растущего недовольства среди населения, поскольку экономическая ситуация в закрытой стране рушится и не хватает продовольствия стали огромным беспокойством.
Плохо владеет скотом, богатые содержат домашних собак:
Ким Чен Ын, похоже, также играет на настроениях простого и бедного класса, поскольку последний владеет только свиньями и другим домашним скотом, в то время как в столице страны он обычно богат Пхеньян, которые содержат домашних животных, в том числе собак. Власти Северной Кореи также рассматривают это владение домашними животными как символ капиталистического «упадка», говорится в сообщениях.
Согласно южнокорейской газете Chosun Ilbo, источник сообщил, что Ким запретил владение домашними собаками, а в июле осудил наличие собаки дома как «испорченную тенденцию буржуазной идеологии».
Выявлено домохозяйств с домашними собаками:
«Власти выявили домохозяйства с домашними собаками и принуждают их отдавать их или насильственно конфискуют и уничтожают», — добавил источник. «Некоторых собак отправляют в государственные зоопарки или продают в рестораны собачьего мяса».
Владельцы домашних животных «проклинают Ким Чен Ына за его спиной», но, по словам источника, они мало что могут сделать.
«Обычные люди разводят свиней и домашний скот на своих подъездах, но высокопоставленные чиновники и богатые имеют собственных домашних собак, что вызывает некоторое недовольство», — сообщил источник южнокорейской газете, сообщает NZHerald.
Мясо собаки, деликатес в Корее:
Собачье мясо издавна считалось деликатесом на Корейском полуострове, хотя традиция есть собак в Южной Корее постепенно исчезает. Но это не мертвая традиция, поскольку она продолжает жить в карманах. По оценкам, на юге ежегодно выращивают 1 миллион собак на фермах для употребления в пищу.
В недавнем отчете ООН говорится, что около 60 процентов из 25,5 миллионов жителей Северной Кореи сталкиваются с «повсеместной нехваткой продовольствия», которая усугубляется международными санкциями, введенными против режима за его ракетно-ядерные программы.
Наводнение из-за проливных дождей привело к гибели рисовых культур, а пандемия коронавируса нанесла ущерб снабжению продовольствием.
Китай тоже сталкивается с нехваткой продовольствия из-за наводнений, засухи, раннего кризиса с коронавирусом:
Союзник Северной Кореи Китай имеет аналогичную проблему нехватки продовольствия. Вице-премьер Китая Ху Чуньхуа недавно попросил губернаторов каждой китайской провинции проследить за тем, чтобы урожайность в этом году не снизилась, иначе они будут наказаны или даже уволены. И когда китайский лидер Си Цзиньпин 22 июля посетил северо-восточную провинцию Цзилинь, он сказал то же самое местным властям, сообщает Epoch Times.
Наводнения, засухи и нашествия саранчи вызвали уничтожение посевов по всему Китаю.
Культивирование мяса: мясная промышленность рука об руку с биомедицинскими методами производства
Абмайр С.М., Павлат Г.К. (2012) Слияние миобластов: уроки от мух и мышей. Разработка. 139 (4): 641–656
CAS PubMed PubMed Central Google Scholar
Abraham E, Gupta S, Jung S, McAfee E (2017) Глава 6 — биореактор для увеличения масштаба: управление процессом.pp 139–178. Elsevier
Ahmadi F, Oveisi Z, Samani SM, Amoozgar Z (2015) Гидрогели на основе хитозана: характеристики и фармацевтическое применение. Res Pharm Sci 10 (1): 1–16
CAS PubMed PubMed Central Google Scholar
Аллан С.Дж., Де Банк П.А., Эллис М.Дж. (2019) Рекомендации по проектированию биопроцессов для производства мясных культур с акцентом на расширительный биореактор. Front Sustain Food Syst 3:44
Google Scholar
Ansari S, Chen C, Xu X, Annabi N, Zadeh HH, Wu BM, Khademhosseini A, Shi S, Moshaverinia A (2016) Конструирование мышечной ткани с использованием мезенхимальных стволовых клеток десен, инкапсулированных в альгинатные гидрогели, содержащие несколько факторов роста. Энн Биомед Энг 44 (6): 1908–1920
PubMed PubMed Central Google Scholar
Аршад М.С., Джавед М., Сохаиб М., Саид Ф., Имран А., Амджад З. (2017) Подходы тканевой инженерии для получения культивированного мяса из клеток: мини-обзор.Cogent Food Agric 3 (1): 1320814
Google Scholar
Bach AD, Beier JP, Stern-Staeter J, Horch RE (2004) Инженерия ткани скелетных мышц. J Cell Mol Med 8 (4): 413–422
CAS PubMed PubMed Central Google Scholar
Basciano L, Nemos C, Foliguet B, de Isla N, de Carvalho M, Tran N, Dalloul A (2011) Долгосрочная культура мезенхимальных стволовых клеток при гипоксии способствует генетической программе, поддерживающей их недифференцированный и мультипотентный статус .BMC Mol Cell Biol 12 (1): 12
CAS Google Scholar
Bekker GA, Fischer ARH, Tobi H, van Trijp HCM (2017) Явное и неявное отношение к развивающейся пищевой технологии: случай выращивания мяса. Аппетит. 108: 245–254
PubMed Google Scholar
Бен-Арье Т., Левенберг С. (2019) Тканевая инженерия для производства чистого мяса. Front Sustain Food Syst 3:46
Google Scholar
Бенджаминсон М.А., Гилкрист Дж. А., Лоренц М. (2002) Система производства пищевого мышечного белка in vitro (mpps): стадия 1, рыба. Acta Astronautica 51 (12): 879–889
CAS PubMed Google Scholar
Бхат З.Ф., Мортон Дж. Д., Мейсон С.Л., Бехит АЭДА, Бхат Х.Ф. (2019) Технологические, нормативные и этические аспекты мяса in vitro: будущий урожай без убоя. Compr Rev Food Sci Food Saf 18 (4): 1192–1208
CAS Google Scholar
Blanton JR Jr, Grant AL, McFarland DC, Robinson JP, Bidwell CA (1999) Выделение двух популяций миобластов из скелетных мышц свиньи. Мышечный нерв 22 (1): 43–50
PubMed Google Scholar
Бодиу В., Мутсацу П., Пост М.Дж. (2020) Микроносители для увеличения производства мясных культур. Передний гайковерт 7:10
PubMed PubMed Central Google Scholar
Boonen KJ, Langelaan ML, Polak RB, van der Schaft DW, Baaijens FP, Post MJ (2010) Эффекты комбинированного протокола механической стимуляции: значение для инженерии ткани скелетных мышц. J Biomech 43 (8): 1514–1521
PubMed Google Scholar
Boonen KJ, Rosaria-Chak KY, Baaijens FP, van der Schaft DW, Post MJ (2009) Важные экологические сигналы из ниши сателлитных клеток: оптимизация пролиферации и дифференцировки.Am J Phys Cell Phys 296 (6): C1338 – C1345
CAS Google Scholar
Boonen KJ, van der Schaft DW, Baaijens FP, Post MJ (2011) Взаимодействие между электростимуляцией, белковым покрытием и эластичностью матрикса: комплексное влияние на созревание мышечных волокон. J Tissue Eng Regen Med 5 (1): 60–68
CAS PubMed Google Scholar
Breukers RD, Gilmore KJ, Kita M, Wagner KK, Higgins MJ, Moulton SE, Clark GM, Officer DL, Kapsa RM, Wallace GG (2010) Создание проводящих структур для роста клеток: рост и выравнивание миогенных типы клеток на политиофенах.J Biomed Mater Res A 95 (1): 256–268
CAS PubMed Google Scholar
Bryant C, Barnett J (2018) Принятие потребителями культивированного мяса: систематический обзор. Meat Sci 143: 8–17
PubMed Google Scholar
Burton NM, Vierck J, Krabbenhoft L, Bryne K, Dodson MV (2000) Методы культивирования сателлитных клеток животных в различных условиях.Методы Cell Sci 22 (1): 51–61
CAS PubMed Google Scholar
Casteilla L, Cousin B, Carmona M (2007) PPAR и пластичность жировых клеток. PPAR Res 2007: 68202
PubMed PubMed Central Google Scholar
Catts O, Zurr I (2002) Выращивание полуживых скульптур: проект по культуре тканей и искусству. Леонардо. 35 (4): 365–370
Google Scholar
Cerino G, Gaudiello E, Grussenmeyer T, Melly L, Massai D, Banfi A, Martin I, Eckstein F, Grapow M, Marsano A (2016) Трехмерная многоклеточная мышечная тканевая инженерия в перфузионных биореакторах. Biotechnol Bioeng 113 (1): 226–236
CAS PubMed Google Scholar
Chen S, Nakamoto T, Kawazoe N, Chen G (2015) Разработка многослойной ткани скелетных мышц с использованием трехмерных коллагеновых каркасов с микроканавками.Биоматериалы. 73: 23–31
CAS PubMed Google Scholar
Cheng CS, El-Abd Y, Bui K, Hyun YE, Hughes RH, Kraus WE, Truskey GA (2014) Условия, которые способствуют первичной культуре скелетных миобластов человека и дифференцировке мышц in vitro. Am J Phys Cell Phys 306 (4): C385 – C395
CAS Google Scholar
Claeys E, De Smet S, Balcaen A, Raes K, Demeyer D (2004) Количественная оценка пептидов свежего мяса с помощью SDS-PAGE в зависимости от времени выдержки и интенсивности вкуса.Meat Sci 67 (2): 281–288
CAS PubMed Google Scholar
Collinsworth AM, Zhang S, Kraus WE, Truskey GA (2002) Видимый модуль упругости и гистерезис клеток скелетных мышц на протяжении дифференцировки. Am J Phys Cell Phys 283 (4): C1219 – C1227
CAS Google Scholar
Даскалова А. (2019) Благополучие выращиваемой рыбы: стресс, посмертный мышечный метаболизм и связанные со стрессом изменения качества мяса.Int Aquat Res 11 (2): 113–124
Google Scholar
Датар И., Бетти М. (2010) Возможности системы производства мяса in vitro. Innovative Food Sci Emerg Technol 11 (1): 13–22
CAS Google Scholar
Деннис Р.Г., Смит Б., Филп А., Доннелли К., Баар К. (2009) Биореакторы для управления ростом и развитием мышечной ткани. Adv Biochem Eng Biotechnol 112: 39–79
CAS PubMed Google Scholar
Додсон М.В., Мартин Э.Л., Браннон М.А., Матисон Б.А., МакФарланд, округ Колумбия (1987) Оптимизация образования мышечной трубки на основе сателлитных клеток крупного рогатого скота in vitro. Тканевая ячейка 19 (2): 159–166
CAS PubMed Google Scholar
Додсон М.В., МакФарланд Д.К., Грант А.Л., Доумит М.Э., Веллеман С.Г. (1996) Внешняя регуляция сателлитных клеток домашних животных. Domest Anim Endocrinol 13 (2): 107–126
CAS PubMed Google Scholar
Dodson MV, McFarland DC, Martin EL, Brannon MA (1986) Выделение сателлитных клеток из скелетных мышц овец. J Tissue Cult Methods 10 (4): 233–237
Google Scholar
Докманович М., Балтик З.М., Маркович Р., Боскович М., Лончина Дж., Гламоклия Н., Дордевич М. (2014) Взаимосвязь между предубойным стрессом, трупным окоченением, лактатом крови и качеством мяса и туш свиней. Acta Veterinaria 64 (1): 124–137
Google Scholar
Dusterhoft S, Pette D (1990) Эффекты электрически индуцированной сократительной активности на культивируемых эмбриональных клетках грудных мышц цыплят. Дифференциация. 44 (3): 178–184
CAS PubMed Google Scholar
Эдельман П.Д., МакФарланд Д.К., Миронов В.А., Матени Дж.Г. (2005) Комментарий: выращивание мяса in vitro. J Tissue Eng 11 (5–6): 659–662
CAS Google Scholar
Elkasrawy MN, Hamrick MW (2010) Миостатин (GDF-8) как ключевой фактор, связывающий мышечную массу и форму скелета. J Musculoskelet Neuronal Interact 10 (1): 56–63
CAS PubMed PubMed Central Google Scholar
Engler AJ, Griffin MA, Sen S, Bonnemann CG, Sweeney HL, Discher DE (2004) Миотрубки оптимально дифференцируются на субстратах с тканеподобной жесткостью: патологические последствия для мягких или жестких микроокружений.J Cell Biol 166 (6): 877–887
CAS PubMed PubMed Central Google Scholar
Feiner G (2006) Справочник по мясным продуктам: практическая наука и технология. Elsevier
Fraeye I, Kratka M, Vandenburgh H, Thorrez L (2020) Сенсорные и питательные аспекты культивированного мяса по сравнению с традиционным мясом: следует сделать много выводов. Передний гайковерт 7:35
PubMed PubMed Central Google Scholar
Fujita H, Nedachi T, Kanzaki M (2007) Ускоренная сборка саркомера de novo за счет стимуляции электрическим импульсом в мышечных трубках C2C12. Exp Cell Res 313 (9): 1853–1865
CAS PubMed Google Scholar
Fuoco C, Petrilli LL, Cannata S, Gargioli C (2016) Матричный каркас для направления стволовых клеток к инженерии ткани скелетных мышц. J Orthop Surg Res 11 (1): 86
PubMed PubMed Central Google Scholar
Gaydhane MK, Mahanta U, Sharma CS, Khandelwal M, Ramakrishna S (2018) Культурное мясо: современное состояние и будущее. Биопроизводство Ред. 3 (1): 1
Google Scholar
Gholobova D, Gerard M, Decroix L, Desender L, Callewaert N, Annaert P, Thorrez L (2018) Скелетные мышцы, спроектированные с помощью тканевой инженерии человека: новая трехмерная модель in vitro для распределения лекарств и их токсичности после внутримышечной инъекции . Научный представитель 8 (1): 12206
CAS PubMed PubMed Central Google Scholar
Gielen FL, Wallinga-de Jonge W, Boon KL (1984) Электропроводность ткани скелетных мышц: экспериментальные результаты для различных мышц in vivo. Med Biol Eng Comput 22 (6): 569–577
CAS PubMed Google Scholar
Gilbert PM, Havenstrite KL, Magnusson KE, Sacco A, Leonardi NA, Kraft P, Nguyen NK, Thrun S, Lutolf MP, Blau HM (2010) Эластичность субстрата регулирует самообновление стволовых клеток скелетных мышц в культуре .Наука. 329 (5995): 1078–1081
CAS PubMed PubMed Central Google Scholar
Goldspink DF, Cox VM, Smith SK, Eaves LA, Osbaldeston NJ, Lee DM, Mantle D (1995) Рост мышц в ответ на механические стимулы. Am J Phys 268 (2, часть 1): E288 – E297
CAS Google Scholar
Goto S, Miyazaki K, Funabiki T, Yasumitsu H (1999) Условия бессывороточного культивирования для анализа секреторных протеиназ во время миогенной дифференцировки миобластов мыши C2C12.Анальная биохимия 272 (2): 135–142
CAS PubMed Google Scholar
Guthridge M, Wilson M, Cowling J, Bertolini J, Hearn MT (1992) Роль основного фактора роста фибробластов в регенерации скелетных мышц. Факторы роста 6 (1): 53–63
CAS PubMed Google Scholar
Heher P, Maleiner B, Pruller J, Teuschl AH, Kollmitzer J, Monforte X, Wolbank S, Redl H, Runzler D, Fuchs C (2015) Новый биореактор для создания трехмерных скелетных мышц с высокой степенью согласованности. -подобные конструкции за счет ориентации фибрина за счет приложения статической деформации.Acta Biomater 24: 251–265
CAS PubMed Google Scholar
Helbo S, Weber RE, Fago A (2013) Паттерны экспрессии и адаптивное функциональное разнообразие миоглобинов позвоночных. Biochim Biophys Acta 1834 (9): 1832–1839
CAS PubMed Google Scholar
Hervy M, Weber JL, Pecheul M, Dolley-Sonneville P, Henry D, Zhou Y, Melkoumian Z (2014) Долгосрочное распространение hMSC, полученных из костного мозга, на новых синтетических микроносителях в без ксено-свободных, определенных условия.PLoS One 9 (3): e92120
PubMed PubMed Central Google Scholar
Hoang YT, Vu AT (2016) Бензоат натрия и сорбат калия в обработанных мясных продуктах, собранных в Хошимине, Вьетнам. Int J Adv Sci Eng Inf Technol 6 (4): 477–482
Google Scholar
Hocquette J-F (2016) Является ли мясо in vitro решением на будущее? Meat Sci 120: 167–176
PubMed Google Scholar
Кадим ИТ, Махгуб О., Бакир С., Фэй Б., Закупки Р. (2015) Культивирование мяса из мышечных стволовых клеток: обзор проблем и перспектив. J Integr Agric 14 (2): 222–233
CAS Google Scholar
Кадзи Х., Ишибаши Т., Нагамин К., Канзаки М., Нишизава М. (2010) Электрически индуцированное сокращение мышечных трубок C2C12, культивируемых на пористой мембранной подложке с жесткостью, подобной мышечной ткани.Биоматериалы. 31 (27): 6981–6986
CAS PubMed Google Scholar
Kamanga-Sollo E, Pampusch MS, White ME, Hathaway M, Dayton WR (2005) Белок, связывающий инсулиноподобный фактор роста (IGFBP) -3 и IGFBP-5, опосредуют индуцированные TGF-β и миостатином подавление пролиферации в культурах миогенных клеток эмбрионов свиней. Exp Cell Res 311 (1): 167–176
CAS PubMed Google Scholar
Канатус С.Б., Маммен П.П. (2010) Регулирование экспрессии миоглобина. J Exp Biol 213 (Pt 16): 2741–2747
CAS PubMed PubMed Central Google Scholar
Khodabukus A, Baar K (2014) Влияние сывороточного происхождения на тканевую инженерию функции скелетных мышц. J Cell Biochem 115 (12): 2198–2207
CAS PubMed Google Scholar
Khodabukus A, Baar K (2015) Стрептомицин снижает функциональный сдвиг в сторону медленного фенотипа, вызванный электрической стимуляцией в сконструированной мышце.Tissue Eng A 21 (5–6): 1003–1012
CAS Google Scholar
Khodabukus A, Baar K (2016) Факторы, влияющие на тканевую функцию и физиологию скелетных мышц. Клетки Ткани Органы 202 (3–4): 159–168
PubMed Google Scholar
Ким Дж., Ли Дж. (2017) Роль трансформирующего фактора роста-бета в повреждении и регенерации мышц: основное внимание уделяется эксцентрическому сокращению мышц.J Exerc Rehabil 13 (6): 621–626
PubMed PubMed Central Google Scholar
Kim M, Choi YS, Yang SH, Hong HN, Cho SW, Cha SM, Pak JH, Kim CW, Kwon SW, Park CJ (2006) Регенерация мышц взрослыми стволовыми клетками из жировой ткани, прикрепленными к инъекционные сферы PLGA. Biochem Biophys Res Commun 348 (2): 386–392
CAS PubMed Google Scholar
Kong D, Gentz R, Zhang J (1998) Долгосрочная стабильная продукция фактора ингибирования колоний моноцитов (M-CIF) из перфузионных культур микроносителей CHO. Цитотехнология. 26 (2): 131–138
CAS PubMed PubMed Central Google Scholar
Kook SH, Choi KC, Son YO, Lee KY, Hwang IH, Lee HJ, Chang JS, Choi IH, Lee JC (2006) Сателлитные клетки, выделенные из взрослых мышц Hanwoo, могут пролиферировать и дифференцироваться в миобласты и жировую ткань. -подобные клетки.Mol Cell 22 (2): 239–245
CAS Google Scholar
Kues WA, Petersen B, Mysegades W, Carnwath JW, Niemann H (2005) Выделение эмбриональных стволовых клеток мыши и свиньи из соматической ткани. Биол Репрод 72 (4): 1020–1028
CAS PubMed Google Scholar
Langelaan ML, Boonen KJ, Rosaria-Chak KY, van der Schaft DW, Post MJ, Baaijens FP (2011) Расширенное созревание с помощью электрической стимуляции: различия в ответе между C2C12 и первичными мышечными клетками-предшественниками.J Tissue Eng Regen Med 5 (7): 529–539
PubMed Google Scholar
Langelaan MLP, Boonen KJM, Polak RB, Baaijens FPT, Post MJ, van der Schaft DWJ (2010) Встречайте новое мясо: тканевые скелетные мышцы. Trends Food Sci Technol 21 (2): 59–66
CAS Google Scholar
Lassar AB, Skapek SX, Novitch B (1994) Регуляторные механизмы, которые координируют дифференцировку скелетных мышц и отмену клеточного цикла.Curr Opin Cell Biol 6 (6): 788–794
CAS PubMed Google Scholar
Lawson MA, Purslow PP (2000) Дифференциация миобластов в бессывороточных средах: эффекты модифицированных сред зависят от клеточной линии. Клетки Ткань Органы 167 (2–3): 130–137
CAS PubMed Google Scholar
Lepper C, Fan CM (2010) Индуцибельное отслеживание клонов клеток-потомков Pax7 выявляет эмбриональное происхождение взрослых сателлитных клеток.Бытие. 48 (7): 424–436
CAS PubMed PubMed Central Google Scholar
Levenberg S, Rouwkema J, Macdonald M, Garfein ES, Kohane DS, Darland DC, Marini R, van Blitterswijk CA, Mulligan RC, D’Amore PA, Langer R (2005) Разработка васкуляризированной ткани скелетных мышц. Nat Biotechnol 23 (7): 879–884
CAS PubMed Google Scholar
Lian T, Wang L, Liu Y (2013) Новое понимание роли кальпаинов в посмертной тендеризации мяса у домашних животных: обзор.Asian Australas J Anim Sci 26 (3): 443–454
CAS PubMed PubMed Central Google Scholar
Liao IC, Liu JB, Bursac N, Leong KW (2008) Влияние электромеханической стимуляции на созревание мышечных трубок на выровненных электроспрядных волокнах. Cell Mol Bioeng 1 (2–3): 133–145
CAS PubMed PubMed Central Google Scholar
Listrat A, Lebret B, Louveau I, Astruc T, Bonnet M, Lefaucheur L, Picard B, Bugeon J (2016) Как структура и состав мышц влияют на качество мяса и мякоти.Научный мир J 2016: 3182746
Google Scholar
Lonergan EH, Zhang W, Lonergan SM (2010) Биохимия посмертных мышц — уроки механизмов размягчения мяса. Meat Sci 86 (1): 184–195
PubMed Google Scholar
Лю Д., Луо С., Чжан С., Ли З., Лонг М. (2014) Дифференциальная регуляция морфологии и стволовости эмбриональных стволовых клеток мыши по жесткости субстрата и топографии.Биоматериалы. 35 (13): 3945–3955
CAS PubMed Google Scholar
Ma YN, Wang B, Wang ZX, Gomez NA, Zhu MJ, Du M (2018) Трехмерная сфероидная культура жировых стромальных сосудистых клеток для изучения адипогенеза у мясного скота. Животное 12 (10): 1–7
Google Scholar
Maley MA, Davies MJ, Grounds MD (1995) Внеклеточный матрикс, факторы роста, генетика: их влияние на пролиферацию клеток и образование мышечных трубок в первичных культурах скелетных мышц взрослых мышей.Exp Cell Res 219 (1): 169–179
CAS PubMed Google Scholar
Мартин I, Вендт Д., Хеберер М. (2004) Роль биореакторов в тканевой инженерии. Trends Biotechnol 22 (2): 80–86
CAS PubMed Google Scholar
Mattick CS, Landis AE, Allenby BR (2015) Пример системного экологического анализа выращиваемого мяса. J Integr Agric 14 (2): 249–254
Google Scholar
McFarland DC, Pesall JE, Norberg JM, Dvoracek MA (1991) Пролиферация миогенных сателлитных клеток Турции в бессывороточной среде. Comp Biochem Physiol A Physiol 99 (1-2): 163-167
Google Scholar
Mehdizadeh H, Lauri D, Karry KM, Moshgbar M, Procopio-Melino R, Drapeau D (2015) Базовые модели калибровки на основе комбинационного рассеяния, позволяющие в реальном времени контролировать биореакторы культур клеток. Biotechnol Prog 31 (4): 1004–1013
CAS PubMed Google Scholar
du Moon G, Christ G, Stitzel JD, Atala A, Yoo JJ (2008) Циклическое механическое предварительное кондиционирование улучшает спроектированное сокращение мышц. Tissue Eng A 14 (4): 473–482
CAS Google Scholar
Moritz MSM, Verbruggen SEL, Post MJ (2015) Альтернативы для крупномасштабного производства культивированной говядины: обзор. J Integr Agric 14 (2): 208–216
CAS Google Scholar
Mottram DS (1998) Формирование вкуса в мясе и мясных продуктах: обзор. Food Chem 62 (4): 415–424
CAS Google Scholar
Mozetic P, Giannitelli SM, Gori M, Trombetta M, Rainer A (2017) Инженерное выравнивание мышечных клеток с помощью трехмерной биопечати. J Biomed Mater Res A 105 (9): 2582–2588
CAS PubMed Google Scholar
Murgia M, Nagaraj N, Deshmukh AS, Zeiler M, Cancellara P, Moretti I, Reggiani C, Schiaffino S, Mann M (2015) Протеомика одиночных мышечных волокон обнаруживает неожиданную митохондриальную специализацию.Представитель EMBO 16 (3): 387–395
CAS PubMed PubMed Central Google Scholar
Nath SC, Nagamori E, Horie M, Kino-Oka M (2017) Уточнение культуральной среды с помощью диализа для размножения индуцированных человеком плюрипотентных стволовых клеток в суспензионной культуре. Bioprocess Biosyst Eng 40 (1): 123–131
CAS PubMed Google Scholar
Науманн К., Петте Д. (1994) Влияние хронической стимуляции с различными импульсными паттернами на экспрессию изоформ миозина в культурах миотрубок крыс.Дифференциация. 55 (3): 203–211
CAS PubMed Google Scholar
О’Мара П., Фаррелл А., Кости Дж., Туми К. (2018) Остаться в живых! Датчики, используемые для мониторинга состояния клеток в биореакторах. Таланта. 176: 130–139
CAS PubMed Google Scholar
Ohlendieck K (2011) Протеомика скелетных мышц: современные подходы, технические проблемы и новые методы.Скелетная мышца 1 (1): 6
PubMed PubMed Central Google Scholar
Ohlson S, Branscomb J, Nilsson K (1994) Перенос клеток яичника китайского хомячка от шарика к шарику с использованием макропористых микроносителей. Цитотехнология. 14 (1): 67–80
CAS PubMed Google Scholar
Pette D, Sketelj J, Skorjanc D, Leisner E, Traub I, Bajrovic F (2002) Частичное быстрое-медленное преобразование регенерирующих быстро сокращающихся мышц крысы путем хронической низкочастотной стимуляции.J Muscle Res Cell Motil 23 (3): 215–221
CAS PubMed Google Scholar
Филлипс Б.В., Хорн Р., Лэй Т.С., Руст В.Л., Тек Т.Т., Крук Дж.М. (2008) Прикрепление и рост эмбриональных стволовых клеток человека на микроносителях. J Biotechnol 138 (1-2): 24-32
CAS PubMed Google Scholar
Пироса А., Готтарди Р., Александр П.Г., Туан Р.С. (2018) Разработка моделей васкуляризированной кости на основе стволовых клеток in-vitro для скрининга лекарств и прогнозирующей токсикологии.С. 425-441. Elsevier
Post MJ (2012) Культивирование мяса из стволовых клеток: проблемы и перспективы. Meat Sci 92 (3): 297–301
Google Scholar
Post MJ (2014a) Альтернативный источник животного белка: культивированная говядина. Ann N Y Acad Sci 1328: 29–33
CAS PubMed Google Scholar
Post MJ (2014b) Квашеная говядина: медицинские технологии для производства продуктов питания.J Sci Food Agric 94 (6): 1039–1041
CAS PubMed Google Scholar
Powell CA, Smiley BL, Mills J, Vandenburgh HH (2002) Механическая стимуляция улучшает тканевую инженерию скелетных мышц человека. Am J Phys Cell Phys 283 (5): C1557 – C1565
CAS Google Scholar
Пауэлл Р.Л., Додсон М.В., Клауд Дж. Г. (1989) Культивирование и дифференциация сателлитных клеток из скелетных мышц радужной форели Salmo gairdneri.J Exp Zool 250 (3): 333–338
Google Scholar
Purslow PP, Oiseth S, Hughes J, Warner RD (2016) Структурная основа потерь при варке говядины: вариации в зависимости от температуры и старения. Food Res Int 89 (Pt 1): 739–748
CAS PubMed Google Scholar
Qazi TH, Mooney DJ, Pumberger M, Geissler S, Duda GN (2015) Стратегии на основе биоматериалов для инженерии ткани скелетных мышц: существующие технологии и будущие тенденции.Биоматериалы. 53: 502–521
CAS PubMed Google Scholar
Radisic M, Euloth M, Yang L, Langer R, Freed LE, Vunjak-Novakovic G (2003) Посев клеток миоцитов с высокой плотностью для инженерии сердечной ткани. Biotechnol Bioeng 82 (4): 403–414
CAS PubMed Google Scholar
Radisic M, Marsano A, Maidhof R, Wang Y, Vunjak-Novakovic G (2008) Инженерия сердечной ткани с использованием систем перфузионных биореакторов.Протоколы природы 3 (4): 719–738
CAS Google Scholar
Рафик К.А., Купман К., Хьюитт С.Дж. (2013) Масштабирование культуры мезенхимальных стволовых клеток человека: современные технологии и будущие задачи. Curr Opin Chem Eng 2 (1): 8–16
Google Scholar
Rafiq QA, Ruck S, Hanga MP, Heathman TRJ, Coopman K, Nienow AW, Williams DJ, Hewitt CJ (2018) Качественная и количественная демонстрация переноса от шарика к шарику с мезенхимальными веществами человека, полученными из костного мозга стволовые клетки на микроносителях: использование этого явления для повышения производительности культивирования.Biochem Eng J 135: 11–21
CAS Google Scholar
Ramboer E, De Craene B, De Kock J, Vanhaecke T, Berx G, Rogiers V, Vinken M (2014) Стратегии иммортализации первичных гепатоцитов. J Hepatol 61 (4): 925–943
CAS PubMed Google Scholar
Ramboer E, Vanhaecke T, Rogiers V, Vinken M (2015) Иммортализованные линии клеток печени человека для тестирования in vitro и исследовательских целей.Методы Mol Biol 1250: 53–76
CAS PubMed PubMed Central Google Scholar
Rangarajan S, Madden L, Bursac N (2014) Использование потоковой, электрической и механической стимуляции для развития поперечно-полосатых мышц. Энн Биомед Энг 42 (7): 1391–1405
PubMed Google Scholar
Renault V, Thornell LE, Butler-Browne G, Mouly V (2002) Сателлитные клетки скелетных мышц человека: старение, окислительный стресс и митотические часы.Exp Gerontol 37 (10–11): 1229–1236
CAS PubMed Google Scholar
Rischer H, Szilvay GR, Oksman-Caldentey KM (2020) Клеточное сельское хозяйство — промышленная биотехнология для производства продуктов питания и материалов. Curr Opin Biotechnol 61: 128–134
CAS PubMed Google Scholar
Родригес Б.Л., Ларкин Л.М. (2018) Глава 12 — функциональные трехмерные каркасы для инженерии ткани скелетных мышц.С. 279–304. Woodhead Publishing
Роули Дж., Абрахам Э., Кэмпбелл А., Брандвейн Х., О С. (2012) Решение крупных задач по производству адгезивных клеток для терапии. BioProcess Int 10 (3): 16–22
CAS Google Scholar
Rubio D, Garcia-Castro J, Martin MC, de la Fuente R, Cigudosa JC, Lloyd AC, Bernad A (2005) Спонтанная трансформация взрослых стволовых клеток человека. Cancer Res 65 (8): 3035–3039
CAS PubMed Google Scholar
Рубио Н.Р., Фиш К.Д., Триммер Б.А., Каплан Д.Л. (2019) Мышцы насекомых in vitro для применения в тканевой инженерии. ACS Biomater Sci Eng 5 (2): 1071–1082
CAS Google Scholar
Sassoli C, Pini A, Chellini F, Mazzanti B, Nistri S, Nosi D, Saccardi R, Quercioli F, Zecchi-Orlandini S, Formigli L (2012) Мезенхимальные стромальные клетки костного мозга стимулируют пролиферацию миобластов скелета паракринное высвобождение VEGF. PLoS One 7 (7): e37512
CAS PubMed PubMed Central Google Scholar
Serena E, Flaibani M, Carnio S, Boldrin L, Vitiello L, De Coppi P, Elvassore N (2008) Электрофизиологическая стимуляция улучшает миогенный потенциал клеток-предшественников мышц, выращенных в трехмерном коллагеновом каркасе. Neurol Res 30 (2): 207–214
CAS PubMed Google Scholar
Шахиди Ф., Рубин Л.Дж., Д’Суза Л.А., Тераниши Р., Баттери Р.Г. (1986) Летучие вещества мясного вкуса: обзор состава, методов анализа и сенсорной оценки.Crit Rev Food Sci Nutr 24 (2): 141–243
CAS PubMed Google Scholar
Shepon A, Eshel G, Noor E, Milo R (2018) Альтернативные издержки использования рационов на основе животных превышают все потери продуктов питания. Proc Natl Acad Sci U S A 115 (15): 3804–3809
CAS PubMed PubMed Central Google Scholar
Shit SC, Shah PM (2014) Съедобные полимеры: проблемы и возможности.J Polymers 2014: 1–13
Google Scholar
Simsa R, Yuen J, Stout A, Rubio N, Fogelstrand P, Kaplan DL (2019) Внеклеточные гемовые белки влияют на пролиферацию миоспателлитных клеток крупного рогатого скота и цвет клеточного мяса. Еда. 8 (10): 521
CAS PubMed Central Google Scholar
Slade P (2018) Если вы построите его, они его съедят? Потребительские предпочтения бургеров из мяса и мяса на растительной основе.Аппетит. 125: 428–437
PubMed Google Scholar
Specht EA, Welch DR, Clayton EMR, Lagally CD (2018) Возможности применения биомедицинского производства и производственных методов для развития чистой мясной промышленности. Biochem Eng J 132: 161–168
Google Scholar
Стивенс Н., Ди Сильвио Л., Дансфорд И., Эллис М., Гленкросс А., Секстон А. (2018) Вывод выращенного мяса на рынок: технические, социально-политические и нормативные проблемы клеточного сельского хозяйства.Trends Food Sci Technol 78: 155–166
CAS PubMed PubMed Central Google Scholar
Thompson J (2002) Управление нежностью мяса. Meat Sci 62 (3): 295–308
PubMed Google Scholar
Торрес Л., Ванденбург Х. (2019) Проблемы в поисках «чистого мяса». Nat Biotechnol 37 (3): 215–216
CAS PubMed Google Scholar
Van Eelen WF (2007) Промышленное производство мяса с использованием методов культивирования клеток, US 7270829B2. Патент США
Vandenburgh H, Kaufman S (1979) Модель in vitro гипертрофии скелетных мышц, вызванной растяжением. Наука. 203 (4377): 265–268
CAS PubMed Google Scholar
Vandenburgh HH, Karlisch P (1989) Продольный рост скелетных миотрубок in vitro в новом горизонтальном механическом стимуляторе клеток.Vitro Cell Dev Biol 25 (7): 607–616
CAS Google Scholar
Vandenburgh HH, Swasdison S, Karlisch P (1991) Компьютерный механогенез органов скелетных мышц из отдельных клеток in vitro. FASEB J 5 (13): 2860–2867
CAS PubMed Google Scholar
Verbruggen S, Luining D, van Essen A, Post MJ (2018) Производство клеток миобластов крупного рогатого скота в системе на основе микроносителей.Цитотехнология. 70 (2): 503–512
CAS PubMed Google Scholar
Веттор Р., Милан Дж., Франзин С., Санна М., Де Коппи П., Риццуто Р., Федерспил Дж. (2009) Происхождение межмышечной жировой ткани и ее патофизиологические последствия. Am J Physiol Endocrinol Metab 297 (5): E987 – E998
CAS PubMed Google Scholar
Wang L, Wu Y, Guo B, Ma PX (2015) Нановолоконная пряжа / гидрогелевые каркасы ядро – оболочка, имитирующие природную ткань скелетных мышц, для управления трехмерным выравниванием, удлинением и дифференцировкой миобластов.ACS Nano 9 (9): 9167–9179
CAS PubMed Google Scholar
Warner RD (2019) Обзор: анализ процесса и факторов производства клеточного мяса. Животное 13 (12): 3041–3058
CAS PubMed Google Scholar
Wehrle U, Dusterhoft S, Pette D (1994) Эффекты хронической электрической стимуляции на экспрессию тяжелой цепи миозина в культурах сателлитных клеток, полученных из мышц крыс с различным составом волокон.Дифференциация. 58 (1): 37–46
CAS PubMed Google Scholar
Wilschut KJ, Jaksani S, Van Den Dolder J, Haagsman HP, Roelen BA (2008) Выделение и характеристика клеток-предшественников, полученных из мышц взрослых свиней. J Cell Biochem 105 (5): 1228–1239
CAS PubMed Google Scholar
Witt R, Weigand A, Boos AM, Cai A, Dippold D, Boccaccini AR, Schubert DW, Hardt M, Lange C, Arkudas A, Horch RE, Beier JP (2017) Мезенхимальные стволовые клетки и дифференцировка миобластов при стимуляции HGF и IGF-1 для трехмерной инженерии ткани скелетных мышц.BMC Mol Cell Biol 18 (1): 15
CAS Google Scholar
Wood JD, Enser M, Fisher AV, Nute GR, Richardson RI, Sheard PR (1999) Управление качеством и составом мяса. Proc Nutr Soc 58 (2): 363–370
CAS PubMed Google Scholar
Wood JD, Richardson RI, Nute GR, Fisher AV, Campo MM, Kasapidou E, Sheard PR, Enser M (2004) Влияние жирных кислот на качество мяса: обзор.Meat Sci 66 (1): 21–32
CAS PubMed Google Scholar
Яблонка-Реувени З., Куинн Л.С., Намеров М. (1987) Выделение и клональный анализ сателлитных клеток грудной мышцы курицы. Dev BioI 119 (1): 252–259
CAS Google Scholar
Yamasaki K, Hayashi H, Nishiyama K, Kobayashi H, Uto S, Kondo H, Hashimoto S, Fujisato T (2009) Контроль сокращения мышечной трубки с использованием электрической импульсной стимуляции для био-актуатора.J Искусственные органы 12 (2): 131–137
CAS Google Scholar
Zeng L, Rahrmann E, Hu Q, Lund T, Sandquist L, Felten M, O’Brien TD, Zhang J, Verfaillie C (2006) Мультипотентные взрослые клетки-предшественники из костного мозга свиней. Стволовые клетки 24 (11): 2355–2366
CAS PubMed Google Scholar
Zhang GQ, Zhao XR, Li XL, Du GC, Zhou JW, Chen J (2020) Проблемы и возможности биопроизводства культивированного мяса.Trends Food Sci Technol 97: 443–450
CAS Google Scholar
Zhao L, Fu HY, Zhou WC, Hu WS (2015) Достижения в инструментах мониторинга процессов для биопроцессов клеточных культур. Eng Life Sci 15 (5): 459–468
CAS Google Scholar
Zheng JK, Wang Y, Karandikar A, Wang Q, Gai H, Liu AL, Peng C, Sheng HZ (2006) Миогенез скелета эмбриональными стволовыми клетками человека.Cell Res 16 (8): 713–722
CAS PubMed Google Scholar
Сообщается, что северокорейцы приказали сдать своих собак на мясо из-за нехватки продовольствия.
Лидер Северной Кореи, как сообщается, приказал своим людям передать своих домашних собак, чтобы их можно было превратить в мясо для ресторанов.Предполагается, что этот шаг лидера Ким Чен Ына направлен на умиротворение растущего недовольства среди населения на фоне тяжелой экономической ситуации в закрытой стране, включая нехватку продовольствия.
В Северной Корее у богатых, как правило, в столице Пхеньяне, есть домашние животные, включая собак, которые власти считают символом капиталистического «упадка».
Между тем, обычные люди обычно владеют свиньями и другим домашним скотом.
В июле Ким запретил владение собаками, назвав домашнюю собаку «испорченной тенденцией буржуазной идеологии», сообщил источник южнокорейской газете Chosun Ilbo.
«Власти выявили домохозяйства с домашними собаками и принуждают их отдавать их или насильственно конфискуют и уничтожают», — добавил источник.
«Некоторых собак отправляют в государственные зоопарки или продают в рестораны собачьего мяса».
Владельцы домашних животных «проклинают Ким Чен Ына за его спиной», но, по словам источника, они мало что могут сделать.
«Обычные люди разводят свиней и домашний скот на своих подъездах, но высокопоставленные чиновники и богатые имеют собственных домашних собак, что вызывает некоторое недовольство», — сказал источник.
Собачье мясо издавна считалось деликатесом на Корейском полуострове, хотя традиция есть собак в Южной Корее постепенно исчезает.
Тем не менее, примерно 1 миллион собак ежегодно выращивается на фермах на Юге для потребления.
В недавнем отчете ООН говорится, что до 60 процентов из 25,5 миллионов жителей Северной Кореи сталкиваются с «повсеместной нехваткой продовольствия», которая усугубляется международными санкциями, введенными против режима за его ракетно-ядерные программы.
Наряду с пандемией коронавируса, более чем месячные дожди на Корейском полуострове усугубили экономические последствия,
Сильные наводнения также негативно сказываются на сезоне сбора урожая и отрицательно сказываются на поставках риса.
жителей Северной Кореи попросили отдать собак на мясо в условиях нехватки продовольствия
Есть несколько символов и догм, которые тесно связаны с капитализмом, но мы никогда не думали, что собаки были одними из них. По словам северокорейского диктатора Ким Чен Ына, домашние собаки являются символом капиталистического «упадка» и лучше служат мясом для своих граждан. Он приказал задержать собак в столице страны Пхеньяне, поскольку владельцы опасаются за жизнь своих любимых питомцев. Эта новость была объявлена Верховным лидером еще в июле на фоне нехватки продовольствия в Северной Корее.The Sun сообщила, что владение домашним животным теперь является нарушением закона, поскольку Ким Чен Ын осудил, что наличие дома собаки является «испорченным трендом буржуазной идеологии».
Представьте, что вас заставляют отдать свою любимую собаку для продажи в ресторанах из-за нехватки мяса! Это происходит в Северной Корее прямо сейчас, и мое сердце разбивается о каждой из этих бедных собак и их владельцев 😢🐕💔 # EndTheDogMeatTrade pic.twitter.com/RohRCHNiQa
— Президент Тед (@ VoteForTed2020) 17 августа 2020 г.
«Власти выявили домохозяйства с домашними собаками и принуждают их отдавать их или насильственно конфискуют и уничтожают», — сообщил источник южнокорейской газете Chosun Ilbo.«Некоторых собак отправляют в государственные зоопарки или продают в рестораны собачьего мяса». Согласно Daily Mail, в недавнем отчете ООН говорится, что до 60% из 25,5 миллионов жителей Северной Кореи сталкиваются с «повсеместной нехваткой еды». Это кризис, который только усугубился международными санкциями, введенными против режима за его ракетно-ядерные программы.
Трудно сказать, настоящая это история или выдуманная. Совершенно очевидно, что если каждая семья, владеющая домашним животным, пожертвует своим питомцем из-за острой нехватки еды, в лучшем случае она купит еще несколько дней.
— Стивен Барлоу (@ SteB777) 17 августа 2020 г.
Хотя на Западе и в культурах Ближнего Востока это крайне табу, некоторые страны Восточной Азии считают собачье мясо деликатесом, особенно на Корейском полуострове. В Южной Корее в результате демократии и рыночного капитализма сопутствующие гуманитарные тенденции вызвали массовые протесты против этой традиции. Несмотря на то, что эта привычка постепенно исчезает, на юге ежегодно выращивают около 1 миллиона собак на фермах, которые будут употребляться в пищу.На Севере собаки считаются основным продуктом в меню, поэтому заявление Верховного лидера страны кажется для них вполне нормальным явлением.
Так не смешно, что эти бедные собаки будут страдать и умереть бесчеловечной, отвратительной смертью! Я даже не могу представить, чтобы отдать своих питомцев, как моих детей! Они невиновны и не должны пройти через это! Ненужный! #stopwuhandogmeatfestival #northkoreasucks
— 🦋🐾DAWN🐾🦋 (@ fireandshine78) 18 августа 2020 г.
Собачье мясо наиболее популярно в жаркие и влажные летние месяцы, поскольку считается, что оно дает энергию и выносливость.Также известно, что он повышает температуру тела в холодные зимние месяцы, что делает его одним из основных продуктов питания. Мясо часто подают в остром супе или тушенке с овощами. По словам Чосун Ильбо, владельцы домашних животных «проклинают Ким Чен Ына за его спиной», но они мало что могут сделать, чтобы остановить его заявление. Отказ подчиняться власти можно интерпретировать как акт неповиновения лидеру, имеющему статус культовой фигуры и высшей власти.
И этим людям посчастливилось не прожить всю жизнь в ГУЛАГе.Несколько поколений в Северной Корее.
— SweepTheLeg (@RarefiedLevin) 18 августа 2020 г.
Нереально.
Этот закон будет направлен на то, чтобы объявить домашних животных вне закона в стране, поскольку многие жители Пхеньяна среднего класса находятся в состоянии шока. Тенденция держать собак в качестве домашних животных возникла в Северной Корее в попытке создать свой имидж в преддверии Всемирного фестиваля молодежи и студентов 1989 года. То, что тогда воспринималось как символ экономического развития и изысканности, теперь превратилось в своего рода репрессивный и привилегированный символ.Раньше можно было увидеть, как богатые северокорейские семьи выгуливают своих домашних животных и даже появлялись в государственных телесериалах.
Я имею в виду, что наши санкции голодают страну. Скорее они едят собак, чем все умирают с голоду.
— Fred Angels 🇰🇵 (@fenneler_) 17 августа 2020 г.
Еще в октябре 2018 г. сообщалось, что Кин Чен Ын подарил президенту Южной Кореи Мун Чжэ пару охотничьих собак коренных народов пунгсан. -в как признак растущих дипломатических отношений между двумя странами.В настоящее время Северная Корея переживает повсеместный дефицит продовольствия, который в основном усугубляется решением закрыть границу с Китаем. Пекин на протяжении десятилетий был главным сторонником Пхеньяна и источником большей части продуктов питания, необходимых для того, чтобы прокормить его людей.
Я лучше буду есть траву, чем буду есть своего питомца! Есть и другие белки, не только мясо!
— Робинн 🇨🇦🍀🍁😻😷 (@KaceeKat) 17 августа 2020 г.
Ким Чен Ын приказывает Северной Корее отказаться от домашних собак, чтобы спасти страну от нехватки мяса
Лидер Северной Кореи Ким Чен Ын приказал По сообщениям, гражданам было приказано отказаться от своих домашних собак, чтобы их можно было превратить в мясо для ресторанов на фоне нехватки продуктов питания во время продолжающейся пандемии коронавируса.
Что Ким Чен Ын сказал о домашних собаках?
Северная Корея в настоящее время сталкивается с серьезной нехваткой продовольствия; чтобы подавить недовольство среди своего народа, Верховный лидер приказал людям сдать своих домашних собак. Он использовал классовые различия как предлог для оправдания своего шага, который был описан как жестокий и бесчеловечный.
Согласно сообщению The Mirror, он сказал, что обычные люди разводят скот и крупный рогатый скот, в то время как только богатые и избранные имеют домашних собак.Он назвал домашних собак признаком «капитализма» и «буржуазной идеологии».
Запрещены ли домашние собаки в Северной Корее?
Ким Чен Ын действительно приказал запретить владение домашними животными, назвав их символом «западного упадка». Согласно сообщению южнокорейской газеты, он также назвал практику содержания собак в качестве домашних животных «испорченной буржуазной идеологией тенденцией».
Собаки в Северной Корее всегда были связаны с капиталистическими представлениями, и правило, запрещающее домашних собак, вводилось периодически с 1980-х годов, сообщает NY Times .По данным South China Morning Post, в 2018 году Северная Корея попросила своих жителей отказаться от шерсти своих собак в преддверии Дня основания партии (одного из самых больших и важных праздников Северной Кореи). Если они откажутся, им придется передать государству рис на сумму 148 долларов США.
Почему Ким Чен Ын конфискует домашних собак?
Как уже упоминалось, Ким Чен Ын считает владение собаками домашним животным символом капитализма. Согласно многочисленным сообщениям, Северная Корея также столкнулась с нехваткой продовольствия.В отчетах говорилось, что пандемия привела к «серьезным экономическим трудностям», которые усугубились падением торговли с Китаем на 90%. Несколько недель назад Организация Объединенных Наций заявила, что многие семьи в Северной Корее голодают и что некоторые могут позволить себе только один прием пищи в день.
В таких ужасных обстоятельствах Верховный лидер считает, что некоторые семьи, имеющие собак в качестве домашних животных, являются признаком богатства и богатства, что несправедливо по отношению к низшим слоям общества.
Что будет с собаками после их конфискации?
Изъятие собак начнется в столице страны Пхеньяне.
