Топ фастфудов мира: топ-11 недорогих фастфудов, в которых вкусная еда

Содержание

Крупнейшие в мире сети быстрого питания / ТОП-12

ТОП-12 самых больших сетей быстрого питания в мире

Эту пищу никто не назовёт «пищей богов», это еда для современных занятых людей. Она не может считаться здоровой едой, но она, безусловно, одна из самых дешевых и вкусных. Речь идёт о fastfood.

Бургеры, пицца, паста, куриные крылышки, кофе, пончики — все сделано быстро и имеет прекрасный вид и неплохой вкус. Сегодня многие жители мегаполисов уже не могут существовать без фастфуда. В последнее время число сетей быстрого питания неуклонно растёт, но гиганты этого бизнеса практически не меняются.

Вот список из 12 лучших крупнейших сетей быстрого питания в мире.

* * *

12. Arby’s

Эта сеть ресторанов была основана в США в 1964 году двумя братьями Лероем Раффелом и Форрестом Раффелом. Они делают собственные бутерброды, салаты, чипсы, картофель фри. Очень известных бутерброды с говядиной, которые подаются вместе с фигурной картошкой фри и моцареллой.

В 1980-90ых сеть имела множество ресторанов по всему миру, но многие из них закрылись в 90-ых.

Сегодня сеть насчитывает около 3500 ресторанов в 4 странах мира (США, Канада, Турция, Катар).

* * *

11. Papa John’s Pizza

Пицца является одним из любимых блюд большинства молодых людей во всем мире. Джон Шнаттер открыл свой первый ресторан Papa John’s Pizza в 1983 году в США. Джон использовал свой оригинальный рецепт пиццы, которая всем очень полюбилась. Уже через год его ресторан стал настолько популярным местом, что ему пришлось раширить свой бизнес.

Сегодня Papa John’s Pizza — третья по величине сеть по доставке пиццы в США. Papa John’s Pizza имеет более 4200 учреждений по всему миру, представлена в 35 странах.

* * *

10. Dairy Queen

Эта американская сеть берет начало в 1940 году в Иллинойсе. Она начиналась, как небольшой магазин мороженого и молочных продуктов, но вскоре им пришлось открыть ещё несколько точек.

Сегодня DQ — это сеть из более чем 5700 ресторанов в 30 странах мира, которая занимается продажей мороженого, безалкогольных коктейлей, молочных коктейлей, хот-догов, гамбургеров, салатов и других блюд.

Их самое известное блюдо — десерт Blizzard frozen treat (Замороженная снежная буря удовольствия).

* * *

9. Taco Bell

Тако Белл является самым успешным брендом сетей быстрого питания по продаже мексиканской еды. Она была основана в Ирвине (Калифорния) человеком по имени Глен Белл в 1954 году и называлась она тогда Тако Tia. Белл сосредоточился на продаже тако — мексиканского национального блюда. Его ресторан имел большой успех и очень скоро он открыл множество ресторанов по всей Южной Калифорнии.

Сейчас сеть ресторанов Taco Bell насчитыват более 6500 по всему миру и представлена более чем в 20 странах мира.

Продолжение статьи читайте на следующей странице

11 лучших сетей фастфуда в мире

Путешествуя летом, практически все туристы иногда едят фастфуд, даже понимая, что пользы здоровью он не приносит.

Но многие сетевые заведения фастфуда очень серьезно относятся к качеству еды, стараются сделать ее не только вкусной, но и полезной.

Теремок, Россия

Эта сеть ресторанов появилась в 1988 году и сейчас насчитывает более 110 заведений быстрого питания и многочисленные киоски в Санкт-Петербурге и Москве. Самым популярным блюдом этого ресторана являются блинчики с самыми разнообразными начинками и с икрой. Кроме этого, в меню есть и разнообразные каши, салаты, супы. Все блюда приготовлены по традиционной рецептуре, позволяющей насладиться русской кухней.

Nordsee, Германия

Эта необычная сеть заведений фастфуда специализируется на рыбе. Различные виды рыбы – треска, лосось, минтай, приготовленные на пару или запеченные, подаются с различными соусами, картофелем фри, разнообразными салатами. Причем рыба используется исключительно свежая. Nordsee – крупнейшая сеть в Европе, в таком объеме производящая фастфуд из рыбы и морепродуктов.

Mr. Lee, Китай

Рестораны быстрого питания Mr. Lee специализируются на самых разнообразных супах, наиболее популярной основой для которых является говядина и лапша. Остальные компоненты посетитель добавляет в суп самостоятельно, по своему вкусу. Это различные специи, уксус, зелень, соевый соус. Каждая порция получается абсолютно разной на вкус, кроме того, очень сытной и полезной.

Jensen’s Bøfhus, Дания

Эта сеть является лучшей в Дании семейной сетью быстрого питания. Переводится название этой сети как “мясной ресторан”. И действительно, здесь можно попробовать изумительно вкусные стейки и антрекоты, пприготовленные из самого свежего мяса без всяких химических добавок. Дополняют мясное меню, как и во всех ресторанах фастфуда, различные овощи, соусы, жареный картофель. Особенностью Jensen’s Bøfhus является наличие специального детского меню и возможность проведения детских праздников.

Maison Eric Kayser, Франция

Эрик Кейзер является известным во Франции пекарем и владельцем множества булочных. Именно он основал и эту сеть быстрого питания, специализирующуюся на выпечке. Разнообразнейшие булочки, багеты, круасаны, сэндвичи с различными начинками, торты не оставляют никого равнодушным. Сочетание свежей выпечки, ветчины и сыра – традиционное для блюд Eric Kayser.

Pret a Manger, Великобритания

Эта сеть закусочных славится своими оригинальными треугольными сэндвичами Pret-a-manger. Причем гордостью ресторанов является то, что все продукты и блюда, предлагаемые посетителям, являются свежайшими. В конце дня все, несъеденные за день блюда, передаются в приют для бездомных. Особенностью заведений этой сети является малое количество посадочных мест – клиенты просто берут еду и отправляются в ближайший парк. Кроме сэндвичей, здесь продают супы, кофе, йогурты и знаменитую английскую овсянку.

Rossopomodoro, Италия

Итальянцы так почитают свою традиционную пиццу, что даже сеть быстрого питания, предлагающая, в основном, разнообразную пиццу, имеет высочайший уровень обслуживания, готовый поспорить с престижными заведениями.

Поэтому нет особой разницы, поесть в Rossopomodoro или отправиться в пиццерию, разве что в цене и скорости обслуживания.

Albaik, Саудовская Аравия

Эта сеть заведений быстрого питания открылась довольно давно, еще в 1974 году. Популярность Albaik принес фирменный цыпленок, запанированный и зажаренный таким образом, что он остается очень сочным и ароматным. Согласно местным традициям, за кассой стоят только представители мужского пола.

Five Guys, США

Здесь подают великолепные бургеры, а также очень вкусную жареную картошку, которую оценил даже Барак Обама. Характерной особенностью этих ресторанов является то, что приготовление бургеров – целое представление, в котором согласно названию ресторанов участвуют пять человек. Они готовят блюдо минут за пять-десять, при этом каждый строго выполняет свою операцию.

St. Hubert, Канада

Эти заведения сети быстрого питания предназначены для семейного времяпрепровождения, так как они мало похожи на традиционный фастфуд. Самые популярные у посетителей блюда – курица гриль с фирменным соусом и жареный картофель, разнообразные овощи.

Din Tai Fung, Тайвань

Эта сеть быстрого питания популярна не только у путешественников, но и у коренных жителей. Здесь можно попробовать традиционные национальные китайские пельмени с самыми разнообразными начинками. Эти пельмени настолько популярны, что рестораны имеют свои филиалы более чем в десяти странах мира. Кроме бао, а так называются эти пельмени, посетителям предлагаются и другие, быстрые в приготовлении блюда китайской кухни.

ТОП-11 лучших сетей фастфуда в мире

Итак, вернёмся к рейтингам. Про фастфуд я писал много, но писал в основном про конкретные стрит-блюда. А сегодня почему-то захотелось расписать лучшие сети фастфуда в мире. И вот мой исключительно субъективный рейтинг, состоящий из 11 милых пищевых корпораций и продуктовых компаний быстрого питания.

Общее у них одно — в них можно быстро перекусить, а различное другое — еду они предлагают разнообразную. Причём занимательно — в этом рейтинге не получится найти общеизвестные мировые бренды вроде KFC, Burger King или набивший оскомину Macdonalds. Меня интересовали только уникальные сети быстрого питания с относительно уникальным рационом.

Первое место. Din Tai Fung, Тайвань

Xiaolongbao подают прямо в пароварках, кушают с соевым соусом и маринованным имбирём.

В книге Станислава Говорухина «Чёрная Кошка. Заметки режиссёра» есть занимательное рассуждение о происхождении «исконно» русского блюда пельменей. Говорухин проводит небольшой исторический ликбез и выводит читателя к тому, что пельмень-то пришёл с Востока. И сегодня на Востоке пельмени (их модификации) не менее популярны, а может и более, чем в среднерусской полосе и Украине.

В Тайване очень популярна сеть быстрого питания Din Tai Fung, где можно попробовать традиционные национальные китайские пельмени с самыми разнообразными начинками. Сеть достаточно крупная, имеет филиалы более чем в десяти странах мира. Самому бренду уже три с половиной десятка лет. В ресторанах сети главная фишка это китайские пельмени, но кроме этого в меню можно найти и другие быстрые в приготовлении блюда китайской кухни.

Нужно искать именно такую вывеску, чтобы попробовать пельмешки в самой известной сети быстрого питания юго-восточной Азии.

Конечно, я называю это блюдо пельменями условно. В Китае оно называется баоцзы — тесто с мясом или другой начинкой внутри, приготовленное на пару. А вариант из Din Tai Fung зовется Xiaolongbao, это традиционные баоцзы из региона Цзяннань в Китае.

Второе место. Теремок, Россия

Если говорить про наши широты, то всё-таки главный фаст-фуд на наших улицах (фаст-фуд с национальным колоритом) это блины. Может быть это не так актуально для Беларуси, но для русской кулинарной культуры это однозначно главное блюдо, адаптированное ещё в 1988 году под фаст-фуд. Именно тогда в конце 80-х появился первый ресторан быстрого питания «Теремок».

Кормят в Теремке разной едой (каши, супы, салаты), но самым популярным блюдом этого ресторана являются блинчики с самыми разнообразными начинками и, конечно, с икрой. Все блюда готовятся по традиционной рецептуре, что позволяет прикоснуться к настоящей русской кухне. Так по крайней мере утверждают хозяева этой сети быстрого питания, а сеть не маленькая и насчитывает более 110 ресторанов и множество киосков в Москве и Санкт-Петербурге.

Промерно так может выглядеть обед в ресторане «Теремок». Всё достаточно просто и лаконично.

Несмотря на географическую близость эта сеть быстрого питания в Минске пока не обосновалась. А жаль… Попробовать домашние котлеты с гречкой, капустой и яйцом или с картофелем было бы занимательно.

Третье место. Nordsee, Германия

Парадокс постсоветского пространства в том, что рынок заполонила не своя морская рыба. Привозят её с разных стран. Иногда запрещают, например, норвежскую селёдку и завозят уже сельдь из других отдалённых рыболовецких государств.

А в чём же парадокс? Всё дело в том, что в СССР был огромный собственный рыболовецкий флот, а таких богатых рыбных ресурсов как в территориальных водах бывшего СССР нет нигде в мире. В своё время была даже проблема как сбывать все эти тонны и тонны морской рыбы, как сделать так, чтобы люди стали есть больше рыбы, а не сала. 🙂 Именно тогда придумали аксиому «Четверг — рыбный день». И во всех столовых и ресторанах 1/6 суши по четвергам был в основном рыбный рацион. Где же тот флот? И почему рыбы стала существенно дороже мяса?

В Германии тоже есть опыт популяризации блюд из рыбы. И опыт этот материализовался в сеть рыбных забегаловок Nordsee. Название переводится с немецкого как Северное море, что и понятно — Германия имеет выход к этому водоёму.

Вот такой «гамбургер» с селёдкой можно попробовать в сети ресторанов быстрого питания Nordsee. И это только верхушка айсберга из всего богатого рыбного рациона.

Так вот необычная сеть заведений фастфуда специализируется на рыбе и морепродуктах. Треска, лосось, минтай и пр., приготовленные на пару или запеченные, подаются с различными соусами, картофелем фри, разнообразными салатами. Причём в этом ресторане никогда не используют замороженную рыбу, только свежевыловленная рыбка попадёт на стол посетителей.

В ресторане Nordsee в Санкт-Петербурге можно попробовать вот такое блюдо. Не очень всё-таки похоже на фаст-фуд. «Гамбургеры» с селёдкой мне больше по душе.

Первый рыбный магазинчик с вывеской Nordsee появился в Бремене в 1896 году, а в 1964 году в рыбных магазинах этой марки стали предлагать готовые блюда из рыбы. И это была находка, задумка быстро прижилась и набрала огромную популярность среди немцев. Сегодня таких ресторанов более 400-х, в основном в Германии и Австрии, но есть и в других странах. Например, в 2011 году первый ресторан Nordsee открылся в Санкт-Петербурге.

Четвёртое место. Mr. Lee, Китай

В наших холодных широтах супы предпочитают готовить на сытном бульоне на косточке. Это не очень полезно, особенно если кушать «первое» именно первым. Желудок ещё не готов, а ему уже предлагают питательную быстро усваиваемую пищу. Поэтому не забывайте рекомендации диетологов и обед начинайте с салата.

В Китае тоже любят питательные супы, но в отличии от нашей традиции готовят их иначе. Так рестораны быстрого питания Mr. Lee специализируются на самых разнообразных супах, основой для которых в основном является говядина и лапша. А вот остальные компоненты посетитель добавляет в суп самостоятельно по своему вкусу. Это могут быть различные специи, уксус, зелень, соевый соус. Результат — абсолютная уникальность. Каждая порция получается разной на вкус, кроме того, очень сытной и полезной.

Рестораны Mr. Lee очень популярны в Китае, в сеть входит более 400 заведений быстрого питания. Хотя что такое для 2-х миллиардного Китая 400…

Пятое место. Jensen’s Bøfhus, Дания

Многие народы любят мясо. Больше чем, например, рыбу или птицу, или…, или… Вероятно очень сильно любят мясо датчане. По крайней мере одной из самых популярных сетей быстрого питания в Дании является Jensen’s Bøfhus. Название так и переводится «мясной ресторан», и позиционируется он как семейный. «Семейственность» вероятно связана с тем, что в меню целый раздел посвящён детям, а это позволяет проводить в ресторане детские праздники.

В Jensen’s Bøfhus можно, например, попробовать такой бургер. Внешне ничем особо примечательным он не выделяется. Стейки выглядят интереснее.

В Jensen’s Bøfhus можно попробовать вкусные стейки и антрекоты, приготовленные только из свежего мяса без всяких химических добавок и консервантов. В дополнение к мясному меню предлагают различные овощи, соусы, жареный картофель.

Шестое место. Albaik, Саудовская Аравия

Сеть быстрого питания Albaik появилась в Саудовской Аравии в 1974 году. Главной фишкой этих ресторанов является фирменный цыпленок, запанированный и зажаренный таким образом, что он остается очень сочным и ароматным. Саудовская Аравия традиционная страна, в которой строго чтут свои обычаи, поэтому обслуживают посетителей в ресторане исключительно мужчины.

Вот такой сытный перекус можно попробовать в Саудовской Аравии в сети быстрого питания Albaik. Что интересно в 2009 году Albaik отказался от использования Coca-Cola и переориентировался на Pepsi. Причиной стал низкий спрос (!!!) на Coca-Cola в арабской стране.

В стране насчитывает 41 ресторан ресторанов Albaik, но кроме стационарных точек общепита бывают ещё сезонные. Так ежегодно начиная с 2006 года в Мекке Albaik развёртывает крупнейший в мире ресторан быстрого питания под открытым небом, где паломники могут пообедать во время хаджа. Забавно, но сеть столь популярна, что компания-владелец Albaik является крупнейшим потребителем курятины в стране.

Седьмое место. Pret a Manger, Великобритания

Сэндвичи у нас не очень популярны, а зря. Безусловно удобное и быстрое блюдо. Хотя может быть я не прав. Ещё с советских времён в кулинариях, кафетериях и рюмочных можно увидеть на прилавках бутерброды. Разные — с селёдкой и грудинкой подешевле, с красной рыбой, сырокопчёной колбаской подороже, а с красной икрой и просто дорого. Бутерброды с чёрной икрой уже не встретишь, как собственно и саму чёрную икру, которая уже лет 15 как стала гастрономическим дефицитом с астрономической ценой. Увы, но косяки осетров подверглись катастрофическому браконьерскому воздействию и поредели, сильно поредели…

Бутерброд, конечно, не сэндвич, но зато наш, родной. 🙂 А вот в Великобритании в основном предпочитают кушать сэндвичи. Одна из популярнейших сетей быстрого питания Pret a Manger специализируется именно на оригинальных треугольных сэндвичах уже готовых к употреблению. Сеть появилась в 1984 году и достаточно быстро набрала популярность.

Вот примерно так может выглядеть зал кафе Pret a Manger. Примерно как в булочной, только вместо выпечки сэндвичи. Взял, расплатился и пошёл за угол жевать.

Как обычно хозяева заявляют об исключительной свежести всех используемых продуктов. Свои слова они подтверждают большой благотворительной программой, в конце каждого дня все несъеденные за день блюда передаются в приют для бездомных.

А вот так может выглядеть завтрак на двоих в Pret a Manger. Несколько сэндвичей, вода и кофе.

В кафе Pret a Manger очень мало посадочных мест. Большинство посетителей просто берут еду и отправляются в ближайший парк. Сэндвичи это не единственное, чем можно поживиться в этой точке общепита — также можно отведать супчика, попить кофейку, и на десерт взять йогурт или знаменитую английскую овсянку. Ведь со времён знаменитого фильма Игоря Масленникова про Шерлока Холмса известно, что для англичан овсянка может быть и завтраком, обедом или ужиным, может быть первым, вторым, десертом и… Это шутка, конечно, 🙂 но овсянку в Pret a Manger действительно подают.

Восьмое место.

Maison Eric Kayser, Франция

В общем-то магазинчиками со свежей выпечкой особо не удивишь. Я писал про баничарницы В Болгарии, и таких примеров можно привести много. Но вот во Франции самая известная булочная связана с именем конкретного человека, а имя этого человека Эрик Кейзер.

Эрик Кейзер -известным во Франции пекарь и владелец множества булочных. Он основал в 1996 году сеть быстрого питания Maison Eric Kayser, специализирующуюся на выпечке. Как и везде в этих кафешках предлагают разнообразные булочки, багеты, круасаны, сэндвичи с различными начинками, торты и прочее. Традиционными блюдами Maison Eric Kayser считается сочетание свежей выпечки, ветчины и сыра.

Сегодня в мире насчитывается около 80 «булочных» под маркой Maison Eric Kayser, есть даже у наших соседей в России и Украине. В каждой стране учитываются местные кулинарные особенности, что вероятно и обеспечивает международный успех бренда.

Изюминкой Maison Eric Kayser является сочетание свежей выпечки, ветчины и сыра. Эта иллюстрация очень хорошо показывает какое аппетитное заманчивое это «сочетание».

Мне кажется закономерным, что именно Maison Eric Kayser попал в этот рейтинг от Франции. Вспомните, какой основной кулинарный стереотип витает в мире, когда разговор заходит о Франции. Это традиционный французский завтрак — чашечка ароматного кофе и свежие круасаны.

Девятое место. St. Hubert, Канада

Канадская сеть ресторанов для семейного отдыха St. Hubert, возможно, не совсем попадает под определение фастфуда, но мне она показалась интересной, находящейся на своеобразном межтиповом гребне. Специализируются в St. Hubert в первую очередь на курице гриль с фирменным соусом, который дополняет жареный картофель и разнообразные овощи.

Сеть ресторанов St. Hubert имеет региональное значение и распространена в основном в Канаде. Первый ресторан был открыт в 1951 году. К 70-м годам St. Hubert стала крупнейшей ресторанной сетью Канады. И что интересно, в отличии от арабской сети Albaik в этой произошла противоположная метаморфоза. Многие годы St. Hubert был партнёром Pepsi, но в начале 2000-х переориентировался на Coca-Cola. Вот такие ментальные особенности.

Всего 12,5 канадских долларов и можно за раз поглотить половину цыплёнка, грамм 400 картофеля фри, 200 грамм соуса, булочку и салат. Порция огромная, хотя цифры, конечно, приблизительные, определены на глаз.

Бывает два вида ресторанов St. Hubert: с полным обслуживанием (их около 80) и с ускоренным обслуживанием (их около 20). Последние очень близки к фаст-фуду. Кроме этого сеть St. Hubert выпускает свою марку фирменного соуса, которую можно купить в супермаркетах в виде порошка или консервированный.

Прочитав это описание, многие всё-таки скажут: «Ну, какой же это фастфуд?» Я же отвечу: «Признаки сети быстрого питания на лицо, но рацион действительно имеет более традиционное, что-ли полезное предназначение. Да и курица-гриль, чем не фаст-фуд?».

Десятое место. Five Guys, США

Я всегда с некоторой иронией наблюдаю, как кормят иностранных лидеров в США. Обычно берут высокого гостя и ведут его кушать бургеры в какую-нибудь забегаловку. Например, так водили Дмитрия Медведева, когда он гостил у американских товарищей. Медведев за обе щёки уплетал сочный бургер. Право это забавно, особенно если такие экскурсии организуют для гостей из стран со своей изысканной и тонкой кухней.

Специально размещаю этот чизбургер с беконом, чтобы без ретуши можно было оценить масштабы и натурализм еды от Five Cays.

Утверждают, что в сети Five Guys подают очень вкусные бургеры (сеть появилась в 1986 году). Хвалил их даже нынешний хозяин Белого дома Барак Обама. Надеюсь, что не лукавят. На мой исключительно субъективный взгляд бургеры достаточно поганая еда. Вкусные бургеры мне пришлось пробовать только в Черногории.

29 мая 2009 года Барак Обама не удержался и зашёл в ресторан Five Guys в Вашингтоне, где заказал парочку гамбургеров и картофель фри. Есть на месте не стал и отправил заказ со своим кортежем в свою же резиденцию.

Характерной особенностью этих ресторанов является «живое» приготовление бургеров – это целое представление, в котором согласно названию ресторанов участвуют пять человек. Они готовят блюдо минут за пять-десять, при этом каждый строго выполняет свою операцию. По крайней мере видно, что в твой бургер кладут. 🙂

Одиннадцатое место. Rossopomodoro, Италия

Сеть фаст-фуда Rossopomodoro, появившуюся в Неаполе в 1997 году, я поставил на последнее место. Пицца — гениальное изобретение итальянцев, но как-то всевозможные пиццерии уже набили оскомину. Везде они просочились, в разные страны и почти во все более-менее крупные города.

В Rossopomodoro в основном предлагают разнообразную пиццу, приготовленную по традиционной неаполитанской рецептуре, а также иные блюда средиземноморской кухни. Стоит отметить, что обслуживание происходит на высоком уровне, уровень работы персонала готов поспорить с престижными заведениями. Разница только в цене и скорости обслуживания.

Сеть приобрела международный масштаб, сегодня в мире работает около 90 ресторанов под вывеской Rossopomodoro.

P.S.

Конечно, не один рейтинг не сможет охватить всё многообразие сетей быстрого питания в мире. Да у меня и не было цели делать обзор, сюда вошли рестораны, которые чем-то особенным запомнились, чем-то привлекли.

Но несмотря на это в послесловии я всё-таки вспомню:

Самую популярную сеть быстрого питания в Южной Африке Steers. Фирменное блюдо — риб-бургер с жареной картошкой.
Самый популярный ресторан для завтраков и обедов в Сингапуре Toast Box. Фирменное блюдо — кофе и тост с острым кокосовым джемом, маслом и яйцом всмятку.
Kaati Zone — небольшую, но оригинальную сеть быстрого питания в Индии. Специализация Kaati Zone на каати — роллах из пресной лепешки, обжаренной в масле с яйцом, внутри которой разнообразные начинки. Фирменное блюдо — каати с курицей.
Giraffas — самую крупную сеть ресторанов быстрого питания в Бразилии. Фирменное блюдо — гамбургер с яичницей и гарниром из риса, фасоли и картошки-фри.

10 самых популярных ресторанов фастфудов в мире. Ресторанный и гостиничный бизнес

Лидеры по уровню продаж: не только масштабные, но и популярные у гостей

1. McDonald»s

Сеть с 75-летней историей, не требующая представления. В России с 1990 года, очереди в первый McDonald»s — один из самых запомнившихся моментов в истории новой России. В последние годы всерьез взялись за развитие концепции — завтраки круглые сутки, собранные под заказ бургеры, цифровые инновации, введение элементов free — flow — все для победы в борьбе с новыми fast casual игроками и удержания гостей.

Штаб-квартира: США

Сегмент: бургеры

Число точек: более 36 тыс

Объем продаж: $35.4 млрд

2. Subway

Самая крупная по числу точек сеть. Позиционируется как здоровая альтернатива стандартным сетям фастфуда, что отражается в слогане компании «Ешь свежее!» (Eat fresh!). Франшиза Subway очень популярна среди начинающих российских рестораторов. Но такая популярность имеет и обратную сторону — неопытные франчайзи частенько портят имидж: стремительно разоряются и обвиняют во всем американцев.

Штаб-квартира: США

Сегмент: сэндвичи

Число точек: более 44 тыс

Объем продаж: $12.3 млрд

3. Burger King

Американская ли это сеть или уже бразильская — вопрос открытый: с 2010 года контрольный пакет принадлежит компании 3G Capital из Бразилии. В том же году Burger King вышел и на российский рынок.

Штаб-квартира: США

Сегмент: бургеры

Число точек: более 14 тысяч

Объем продаж: $8.6 млрд

4. Wendy»s

История Wendy»s в России не столь радужная, как во всем мире. В 2010 году российским франчайзи стал не кто-нибудь, а сам Михаил Зельман с партнерами (Food Service Capital, включающая «Арпиком»). Российские партнеры собирались открыть 180 ресторанов в течение 10 лет. Однако в 2014 году бренд покинул Россию. В американской штаб-квартире говорят, что решение «лишено политической подоплеки» и компания «рассчитывает вернуться в Россию».

Штаб-квартира: США

Сегмент: бургеры

Число точек: более 6,5 тыс

Объем продаж: $8.6 млрд

5. Taco Bell

Международная сеть адаптированной текс-мекс кухни. Любопытно, что на мексиканский рынок Taco Bell пытался выйти дважды, но оба раза безуспешно – местному населению не по нраву адаптации.

Штаб-квартира: США

Сегмент: тако, бурито

Число точек: около 6 тысяч

Объем продаж: $8.2 млрд

6. Chick-fil-A

Владелец это знаменитой в США куриной сети Дон Кэти — баптист и придерживается строгих взглядов. Его непреклонные убежденияпривели к большому скандалу: ресторатор высказался против однополых браков, назвав назвал представителей секс-меньшинств «высокомерными». Впрочем, несмотря на пикеты и даже бойкоты ратующих за толерантность и политкорректность гостей,Chick-fil-A уверенно открывает новые рестораны.

Штаб-квартира: США

Сегмент: блюда из курицы

Число точек: около 2 тысяч

Объем продаж: $5.7 млрд

7. KFC

Отечественные любители жареной курицы уже забыли, что был когда-то «Ростик’с» от Ростислава Ордовского-Танаевского Бланко, с него начался куриный фастфуд в России, и KFC на просторы родины пришел как бизнес-партнер вездесущего «Росинтера». А про секретные 11 трав и специй, которые придает блюдам бренда фирменный вкус, знают многие.

Штаб-квартира: США

Сегмент: блюда из курицы

Число точек: около 18 тысяч

Объем продаж: свыше $4,2 млрд

8. Chipotle Mexican Grill

Fast — casual сеть, где принципиально готовят только из натуральных и этически безупречных продуктов. В свое время контрольным пакетом Chipotle владела McDonald’s Corporation, но в 2006 году гигант чистил портфель брендов и избавился от Chipotle . Любопытно, что это одна из немногих сетей, которая принципиально не идет на франчайзинг. Как им удается управлять таким количеством точек самостоятельно – остается только гадать.

Штаб-квартира: США

Сегмент: тако, буррито

Число точек: около 1,9 тысяч

Объем продаж: $4.1 млрд

9. Sonic America»s Drive-In

Любимая американскими дальнобойщиками и просто водителями сеть формата d rive- i n с официантками на роликовых коньках, гамбургерами и картошкой-фри, луковыми кольцами и хот-догами.

Штаб-квартира: США

Сегмент: закусочная на АЗС

Число точек: около 3,5 тысяч

Объем продаж: $4 млрд

10. Dairy Queen

Едва ли не первые точки по продаже мягкого мороженного – прохладное лакомство подают тут с 1940 года. Среди гостей много подростков, поэтому в меню есть все, что необходимо растущим организмам: в частности, гамбургеры и десерты из мороженного.

Штаб-квартира: США

Сегмент: бургеры, мороженное

Число точек: около 5 тысяч

Объем продаж: $3. 2 млрд

Информация приведена по данным NRN .com за период с 1 июня 2014 по июнь 2015 года.

Как бы ни было в последнее время популярно правильное питание, все мы в глубине души любим фаст-фуд. Согласитесь, сложно придумать что-то более удобное, чем сытный и вкусный перекус, который можно перехватить прямо на бегу. Особенно интересно пробовать необычные уличные блюда других стран. В этой статье речь пойдет о десяти самых популярных разновидностях турецкого фаст-фуда, с которыми стоит познакомиться каждому туристу.

1 Кокореч / Kokoreç

Позвольте представить – его величество кокореч, настоящий король турецкой уличной кухни. Кокореч – блюдо не для впечатлительных особ, ведь оно представляет собой не что иное, как жареные потрошки молочных ягнят, завернутые в бараньи кишки. Звучит не слишком привлекательно, но вкус… Кокореч можно или обожать, или не принимать вовсе. Подают его не в ресторанах, а именно на улицах – в вагончиках на обочинах дорог или в маленьких кафе, готовя на глазах у клиента. Огромные горизонтальные вертелы крутятся над углями, затем готовый кокореч мелко рубят ножом и вместе с перцем, помидорами и специями кладут в хрустящую белую булку или же просто на тарелку с гарниром. В «кокоречной» на столе вы всегда найдете острые маринованные перчики или огурцы. А запивать все это дело нужно ледяным айраном или рассолом. Итак, если вы не имеете ничего против потрошков, смело узнавайте у знакомого турка, где тут по близости самая «настоящая» и проверенная кокоречная. Вы не пожалеете.

2 Дёнер-кебаб / Döner kebab

Пожалуй, дёнер может поспорить с кокоречем за первое место в списке уличного турецкого фаст-фуда. Свое начало дёнер берет в арабских странах, но позже это блюдо совершило триумфальное шествие по всему миру. В России дёнер получил известность как «шаверма», или «шаурма». Дёнер-кебаб – это большие куски баранины, говядины или курицы, нанизанные на вертел. Вертел крутится вокруг своей оси, обеспечивая равномерное обжаривание мяса. Затем повар острым длинным ножом срезает тонкие сочные кусочки дёнера, которые вместе с листьями салата, свежими помидорами, луком и соусами отправляются на тарелку или в половинку белого хлеба. Дёнер-кебаб, завернутый в лаваш или тончайшее тесто юфку, называется «дюрюм». Как и в случае с кокоречем, турки любят заедать дёнер острыми соленьями и запивать традиционным айраном. Нужно отметить, что при заказе официант, скорее всего, поинтересуется, каким ингредиентам вы отдаете предпочтение. Поэтому если вы не любите майонез, кетчуп или, к примеру, лук, то можете смело сказать об этом.

3 Кёфте экмек / Köfte ekmek

Продолжая разговор о мясе, нельзя не упомянуть знаменитые маленькие сочные котлетки со специями – кёфте, которыми можно перекусить прямо на ходу. «Кёфте экмек» можно перевести как «котлеты в хлебе». Мясные шарики с овощами и зеленью кладут в надрезанную половинку свежей булки и продают во всевозможных кафе, а также со специальных тележек. Такие «продавцы на колесах» поджидают всех проголодавшихся по окончании футбольного матча на выходе со стадиона, а также после концертов и фестивалей.

4 Чи-кёфте / Çiğ köfte

«Чи-кёфте» в переводе означает «сырые котлеты». У вас пропал аппетит? А вот у любого настоящего турка при виде маленьких острых красно-бурых котлеток, завернутых в листья салата и щедро политых лимоном, обязательно потекут слюнки. Классические чи-кёфте готовятся из нежнейшего телячьего фарша, булгура мелкого помола, лука, томатной и перечной пасты, зелени и множества разнообразных специй. Но вся суть этого блюда в том, что оно не подвергается никакой термической обработке! Готовность чи-кёфте достигается очень долгим замесом на специальном блюде с ребристым дном. Настоящие мастера растирают ингредиенты по нескольку часов, пока масса не потемнеет и не появится характерный запах. После чего котлеткам придают форму и подают вместе с листьями салата и лимоном. Правда, здесь есть одно «но» – блюдо, приготовленное по описанному выше способу, можно теперь попробовать разве что дома у турецкой хозяйки. Несколько лет назад в Турции запретили продавать блюда с сырым мясом, поэтому многочисленные кафе и вагончики с надписью «Чи-кёфте» предлагают всем желающим вегетарианскую версию котлеток.

5 Нохут пиляв / Nohut pilav

Когда в больших городах загораются вечерние огни, на маленькие улочки выкатываются тележки с нохут пилявом – пловом из риса и нутовых бобов. Продавец этого исключительно вечернего и ночного уличного блюда обязательно предложит добавить к рассыпчатому рису немного отварной курицы. Нохут пиляв – спасение для всех проголодавшихся любителей ночной жизни или просто тех, кто ищет сытный и дешевый быстрый перекус. У нохут пилява много поклонников – рядом с тележками всегда выстраиваются очереди.

6 Балык экмек / Balık ekmek

Каждый, кто побывал в Стамбуле, непременно вспомнит самое знаменитое местное уличное блюдо – балык экмек («рыба в хлебе»). Рыбу, выловленную здесь же, в Босфоре, жарят на гриле прямо в мерно покачивающихся на воде разукрашенных лодках, а затем крадут в традиционную булку, добавив листья салата, помидор, лук и лимонный сок. Вуаля, полноценный ужин в стиле фаст-фуд готов! Отведать балык экмек можно в любом из многочисленных ресторанчиков на пристани Эминёню.

7 Фаршированные мидии / Midye dolma

Всем любителям морепродуктов посвящается – мидии, фаршированные рисом, которые можно попробовать на многолюдных улицах городов и набережных. Продавец с большим алюминиевым подносом ловко откроет раковину, щедро сбрызнет ее лимонным соком и подаст вам. Для тех, кто желает взять мидии с собой, их сложат в контейнер вместе с дольками лимона. Фаршированные мидии – довольно сытный и очень популярный турецкий уличный деликатес.

8 Кукуруза / Süt mısır

Сложно найти того, кто не любит сочные ярко-желтые кукурузные початки. В Турции вареную или жареную на гриле кукурузу можно купить прямо на улице. Абсолютный фаворит среди всех турецких детей – так называемая молочная кукуруза в пластиковом стаканчике, политая растопленным сливочным маслом, гранатовым или любым другим соусом на ваш выбор.

9 Жареные каштаны / Kestane

Главные спутники турецкой зимы – это, однозначно, жареные каштаны. Сложно себе представить холодные городские улицы без удивительного запаха, исходящего от ярких трехколесных тележек с этими полезными орешками. Продавец пожарит для вас свежие каштаны на небольшой горелке, а затем сложит их в маленький бумажный пакетик, с которым можно смело отправляться покорять стамбульские переулки.

10 Кумпир / Kumpir

Кумпир – еще одно весьма популярное, особенно среди молодежи, турецкое уличное блюдо. Кумпир – это фаршированный печеный картофель. Для его приготовления используют только очень крупные клубни – иногда на прилавках у продавцов можно увидеть настоящих картофельных гигантов. Картофель запекают в фольге, затем надрезают или разрезают на две половинки, а внутрь кладут кусочек сливочного масла и тертый сыр. Чем наполнить кумпир, вы решаете сами – это могут быть мелко нарезанные соленые огурчики, оливки, горошек, кукуруза, колбаса, майонез и кетчуп или же все вместе – знакомый нам салат «Оливье». Все ингредиенты представлены на витрине – вам остается лишь ткнуть пальцем в желаемую начинку, а затем наслаждаться вкусом, потягивая холодный айран.

11 Бонус: Симит / Simit

Нельзя было бы завершить список уличного фаст-фуда, не упомянув самое любимое лакомство среди турецких жителей всех возрастов и социальных положений – симит. Симит – это круглый хрустящий бублик, щедро посыпанный кунжутом. Купить симит можно в любой пекарне или же у «симитчи» – продавца бубликов, который появляется со своей тележкой на улицах городов вместе с первыми петухами. Горячий симит со стаканчиком черного турецкого чая – это не только отличный способ утолить голод, но и настоящий символ Турции.

Фаст-фуд точно нельзя отнести к особо полезным для здоровья блюдам. Однако в ресторанах быстрого питания можно быстро и дешево поесть, а самое главное гарантированно будут качественными, даже в самом удаленном уголке мира. Когда оказываемся в другом городе или едете в другую экзотическую страну, то обычно первые несколько дней кушаете именно в ресторанах быстрого питания, которые очень легко найти и с привычным вкусом без экзотических ингредиентов. Встречайте десять самых больших сетей фаст-фуда в мире.

Сеть пиццерий PapaJohn’s со штаб-квартирой в округе Джефферсон, Кентукки имеет более 4000 заведений в 33 странах раскиданных по разным континентам, из которых 3200 расположенных в США. На сегодняшний день это одна из самых маленьких сетей фаст-фудов работающих на глобальном рынке, однако, компания прикладывает максимум усилий, чтоб расшириться.

DairyQueen это сеть американских ресторанов быстрого питания которые продвигают под семью различными брендами, отличающихся свой направленностью. Здесь можно отведать мороженое, замороженный йогурт, свежие соки, ну и конечно стандартные бургеры и куры гриль. На сегодняшний день у них открыто более 5700 заведений по всему миру, из которых 650 находится в США и Канаде, более 500 ресторанов в Китае и более 100 ресторанов в Мексике.

8. Dunkin’ Donuts

Восьмая сеть фаст-фуда в мире это кофейни Dunkin’ Donuts. На сегодня открыто более 11.000 кофеен в 33 странах, в которых обязательно продают знаменитые пончики DunkinDonuts. Ежегодно открывается не менее 500 новых кофеен.

7. Domino’s Pizza

Вторая в мире сеть пиццерий и седьмая сеть ресторанов быстрого питания это Domino’s Pizza. Компания и её партнеры, купившие фыраншизу, открыли более 10.000 заведений в 70 странах по всему миру. Продают здесь в основнорм пиццу.

Burger King это классический ресторан быстрого питания с бургерами, картошкой фри, жареной курицами, салатами и десертами. У себя на родине в США, это одна из крупнейших сетей ресторанов быстрого питания, которая на равных конкурирует с таким монстром как McDonald’s, а вот в мировом масштабе пока не может похвастаться такими достижениями. На сегодняшний день по всему миру открыто 13.000 ресторанов Burger King, из которых 66% находится на территории Северной Америки.

Международная сеть кофеен Starbucks имеет сеть из более 20.000 кафе в 64 странах мира, из которых 13.000 находится в США, 1909 в Китае, 1.555 в Канаде, 1.089 в Японии и 927 в Великобританнии. Здесь можно быстро выпить качественного кофе, вкус которого одинаковый во всех кафе независимости от страны, и быстро перекусить свежими сэндвичами и маффинами.

Самая крупная в мире сеть пиццерий Pizza Hut имеет около 12.000 заведений в 94 странах по всему миру. Под брендом Pizza Hut представлено несколько концептуально разных ресторанов быстрого питания, как классическая американская пиццерия, итальянское бистро, фаст-фуд на вынос и тд.

Сеть ресторанов быстрого питания Subway, занявшая третье место в рейтинге, имеет около 42.300 ресторанов в 107 странах мира, большая часть которых находится в США. Здесь можно быстро съесть сэндвичи и салаты, при этом реализован весьма оригинальный подход к обслуживанию. Обычно ресторан расположен в маленьких помещениях с минимальным количеством сидячих мест, где стоят прозрачные витрины с ингредиентами для сэндвичей. Покупатели выбирают булку подходящего размера, наполнители (ветчина, курица, сыр и овощи) и соусы, как варианта это все может идти в виде салата без булки.

2. KFC

Вторая в мире сетей фаст-фудов, это сеть кафе KFC так известно как Kentucky Fried Chicken (на русский язык переводится как «Жареный цыпленок из Кентукки») имеющая 18. 900 заведений в 118 странах. Специализируется на блюдах их курицы, вместе с которыми предлагает сэндвичи, салаты и десерты.

Конечно сеть номер один ресторанов быстрого питания это McDonald’s куда входит 35.000 ресторанов в 119 странах, из которых 19.000 находится за пределами США. Конечно, в любом ресторане в любой стране можно найти гамбургеры, картошку-фри и макчикены с привычным вкусом.

Фаст фуд уже давно стал неотъемлемой частью нашей жизни. И хотя ученые предупреждают о вреде, который наносит уличная еда здоровью, мало кто готов от нее отказаться.

Быстрые перекусы удобны и вкусны и уже успели заслужить признание в сфере гастрономического туризма. Эти 10 популярных блюд вы просто обязаны попробовать во время путешествий по миру.

Гамбургеры в Америке

США по праву считаются родиной фаст фуда. Именно они подарили миру вкуснейшие булочки с котлетой, которые завоевали огромную любовь людей разных национальностей. Сегодня существуют десятки вариаций приготовления : с сыром, яйцами, овощами, зеленью и множеством соусов.

Рыба и картофельные чипсы в Великобритании

Когда-то жареная рыба с картофелем во фритюре была и подавалась исключительно в . Но вскоре деликатес стал настолько популярным, что предприимчивые англичане «вынесли» эту еду на улицу и сделали фаст фудом. Теперь в основном готовят треску, реже пикшу, камбалу.

Картофель фри в Бельгии

Именно , который так любят по всему миру. И хотя калорийность этого фаст фуда слишком высока, точки быстрого питания в разных странах подают в первую очередь именно его. А к некоторым блюдам фри предлагается в качестве закуски.

Круассаны во Франции

Нежнейшие рогалики из слоеного теста – незаменимая часть . В круассаны добавляют различную начинку: фруктовые джемы, шоколад, сливочный крем, а также ветчину и сыр.

Пицца в Италии

Национальная итальянская лепешка из теста с сыром Моцарелла и томатным соусом стала настоящим бумом в мире фаст фуда. Ведь множество вариаций начинок для просто не счесть, и повара по всему миру придумывают свой оригинальный вариант. Это ли не рай для гурмана?

Пироги в Польше

Одно из популярных , которое имеет яркий вкус как в горячем виде, так и немного остывшим. По виду польские пироги похожи на вареники. Грибы, капуста, картофель, яблоки и шоколад – традиционные варианты для наполнения пирогов.

Сувлаки в Греции

Чтобы приготовить сувлаки, свинину или баранину, иногда рыбу или курятину предварительно посыпают специями и маринуют в . Только после того, как мясо достаточно настоялось, его нанизывают на маленькие шпажки и обжаривают на огне. Сувлаки благодаря специфическому вкусу мяса завоевали огромную популярность во многих странах.

Бурито в Мексике

Традиционные лепешки в Мексике делают из тонко раскатанного теста под названием «Тортильи». Одну их половину начиняют мясом, небольшим количеством овощей, острым перцем, сыром и обязательно традиционными соусами, а другой стороной покрывают. Тортильи имеют очень яркий вкус именно благодаря специальному рецепту и мексиканским соусам.

Спринг-роллы в Китае

Рулетики из рисовой бумаги с обжаренной во фритюре начинкой – символ достатка у китайцев. Раньше спринг-роллы могли позволить себе лишь зажиточные китайцы и только в дорогих ресторанах. Но спустя немного времени блюдо стало разновидностью китайской уличной еды и набрало популярность среди азиатов среднего и низшего классов, а затем завоевывало весь мир. Начинка для рулетиков бывает из мяса, а также грибов, овощей, морепродуктов и даже сладостей.

Суши в Японии

Это блюдо стало популярным еще в 1980-х годах. Японцы придумали заворачивать в листы из водорослей нори рис и морепродукты. Позже, когда традиционное японское блюдо распространилось среди гурманов других национальностей, в него стали добавлять овощи, сыр и даже сладкую начинку. Секрет японских суши в определенном виде риса, который можно встретить не на всех прилавках в других странах.

Вот список из 12 лучших крупнейших сетей быстрого питания в мире.

* * *

Сегодня сеть насчитывает около 3500 ресторанов в 4 странах мира (США, Канада, Турция, Катар).

* * *

Их самое известное блюдо — десерт Blizzard frozen treat (Замороженная снежная буря удовольствия).

* * *

самые странные новинки в мире фастфуда, которые вы наверняка еще не пробовали

Вы любите ходить в рестораны быстрого питания? Даже если и нет, то вы все же наверняка хоть разок в жизни пробовали картошку фри, гамбургеры и сладкую газировку. Мы бы не хотели никого подсаживать на вредную еду, но иногда ведь можно просто посмеяться над оригинальным видом блюда или даже позволить себе маленькую слабость для удовлетворения любопытства.

25. Вафельные такос

Фото: Mike Mozart / flickr

Сеть ресторанов быстрого питания Taco Bell всегда старается привлечь новых посетителей, и в этот раз они превзошли самих себя, запустив утреннее меню с вафельными такос. Эти соблазнительные лепешки так и манят!

24. Курочка с хрустящей сырной корочкой

Фото: Industria Productions / vimeo

В KFC и вправду работают крайне коварные технологи и маркетологи! Например, недавно они решили, что традиционные панированные куриные ляжки должны стать еще более хрустящими и вкусными, а на помощь им пришел всеми любимый сыр. Новое меню пока что проходит проверку на Филиппинах, но наверняка оно появится и во всех остальных странах, где есть филиалы KFC.

23. Гамбургер с ягодами

Фото: firstwefeast.com

Что только не придумывают повара! Мясо нередко готовят с довольно неожиданными на первый взгляд продуктами, включая ананасы, мед и яблоки. Теперь очередь дошла и до гамбургеров.

22. Новый сэндвич от Domino’s

Фото: brandeating.com

Индийский ресторан быстрого питания Domino’s угощает своих клиентов очень необычным блюдом. Перед вами нечто среднее между пиццей и сэндвичем – бобовая котлетка, спрятанная между 2 треугольными коржами теста.

21. Мясо в мясе или Double Down King

Фото: brandeating.com

В KFC знают толк в кулинарных безумствах. В этот раз они решили проверить, как пойдет их новое блюдо в Южной Корее. Мучную булочку в новом гамбургере заменили хрустящими лепешками из куриного мяса!

20. Пицца с колбасками в тесте

Фото: brandeating.com

Кто бы мог подумать, что привычную хрустящую корочку пиццы однажды заменят колбасками в тесте? Именно это и сделали в люксембургском филиале сети ресторанов Pizza Hut.

19. Хрустящие пончики с соусом баффало

Фото: grubstreet.com

Сладость и пряность теперь можно вкусить в одном угощении. По крайней мере именно такая возможность была у посетителей прошлой нью-йоркской ярмарки. Пончики чаще всего ассоциируются с сахарной пудрой и шоколадной глазурью, но для любителей пикантных вкусов появился вариант поинтереснее. Соус баффало острый и с кисло-сладкими нотками, а готовится он обычно из томатов, чеснока, растительного масла, соли, перца и соуса табаско с добавлением кинзы.

18. Сэндвичи с Kit-Kat

Фото: time.com

Абсурд или свежая идея? В японском филиале сети кафе First Kitchen можно попробовать вафельные батончики Kit-Kat, с любовью «укутанные» в хлебушек… Вот такие вот сэндвичи пошли!

17. Воппер Windows 7

Фото: Alpha / flickr

Сеть ресторанов Burger King заслуженно носит свое название, ведь ее креативщики знают толк в самых вкусных, больших и необычных бургерах. Например, в Японии в 2009 году эта закусочная выпустила блюдо в честь запуска операционной системы Windows 7. В невероятном гамбургере символично было целых 7 мясных котлеток.

16. Черный гамбургер Kuro Pearl Burger

Фото: grubstreet.com

Как вы уже заметили, японский Burger King умеет удивлять. Например, там вы можете отведать очень необычный гамбургер черного, как уголь, цвета. Мясная лепешка, сыр и булочки покрашены в этот цвет с помощью бамбукового угля, так что угрозу для здоровья они теоретически не представляют. Бонусом вы получаете немного кальмаровых чернил в чесночно-луковом соусе, подаваемом к этому гамбургеру.

15. Хот-дог в курице или Double Down Dog

Фото: wheninmanila.com

Помните гамбургер с куриными лепешками вместо обычных мучных булочек? Double Down Dog – нечто похожее, только с сосиской. Похоже, что технологи и креативщики из KFC просто не могут остановиться!

14. Гамбургер с фуа-гра

Фото: Danny Choo / flickr

О времена, о нравы… Теперь в обычной закусочной вы сможете попробовать гамбургер, с топпингом из гусиной печени и трюфелей. Правда, за ним придется ехать в Японию в одно из заведений сети Wendy’s.

13. Тыквенная бомба

Фото: eater.com

Как вы уже заметили, в Японии любителей фастфуда уже сложно чем-то удивить, хотя в Burger Kings все еще пытаются. Как вам такой сезонный сэндвич с беконом, нутовым соусом и щедрой порцией тыквенных ломтиков?

12. Пончики с русонгом (сушеное мясо) из свинины и морскими водорослями

Фото: cnn. com

Звучит такое блюдо намного интереснее, чем выглядит…

11. Трехъярусная Рождественская елка

Фото: runt-of-the-web.com

В Южной Корее праздники можно отмечать, заказывая еду в Pizza Hut. Зачем рубить деревья, когда есть вот такие интересные и вкусные елочки? Незачем!

10. Пончики с рыбой

Фото: huffingtonpost.com

Если вы когда-либо поедете в Сингапур, обязательно заходите в местный KFC, где вас ждут рыбные пончики с кунжутом. Что там только не делают с морепродуктами!

9. Пицца с мармитом

Фото: dailymail.co.uk

В Новой Зеландии в одном из заведений в хрустящую корочку пиццы начали класть мармит. Этот продукт знаком далеко не всем, поэтому мы поясним. Мармит – это пищевая паста яркого соленого вкуса, отличающаяся также насыщенным вкусом умами, который напоминает высокобелковые продукты по типу сыра. Спред изготавливают из дрожжевого экстракта, и обычно его намазывают на хлеб или крекеры.

8. 2 в 1: сэндвич с лазаньей

Фото: dailymail. co.uk

Простые бутерброды в дорогу стали слишком скучной закуской? Тогда, возможно, ваш аппетит сможет утолить вкусный сэндвич с лазаньей!

7. Пицца с чипсами Doritos Crunchy Crust

Фото: huffingtonpost.com

Австралийская франшиза Pizza Hut никогда не устает придумывать для своих клиентов что-то новенькое. Оригинальным блюдом в этот раз стала пицца с корочкой из хрустящих чипсов по-мексикански (тонкая лепешка из кукурузной или пшеничной муки), покрытых сыром.

6. Сырный пончик

Фото: consumerist.com

Сыр или пончик? Конечно же, сырный пончик! С кофе это угощение пойдет на ура, если верить рекомендации KFC.

5. Рисовый гамбугер McRice Burger

Фото: obsev.com

Азия славится своей любовью к рису, поэтому сеть ресторанов McDonald’s решила пойти навстречу местному потребителю и выпустила новый вид гамбургеров. Теперь вместо привычной булочки можно заказать рисовую лепешку. Возможно, такое блюдо даже полезнее, чем привычная сдоба.

4. Фаршированный пончик Mince Pie Donut

Фото: grubstreet.com

Как они только додумались взять обычный пончик и нафаршировать его мясом? Похоже, что ребята из сети Krispy Kreme испробовали все остальные рецепты в мире и перешли к самым невообразимым для пончиков начинкам.

3. Гамбургер с брюссельской капустой Sprout Surprise

Фото: eater.com

Британская франшиза Burger King явно пытается привлечь в свои рестораны даже тех, кто заботится о своем здоровье. Теперь огромный гамбургер там можно будет заказать вместе с внушительной порцией брюссельской капусты. Поможет ли это смягчить сердца родителей, ратующих за здоровое питание для своих детей?

2. Маффины со шпинатом

Фото: openrice.com

Ароматная чашечка кофе и шоколадный маффин – это просто идеальный рецепт для начала дня! Впрочем, в Гонконге с вами могут не согласиться. Например, в местном кафе Starbucks теперь продаются маффины с совершенно непривычной начинкой – со шпинатом. А если вы не любитель этого продукта, то на ваш выбор есть также сыр, брокколи и зеленые бобы. Ни в чем себе не отказывайте!

1. Пицца с ягодами и сливочным сыром

Фото: brandeating.com

Вы наверняка слышали, что пицца впервые появилась потому, что итальянским крестьянам было просто необходимо придумать нечто питательное из всего того, что было у них под рукой. На круглую пшеничную лепешку кидались остатки овощей (преимущественно томаты) и сыр, и все это запекалось в печи. Затем уже появились и другие варианты, куда добавили также и мясо с рыбой. Сегодня видов пиццы просто бесчисленное множество. По всей видимости, в Корее решили продолжить эту славную традицию и добавили в рецепт еще и ягоды. А если вы любите яблоки, есть и такая пицца.

Фаст-фуд: весь мир спешит

Согласно исследованиям TGI Global (компания BMRB International), проведенным в 2005 г., в 12 из 15 стран большинство людей предпочитают питаться фаст-фудом. Деловой ритм жизни заставляет все большее количество людей переходить на такую форму питания, отодвигая на задний план заботу о своем здоровье. Россияне в списке потребителей фаст-фуда пока что стоят на последнем месте, что, по мнению многих рестораторов, можно объяснить неразвитостью в России этого рыночного сегмента. В ближайшие пять-шесть лет, учитывая темпы роста рынка, ситуация может в корне перемениться.

Карта мира

Международная сеть TGI проводит исследования потребителей в более чем 50 странах мира. Выборка – свыше 650 тыс. респондентов ежегодно. Возраст опрошенных – от 18 лет и выше. Как показало исследование за 2005 г., наибольшее число потребителей быстрого питания приходится на США и Австралию. В этих странах примерно 9 человек из 10 делают свой выбор в пользу «быстрой еды». Самыми ярыми поклонниками такого питания в обеих странах являются мужчины в возрасте от 18 до 24 лет. Третье место занимает Израиль – здесь 85% населения потребляют фаст-фуд. На четвертом месте – Канада (83%).
С серьезным отрывом от других европейских стран выступает Великобритания. Здесь число потребителей фаст-фуда немногим меньше, чем в странах Северной Америки – 82%. По мнению ген. директора сети «Прайм» Дмитрия Сомовидиса, подобная ситуция сложилась исторически, и нет ничего удивительного, что в Великобритании – родине сэндвичей – фаст-фуд так же популярен, как и в Штатах. «Америка и Австралия – бывшие английские колонии. Вся их культура питания взрощена на британских корнях. А в Англии всегда преимущественно питались фаст-фудом. На эту тему даже есть анекдот: самое популярное национальное английское блюдо – фишн чипс. Такого понятия, как английская кухня, до последнего времени вообще не существовало», – утверждает он. Аналогичной точки зрения придерживается и гендиректор «Фабрики бутербродов» Арина Модина: «Высокая национальная кухня в Англии отсутствует. Если британцам хочется получить гастрономическое удовольствие, они должны пойти во французский ресторан, где все очень дорого, а в их родных пабах подают все те же сэндвичи». По ее словам, сейчас в Англии американские брэнды менее востребованы, чем фаст-фуд с арабской кухней (шаурма, кебабы). «Подобные заведения работают круглосуточно, в отличие, к примеру, от Burger King, который открывается только в 11.00. Это особо актуально для самых активных потребителей фаст-фуда – молодых людей, которые любят засиживаться в компании до утра. К тому же в арабских заведениях разрешено курить», – объяснила она.

По данным исследований, наиболее заметные изменения в сегменте быстрого обслуживания за последние годы произошли в Китае. Смена стиля жизни, сдвиг в сторону западной культуры привели к устойчивому росту потребления фаст-фуда. При этом американская «быстрая еда» серьезно потеснила национальную кухню, в том числе китайский фаст-фуд. Ее основным потребителем является, как в случае с Австралией и США, молодежь. За прошедший год 79% населения в возрасте от 18 до 24 лет посещали ресторан быстрого обслуживания западного типа. В сравнении с данными пятилетней давности этот показатель вырос на 15%. Число молодых людей, посещавших китайские заведения фаст-фуда за тот же период, составляет 52%. За последние пять лет этот показатель увеличился лишь на 8%. Другими словами, рост посещаемости китайских предприятий быстрого обслуживания практически вдвое ниже, чем американских.
В континентальных странах Европы популярность предприятий быстрого обслуживания значительно ниже. Во Франции – 57%. При этом в отличие от ситуации в Китае американский фаст-фуд, по заверению Дмитрия Сомовидиса, французы не приветствуют. Во французском «Макдоналдсе» питаются исключительно туристы и эмигранты. Коренное же население патриотично предпочитает повсеместно продающиеся багеты с ветчиной, сыром и соусами. Кроме того, как рассказал генеральный директор сети «Ростик’с» Сергей Лысенков, во Франции огромное количество частных кафе, торгующих едой на вынос. «Хотя они и относятся к другому сегменту рынка, в меню здесь те же самые сэндвичи. Происходит размывание категории: фаст-фуд стали продавать не только заведения быстрого обслуживания. И это тоже способствует увеличению его потребления», – считает он.
Приблизительно на одном уровне с Францией держится Болгария, где приверженцев быстрого питания 54%, Мексика (53%) и Германия (51%). В Испании потребителей фаст-фуда менее половины – 43%. Еще более низкий показатель в Венгрии – 35%. Популярность фаст-фуда во многих странах Европы, по мнению Арины Модиной, объясняется деловым ритмом жизни, когда попросту не хватает времени на полноценный обед, и, что немаловажно, ценовой политикой на ресторанном рынке. «К примеру, в Бельгии, где бизнес-ланч стоит порядка 10–12 евро, большинство предпочитает перекусить сэндвичем за 3 евро».

Почетное последнее место

Россия по потреблению фаст-фуда стоит на последнем месте в рейтинге 16 стран. У нас регулярно посещает предприятия быстрого обслуживания только треть населения (33%). По мнению большинства рестораторов, сравнительно низкий уровень потребления «быстрой еды» в первую очередь объясняется тем, что российский рынок фаст-фуда довольно молод, и у России еще все впереди. Как рассказал директор по маркетингу сети «Крошка-Картошка» Андрей Тутариков, в целом ресторанный рынок в Москве заполнен не более чем на 25%, а в регионах – на 15%. «Сейчас идет планомерное развитие этого сегмента. Бума нет, но могу точно сказать, что в ближайшие пять лет рынок фаст-фуда будет особенно активно развиваться в регионах», – утверждает ген. директор «Пицца Норд» в Санкт-Петербурге Владислав Иванов. С ним согласны и другие рестораторы. По прогнозам Сергея Лысенкова, в ближайшие пять лет число предприятий быстрого обслуживания увеличится в несколько раз. Как пример можно привести сеть «Ростик’с»: с 2003 г. число ресторанов увеличилось с 32 до 82.
В целом же сфера питания вне дома, как считает Сергей Лысенков, будет активно развиваться еще 10–15 лет. «У этого рынка в России хорошие перспективы. По мере того как увеличивается доход на душу населения, у людей появляется больше возможностей питаться вне дома», – рассказал он. Владислав Иванов добавил, что развитию рынка фаст-фуда способствует появление нового поколения потребителей. «Формируется новое отношение к питанию: все больше людей готовы питаться вне дома. Наиболее ярко эта тенденция заметна в Москве, Санкт-Петербурге и других крупных городах», – отметил он.

Впрочем, несмотря на активный рост сегмента быстрого обслуживания, рестораторы единодушно считают, что «догнать и обогнать» США российскому фаст-фуду не дано. По мнению Владислава Иванова, полностью перейти на питание вне дома российскому потребителю попросту не по карману. «В США средний доход на человека в несколько раз выше, чем у нас. А гамбургер и у них, и у нас стоит около $1. Только 10% россиян могут позволить себе посещать рестораны регулярно. Беря в расчет бедность российских потребителей, инвесторы не станут вкладываться в создание предприятий фаст-фуда в тех глобальных масштабах, как это происходит в США», – считает он. Подобной точки зрения придерживается и Андрей Тутариков: «Доля тех, кто может себе позволить посещение даже не дорогих и среднеценовых ресторанов, а просто фаст-фуда в масштабах России катастрофически мала, и так будет продолжаться долго. Ситуация, когда посещение «Макдоналдса» для жителя Ярославля считается праздником, абсурдна, но это так».

Фаст-фуд и здоровье нации

Фаст-фуд – это удобная форма питания для тех, чей рабочий день расписан с точностью до минуты. Ради скорости потребления пищи люди готовы жертвовать своим здоровьем. Как признают многие респонденты, будь у них возможность, они занялись бы освоением собственной кухни, однако деловой ритм жизни принуждает их к иному выбору. В США около одной трети потребителей говорят, что «у них нет времени на приготовление еды». Тот же аргумент выдвигают жители ЮАР. Впрочем, далеко не везде любители быстрого питания объясняют свой выбор чрезмерной занятостью на работе.
Несмотря на возрастающее с каждым годом число сторонников здорового образа жизни, остается немало тех, кто при виде гамбургера (хот-дога, пиццы и т.д.) попросту теряет волю. И тогда все здравые аргументы в пользу правильного питания могут быть сколь угодно убедительными, но следовать им нет ни сил, ни желания. В Мексике приблизительно три четверти потребителей (73%) говорят, что им нравятся «продукты питания, которые вредны или нежелательны для них». Согласно результатам исследования TGI Global большинство любителей фаст-фуда считают такую еду вредной для здоровья. В Венгрии практически половина (46%) жителей признают, что «быстрое питание – это высококалорийная пища с низкой питательной ценностью». В Мексике аналогичной точки зрения придерживаются 62% населения.

Активная пропаганда здорового образа жизни пускай не повсеместно, но все же приносит некоторые результаты. Как показали данные исследований, несмотря на популярность быстрого питания в большинстве стран, все больше людей осознает актуальность вопроса правильного питания. Практически треть населения Канады (34%) признались, что за поеданием фаст-фуда их одолевает чувство вины, две трети (66%) соглашаются с высказыванием «мне действительно следует начать питаться себе на пользу». Наибольший прогресс заметен в Великобритании: здесь число тех, кто, усаживаясь за стол, первым делом начинает высчитывать соотношение белков, жиров и углеводов, за прошедшие пять лет увеличилось на 23%. Кроме того, за тот же период на 18% стало больше тех, кто согласен, что «быстрое питание связано с большими калориями и низкой питательной ценностью».
В России отношение к фаст-фуду, согласно исследованию «Комкона» (Индекс российских целевых групп), напротив, улучшается. Посещаемость предприятий быстрого обслуживания за последние пять лет выросла на 8,4%. Число тех, кто считает фаст-фуд вредным, сократилось по сравнению с 2003 г. на 9,6%.
Но, по мнению Владислава Иванова, повальное ожирение как в США, связанное с увлечением фаст-фудом, россиянам не грозит. «У нас культура питания, как я думаю, все-таки выше. Есть сложившиеся традиции полноценного питания, застолий», – утверждает он. Впрочем, не все рестораторы настроены оптимистично. «Культура питания вне дома в России закончила свое существование в октябре 17-го года, – считает Дмитрий Сомовидис. – Все дальнейшие гастрономические традиции формировались на базе заводских столовых. Если бы у нас была эта самая культура питания, то 15 лет назад в «Макдоналдс» на Тверской не стояли бы такие огромные очереди. Когда у людей появятся деньги, они начнут есть все подряд, не взирая на то, соответствует эта еда культуре российского питания или нет». Андрей Тутариков согласен, что российский потребитель не избалован гастрономическими предложениями, однако при этом отмечает, что все-таки к еде в России всегда подходили основательно: «Обеденный перерыв – это святое, плотный ужин – обязательно, завтрак – должен быть. Правда, возможностей сделать это правильно почти не было и выбирать было не из чего. Сейчас, наоборот, такие возможности появились, а свободного времени все меньше, поэтому фаст-фуд будет востребован».

По прогнозам Андрея Тутарикова, российским блинам и расстегаям вытеснить западный фаст-фуд не суждено. «Не будет никакого «особого русского пути», потому что эта форма питания родилась, окрепла и пришла в Россию из других стран. Мы будем копировать, дорабатывать, изобретать… и понимать, что все фаст-фудовское уже придумано до нас, – утверждает он. – Если и возникнут попытки привить фаст-фуд к русским корням, то они либо окажутся неудачными, как, к примеру, «Русское бистро», либо удачными, но «русская идея» всегда будет вторична».

Выбираем лучшие точки фастфуда в Туле 2021 года

Объявляем начало нового голосования за лучшие места в Туле, которые достойны звания «Народное место Myslo». В этот раз выбираем лучшие фастфуд-заведения в нашем городе.

Напоминаем, что это НЕ РЕКЛАМНОЕ голосование, а просто список самых известных заведений Тулы, в котором мы предлагаем вам выбрать лучшие. Для скептиков: за участие в этом списке заплатить нельзя, мы составляем его сами.

В какой фастфуд-ресторан или киоск вы охотнее заходите, когда нужно срочно перекусить? А может, у вас есть любимое заведение с бургерами, шаурмой, картошкой фри и жареными наггетсами, в которое вы ходите каждые выходные всей семьей? Где готовят вкуснее и цены приятнее? Критерии голосования выбирайте сами.

Голосуйте за свои любимые
точки быстрого питания, делайте репосты.
Давайте вместе создадим рейтинг лучших мест Тулы!

Обладатель первого места получит грамоту и специальную наклейку, которую сможет повесить на свои двери и гордиться званием «Народное место».

За второе и третье места будут наклейки поменьше.

КАК ГОЛОСОВАТЬ

Вам предлагается пара фастфуд-мест, они тасуются в произвольном порядке. Жесткий рандом — выпасть может всё что угодно. Из предложенной пары вы выбираете наиболее приятное лично вам место, кликнув на фото или на название. Внизу выводится текущий рейтинг. В день вы можете пройти голосовалку только по одному кругу. Чтобы принять участие в голосовании, не обязательно быть зарегистрированным на портале Myslo.

17 декабря мы подведем итоги голосования и назовем лучший,
самый «народный»
фастфуд-ресторан в Туле.

Мы также ждем ваших развернутых комментариев, где лучше всего съесть бургер, шаурму и выпить колы и почему.

15 самых популярных позиций меню на планете

В наше время, когда мы ранжируем почти все, трудно поверить, что никто не составил окончательный список самых популярных фаст-фудов на планете; Но, увы, такого заветного документа не существует. Однако это не означает, что мы не смогли использовать некоторые связанные данные для самостоятельного составления списка самых популярных фаст-фудов.

Мы использовали этот список Forbes из десяти ведущих мировых брендов быстрого питания, в котором рестораны быстрого питания ранжируются на основе количества международных подразделений, чтобы определить, какие сети ресторанов имеют лучший мировой охват.Мы также изучили рейтинг QSR 50 лучших брендов быстрого обслуживания и быстрой повседневной одежды, составленный по общесистемным продажам в США в 2014 году, чтобы заполнить некоторые пробелы.

Оттуда мы исследовали самый популярный продукт в нескольких из вышеупомянутых сетей, и наш список самых популярных фаст-фудов на планете начал формироваться.

Однако, поскольку это не точная наука, мы также включили некоторые популярные интернациональные блюда быстрого питания, которые могут быть незнакомы американским посетителям, но до сих пор производят фурор во всем мире.

Предоставлено McDonald’s

Насчитывающая почти 37 000 ресторанов по всему миру, McDonald’s является самой популярной сетью быстрого питания на планете. И что самое популярное в самой популярной сети быстрого питания на Земле, спросите вы? Согласно Business Insider, эта честь достается культовому картофелю фри, который продается во всех уголках мира. Хотя картофель фри McD’s вкусный, он содержит много натрия; тем не менее, в нашем списке меню McDonald’s они действительно неплохо зарекомендовали себя!

Предоставлено McDonald’s

Поскольку McDonald’s так популярен — только сеть имеет почти 19 000 международных аванпостов — казалось правильным выделить ему еще одно место в этом списке.Согласно Business Insider, второй по популярности предмет Mickey D за все время — это Big Mac. Этот сэндвич дебютировал в конце 1960-х годов, и с тех пор только в США его съели более 550 миллионов раз.

Предоставлено McDonald’s

Хотя вы можете немного устать от McDonald’s, ни один рейтинг фаст-фуда не будет полным без упоминания Happy Meal — основного блюда, которое впервые продавали детям во всем мире в 1970-х годах. Поскольку детское питание раньше было неосвоенным рынком, Happy Meal теперь является четвертым по популярности блюдом McDonald’s за все время.По оценкам, по всему миру было продано более 3,6 миллиарда продуктов Happy Meal.

Предоставлено KFC

В более чем 125 странах и территориях по всему миру насчитывается более 20 000 торговых точек KFC, и ничто не сравнится с курицей по оригинальному рецепту. Приготовленный из уникальной смеси 11 трав и специй, нетрудно понять, почему эта классика так любима во всем мире. Фактически, в 2006 году KFC продала более одного миллиарда обедов с курицей. Другие популярные блюда KFC включают курицу с попкорном, бескостные крылышки и чрезвычайно вредный для здоровья Double Down, где два кусочка жареного цыпленка служат булочкой для сэндвича.

Subway/Facebook

Поскольку клиентам доступно 38 миллионов вариантов сэндвичей, трудно определить, какой сэндвич преобладает. Тем не менее, по общему мнению, самым популярным блюдом в сети является итальянский BMT, или «Big Meaty Tasty», с салями, пепперони и ветчиной. Ознакомьтесь с этим списком закусок Subway, ранжированных по пищевой ценности, чтобы увидеть, как они питаются. ваши любимые складываются.

Pizza Hut/Facebook

Pizza Hut — самая популярная сеть пиццерий в Америке, и это не говоря уже о примерно 5900 магазинах, которыми компания управляет по всему миру.Согласно сообщению в Facebook от 2012 года, которое пришло из самой хижины, самым популярным продуктом сети является большая пицца пепперони.

Wendy’s/Facebook

В настоящее время Wendy’s имеет представительства в 30 странах мира, и хотя эта сеть славится своими бургерами, одним из самых популярных продуктов Wendy’s является Frosty. Согласно How Stuff Works, шоколад Frosty был одним из пяти первоначальных пунктов меню Венди и остается лидером продаж в сети быстрого питания. Фактически, Wendy’s продает около 300 миллионов напитков, похожих на молочные коктейли, каждый год.

Burger King/Facebook

Хотя Burger King еще не достиг такой популярности, как конкурирующий McDonald’s, сеть бургеров по-прежнему пользуется успехом благодаря жареному на огне Whopper, который состоит из четвертьфунтовой говяжьей котлеты между булочкой с семенами кунжута. с майонезом, листьями салата, помидорами, маринованными огурцами, кетчупом и нарезанным луком. Помимо тысяч магазинов в США, Burger King имеет филиалы еще в 69 странах мира. По оценкам, сеть ежегодно продает миллионы Whoppers.

Предоставлено Taco Bell

Taco Bell ежегодно обслуживает более двух миллиардов клиентов и продает примерно такое же количество тако через свои 7000 ресторанов по всему миру. Thrillist сообщает, что хрустящие тако были самым популярным блюдом в меню Taco Bell в 2016 году, за ними следовали мягкие тако. Буррито с фасолью, сыр начос Doritos locos taco и начос завершают пятерку лучших.

Любезно предоставлено Chick-fil-A

Согласно блогу Chick-fil-A The Chicken Wire, любимые фанатами вафли заняли первое место в списке самых заказываемых пунктов меню сети ресторанов с курицей.Забавный факт от Chick-fil-A: их рецепт жареных вафель не изменился с момента их дебюта в 1985 году.

Предоставлено Chick-fil-A

Основателю Chick-fil-A Труэтту Кэти часто приписывают изобретение сэндвича с курицей без костей, поэтому вполне логично, что любимый продукт быстрого питания будет одним из самых популярных в мире. Хотя он работает только в некоторых частях Соединенных Штатов и Канады, те, кто любит Chick-fil-A, просто не могут насытиться им. Фактически, Business Insider сообщает, что средние продажи Chick-fil-A в расчете на один ресторан в 2014 году составили 3 доллара.1 миллион, в то время как конкурент жареной курицы KFC продал 960 000 долларов за ресторан, хотя у них гораздо больше магазинов. Несмотря на то, что Chick-fil-A продает больше сэндвичей с курицей, чем другие конкурирующие сети, по данным ресторана, их сэндвич с жареной курицей занимает лишь третье место в списке наиболее часто заказываемых блюд в меню. (Сразу за газировкой!)

Перед тем, как отведать курицу, ознакомьтесь с меню с этим подробным списком «Каждый предмет в Chick-fil-A — с рейтингом»!

Предоставлено Dairy Queen

У Dairy Queen 6400 магазинов в США (из них 600 только в Техасе) и еще 802 магазина по всему миру, что делает ее одной из самых популярных сетей быстрого питания в мире.Хотя DQ предлагает гамбургеры, картофель фри и другие пикантные блюда, его Blizzard на основе мороженого пользуются наибольшей популярностью. Если вам интересно, как складываются ваши любимые сладости DQ, взгляните на Every Dairy Queen Blizzard — с рейтингом!

yannconz/Flickr

Из 37 000 ресторанов McDonald’s по всему миру примерно 3 000 находятся в Японии, которая уступает только США по количеству заведений Golden Arch на страну. Одним из самых популярных блюд в меню является Ebi Filet-O от McDonald’s Japan, который похож на Filet-O-Fish, но с креветками.

ibelu/YouTube

Китай — самая густонаселенная страна в мире, и, хотите верьте, хотите нет, но KFC — самый влиятельный международный бренд Китая. Бургер с креветками (похожий на Ebi Filet-O в McDonald’s Japan), который подают там, является одним из наиболее часто заказываемых блюд в меню, и, по оценкам, каждый год продается миллиарды. Другие популярные предложения KFC China включают двойной бургер с острым цыпленком по-сычуаньски и свиную отбивную карри с рисом.

Предоставлено KFC

KFC также произвела сильное впечатление на вторую по численности населения страну мира — Индию. Там, как сообщает The Daily Meal, вы можете заказать что-то под названием картофельный криспер, который по сути представляет собой бутерброд, состоящий из картофельной котлеты и острого соуса в булочке.

К сожалению, картофельные чипсы не очень хороши для вашей талии, поэтому, если вы путешествуете по миру и хотите побаловать себя, обязательно освежите в памяти лучшие жиросжигающие продукты!

10 лучших ресторанов быстрого питания в мире

Рестораны быстрого питания

были самыми популярными благодаря своим вариантам быстрого перекуса, которые никогда не позволят вам забыть аромат, вкус, удобство и ценность ваших денег.Это был один из самых популярных конкурентов в области продуктов питания. Он предлагает множество быстро приобретаемых и вкусных съедобных товаров, таких как пицца, кофе, пончики и тако. Таким образом, далеко есть много ресторанов, славящихся своими высокими стандартами и продуктами. Фаст-фуд быстро набирает популярность в мире благодаря своим тенденциям здорового питания. Почти во всех странах есть многочисленные франшизы быстрого питания, чтобы удовлетворить ваши требования и ваш выбор. В настоящее время эти рестораны зарабатывают миллиарды долларов в год.Ниже приведен список 10 лучших ресторанов быстрого питания в мире , которые известны как самые популярные рестораны быстрого питания в мире благодаря своему вкусу, а также стандартам качества.

Список крупнейших продовольственных сетей мира 2021

Макдональдс
Метро
Бургер Кинг
Венди
Старбакс
Тако Белл
Данкин Пончики
Пицца Хатс
КФС
Звуковой драйв-ин

10.Соник Драйв-ин

Он считается 10-м крупнейшим и самым известным рестораном в мире, работающим с 1953 года. Он приобрел популярность благодаря своей франшизе с выездом на побережье. Имеет более 3350 торговых точек по всему миру. Здесь подают фирменную американскую классику. Его продукция продается по высоким ценам. Его годовой объем продаж составляет 1 миллион долларов в год, что делает его одним из крупнейших ресторанов в мире, и он занял 10 ^место по сравнению с 10 самыми популярными ресторанами мира .

9. Жареный цыпленок по-кентуккийски (KFC)

Kentucky Fried Chicken, известный как KFC, является одним из самых популярных ресторанов в мире. Он считается одним из передовых брендов Yum Brands, который никогда не прекращал расширять свою бизнес-сеть после того, как был основан полковником Харландом Сандерсом в 1930 году. KFC славится своим рецептом курицы, который доступен в более чем 13000 ресторанов KFC в 80 странах мира. мир. Вот почему KFC имеет монополию на знаменитые рецепты жареных цыплят.

8. Пицца Хат

Если вы хотите устроить своим друзьям вечеринку с пиццей, позвоните в ближайший магазин Pizza Hut и закажите из широкого ассортимента на ваш выбор. Pizza Hut была основана Фрэнком и Дэном Карни в Уичито, штат Канзас, в 1958 году. Pizza Hut существует уже около 50 лет. В древние времена он считался скромной пиццерией, но в настоящее время это один из самых популярных ресторанов в мире.

7. Пончики Данкин

Dunkin Donuts также является очень известным рестораном в мире, имеющим более 5000 торговых точек в Соединенных Штатах.Кроме того, тысячи его филиалов обслуживают другие страны мира. Он известен крупнейшей сетью кофеен и высоко ценимой выпечкой в мире.

6. Тако Белл

Taco Bell также входит в десятку крупнейших сетей питания в мире. Это дополнительная дочерняя компания Yum Brands, получившая большую популярность благодаря своему меню Tex-Mex, дополненному буррито, тако и начос. Он имеет тысячи торговых точек по всему миру, из которых 5800 точек быстрого питания расположены в Соединенных Штатах Америки , которые зарабатывают самые большие суммы от этих ресторанов.

5. Старбакс

Starbucks известен во всем мире своим самым большим разнообразием продуктов быстрого питания, в результате чего магазины Starbucks расположены на расстоянии каждых 5 км по дороге, что свидетельствует о его хорошей репутации в мире. Starbucks была основана в 1971 году Джерри Болдуином. Имеет 17009 торговых точек по всему миру. Каждый год он приносит большой доход. Его среднегодовой доход оценивается в 10,71 миллиарда долларов.

4. Венди

Wendy’s — 4-й ^-й-й по величине ресторан быстрого питания в мире, основанный в 1969 году Колумбусом Дэйвом Томасом.Он получил большую известность благодаря своим вкусным бутербродам, а также замороженным десертам, салатам и гамбургерам. Он имеет широкий выбор ресторанов по всему миру. Почти 6500 ресторанов быстрого питания обслуживают людей вкусными и вкусными брендами Wendy’s. Его годовой доход составляет 2,469 миллиарда долларов.

3. Бургер Кинг

Burger King — 3 ^rd самый большой ресторан в мире, имеющий 12000 точек по всему миру. Burger King имеет успешную и уважаемую позицию во всем мире, основанную в 1955 году.Здесь вы найдете огромное разнообразие бургеров, десертов, салатов и курицы. Его годовой доход составляет 2,5 миллиарда долларов. Никто не может отрицать, что бургер король ресторанов.

2. Метро

Subway считается крупнейшей в мире сетью подводных бутербродов. Он был основан в 1965 году как небольшой магазин сэндвичей и со временем стал всемирно известной сетью быстрого питания благодаря своим здоровым, свежим и высококачественным продуктам быстрого питания. Если вы устали от обычных жирных бургеров и хотите избавиться от них и хотите чего-то нового, то Subway — лучшее место для вас.Это крупнейшая в мире сеть ресторанов быстрого питания. Subway имеет франшизы более чем в 86 странах мира .

1. Макдональдс

Это самый популярный и крупнейший в мире ресторан быстрого питания, годовой доход которого составляет 24 миллиарда долларов. Первый ресторан быстрого питания был основан в 1954 году двумя братьями по имени Мак и Дик, впоследствии он превратился в самый большой ресторан мира. У него тысячи торговых точек по всему миру, в которых подают гамбургеры, являющиеся одним из известных брендов McDonald’s.

Никогда не пропустите:

комментариев

Лучший фаст-фуд в мире, выбранный лучшими поварами мира

Встряхните хижину. Фото: Instagram/@hongyhooo

В аэропорту. На пути к очередной важной встрече. Фаст-фуд есть везде и неизбежен. Даже знаменитые шеф-повара, производящие самые хвалебные блюда в мире, время от времени испытывают страстное желание. Так где же они получают свое исправление?

Мы спросили их, и наряду с предсказуемыми Shake Shack и KFC мы получили неожиданные результаты.Больше отличались их отсутствием. Мы смотрим на вас, Макдональдс.

Vineet Bhatia (Indego by Vineet, в Дубае): Pret a Manger , британская сеть сэндвичей, работающая в крупных городах США, Китая, Франции и Дубая.

«Еда всегда свежая, с хорошим выбором. Это быстро и вкусно, а персонал всегда улыбается. Мне нравится их салат из хойсина с уткой и сэндвич с курицей и авокадо. »

Хестон Блюменталь (Fat Duck, Брей, Англия): Five Guys , сеть закусочных, которая начала свою деятельность в Вирджинии, а затем расширилась за границу.

«Я несколько раз ел их гамбургеры, и они мне нравятся. Они делают меня счастливым. А ребята за прилавком на самом деле проявляют интерес к еде. Они также делают отличный молочный коктейль.»

Получайте последние новости и обновления по электронной почте прямо на свой почтовый ящик.

Massimo Bottura (Osteria Francescana, Модена, Италия): Shake Shack , международная сеть бургерных, основанная ресторатором Дэнни Мейером.

«Они заботятся об ингредиентах, и в этом вся разница. Дэнни Мейер действительно заботится о том, какое мясо, какой хлеб, какой соус».

Daniel Boulud (Даниэль, в Нью-Йорке): Le Pain Quotidien , брюссельская пекарня, которая сейчас работает в крупных городах от Токио до Лос-Анджелеса.

«Начал его молодой шеф-повар (Ален Кумон), который работал со мной в Нью-Йорке. Мне нравится консистенция и качество его хлеба, а также простота блюд, которые он создает вокруг него.У меня есть собственная пекарня в Вест-Сайде в Нью-Йорке, но когда я нахожусь в Daniel, Le Pain Quotidien ближе, поэтому я иду туда». «Они подают красивые гамбургеры и хот-доги с удивительным качеством хлеба и мяса. И это также место, где вы можете встретить людей отовсюду».

Дэнни Мейер (Gramercy Tavern, Нью-Йорк): Popeyes , американская сеть, где подают жареных цыплят из Луизианы, и Chipotle, мексиканский гриль, который вышел на международный уровень. от своего У.С. база.

«Я балую себя Popeyes пару раз в год, и я чертовски счастлив, съев несколько кусочков (лучше всего крылышки и бедра) их хрустящей, острой курицы с гарниром из грязного риса и печенья. Или я полностью удовлетворен готовим обед из салата из чипотле, с жареной курицей, фасолью пинто, тертым сыром, дополнительной кинзой и острой заправкой».

Tom Sellers (Restaurant Story, Лондон): Nando’s , основанная в Южной Африке и предлагающая острую жареную курицу по-португальски из Новой Зеландии в США.

«Я хожу, потому что они подают вкусный продукт. Это просто, но вы можете приготовить себе еду. И все любят курицу.»

Карам Сетхи (Gymkhana, Лондон): KFC , Kentucky Fried Chicken.

«Я выбираю только Zinger Tower Burger. В нем жареная грудка в кляре, оладьи, острая томатная сальса, майонез и хрустящий айсберг в булочке с кунжутом. Курица всегда сочная.»

Клэр Смит (Гордон Рамзи, Лондон): PizzaExpress , лондонская сеть пиццерий, которая работает на Ближнем Востоке и в Азии, но еще не появилась в США или Австралии.

«Это быстро, всегда вкусно и стабильно. Пицца — отличный фаст-фуд, и в ней используются хорошие твердые ингредиенты.»

The Washington Post. 27 июля 2016 г.

Burger King, Chipotle и Starbucks получают высшие оценки на Всемирном дне вегана 2021

Новые виды мяса, которые спасут вашу диету и, возможно, планету

Даже вегетарианцы могут порадоваться появлению новых видов мяса на рынке.Вот почему.

Just the FAQs, USA TODAY

Только семь сетей были отмечены как «Menu Movers», высший рейтинг в табеле успеваемости: Burger King, Chipotle, Starbucks, KFC, Panera Bread, Pizza Hut и Taco Bell.
Тридцать девять из 50 лучших ресторанов быстрого питания страны получили самый низкий рейтинг «Обед бездельников», включая McDonald’s, Subway и Chick-fil-A.
Отчет «Перемещение меню» был подготовлен организацией World Animal Protection, которая выступает за то, чтобы есть меньше мяса в рамках своей миссии «изменить жизнь животных к лучшему».”

Sofritas в Chipotle. Невозможный воппер в Burger King. Стиль фрески в Taco Bell.

Любители растительной пищи, которые когда-то ограничивались слабыми салатами без сыра и часто без заправок, содержащих молочные продукты, теперь имеют все больше вариантов в некоторых из самых узнаваемых ресторанов быстрого питания США на фоне растущих обязательств компании по диверсификации предлагаемых белков и сокращению выбросов парниковых газов. созданные животноводством.

Но на каждую Starbucks, которая представила свой сэндвич Impossible Breakfast Sandwich в 2020 году, и Pizza Hut, которая тестирует начинку из пепперони на растительной основе, приходятся «бездельники», такие как McDonald’s, Subway и Chick-fil-A, согласно первому исследованию. в своем роде отчет будет опубликован в понедельник, во Всемирный день вегана, организацией World Animal Protection.

Помните о климате: Подпишитесь на бесплатный еженедельный информационный бюллетень USA TODAY Climate Point

Кэмерон Харш, программный директор некоммерческой организации по защите животных, описала 24-страничный отчет как руководство, которое поможет «индивидуальным потребителям рестораны, разделяющие их ценности», но подчеркнул, что необходимо «намного больше прогресса», чтобы сократить производство и потребление животных белков ради климата и общего состояния здоровья.

«То, что сделали «Menu Movers» в этом отчете, не просто добавили альтернативы на растительной основе в свое меню и назвали это хорошим, они фактически говорили публично … о преимуществах этих продуктов», — сказал Харш USA TODAY.

В своем отчете «Перемещение меню», впервые представленном USA TODAY, Всемирная служба защиты животных оценила 50 крупнейших сетей быстрого питания страны по их усилиям по разнообразию предлагаемых белков, подчеркнув преимущества растительной пищи в их корпоративной социальной ответственности. отчитываться и брать на себя публичные обязательства по сокращению использования мяса и расширению веганского и вегетарианского меню.

Только семь сетей были отмечены как «Меню-двигатели», высший рейтинг в табеле успеваемости: Burger King, Chipotle, Starbucks, KFC, Panera Bread, Pizza Hut и Taco Bell.

Всемирная защита животных, хотя и не является веганской или вегетарианской организацией, выступает за то, чтобы есть меньше мяса в рамках своей миссии по «изменению жизни животных к лучшему», согласно ее веб-сайту. Одной из основных инициатив группы является Meating Halfway, 21-дневный индивидуальный план, предназначенный для предоставления отдельным лицам и семьям доступных инструментов для сокращения количества мяса и увеличения количества растительных продуктов в их рационе.

Будучи одним из первых законодателей моды с софритой, основным продуктом меню с 2014 года, Chipotle по-прежнему сосредоточена на продвижении большего количества овощей и растительных продуктов в «центр тарелки», — сказала Стефани Пердью, вице-президент компании по маркетингу.Мексиканский гриль в настоящее время тестирует чоризо без мяса — без глютена, сои, орехов и злаков — в своих ресторанах в Денвере и Индианаполисе.

Что такое COP26? Ваш краткий путеводитель по саммиту Организации Объединенных Наций по изменению климата в Глазго

Популярность софриты, приготовленной из тертого тофу, приправленного перцем чипотле, перцем поблано и смесью специй, только усилила мышление Chipotle. В этом году компания рассчитывает получить 4,9 миллиона фунтов органического тофу от Hodo Soy Beanery в Калифорнии, по сравнению с 4.2 миллиона фунтов стерлингов в 2020 году.

«Мы знали, что если это очень хочется, вы не пропустите мясо», — сказал Пердью USA TODAY. «Вы все еще получаете все эти слои ароматов».

Taco Bell, которая уже предлагает более 15 блюд в своем меню «Veggie Cravings», также тестирует дополнительные варианты на растительной основе, в том числе постный белок Cravetarian, приготовленный из приправленной смеси нута и гороха.

«Учитывая наличие более 7000 ресторанов по всей стране и растущую озабоченность потребителей вопросами устойчивого развития, мы видим возможность — и ответственность — оказать положительное воздействие на окружающую среду», — сказала Мисси Шаапок, директор по глобальному питанию и устойчивому развитию Taco Bell, добавив, что потребители не должны Мне приходится «выбирать между тягой к еде и ответственным подходом к еде.”

Тем временем Starbucks и Panera подчеркнули свои соответствующие обязательства в недавних отчетах об устойчивом развитии, отмеченных World Animal Protection.

В своем отчете о глобальном воздействии на окружающую среду и социальную среду за 2020 год Starbucks заявила: «Для достижения наших целей на 2030 год мы разработали пять ключевых стратегий, основанных на науке, миссии и ценностях Starbucks и основанных на всесторонних исследованиях рынка и испытаниях: опции меню».

В то время как пандемия COVID-19 задержала планы по тестированию нескольких блюд на растительной основе, Panera заявила, что ее «долгосрочное стремление состоит в том, чтобы иметь меню, в котором половина наших блюд будет растительной», согласно последнему отчету об устойчивом развитии.

Согласно отчету World Animal Protection, тридцать девять из 50 лучших ресторанов быстрого питания не предпринимают значимых шагов, чтобы обеспечить веганов и вегетарианцев чем-то большим, чем пакеты с кетчупом рядом с диспенсерами для салфеток.

В то время как McDonald’s начал тестировать свой веганский бургер McPlant в восьми точках США в четырех штатах в этом месяце, икона американского фаст-фуда отстала от Burger King, который долгое время был его основным конкурентом. BK запустила Impossible Whopper в более чем 7000 своих точек более двух лет назад, и компания сообщила U.S. гости, выбравшие бургер без мяса в 2020 году, «избежали выбросов парниковых газов, эквивалентных проезжению около 520 миллионов миль на среднем легковом автомобиле».
Subway, насчитывающая почти 24 000 точек — больше, чем в любой другой сети, — еще не предоставила возможность выбора мяса на растительной основе на национальном уровне и не взяла на себя публичных обязательств по расширению своего меню или сокращению потребления мяса.
В отличие от KFC, которая провела испытания курицы на растительной основе, Chick-fil-A не представила в своем меню альтернативу на растительной основе, публично не детализировала какие-либо такие планы и не признала преимущества сокращения содержания животных белков.

Список «Обедающих бездельников» Всемирной защиты животных также включает Arby’s, Dairy Queen, Domino’s, Dunkin’, Panda Express и Wendy’s.

Послание для этих разрозненных цепочек, сказал Харш, состоит в том, чтобы признать движение на основе растений «важным и необходимым направлением» для устойчивости планеты — и для их прибыли.

«Если они не догонят, — сказал он, — это нанесет ущерб их бизнесу».

20 лучших сетей быстрого питания и ресторанов мира в 2017 году

Что бы ни случилось с экономикой, люди должны есть. И удивительно, что даже несмотря на трудности в экономике многих стран, все больше и больше людей питаются вне дома. Фактически, скорость, с которой люди едят вне дома, увеличилась беспрецедентными темпами, как будто не было экономического кризиса. Рестораны становятся все более и более прибыльными, а перечисленные ниже закусочные входят в число лучших 20 сетей быстрого питания и ресторанов в мире в 2017 году .

1) Корпорация Макдоналдс
McDonald’s — это мощное название, которое наиболее популярно благодаря своим гамбургерам и картофелю фри.Ресторан управляет сетью из не менее 36 500 ресторанов, 14 250 из которых находятся в США. Он присутствует примерно в 120 странах, при этом не менее 80% закусочных являются филиалами или франчайзи. Некоторые из его популярных брендов включают Chicken McNuggets, Quarter Pounders и обожаемые Big Macs. Благодаря массовому распространению. McDonalds, безусловно, входит в число лучших сетей быстрого питания в мире.
2) Корпорация Старбакс
Starbucks является ведущим розничным продавцом кофе в мире, насчитывающим не менее 25 000 кофеен примерно в 75 странах.В его торговых точках продаются жареные зерна, кофейные напитки, продукты питания, чай и кофейные аксессуары. Не менее 12 700 магазинов принадлежат Starbucks, а остальные являются филиалами и франшизами. Starbucks известен своими удобными креслами и неформальной атмосферой. Из-за любви к кофе и хлебобулочным изделиям во всем мире Starbucks является второй по величине сетью быстрого питания в мире.
3) Тим Хортонс Инк
Tim Hortons — ведущая сеть ресторанов быстрого обслуживания в Канаде, насчитывающая не менее 4700 магазинов в стране, США, а также несколько других аванпостов.В его меню можно найти кофе, пончики, пончики, капучино, рогалики, герцогиня, а также другую выпечку. На обед подают бутерброды, супы и перец чили.
4) Корпорация KFC (Германия)
Это правитель насеста в том, что касается подачи курицы. Это один из крупнейших ресторанов быстрого питания в мире с 17 000 торговых точек примерно в 120 странах. Около 5100 из них находятся в США. Нет рецепта курицы, который нельзя было бы найти в KFC.
5) Burger King Worldwide, Inc
Он король империи быстрого питания. Компания является третьей сетью гамбургеров в мире, насчитывающей около 13 000 ресторанов примерно в 100 странах. Он хорошо известен своим популярным сэндвичем Whopper, а также выбором сэндвичей с курицей, блюд для завтрака, гамбургеров и салатов, а также десертов и напитков.
6) Domino’s Pizza, Inc
Domino Pizza превосходит другие компании, потому что хорошо разбирается в доставке пиццы.Он присутствует более чем в 80 странах, имея около 5000 магазинов только в США и около 12 500 точек доставки по всему миру. Он предлагает различные виды пиццы, а также сырный хлеб, куриные крылышки, хлебные палочки и т. д.
7) Ресторан Метро
Subway, пожалуй, самый большой ресторан быстрого питания в мире, если говорить о сети. Имея не менее 44 800 ресторанов примерно в 112 странах, вероятно, нет другой сети ресторанов с таким большим количеством торговых точек.Ресторан Subway работает по франшизе, и его самыми популярными продуктами являются бутерброды с подводными лодками, а также салаты.
8) Pizza Hut, Inc
Никто не разбрасывает тесто больше, чем Пицца Хат. Бренд является «YUM!» бренд считается сетью пиццерий номер один в мире. Pizza Hut имеет около 15 600 торговых точек и работает как минимум в 90 странах. Помимо различных стилей пиццы, также подаются салаты, сэндвичи и паста.
9) Chipotle Mexican Grill, Inc
Это популярная сеть ресторанов быстрого питания, насчитывающая около 2000 заведений быстрого питания.Они популярны своими фирменными буррито, а также рядом других мексиканских блюд. Помимо дополнений, меню компании предлагает своим клиентам более 65 000 вариантов.
10) Taco Bell Corporation
Taco звонит в колокольчики для тех миллионов посетителей, которые ищут блюда, завернутые в лепешку. Бренд также является «YUM!» член и является сетью мексиканских ресторанов быстрого питания номер один в Соединенных Штатах Америки. Taco Bell имеет не менее 6200 магазинов в США и еще около 350 в 20 странах мира.Гордиты, тако, начос и кесадильи — вот некоторые из его продуктов.
11) Коста Кофе
Это британская многонациональная кофейня, которая продает чай, кофе, напитки со льдом, а также бутерброды и т. д. Компания имеет не менее 2100 торговых точек в Великобритании, не менее 1200 за рубежом, около 400 из них в Китае, а также около 6000 кофеен в Коста. Торговые точки и объекты экспресс-доставки в Великобритании.
12) Панера Хлебная Компания
Компания является одним из лидеров сетей быстрого питания и насчитывает около 900 собственных пекарен в дополнение к примерно 1100 пекарням, принадлежащим франчайзи.Они находятся в США и Онтарио, Канада. Panera работает под брендами Saint Louis Bread Co. , Panera Bread и Paradise Bakery & Café. В его меню представлены изысканный кофе, супы, салаты и выпечка.
13) Компания «Джек из коробки»
Jack in the Box, под руководством очень умелого руководства, является одним из самых популярных ресторанов быстрого обслуживания в США и за их пределами. Его сеть состоит примерно из 2250 флагманских точек продаж гамбургеров, которыми она управляет и работает по франшизе в Техасе, Калифорнии и 20 других штатах.Магазин является синонимом гамбургеров, безалкогольных напитков и картофеля фри.
14) Корпорация Джоллиби Фудс
Это сеть ресторанов филиппинской кухни, насчитывающая около 1500 торговых точек, в основном на Филиппинах. В меню есть гамбургеры, жареный цыпленок и хот-доги. Это азиатские блинчики с начинкой, мороженое, спагетти, супы и т. д.
15) Dunkin’ Donuts
Dunkin’ Donuts — одна из ведущих дочерних компаний Dunkin’ Brands, имеющая сеть из примерно 11 000 магазинов. Он присутствует как минимум в 36 странах, его основными продуктами являются кофе и выпечка. Они также занимаются горячими напитками, замороженными напитками, безалкогольными напитками, бутербродами и напитками со льдом и т. д.
16) Баффало Уайлд Уингз, Инк
Крылышки буйвола представлены по всей Северной Америке, а также на Филиппинах и в ОАЭ, а также во многих других странах. Компания управляет более чем 500 торговыми точками, более 600 из которых работают по франшизе. Популярные продукты включают куриные ножки и тендеры, гамбургеры, десерты, напитки, тако, салаты и т. д.
17) Papa John’s International, Inc
Это еще один ресторан, в котором много теста для пиццы. Вы уже должны были знать, что пицца — одно из самых популярных блюд в мире. У Papa John’s около 5000 пиццерий примерно в сорока странах. Услуги на вынос и доставки, предлагаемые Papa John’s, способствовали его популярности.
18) Гриль-бар «Чили»
Chili’s — это ресторан с неформальной обстановкой, в котором работает более 1600 ресторанов. Его меню в основном богато блюдами американской и техасско-мексиканской кухни. Chili’s является дочерней компанией Brinker International. Ресторан предлагает меню для аллергенов, вегетарианское меню и диетическое меню. В этой забегаловке вам вряд ли будет не хватать чего-то, что вас впечатлит.
19) Оливковый сад
Итальянский ресторан Olive Garden — это ресторанное подразделение Darden, которое также предназначено для неформальной трапезы. Компания управляет более чем 800 торговыми точками по всему миру.Его меню в основном основано на итальянской кухне, включая курицу, макароны, хлебные палочки, морепродукты и салаты , которые являются одними из самых популярных.
20) Красный лобстер
Посетите ресторан Red Lobster с крупнейшей сетью ресторанов, предлагающих свежие морепродукты. Компания хорошо известна своим широким выбором деликатесов из морепродуктов, а также пасты, курицы и стейков. Red Lobster представлен более чем в 700 точках по всему миру, большинство из которых находится в Америке, Европе и Азиатско-Тихоокеанском регионе.
Топ-5 крупнейших сетей ресторанов в мире (фаст-фуд)
20 октября 2020 г.
5 крупнейших сетей ресторанов в мире: McDonalds теряет свое 1
^место.
Несмотря на то, что сети быстрого питания сталкиваются с большим количеством критики со стороны экспертов в области здравоохранения, индустрия быстрого питания все еще растет. Особенно в США фаст-фуд популярен как никогда.
Аналитики прогнозируют, что выручка всей индустрии быстрого питания вырастет со 191 миллиарда долларов США в 2013 году до 210 миллиардов долларов США в 2015 году только в США.
Однако, в то время как владельцы ресторанов, таких как McDonalds, борются с первыми тенденциями насыщения на западном рынке, бум только начался в развивающихся странах, таких как Индия и Китай. Все это является достаточным поводом для того, чтобы присмотреться к отрасли поближе.
Ниже перечислены 5 крупнейших сетей ресторанов в мире:
5.
Pizza Hut (Рестораны: 15.605)
Что касается количества ресторанов, принадлежащих Pizza Hut, то она ставит сеть быстрого питания почти на первое место. на уровне Burger King (ресторанов: 14.372). Помимо Burger King, Pizza Hut специализировалась на продаже пиццы. Сеть быстрого питания была первоначально основана в Уичито/Канзасе в 1958 году, а сейчас работает из штаб-квартиры в Далласе.
Сегодня Pizza Hut владеет более чем 15 000 филиалов в более чем 100 странах мира, в том числе более 70 филиалов только в Германии. Так же, как Kentucks Fried Chicken и Taco Bell (KFC), Pizza Hut принадлежит YUM! Предприятие Brands, акции которого котируются на Нью-Йоркской фондовой бирже.
4. Kentucky Fried Chicken (Рестораны: 19.420)
Kentucky Fried Chicken (KFC) специализируется на продаже блюд из курицы. Компания была основана в 1930 году Харландом Д. Сандерсом и с тех пор готовит блюда из курицы по оригинальному рецепту Сандерса с первого взгляда. В 1952 году последовала модель франшизы, по которой Сандерс получал 5 центов лицензионных сборов за каждую проданную курицу.
В течение следующих десятилетий Kentucky Fried Chicken (KFC) расширилась по всему миру и сегодня владеет более чем 19 000 ресторанов быстрого питания в 120 странах.
В Германии сеть Kentucky Fried Chicken (KFC) в настоящее время представлена более чем 100 ресторанами, и ожидается, что в ближайшем будущем их число вырастет до 200. С 2002 года KFC принадлежит YUM! Предприятие брендов вместе с Pizza Hut. Предприятие владеет более чем 41 000 ресторанов быстрого питания по всему миру.
3. Starbucks (Рестораны: 21.366)
Американская Starbucks — одна из самых популярных сетей ресторанов в мире. В 1971 году друзья по университету Джеральд Бэдвин, Гордон Боукер и Зев Сигл открыли первую кофейню Starbucks в Сиэтле.Сегодня, имея более 21 000 магазинов в 64 странах, Starbucks является крупнейшей кофейней в мире, опережая даже своего конкурента Costa Coffee.
Однако Starbucks предлагает не только различные сорта кофе, но и маффины и бутерброды. Кроме того, бренды компании включают Teavana, Tazo, Seattle’s Best Coffee, Evolution Fresh, La Boulange, а также Ethos.
2. McDonalds (Рестораны: 36.252)
В течение долгого времени McDonalds был в авангарде крупнейших сетей быстрого питания.Однако компания, основанная в 1940 году и имеющая штаб-квартиру в Ок-Брук, штат Огайо, уступила свой статус Subway в 2011 году.
Тем не менее, с точки зрения доходов McDonalds остается номером один. Его успех на фондовой бирже также не так уж плох — 300 000% прибыли для его инвесторов с момента его листинга на бирже. До недавнего времени McDonalds владела более чем 36 000 ресторанов в более чем 100 странах, что составляет более 69 миллионов клиентов в день.
Уменьшение числа клиентов за последние пару лет, однако, привело к разработке новой концепции, которая должна стать поворотным моментом.McDonalds планирует сократить свое меню, в то время как новый генеральный директор McDonalds Стив Истербрук модернизирует бургерную компанию. Кроме того, закроются несколько сотен ресторанов McDonalds.
1. Subway (Рестораны: 42.761)
С 2011 года Subway возглавляет список крупнейших сетей ресторанов мира. В отличие от McDonalds, Subway ориентируется не на гамбургеры, а на сэндвичи, салаты и роллы, которые готовятся прямо на глазах у покупателя. Первый ресторан Subway был основан в США в 1965 году Фредом Де Лукой и Питером Баком.
Сегодня сеть быстрого питания со штаб-квартирой в Милфорде, штат Коннектикут, управляет более чем 42 000 ресторанов в более чем 100 странах с более чем 400 000 сотрудников и готовит 265 000 бутербродов в час, согласно данным компании.
В частности, в Германии Subway за последние пару лет расширилась и теперь владеет 600 ресторанами быстрого питания, в основном управляемыми партнерами по франшизе.
Subway наконец-то затмила количество ресторанов McDonalds по всему миру.Subway продолжает расширяться и, как ожидается, сохранит лидерство в качестве ведущей точки быстрого питания в мире на долгие годы.
Оцените этот ресторан от 1 до 5 звезд.
Мы любим отзывы и комментарии!
Лучшие города 2022 года для любителей фаст-фуда
Фаст-фуд прошел долгий путь с тех пор, как 100 лет назад в Уичито, штат Канзас, открылся первый в мире ресторан быстрого питания. В наши дни вам даже не нужно выходить из дома, чтобы «все было по-вашему».
Но какие города больше всего удовлетворят ваши пристрастия в пути (или на диване)?
LawnStarter составил рейтинг лучших городов для любителей фаст-фуда 2022 года, чтобы помочь вам стильно отпраздновать Национальный день фаст-фуда 16 ноября.
Мы сравнили почти 200 крупнейших городов США на основе доступа к ресторанам быстрого питания и службам доставки еды. Мы также оценили качество еды на основе потребительских рейтингов и наград Thrillist’s Fasties Awards.
Ознакомьтесь с нашим рейтингом ниже, а затем некоторыми основными моментами и советами экспертов.
Жизнь в этих лучших городах определенно заставит поклонников фаст-фуда сказать: «Мне это нравится».
Содержание
Рейтинг городов
Основные моменты
Фастфуд в цифрах
Спросите экспертов
Методология
Слоу Фуд
Рейтинг городов
Посмотрите, как каждый город показал себя в нашем рейтинге:
ОБЩИЙ РЕЙТИНГ Город Общий балл Ранг доступа Рейтинг качества
1 Орландо, Флорида 66.03 1 33
2 Хьюстон, Техас 58,05 24 1
3 Финикс, Аризона 54,43 48 2
4 Чикаго, Иллинойс 49,71 28 3
5 Лас-Вегас, Невада 48,53 3 10
6 Лос-Анджелес, Калифорния 48. 08 50 4
7 Сан-Диего, Калифорния 47,92 23 5
8 Нью-Йорк, штат Нью-Йорк 44,86 52 6
9 Луисвилл, Кентукки 42,69 78 7
10 Остин, Техас 42,51 17 16
11 Атланта, Джорджия 41.88 2 31
12 Тусон, Аризона 41,45 35 11
13 Гонолулу, Гавайи 40,64 11 22
14 Сан-Антонио, Техас 40,3 105 9
15 Сан-Хосе, Калифорния 40,23 47 14
16 Сан-Франциско, Калифорния 39. 46 19 21
17 Seattle, WA 39.16 74 12
18 Washington, DC 39.15 6 40
19 Philadelphia, PA 39.1 42 18
20 Spokane, WA 38.66 10 32
21 Baltimore, MD 38.06 45 20
22 Шарлотта, Северная Каролина 37,65 176 8
23 Колумбус, Огайо 36,6 98 17
24 Майами, Флорида 36,04 5 77
25 Фриско, Техас 35,9 12 47
26 Портленд, Орегон 35. 32 165 13
27 Ноксвилл, Теннесси 35,26 7 81
28 Лексингтон, Кентукки 34,14 63 27
29 Бостон, Массачусетс 33,99 13 72
30 Роли, Северная Каролина 33,89 145 19
31 Индианаполис, Индиана 33.65 178 15
32 Меса, Аризона 33,41 106 24
33 Оранж, Калифорния 33,28 33 43
34 Де-Мойн, Айова 33,19 90 26
35 Сакраменто, Калифорния 33,03 77 30
36 Питсбург, Пенсильвания 33. 01 15 91
36 Даллас, Техас 33,01 32 44
38 Александрия, Вирджиния 32,82 14 93
39 Солт-Лейк-Сити, Юта 32,69 8 117
40 Лонг-Бич, Калифорния 32,53 134 23
41 Плано, Техас 32.47 71 35
42 Тампа, Флорида 32,38 16 90
43 Бейкерсфилд, Калифорния 32,18 104 28
44 Джексонвилл, Флорида 32,13 100 29
45 Цинциннати, Огайо 31,87 92 36
46 Хантингтон-Бич, Калифорния 31. 79 86 38
47 Лаббок, Техас 31,68 25 71
48 Саванна, Джорджия 31,66 4 154
49 Саннивейл, Калифорния 31,54 31 65
50 Денвер, Колорадо 31,25 22 82
51 Джерси-Сити, Нью-Джерси 31.23 44 60
52 Уичито, Канзас 31.12 64 45
53 Мэдисон, Висконсин 30,83 97 42
54 Таллахасси, Флорида 30,6 21 99
55 Пасадена, Калифорния 30,45 34 75
56 Талса, Оклахома 30. 42 60 58
57 Фресно, Калифорния 30,34 121 37
58 Чендлер, Аризона 30,15 76 48
59 Торранс, Калифорния 30,03 66 56
60 Огаста, Джорджия 29,69 70 57
61 Анахайм, Калифорния 29.58 80 53
62 Гилберт, Аризона 29,55 93 49
63 Темпе, Аризона 29,3 40 94
64 Омаха, Небраска 29,28 163 34
65 Арлингтон, Техас 29,07 99 50
66 Колорадо-Спрингс, Колорадо 29. 05 51 87
67 Олате, Канзас 28,85 150 39
68 Вирджиния-Бич, Вирджиния 28,65 95 63
69 Миннеаполис, Миннесота 28,63 61 85
70 Бирмингем, Алабама 28,58 27 120
71 Су-Фолс, Южная Дакота 28.48 67 76
71 Скоттсдейл, Аризона 28,48 46 102
73 Эскондидо, Калифорния 28,33 119 52
74 Хайалиа, Флорида 28,09 187 25
75 Ванкувер, Вашингтон 28.07 36 119
75 Ирвинг, Техас 28. 07 68 84
77 Мемфис, Теннесси 28,03 102 64
78 Ирвин, Калифорния 27,86 117 61
79 Белвью, Вашингтон 27,78 87 78
80 Батон-Руж, Луизиана 27,66 125 58
81 Арлингтон, Вирджиния 27.49 20 160
82 Фуллертон, Калифорния 27,45 115 66
83 Дейтон, Огайо 27,36 83 88
84 МакКинни, Техас 27,31 69 95
85 Ричмонд, Вирджиния 27,28 39 129
86 Бойсе Сити, ID 27. 26 62 108
87 Корона, Калифорния 27,14 103 74
88 Нейпервилль, Иллинойс 27.11 73 97
89 Сент-Луис, Миссури 27.09 41 130
90 Бриджпорт, Коннектикут 27,02 65 105
91 Гирлянда, Техас 26.82 37 137
91 Амарилло, Техас 26,82 18 167
93 Литл-Рок, Арканзас 26,68 58 122
94 Альбукерке, Нью-Мексико 26,57 128 70
95 Глендейл, Аризона 26,54 26 157
96 Аврора, Колорадо 26. 53 114 79
97 Tacoma, WA 26.51 72 110
98 Reno, NV 26.49 59 124
99 Henderson, NV 26.46 174 46
99 McAllen, TX 26.46 38 142
101 Rockford, IL 26.4 84 104
102 Санта-Кларита, Калифорния 26,35 94 100
103 Чесапик, Вирджиния 26,26 91 103
104 Нэшвилл, Теннесси 26,19 82 111
105 Форт-Лодердейл, Флорида 26,16 9 185
106 Спрингфилд, Миссури 26. 14 79 116
107 Форт-Уэрт, Техас 26.12 126 80
108 Ранчо Кукамонга, Калифорния 25,78 116 92
109 Сент-Пол, Миннесота 25,64 175 55
110 Риверсайд, Калифорния 25,61 191 41
111 Онтарио, Калифорния 25.59 88 118
112 Чула-Виста, Калифорния 25,31 75 128
113 Окленд, Калифорния 25,29 152 73
114 Санкт-Петербург, Флорида 25,25 56 146
115 Линкольн, Небраска 25,19 166 68
116 Кларксвилл, Теннесси 25. 17 137 89
117 Форт-Коллинз, Колорадо 25,09 113 107
117 Салинас, Калифорния 25,09 29 164
119 Гранд-Рапидс, Мичиган 25.01 43 161
120 Юджин, Орегон 24,94 181 54
121 Корпус-Кристи, Техас 24.92 130 98
122 Гринсборо, Северная Каролина 24,88 149 83
123 Глендейл, Калифорния 24,66 133 101
124 Оклахома-Сити, Оклахома 24,38 179 67
125 Мобильный, AL 24.06 138 109
126 Пасадена, Техас 24. 01 153 96
127 Кэри, Северная Каролина 23,89 171 86
128 Ньюпорт-Ньюс, Вирджиния 23,81 85 148
129 Браунсвилл, Техас 23,77 140 114
130 Канзас-Сити, Миссури 23,66 183 69
131 Санта-Ана, Калифорния 23.59 146 112
132 Ланкастер, Калифорния 23,32 132 127
133 Санта-Роза, Калифорния 23,24 124 132
134 Мирамар, Флорида 23,22 193 62
135 Джолиет, Иллинойс 23.09 112 141
136 Буффало, Нью-Йорк 23. 06 54 175
137 Модесто, Калифорния 23.04 96 152
138 Фремонт, Калифорния 22,97 120 139
139 Кейп-Корал, Флорида 22,78 49 178
140 Мидленд, Техас 22,72 53 178
140 Эль-Пасо, Техас 22.72 108 149
142 Чаттануга, Теннесси 22,63 107 151
143 Шривпорт, Лос-Анджелес 22,62 131 136
144 Хантсвилл, Алабама 22,6 141 131
145 Фонтана, Калифорния 22,35 172 115
146 Палмдейл, Калифорния 22. 24 143 135
147 Мерфрисборо, Теннесси 22,23 81 169
148 Анкоридж, AK 22,06 196 51
148 Кливленд, Огайо 22,06 180 106
150 Норфолк, Вирджиния 21,97 118 155
151 Оушенсайд, Калифорния 21.95 111 158
152 Оверленд-Парк, Канзас 21,72 177 121
153 Фейетвилл, Северная Каролина 21,66 139 147
154 Новый Орлеан, Лос-Анджелес 21,65 173 126
155 Салем, Орегон 21,54 160 134
156 Окснард, Калифорния 21. 42 155 140
157 Уинстон-Сейлем, Северная Каролина 21,36 168 133
158 Стоктон, Калифорния 21,25 154 144
159 Гарден Гроув, Калифорния 21.11 156 143
160 Вустер, Массачусетс 21,05 109 168
161 Гранд-Прери, Техас 20.93 151 150
161 Ньюарк, Нью-Джерси 20,93 127 162
163 Провиденс, Род-Айленд 20,73 182 125
164 Сиракузы, Нью-Йорк 20,7 57 187
165 Толедо, Огайо 20,69 188 113
166 Пемброк Пайнс, Флорида 20. 51 170 145
167 Элк-Гроув, Калифорния 20,46 135 163
168 Торнтон, Колорадо 20,14 123 173
169 Форт-Уэйн, Индиана 19,9 167 156
170 Помона, Калифорния 19,89 159 159
171 Рочестер, Нью-Йорк 19.73 30 192
172 Колумбус, Джорджия 19,69 101 180
173 Джексон, штат Массачусетс 19,59 184 138
174 Милуоки, Висконсин 19,46 192 123
175 Пеория, Аризона 19,32 89 186
176 Хейворд, Калифорния 19. 23 144 174
177 Метэри, Лос-Анджелес 19.01 162 166
178 Киллин, Техас 18,52 110 184
179 Дарем, Северная Каролина 18,28 161 176
180 Сан-Бернардино, Калифорния 18,27 136 181
181 Аврора, Иллинойс 18.07 142 182
182 Патерсон, Нью-Джерси 17,65 169 177
183 Долина Морено, Калифорния 17,35 129 188
184 Порт-Сент-Люси, Флорида 17.09 157 183
185 Мейкон, Джорджия 17.08 55 195
186 Детройт, Мичиган 17 195 153
187 Северный Лас-Вегас, Невада 16. 73 185 172
188 Акрон, Огайо 16,66 190 165
189 Канзас-Сити, Канзас 16,65 186 170
190 Лейквуд, Колорадо 16,33 189 170
191 Йонкерс, Нью-Йорк 16.02 147 189
192 Мескит, Техас 15.07 122 193
193 Голливуд, Флорида 15 164 190
194 Монтгомери, Алабама 14,72 158 191
195 Спрингфилд, Массачусетс 13,97 148 194
196 Ларедо, Техас 7,06 194 196
Основные и слабые стороны
Орландо: страна универсального фаст-фуда
В перерывах между катанием на американских горках почему бы не перекусить гамбургером и картофелем фри? В Орландо, штат Флорида, сделать это легко, так как это номер № 1. 1 Лучший город для любителей фаст-фуда. Мало того, что в О-Тауне больше заведений быстрого питания на 100 000 жителей, чем в любом другом городе из нашего списка, он также обслуживается всеми популярными приложениями для доставки еды.
На любой вкус в Орландо найдется вариант быстрого перекуса. Возьмите обычных подозреваемых из McDonald’s или Chick-fil-A или попробуйте что-нибудь более авантюрное, скажем, канадский сырный творог из The Daily Poutine, настоящий мексиканский буррито в Gringos Locos или традиционные карибские блюда из Pollo Tropical.Очевидно, что ресторан быстрого питания Орландо рассчитан на международную аудиторию.
Что (бургер) случилось с Техасом?
Штат Одинокой Звезды занимает всю карту в нашем рейтинге. Хьюстон занял 2-е место в общем зачете, Остин — 10-е, а Сан-Антонио — 14-е место. С другой стороны, Ларедо занял последнее место на 196-м месте, а Мескит — на 192-м месте.
Почему несоответствие? Качество имеет ключевое значение. Крупные города Техаса показали хорошие результаты в этой категории: Хьюстон занял первое место, Остин — первое место.16-е место, а Сан-Антонио — 9-е. В небольших городах, таких как Ларедо (196-е место) и Мескит (193-е место), низкий медианный рейтинг потребителей говорит о том, что рестораны на ходу просто не так вкусны, как пальчики оближешь. ‘ хорошо.
Но повсюду в штате вы обязательно найдете техасцев, толпящихся в Whataburger, региональной сети, основанной в Корпус-Кристи, с огромной преданной фанатской базой из местных жителей. Как и должно быть в Техасе, Whataburger утверждает, что предлагает бургер «больше и лучше», чем другие сети быстрого питания.
Золотое (Арки) государство
С четырьмя городами в топ-20 и большим количеством ресторанов McDonald’s, чем в любом другом штате, Калифорния является лучшим штатом для любителей фаст-фуда.Лос-Анджелес финишировал на 6-м месте, за ним следуют Сан-Диего на 7-м месте, Сан-Хосе на 15-м месте и Сан-Франциско на 16-м месте.
Где Golden State действительно сияет, так это в доставке еды. Если вы предпочитаете остаться дома, и вам принесут куриное филе, в Калифорнии есть много мест, где вы сможете вписаться. Лос-Анджелес, Сан-Диего, Сан-Хосе, Сан-Франциско, Салинас и Саннивейл делят первое место, наряду с несколькими другими городами, в службах доставки еды.
Поскольку Лос-Анджелес и Сан-Диего входят в первую десятку, кажется, что Южная Калифорния — это место, где происходит действие для любителей фаст-фуда, что вполне уместно, поскольку Южная Калифорния создала самую культовую сеть быстрого питания из существующих.Первый McDonald’s открылся в Сан-Бернардино (№ 180) в 1940-х годах. Вы все еще можете посетить это первое место, но не рассчитывайте заказать Happy Meal — теперь это музей истории McDonald’s.
Вкусная еда в Кентукки
Что общего у KFC, Taco Bell и Pizza Hut, кроме вкусного фаст-фуда? Все они принадлежат компании с метким названием Yum! Brands, базирующаяся в Луисвилле, штат Кентукки, нашем 9-м лучшем городе для любителей фаст-фуда.
Вкуснятина! семейство брендов включает в себя более 52 000 заведений этих популярных сетей, включая The Habit Burger Grill, в 150 странах.Правильно: компания, которая управляет вашими Crunchwrap Supremes и Meat Lover’s Pizzas, работает с Colonel Sanders Lane (реальный адрес штаб-квартиры Yum!).
Фаст-фуд в цифрах
Источники: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15 | Исследование: Сара Бар
Спросите экспертов
Вряд ли где-нибудь в мире можно побывать, не увидев полковника Сандерса или рыжих косичек Венди. Фаст-фуд является глобальным продуктом повседневной жизни. Почему мы его так любим? И сколько его мы можем съесть без чувства вины? Мы спросили экспертов.
Как фаст-фуд стал таким популярным, как сегодня? Что, по вашему мнению, привлекает так много людей к фаст-фуду?
Как, по вашему мнению, появление ресторана быстрого питания повлияло на отношение нашего общества к еде?
Доставка еды стала чрезвычайно популярной за последний год из-за ограничений COVID-19. Теперь, когда большинство мест снова открыто, как вы думаете, люди будут продолжать делать заказы, а не выходить?
Исследования показывают, что в последние годы американцы стали больше думать о здоровом питании.Сколько фаст-фуда слишком много для здорового питания?
Просто так: что ты закажешь в фаст-фуде?
Сьюзен Уэст
Ассистент профессора Parks Recreation Hospitality Administration
Технический университет Арканзаса
Фредерик ДеМикко, доктор философии.Д.
Исполнительный директор и профессор Школы гостиничного и ресторанного менеджмента Колледжа бизнеса им. В. А. Франке
Университет Северной Аризоны
Методология
Мы ранжировали 196 крупнейших городов США от лучших (№ 1) до худших (№ 196) на основе их общих баллов (из 100 возможных баллов), усредненных по всем взвешенным показателям, перечисленным ниже.
«Заведения быстрого питания» включают в себя национальные, региональные и местные сети, а также несетевые семейные заведения.
«Услуги по доставке еды» включают восемь самых популярных брендов: Grubhub, DoorDash, Uber Eats, Postmates, Delivery.com, Foodie Call, Seamless и BeyondMenu.
Источники: BeyondMenu, Delivery.com, DoorDash, Foodie Call, Grubhub, Postmates, Seamless, Thrillist, TripAdvisor, Uber Eats и Yelp
Слоу Фуд
Даже если вы любите фаст-фуд, приятно время от времени притормозить и вдохнуть запах роз (или картофеля фри).В 2020 году люди по всей стране больше готовили дома и меньше ели вне дома из-за пандемии. С ростом уровня вакцинации выход на улицу снова стал «внутренним».
Если вам нужно отдохнуть от очередей и приложений для доставки, вот несколько советов, как найти лучшую «медленную» версию ваших любимых основных продуктов быстрого питания:
Au Cheval в Чикаго: Au Cheval предлагает огромный чизбургер, который попал в Food Network и в списки лучших гамбургеров Америки. Он состоит из трех котлет, расплавленного сыра чеддер, стекающего по бокам, бекона в кленовой глазури и домашнего дижонского соуса. Вы можете добавить жареное яйцо сверху, если хотите попробовать что-то новое.
HopCat в Гранд-Рапидс, штат Мичиган: И Food Network, и журнал Food & Wine Magazine назвали вызывающий привыкание «крэк-фри» в HopCat одним из лучших фри в стране. Местные вроде согласны. Картофель фри нарезают тонкими ломтиками, обваливают в пиве перед жаркой, а затем щедро приправляют черным перцем.
Roscoe’s House of Chicken and Waffles в Лос-Анджелесе: Ищете замену KFC? Food & Wine и Today согласны с тем, что в Roscoe’s House of Chicken and Waffles подают одни из лучших жареных цыплят в Штатах. Блюда подаются с домашними вафлями и различными соусами, чтобы разнообразить это классическое сладко-соленое сочетание.
La Taqueria в Сан-Франциско: Неудивительно, что некоторые из лучших тако в стране (согласно Food Network и Delish) производятся в Калифорнии. La Taqueria подает тако на хрустящей лепешке, приготовленной на гриле. Carne Asada Tacos Dorados , любимое блюдо завсегдатаев, поставляется с сыром Монтерей Джек, нежной вырезкой, соусом el sabor , сальсой, авокадо и сметаной.
Мясной магазин Cochon в Новом Орлеане: Этот винный бар, сочетающий в себе мясную лавку, представляет собой очаровательное место с одним из лучших сэндвич-меню в Америке, названным так Thrillist и Food Network. Вы можете попробовать Cochon muffaletta (классика Нового Орлеана), сэндвич со свиной грудинкой с мятой и огурцом или сэндвич с бараниной в марокканских специях.
Via 313 в Остине, штат Техас: Местная сеть пиццерий Via 313 имеет крытые и фудтраки по всему Остину, поэтому вы можете сесть и насладиться вкусом или взять кусочек и уйти. Thrillist и Food Network говорят, что в Via 313 подают одни из лучших пирогов в Америке, с толстыми корочками в детройтском стиле, покрытыми хрустящим карамелизированным сыром и множеством фирменных начинок.