Бизнес план разведения буйволов – Бизнес идея — особенности разведения буйволов

Бизнес идея — особенности разведения буйволов

Близкой родственник быка буйвол является жвачным животным с крупной головой и короткими ногами.

Согласно оценкам специалистов в мире насчитывается более 150 миллионов представителей этого вида. Польза и выгода от разведения буйволов очевидна.
Молоко этих животных богато микроэлементами, белками и различными витаминами, что позволяет производить широкий ассортимент продуктов: простокваша, масло, сливки, сыр. Благодаря наличию фосфорной кислоты и железа мясо буйвола приносит неоспоримую пользу людям с пониженным гемоглобином и считается питательнее телятины, а так же ничем не уступает говядине. Помимо этого многие предприятия готовы использовать кожу этих животных. К тому же буйволы способны перевозить более тонны груза со скоростью 3 км/ч.

 

Благодаря селекционным работам заводчики имеют возможность делить стадо на высокопродуктивных крепких животных для производства молочной продукции, плотно-рыхлых для получения мяса и просто плотных, обладающих средними качествами. Разница в результатах удоев между типами составляет до 25%.

Отличительной особенностью буйволов является то, что они прекрасно набирают вес. В условиях откорма такие прибавки могут достигать до 1 кг в сутки. В общей сложности некоторые особи достигают вес в 700 кг, а удой за 300 дней лактации может составлять около 4500 кг имея 7,5% жирность. Буйволы имеют прекрасное здоровье и могут быть использованы в хозяйстве до 25 лет. У них прекрасный иммунитет, что позволяет животным избегать паразитных заболеваний при массовом падеже других видов скота. Первый отел возможен в 33 месяца, а срок вынашивания составляет примерно 312 дней. 100 маток производят примерно 85 буйволят.

Благодаря обширному желудку буйволы менее прихотливы к кормам, чем коровы, и могут питаться мякиной, соломой, болотным сеном и отходами переработки хлопка.
Содержать буйволов лучше недалеко от водоемов, рек и болот. Это связано с тем, что их кожно-потовая система действует слабо, животные предпочитают прохлаждаться в воде при температуре выше + 25 градусов. Если такой возможности нет, следует поливать животных из шланга по несколько минут, что принесет пользу удоям. Буйволы привыкают к ухаживающему за ними человеку, имеют хорошие рефлексы, послушны и могут выходить на прогулку зимой при температуре до – 20 градусов.

 

Благодаря высоким показателям убойного выхода и ценности шкуры разведение этих животных позволяет заниматься высокорентабельным производствм.

Не смотря на то, что доходов нужно ждать несколько лет, рентабельность такого хозяйства выше, чем из коров. Потребляют буйволы в два раза меньше последних, а стоимость продукции от этих животных в два раза выше. При должном усердии и грамотной организации хозяйство из буйволов принесет огромную прибыль владельцу.

<<Бизнес идея — питомник карликовых фруктовых деревьев и кустов.		Бизнес идея:выращивание шпината>>

biznestoday.ru

Разведение и содержание буйволов, корма для буйволов

До сих пор не предложена научно-обоснованная система кормления буйволов разного направления продуктивности. По результатам многих исследований установлено, что буйволы в сравнении с близкими родственниками несколько иначе используют некоторые питательные вещества.

Примечательно то, что буйволы прекрасно обходятся только грубыми кормами. При этом, достаточно эффективно используют их для производства продукции. Некоторые особенности пищеварения буйволов:

• объем желудка у них значительно больше, чем у привычного для нас крупного рогатого скота;
• наличие большего количества микрофлоры и микрофауны в преджелудках;
• повышенное содержание инфузорий на единицу содержимого рубца.

Нельзя не отметить эффективное использование добавок небелковых азотсодержащих веществ, которые служат для буйволов источником азота, участвующим в синтезе бактериального белка в преджелудках.

Для нормальной жизнедеятельности буйволам необходимо потреблять значительное количество воды. Так, на 100 кг массы тела в зависимости от сезона года дойные буйволицы потребляют 8-15 л, сухостойные – 6 л, а буйволы-производители – 9-10 л.

В большинстве стран главным кормом буйволов является подножный корм.

При интенсификации буйволоводства молочным буйволицам массой 450 кг не обойтись без поддерживающего рациона:

• сухое вещество – 7 кг;
• переваримая часть – 4 кг;
• протеин – 0,4 кг.

На каждое кило молока жирностью 7% требуется дополнительных 0,4 кг переваримых питательных веществ, в том числе 0,03 кг протеина. При увеличении или снижении жирности молока на 0,5% содержание питательных веществ в дополнительном корме следует соответственно изменять на 0,01 кг.

В некоторых азиатских странах буйволята выращиваются под матерями. Это так называемый подсосный способ содержания молодых особей в первые месяцы их жизни. Такая система выращивания негативно сказывается молочной продуктивности буйволиц, в частности на раздое буйволиц и активизации их молочной железы. В современных передовых хозяйствах прибегают к ручной выпойке буйволят по специальным схемам. Продолжительность молочного периода молодняка – 4-5 мес. Положительные результаты дает кормление буйволят искусственным молоком, обогащенным хлопчатниковым шротом, семенами бобовых, витаминами, минералами, антибиотиками.

Для эффективной работы в условиях тропической жары буйволам требуется отдых и доступ к водоему. Ночью также надо содержать их в специальных загонах с водоемом. При отсутствии последнего оборудуются душевые установки. Во время отдыха буйволы должны получать подкормку, в основном в виде грубого корма (рисовая солома).

В нерабочий период их собирают в большие стада и выгоняют на пастбище с легкими навесами.

Как показала практика, рациональна и стойловая система содержания буйволов. Правда, пока не решен вопрос механизации очистки помещений. Есть проблемы и с вентиляцией зданий. Сами понимаете, тропики.

sadiogorod24.ru

плюсы, структура бизнес плана, ожидаемый доход

В современных условиях для людей частный бизнес является отличным способом, чтобы решить финансовые проблемы. Причем для многих это не только источник большой прибыли, но и уверенность в завтрашнем дне и возможность иметь больше свободного времени.

Однако не всем удается добиться успеха в этом деле. Для этого вначале нужно найти подходящую бизнес-идею. Причем она должна быть уникальной, чтобы бизнес приносил доход на протяжении многих лет, а заработок с этой идеи был довольно существенным. Сегодня для начала своего дела начинающие предприниматели могут выбрать разнообразные виды заработка: разведение лошадей, коров, кроликов и даже экзотических животных, например, соболя. Достаточно многих людей привлекает разведение бычков на мясо как бизнес.

Разведение бычков — бизнес-план

Когда за дело берется предприниматель с опытом, то он уже знает, что построить успешный бизнес можно только при условии сочетания нескольких факторов: необходимо правильно подобрать идею и грамотно ее реализовать. В воплощении задуманного начинающий предприниматель должен заранее просчитывать каждый свой шаг, поскольку любая даже малейшая ошибка — это путь к провалу.

Чтобы избежать таких нежелательных последствий, начинать организацию бизнеса нужно с составления бизнес-плана. В этом документе должны найти отражение все действия, которые будут совершены в процессе реализации идеи:

• оценка рентабельности проекта;
• финансовые вложения;
• сроки окупаемости бизнеса.

Наглядной иллюстрацией того, как может выглядеть этот документ, можешь быть бизнес-план по разведению бычков.

Плюсы бизнеса по разведению и выращиванию бычков

• Главное достоинство этого бизнеса — минимальные инвестиции. Основные трудности связаны с тем, что он требует много сил и времени на уход за животными. Естественно, не обойтись здесь и без определенных материальных вложений. Но этот бизнес привлекателен тем, что его можно организовать в сельской местности практически без начального капитала;
• Быстрая окупаемость бизнеса. Обычно вернуть вложенную сумму можно уже через два года. На самом деле не так много, если вспомнить, сколько средств было потрачено на реализацию идеи.
• Широкий рынок сбыта. С реализацией товара проблем возникнуть, конечно, не должно. Ваше предложение о сотрудничестве, без сомнения, примут такие предприятия, как рестораны, супермаркеты и скотобойни, поэтому у вас всегда будет партнер, которому вы сможете регулярно поставлять мясо.

Регистрация бизнеса

В первое время регистрация необязательна. Это касается тех случаев, когда ваше поголовье незначительно, среди которых вы лишь несколько голов используете на продажу. Совсем иначе вам придется действовать, если вы поставили цель создать ферму по выращиванию бычков. Тогда для вас обязательным шагом будет регистрация в налоговой службе в качестве индивидуального предпринимателя. Также вам придется пройти процедуру оформления сертификатов, которые смогут подтвердить качество вашего мяса. Их наличие для вас будет обязательно, если вы собираетесь сотрудничать с супермаркетами и ресторанами, которые заинтересованы в вашей продукции.

Описать работу вашего бизнеса можно следующим образом: вначале вам придется купить молодняк, откормить его, а затем уже вы продадите его на мясо. Сказать точно, каков будет ваш доход, очень сложно, поскольку здесь необходимо учитывать численность вашего поголовья и цену, которую вы установите на свою продукцию в момент реализации.

Закупка телят для разведения

Первоочередным для вас шагом должно быть приобретение молодняка, который вы будете откармливать с целью продажи. Проще всего решить этот вопрос, обратившись на ближайшую ферму. Однако к этому вопросу вы должны подойти очень обстоятельно, поскольку важно определить число голов и породу, так как это непосредственным образом повлияет на сроки окупаемости вашего бизнеса.

Порода

Не следует недооценивать важность выбора породы

, поскольку это повлияет на сроки содержания и откорма бычков для продажи. Лучше всего, чтобы это были животные, которые быстро набирают вес, а их мясо обладало прекрасными вкусовыми качествами.

Поэтому при наличии такой возможности рекомендуется отдавать предпочтение следующим породам:

• симментальская;
• казахская белоголовая;
• герефордская;
• шаролезская.

Содержание и уход за животными

Не менее важными факторами, от которых зависит эффективность вашего бизнеса, является уход, кормление и условия содержания скота. Еще до того как вы приступите к реализации своих идей, вам следует выяснить, в каких условиях должны содержаться животные и каким кормом их придётся обеспечить.

Место для содержания

Для выращивания бычков вам потребуется специальный загон, который позволит вам выгуливать в нем животных. Поэтому одной из статей затрат для вас станет аренда земельного участка для пастбища. Хотя летнего сезона достаточно для того чтобы бычки смогли набрать необходимый вес, однако без выгула вам не обойтись.

Если телята будут все время находиться в стойле, то они вырастут агрессивными, а вдобавок к этому будут часто болеть. Поэтому, если вы хотите получить хороший привес и качественное мясо, вам следует уделить особое внимание созданию подходящих условий содержания и выпаса скота.

Вам также придется ухаживать и за самим загоном, поддерживая в нем чистоту. Нужно следить, чтобы в нем было сухо и чисто

. Если вы изначально запланировали организовать ферму с поголовьем в несколько десятков бычков, то вам не обойтись без помощников, чтобы вы имели возможность регулярно проводить уборку и кормить животных.

Чем правильно кормить бычков?

Основу рациона молодых телят должно составлять молоко. На одно животное потребуется примерно 8 литров в сутки. По достижении 1 месяца можно начать вносить коррективы в питание, частично заменяя молоко кормами. В это же время надо выпускать животных на пастбище.

Но помимо травы, которой бычки будут питаться во время выпаса на пастбище, вы должны давать и другие продукты — картофель, морковь, кукурузу морковь, силос, зерновые и кукурузу

.

Вы должны позаботиться о том, чтобы у ваших животных в необходимом количестве присутствовала вода. Для этого вам придется устроить специальные поилки.

Полноценное питание является одним из ключевых факторов, гарантирующим быстрый набор веса. Поэтому к решению этого вопроса нужно подойти особенно тщательно.

Наемный персонал

Вряд ли вам одному хватит сил, чтобы содержать мини-ферму. Учтите, что вам придется решать множество вопросов: каждый день кормить животных, выводить на пастбище, поддерживать в чистоте стойло.

Вам обязательно потребуются помощники — люди, которым вы поручите работу по уходу за животными. Отнеситесь со всей серьезностью к выбору персонала — эти люди должны с ответственностью относиться к своей работе, чтобы вас устраивали условия содержания животных. К примеру, если ваша ферма насчитывает два десятка голов, то вам потребуется нанять 2-3 людей.

Также вам потребуются услуги ветеринара. Он будет делать профилактические прививки и наблюдать за животными, чтобы при первых симптомах выявить заболевание и начать лечение. Здесь вы можете поступить двумя путями: договориться с местным ветеринаром за определенную плату, чтобы он периодически осматривал ваших животных или же можете включить в свой штат специально обученного человека.

Сколько можно заработать на разведении бычков в домашних условиях?

Обычно до момента, когда животные наберут оптимальный вес для их забоя на мясо, приходится ожидать от 1,5 года до 20 месяцев. К этому моменту теленок может весить от 350 до 500 кг. В каждом случае цены на закупку мяса будут отличаться, поскольку здесь нужно учитывать место жительства и каналы сбыта. Вы намного выиграете, если напрямую будете сотрудничать с ресторанами или супермаркетами, которым будете поставлять свою продукцию. Сотрудничая с оптовиками, ваша прибыль будет не такой большой.

Нужно рассчитывать на то, что вложенные средства в организацию бизнеса по выращиванию бычков вы вернете примерно через 1-2 года. Учитывая это, рентабельность такого бизнеса представляется довольно высокой, но вам придется потратить немало времени и сил, чтобы все грамотно реализовать. В этом деле успеха добиваются лишь те люди, которые не боятся физической работы и имеют искреннее желание состояться как профессионалы в этой области.

Заключение

Бизнес по выращиванию бычков для продажи на мясо привлекателен тем, что при небольших временных затратах и минимальных финансовых вложениях можно получить ощутимую прибыль. Но это не означает, что здесь все так просто. Предприниматель не только должен обладать определенными знаниями, но и иметь желание работать. Один из первых вопросов, которые придется ему решить — подобрать подходящую породу.

Не менее важны условия, в которых вы будете содержать животных. Поэтому вы должны этому моменту уделить особое внимание. Важно не только решить вопрос с кормом, но подумать о создании места для выпаса животных. Ведь без этого невозможно рассчитывать на то, что вы сможете вырастить крепких и здоровых бычков.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

zoolog.guru

Бизнес план фермерского хозяйства овцеводство

Содержание статьи:

В наше время, многие люди уверенны, что заработать в фермерском хозяйстве с нуля, практически нереально. Поэтому рынок практически оккупировали иностранные предприниматели, которые предлагают не слишком качественную продукцию к тому же дорогостоящую.

Действительно, рентабельность бизнеса по разведению и содержанию баранов составляет около 15%. Но, несмотря на это, данный способ заработка при грамотном подходе к реализации идеи, гарантированно обеспечит вам стабильную прибыль и немалый доход.

Не многие сельские жители разводят лошадей в домашних условиях, в то время, как выращиванием баранов и овец, занимается практически каждый фермер. Баранина – достаточно полезное и вкусное мясо, тем более что данные животные не слишком прихотливы в еде и содержании.

Бизнес план овцеводства

Прежде чем приступить к разведению животных, вам необходимо составить подробный и грамотный бизнес план по разведению овец на мясо.

Структура бизнес плана фермерского хозяйства овцеводство:

• Подробное изучение бизнес идеи по разведению и содержанию баранов в домашних условиях;
• Регистрация бизнеса;
• Аренда земли и обустройство фермерского хозяйства;
• Финансовые затраты на реализацию бизнес идеи по выращиванию баранов и овец;
• Сроки окупаемости и прибыль от бизнеса на разведении овец.

Составив подробный бизнес план по разведению и содержанию баранов, можно приступать к его поэтапному исполнению.

Регистрация бизнеса

Прежде всего, вам нужно юридически оформить свой вид деятельности. Для этого стоит зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя или оформить юридическое лицо (ООО).

Аренда земли

Для содержания и выпаса овец вам нужно арендовать площадь, которая буде служить пастбищем для выпаса отары. Стоимость земли в каждом из регионов существенно отличается. Поэтому говорить о конкретной финансовой сумме некорректно.

Видео по теме

Площадь пастбища для выпаса овец будет зависеть от количества особей. Но как правило, вам будет нужно несколько гектаров земли. Наиболее выгодно арендовать земельный участок в отдаленных деревнях, там стоимость земли сущие копейки.

Для содержания овец требуется оборудованное помещение. Данные животные неприхотливы в разведении и содержании, поэтому думаю, проблем с этим у вас не возникнет.

Строить с нуля помещение, пригодное для содержания баранов достаточно дорого. Лучше арендовать площадь разорившегося колхоза, сделать небольшой ремонт и можно приступать к разведению овец.

Выращивание баранов как бизнес: где взять деньги?

Начать бизнес с нуля, увы, не получится. Разведение и содержание баранов, требует материальных и физических затрат. Придется не только потратить солидную сумму на аренду земли, оборудование помещения и покупку овец, но и приложить физические усилия, которые заключаются в уходе за животными.

Таким образом, сумма финансовых затрат в каждом отдельном случае будет существенно разниться. Поэтому говорить о каких-то точных цифрах некорректно.

Покупка поголовья и уход за животными

Приобретать овец и баранов для разведения стоит исключительно в специализированных хозяйствах. Что касается породы, наиболее подходящей для разведения то специалисты в сфере овцеводства рекомендуют такие породы, как романская, прекос, русская длинношерстая.

Для ухода за животными требуется нанять людей, которые имеют опыт работы в сельскохозяйственной сфере.

Набор персонала

Чабан – человек, в обязанности которого входит выпас отары овец. Найти хорошего пастуха достаточно проблематично, ведь не каждый человек способен справится с отарой в 200–300 особей. Чабан должен быть ответственным, внимательным иметь опыт работы в сельском хозяйстве.

Обслуживающий персонал. За овцами нужен соответствующий уход, который заключается в уборке помещения, где содержатся животные, кормлении, стрижке шерсти и т. д. В зависимости от количества особей, нанимайте сотрудников.

Ветеринар. Овцы, как и любые другие животные подвержены болезням. Поэтому наблюдение ветеринара обязательно. Не советую вам экономить на данном этапе, это может привести к огромным убыткам в случае эпидемии, возникают риски потерять все поголовье.

Видео по теме

Реализация продукции

Занимаясь разведением овец, вы получите возможность реализовывать мясо животных, шерсть и молоко.

Что касается шерсти и молока, то эти продукты реализовать достаточно сложно. Их стоимость на рынке достаточно низкая, поэтому рассчитывать на солидный доход из этого дела не стоит.

Разведение баранов на мясо

Как правило, овцы содержаться для дальнейшего забоя на мясо. Блюда из баранины достаточно вкусные, да и цена на мясо вас приятно порадует.

Сбыт готовой продукции

Супермаркеты и магазины. Отличный вариант реализация мяса – заключение договоров на поставку продукции с супермаркетами и магазинами. Единственно, вы должны иметь сертификаты, подтверждающие качество продукции.

Рестораны, кафе, санатории, шашлычные. Многие заведения предлагают своим клиентам блюда из баранины. Поэтому найти клиентов, которые с радостью будут с вами сотрудничать, не составит большого труда, главное, уметь договариваться. Качественная продукция всегда в цене, поэтому на продаже баранины вы можете хорошо зарабатывать.

Бизнес на разведении и содержании баранов в домашних условиях имеет, как явные преимущества, так минусы, впрочем, как и любая другая сфера предпринимательства, например, содержание телят в домашних условиях. Я желаю вам успеха в делах.

Загрузка…

volgoust.ru

бизнес-идея, как открыть, вложения, оборудование, что нужно для открытия + реальные кейсы

В чем привлекательность

Конечно, овцеводство не относится к массовому спросу фермеров в качестве способа заработать солидный капитал. Стада овец встречаются лишь в личном хозяйстве деревенских жителей или предпринимателей, имеющих кафе, ресторан и снабжающих заведение своим мясом. Выгодно ли заниматься разведением овец, чтобы иметь стабильный доход? Это зависит от осведомленности начинающего фермера в вопросе содержания животных, количества поголовья и услуг, которые предлагает овцеферма.

Можно открыть крупный животноводческий комплекс, в котором совместно с другими животными будут находиться ярки и бараны, или оборудовать мини-ферму в домашних условиях и заниматься выращиванием баранов и овец для продажи живым весом для личного потребления. Начинающему предпринимателю лучше ориентироваться на малый бизнес и постепенно увеличивать поголовье и годовой оборот продукции. Самой доходной статьей является продажа мяса и племенных ягнят, меньшая доходность – с продажи молока, шерсти, руна. Поэтому для начала нужно составить подробный бизнес-план и просчитать, какое направление будет самым прибыльным.

Овцы не нуждаются в особом уходе и кормах. Если заняться разведением весной, то до глубокой осени можно держать их на выгуле. Для этого должно быть много травы, которую ярки и бараны поедают с удовольствием. Но стоит оградить их от земель, на которых растут овощные, плодовые культуры. Подопечные могут нанести серьезный урон урожаю, не пренебрегая ничем на своем пути следования. Для этого можно нанять пастуха или обнести территорию пастбища забором.

Овечки любят воду, и им нужен постоянный доступ к водопою. Если на пастбище будет водоем или речка, то животные самостоятельно обеспечат себя жидкостью. При отсутствии источника воды нужно расставить поилки по периметру и наполнять их свежей водой.

В дождливую погоду подопечным нужно укрытие. Это может быть обычный навес с ограждениями с трех сторон. Овцы сбиваются в кучу и спокойно переносят даже незначительное похолодание, согревая друг друга.

Для зимовки требуется капитальное помещение, где оборудуют лежанки, кормушки, поилки. Не должно быть сквозняков, высокой влажности и жары, чтобы не завелись паразиты. Зимний рацион обеспечивается сеном, отрубями, овощными культурами.

На первый взгляд, для разведения овец не требуется особых затрат и заботы. Но если не разбираться в породах, не знать важных вещей об их содержании, то добиться хорошей прибыли вряд ли получится. Одни особи дают хороший прирост в мясе, другие – в шерсти и молоке, третьи – в потомстве. Но есть и универсальные породы, которые совмещают эти показатели и легко адаптируются к условиям. Многие овцеводы начинают с романовской породы, которая сочетает в себе оптимальные параметры цены, расходов и прибыли.

Учитывая особенности овцеводства, стоит отметить, что бизнес-идея для предпринимателя, желающего посвятить себя сельскому хозяйству, актуальна и перспективна.

Особенности старта

Для любого новичка актуален вопрос: с чего начать реализацию проекта? Независимо от того, в какой сфере будет работать предприниматель, деловой человек начинает с разработки бизнес-плана и анализа рынка. Эти шаги позволяют определить количество инвестиций, рентабельность затеи, позиции конкурентов и возможность успешного сосуществования с ними.

Для бизнес-плана потребуются следующие параметры:

• Месторасположение земли, на которой будет размещена ферма.
• Есть ли пригодное для использования помещение.
• Соответствует ли выбранный участок требованиям СЭС, пожарной инспекции, ветеринарной службы.
• Имеется ли природный водопой.
• Расположение водяной скважины, электрического источника.
• Какое оборудование нужно купить, учитывая специфику разведения овец.

Если планируется пускать животных только на мясо, реализуя его живым весом, оборудование не потребуется. Достаточно кормушек, поилок, подстилки, мест для размещения кормов. Для разведения молочных пород потребуется доильное оборудование, для охлаждения молока, хранения до отгрузки партнеру. Овцам нужна стрижка до трех раз в год, поэтому не обойтись без электрической машинки.

Пунктов в бизнес-плане может быть значительно больше. Это лишь часть перечня. От того, насколько глубоко будет проведен анализ, зависит успех будущего хозяйства.

Бумажный этап

Не обойтись в открытии овечьей фермы без хождения по различным инстанциям для легализации бизнеса.

В налоговой инспекции регистрируем статус ИП, ООО или КФХ – форма зависит от масштабов хозяйства и количества участников. Для жителей сельской местности актуально создание КФХ, когда разведением овец можно заниматься на территории личного подсобного хозяйства без привлечения работников со стороны. Хозяйством занимаются только члены семьи, родственники и даже соседи, имеющие общую собственность, например земельный участок, который объединяется из двух домовладений.

В местной администрации нужно получить разрешение на открытие фермы для разведения овец. Если предприниматель не имеет собственной земли, то оформляется договор на аренду или покупку сельхозугодий для начала фермерства.

До запуска фермы необходимо получить заключение ветеринарного ведомства о пригодности земли и помещений к разведению животных, проведению обработки хозяйства и вакцинации овец.

Заказать проекты в лицензированном учреждении на оснащение фермы водой, электричеством, пожарной сигнализацией, системой видеонаблюдения, канализации. Без этих проектов пожарные, СЭС, БТИ и другие ведомства не выдадут документы на открытие хозяйства.

При регистрации статуса предпринимателя необходимо выбрать коды видов деятельности по классификатору ОКВЭД. Основным видом деятельности будет животноводство (код 01.4). Дополнительные коды поясняют, что начинающий фермер будет заниматься разведением овец (код 01.45). В дальнейшем можно расширить список видов деятельности, если предприниматель займется производством сыров, охлажденного мяса, полуфабрикатов на основе баранины, приготовлением шашлыка или национальных блюд.

Обойдя все инстанции и собрав полный пакет документов, можно заниматься обустройством территории, покупкой овец.

Налоги и отчисления

Любой предприниматель имеет обязательства по уплате налогов с прибыли, использования рабочей силы, земельного участка и транспорта. При регистрации в налоговом учреждении необходимо указать систему налогообложения, которая должна быть выбрана в соответствии с личными особенностями ведения хозяйства. Выбирают из следующих видов:

• ОСНО – общая система налогообложения, не всегда выгодна для начинающего бизнесмена, потому что на первом этапе будут только затраты. Доход может появиться через несколько месяцев, а иногда – и через год-полтора.
• УСНО – упрощенная система налогообложения, актуальна для ИП, ООО, КФХ. Обычно выбирается начисление по формуле «доход минус расход». На первом этапе будет больше расходов, чем прибыли, поэтому налоги будут минимальные.
• ЕСХН – единый сельскохозяйственный налог, льготная система налогообложения для начинающих фермеров. Часто используется как в семейном хозяйстве, так и при форме ИП.

Если в хозяйство будут приняты сотрудники, их необходимо оформить по трудовому договору, установить оклад и делать стандартные взносы в налоговую, ПФР, ФСС, ФОМС. При выборе формы КФХ без предоставления рабочих мест взносы осуществляет за себя только глава хозяйства, имеющий статус ИП.

Анализируйте налоговые условия и выбирайте подходящий вариант со специалистами.

Обустройство хозяйства

Когда бумажный этап пройден, нужно уделить внимание обустройству фермы. Объем работ зависит от специфики овцеводства. Чем больше перечень услуг, тем больше требуется времени и средств.

Если открытие фермы не запланировано на личном подворье, то на этапе поиска места для хозяйства желательно взять земли заброшенных колхозов или животноводческих комплексов. Не придется возводить овчарню и прокладывать коммуникации с нуля. Возможно, потребуются только услуги мастеров по подключению линии к общим каналам.

Ремонт или профилактика потребуются крыше, окнам, дверям, внутреннему разделению пространства, вентиляции.

Оснащение пространства кормушками, поилками, оборудованием, инвентарем не займет много времени. В летний сезон эти работы можно проводить в уже действующей ферме. Обеспечиваем стадо навесом от непогоды на пастбище и постепенно готовим зимний комплекс. Овцы будут гулять на огороженном пастбище, питаться травой. Особого внимания и затрат в этот сезон не требуется.

Обслуживающий персонал

Нанимать сотрудников или нет – это решает фермер. Держать овец – нехлопотное занятие, поэтому всю работу можно поручить 2-4 работникам, которых могут заменить члены семьи или родственники. Для полноценной работы овечьего комплекса нужны:

• Подсобный рабочий (пастух) – может наполнять кормушки, поилки, следить за чистотой в помещении, наблюдать за стадом на пастбище. Уход в дневное время. Ночное дежурство требуется только в период окота самок.
• Сторож, если комплекс расположен далеко от дома.
• Доярка при разведении молочных пород овец.
• Стригаль для стрижки шерсти (за год овец стригут три раза).
• Мясник, если на ферме есть место для разделки туши и холодильник для хранения продукции.

Ветеринар нужен хозяйству для проведения вакцинации, осмотра животных, обработки помещения согласно графику, для ведения беременности и приема родов. Оформлять специалиста в штат невыгодно. Можно заключить договор с ветеринарной станцией на оказание услуг согласно разработанному графику. Тогда фермеру придется платить не ежемесячный оклад, а только за конкретно проведенные мероприятия.

Часть работ собственник может взять на себя, пока комплекс не начнет приносить стабильный доход. Тогда затраты будут ниже, и стоимость конечной продукции быстрее компенсирует все вложения.

Заготовка кормов и покупка животных

Овцеводство, как и другие виды животноводства, требует заготовки кормов на холодный период. Овцам требуется сено, которое составляет основной рацион поголовья. Дополнительно можно заваривать комбикорм, отруби, нарезать овощи. Заготовку кормов можно вести самостоятельно, если имеются луга с хорошей травой и дополнительная земля для выращивания кормовых культур: кормовая свекла, кабачки, тыква, морковь, другие культуры, которые могут быть некондицией при выращивании овощей для продажи или личного употребления. Яблоки, капустный лист, ботва – все может пойти на кормление овцам.

Если желания и возможностей для самостоятельной заготовки запасов на зиму нет, можно купить корма у поставщиков.

Большие затраты у начинающего фермера будут на покупку поголовья. Стоимость овец или баранов зависит от породы и цели применения:

• Для мяса.
• Для молока и мяса.
• Для продажи молодых племенных ягнят.
• Выращивание баранов для получения отборного племени.
• Комплексное разведение.

Конечную цену за одну голову можно узнать, определившись с перечнем оказываемых услуг населению. Нужно подойти к выбору питомцев со знанием дела и покупать ярок и баранов только у проверенных заводчиков, чтобы не получить слабую породу или метисов. Посоветуйтесь с опытными фермерами или возьмите знатока с собой. С опытом в ведении хозяйства придут знания о тонкостях овцеводства.

Если нет первоначального капитала

Не у всех начинающих фермеров есть личные средства для разведения баранов и овец.

1. Для жителей села и не только государство предоставляет субсидии для старта. Узнать все подробности можно в государственных ведомствах, собрать документы, в обязательном порядке подробный, убедительный бизнес-план и ждать решения.
2. Второй способ для начала бизнеса в сфере животноводства – обратиться за кредитом на выгодных условиях в банк, лучше с сельскохозяйственным уклоном. Если предложение будет стоящим, банк одобрит заявку, а государство может компенсировать высокую ставку.
3. Для маленькой овечьей фермы можно объединиться с соседями или родственниками и организовать КФХ, постепенно увеличивая поголовье.
4. При отсутствии соседей и родственников с деньгами ищем инвестора, который может стать не только кредитором, но и партнером.

Возможностей много, нужно только найти оптимальную для себя.

Достоинства и недостатки

Бизнес на разведении овец имеет плюсы и минусы, которые нужно брать во внимание при желании открыть ферму. К плюсам отнесем следующие моменты:

1. Низкий уровень конкуренции в сфере производства баранины. Чаще встречаются частные фермеры или предприятия, специализирующиеся на говядине, свинине, птице.
2. Овцы неприхотливы и большую часть времени проводят на пастбище. Нет необходимости в больших запасах корма.
3. Помещение не нуждается в тщательном утеплении, создании отдельных загонов. Овцы могут жить даже в каркасной постройке, утепленной недорогими материалами. Главное, чтобы не было сквозняков и сырости. Овцы, сбиваясь в кучу, сами обогревают друг друга. Не возникает конфликтов, потому что особи дружелюбны.
4. Для ведения хозяйства не требуется большой штат. Достаточно нанять универсалов, которые справятся со всеми работами (уход, кормление, доение, наблюдение, стрижка).
5. Продукция пользуется спросом у потребителей магазинов, рынков, предприятий общепита.
6. Начинать бизнес можно с маленького стада, расширяя его за счет своего молодняка, полученного от взрослых ярок.

К минусам относятся следующие показатели:

1. Мало пригодных для овечьей фермы земельных угодий, имеющих возможность присоединения к электричеству, водопроводу.
2. Начинающему бизнесмену сложно пробиться на прилавки сетевых магазинов, крупных ресторанов, потому что собственники с недоверием относятся к новичкам.
3. Нельзя заниматься хозяйством успешно, если нет понятия о том, как все работает и что нужно питомцам.
4. В первые месяцы будут только затраты, потому что нет возможности сразу продавать баранину и получать прибыль. Потребуется время для выращивания первой партии, готовой к убою.

Если подойти к вопросу организации деятельности в сфере овцеводства с особой тщательностью, проанализировать возможные риски, то можно быть уверенным, что ферма будет процветать и набирать обороты. Наша пошаговая инструкция может стать кратким пособием для разработки собственной бизнес-идеи.

В итоге

Овцеводство в нашей стране пока не находится на высоком уровне и дает возможность молодым фермерам улучшить эту ситуацию. Потребители предпочитают покупать мясо, выращенное в благополучном районе. Затраты зависят от масштаба проекта, но для хорошего дохода желательно иметь стадо от ста голов. Это возможно даже для частного подворья или КФХ.

zhazhda.biz

Разведение овец как бизнес

Разведение овец бизнес идея. Бизнес план овцеводства.

Бизнес идея по разведению овец актуальна для жителей сельской местности, где есть минимальные условия для содержания и пастбища для выпаса овец. Даже небольшая домашняя овцеферма в несколько десятков голов способна обеспечить семью мясом и дополнительным доходом.

.

Овцы не столь требовательны к условиям содержания, чистый просторный хлев в котором нет сырости, просторный загон и пастбище, полностью подходящие условия для содержания поголовья. Овцы спокойно переносят как жару, так и умеренные холода, но не переносят затворничества для них необходимо хорошее пастбище или как минимум просторный вольер.

В этой статье я хочу рассказать об очень популярной породе овец Романовские, конечно, есть и другие породы, обладающие хорошими продуктивными качествами, но эта порода очень хорошо себя зарекомендовала в фермерских хозяйствах, и большинство фермеров предпочитают разводить именно эту породу. В любом случае при выборе определённой породы следует ориентироваться на такие показатели как скороспелость, вес взрослых особей, многоплодие, качество шерсти и мяса, стойкость к болезням.

Очень частой ошибкой начинающих фермеров является желание сэкономить при закупке поголовья для расплода, и вместо того чтобы приобрести чистокровную породу в племенном хозяйстве, закупается поголовье подешевле в соседнем посёлке, в результате начинающий фермер сталкивается с низкими показателями роста стада, низким количеством полученного мяса, одним словом недополучает свою прибыль. Поэтому не стоит экономить при покупке овец для расплода. Покупая поголовье для расплода в специализированном племенном хозяйстве можно рассчитывать на хорошие показатели выбранной породы.

При выборе породы для разведения многие фермеры оставляют свой выбор на романовской мясо-шерстяной породе овец, которые имеют очень хорошую овчину, крупные размеры, взрослый баран имеет вес около 70 кг, матки около 45 кг. А также высокую, многоплодность, потомство от овцематок можно получать дважды в год, часто по два ягнёнка реже по три за окот, за год каждая овцематка приведёт в среднем по 4 ягнёнка, поголовье можно нарастить очень быстро. Благодаря высокой плодовитости овец романовской породы, и хорошим весовым показателям, затраты окупаются полностью уже в первый год.

Также следует отметить довольно высокую скороспелость данной породы:

• В 5 – 6 месяцев – поярковая шерсть.
• В 6 месяцев – овчина.
• В 7 месяцев – баранина.
• В 4 месяца половая зрелость.
• Период плодоношения 140 – 145 дней.

Шерсть у Романовских овец грубая высокого качества используется в текстильной промышленности, качество шерсти зависит от условий содержания, корма и ухода за животными.

Стрижку овец проводят обычно три раза, в конце марта, в июне и в сентябре, осенняя стрижка считается лучшей, весенняя худшей по качеству. За год от взрослой овцы можно получить чуть больше 2 кг шерсти, с молодняка немного меньше. Для ягнят первую стрижку производят в пол года для получения поярковой шерсти, которая наиболее качественная и больше ценится. После стрижки руно расстилают на столах, перебирают, свёртывают валиками для хранения и дальнейшей реализации.

Основной доход овцеводства идёт от продажи мяса, благодаря хорошей скороспелости и высокой плодовитости живая масса приплода с одной матки двух ягнят в 7 месячном возрасте составляет 70 – 80 кг.

 

Схема разрубки туши  овцы:

1 – тазобедренный, 2 – поясничный, 3 лопаточно-спинной с шеей и грудинкой, 4 – зарез, 5 – предплечье, 6 – голяшки.

Вес туши годовалого молодняка составляет – 20 кг, взрослой овцы  — 20 – 30 кг. Убойный выход 50 – 65% в зависимости от упитанности.

Существует несколько видов откорма для получения разных типов мяса:

• Интенсивный откорм ягнят – для молодой баранины.
• Умеренный откорм молодняка – сочная баранина.
• Откорм взрослых особей – для жирной баранины.

Интенсивный откорм производят для ягнят осенне зимнего окота, откорм заключается в усиленной подкормке в подсосном возрасте, в четыре месяца ягнят отбирают у маток, откорм продолжают ещё до трёх месяцев до массы 45кг.
Рацион при интенсивном откорме:
50% — концентраты, 25% — сено, 25% — сочный корм.

Умеренный откорм применяют для ягнят зимнего и весеннего окотов, после отъёма в четырёх месячном возрасте от маток, проводят пастбищный откорм с подкормками концентратов 250 – 300г в сутки на голову. В возрасте 9 -11 месяцев молодняк достигает массы 50 – 55 кг.

Откорм взрослых особей (валухи, выбракованные матки) производят нагулом или в стойле, откорм производят 2 – 3 месяца.
Рацион: силос, корнеплоды – 45%, сено – 20%, концентраты – 35%.

Параметры технологий откорма:

 

Овцы имеют продолжительность жизни до 14 лет, но держать их более 7 – 8 лет в хозяйстве не рационально. Половая зрелость начинается в 4 месячном возрасте, но спаривание рекомендуется проводить по достижению живой массы 35 – 40 кг. Суягность маток длится 5 месяцев, большинство пород овец приносят по одному ягнёнку за опорос, реже двух, исключение составляют Романовские, которые дают по 2 иногда по 3 ягнёнка за опорос, эта порода отличается хорошей плодовитостью.

Бизнес на разведении овец.

Для начинающего овцевода при составлении бизнес плана основной статьёй расходов будет закупка поголовья. К примеру, стоимость Романовской породы в фермерских хозяйствах: — ярки и баранчики возрастом от 4 до 9 месяцев от 100$ за штуку, котные овцематки около 200$ за штуку. Закупку рационально делать весной в период начала выпаса на пастбищах.

Содержат овец в загонах (деревянных заграждениях), с наступлением холодов переводят в кошары. В кошаре не должно быть сквозняков и сырости, на случай сильных морозов помещение отапливают печкой буржуйкой, следует позаботиться о заготовке дров на зиму для печки.

Следующее о чем нужно позаботиться при составлении бизнес плана овцеводства – это закупка кормов на зиму, с наступлением холодов, когда выпас на пастбищах становится невозможен, в этот период овец переводят в стойло. Потребуется заготовить запас из расчёта в день на каждую голову по 1,5 – 2 кг сена, 2,5 кг соломы, 150гр зерна, также корнеплоды и силос. Запас кормов следует делать с учётом возможности прихода ранних осенних холодов и позднего весеннего потепления.

Прибыль от овцеводства можно получать от реализации мяса, молока, шерсти, основной доход идёт от продажи молодняка, ярок и баранчиков которых закупают на расплод в домашние хозяйства, и от продажи мяса.

Реализовывать мясо лучше через собственную торговую точку на рынке, где цена на баранину заметно выше, чем закупочные цены у оптовиков. Основной покупатель баранины – шашлычные, а также местное население.

Конечно, разведение овец нельзя назвать сверхприбыльным бизнесом, но даже небольшая домашняя овцеферма будет приносить Вам хороший дополнительный доход!

Разведение овец бизнес идея.

Популярные бизнес идеи

Поделитесь этой идеей бизнеса в соц. сетях

idei-biz.com