Центр халяль – Международный Центр сертификации «Халяль» Совета муфтиев России

Содержание

Международный Центр сертификации «Халяль» Совета муфтиев России

Международный Центр стандартизации и сертификации «Халяль» (МЦСиС «Халяль») единственный орган по сертификации на территории Российской Федерации, получивший соответствующие полномочия от председателя Совета Муфтиев России, председателя Духовного управления мусульман Российской Федерации, Муфтия шейха Равиля-хазрата Гайнутдина.

Система добровольной сертификации по канонам Ислама — Система «ХАЛЯЛЬ» («HALAL») Международного Центра «Халяль», разработанная на основе стандарта «Халяль» Совета муфтиев России: «Требования к производству, изготовлению, обработке, хранению и реализации продукции «Халяль» — ХАЛЯЛЬ-ППТ-СМР», была зарегистрирована в Росстандарте под номером РОСС RU.К882.04ФГЛ0.

МЦСиС «Халяль» является членом Всемирного Совета Халяль (WHC). МЦСиС «Халяль» получил аккредитацию в ряде профильных ведомств стран Ближнего Востока и Северной Африки, таких как

Министерство окружающей среды и водных ресурсов ОАЭ.

Совместное предприятие «Галфтик-МЦСиС «Халяль» (Gulftic-ICSC Halal) аккредитовано в Управлении по стандартизации и метрологии Объединённых Арабских Эмиратов (ESMA) и Центре Аккредитации стран Залива в Королевстве Саудовская Аравия (GAC). Таким образом, сертификат, полученный в МЦСиС «Халяль» Совета Муфтиев России даёт возможность экспорта продукции российских производителей на рынки таких стран, как Королевство Саудовская Аравия, ОАЭ, Иордания, Иран, Бахрейн, Египет.

Более 200 компаний

сертифицировано Центром на сегодняшний день. Более 20 компаний уже вывели свою продукцию на экспорт в такие мусульманские страны как Саудовская Аравия, Объединенные Арабские Эмираты, Исламская Республика Иран, Иордания, Египет, Бахрейн и др.

Авторитет Совета муфтиев России и наличие сертификата «Халяль» играют важную роль в позиционировании российских производителей и дают возможность экспорта продукции страны мусульманского мира.

История

В 1991 году произошел распад СССР и закончились десятилетия государственной политики атеизма. Мусульмане новой России получили возможность свободно соблюдать нормы Ислама. Увеличение числа практикующих мусульман среди коренного населения России, переезд в Центральную часть России мусульман из республик Северного Кавказа, массовая трудовая миграция мусульманского населения из стран Средней Азии в российские города привели к необходимости производства большого количества продукции «Халяль».

Этот период характеризовался практически бесконтрольным производством продуктов «Халяль» на отдельных предприятиях России, появлением фальсифицированной продукции, вызывавшими недовольство мусульман.

После многочисленных обращений верующих, Совет муфтиев России в марте 2002 г. обратился в Администрацию Президента Российской Федерации с просьбой защитить интересы потребителей-мусульман на законодательном уровне. К этому времени в России уже был введен в действие свод международных стандартов Codex Alimentarius и принят Федеральный Закон РФ №184 «О техническом регулировании». По поручению В.В. Путина было проведено совещание с участием представителей Администрации Президента, Совета муфтиев России, ряда министерств и всероссийских научно-исследовательских институтов. В результате совещания Совету муфтиев России было дано поручение разработать документ, определяющий основные требования к производству «Халяль», после чего в том же 2003 г. Был разработан и введен в действие первый в истории России и всего СНГ стандарт «Халяль»: «Требования к производству, изготовлению, обработке, хранению и реализации продукции «Халяль» — ХАЛЯЛЬ-ППТ-СМР».

Огромный вклад в разработку стандарта внес основоположник развития индустрии «Халяль» в России, директор отдела развития стандарта «Халяль» нашего Международного Центра Азизбаев Жафар Хусаинович. Разработанный стандарт впоследствии был взят за основу территориальными комитетами «Халяль» Республик Татарстан, Башкортостан, а также Техническим комитетом №57 по стандартизации «Халал» Республики Казахстан.

В 2007 году был создан Международный Центр стандартизации и сертификации «Халяль» Совета Муфтиев России, который вот уже 8 лет работает для того, чтобы мусульмане имели доступ к дозволенным товарам и услугам, которые приносят пользу всему обществу в целом, так как соответствует правильному образу жизни как с материальной стороны, так и с духовной.

Цели и задачи

Деятельность нашей организации направлена на достижение следующих целей:

повышение качества и конкурентоспособности производимой российскими организациями и предприятиями продукции и оказываемых услуг, соответствующих стандарту «Халяль»;
развитие индустрии «Халяль» как направление сектора экономики, основанного на высокой нравственности;
создание условий для деятельности организаций и предприятий на рынке «Халяль» РФ, а также их участия в международной торговле в качестве равноправных партнеров;
обеспечение интеграции в международные системы стандартизации и сертификации «Халяль и тесного сотрудничества с международными центрами по сертификации продукции и услуг согласно исламским нормам.

Достижению цели будет способствовать реализация следующих задач:

стимулирование выпуска продукции «Халяль» высокого качества в целях повышения конкурентоспособности национальных производителей и ускоренного выхода отечественной продукции на зарубежные рынки сбыта;
содействие организациям и предприятиям в проведении мероприятий по подготовке их к сертификации в соответствии со стандартом «Халяль»;
обеспечение проведения для производителей продукции процедуры сертификации «Халяль» в строгом соответствии с требованиями разработанных стандартов;
подтверждение соответствия качества производимой продукции и оказываемых услуг требованиям стандарта «Халяль»;

осуществление постоянного контроля и надзора за качеством производимой предприятиями продукции, оказываемых услуг и соблюдением ими стандарта «Халяль»;
информирование потребителей совместно со СМИ о необходимости требования от продавца достоверных сведений о подлинном происхождении товара религиозного назначения, условиях его производства и контроля со стороны конкретной религиозной организации;
оказание содействия в компетентном выборе продукции и услуг в соответствии со стандартом «Халяль» и защите их интересов от недобросовестных производителей и сертифицирующих организаций, в целях пресечения фактов обмана потребителей и введения в заблуждение относительно товара либо его изготовителя.

«Halal Way» — это проект Международного Центра стандартизации и сертификации «Халяль» при Совете муфтиев России, созданный с целью продвижения дозволенного образа жизни – #halal #lifestyle. Мы хотим показать, что следование нормам и ценностям во всех сферах жизнедеятельность не только просто, но и полезно для каждого из нас.

Помимо этого, основными задачами работы нашей команды являются разъяснение некоторых спорных моментов относительно понятия «халяль» в разных сферах, информирование о последних событиях индустрии халяль, освещение деятельности МЦСиС «Халяль», публикация интересных статей на данную тематику.

Мы поможем Вам начать следовать #halal #lifestyle и стать продуктивнее!

halalcenter.ru

Международный Центр сертификации «Халяль» Совета муфтиев России

3 декабря 2015 года президент Российской Федерации В.В. Путин в Послании Федеральному Собранию отметил, что России нужны компании, которые не только способны обеспечить страну современной качественной продукцией, но и завоёвывать мировые рынки. Кроме того, предложил сделать рост объёмов несырьевого экспорта одним из ключевых показателей деятельности отраслевых ведомств, да и Правительства в целом.

Сертификация в соответствии со стандартом «Халяль» в организации, имеющей мировое признание — это возможность успешного глобального расширения рынков сбыта для российских производителей продукции «Халяль». Это повышение стандартов качества производства товаров и услуг, которое является конкурентным преимуществом.

Только в России проживает более 18 миллионов мусульман, которые являются потенциальными потребителями товаров и услуг «Халяль». В свою очередь, мировой рынок товаров и услуг «Халяль» уже достиг объёма 2.5 трлн. долл. США, 1.1 трлн. из которых приходится на продукты питания, что составляет 17% всего мирового рынка продовольствия. Потребителями на этом рынке являются 1,8 млрд. мусульман всего мира, а также люди других религий, осознающие преимущества продукции «Халяль».

Инструментом достижения данной цели является постоянное совершенствование предоставляемых услуг и, как следствие, мировое признание МЦСиС «Халяль».

МЦСиС «Халяль» получил аккредитацию в ряде профильных ведомств стран Ближнего Востока и Северной Африки, таких как Министерство окружающей среды и водных ресурсов ОАЭ, Генеральная организация ветеринарной службы Египта и является членом Всемирного Совета Халяль (WHC). Таким образом, сертификат, полученный в МЦСиС «Халяль» Совета Муфтиев России даёт возможность экспорта продукции российских производителей в страны мусульманского мира.

Уже более 20 российских предприятий, получивших сертификат МЦСиС «Халяль» СМР, среди которых крупнейшие производители мяса КРС и птицы «Халяль» АПХ «Мираторг», ГАП «Ресурс», Группа «Черкизово» и ГК «Дамате» экспортируют свою продукцию в такие страны, как Саудовская Аравия, Иран, ОАЭ, Бахрейн, Египет, Иордания.

Наши партнёры:

Министерство окружающей среды и водных ресурсов ОАЭ
Генеральная организация ветеринарной службы Египта
GIMDES
Halal Development Council (HDC)
Gulf Halal Center UAE
Ассоциация Халал-индустрия Казахстана
ООО «Сабилю Иман» Белоруссия
Международный центр сертификации и торговли продукции «Халяль» Нинся (Китай)
Департамент торговли Нинся-Хуэйской автономной области
Центр распространения ислама в Латинской Америке (Бразилия)
Духовное Управление мусульман Литвы

halalcenter.ru

РосхаляльНадзор

О центре

Добровольная система сертификации продуктов питания и услуг «ХАЛЯЛЬ-СЕРТИФИКАЦИЯ» одобрена в соответствии с Законом РФ «О сертификации продукции и услуг» и действует при поддержке Духовного Управления мусульман г. Москвы и Центрального региона.

Основная цель Центра по стандартизации и сертификации «ЦентрХаляльНадзор» при ДУМ Москвы и Центрального региона России:

Содействие в повышении конкурентной способности российских производителей на мировом и внутреннем рынке продуктов питания и услуг для формирования и удовлетворения спроса в «Халяль» продукции и услугах.

ЦЕНТР по сертификации предоставляет следующие услуги:
• Занимается организацией и проведением сертификации «Халяль» продукции и услуг. Все выдаваемые нами сертификаты соответствуют российским и международным стандартам. Вы можете развивать сотрудничество с иностранными сертификационными центрами для сбыта своей продукции.
• Обеспечивает выдачу сертификатов соответствия и разрешений на использование знака соответствия «Халяль» в Москве и не только.
• Совершает надзор за правомерностью применения «Халяль» стандарта.
• Обучает и подготавливает сертифицированных специалистов по соблюдению стандарта «Халяль».
• Предоставляет иные консультационные услуги.

Принципы работы ЦЕНТРА:
• Добровольность проведения освидетельствования и сертификации.
• Равенство всех заинтересованных сторон вне зависимости от финансовых и прочих условий и требований при предоставлении услуг.
• Защита имущественных интересов заявителей, соблюдение профессиональной этики и сохранение коммерческой тайны касательно данных, полученных при проведении сертификации «Халяль».
• Беспристрастность и объективность при проведении освидетельствования, обеспечиваемая участием высококвалифицированного персонала в процессе сертификации.
• Компетентность экспертов, благодаря знаниям канонов, физических и химических процессов и соблюдению технологических норм.
• Независимость специалистов по сертификации, исключающая любые виды давления от пользователей продукции, производителей и других заинтересованных сторон. Получить сертификат «Халяль» смогут только достойные этого предприятия.
• Доступность информации для общественных организаций и федеральных органов исполнительной власти об итогах деятельности системы, посредством размещения материалов в средствах массовой информации.

Мы рады предложить сотрудничество!

roshalalnadzor.ru

Международный Центр сертификации «Халяль» Совета муфтиев России

Преимущества сертификации «Халяль»

Сертификат «Халяль» —это документ, который являющийся свидетельством того, что отмеченная знаком «Халяль» продукция не имеет в своем составе запрещенных для мусульман компонентов и соответствует всем исламским канонам.

Сертификат Международного Центра стандартизации и сертификации «Халяль» Совета Муфтиев России является признанным знаком и гарантом соответствия стандарту «Халяль» в России и за рубежом. В частности, наш центр был аккредитован Министерством окружающей среды и водных ресурсов ОАЭ и является членом Всемирного Совета Халяль.

Потребители доверяют продукции, маркированной нашим знаком соответствия. Чтобы избежать приобретения подделок они могут увидеть сертифицированных нами производителей в реестре сертифицированных предприятий, размещенном на нашем сайте. Таким образом, предприятия, производящие свою продукцию в соответствии со стандартом «Халяль», сертифицированные МЦСиС «Халяль» или иным признанным центром, получают значимое конкурентное преимущество на рынке:

1. В России более 18 млн. мусульман (по некоторым данным 25 млн.), они составляют 12.6% населения России (в связи с ростом мусульманского населения спрос на продукцию «Халяль» растёт).

2. Представители других конфессий часто предпочитают продукцию «Халяль», так как наличие сертификата подразумевает дополнительный контроль и более строгие требования к безопасности и экологичности.

3. По некоторым данным уже около 10% производства соответствующих видов мясной продукции в России соответствует стандарту «Халяль».

4. Сертификат МЦСиС «Халяль» СМР позволил уже более чем 20 производителям вывести свою продукцию на экспорт в мусульманские страны.

5. В мире около 1.8 миллиарда мусульман (население Земли 7.4 миллиарда человек т.е. мусульмане составляют более 24% населения Земли).

6. Мировой рынок продуктов питания «Халяль» оценивается в 1.1 трлн. долл. США или 17% всего мирового рынка пищевых продуктов, а к 2020 году ожидается его рост до 2.6 трлн.

halalcenter.ru

Международный Центр сертификации «Халяль» Совета муфтиев России

Мировой рынок продовольствия «Халяль»

Высокий спрос стимулирует быстрое развитие производства продовольствия Халяль на мировом рынке. Согласно отчёту «Состояние Мировой Исламской Экономки 2015/16» глобальные масштабы потребления продуктов питания мусульманами в 2014 году выросли на 4.3% и составили 1128 млрд. долл. Это означает, что потенциальный объём рынка продовольствия «Халяль» составляет 16.7 % общего мирового потребления.

Подтверждением устойчивости этого сектора мировой экономики является тот факт, что успешность рынка продовольствия «Халяль» остаётся неизменной в разных культурах и на разных континентах. В Малайзии Nestle Malaysia и её Halal Center of Excellence стали крупнейшими производителями продукции «Халяль» в мире. В США компания Saffron Road, производящая «Халяльную» и органическую продукцию, стала примером успешного предприятия как для мусульманских, так и для немусульманских начинающих предпринимателей. От Азии до Америки рынок продовольствия «Халяль» становится главным источником роста исламской и общемировой экономики.

Безусловно, существуют и проблемы. Происходит постоянная борьба за пищевые стандарты и право осуществлять сертификацию, что требует более высокой образованности на данную тему в странах ОИК. Недавний запрет на убой в соответствии с принципами «Халяль» и Кошер в Дании и страшилки о «Халяльной» еде в СМИ отражают сложившееся на сегодняшний день отношение в Европе и всё больше в США: подозрительность к традициям и ритуалам мусульман, осуществляемым открыто. Преодоление данных препятствий является необходимым условием для будущего успеха рынка продовольствия «Халяль».

Крупнейшие мусульманские

рынки потребления продовольствия за 2014 год (единица измерения — млрд. долл.)

1. Индонезия

2. Турция

3. Пакистан

4. Египет

5. Бангладеш

6. Иран

7. Саудовская Аравия

8. Нигерия

9. Россия

10. Индия

$157,6

$109,7

$100,5

$75,5

$62,0

$58,9

$44,1

$39,4

$35,4

$34,2

Какие продукты больше всего импортируют мусульманские страны, %

(за 2014 год)

49.5%

Растительные продукты

Объём импорта $105 млрд.

31.9%

Переработанная продукция

Объём импорта $68 млрд.

18.5%

Продукция животного происхождения

Объём импорта $39 млрд.

Рейтинг производителей продукции Халяль

1 Малайзия

2 Пакистан

3 ОАЭ

4 Австралия

5 Оман

6 Бразилия

7 Иордания

8 Азербайджан

9 Египет

10 Катар

Объём и характеристика рынка – глобальное потребление продовольствия мусульманами 1128 млрд. долл. (17 % общего мирового потребления) (за 2014 год)

По причине несопоставимости некоторых систем стандартизации и отсутствия должного отслеживания информации в секторах пищевых добавок, сырого мяса и переработанной продукции в данном отчёте не указывается фактический мировой объём потребления сертифицированной продукции «Халяль». Тем не менее, с учётом того, что в большинстве стран ОИК контроль импорта продукции «Халяль» осуществляется на государственном уровне, а внутреннее производство в основном соответствует стандарту «Халяль», оценка, основанная на объёмах потребления продовольствия мусульманами в странах ОИК, покажет, что потребление продовольствия «Халяль» только в странах ОИК в 2014 году составляет 947 млрд. долл.

Географически 16% потребителей продукции «Халяль» проживают в странах, не входящих в ОИК.

halalcenter.ru

Международный Центр сертификации «Халяль» Совета муфтиев России

ООО «ЗОЛОТОЙ МОНЕТНЫЙ ДОМ»

Вид деятельности: производство изделий из золота и серебра в ассортименте

Адрес предприятия: 111024, г. Москва, ул. Авиамоторная, д. 12, эт. 7, ком. 13

Срок действия сертификата: 31.08.2019

Тел: +7 (495) 728-29-96

E-mail: [email protected]

Сайт: https://zoloto-md.ru/

Ассортимент

ООО «Мастер Колор»

Вид деятельности: реализация кистей малярных в ассортименте

Адрес предприятия: 192007, г. Санкт-Петербург, Лиговский проспект, д. 200 а, литер А

Срок действия сертификата: 31.01.2019

Тел: 8 (812) 389-25-75

E-mail: [email protected]

Сайт: http://mastercolor-tools.ru/

Ассортимент 1

АО «РМ Нанотех»

Вид деятельности: производство обратноосмотических рулонных элементом серии К КМ, КН, КСН, КС.

Адрес предприятия: 600031, Российская Федерация, г. Владимир, ул. Добросельская, 224 д.

Срок действия сертификата: 28.02.2019

Тел.: 8 800 505 35 68; +7 4922 47-40-01

E-mail: [email protected] / [email protected]

Сайт: https://membranium.com/ru/

ООО «ХЕМА»

Вид деятельности: производит «Экспресс-Х тест на свинину» — иммунохроматографический тест для качественного выявления антигенов мяса свиньи в пищевых продуктах и смывах.

Адрес предприятия: 125319, г. Москва, 4-ая улица Восьмого марта, д. 3

Срок действия сертификата: 31.03.2019

halalcenter.ru