Тепличный бизнес рентабельность – Тепличный бизнес рентабельность

Содержание

Круглогодичная зимняя теплица как бизнес, рентабельность теплицы

Круглогодичный тепличный бизнес – перспективное начинание для фермеров.

В закрытом грунте можно выращивать зелень, овощи, цветы, ягоды.

Выбор культур зависит от региона и уровня конкуренции.

Следует учитывать рентабельность, объем вложений, стоимость электроэнергии, климат и другие важные моменты.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Мой мир

Оглавление:

  • Круглогодичная теплица как бизнес
  • Выбираем культуры
  • Характеристика популярных культур
  • Основные затраты
  • Рентабельность

Круглогодичная теплица как бизнес

Как выращивать в теплице круглый год? Получать урожаи весь год можно лишь при возведении капитальных зимних теплиц. Сооружения могут воздвигаться на деревянном или металлическом оцинкованном каркасе. Зимняя теплица для бизнеса должна иметь фундамент, его толщина зависит от климатических условий региона.

Теплица зимой как бизнес, покрытая полиэтиленом, обойдется дешевле всего. Однако пленочное покрытие имеет ряд недостатков: хрупкость, плохую светопроницаемость. Пленку придется заменять ежесезонно, что существенно снизит рентабельность сооружения.

Пленочные теплицы подойдут для выращивания влаголюбивых культур: огурцов, томатов, перца. Зелень, клубника и цветы не нуждаются в повышенной влажности, которую создает пленка.

Застекленные теплицы более долговечны, но их возведение будет стоить дороже. Для теплиц нужно не бытовое, а закаленное промышленное стекло, оно гораздо устойчивее к погодным условиям. Минус стеклянных теплиц – избыток ультрафиолета. В жаркие и солнечные дни растения придется притенять, чтобы избежать ожогов.

Идеальный вариант – теплица, покрытая листами акрила или поликарбоната.

Они прочные, легко режутся и гнутся, принимая любую форму.

Поликарбонат пропускает солнечные лучи, подходит даже для самых холодных регионов.

Для промышленного выращивания подойдут односкатные конструкции.

Такая форма обеспечивает равномерное освещение и не дает снегу задерживаться на крыше.

Северную стену теплицы желательно сделать непрозрачной, выложив ее брусом или шлакоблоками. Глухая стена создаст эффект солнечной батареи, позволяющий сэкономить на отоплении.

Сооружение необходимо оборудовать системой вентиляции, контроля климата и автоматического капельного полива. Необходима двойная дверь или тамбур у входной зоны, это защитит растения от холода зимой.

Самый главный вопрос для круглогодичных теплиц – отопление в холодное время года. Для экономии можно объединить привычные способы обогрева с биотопливом. Для отопления можно использовать дровяные печи, костры, электрические котлы, инфракрасные кабели. Чаще всего фермеры сочетают несколько способов.

Промышленные теплицы имеют внушительные размеры. Самая распространенная площадь – от 500 кв. м до 1 га. Для прочности внутри конструкции устанавливаются несущие колонны. Фермерская теплица может иметь более скромные размеры. Для овощей и цветов стоит строить конструкции по 150-200 кв. м, для зелени подойдут теплицы в 100-120 кв. м.

Выбираем культуры

Специалисты единодушны: в теплице выгоднее всего выращивать цветы. На втором месте зелень, на третьем овощи. Неплохие шансы у тех, кто решил сделать ставку на ягодные культуры, прежде всего, на клубнику.

Выбор той или иной культуры для выращивания зависит от многих факторов:

  1. Уровня конкуренции в регионе. Перед тем, как приступать к работе, нужно выяснить, что выращивают другие предприниматели. Стоит учесть, что летом и ранней осенью рентабельность тепличного бизнеса падает из-за увеличения предложения грунтовых культур.
  2. Предпочтения потребителей. Делайте ставку на то, что пользуется повышенным спросом. Начинающим фермерам стоит выращивать самые популярные культуры, которые легче реализовать.
  3. Уровня первоначальных вложений. Дешевле всего построить небольшую теплицу для зелени. Выращивать цветы гораздо дороже, они требовательны к отоплению, освещению, размеру теплиц.
  4. Климата. Чем холоднее регион, тем менее выгодны тепличные хозяйства из-за высоких затрат на отопление.

Характеристика популярных культур

Что выгодно выращивать в теплице круглый год? В теплице чаще всего выращивают цветы, помидоры, огурцы и другие овощи, зелень или клубнику. Остановимся на это поподробнее.

  1. Цветы. Самый популярный вариант для фермеров – гибридные розы. Они пользуются стабильным спросом и не слишком требовательны к условиям содержания. Необходим качественный посадочный материал, своевременный полив и удобрения. С одного розового куста за год можно срезать до 250 цветов. В теплицах успешно выращивают хризантемы, разнообразные горшочные культуры, ампельные композиции однолетников и цветочную рассаду.
  2. Зелень. Возможно выращивание зеленого лука, петрушки, укропа, листового салата, кинзы, разнообразных душистых трав. Самый рентабельный вариант – выращивание зелени в торфяных горшочках, в которых они и поступает в продажу. Такая зелень дольше хранится, наценка на нее выше, покупательский спрос стабилен в любое время года.
  3. Помидоры и огурцы. Рентабельность средняя, очень зависит от сезона. Выгоднее выращивать овощи по гидропонной технологии в емкостях с питательным раствором. Способ сокращает период вегетации, но ухудшает вкусовые качества, помидоры получаются водянистыми. Грунтовые овощи гораздо вкуснее, но содержание их в теплице обходится дороже. Помидоры и огурцы требовательны к составу почвы и поливу.
  4. Прочие овощи. В теплицах часто выращивают теплолюбивые культуры: баклажаны, кабачки, сладкий и жгучий перец. Чтобы сократить период вегетации, рекомендуется высаживать в теплицу рассаду. Овощи нуждаются в частой замене почвы и удобрениях, хорошо хранятся и транспортируются.
  5. Клубника. Пользуется спросом в течение всего года. Выгоднее выращивать ягоды по подвесной голландской технологии, экономящей место в теплице. Клубника плохо переносит транспортировку.

ВАЖНО! Нужно выбрать сорта, культивированные для закрытого грунта, отличающиеся насыщенным вкусом и правильной формой ягод, а также их плотностью и умеренной сочностью.

Основные затраты

Зимняя теплица, как бизнес требует существенных первоначальных вложений. К ним относится:

  1. Покупка или аренда земельного участка. Цена зависит от удаленности. Стоит учесть, что далеко расположенная ферма увеличивает транспортные расходы.
  2. Строительство и оборудование теплицы. Самый дорогой вариант – полностью автоматизированное сооружение с системой климат-контроля, капельного полива, автопроветривания, туманообразования и затенения.
  3. Приобретение посадочного материала. Самый недорогой вариант – покупка семян. Подрощенная рассада и черенки для подвоя цветов стоят дороже. В дальнейшем в теплице можно выделить зону для постоянного выращивания рассады для себя и на продажу.
  4. Регистрация фермерского хозяйства или ИП. Необходима для предпринимателей, планирующих активную работу с розницей и привлечение наемных работников. Небольшая теплица на собственном участке в регистрации не нуждается, но ограничивает возможности фермера в поиске покупателей продукции.

Кроме единовременных трат фермера ждут и ежемесячные расходы. К ним относятся:

  • траты на отопление, освещение и водопровод;
  • покупка удобрений;
  • транспортные расходы;
  • заработная плата сотрудников.

Рентабельность

Специалисты оценивают среднюю рентабельность зимней теплицы в 20%.

При разведении цветов и зелени она доходит до 30% и выше, рентабельность овощных теплиц – не более 15%.

Сроки окупаемости зависят от размера теплиц и уровня спроса.

Чтобы получить максимальную выгоду от тепличного бизнеса, необходимо:

  1. Правильно выбрать культуру для выращивания. Начинающим фермерам подойдет нетребовательная зелень, более опытным – цветы или клубника. Овощи стоит выращивать только в регионах с умеренным климатом и низкой конкуренцией.
  2. Построить качественную теплицу, которая не будет требовать ежегодного ремонта. Сооружения из списанных оконных стеклопакетов для бизнеса не подойдут.
    Продумать вопрос освещения и отопления.
  3. Выбрать технологию выращивания. Грунтовые технологии стоят слишком дорого, культуры, выращенные на гидропонике, не любят потребители. Компромиссный вариант – подвесное выращивание или стеллажные технологии. Слои почвы размещаются ярусами, каждый оснащается подсветкой и системой полива. Клубнику можно выращивать в специальных матах, помещенных в вертикальные или горизонтальные пластиковые рукава.
  4. Контролировать состав почвы. Тепличный бизнес требует частой замены грунта, при непрерывном выращивании и плотных посадках он быстро истощается. Необходимо вносить удобрения каждые 2 недели.
  5. Использовать сорта, культивированные для выращивания в теплицах. Они устойчивы к болезням, отличаются укороченным периодом вегетации и отличной урожайностью. Рекомендуется сделать ставку на 2-3 самых популярных сорта, исключив постоянные эксперименты с новинками.

Тепличный бизнес может стать успешным и обеспечить владельцу постоянную прибыль. Чтобы не разочароваться, важно проанализировать свои возможности задолго до старта, составить подробный бизнес план и продумать вопросы реализации продукции.

domsadovnika.ru

Теплица как бизнес: рентабельность | Огородник

Первым шагом в бизнесе по выращиванию овощей в теплице будет строительство самой конструкции парника. Сейчас все большее количество людей стараются употреблять в пищу только те продукции, которые отличаются экологической чистотой. Это позволит развивать бизнес и получать надежную прибыль.


Разнообразие теплиц

Все жители дачных участков или сельской местности задаются вопросами по получению прибыли от работ по выращиванию сельскохозяйственной продукции. Среди решений данной проблемы является строительство теплицы, где можно выращивать цветочные и овощные рассады, ягоды, укоренять черенки, из сада пересаживать многолетники. Здесь результат труда зависит от стараний и умений, а не от капризов погоды или свойств почвы.

На современном рынке имеется много разнообразных форм и видов теплиц. Начинающий огородник должен определиться, с чего необходимо начинать такое строительство. Какие конструкции будут удобными для выращивания разновидностей зелени или овощей? Какой должна быть площадь теплицы для получения планируемого урожая? Крышу какой формы лучше выбрать?

Для ответа на такие и иные вопросы нужно ознакомиться с особенностями и видами теплиц, а также четко определиться, какие именно культуры в каких количествах необходимо выращивать.

Различают такие конструкции теплиц:

  1. Арочные.
  2. Пристенные.
  3. Теплица «домик» и иные.

Отличительной чертой в теплицах считается температура внутри парника. Используются отапливаемые, неотапливаемые и теплицы с частичным отоплением. При планировании зеленой террасы или маленького сада, лучше использовать вариант с пристенной конструкцией. Наличие общей стены с домом и односкатная крыша позволят сэкономить на строительстве и отоплении.

Пристенная теплица значительно меньше требует денег на содержание, так как она получает тепло от самого дома.

Если выбирается вариант арочной застекленной конструкции, то используют его для обеспечения комфортного роста культур во время теплого время года, например, зелени, овощных культур или низкорослых растений. Традиционные размеры данной конструкции составляют 2х4х3 м, но для работы с вьющимися и высокими растениями она не подойдет.

Строительство неотапливаемых парников осуществляют без дополнительного подогрева. Из-за этого зимой они имеют низкую температуру. Отличаются удобством для выращивания весной рассад ранних овощей, цветочной рассады, помидоров и укоренения черенков. Этот вариант не имеет смысла рассматривать при планировании работ с теплолюбивыми растениями.

Частично отапливаемые теплицы должны иметь температуру зимой от 5 до 7°С. Это достигается при помощи работы обыкновенного обогревательного прибора. Данная конструкция удобная для проведения сезонного выращивания азалии, цикламены или цветочных рассад для клумб.

Для выращивания зелени, ягод и овощей раньше, чем позволяют это совершить в открытом грунте погодные условия, необходимо произвести строительство зимней обогреваемой теплицы. Требуется понимать имеющиеся отличия данного сооружения от летних построек. В них должна регулярно поддерживаться температура не ниже 13°С.

к содержанию ↑

Сбыт продукции

Важным вопросом, который интересует предпринимателей новичков, является логистика и сбыт продукции.

Работа в теплице должна не только приносить владельцу обилие витамин к столу, но и радовать доходами в бюджет. Перед началом строительства теплицы нужно наладить связи с администраторами торговых точек в местах возможного вывоза продукции. Для этого обсуждаются вопросы с поставками, объем сбыта и варианты поступления аналогичных товаров. Лучше сразу оговорить цены за продукцию, находится золотая середина с доставкой, чтобы вся прибыль не ушла на затраты на перевозку.

Если Вы запланировали сбыт большого количества продукции перекупщикам, то для них предпочтительными являются товары длительного хранения, к которым относят томаты.

Для розничной торговли подойдет клубника, редис, салат, петрушка, а в апреле и в мае популярностью пользуется рассада.

Чем дальше находится теплица от возможных точек реализации, тем следует более «лежкую» продукции выращивать. Данный вариант бизнеса будет обречен на провал, если теплица располагается в пригороде крупных мегаполисов или в отдаленных таежных местах.

Новички в этом бизнесе могут выбирать достаточно простой способ по реализации продукции – через супермаркеты. Если рядом есть люди, которые уже занимаются подобной работой, то можно узнать про ассортимент продукции, чтобы не было нездоровой конкуренции. Лучше выращивать разные культуры.

к содержанию ↑

Выгода тепличного бизнеса

Ваша мечта – это строительство теплицы и моментальное получение большой прибыли? С каждым годом все больше предприимчивых людей начинают работать с растениеводством в тепличных условиях и получать прибыль.

Сначала требуется изучить все тонкости данного бизнеса и составить бизнес-план. Выращенная продукция в теплице имеет высокую стоимость. Следует учитывать рыночные особенности местности, где Вы находитесь, а затем изучить спрос и предложение.

Теплица может окупиться за промежуток от 2 до 5 сезонов. В последующие сезоны вы будете получать чистую прибыль.

Зачастую спрос отличается волнообразным характером, он отличен в зависимости от сезона или от праздников. Зелень всегда имеет спрос, растет хорошо, а розы нынче не особо популярны. Сейчас предпочитают экзотические сорта цветов. Это необходимо знать при определении посадочных материалов и проведении расчета подходящей окупаемости затрат. При идеальной конструкционной изоляции, теплице не будут страшны сильные морозы, что обеспечит ее функционирование с ноября по май. В это время стоимость рыночных товаров высокая, а у населения нет своих овощей.

Для постройки и обслуживания теплиц необходимы определенные финансовые вложения. Данный процесс является выгодным, если цена на полученный урожай будет выше не менее 30%, чем стоимость затрат.

Стартовый капитал нужен для сооружения теплицы. К нему относятся затраты на строительство, обогрев, освещение, полив, закупку семян.

Окупаемость в целом определяется по доходности от суммы вложения. За время от 2 до 5 сезонов затраты окупаются, а прибыль может достигать 300 – 400%. Прибыль прямо пропорциональная стоимости продукта.

При этом рассчитываются расходы на логистику, удобрения, семена, электричество и др. Чем большую площадь имеет сооружение, тем реальней будет иметь большой доход. Опытные растениеводы считают выгоднейшим направлением выращивать цветы. Второе место занимает зелень, а третье – овощи. Прибыль от реализации салата в 4 раза больше, чем при реализации томатов.

Тепличный бизнес очень непростой. Здесь требуется кропотливый и трудоемкий труд. Сейчас основная тенденция – это употребление в пищу экологически чистой продукции. Поэтому такое увлекательное дело будет давать прибыль!

Поделиться «Рентабельность растениеводства в теплицах»

ogorodnik.net

Как С Нуля Начать Тепличный Бизнес ➤ Видео + Фото

Что такое тепличный бизнес

Теплицы могут приносить не только пользу для выращивания разнообразных съедобных культур, но еще и прибыль от такого занятия. Для этого есть разные системы бизнес-проектов в этой области.
Но, как начать тепличный бизнес, к сожалению, знает не каждый.

Содержание статьи

Что такое тепличный бизнес и его нюансы

Такой вид деятельности в большей степени подойдет заядлым огородникам, которые знают все нюансы выращивания растений.
На данный момент есть два вида заработка на теплицах:

  • Тепличный бизнес в домашних условиях.
  • Бизнес в промышленных масштабах.

Примечание. Благодаря тому, как организованы конструкции теплицы и какие именно в них используются виды оборудования можно организовать так, чтобы считалась теплица как бизнес зимой.

В теплицах можно выращивать рассаду для посадки в основной грунт и продавать ее.
Можно просто растить:

Совет. При выборе культуры для выращивания нужно ориентироваться только на свои познания и выбирать тот вид, с которым у огородника возникнет меньше всего проблем и вопросов.

Итак:

  • Многих на начале деятельности возникают вопросы с тем, какая же будет в итоге прибыль. Можно сразу сказать, что в большинстве случаев рентабельность тепличного бизнеса напрямую зависит от типа выращиваемых культур, их популярности или востребованности и, конечно, от умений и опыта самого огородника.

Совет. Если нет опыта работы с овощами, ягодами и прочими съедобными культурами, то в теплицах можно выращивать цветы, хвойные деревья и многое другое.

Начинать нужно с теплицы малый бизнес, чтобы была возможность оценить свои способности и востребованность выращиваемых культур. Со временем надо будет расширять тепличный бизнес.

Организация тепличного бизнеса

Начало бизнеса, плавильный план

С чего начать тепличный бизнес?
Изначально нужно определиться с типом выращиваемых растений. После этого нужно определить масштабы самого бизнес-проекта.
Нюансы:

  • Если будет организовываться малый бизнес теплицы, то достаточно будет на первых парах и своего загородного участка. Если же необходимо будет выращивать большое количество культур, то рациональнее будет взять в аренду большой пай земли в определенном месте.
  • Конечно, большую роль будет играть и грунт на участке. Он должен быть плодородным и каждый год удобрятся специальными средствами.
    Если такого нет, то проблем организовать бизнес не будет, так как грунт можно свободно завести на участок после изготовления на нем теплицы.

Обязательным условием создания тепличного бизнеса — это составление бизнес-плана.

Бизнес-план тепличного бизнеса: что нужно учесть

Как организовать тепличный бизнес?
Все действия начинаются с составления бизнес-плана теплицы. В нем происходит расчет полностью всех затрат.
Все ступени:

  • Нужно изначально определиться на протяжении какого периода в году будет использоваться теплица, ведь от этого зависит количество и качество применяемого материала. Его расчет указывается в бизнес-плане и размер самой конструкции также присутствует.
  • Также стоит учесть какое именно отопительное оборудование и система полива будут использоваться в теплице. Их стоимость в дальнейшем будет напрямую влиять на цену.
  • Если теплица большого размера, например, как для промышленного производства, то вряд ли там сможет работать только один человек. Оплата труда также входит в составление бизнес-плана с количеством будущих работников.

Совет. Этот показатель высчитывается в среднем, ориентируясь на свои силы и возможности.

  • Если теплица небольшого размера, то обслуживать ее можно и своими руками. Со временем при расширении проекта может понадобиться помощь. На начальном этапе это поможет сэкономить денежные средства.
  • Дальше определяется количество и качество выращиванием культур, стоимость их семян или рассады. Конечно, дешевле будет приобрести семена и самостоятельно прорастить их. Но такие действия под силу не каждому человеку.
  • Большую роль играет освещение в теплице, в котором используются лампы дневного света, которые могут расходовать значительное количество электрической энергии.
  • Предварительно на участке оценивается наличие всех доступных и требуемых коммуникаций.
  • Можно подвести итог. В бизнес-план входят все затраты, которые возникают с организацией тепличного бизнеса.
  • Как просчитать средний доход будущих периодов?
    Все очень просто. Для этого учитывается средняя стоимость культуры, по которой оценивается она на рынке и в зависимости от затрат и желаемой прибыли формируется стоимость продукции.
    Также нужно обеспечить рынок сбыта продукции, чтобы было меньше отходов. При неправильном или несвоевременно сбыте они могут сыграть решающую роль на уменьшении прибыли.

Совет.
Если нет никакого бухгалтерского образования для составления бизнес-плана тепличного бизнеса лучше доверить профессионалу. Если же планируется такой деятельность заниматься на протяжении длительного периода, то рациональнее стоит разобраться со всем самостоятельно.

Выбор материала для сооружения теплицы

Как правильно выбрать материал

Теплицы для бизнеса, как правило, изготавливаются из прочного и долговечного материала.
На данный момент можно применить для сооружения каркаса:

  • Древесину.
  • Металл.

Итак:

  • Деревянные каркасы стали практиковаться для изготовления теплицы изначально. Они обладают прочностью и надежностью.
    Вот только в долговечности можно усомнится. Все это обусловлено тем, то сам материал считается довольно капризным и при незащищенной поверхности может начать деформироваться от резких температурных перепадов и высокой влажности воздуха.
  • Как правило, на деревянный каркас монтируется пленка, которая очень хорошо удерживает теплый воздух внутри конструкции. Она есть нескольких видов. Их выбор зависит от типа выращиваемых культур..
  • Цена на конструкцию теплицы с деревянным каркасом и пленочным покрытием очень доступная. Только использовать ее нельзя будет в холодное время года — зимой, когда в основном и будет идти прибыль от тепличного бизнеса.
  • Такой тип теплицы можно применить у себя на дачном или загородном участке, где все выращивается для собственного потребления. Конечно, есть такие виды растений, которые могут выращиваться на продажу и в такой теплице. Все зависит от потребностей самого огородника.

Совет. Для того, чтобы теплица круглый год приносила доход нужно воспользоваться более прочными и долговечными материалами для ее изготовления.

  • Таковыми считаются металлический каркас и листы сотового поликарбоната. Вместо него по причине дешевизны часто применяют стекла, толщина которых не менее 5 мм.
    Но, к сожалению, они не обладают такими свойствами и характеристиками, как поликарбонат.
  • Благодаря тому, что структура его состоит из сот он равномерно рассеивает прямые солнечные лучи, которые при попадании на растения могут нанести вред. Также он прочный и надежный, так как свободно может выдерживать вес в 100 кг на 1 кв.м.
    Такой показатель и свойство поликарбоната пригодится зимой во время сильного падания снега.
  • Он не пропускает теплый воздух наружу и тем самым создает внутр конструкции постоянный температурный режим для нормального роста растений. Он не горит и устойчив к температурным перепадам (способен выдерживать значительные низкие температуры в зимнее время).
  • Есть большой выбор оттенков такого материала, выбор которых зависит от потребностей. С помощью некоторых оттенков можно уменьшить количество попадания солнечного света.
    Все это будет для тех растений, которые растут только в приглушенно освещаемой среде. Смотрите фото примеров сотового поликарбоната.
  • Металлический каркас является самым прочным и долговечным. Его конструкция при правильной эксплуатации может прослужить очень длительный период времени.

Примечание. Металл выдерживает довольно большие нагрузки и используется с поликарбонатом уже на протяжении многих лет.

Коммуникации для теплицы

Правильный выбор коммуникаций

Для того, чтобы растущие культуры чувствовали себя комфортно, нужно для них создать необходимые условия.
Очень важно, чтобы в теплице были системы:

  • Освещения.
  • Отопления.
  • Орошения.

Нюансы:

  • По этой причине на участке всегда должна быть бесперебойная подача электрической энергии.
  • Всегда в теплицах используются лампы дневного света. Основным их период применения будет зима, когда день намного короче ночи. Вся проводка для этого должна подключаться профессионалом.


Отопительные системы для конструкции теплицы на данный момент могут быть:

  • Электрическими.
  • Газовыми.
  • Твердотопливными (заводские и самостоятельного изготовления).
  • Если теплица небольшого размера, то система электрического отопления вполне подойдет.
  • Для больших объемов лучше всего использовать отопление, которое работает от подачи газа.

Совет. Перед тем, как строить конструкцию теплицы нужно изначально знать ее размер и оценить наличие соответствующих коммуникаций. Не везде есть центральная газовая труба, от которой можно будет сделать разводку.

  • Твердотопливные котлы стали популярными уже давно, только с течением времени используются все менее часто. На смену им пришли современные системы отопления в теплице: газовые и электрические.

Такие системы используются в том случае, если бюджет для создания тепличного бизнеса мал. Они являются самыми экономными.
Но тут все напрямую зависит от системы разводки труб от котла и качества используемого топлива. Изготовить такое оборудование не составит особого труда. На видео показан процесс работ.

Рекомендации по созданию тепличного бизнеса

Нельзя сказать, что есть какая-либо определенная инструкция, согласно которой можно без проблем создать свой тепличный бизнес с нуля. Можно просто прислушаться к советам профессионалов, которые занимаются таким видом деятельности не один год и могут помочь на начальном этапе.

parnik-teplitsa.ru

Тепличный бизнес. Методика построения хозяйства в домашних условиях.

Доля тепличных культур на продуктовом рынке с каждым годом увеличивается. Это связано с тем, что климатические условия для выращивания овощей в открытом грунте являются очень не стабильными и люди ищут пути минимизации рисков, даже за счет инвестирования денег в тепличные комплексы. Спрос на продукцию, выращенную в закрытом грунте, есть постоянный, даже во время экономического кризиса, а за счет применения правильных технологий можно достичь вкусовых качеств выращенных овощей или зелени не худших чем при условиях открытого грунта.

Главная задача тепличного бизнеса это выращивание сельскохозяйственных культур круглый год. Овощи требуют соблюдение оптимальных климатических условий для хорошего произрастания и созревания плодов. Технология изготовления тепличных хозяйств давно отлажена, и позволяет обеспечивать все условия для комфортного выращивания овощей. Условия должны быть максимально приближенными к природным. Все овощи, которые растут в теплицах, должны быть защищены от агрессивного воздействия холодного потока воздуха, обильных осадков, которые часто мешают их вызреванию. Самое сложное время для растений это ранняя весна, глубокая осень и зима, когда природные условия могут уничтожить весь урожай, для этого при тепличном подходе используют коммуникации в виде осветительных приборов, вентиляции, отопления. При оптимизации всех условий создается благоприятная среда для роста и вызревания культур. Используя эту технологию, мы можем увеличить урожайность в несколько раз, если сравнивать ее с открытым грунтом.

Виды тепличных культур

Содержание статьи

Частные хозяйства ориентируют бизнес в тепличных условиях в первую очередь на выращивание овощей и зелени. Это обусловлено стабильным спросом на эту продукцию особенно в межсезонье не только среди розничных покупателей, но и оптовых скупщиков продукции. Также, несложный процесс ухода и не прихотливость самих растений, например тех же помидор, огурцов или салата, делают их отличным товаром для многих сельских хозяйств.

Распределение по видах культур примерно следующее:

  • овощи и зелень – 80%.
  • цветы и вазоны – 17%.
  • грибы и фрукты – 3%.

Это приблизительная схема раздела всего тепличного сектора бизнеса.

Если говорить о конкретных овощах, то тут картина следующая:

  • помидоры – 48%
  • огурцы – 46%
  • другие овощи – 6%

Как видите, люди выбирают наиболее востребованные продукты, которые в последующем будет проще продать даже в  розничных торговых точках.

Рынки сбыта

На самом деле наиболее выгодный формат реализации готовой продукции тепличного производства – это розничная продажа на рынке или в специализированных магазинах. Таким образом, вы сможете получить максимальную прибыль от своей деятельности. Многие небольшие фермеры, которые имеют теплицы и занимаются этим бизнесом в домашних условиях, используют исключительно этот канал сбыта овощей или зелени.

А что делать, если у вас большая площадь под теплицы ивам нужно в краткие сроки сбывать продукцию? Тут существует несколько вариантов:

  • оптовые рынки и скупщики
  • крупные продуктовые сети
  • рестораны, кафе, заведения общественного питания, консервные заводы
  • экспорт.

Все эти варианты подходят для оптовой продажи крупными партиями готовой продукции, которая на самом деле имеет небольшой срок хранения и быстро портится.

Вопрос реализации товара – нужно решать в первую очередь.

Для развития такого бизнеса очень важно, чтобы ваше производство располагалось рядом с точками сбыта, благодаря этому все транспортные затраты будут минимизированы, продукция будет максимально сохранена. Например, большинство таких хозяйств расположены в пригороде крупных населенных пунктов, и реализовывают продукцию именно туда.

Конструкция и материал теплиц

От того, какой материал для теплицы будет выбран, зависит и уровень последующих вложений на поддержание необходимых условий для выращивания овощей и зелени, и качество самой конструкции, а также ее долговечность.

На рынке существует три типа материала:

  • пленочные теплицы – 55%
  • из поликарбоната – 42%
  • стеклянные – 3%

Так называемые голландские стеклянные теплицы требуют огромных инвестиций, это сотни тысяч долларов для их реализации на практике со всем необходимым оборудованием, поэтому доля бюджетных решений в нашей стране вполне объяснима.

Современные промышленные теплицы имеют ряд особенностей, крыши у них двухскатные или полуцилиндрические, на фасаде располагается дверной проем. Вся конструкция состоит из светопропускающей пленки, которая натянута на каркас или поликарбоната. Для вентилирования теплица может снабжаться форточкой, которая будет открываться по значению снятому с температурного датчика внутри конструкции. Теплицы цилиндрической формы очень удобны в использовании. В зимнее время они надежно защищают растения от обильных снегопадов, сильного ветра и других погодных явлений. Такие конструкции легко можно мыть, поддерживать их в надлежащем состоянии, а также, их легче смонтировать.

Отдельный вопрос – это система полива и отопления. Обычно используют капельный полив. А в качестве отопления либо электрический котел с радиаторами, либо инфракрасные обогреватели.

Для всех растений необходима солнечная энергия. Такой бизнес, впрочем, как и вся сельскохозяйственная система в комплексе, не совершенна. С точки зрения поглощения солнечной энергии именно односкатные теплицы самые оптимальные для выращивания овощей. Однако и они имеют недостатки. Большим минусом таких гелеотеплиц является то, что в разное время года и в разные часовые интервалы они освещаются не равномерно, а это может снизить урожайность выращиваемых культур.

Из-за контрастных климатических условий необходимо применять отопление, чтобы вести тепличный бизнес зимой. Эти системы могут быть самыми разнообразными, все зависит от зоны произрастания овощей. Существуют такие виды отопления, как водяное, инфракрасное и газовое. Инфракрасное отопление является максимально приближенным к природным солнечным условиям, происходит имитация солнечного освещения в инфракрасном спектре, что благотворно сказывается на жизненном цикле растений.

Важными условиями для развития тепличного бизнеса являются удачное месторасположение для полива, близость к водоему (или же можно выкопать собственную скважину для этих потребностей),  должна быть обеспечена бесперебойная подача электроэнергии и подогрева, так как климатические условия самые разнообразные и тепло может резко сменяться холодом. Под каждый вид растений необходимо настраивать свой показатель освещения теплицы.

Для того чтобы вырастить много урожая, вам нужно будет соорудить несколько теплиц. Их количество должно быть рассчитано, исходя из планируемого урожая и оборотов бизнеса.

Микроклимат в теплицах создается, исходя из данного вида растений. Его условия должны быть приближены к природным, тогда урожай будет максимальным. Все семена и саженцы должны быть хорошего качества, так как это может отразиться на урожайности продукции. Следует делать оптовые закупки семян и саженцев в южных регионах, это скажется на экономических показателях, а так же на урожайности, растения хорошо приживутся и дадут отменный урожай. Как видите, перед тем как заняться такой деятельностью вы должны детально изучить все моменты выращивания интересующих вас культур. Не пренебрегайте этим моментом!

Технологические процессы

Урожайность в промышленных теплицах можно повысить, если применять метод гидропоники. Он подходит как для мелких, так и для крупных тепличных комплексов.

Существует серьезная проблема, которая может сказаться на рентабельности производства. При соблюдении неправильной технологии, выращенные овощи в теплицах существенно отличаются по вкусу и аромату от тех, которые растут в открытом грунте. Несмотря на более низкие цены, покупатель часто отказывается от таких покупок, они лучше купят более дорогие продукты, выращенные в условиях природы. Все это может неблагоприятно сказаться на прибыли и имидже компании, ударит по ее репутации. И здесь важно правильно подобрать качественные удобрения, которые улучшат продукцию.

Детальнее о том как правильно организовать бизнес на выращивании огурцов и что для этого вам потребуется можете почитать вот тут — http://biznes-club.com/biznes-na-domu/biznes-na-ogurtsah.html. Полезные советы для новичков.

Для выращивания огурцов широко применяется грунт, состоящий из смеси торфа, песка и навозного компоста. Он способствует хорошему созреванию урожая. Огурцы пользуются большим спросом у покупателей и их охотно выращивают в промышленных теплицах. Огурцы дают отличный урожай и уровень рентабельности очень высокий. Эту культуру можно выращивать на всей территории нашей страны, кроме северных широт. В летний период огурцы выращивают в основном в открытом грунте, а в осенне-зимний период около 90 % этих овощей выращиваются в теплицах.

Нам очень сложно вступать в конкурентную борьбу с европейскими странами. В Европе климат более мягкий, там больше солнечных дней в году, меньше перепадов температур. Специалисты считают, что будущее отечественного бизнеса по выращиванию овощей зависит от достижений в области успешной разработки новых материалов для стен теплиц, селективных работ, в создании новых дешевых альтернативных источников энергии и гидропоники.

Влияние климата

Природа в нашей стране достаточно контрастна, тепло чередуется с холодами, и резкие перепады погоды неблагоприятно отражаются на растениях, они часто погибают. Это не надо забывать, отталкиваясь от таких климатических перепадов, следует повышать затраты на отопление и приобретать специальное оборудование. Из-за этих затрат конечная стоимость продукции повышается. Иногда затраты так высоки, что себестоимость продукции не сможет выдержать рыночную конкуренцию. Из-за этого такой бизнес лучше развивается в более теплых регионах страны. Там затраты значительно ниже и это отражается на себестоимости и конечной стоимости ее реализации.

Голландия лидирует в области овощеводства по выращиванию своей продукции в закрытом грунте.

Что нужно знать новичку?

Тепличное хозяйство как бизнес может обеспечить 3-6 урожаев овощей на протяжении года. Все зависит от вида культур, которые будут в них выращиваться. Как правило, такой бизнес ориентируется на более дорогую продукцию, особенно в летнее и весеннее время, так как в этот сезон существует огромное предложение культур, которые люди выращивают в открытом грунте.  Так, например, в холодное время года отличным решением будет выращивание помидоров, поскольку цены на них в магазинах наиболее высокие.

Если вы только в начале пути и хотите заняться именно этим направлением бизнеса, мы бы советовали вам для начала попробовать сделать одну наиболее примитивную теплицу из полиэтиленовой пленки и деревянного каркаса, которая не потребует огромных инвестиций и вырастить там овощи или зелень. Попробовать выполнять всю работу своими руками. Наладить технологию ухода за растениями, сбора урожая и последующей его реализации. Только попробовав все на практике, и поняв, что вам это подходит можно задумываться об автоматизации процессов и вкладывании денег в оборудование полноценных тепличных комплексов в вас на участке.

Как все грамотно спланировать?

Рентабельность — является важным показателем бизнеса. При составлении бизнес плана тепличного хозяйства должно быть все соблюдено для того, чтобы прибыль была максимальной, а все затраты были минимизированы. Только в таком случае вам удастся заработать.

При серьезном подходе к делу нужно начать  бизнес планирование со следующих этапов:

  • анализ конкуренции у вас в регионе. Изучить какие виды овощей и зелени выращивают конкуренты и как они их сбывают. Вам нужно найти наименее конкурентную культуру или ее подвид (например, помидоры черри), и заняться для начала именно ей.
  • определиться с форматом ведения бизнеса. Это будет круглогодичное выращивание культур или только сезонный заработок. От этого будет зависеть объем вложений в конструкцию и коммуникации теплицы.
  • поиск рынков сбыта готовой продукции.
  • расчеты затрат и прогнозирование прибыли.

Вам нужно четко представлять какое оборудование потребуется, нужен ли будет транспорт и прочие детали для организации всего процесса.

Сколько нужно денег?

Теперь затронем немного основные пункты расходов, чтобы определить, сколько стоит открыть тепличное хозяйство в домашних условиях. Мы не будем приводить конкретных цифр, так как для всех регионов они будут разными, но общие пункты затрат вы сможете оценить подставив свои значения.

  • покупка конструкции теплицы и оборудования.
  • подводка коммуникаций. Обычно это свет и водоснабжение.
  • строительство грядок и закупка прочего оборудования для выращивания овощей.
  • посадочный материал.
  • ручной инструмент для работников.
  • заработная плата.

Учтите также расходы на коммунальные платежи, налоги, транспортные затраты, охрану.

Какие незапланированные расходы могут встретиться:

  • удаленность и сложность подвода коммуникаций к теплице.
  • если это арендованный участок, то желательно делать разборную конструкцию теплицы. А это тоже удорожание, но в таком случае при необходимости вы с легкостью сможете переехать в другое место.
  • затраты на модернизацию теплиц. Например, для снижения платежей за коммунальные услуги, можно задуматься об альтернативных источниках света и отопления, тех же солнечных панелях или коллекторах.
Приведем несколько цифр

Чтобы иметь общее представление о сумме вложений мы приведем общие цифры, на оборудование и прочие затраты. Это поможет вам более детально проработать бизнес план тепличного комплекса.

  • стоимость одной теплицы с полным комплектом оборудования площадью 0,25 га составит – около $7500.
  • заработная плата работников должна быть средней по региону, обычно это около $200 — $250 на одного сотрудника.
  • коммунальные платежи и посадочный материал, цены нужно отследить в вашем регионе.

При грамотном соблюдении технологии тепличный бизнес может иметь рентабельность 15% – 20%.

Окупаемости инвестиций —  от 2 до 3.5 лет.

Выводы. Комплексы из теплиц для выращивания овощей и зелени – это интересная, но в то же время сложная ниша и подойдет для тех предпринимателей, кто готов работать с землей, интересуется вопросами огородничества в целом и знает технологии и условия выращивания различных растений. Спрос есть стабильный и для небольших хозяйств вполне реально сбывать продукцию по розничным ценам на рынке, а вот для крупного производителя нужно будет поднапрячься и найти оптовых скупщиков.

Работали в этой нише? Ждем ваших отзывов и рекомендаций.

biznes-club.com

Круглогодичная зимняя теплица как бизнес, рентабельность теплицы

Круглогодичный тепличный бизнес – перспективное начинание для фермеров.

В закрытом грунте можно выращивать зелень, овощи, цветы, ягоды.

Выбор культур зависит от региона и уровня конкуренции.

Следует учитывать рентабельность, объем вложений, стоимость электроэнергии, климат и другие важные моменты.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Мой мир

Оглавление:

  • Круглогодичная теплица как бизнес
  • Выбираем культуры
  • Характеристика популярных культур
  • Основные затраты
  • Рентабельность

Круглогодичная теплица как бизнес

Как выращивать в теплице круглый год? Получать урожаи весь год можно лишь при возведении капитальных зимних теплиц. Сооружения могут воздвигаться на деревянном или металлическом оцинкованном каркасе. Зимняя теплица для бизнеса должна иметь фундамент, его толщина зависит от климатических условий региона.

Теплица зимой как бизнес, покрытая полиэтиленом, обойдется дешевле всего. Однако пленочное покрытие имеет ряд недостатков: хрупкость, плохую светопроницаемость. Пленку придется заменять ежесезонно, что существенно снизит рентабельность сооружения. Пленочные теплицы подойдут для выращивания влаголюбивых культур: огурцов, томатов, перца. Зелень, клубника и цветы не нуждаются в повышенной влажности, которую создает пленка.

Застекленные теплицы более долговечны, но их возведение будет стоить дороже. Для теплиц нужно не бытовое, а закаленное промышленное стекло, оно гораздо устойчивее к погодным условиям. Минус стеклянных теплиц – избыток ультрафиолета. В жаркие и солнечные дни растения придется притенять, чтобы избежать ожогов.

Идеальный вариант – теплица, покрытая листами акрила или поликарбоната.

Они прочные, легко режутся и гнутся, принимая любую форму.

Поликарбонат пропускает солнечные лучи, подходит даже для самых холодных регионов.

Для промышленного выращивания подойдут односкатные конструкции.

Такая форма обеспечивает равномерное освещение и не дает снегу задерживаться на крыше.

Северную стену теплицы желательно сделать непрозрачной, выложив ее брусом или шлакоблоками. Глухая стена создаст эффект солнечной батареи, позволяющий сэкономить на отоплении.

Сооружение необходимо оборудовать системой вентиляции, контроля климата и автоматического капельного полива. Необходима двойная дверь или тамбур у входной зоны, это защитит растения от холода зимой.

Самый главный вопрос для круглогодичных теплиц – отопление в холодное время года. Для экономии можно объединить привычные способы обогрева с биотопливом. Для отопления можно использовать дровяные печи, костры, электрические котлы, инфракрасные кабели. Чаще всего фермеры сочетают несколько способов.

Промышленные теплицы имеют внушительные размеры. Самая распространенная площадь – от 500 кв. м до 1 га. Для прочности внутри конструкции устанавливаются несущие колонны. Фермерская теплица может иметь более скромные размеры. Для овощей и цветов стоит строить конструкции по 150-200 кв. м, для зелени подойдут теплицы в 100-120 кв. м.

Выбираем культуры

Специалисты единодушны: в теплице выгоднее всего выращивать цветы. На втором месте зелень, на третьем овощи. Неплохие шансы у тех, кто решил сделать ставку на ягодные культуры, прежде всего, на клубнику.

Выбор той или иной культуры для выращивания зависит от многих факторов:

  1. Уровня конкуренции в регионе. Перед тем, как приступать к работе, нужно выяснить, что выращивают другие предприниматели. Стоит учесть, что летом и ранней осенью рентабельность тепличного бизнеса падает из-за увеличения предложения грунтовых культур.
  2. Предпочтения потребителей. Делайте ставку на то, что пользуется повышенным спросом. Начинающим фермерам стоит выращивать самые популярные культуры, которые легче реализовать.
  3. Уровня первоначальных вложений. Дешевле всего построить небольшую теплицу для зелени. Выращивать цветы гораздо дороже, они требовательны к отоплению, освещению, размеру теплиц.
  4. Климата. Чем холоднее регион, тем менее выгодны тепличные хозяйства из-за высоких затрат на отопление.

Характеристика популярных культур

Что выгодно выращивать в теплице круглый год? В теплице чаще всего выращивают цветы, помидоры, огурцы и другие овощи, зелень или клубнику. Остановимся на это поподробнее.

  1. Цветы. Самый популярный вариант для фермеров – гибридные розы. Они пользуются стабильным спросом и не слишком требовательны к условиям содержания. Необходим качественный посадочный материал, своевременный полив и удобрения. С одного розового куста за год можно срезать до 250 цветов. В теплицах успешно выращивают хризантемы, разнообразные горшочные культуры, ампельные композиции однолетников и цветочную рассаду.
  2. Зелень. Возможно выращивание зеленого лука, петрушки, укропа, листового салата, кинзы, разнообразных душистых трав. Самый рентабельный вариант – выращивание зелени в торфяных горшочках, в которых они и поступает в продажу. Такая зелень дольше хранится, наценка на нее выше, покупательский спрос стабилен в любое время года.
  3. Помидоры и огурцы. Рентабельность средняя, очень зависит от сезона. Выгоднее выращивать овощи по гидропонной технологии в емкостях с питательным раствором. Способ сокращает период вегетации, но ухудшает вкусовые качества, помидоры получаются водянистыми. Грунтовые овощи гораздо вкуснее, но содержание их в теплице обходится дороже. Помидоры и огурцы требовательны к составу почвы и поливу.
  4. Прочие овощи. В теплицах часто выращивают теплолюбивые культуры: баклажаны, кабачки, сладкий и жгучий перец. Чтобы сократить период вегетации, рекомендуется высаживать в теплицу рассаду. Овощи нуждаются в частой замене почвы и удобрениях, хорошо хранятся и транспортируются.
  5. Клубника. Пользуется спросом в течение всего года. Выгоднее выращивать ягоды по подвесной голландской технологии, экономящей место в теплице. Клубника плохо переносит транспортировку.

ВАЖНО! Нужно выбрать сорта, культивированные для закрытого грунта, отличающиеся насыщенным вкусом и правильной формой ягод, а также их плотностью и умеренной сочностью.

Основные затраты

Зимняя теплица, как бизнес требует существенных первоначальных вложений. К ним относится:

  1. Покупка или аренда земельного участка. Цена зависит от удаленности. Стоит учесть, что далеко расположенная ферма увеличивает транспортные расходы.
  2. Строительство и оборудование теплицы. Самый дорогой вариант – полностью автоматизированное сооружение с системой климат-контроля, капельного полива, автопроветривания, туманообразования и затенения.
  3. Приобретение посадочного материала. Самый недорогой вариант – покупка семян. Подрощенная рассада и черенки для подвоя цветов стоят дороже. В дальнейшем в теплице можно выделить зону для постоянного выращивания рассады для себя и на продажу.
  4. Регистрация фермерского хозяйства или ИП. Необходима для предпринимателей, планирующих активную работу с розницей и привлечение наемных работников. Небольшая теплица на собственном участке в регистрации не нуждается, но ограничивает возможности фермера в поиске покупателей продукции.

Кроме единовременных трат фермера ждут и ежемесячные расходы. К ним относятся:

  • траты на отопление, освещение и водопровод;
  • покупка удобрений;
  • транспортные расходы;
  • заработная плата сотрудников.

Рентабельность

Специалисты оценивают среднюю рентабельность зимней теплицы в 20%.

При разведении цветов и зелени она доходит до 30% и выше, рентабельность овощных теплиц – не более 15%.

Сроки окупаемости зависят от размера теплиц и уровня спроса.

Чтобы получить максимальную выгоду от тепличного бизнеса, необходимо:

  1. Правильно выбрать культуру для выращивания. Начинающим фермерам подойдет нетребовательная зелень, более опытным – цветы или клубника. Овощи стоит выращивать только в регионах с умеренным климатом и низкой конкуренцией.
  2. Построить качественную теплицу, которая не будет требовать ежегодного ремонта. Сооружения из списанных оконных стеклопакетов для бизнеса не подойдут.
    Продумать вопрос освещения и отопления.
  3. Выбрать технологию выращивания. Грунтовые технологии стоят слишком дорого, культуры, выращенные на гидропонике, не любят потребители. Компромиссный вариант – подвесное выращивание или стеллажные технологии. Слои почвы размещаются ярусами, каждый оснащается подсветкой и системой полива. Клубнику можно выращивать в специальных матах, помещенных в вертикальные или горизонтальные пластиковые рукава.
  4. Контролировать состав почвы. Тепличный бизнес требует частой замены грунта, при непрерывном выращивании и плотных посадках он быстро истощается. Необходимо вносить удобрения каждые 2 недели.
  5. Использовать сорта, культивированные для выращивания в теплицах. Они устойчивы к болезням, отличаются укороченным периодом вегетации и отличной урожайностью. Рекомендуется сделать ставку на 2-3 самых популярных сорта, исключив постоянные эксперименты с новинками.

Тепличный бизнес может стать успешным и обеспечить владельцу постоянную прибыль. Чтобы не разочароваться, важно проанализировать свои возможности задолго до старта, составить подробный бизнес план и продумать вопросы реализации продукции.

topfazenda.ru

Тепличный бизнес

Тепличный бизнес в домашних условиях. Бизнес выращивание в теплице рассады, зелени и ранних огурцов.

Хотите организовать домашний тепличный бизнес и зарабатывать, начните с выращивания рассады на продажу, ранних огурцов и круглогодичного выращивания зелени. На рынке хороший спрос будет весной на рассаду и ранние огурцы, а на зелень с октября по апрель. Даже небольшая отапливаемая теплица на приусадебном участке способна приносить хороший доход.

Из этой статьи Вы узнаете, как организовать тепличный бизнес у себя на приусадебном участке.

.

Тепличный бизнес в домашних условиях. Устройство теплиц.

Построить теплицу можно самостоятельно на приусадебном участке, не стоит брать землю в аренду, если нет земельного участка, лучше его приобрести, чем постоянно платить аренду за землю, в тепличном бизнесе нужно с самого начала  минимизировать расходы.

При организации тепличного бизнеса, самым важным вопросом будет выбор покрытия для теплицы – стекло, поликарбонат или полиэтилен. Каждый вариант имеет свои преимущества и недостатки.

Стекло.

Преимущества стекла – высокая свето пропускная способность, и долговечность.

Стекло для теплиц должно быть техническое калёное и не тоньше 6 мм. Недостатком применения стекла является его довольно высокая стоимость и недостаточная теплоизоляция, к тому же монтаж стекла требует изготовления рам.

Поликарбонат.

Применение поликарбоната в качестве покрытия для теплицы имеет свои плюсы и недостатки.

К плюсам можно отнести хорошую теплоизоляцию, лёгкую обработку и монтаж.

Минусами поликарбоната является его подверженность воздействию ультрафиолета, в следствии со временем поликарбонат желтеет, и пропускает меньше солнечного света, также он подвержен тепловому расширению и имеет высокую стоимость.

Полиэтиленовая плёнка.

Полиэтиленовая плёнка пропускает солнечный свет хуже стекла, но она намного дешевле. Основным недостатком полиэтиленовой плёнки, является её недолговечность. Теплица с укрытием из полиэтилена, для круглогодичного использования, должна иметь не менее 2 слоёв плёнки. Между слоями создаётся воздушная прослойка, которая служит теплоизолятором.

В тепличном бизнесе обычно применяется полиэтиленовая плёнка 100 — 150мкр,  срок годности плёнки хорошего качества в среднем 3 года.

Как показывает практика, не стоит делать теплицу выше 2,5 метра, чем выше теплица, тем труднее её отопить в зимний период, лучше теплицу углубить, но большую теплицу углубить даже на полметра довольно труднозатратно.

Тепличный бизнес: Обогрев теплиц.

Для круглогодичного выращивания овощных культур в теплице, потребуется обеспечить дополнительное отопление и освещение в холодное время года.

Для дополнительной подсветки используются обычные лампы дневного света, а с обогревом дело обстоит посложнее.

Обогрев теплиц бывает природным и техническим.

Основным природным методом обогрева и освещения, который применяется во всех теплицах, является энергии солнечного света. Солнечные лучи проникают в теплицу через прозрачный материал, стекло, поликарбонат или плёнку, в результате чего в теплице создаётся парниковый эффект который нагревает воздух, почву и растения.

В солнечную погоду температура в теплице выше уличной в среднем на 10 °С, но при пасмурной погоде и в ночное время этот метод не работает и температура в теплице становится практически на уровне уличной.

Ещё один популярный природный метод обогрева — биологический.

Биологический способ основан на выделении тепла при разложении органических материалов микроорганизмами. Для этого применяется свежий навоз, свиной, коровий, но наиболее эффективный конский. Его смешивают с соломой или компостом в равной пропорции 1 : 1, поливают тёплой водой и укладывают в кучу, через несколько дней начинается процесс разложения, при котором выделяется тепло, полученную смесь засыпают в теплицу под грунт.

Конский навоз – даёт температуру до 35°С, продолжительность до 3 месяцев.

Коровий навоз – даёт температуру 15 – 20°С, продолжительность до 3 х месяцев.

Свиной навоз – даёт 15°С, до 2 х месяцев.

Для обогрева таким способом, нужно в теплице выкопать верхний слой почвы, уложить биологическое топливо слоем в 30 – 40 см, затем немного посыпать известью, чтобы избежать роста грибов. Сверху укладывается слой почвы 25 см, через несколько дней верхний слой почвы прогреется и можно производить посадку растений. Тепло будет выделяться 2 — 3 месяца, такой способ значительно увеличивает урожайность, так как почва прогревается, а биологическое топливо после переработки микроорганизмами служит ценным удобрением для растений.

Такой способ обычно применяется весной, так как в зимний период его недостаточно для поддержания минимально допустимой температуры.

Если использовать для обогрева теплицы в средней полосе страны только природные способы, то можно выращивать холодостойкие растения (лук, петрушку, укроп, и т д) начиная с начала апреля до октября. Теплолюбивые культуры (огурцы, помидоры), такими методами можно выращивать с начала мая по конец сентября, но весь смысл постройки теплицы заключается в получении ранних овощей, поэтому для теплицы понадобится технический обогрев.

 

Тепличный бизнес: технический обогрев теплиц.

Для поддержания в теплице необходимой температуры в холодное время года, понадобится установить дополнительное отопление, здесь представлены все виды отопления.

Технический обогрев бывает следующих типов:

  • Газовый.
  • Электрический.
  • Печное отопление на твёрдом топливе.

Газовый обогрев применяется в качестве газовых котлов с водяным отоплением и газовых горелок для нагрева воздуха, высокая стоимость газа довольно сильно снижает рентабельность тепличного бизнеса, поэтому на начальном этапе не рекомендуется.

Электрический обогрев – инфракрасные обогреватели, конвекторы, обогреватели вентиляторы, водяное отопление с электрическим водонагревателем, нагревательные кабеля.

Обогрев теплиц нагревательным кабелем.

Практика использования нагревательного кабеля в тепличных хозяйствах показала эффективность его применения для прогрева грунта в теплице.

Установка нагревательного кабеля под слоем плодородного грунта, позволяет поддерживать и регулировать тепло в грунте, что позволяет корневой системе растений полноценно развиваться. Температура регулируется с помощью датчиков и терморегулятора.

Обогрев теплиц инфракрасными обогревателями.

Инфракрасный обогрев наиболее эффективный и естественный для растений, так как не сушит воздух, а нагревает непосредственно сами растения и что очень важно почву. Коэффициент полезного действия инфракрасного обогревателя составляет до 95%.

Обогреватели вентиляторы и конвекторы эффективно поддерживают температуру в теплице и часто применяются для отопления.

 

Печное отопление теплиц.

Печное отопление – это применение твёрдого топлива в печках буржуйках, твёрдотопливных котлах с водяным контуром и печах «Булерьян».

Печи буржуйки имеют довольно высокий расход топлива и требуют каждые полчаса, час загрузки топлива дров.

Печи по типу «Булерьян» работают немного по другому принципу, там топливо не горит, а тлеет, расход топлива значительно меньше и загрузка топлива происходит через 5 – 6 часов. Такие печи довольно часто используются в теплицах.

Прибыльность бизнеса тепличного хозяйства.

Тепличный бизнес в нашей стране медленно, но уверенно развивается, покупатели всё больше отдают предпочтение нашим натуральным продуктам, а не импортным сомнительного качества, поэтому спрос на домашнюю продукцию растёт.

Начать тепличный бизнес можно с минимальными вложениями, теплицу можно разместить у себя на приусадебном участке, для постройки использовать металлические трубы и пруты, а укрыть двумя слоями полиэтиленовой плёнки. Что касается отопления, то тут нужно сесть и подсчитать наиболее экономный вариант, некоторые делают водяное отопление, ставят трубы и подключают контур к котлу в доме, другие ставят печь «Булерьян» и электрические обогреватели, вариантов много.

Сколько можно зарабатывать на теплице, и как на этом построить небольшой семейный бизнес?

Для начала нужно определиться, что именно Вы будете выращивать в теплице. Выращивать нужно то, что хорошо пользуется спросом на местных рынках, одни зарабатывают на выращивании зелёного лука, а другие на рассаде и ранних овощах. Со слов человека, который занимается тепличным бизнесом уже не один год, наиболее выгодно выращивать ранние огурцы и зелень – зелёный лук, укроп, петрушку.

На выращивании ранней рассады капусты, томатов, перцев прибыль с каждого квадратного метра площади теплицы составляет в среднем 50$, зелени лука – 20$, петрушки – 30$.

Но вырастить это одно, а товар ещё и реализовать нужно. Для начала нужно найти перекупщиков на овощных рынках. Нужно походить по рынках, поспрашивать по какой цене торговцы могут взять у Вас продукцию. Цена, по которой торговцы берут продукцию под реализацию на 30 – 50% меньше розничной. При хорошем рынке сбыта, можно увеличивать объёмы выращивания.

Тепличный бизнес в домашних условиях.

Популярные бизнес идеи

Поделитесь этой идеей бизнеса в соц. сетях

idei-biz.com

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о