Дизайн фаст фуда – Дизайн проект интерьера фаст-фуда — стоимость, цена

Дизайн фаст фуда от компании Severin Design

Обычно решение о посещении фаст-фуда принимаются спонтанно. Поэтому вывески и рекламные материалы имеют большое значение при оформление заведений такого типа. Очень важно иметь грамотное расположение рекламных и информационных стендов. Уметь ненавязчиво привлечь внимание проходящего мимо человека и сформировать мотивацию посещения именно этой точки. 

Преимущественная часть посетителей формирует заказ на основании информации из меню-бордов. От того насколько аппетитно будут выглядеть блюда и удачно ли расположены акции зависит средний чек покупателя. Здесь световое табло является основным продающим элементом.

Как выделиться? Особенно это касается оформления фуд-кортов в торговых центрах (ресторанные дворики), где стандартами арендодателя очень ограничены параметры вывески, украшение стендов, а  зона питания обезличена.

 

Существуют различные виды рекламных конструкций:

• меню-борды

• рекламные и информационные стенды

• световые короба и панели

• вывески и стенды

• объёмные надписи

• постеры

• баннеры

• навигация

• дизайнерские конструкции

• промостойки

Основная задача оформления точек фаст-фуда — привлечь посетителя. Вторая по счёту, но не по важности задача заключается в том, чтобы дать своему клиенту максимальный комфорт. 

Традиционно при оформлении сетей быстрого питания используется яркая цветовая гамма, выразительные детали, эффектные конструкции, хорошее освещение, минимум декоративных элементов. Функциональный дизайн отличительная черта дизайна интерьера фаст-фуда.

 

Раньше мебель для фаст-фуда была недорогой, пластиковой и не очень удобной, чтобы сократить время пребывания за столиком и увеличить посещаемость заведения. Такие времена постепенно проходят. Появились тенденции к созданию атмосферы. В оформлении стали ценить индивидуальность и стиль. Граница между фаст-фудом и ресторанами незаметно размывается. Интерьер зала (мебель, обстановка, освещение) один из основных способов выполнения этой задачи. 

Люди обычно выбирают знакомые бренды и хорошо оформленные точки. Это видно на любом фуд-корте в час пик. Хорошо продуманный интерьер точки быстрого питания — это инвестиции в Ваш бизнес. Узнаваемый дизайн оформления и вывеска. Комфортная мягкая мебель, удобные столы и стулья, уют посадочной зон… из всего этого складывается впечатление о Вашем бренде, и посетитель принимает решение, захочет ли он сюда вернуться.

 

Преимущества работы с СЕВЕРИН ДИЗАЙН:

• Большой опыт работы (команда профессионалов)

• Знание маркетинга (продающий дизайн)

• Все работы «под ключ»

• Точное соблюдение сроков

www.severindesign.ru

фаст-фуд, рестораны быстрого питания, красивый дизайн

Раннее утро и аромат свежеприготовленного кофе в приятном заведении «быстрого питания» порой навевают очень философские мысли. Поэтому так важно даже в маленьком ресторанчике или на фуд-корте создать качественный дизайн. Пусть он будет неброским, зато подарит посетителям особенное настроение, которое потом будет с ними весь день. Возможно, он будет роскошным, как кафетерий «Starbucks» в крупнейшем торговом центре планеты Ibn Battuta Mall в Дубае. Восточное оформление зала настолько красивое, что его посетители чувствуют себя словно гости в удивительном дворце. Нейтральная дизайнерская мебель только оттеняет яркую мозаику стен, резные арки и люстру в персидском стиле. Побывав в этом месте, понимаешь, что быстрый ритм жизни вовсе не оправдание для того, чтобы упустить возможность насладиться каждым её мгновением.

В наше время практически каждая крупная сеть фаст-фуд ресторанов сейчас осознаёт важность хорошего дизайна. Раньше этому не придавали особого значения и достаточно было просто поддерживать корпоративный стиль. Но сейчас всё меняется. Дизайн стал определяющим фактором практически во всех сферах жизни, и пищевая индустрия — далеко не исключение. Теперь каждое своё заведение крупная сеть старается сделать привлекательным и оригинальным. Для этого даже привлекают известных архитекторов и дизайнеров. Из восточного мира перенесёмся в мир современного дизайна и посмотрим, чем нас смогут удивить крупные сети ресторанов быстрого питания.

Кафетерий STARBUCKS в Японии, архитектор Кенго Кума

Заправка и ресторан McDonald’s в Грузии, архитектор Джорджи Кхмаладзе

Естественно, большие сети могут себе позволить сотрудничество с лучшими мировыми архитекторами и дизайнерами, но в этом смысле не отстают и маленькие заведения. Хороший пример — ресторан быстрого питания азиатской кухни YOI, которые открылся в Стокгольме. Дизайном занималась местная архитектурная компания Jacobson Vellinga Design, поэтому интерьер получился с явным и сдержанным нордическим привкусом.

Украина в плане качественных фаст-фуд пространств не стала исключением. Наряду с крупными заведениями, которые получают широкое освещение в средствах массовой информации, в Киеве можно найти настоящие сокровища среди food-корнеров и небольших кафе. К примеру, отличные варианты попадаются и просто во время прогулки по торговым центрам. Как оказалось, в создании небольших кафетериев на фудкорте участвовали достойные представители украинской архитектуры и дизайна.

Кафетерий Coffeelat, студия Denis Rakaev UniqueAmblance

Кафе быстрого и здорового питания Skovorodka, архитектор Solmaz Fooladi

Возможно, пока вы читаете это, в мире открылось еще много новых и интересных фаст-фуд ресторанов. Поэтому больше гуляйте, пока погода ещё теплая, и посещайте атмосферные места. Сколько бы мы не писали о хорошем дизайне кафе, прочувствовать его можно только заглянув туда на чашечку кофе или чая (для поклонников здорового питания).

Автор статьи: Елизавета Фещенко

Комментарии

styleinsider.com.ua

Фаст-фуды и недорогие кафе 2011 года — Look At Me

В этом году многие рестораны быстрого питания, в том числе McDonalds и Burger King, решили провести ребрендинг — сделать свои рестораны более уютными и привлекательными для семейных обедов и более автоматизированными. Некоторые из компаний пошли дальше — и поменяли частично меню — под влиянием роста популярности здорового образа жизни. Отсюда  — использование зеленого и коричневого цветов, минимализм, деревянные стены и мебель. Хотя итальянцы никогда не откажут себе в создании роскошных интерьеров, будь это лишь булочная.


Немецкая сеть быстрого питания Wienerwald, открывшая свой первый ресторан в 1955 году, заказала дизайн-студии Ippolito Fleitz Group разработать для себя новую концепцию интерьеров. Это связано с изменением общей политики компании — сдвигом в сторону потребления свежих и здоровых продуктов и правильного питания. Выбранные дизайнерами материалы — дерево, кожа и ткань, — а также цвета —  зеленый, салатовый, белый и коричневый —  подчеркивают натуральность и свежесть приготавливаемых блюд в Wienerwald. Повсюду — на зеркалах, на обоях, на стеклах витрин — силуэты деревьев, которые переносят посетителей в чащу леса.

 


В Лондоне дизайн-студия Ab Rogers разработала экспериментальный интерьер «Living Lab» для ресторана сети Pizza Express, в котором постаралась учесть все детали, начиная с приготовления пищи и акустики и заканчивая дизайном и обслуживанием. Посетители ресторана могут слушать собственную музыку, вызывать лишь нажатием кнопки официанта и смотреть сквозь «фальшивые» зеркала, как готовится их пицца. С помощью яркого и заряжающего энергией антуража дизайнеры проекта хотели поставить в самый центр шеф-повара ресторана и его блюда.

 


Дизайнер Патрик Норге (Patrick Norguet), ответственный за обновление дизайна ресторанов McDonald’s по всей Франции, решил изменить уже закрепленный имидж «популярного места для встреч для молодежи» и сделать McDonald’s снова уютным рестораном для проведения семейных обедов и ужинов. Теперь рестораны будут выполнены преимущественно в традиционной для McDonald’s бело-красно-желтой гамме, состоять из нескольких зон для создания чувства уюта и приватности у посетителей. Рядом со столиками будут расположены электронные табло, с помощью которых можно будет сделать заказ, который принесут непосредственно посетителям.

 


В индийском городе Ченнаи студия Mancini Enterpises спроктировала дизайн двухэтажного кафе Mocha Mojo, стены которого напоминают разноцветные детали конструктора Lego и отправляют в беззаботное детство. С помощью яркого дизайна, сбалансированного мягкими сидениями и приглушенным светом, авторы проекта хотят сделать кафе местом из мира фантазий, идеальным для разговоров и время препровождения с друзьями за чашкой кофе.  

\


Студия Studioprototype Architects разработала дизайн для кафе-магазина семейной сети булочных Elektra, расположенного на главной пешеходной улице города Эдесса, Греция. Выбранное дизайнерами освещение призвано сделать акцент на выложенных на витрине хлебных изделиях, а использование мрамора, кедра и латуни — сделать кафе похожим на старинную булочную. Само помещение занимает небольшое пространство, поэтому все столики, включая высоких стульев у барной стойки, расположены снаружи.

 


Лондонская дизайн-студия Joint Perspectives разработала проект Mundvoll Café + Grocery Store – кафе и магазина «в одном лице». Расположенное на территории кампуса университета немецкого города Фридрихсхафен, заведение нацелено возродить некогда популярную в стране концепцию небольших магазинов, в которые можно заглянуть за продуктами, при этом перекусить и хорошо провести время с друзьями или семьей. Основной акцент в дизайне был сделан на яркий и лаконичный интерьер, который создает приятную и заряжающую энергией атмосферу.


В центре Парижа открылось небольшое уютное кафе «Coutume», чей дизайн был разработан студией CUT Architectures. Кафе предоставляет возможность ценителям кофе попробовать отменные сорта обжаренного кофе в зернах и отведать блюда из свежих и полезных для здоровья продуктов. Вдохновленные техникой, алхимией и традициями, архитекторы проекта снесли стены, восстановив классический для Парижа интерьер — высокие потолки, лепнина, колонны, лаконичный дизайн и просторный вход. Но также они не забыли добавить несколько оригинальных деталей — пластиковые шторы, белая плитка, сеть осветительных приборов и техника из нержавеющей стали. 

 

 


Дизайн-студия Outofstock сделала для международной сети Burger King «пилотный» ресторан “BK Garden Grill” в Сингапуре в рамках проекта по изменению имиджа компании. С помощью деревянной мебели, люстр в виде глиняных горшков, настоящих цветов, кирпичных стен и «земляной» цветовой палитры, дизайнеры студии хотели перенести посетителей ресторана из душного шумного города в просторный сад на дружеское барбекью, пробудив приятные воспоминания о подобных посиделках из прошлого. К началу 2012 года планируется открыть еще несколько аналогичных ресторанов в Сингапуре и Японии.

 


Итальянское архитектурное бюро ColliDanielArchitetto разработало элегантный и утонченный дизайн интерьера для одной из булочных Vyta Italian Boulangerie, еще раз подтверждающий лидерство итальянцев в этой области. С помощью контрастных светло-коричневых и блестящих черных материалов и точечного освещения архитектор проекта Даниэла Колли (Daniela Colli) старалась, с одной стороны, создать загадочную и театральную атмосферу для посетителей булочной, а, с другой, объединить концепции старинных булочных с современными городскими булочными в одном месте. 

 


Греческое архитектурное бюро K-Studio закончило оформление итальянской пиццерии-траттории Capanna в центре Афин, где плитка на полу и на стенах украшена рисунком, а старинные стулья и столы найдены на блошиных рынках. Кроме того, художница Джоанна Бертеншоу (Joanna Burtenshaw) создала специального для траттории удивительные фрески с помощью шариковой ручки на стенах её второго этажа, где за деревянными ставнями скрывается кухня, туалет и чулан.


www.lookatme.ru

Дизайн кафе быстрого питания в Майами

Сегодня мы с вами снова совершим захватывающее виртуальное путешествие по безграничным просторам ресурса и познакомимся с насыщенным оформлением фаст-фуд заведения под названием My Ceviche, разработанным и осуществлённым конструкторами и мастерами инженерной компании ID & Design International в американском мегаполисе Майами, штат Флорида.

Основная идея дизайна интерьера кафе заключалась в формировании яркого и выразительного убранства, привлекающего пристальное внимание покупателей благодаря своему уютному, но эксцентричному внешнему облику.

Свежая и энергичная обстановка в этом заведении была достигнута за счёт использования смелых оттенков, причудливых граффити на стенах и рисунков на окрашенных кирпичных и деревянных столешницах, которые производят на клиентов неизгладимое впечатление.

Выступающие металлические балки на потолке, бетонные полы, термообработанная древесина в отделке различных поверхностей, оригинальные лампы Edison, оцинкованная мебель и уникальные декоративные акценты формируют приятную и располагающую атмосферу, приглашая местных жителей и путешественников заглянуть внутрь заведения.

Длинный практичный стол, увенчанный тремя креативными светильниками с массивными чёрно-зелёными абажурами, представляет собой эмоциональный центр пространства.

К тому же этот элемент гарнитура визуально делит помещение на разные функциональные области и зоны, формируя эстетически привлекательную и практичную обстановку для спокойного и безмятежного отдыха посетителей.

Заведение располагается на первом этаже современного здания рядом с живописным кустарником недалеко от пляжа, поэтому каждый день его посещает множество людей, желающих освежиться и утолить голод после купания и принятия солнечных ванн.

Убранство кафетерия выдержано в эклектичной стилистике с преобладанием индустриальных акцентов.

Так, например, оформление стен выполнено в виде кирпичной кладки, которую мастера покрасили в нежные оттенки и акцентировали яркими граффити и оригинальными надписями. Дополняют интерьер фактурные древесные панели, привносящие в обстановку невероятный уют и теплоту.

Торцевая стена оборудована великолепной деревянной скамейкой, изготовленной из тонких реек, пропитанных тёмной морилкой. Небольшие квадратные столики и лаконичные стулья со стальным каркасом и ярко-красным матерчатым чехлом позволяют посетителям наслаждаться вкусными лакомствами в комфорных условиях.

Акцентируют внимание на этой зоне потрясающие подвесные светильники с металлическими плафонами. Они не только прекрасно декорируют пространство закусочной, но и наполняют его невероятно мягким и приглушённым сиянием.

Дизайн интерьера отличается оригинальным стилистическим исполнением с высокими потолками, металлическими балками, индустриальной атмосферой и великолепной системой иллюминации, поражающей воображение посетителей.

Панорамные оконные проёмы от пола до потолка расположены с двух сторон кафе. Они позволяют наполнить убранство ярким солнечным светом и теплотой, а также открывают перед взором клиентов живописный и выразительный вид на окружающую природу.

Дальняя стена оборудована барной стойкой, облицованной белоснежными мраморными панелями с дымчатыми разводами и великолепными витринами.

Открытые ниши со льдом позволяют посетителям выбрать напитки, а красочные дисплеи под потолком представляют их вниманию богатый ассортимент блюд в меню. Декорирует эту зону уникальный металлический навес выразительного сапфирового оттенка.

Дизайн-проект кафе My Ceviche от мастеров архитектурного агентства ID & Design International в южном американском городе Майами представляет собой вдохновляющий творческий шедевр.

Он отличается великолепным расположением рядом с пляжем, оригинальным оформлением, выдержанным в креативной и эксцентричной манере с преобладанием фактурных материалов и ярких деталей, замечательным мебельным гарнитуром и уютной обстановкой, что привлекает к заведению пристальное внимание и интерес публики.

interiorscafe.ru

Дизайн кафе быстрого питания: интересное цветовое решение

Дизайн кафе быстрого питания ChiChi 4U, расположенного в польском городе Познань, был разработан специалистами архитектурного бюро mode:lina. Данный бренд уже хорошо знаком местным жителям, так как некоторое время назад в этом населённом пункте появился чёрный передвижной вагончик с таким же логотипом.

Его владелец решил сохранить привычную стилистику, поэтому основным отделочным материалом для стен стационарного заведения также стала чёрная гофрированная сталь.

К ней добавились угольная металлическая решётка в качестве потолочного покрытия и такие же перила небольшой лесенки, ведущей к барной стойке. Лёгкость и разнообразие в этот тёмный интерьер вносят мебель из светлой натуральной древесины, ярко-красные высокие стулья и однотонная светло-серая плитка на полу, которая в центре помещения сменяется оригинальным цветочным орнаментом из мозаики.

Необычным элементом декора стало большое зеркало, помещённое напротив входа в кафе, которое по бокам украсили кашпо с живыми растениями, а само стекло – рисунками, изображающими бутерброды и пакетики с картошкой. Эти картинки были нарисованы белым маркером и отлично гармонируют с угольного цвета досками, на которых мелом написано меню.

Большие панорамные окна днём дают хорошее естественное освещение, а в вечернее время его заменяют многочисленные потолочные светильники разных форм и размеров. Кстати, главной фишкой данного заведения можно считать алые металлические кружки, пронумерованные, как в общественной столовой.

Так что, ели приедете в Познань, вы уже знаете, куда пойти перекусить.

interiorscafe.ru

Дизайн фаст фуд кафе

Предприятия быстрого обслуживания фастфуд расширяют свои сети и являются одним из динамично развивающихся секторов сферы общественного питания. Их количество постоянно растёт. Дизайн кафе быстрого питания, как и любого торгового заведения, начинается с вывески. Проходя мимо таких павильонов, большинство посетителей принимает спонтанное решение зайти в него, оценивая их фасад и витрину. Кафе — это единство и гармония во всём. Поэтому экстерьер и интерьер кафе являются ключевыми моментами для роста посещаемости и развития торгового бизнеса.

Фастфуд кафе бывают следующих видов:
— европейского уровня (Макдональдс),
— специализированное на одном виде кухни (восточная, азербайджанская и т.д.),
— специализированное на одном виде продукции (пиццерия, пельменная, блинная).

Отличительные элементы павильонов фастфуд питания:
— размещение на улице в виде стационарных павильонов или передвижных фургонов,
— небольшие площади,
— большая проходимость,
— длительность посещения до получаса,
— современное оборудование, адаптированное для небольших помещений и быстрого приготовления пищи высокого качества в больших объёмах,
— специальная мебель, отличающаяся качеством, но не позволяющая долго засиживаться посетителям,
— использование одноразовой посуды.

Дизайн фаст фуд кафе

Кафе быстрого питания очень часто состоят из единого помещения, разделённого на зоны приготовления блюд и обслуживания посетителей. Таким образом удаётся добиться прозрачности процесса обработки заказа. Этот вопрос волнует сегодняшних граждан по причине роста использования некачественных продуктов в системах фастфуда, с одной стороны, и оперативного обслуживания клиентов, с другой стороны.

В зависимости от типа заведения требуется выбор специального оборудования. Если будет разогреваться замороженная продукция, необходимо холодильное оборудование. Если фастфуд кафе будет самостоятельно готовить полуфабрикаты — понадобятся дополнительные помещения. Специфика приготовления пищи в кафе быстрого питания определяет наполнение кухни оборудованием, которое позволяет быстро приготовить шаурму, чебуреки, картофель-фри, хот-доги, гамбургеры, пиццу, пончики, мучные изделия, напитки и рассчитано на большую проходимость посетителей. Аппараты должны быть изготовлены из пищевой нержавеющей стали, использовать в приготовлении новейшие технологии, отличаться высокой производительностью и быть автоматизированными.

Дизайн-проект для открытия новой точки предприятия быстрого питания включает:

— совместную подготовку заказчиком и дизайнером технического задания,
— подготовку эскизов интерьера и планировочных решений, обсуждение стилистики,
— разработку технической документации.

Дизайн павильона быстрого питания включает планировочное решение. Для такого формата заведения в обстановке используют мебель, выполненную из качественных материалов, но отличающуюся  ограниченной функциональностью , чтобы посетитель не задерживался и его посещение длилось не более получаса.

Подбор предметов интерьера и текстиля происходит после выполнения отделочных работ. Без таких мелочей обстановка внутри кафе выглядит незавершённой.

Если вам необходимо обновить обстановку действующего предприятия общепита, то можно выполнить его полную реконструкцию или частичное изменение интерьера. Дизайнер во время консультации расскажет о модных трендах в оформлении кафе и интерьерных решениях, раскроет все аспекты комплекса предстоящих работ и потенциальных расходов. При открытии или ремонте такого вида торгового бизнеса заказчику не удастся справиться собственными силами, потому что множество нюансов оформления и размещения оборудования позволит рационально использовать площади и создать современный интерьер фастфуд кафе, мимо которого равнодушно не смогут пройти пешеходы.

Если вас интересует тема рител-дизайна, то прочтите статью «Входная группа и ее оформление» и «Основные правила оформления витрин магазина«.

vbychkov.ru

Дизайн упаковки фаст-фуда — заказать услуги по разработке креативного дизайна и созданию упаковки для фаст-фуда

Упаковка фаст-фуда используется в каждом ресторане быстрого питания. Польза и удобство упаковки для ресторанов быстрого питания просто неоценима – ваши посетители будут обращаться к вам снова и снова, поскольку коробки с вашим фирменным знаком являются отличным маркетинговым ходом.

Какого вида можно заказать разработку упаковки фаст-фуда?

Упаковки, которые выпускаются современными производителями, рассчитаны для использования любыми ресторанами быстрого питания, столовыми или же кафе. Бывают следующие разновидности:

  • салфетки для обертывания;
  • уголки для блинов или гамбургеров;
  • лотки из картона;
  • коробки для хот-догов;
  • коробки для китайской лапши и др.

Таким образом, получится создать новый дизайн упаковки фаст-фуда, который подойдет вам и вашему заведению.

Каковы современные требования к конструкции коробки для фаст-фуда?

Все упаковки разрабатываются с определенными условиями. Профессиональный дизайнер знает, на что нужно обратить внимание и как разработать дизайн упаковки фаст-фуда, чтобы он соответствовал всем требованиям. Осуществляя заказ разработки коробки, можно ожидать от конструкции следующего:

  • должна сохранять тепло;
  • жиростойкость;
  • влагостойкость;
  • прочность;
  • отсутствие специфичного запаха, который испортит еду.

Если вы обращаетесь к опытному дизайнеру, он сможет предоставить услуги по разработке графического дизайна упаковки, которая будет соответствовать всем этим требованиям. Квалифицированный специалист при разработке полиграфии должен использовать только качественные материалы и профессиональное оборудование. Результат самостоятельной попытки создание упаковки для фаст-фуда может не оправдать своей стоимости. Также коробка не будет соответствовать всем из перечисленных требований, хоть и создать самостоятельно ее недорого не получится.

Где можно заказать услуги разработки дизайна упаковки Fast Food?

Если перед владельцем кафетерия стоит вопрос поиска креативного дизайнера, он может воспользоваться следующими вариантами:

  • отправиться в дизайнерское агентство, которое предложит оптимальные расценки на производство упаковки;
  • найти фрилансера, готового недорого делать необходимую работу;
  • создать заявку на платформе YouDo.

Последний вариант будет наиболее удобен для тех предпринимателей, которые ценят свое время и хотят заказать разработку нового графического дизайна полиграфии по приемлемой цене. Для этого достаточно оформить заявку на поиск услуги и подождать откликов исполнителей. В течение короткого промежутка времени вы сможете выбрать того дизайнера, который предложит оптимальные расценки и креативный подход к разработке дизайна.

Если вы не хотите оставлять заявку, достаточно будет воспользоваться поиском по сайту и просмотреть готовые заявки от квалифицированных мастеров. Далее останется только связаться с ними через контактные данные, указанные на сайте.

freelance.youdo.com

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *