Концепция бизнес отеля: Разработка концепции отеля или гостиницы

Содержание

Разработка концепции отеля или гостиницы

Современный отель – это бизнес-система, состоящая из полного цикла процессов от создания инфраструктуры отеля, команды, мотивированной на оказание сервиса, до внутренних процессов, которые невидимы гостю, но участвуют в процессах оказания услуги. Создание конкурентоспособного отеля требует от команды больших компетенций по разным направлениям. Любой проект начинается с идеи, а идея получает воплощение, когда появляется план ее реализации.

Мы проведем все необходимые исследования и ответим на вопросы: каким будет ваш отель, какую нишу займет на рынке, какую будет приносить прибыль и другие.

Маркетинговый анализ проекта

Кто ваши конкуренты?
Какие маркетинговые возможности есть в регионе?
В чем конкурентные преимущества отеля?
Какие факторы будут влиять на работу?

Маркетинговая концепция

Кто ваш целевой гость?

Какой категории будет отель?
Какие типы номеров, инфраструктуру и дополнительные сервисы предложить гостю?
Какую политику ценообразования выбрать?
Через какие каналы будут осуществляться продажи?
Каким будет доход отеля?
Какой будет стратегия коммуникаций: рекламная политика и программа PR-мероприятий, методы стимулирования продаж?

Проектирование операционной деятельности

Сколько будет стоить подбор и обучение персонала?
Каким будет штатное расписания?
Какими будут затраты на операционную деятельность?
Какую прибыль принесет отель?

Финансовый план

Каковы инвестиции в отель?
Какого финансового эффекта ожидать, какими будут показатели окупаемости NPV, IRR, PI?
Какие риски есть у проекта?

«Эффективная концепция состоит из двух базовых элементов. Первый — это концепция функционирования. Она описывает уникальность объекта, прорисовывает его оптимальную инфраструктуру с учетом особенностей геолокации и потребностей целевых аудиторий, создаёт правила функционирования всех центров дохода и дополнительных услуг отеля. Второй элемент- это бизнес-план, который дает экономическую оценку проекту: доходы, операционные затраты и эффективность вложений. Только в такой связке концепция является полезным инструментом для развития идеи: стартом для принятия инвестором экономически обоснованных решений, базой для создания проекта и инструментом для контроля его реализации».

Юлия Якунина, директор по развитию USTA Hotels

Концепция отеля

Главным отличием концепции отеля от других объектов коммерческой недвижимости является то, что она ориентируется только на посетителей (гостей), а не на арендаторов.

С одной стороны это несколько упрощает разработку концепции, поскольку не требуется проводить анализ спроса на аренду площадей и учитывать потребности арендаторов. С другой стороны, выявление целевой аудитории для гостиничного бизнеса часто бывает более сложной задачей.

Важнейшую роль при разработке концепции отеля (гостиничного комплекса) играет анализ четырех ключевых параметров:

Ситуация на рынке гостиничных услуг
Местоположение
Конкурентная среда
Целевая аудитория

В рамках анализа общей ситуации на рынке гостиничных услуг того или иного города в первую очередь необходимо оценить размер турпотока, цели визита, продолжительность пребывания, сезонность и ряд других моментов, на основании которых можно сделать выводы о соотношении спроса и предложения, а также выявить тенденции и оценить перспективы рынка.

Анализ местоположения позволяет определить возможный ценовой сегмент позиционирования гостиничного комплекса, а также выявить целевую аудиторию, которой будет наиболее интересно воспользоваться услугами отеля в данном месте.

Анализ конкурентной среды позволяет определить концентрацию конкурентов, их положение на рынке гостиничных услуг, ценовые и качественные параметры предложений для целевой аудитории.

И последний важный параметр, требующий анализа — это целевая аудитория. Часто бывает ситуация, когда такая аудитория хорошо известна и концепция объекта должна выстраиваться строго под неё. Но бывают ситуации, когда есть выбор целевой аудитории и тут необходимо принять правильное решение по позиционированию объект, определив ту аудиторию, на которую стоит нацеливаться при разработке концепции.

По итогам проведенного анализа вышеуказанных, а также ряда других параметров, выстраивается концепция объекта, которая дает полное описание о том, каким должен быть будущий отель (гостиничный комплекс) – классификация по звездам, сколько номеров должно быть в отеле, какой площади, в какой ценовой категории, дополнительный сервис и многое другое.

Наша компания оказывает услуги по разработке концепции отелей и гостиничных комплексов любого уровня от небольших мини-гостиниц до первоклассных курортных отелей.

Национальная гостиничная премия выходит на финишную прямую

27 ноября лучшие представители индустрии гостеприимства страны будут удостоены Национальной гостиничной премии-2021.

Торжественная церемония награждения победителей пройдет в Москве, в Президент-Отеле. Сбор гостей в 18:00, начало церемонии в 19:00.

Каждый год в Национальной гостиничной премии принимают участие лучшие отели разной категории звездности и средства размещения, представляющие современные концепции ведения бизнеса и уникальные дизайнерские решения. При этом для экспертов жюри одними из главных критериев оценки участников являются качество сервиса и понимание потребностей гостей.

Премия охватывает все сферы деятельности гостиничной индустрии: претенденты соревнуются за звания «Лучший ресторан отеля», «Лучший санаторий», «Лучший глэмпинг», а также в номинациях «Лучшая концепция продвижения отеля», «Лучший дизайн отеля», «Лучшая концепция здорового образа жизни», «Лучшая система подготовки кадров», «Лучший промо ролик об отеле» и других.

Большое количество претендентов на звание «Лучший апарт-отель» в этом году — компании Северной столицы. Этот сегмент рынка, активно развивающийся в последние годы в городе на Неве, представляют «Lahta Plaza», «Апарт-отель YE’S Marata», «VALO», «Vertical».

Также в финал Премии вышли известные петербургские отели и курорты: «Hotel Indigo St.Petersburg-Tchaikovskogo», «Sokroma Boho Hotel», «Дворец Трезини», «Первая Линия Health Care Resort». В своих номинациях соревнуется «River Palace Hotel», «Gamma Hotel», «YE’S Hoshimina», «Kaleidoscope Gold», Всесезонный курорт «Игора».

Новые лица петербургского гостеприимства — «Kravt Nevsky Hotel & Spa» и «We&I by Vertical» — участвуют в категории «Открытие года».

Кроме того, Петербург участвует в номинации «Лучший город для ведения гостиничного бизнеса с населением более 1 млн человек».

Справочно:

Организатором Премии выступает Российская гостиничная ассоциация при участии Федерального агентства по туризму РФ.

Поддержку мероприятию оказывают Правительство Москвы, Правительство Санкт‑Петербурга, Торгово-промышленная палата РФ, Российский союз туриндустрии.

Информация о премии: https://hotelawards.ru/#

9 стратегий управления доходами для развития вашего гостиничного бизнеса

Для владельцев отелей, стремящихся развивать свой бизнес, первостепенное значение имеет надежная стратегия управления доходами, помогающая оптимизировать бизнес-результаты. В этой статье вы найдете девять стратегий управления доходами, которые сотрудники гостиничного бизнеса могут использовать для достижения этой конечной цели.

Что такое управление доходами?

Управление доходами — это популярная концепция в гостиничной индустрии, которая используется для оптимизации финансовых результатов отеля или курорта за счет максимизации доходов. Принятое определение таково: продажа нужного гостиничного номера, нужному клиенту в нужное время по правильной цене, через правильный канал, с максимальной эффективностью затрат.

Как правило, это требует, чтобы компании эффективно использовали данные о производительности и аналитику для прогнозирования спроса, создания динамической модели ценообразования и максимального увеличения прибыли, которую приносит компания.

Хотя управление доходами применимо и к другим отраслям, оно имеет значение в индустрии гостеприимства, поскольку отели имеют дело со скоропортящимися товарами, фиксированными затратами и различными уровнями спроса. Управление доходами считается важным, потому что оно исключает предположения при принятии ключевых ценовых решений.

9 стратегий управления доходами

Ниже вы найдете список из девяти стратегий управления доходами, которые вы можете использовать для развития своего гостиничного бизнеса.

1. Изучите свой рынок

Чтобы реализовать успешную стратегию управления доходами, крайне важно, чтобы у вас было четкое представление о своем рынке, откуда исходит спрос и о различных местных факторах, которые могут повлиять на сезонный спрос. Вам также необходимо знать свою аудиторию и ее потребности, желания и ожидания.

Более того, вам необходимо понимать конкуренцию, существующую на рынке, и принимать стратегические решения в отношении цен, скидок и рекламы с учетом этой конкуренции. Помните, что эта конкуренция не всегда может быть очевидной и не всегда может происходить в том же месте, что и ваш отель.

2. Сегментация и оптимизация цен

Концепция продажи нужного помещения нужному человеку по разумной цене требует, чтобы вы соответствующим образом сегментировали свою клиентскую базу. Для этого вам необходимо определить разные «профили» клиентов, а затем посмотреть на эти разные сегменты и оценить, когда они бронируют номера в отелях или гостиничные объекты, как они их бронируют и другие привычки.

Это позволяет вам оптимизировать цены для этих различных сегментов. Одним из ключевых преимуществ этого является то, что после оптимизации цен для определенного сегмента изменение цен можно свести к минимуму. Это, в свою очередь, может помочь вызвать лояльность клиентов у тех, кто ценит постоянство цены, которую вы предлагаете.

3. Тесно сотрудничать с другими отделами

Далее, важно наладить тесное сотрудничество между различными отделами отеля, такими как отдел продаж и маркетинга, чтобы гарантировать, что ваши стратегии управления доходами и их индивидуальные стратегии отделов согласованы друг с другом, и чтобы вы могли решать проблемы. коллективно.

Определите ключевых лиц, принимающих решения в департаменте, и привлеките их к работе. Работайте с ними, чтобы внести коррективы в свои стратегии управления доходами, а не навязывать свою волю, которая может встретить сопротивление. Тесное сотрудничество также поможет гарантировать, что вы всегда будете представлять клиентам последовательные сообщения.

4. Стратегии прогнозирования

Одним из наиболее важных аспектов управления доходами является прогнозирование, которое позволяет предвидеть будущий спрос и доход, позволяя вносить необходимые корректировки. В индустрии гостеприимства высококачественное прогнозирование основывается на ведении точных записей, включая данные о заполняемости, стоимости номеров и доходах.

Большинство стратегий прогнозирования в значительной степени полагаются на использование исторических данных для выявления тенденций. Например, если вы заметили рост бизнеса в последние три июля, разумно предположить, что то же самое может произойти и в следующий раз. Однако для прогнозирования также требуется осведомленность о текущих бронированиях, показателях конкурентов, местных событиях и более широких отраслевых тенденциях.

5. Используйте поисковую оптимизацию

Поисковые системы предлагают одну из самых больших возможностей для тех, кто работает в гостиничном бизнесе, по привлечению клиентов, что делает поисковую оптимизацию важной частью надежной стратегии управления доходами. С помощью SEO владельцы отелей могут улучшить видимость своего веб-сайта на страницах результатов поиска.

Как следствие, вы можете повысить шансы на привлечение бизнеса от клиентов, которые не ищут конкретно ваш отель, но ищут отель в вашем районе. Чтобы добиться этого, лучше всего использовать надежную стратегию контент- маркетинга и убедиться, что дизайн вашего веб-сайта оптимизирован для целей SEO.

6. Выберите правильную стратегию ценообразования

Существует множество различных ценовых стратегий, и ни одна из них не гарантирует успеха. Вместо этого работникам гостиничного сектора необходимо рассмотреть лучшую стратегию для своего конкретного отеля, исходя из того, что они могут предложить, кого они пытаются привлечь и какую стратегию используют их конкуренты.

Стратегия конкурентного ценообразования, когда цены устанавливаются на основе цен других отелей, ставит ваш бизнес в прямую конкуренцию и хороша, когда ваш отель может предложить больше, чем ваши конкуренты. Тем не менее, в периоды затишья стратегия скидок может быть лучшей, потому что малооплачиваемый клиент лучше, чем пустая комната. Другой вариант — это подход с добавленной стоимостью, при котором ставки выше, но дополнительная ценность обеспечивается за счет дополнительных услуг и бесплатных услуг.

7. Поощрения за прямое бронирование

Хотя, безусловно, важно обслуживать все каналы распространения и встречаться с клиентами там, где они находятся, а не там, где вы хотите, чтобы они были, также разумно попытаться максимизировать количество прямых заказов.

Основная причина этого заключается в том, что при прямом бронировании не требуется выплачивать комиссию третьим лицам, а это означает, что они идеально подходят для максимизации дохода. Один из вариантов — предложить эксклюзивные стимулы, такие как баллы лояльности или подарки, для клиентов, которые бронируют напрямую через ваш собственный веб-сайт.

8. Сосредоточьтесь на мобильной оптимизации.

Для тех, кто работает в гостиничном бизнесе, мобильная связь стала одним из важнейших источников дохода. В результате любой отель или курорт, который работает без приоритетной мобильной оптимизации, уже работает в явном невыгодном положении по сравнению со своими конкурентами.

Убедитесь, что ваш веб-сайт оптимизирован для просмотра на мобильных устройствах, то есть он загружается быстро, страницы правильно отображаются на мобильных устройствах и все кнопки полностью функциональны. Кроме того, вы должны убедиться, что ваш процесс бронирования также оптимизирован, чтобы клиенты могли бронировать номера со своего мобильного устройства без необходимости переключаться на рабочий стол.

9. Работа с внештатным менеджером по доходам.

Наконец, во многих случаях может быть полезно заручиться помощью внештатного менеджера по доходам, который сможет поделиться знаниями, опытом и знаниями в вашей организации. Фрилансеры привыкли быстро приходить в отели и приступать к работе, и могут работать, когда они вам нужны.

Назначить штатного менеджера по доходам внутри компании означает нанять его на полную ставку, но фрилансеру нужно будет платить только за ту работу, которую он фактически выполняет, а это означает, что его время будет потрачено меньше времени. Более того, благодаря их накопленному опыту вы сможете сэкономить на расходах, связанных с их обучением.

Концепция продажи нужного гостиничного номера нужному клиенту в нужный момент по правильной цене через правильный канал важна для максимизации дохода и содействия росту. Следуя девяти приведенным выше стратегиям управления доходами, владельцы индустрии гостеприимства могут повысить свои шансы на достижение этой цели.

Вам так же понравится

2. КОНЦЕПЦИЯ БИЗНЕС-ПЛАНА. Бизнес-план строительства гостиницы

Приложения: Последние новости России и мира – Коммерсантъ ТОП-1000 российских менеджеров (133674)

Вице-президент по развитию бизнеса Radisson Hotel Group Дэвид Дженкинс рассказал “Ъ” об изменениях в гостиничном бизнесе, новых проектах, перспективах формата сервисных апартаментов, высоком интересе компании к российскому рынку.

— В последние годы гостиничный бизнес сильно меняется. Появляются новые форматы и направления. Расскажите, пожалуйста, какие форматы появились у вас?

— Гостиничный бизнес всегда адаптируется к изменениям, будь то экономический кризис или пандемия. Мы постоянно внедряем новые форматы для наших гостей, при этом соблюдаем все меры безопасности с сохранением качества и уровня сервиса в наших отелях.

В связи с ковидными ограничениями мы стали предлагать гостям гибридные номера и различные варианты проведения гибридных мероприятий. Сейчас уже стало нормой, когда, например, 20 человек находятся в переговорной комнате, а еще 20 присоединяются к ним онлайн. В Radisson Hotel Group мы предлагаем гостям проводить мероприятия в виртуальных и гибридных форматах. Например, в Radisson Collection Hotel, Moscow была открыта онлайн-студия с возможностями создания дополненной реальности.

Сейчас мы видим, что спрос на проведение мероприятий в отелях возвращается. При этом отелям нужно соблюдать протоколы безопасности, проводить повсеместную дезинфекцию, соблюдать рекомендации по социальной дистанции. Особенно важно соблюдение всех мер безопасности для корпоративных клиентов. В этой ситуации выигрывают именно сетевые отели, которые могут гарантировать соблюдение всех протоколов. Так, Radisson Hotel Group обеспечивает здоровье и безопасность как гостей, так и сотрудников, работая по протоколу уборки и дезинфекции Radisson Hotels Safety Protocol, который создан совместно с SGS (SGS S. A.— швейцарская компания, предоставляющая услуги по независимой экспертизе, контролю, испытаниям и сертификации. — “Ъ”) и обеспечивает безопасность гостей с момента регистрации до выезда из отеля.

— Отели вашей сети предлагают клиентам гибридные номера. Чем они отличаются от традиционных?

— Гибридные номера сочетают в себе функции офиса и гостиничного номера. Мы предлагаем гостям тихое и технически оснащенное место. В номерах предусмотрены видео-конференц-связь, беспроводная клавиатура, акустическая система, канцелярские принадлежности и безлимитный доступ ко всем инфраструктурным объектам в отеле. Здесь с комфортом могут остановиться как бизнес-путешественники, так и индивидуальные туристы.

— Сейчас также набирает популярность концепция городских курортов. Чем она интересна и в чем принципиальное отличие таких гостиниц от обычных городских отелей?

— В Radisson Hotel Group представлены разные концепции отелей. Например, есть курортные отели. Radisson Collection Paradise Resort & Spa, Sochi — классический пример такого отеля с огромной территорией, разнообразной инфраструктурой, включая детские зоны, несколько бассейнов, спа, просторный тренажерный зал и собственный пляж. Есть городские отели, которые расположены в центральных районах вблизи знаковых достопримечательностей, с широкими возможностями для проведения бизнес-мероприятий. Городской курорт представляет собой бизнес-отель с возможностями курорта, например спа- и велнес-зонами. Это идеальный вариант для тех, кто приезжает в деловую поездку, а потом хочет задержаться на два или три дня в городе, чтобы комфортно отдохнуть. Также в нашем портфолио есть загородный курорт с гольф-полем PGA — Radisson Resort, Zavidovo, который идеально подходит для семейного отдыха и проведения мероприятий.

— Кстати, о Сочи. Недавно стало известно о планах открытия еще одного отеля вашей сети на этом курорте. Это уже не первый ваш отель в городе. Почему именно Сочи?

— Спрос на отели на морском побережье был высоким всегда. Сочи — один из главных морских курортов в России, который продолжает набирать популярность. В Radisson Hotel Group в этом регионе спрос в текущем году по сравнению с 2019 увеличился в два раза.

У нас была возможность дополнить свое портфолио новым отелем под брендом Radisson Collection, который будет расположен в центре Сочи и будет значительно отличаться от нашего другого курортного отеля под этим брендом. Всегда важно не конкурировать с собственными объектами на одном рынке. Этот новый проект подойдет тем, кто хочет остановиться в самом центре города, а не в Имеретинской низменности.

Сочи — идеальное место для пляжного отдыха на Черноморском побережье, а также знакомства со знаменитыми горнолыжными курортами. Здесь очень развитая инфраструктура для гостей с любыми запросами: от культурно-исторических объектов, таких как Зимний театр, Сочинский художественный музей, Летний театр Сочи, до ресторанов, баров и казино. Сейчас в Сочи Radisson Hotel Group представлена пятью отелями, в августе мы дополнили свое портфолио еще одним роскошным отелем и подписали соглашение об открытии Radisson Collection Hotel, Sochi. Он станет нашим третьим отелем бренда Radisson Collection в России и вторым в Сочи. И мы не планируем останавливаться. Сейчас мы сфокусированы на том, чтобы найти в Сочи проект для бренда высококлассной категории Radisson RED. Отели под этим брендом предлагают новый взгляд на привычное пребывание в отеле: смелый дизайн в сочетании с динамичной общественной жизнью. Мы верим в то, что в Сочи есть все возможности для открытия нашего отеля под этим брендом. Кстати, в следующем году мы планируем открыть первый отель под брендом Radisson RED в столице Грузии Тбилиси.

— В России набирает популярность внутренний туризм, однако достойные отели есть пока не во всех красивых туристических местах. Какие еще регионы нашей страны для вас могли бы быть интересны в будущем?

— Мы изучаем возможности открытия отелей по всей стране: в крупных городах, на горнолыжных курортах, вдоль побережья и в местах с красивой природой, где еще не открыты высококлассные отели, например на Алтае, Камчатке, Сахалине, Байкале, в Кисловодске и Анапе. Мы не первый год видим рост внутреннего туризма. Всегда есть что-то, что стимулирует и активизирует рынок — в прошлом и этом годах это была пандемия. Все участники рынка быстро отреагировали на сложившуюся ситуацию и инвестировали значительные средства в инфраструктуру. Например, Калининград и Ростов-на-Дону за несколько лет стали одними из самых популярных направлений для отдыха на выходные. Здесь развиваются гастрономия, барная индустрия и, конечно, отельный бизнес. Например, в этом году в Ростове-на-Дону планируется открытие нашего второго отеля Radisson Hotel Gorizont Rostov-on-Don.

Помимо развития на курортах мы планируем открывать отели в городах, где еще не представлены, например в Самаре, Уфе, Краснодаре. Направление курортов актуально как никогда. Сейчас у многих появилась возможность работать удаленно, люди уделяют дополнительное время себе и семье. При этом гости стали более чувствительны к сервису и качеству. Поэтому мы наблюдаем повышенный спрос на отдых в выходные дни, набирают популярность отели со спа- и велнес-пространствами. Мы реагируем на эти запросы рынка и планируем расширять наше портфолио на курортах и в направлении городских курортов.

— Ваш портфель сейчас насчитывает более 1,6 тыс. действующих и готовящихся к открытию отелей под девятью брендами, один из них — Radisson Individuals, конверсионный или soft-бренд. Расскажите, чем его концепция отличается от других?

— Radisson Individuals был создан в пандемию как ответ на вызовы времени. Еще до этого в гостиничном бизнесе говорили о создании аффилированного бренда, но острой необходимости в этом не было. Во время пандемии мы прочувствовали необходимость предложить нашим партнерам более гибкую систему вхождения в Radisson Hotel Group с точки зрения инвестиций и срока действия договора. Так был создан Radisson Individuals. Концепция бренда предлагает независимым отелям, местным и региональным сетям возможность стать частью Radisson Hotel Group и воспользоваться преимуществами всемирной известности группы, сохраняя при этом уникальность и идентичность.

Ключевое преимущество Radisson Individuals в том, что соглашение может быть заключено на значительно меньший срок. После подписания соглашения отель в течение четырех месяцев может присоединиться к программе лояльности Radisson Rewards, при этом инвестиционные затраты значительно ниже. По структуре модель похожа на франчайзинговую. У отелей есть возможность остаться уникальными, что отражено в названии — Radisson Individuals. В дальнейшем такие отели с легкостью могут присоединиться к одному из наших основных классических брендов или не становиться одним из них. Это больше подходит для небольших отелей, например на 60 номеров, которые хотят сохранить свою индивидуальность.

Также эта модель может подойти небольшим сетям отелей, которые хотят присоединиться к Radisson Hotel Group, сохранив свой стандарт номеров и получив дополнительную прибыль и все привилегии, работая под брендом международной гостиничной сети.

— Помимо отелей есть еще арендный бизнес. Развиваете ли вы такое направление, как апартаменты?

— Мы планируем активно развивать сервисные апартаменты в регионе Европа, Ближний Восток и Африка (EMEA). Это растущий рынок. В ближайшие пять лет Radisson Hotel Group планирует удвоить свой портфель сервисных апартаментов. Пандемия стала катализатором развития этого направления: мы наблюдали, что сервисные апартаменты, которые были открыты ранее, пережили пандемию с гораздо более высокими показателями, чем обычные отели.

У нас уже есть сервисные апартаменты в Турции, на Балтике, Ближнем Востоке и в России. Если несколько лет назад это не было тенденцией, то сейчас мы наблюдаем, что инвесторы отдают предпочтение этим активам в виде отдельных апартаментов с обслуживанием или в сочетании с отелем, как у нас в Завидово. Это эффективная бизнес-модель. Плюс в том, что владельцы и резиденты получают высококлассный сервис от международного гостиничного оператора и доступ ко всем инфраструктурным объектам отеля. Еще одно преимущество — использование бренда гостиничного оператора при продаже апартаментов.

Все бренды Radisson Hotel Group: от Radisson Collection до Park Inn by Radisson — могут быть сервисными апартаментами. Например, в Риге у нас есть Park Inn by Radisson Residence Riga Barona, в котором представлен этот формат.

— Что вы могли бы предложить потенциальным инвесторам?

— Мы на рынке России уже более 30 лет, у нас очень сильное портфолио, в которое входит девять узнаваемых брендов. Каждый из них уникален, имеет свою историю и позиционирование. Бренды не конкурируют друг с другом, у каждого — нацеленность на четкий и понятный сегмент рынка.

Помимо этого мы предлагаем эффективную бизнес-модель, которая обеспечивает отелям одну из самых высоких доходностей по валовой операционной прибыли — около 40% по всему миру. Поэтому 65% владельцев отелей возвращаются к нам снова и имеют более одного актива недвижимости под брендом Radisson Hotel Group.

У нас гибкий и лояльный подход, мы предлагаем как франчайзинговую модель партнерства, так и вариант под управлением Radisson Hotel Group. Чтобы оперативно реагировать на внешние изменения, мы инвестируем значительные средства в современную ИТ-инфраструктуру, благодаря которой наши партнеры имеют доступ к новым технологиям мирового уровня, что позволяет оптимизировать расходы и доходы.

Еще одно преимущество для наших партнеров — доступ к международной программе лояльности Radisson Rewards, которая предоставляет преимущества гостям и партнерам.

Каждый инвестор в России, Восточной Европе и Турции получает поддержку от регионального офиса в Москве, который открыт уже почти 20 лет. Здесь работает сильная команда профессионалов, которые поддерживают инвестора на всех стадиях: от эскизного проекта отеля до его открытия.

Записала Мария Григорьева

Концепция развития сетевого гостиничного бизнеса

1. Концепция развития сетевого гостиничного бизнеса

КОНЦЕПЦИЯ РАЗВИТИЯ
СЕТЕВОГО
ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА
Студент факультета ГРТСИ
Намазбаев Бахтияр
190-11баГД

2. План

ПЛАН
Ключевые понятия
Основные концепции развития
Разновидности отелей
Территориальное расположение
Актуальность
Направленность на определенный потребительский класс
Дизайн
Франчайзинг и франшиза
Преимущества сетевого гостиничного бизнеса для производителя
Преимущества сетевого гостиничного бизнеса для потребителя
• Глоссарий
• Источники
• Тест

3.

Ключевые понятия КЛЮЧЕВЫЕ ПОНЯТИЯ
• Гостиница,отель — средство размещения, состоящее из определённого
количества номеров, имеющее единое руководство, предоставляющее
набор услуг.
• Концепция – система взглядов на что-то или основная мысль чего – то
• Бизнес — предпринимательская, коммерческая или иная деятельность,
которая не противоречит закону и направлена на получение прибыли
посредством продвижения полезных и качественных продуктов или
оказываемых услуг

4. Основные концепции развития гостиничного бизнеса

ОСНОВНЫЕ КОНЦЕПЦИИ РАЗВИТИЯ
ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА
1)Тип отеля
2)Актуальность
3)Территориальное расположение
4)Направленность на определенный потребительский класс
5)Персонал
6)Дизайн

5. Разновидность отелей

РАЗНОВИДНОСТЬ ОТЕЛЕЙ
• Гостиница или отель
• Хостел
• Бизнес – отели
• Резорт- отели
• Бутик –отели
• Апартаменты
• Горнолыжные отели, шале
• Мини – отели
• Спа – отели
• Мотели

6.

Территориальное расположение ТЕРРИТОРИАЛЬНОЕ
РАСПОЛОЖЕНИЕ
Отели могут находится
в любом месте где
ступает нога человека

7. Актуальность

АКТУАЛЬНОСТЬ
Предприниматель должен ответить на главный вопроc , “Будет ли моя
гостиница(гостиничная сеть) акутальна?”
Что нужно для этого сделать?
1)Провести анализ рынка в этой гостиничной сфере на определенной
территории.
2)Выбирает тип отеля,качество и место его расположения с учетом на
определенный социальный класс.

8. Направленность на определенный потребительский класс

НАПРАВЛЕННОСТЬ НА
ОПРЕДЕЛЕННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ
КЛАСС
Качество отеля и направленность на определенный потребительский
класс показывает количество “звезд” отеля.
В данной классификации число звезд насчитываются от 1-ой до 5
Есть исключения “5*+” или “6*”

9. Персонал

ПЕРСОНАЛ
Важнейшей функцией управления отелем
является правильный подбор коллектива
работников, отвечающий требованиям
клиентов.

Удовлетворение клиентов в сфере
гостиничного обслуживания достигается
вежливостью персонала, его отзывчивостью.
Персонал должен быть профессионально
подготовлен и укомплектован так, чтобы
эффективно действовать при любых условиях.

10. Дизайн

ДИЗАЙН
Дизайн отеля имеет свои функции:
• Комфорт для гостя
• Эстетическое наслаждение
• Маркетинговая “фишка”

11. Франчайзинг и Франшиза

ФРАНЧАЙЗИНГ И ФРАНШИЗА
• Франчайзинг — это форма продолжительною делового сотрудничества
нескольких фирм, при котором компания с известным на рынке
именем (франчайзер) перепродает права на него вместе с
технологией производства или продажи товара или услуги независимым
от нее предприятиям (франчайзи).
• Франшиза — это полная бизнес система, которую франчайзер продает
франчайзи. Другим названием для подобной системы
служит франчайзинговый пакет, который обычно включает пособия по
ведению работ и другие важные материалы, принадлежащие
франчайзеру.

12. Преимущества сетевого гостиничного бизнеса для производителя

ПРЕИМУЩЕСТВА СЕТЕВОГО
ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА ДЛЯ
ПРОИЗВОДИТЕЛЯ
• Централизация бюджета
• Узнаваемый бренд
• Общий командный штаб
• Реклама
• Маркетинговые уловки
• Сниженная аренда
• Доверие потребителя

13. Преимущества сетевого гостиничного бизнеса для потребителя

ПРЕИМУЩЕСТВА СЕТЕВОГО
ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА ДЛЯ
ПОТРЕБИТЕЛЯ
• Комфорт
• Уверенность в выборе отеля
• Акции и скидки

14. Глоссарий

ГЛОССАРИЙ
• Гостиница,отель — средство размещения, состоящее из определённого
количества номеров, имеющее единое руководство, предоставляющее набор
услуг.
• Концепция – система взглядов на что-то или основная мысль чего – то.
• Бизнес — предпринимательская, коммерческая или иная деятельность, которая
не противоречит закону и направлена на получение прибыли посредством
продвижения полезных и качественных продуктов или оказываемых услуг.

• Дизайн — (от англ. design — проектировать, чертить, задумать, а также проект,
план, рисунок) — деятельность по проектированию
эстетических свойств промышленных изделий («художественное
конструирование»)
• Персонал – личный состав или работники учреждения, предприятия,
составляющие группу по профессиональным или иным признакам.

15. Источники

ИСТОЧНИКИ
• http://www.carteservice.ru/hotels/classification/ Раздел Отели
• https://ru.wikipedia.org
• https://tonkosti.ru/Типы_отелей
• http://tourfaq.net/hotel-business/kak-podobrat-personal-v-otel/

16. Тест

ТЕСТ
• 1)Минимально возможное количество звезд присвоенных отелю?
a)1
b)2
c)4
d)6

17. СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!!!

Разработка привлекательной концепции отеля

Индустрия гостеприимства совсем не скучна. Каждый год приносит с собой множество захватывающих направлений, революционно новых отелей и гламурных ремонтов. Но в то время как проблемы предыдущих 20 лет в основном были связаны с одним всеобъемлющим сдвигом парадигмы — цифровизацией, — предстоящее десятилетие принесет с собой ряд революционных тенденций и событий, которые изменят то, что значит быть отельером.

10 лет назад отельеры все еще задавались вопросом, следует ли им инвестировать в Wi-Fi в номере (да) и взимать с гостей дополнительную плату за услугу (нет).Что заставляет их грызть ногти сейчас, так это то, стать ли розничными торговцами, соседними кафе, совместными рабочими местами или художественными галереями. Каждая часть гостиничного бизнеса, от изменения ожиданий клиентов до дизайна интерьера и зонирования, сталкивается с проблемами. Традиционная бизнес-модель «продажа номеров и завтраков» больше не отражает того, что значит управлять отелем. Отсюда потребность в новой объединяющей концепции.

Отель Koé, Токио. Благодаря трем ключевым словам «Оставаться», «Мода» и «Музыка», сочетание обычного и необычного создает новые впечатления и культуру.

Концепция отеля объединяет составляющие элементы гостиничного менеджмента в единое целое. Начиная с его уникальной истории, он определяет, как выглядит отель, какие услуги он предлагает, как он представляет и продвигает себя и как его персонал взаимодействует с гостями. В этом контексте отельерам нужна ясность и понимание, и именно поэтому Creative Supply и EHL разработали Справочник по концепциям отелей .

Ситуация с Covid-19 заставляет отельеров остановиться и подготовиться к будущему.Справочник по концепции отеля предлагает идеи и решения для разработки сильной концепции и начала с нуля.

Практический инструмент для разработки или реконструкции гостиничного проекта

Основываясь на обширном опыте работы и обучения как ведущих брендов индустрии гостеприимства, так и независимых владельцев отелей, Creative Supply и EHL составили руководство, в котором представлены основные тенденции, влияющие на отрасль, от конвергенции розничной торговли до интеграции в сообщества, чтобы помочь владельцам отелей лучше адаптироваться к их сложная и постоянно меняющаяся среда.

Это руководство представляет собой идеальное практическое руководство для амбициозных владельцев отелей, которые хотят создать или усовершенствовать концепцию своего отеля и бросить вызов сегодняшнему видению гостеприимства.

Некоторые преимущества использования Hotel Concept Framework:

Получите лучшее представление о концепции хорошего отеля и о том, как объединяются ее составляющие элементы
Получите необходимый инструмент для разработки или реконструкции отеля
Согласуйте все заинтересованные стороны (сотрудники, инвесторы, журналисты и т. д.).) вокруг одной четкой концепции
Выделитесь из толпы благодаря целостному видению, выходящему далеко за рамки дизайна интерьера

Шале Шелдон, Аляска. Больше, чем место для проживания — это возможность. «Опыт Грандиозности» в эксклюзивном месте на склонах самой высокой горы Северной Америки.

Структура, разработанная Creative Supply в партнерстве с Ecole hôtelière de Lausanne, была использована для создания выигрышных концепций отелей.Владельцам отелей это помогает создавать интегрированные, привлекательные концепции, которые привлекают интерес как гостей, так и профессионалов отрасли, связывая рассказывание историй с эксплуатацией или дизайном. Каждый год студентам EHL преподается концепция Hotel Concept Framework.

7 компонентов разработки концепции отеля

Концепция отеля состоит из 7 компонентов, которые охватывают все аспекты его успешного управления: история, люди, пространство, идентичность, услуги, контент и каналы.Начиная с центральной истории, компоненты взаимосвязаны и работают бок о бок, создавая уникальное, связное целое.

История
Люди
Космос
Личность
Услуги
Содержание
Каналы

Начиная с центральной истории, компоненты взаимосвязаны и работают бок о бок, создавая уникальное целостное целое.

1. История концепции отеля

История определяет роль отеля и его устремления.с. Другими словами, ваша история показывает, почему гости должны оставаться в вашем объекте, а не просто снять номер и позавтракать.

Наличие хорошей истории дает ряд явных преимуществ:

История длится практически вечно и может развиваться.
Историю трудно скопировать, и она может повысить осведомленность о вашей собственности.
Создание истории обходится недорого по сравнению с общей стоимостью строительства или ремонта отеля.
История может вызвать эмоциональную реакцию и снизить чувствительность к цене.
История увлекательна и дает журналистам повод следить за вами на протяжении многих лет.

Чтобы создать увлекательную и продолжительную историю, важно сделать ее отправной точкой в процессе создания концепции. История похожа на золотую нить, соединяющую все компоненты вашей концепции, поэтому важно иметь четкое представление о ней, прежде чем работать над остальными. История должна учитывать клиентские сегменты отеля, персонал и менеджмент, а также его расположение и инфраструктуру.Например, центрирование истории вокруг авангардного уличного искусства несовместимо с отелем в аэропорту, которым управляют консервативные основатели.

«История рассказывает, почему гости должны останавливаться в вашем отеле, а не только в отеле типа «ночлег и завтрак».
Важно не путать историю и тему. Тематические отели пытаются воссоздать заданную вселенную (в основном с помощью дизайна), но немногие из них тратят время на работу над своей историей. Отель, оформленный в тематике шампанского или парусного спорта, может понравиться некоторым разовым гостям, но как часто вы хотели бы приезжать сюда ? Хорошая история не обязательно должна быть буквальной, но она должна быть увлекательной.Со временем и с приходом гостей он будет созревать и развиваться.
French Theory — это новая гибридная концепция гостеприимства, которая недавно открыла свой первый отель в Париже. Мы помогли разработать историю, которая вращается вокруг возрождения культурной привлекательности парижского левого берега с упором на музыку и искусство. Он призывает гостей «живых творческих моментов» . Опыт, связанный с историей, встроен в каждый аспект отеля, от искусства в номере местных художников до подвальной комнаты для прослушивания Hi-Fi и студии звукозаписи.
Фото: Creative Supply
2. Люди: в основе всех взаимодействий
Компонент «Люди» охватывает всех людей, которые играют определенную роль в концепции вашего отеля. Это означает: ваших сотрудников, ваших гостей, ваших партнеров и, в определенной степени, ваших инвесторов. Вместе они воплотят вашу концепцию в жизнь. В большинстве гостиничных концепций люди находятся в центре всех взаимодействий.
«Отели могут продавать номера, но реальная валюта — отношения.»
Люди, которых вы нанимаете и с которыми сотрудничаете, должны чувствовать свою связь с вашей историей.Отель, рассказывающий историю о , «объединении людей и идей» , может привлечь местных предпринимателей, ученых и венчурных капиталистов. Отель, желающий «привести людей к улучшению здоровья» , может сотрудничать с медицинскими работниками, студиями йоги или тренерами по фитнесу.
Вы также должны заранее определить, кто является вашей основной целевой группой клиентов (люди, которые полностью связаны с вашей историей). Это поможет вам принять решение обо всех других аспектах концепции вашего отеля. Например, отель, ориентированный на искусство и культуру, должен иметь основную клиентскую базу, состоящую из арт-кураторов, галеристов и журналистов, и создавать впечатления, адаптированные к этой группе.
Слишком часто управление людьми рассматривается как чисто операционный вопрос, в основном сосредоточенный на обучении навыкам для повышения качества и стабильности обслуживания. Но нематериальные элементы, такие как убеждения и общие ценности, также могут существенно повлиять на качество обслуживания клиентов.
Отель «Европа» в Цюрихе был независимым семейным отелем на протяжении нескольких поколений, чем гордятся владельцы и персонал. Мы помогли владельцам сделать это наследие центром своей концепции и позиционировать свой отель как аутентичный исторический отель с сильной семейной атмосферой.
Фото: Creative Supply
3. Космос: больше, чем потрясающие интерьеры
В нашей модели компонент «Пространство» относится к физическому составу отеля. Он охватывает зонирование, поток клиентов отеля, а также дизайн его интерьера. Гостиничное пространство должно соответствовать своей основной истории: «отель с бунтарской историей» должен быть спроектирован иначе, чем «консервативный элитный отель».
«Пространство вашего отеля должно соответствовать вашей основной истории.»
Зонирование — это первый и самый важный шаг в планировании пространства вашего отеля, так как он сильно влияет на качество обслуживания клиентов. Разные помещения имеют разное назначение и требуют разумного размещения: тихое пространство библиотеки не подойдет, если оно расположено рядом с оживленным рестораном или баром отеля. Оптимизация потока клиентов позволяет гостям беспрепятственно перемещаться между различными зонами, что снижает стресс и может создать новые возможности для получения дохода.
Дизайн интерьера должен быть последним в процессе проектирования пространства.В брифе следует учитывать историю, а также зонирование и поток клиентов. Интеграция этих переменных перед процессом проектирования позволяет дизайнерам интерьеров сосредоточиться на эстетическом качестве, чтобы воплотить вашу историю в жизнь с помощью правильного сочетания предметов мебели, текстиля, материалов и декоративных предметов.
Учитывайте культурные и социальные нормы при проектировании пространства. Узкие коридоры и приглушенное освещение будут способствовать тишине ваших гостей, а барная зона с высокими стульями и громкой музыкой будет способствовать общению.
Отель koé в Сибуя, Токио, является прекрасным примером продуманного пространственного дизайна. Их концепция отеля вращается вокруг «новых основ новой культуры» , объединяя гостеприимство, розничную торговлю, еду и развлечения под одной крышей. Пространство было спроектировано таким образом, чтобы сбалансировать эффективность и получение дохода с уединением и комфортом для гостей: на первом этаже находится бар-ресторан-пекарня, привлекающая посетителей извне. Выше первый этаж посвящен одноименному модному лейблу Коэ, а стойка регистрации и номера отеля расположены на верхних этажах. Это защищает гостей от шума и суеты улицы внизу.
Фото: Creative Supply
Фирменный стиль: внешний вид отеля
Элемент Identity в структуре охватывает все графические, вербальные и сенсорные аспекты концепции отеля. От вывески в коридоре до макета веб-сайта и музыки в трюме — каждый элемент дает отелю возможность заявить о своей уникальности. Поскольку гости испытывают эти предметы до, во время и после своего пребывания, идентичность, которую они выражают, должна полностью согласовываться с историей вашего отеля.
«Айдентика должна полностью соответствовать истории вашего отеля.»
Визуальная идентификация играет особенно важную роль в создании индивидуальности. Это также способствует восприятию ценности вашего отеля: звездный дизайн веб-сайта сам по себе является хорошей рекламой. Визуальная идентификация, которую вы разрабатываете, также распространяется на контент, который вы создаете. Ваши посты в Instagram, баннеры с выставок, видеоролики на YouTube — убедитесь, что ваш контент всегда «брендовый». Повторение и последовательность помогут укоренить вашу концепцию в сознании ваших клиентов.Часто упускаемый из виду, но очень эффективный способ установить особую связь с вашими гостями — это ваша сенсорная идентичность. Запах свежих круассанов по утрам может убедить гостя не пропускать завтрак. Замена бесплатного шоколада местным деликатесом может создать дополнительную связь с вашим окружением. Даже выбор туалетной бумаги может оказать неожиданное влияние на самочувствие ваших гостей.
Клише и стереотипы могут разрушить аутентичный опыт. Обязательно избегайте изображений бездушных видов города — или, что еще хуже, стоковых изображений — и не используйте местные достопримечательности в качестве замены логотипа отеля.Сенсорные переживания тоже должны быть тонкими. Причудливый плейлист может оживить ваш бар вечером, но, скорее всего, отпугнет гостей, если он будет играть на следующий день за завтраком. Обратите особое внимание на запах и состав средств для ванной комнаты: ничто так не портит хороший душ, как откровенно искусственные ароматы и сухая кожа головы.
The Fife Arms Hotel — это роскошный отель в Шотландском нагорье, расположенный в отреставрированном викторианском постоялом дворе. Он может похвастаться последовательной идентичностью во всех точках соприкосновения и историей о соединении наследия, гостеприимства и современного искусства.Все, от их веб-сайта до багажных этикеток, было разработано или подобрано в соответствии с концепцией отеля. Отель даже создал свой собственный шотландский тартан, который используется для униформы персонала и покрывал. Чтобы дополнить картину, персоналу рекомендуется говорить с сильным шотландским акцентом, чтобы сохранить изначальную душу этого места.
Фото: Creative Supply
Гостиничные услуги, предлагающие
Компонент «Услуги» структуры охватывает услуги и удобства, предлагаемые гостям до, во время и после их пребывания.Охватывая все, от основных (Wi-Fi, уборка номеров) до экзотических (собака-консьерж, помощник по селфи), услуги предлагают множество возможностей для взаимодействия с гостями и помогают улучшить качество обслуживания клиентов. Конечно, услуги, связанные с историей вашего отеля, особенно ценны, поскольку они могут укрепить вашу общую концепцию. Наборы для игры в покер в номере и дегустация виски придадут особую привлекательность отелю, история которого вращается вокруг «прекрасного времяпрепровождения с друзьями» .
При построении концепции отеля важным фактором является уровень предлагаемых услуг.В зависимости от вашего позиционирования и целевой аудитории, вы можете остановиться на чем угодно, от скромного хостела или мотеля без излишеств до подхода «ваше желание — моя команда» некоторых отелей-дворцов.
«Подумайте, какие сервисы действительно улучшают качество обслуживания гостей.»
Также важна степень технологичности. В то время как бесплатное и надежное соединение Wi-Fi в настоящее время считается товаром в большинстве отелей, некоторые заведения также предлагают динамики Bluetooth, подключенные телевизоры с Netflix или Apple TV или консьержей в чат-ботах, доступных в любое время и в любом месте. Важно учитывать, какие из этих услуг на самом деле полезны для ваших гостей и имеют ли они смысл по отношению к истории. Фирменные услуги часто являются эксклюзивными для определенного отеля или места. Когда они разрабатываются как продолжение истории отеля, они могут произвести неизгладимое впечатление на клиента и создать большую ценность для PR. Например, уединение в дикой природе может предложить цифровой набор для детоксикации для гостей, желающих воссоединиться с природой.
Начните с основ. Неважно, насколько исчерпывающим является ваш каталог услуг, если спальня грязная или вода холодная, ваши клиенты не вернутся.Структурируйте свое предложение с помощью различных уровней обслуживания, от необходимого до приятного, и убедитесь, что вы выполняете то, что обещаете. Следуя аналогичной логике, всегда останавливайтесь, чтобы рассмотреть, как ваши услуги соответствуют вашей истории, вашему позиционированию и вашей аудитории. Хорошее предложение услуг должно быть инвестицией, а не бременем.
Сеть отелей Ritz Carlton расширяет возможности своих сотрудников, позволяя им тратить до 2000 долларов США на одного гостя в каждом инциденте, чтобы улучшить или исправить какой-либо аспект обслуживания клиентов без необходимости запрашивать одобрение у вышестоящего руководства.Это идеально согласуется с историей «Дамы и господа, обслуживающие леди и джентльменов» Ritz Carlton.
Содержание: Круглогодичное привлечение клиентов
Компонент Content нашей структуры определяет интеллектуальную собственность и коммуникационные активы, которые разрабатывает отель. Они бывают разных форм, от статей на веб-сайтах до линии модных аксессуаров. У вас может быть еженедельная серия подкастов о нетрадиционных туристических направлениях или, возможно, короткий документальный фильм о вашем регионе.Хороший контент может помочь вам продемонстрировать несколько аспектов вашей истории, что поможет обучить вашу целевую аудиторию, улучшит репутацию вашего бренда и создаст свободную прессу. Это также поможет вам оставаться на связи с вашими гостями, даже если они были в вашем объекте только один раз.
«Создание контента редко дает мгновенные результаты. Это марафон, а не спринт.»
При создании контента важно убедиться, что он соответствует вашей истории, а формат соответствует вашей личности.Это создает петлю положительной обратной связи вокруг ваших ключевых сообщений, что значительно повышает вашу узнаваемость и репутацию. Вам не нужно создавать и распространять контент самостоятельно. Если история, которую вы рассказываете, убедительна, она привлечет внимание газет и влиятельных лиц в поисках следующей скрытой жемчужины. Вы также можете использовать свою локальную сеть, сотрудничая с ассоциациями, студентами университетов или местными предприятиями для создания контента для вас. Если вы можете создать ценность для сообщества, сообщество поможет распространить ваше имя.
Имейте в виду, что создание контента редко дает мгновенные результаты. Вы должны рассматривать это как долгосрочную инвестицию, которая поможет вам обеспечить желаемое положение в будущем. Это марафон, а не спринт.
Eaton Workshop, бренд с отелями в Гонконге и Вашингтоне, округ Колумбия, освоил искусство создания контента. Руководствуясь верой в то, что индустрия гостеприимства может быть «регенеративным катализатором положительного воздействия на гостей, местное сообщество и окружающую среду» , Eaton Workshop создала свое собственное медиа-подразделение.Здесь находится студия звукозаписи и работает радиостанция. Отель регулярно приглашает гостей для участия в радиопередачах и приглашает артистов для записи саундтреков.
Фото: Creative Supply
каналов для трансляции вашей истории
Компонент «Канал» в нашей структуре охватывает все цифровые каналы, а также реальные действия и события, которые отель организует, чтобы воплотить свою историю в жизнь. Каналы, от страницы бронирования OTA до тематической вечеринки в конце года, представляют собой все маркетинговые точки соприкосновения между вами и вашими гостями.
Цифровые каналы включают платформы бронирования и учетные записи в социальных сетях — они имеют решающее значение для управления отелем. Но огромное количество информации, доступной в Интернете, невероятно затрудняет создание эмоциональной связи с гостями только через эти каналы. Взаимодействие лицом к лицу трудно превзойти, когда дело доходит до вовлечения людей. Сочетание этих элементов оживит историю. В зависимости от вашей истории и концепции, возможные мероприятия могут включать блошиный рынок, вечера кино, выставки современного искусства или уроки пилатеса на свежем воздухе.
Каналы
также могут принимать форму сотрудничества и, в некоторых случаях, обеспечивать прямое бронирование в ваших отелях. Например, если вы управляете оздоровительным курортом, вы можете попросить йога-студии на ваших дополнительных рынках направлять клиентов в ваше заведение в обмен на комиссию. Превращение сотрудничества в каналы сбыта работает лучше всего, если история отеля совпадает с историей партнера (общие убеждения), что делает коммерческий характер отношений менее очевидным для клиентов.
«Каналы представляют собой все маркетинговые точки соприкосновения между вами и вашими гостями.»
Чтобы избежать разрыва между стратегией и операциями, история, контент и каналы всегда должны работать рука об руку. Приглашение джазовой группы играть в вестибюле вашего отеля в аэропорту по субботам может помочь вам продавать больше пива, но если джаз не имеет отношения к вашей истории, это не поможет укрепить вашу концепцию в долгосрочной перспективе.
Группа отелей Hoxton предлагает широкий спектр мероприятий для своих космополитичных и предприимчивых гостей. И хотя мероприятия варьируются от места к месту (электро-вечеринки в подвале в Париже, классы экологичных коктейлей в Л.А.), несколько общих знаков помогают укрепить историю и идентичность бренда (живой джаз, деловые разговоры и т. д.).
Фото: Creative Supply
Эта статья взята из Справочника по концепциям отелей, разработанного Creative Supply в сотрудничестве с EHL и использованного для создания успешных концепций отелей. Владельцам отелей это помогает создавать интегрированные, привлекательные концепции, которые привлекают интерес как гостей, так и профессионалов отрасли, связывая рассказывание историй с эксплуатацией или дизайном.Каждый год студентам EHL преподается концепция Hotel Concept Framework.
Откройте для себя 16 самых инновационных отелей мира
Будучи новаторами в индустрии гостеприимства, мы всегда находимся в поиске самых инновационных отелей мира. Игра распознает игру. Мы собрали этот шведский стол объектов недвижимости, чтобы волновать и вдохновлять — будь вы гостем, который ищет очередное удивительное место для путешествия, или владельцем отеля, который хочет украсть идеи и улучшить свою собственность.
Предупреждение: эта статья содержит подробную информацию о некоторых из самых невероятных примеров свежих технологий и дизайнерских идей, которые в настоящее время вдыхают новую жизнь в мир гостеприимства.Это может шокировать любого, кто боится инноваций, автоматизации и вдохновляющих отельеров.
InterContinental Shanghai Wonderland
Вкратце…
Роскошный отель, построенный в карьере, с 18 этажами под землей и двумя этажами под водой в «первом в мире подземном отеле». Мы уже заинтересованы.
Гости отеля InterContinental Shanghai Wonderland могут покататься на байдарках вокруг карьера или взобраться на 88-метровую скалу во время скалолазания.О, и мы упоминали канатную дорогу, которая проходит через карьер как часть тематического парка по соседству? Вот как максимально использовать окружающую среду.
Намерение было не только функциональным, но и создать место, которое стало бы убежищем, спокойным, роскошным фантастическим миром вдали от шума и суеты Шанхая», — Мартин Йохман, главный архитектор InterContinental Shanghai Wonderland
.
К чему шумиха?
Благодаря уникальной архитектуре отель уже стал местной достопримечательностью, а его впечатляющий дизайн отличается экологичностью.
Подключенные номера с цифровым помощником Baidu (по сути, как Alexa на китайском языке), чтобы удовлетворить все потребности гостя.
В фэн-шуй? Каждая комната и предмет мебели были обставлены с учетом этих принципов.
Есть подводный ресторан, где вы можете поужинать в окружении примерно 6000 рыб, не говоря уже о «русалках», которые бродят по комнате, чтобы вы хорошо провели время.

Студенческая гостиница
Вкратце…
Студенческий отель занимает лидирующие позиции, когда речь идет о комплексном гостеприимстве.Их философия заключается не только в том, чтобы просто предложить место для отдыха, но и в том, чтобы объединить людей для работы и отдыха, сочетая студенческие общежития, гостиничные номера, места для совместной работы, рестораны и встречи на мероприятиях.
С 16 объектами недвижимости в шести странах и уже имеющимися планами открытия новых мест, TSH растет быстрыми темпами. Они также хорошо разбираются в новых технологиях, внедряя автоматизацию, чтобы сократить ненужное администрирование и помочь клиентам получить беспрепятственный опыт, для чего бы они ни вошли в здание.
Наши отели — это торжество студенческого духа, который движет всеми нашими посетителями», — Чарли МакГрегор, генеральный директор и основатель The Student Hotel
.
К чему шумиха?
Это не только для студентов, дух юношеского любопытства пронизывает каждую собственность – и это заразно, независимо от вашего возраста.
Они также хорошо разбираются в устойчивом развитии отелей, ежегодно публикуя отчет о воздействии, в котором отслеживается их экологическая деятельность. В прошлом году они посадили 10 000 деревьев, раздали нуждающимся 3 000 коробок с завтраком и многое-многое другое.
В их офисе в Амстердаме есть модная новая медиа-студия с ультрасовременным аудиовизуальным оборудованием, позволяющим воплотить в жизнь творческое видение.
Группа думает по-другому, когда речь идет о площади и заполняемости, отказываясь от традиционного 24-часового периода бронирования, чтобы максимизировать доход и управлять несколькими типами помещений.

СитиХаб
Вкратце…
Этот «городской отель для цифровых аборигенов» под собственной маркой — изобретательный чемпион высокотехнологичного гостеприимства.Подумайте: наполовину отель, наполовину хостел, наполовину технический рай. Как следует из названия, в CityHub гости спят в футуристических, подключенных к приложениям частных центрах, вдохновленных японскими капсульными отелями. В 2016 году CityHub получил награду Worldwide Hospitality Awards за лучшую инновацию в гостиничной концепции, и легко понять, почему!
У нас есть хосты 24/7. Они местные жители, и они могут рассказать вам о интересных местах, в том числе через приложение. Город — это, по сути, наше лобби», — Сем Шуркес, соучредитель CityHub
.
К чему шумиха?
Регистрация осуществляется в режиме самообслуживания круглосуточно и без выходных с помощью киосков с сенсорным экраном в вестибюле.
Удобства в концентраторе включают встроенные динамики и регулируемую с помощью приложений декоративную подсветку, будильники и плейлисты.
В отеле есть собственное многофункциональное приложение, которое действует как местный гид, виртуальный консьерж, платформа для обмена мгновенными сообщениями и средство связи с «CityHosts» отеля для получения советов и советов, пока гости находятся на прогулке.
Гостям выдаются многофункциональные RFID-браслеты, которые не только являются удобными ключами доступа к хабу, но также могут использоваться для оплаты напитков и закусок в баре самообслуживания отеля, а также для доступа к личным гостевым шкафчикам в имущество.
Их приложение CityHub предлагает гостям доступ к их собственному мобильному маршруту точки доступа MiFi, когда они находятся вне Амстердама или Роттердама.

Дом Жизни
Вкратце…
Возможно, это «первая гостиничная компания в США, поддерживаемая Силиконовой долиной, с подходом, ориентированным на технологии», но это только одна сторона дела. За инстаграмным, дизайнерским фасадом Life House скрываются ориентированные на опыт, местные, стильные отели, стремящиеся привлечь зрелых миллениалов .
В настоящее время открыты четыре Дома Жизни в Майами, Нантакете и Денвере , и еще пять находятся в стадии разработки, которые откроются в следующем году.

Наша цель — изменить ожидания потребителей в отношении того, каким может быть отдых в отеле. В котором людям не нужно выбирать между тем, что они хотят, и тем, что они могут себе позволить. Тот, где они могут иметь все это.» Рами Зейдан, соучредитель Life House
.
К чему шумиха?
Стремясь не выглядеть «брендом», Life House позиционирует себя как «отель новой категории, основанный на качестве и опыте и построенный для людей.
Компания широко использует технологии взаимодействия с гостями для улучшения человеческого общения и имеет собственное приложение для социальных сетей для гостей.
Недавно они объединились с Kayak и OpenTable, чтобы помочь им открыть свой первый отель и ресторан соответственно.
Основатели Life House амбициозны и считают, что они «имеют уникальные возможности стать самой быстрорастущей гостиничной компанией в мире, созданной для современных путешественников».
Их собственность в Маленькой Гаване описывается как «очаровательный тропический особняк, созданный с учетом культурных особенностей, с террасой во внутреннем дворе.

Отель Магдас
Вкратце…
Инновации не всегда означают футуристические продукты образа мышления — иногда это значит быть достаточно смелым, чтобы сделать доброе дело. Войдите в отель Магдас.
Основанный Габриэлой Зоннляйтнер и ее коллегами отель был создан с идеей предоставить работу беженцам, которые переехали в Вену, но изо всех сил пытались найти работу. Прошло несколько лет, и отель процветает, прекрасный пример открытости и человечности, переплетающихся с замечательным гостеприимством.

Когда мы объявили о проекте, было действительно сложно, но когда все работали вместе, их волнения исчезли. Они сказали: «Это нормальные люди». Это хорошее место, чтобы быть в прямом контакте с беженцами». Габриэла Зоннляйтнер, генеральный директор, Magdas HOTEL
.
К чему шумиха?
Ничто не сравнится с реальными историями успеха, и приятно осознавать, что пребывание в этом отеле активно меняет ситуацию.
Персонал, который говорит на нескольких языках и является замечательным хозяином, проявляет необыкновенное гостеприимство — никакой специальной школы гостеприимства не требуется.
Они наводят мосты между сообществами Вены, поощряя принятие разных культур, происхождения и точек зрения.
Они сохраняли творческий подход во время пандемии, создавая эти забавные креативные видео, которые по праву стали вирусными.

25 часов Гостиницы
Вкратце…
Эта немецкая сеть бутиков с 2005 года демонстрирует нетрадиционное гостеприимство, уже имеет 13 отелей в четырех разных странах и стремится «удивить и, в конечном счете, взволновать» своих гостей.Генеральный директор Кристоф Хоффманн увлечен созданием впечатлений, и для этого у группы есть собственный многопрофильный аналитический центр .
«Лаборатория дополнительного часа» — это инкубатор инноваций, команда которого проводит «необычные эксперименты и разрабатывает новые захватывающие творения, не связанные с повседневными делами, и нетрадиционный для отрасли». Как они выразились, «мы используем технологии, чтобы упростить, а не усложнить жизнь».
В то время как другие больше внимания уделяют новейшим технологиям, мы ценим замедление и аналоговые продукты, такие как камеры Polaroid, пишущие машинки и виниловые пластинки. » 25 часов отелей
К чему шумиха?
Когда в этом году отель группы откроется в Дубае, у него будет собственный кинотеатр в пустыне.
В отеле 25hours Cologne робот-лобио Роби встречает гостей, делает селфи, проводит экскурсии и даже может рассказать о различных категориях доступных номеров.
В каждом отеле есть собственный магазин, в котором продаются тщательно отобранные товары, соответствующие бренду.
Группа также имеет собственный интернет-магазин.
Типичные внутренние особенности отеля 25hours включают коллекции виниловых пластинок, сауны на крыше и концептуальные магазины в стиле ретро… просто чтобы доказать, что инновации не обязательно должны означать новейшие технологии.

Виндхэм Гранд
Вкратце…
Wyndham Grand предлагает 5% скидку гостям, желающим пройти технический детокс во время своего пребывания! Их программа «Reconnected» одновременно и иронична, и очень сообразительна. Используя то, что по сути является подходом обратной психологии к innovatio n , опыт «побуждает родителей и детей убрать свои телефоны и наслаждаться творческой деятельностью в комнате.
Что за этим стоит? Гости, которые не отвлекаются на свои устройства, будут лучше ориентироваться в своем физическом окружении и с большей вероятностью будут проводить время вместе, используя удобства и услуги отеля, чтобы насладиться более семейным отдыхом.
Reconnected — это побег от притяжения технологий и повседневных отвлекающих факторов, возможность сделать паузу в данный момент и просто отпраздновать время вместе». Wyndham Grand
К чему шумиха?
При регистрации заезда гостям предоставляется запираемый ящик, в котором можно убрать свои смартфоны и другие устройства на время пребывания.
При отсутствии телефонов с камерами гостям детоксикации предоставляются камеры моментальной печати Instax® для съемки фотографий, которые можно распечатать в режиме реального времени.
Другие «поощрения» включают ночное обслуживание семейного номера «Бригады перед сном», книги с теневыми марионетками, рюкзаки для занятий и наборы инструментов для создания в номере убежища из одеял.
Многие отели предлагают мероприятия только для взрослых или отдельные детские клубы, но очень немногие проводят инициативы, направленные на то, чтобы побудить родителей проводить больше времени со своими детьми.

ДЖО&ДЖО
Вкратце…
До боли крутой новый бренд AccorHotel в этом году повысил свой коэффициент крутости в виде второго отеля JO&JOE. Как и первый, в Hossegor, его парижский брат описывается как «жилое пространство «открытого дома», удивительное и новаторское». JO&JOE является результатом работы Лаборатории маркетинговых инноваций AccorHotel и построена на модели, которая преднамеренно не предназначена для удовлетворения потребностей конкретного рынка.
Jo&Joe — это больше, чем просто решение для размещения, оно было задумано как средство повышения качества обслуживания, в частности, благодаря своему оригинальному дизайну, инновационной цифровой экосистеме и предложениям общественного питания». AccorHotels
К чему шумиха?
> Благодаря инновационному геосоциальному приложению JO&JOE все платежи осуществляются бесконтактно… и даже есть бар с пивной стеной самообслуживания, где гости могут расплачиваться картой предоплаты.
> JO&JOE — это революционный гостиничный бренд, который оказался прорывным, потому что он сочетает в себе оригинальность частных арендных площадей (вспомните: Airbnb) с социальным опытом общежитий, а также комфортом и безопасностью отелей.
> Их гибридная концепция предлагает различные доступные типы размещения (в том числе «необычную» категорию, которая включает в себя неожиданные варианты, такие как юрты, автобусы и дома на деревьях!), социальные пространства, прачечные, шкафчики и совместные кухни, где гости могут показать от своих кулинарных навыков.

Рекан ProPILOT Park
Вкратце…
Эта, казалось бы, традиционная японская гостиница поднимает инновации на новые высоты, вызывающие головокружение.Не довольствуясь тем, что это футуристический умный отель, ProPILOT Park Ryokan сочетает в себе первоклассное традиционное японское гостеприимство с технологией автономного вождения Nissan ProPILOT Park! Результат? Интеллектуальная гостиничная мебель и безумно умные функции, которые одновременно развлекают гостей и , снижают нагрузку на персонал.
Настоящая цель кампании ProPilot Park Ryokan — привлечь внимание людей, которые обычно не интересуются автомобильными технологиями.Представитель Nissan
К чему шумиха?
Удобства для гостей включают в себя тапочки с автоматической парковкой, которые, когда они не используются, автоматически возвращаются на свои места нажатием кнопки.
Нормально выглядящие столы и подушки отеля также оснащены специальной версией технологии автономной парковки Nissan ProPILOT Park.
Это, конечно, не первое сотрудничество гостиничного и автомобильного брендов, но потенциально самое инновационное.
Выбранная собственность, Ичиною Хонкан, представляет собой традиционный рёкан (гостиницу) с 300-летней историей!

Отель Джакарта
Вкратце…
Самый экологичный отель в Нидерландах ! Отель Jakarta также является одним из первых объектов с нейтральным энергопотреблением, а команда архитекторов, стоящая за проектом, запретила использование любых материалов с коротким жизненным циклом. У здания крутой дизайн, и все используемые элементы будут демонтированы и использованы повторно в какой-то момент.Зеленый, безусловно, название игры.
Городской совет хотел создать отель с уникальной концепцией, не только с точки зрения архитектуры, но и с точки зрения общественного программирования и устойчивого развития». archdaily.com
К чему шумиха?
Субтропический сад в центральном атриуме отеля действует как регулятор температуры и является домом для 10-метровых пальм и других местных растений из Азии.
176 из 200 номеров отеля были изготовлены заранее и доставлены наземным транспортом.
Фотоэлектрические панели на фасаде и на крыше атриума собирают солнечную энергию, которая преобразуется в электричество, которое нагревает воду в душевых кабинах.
Сотрудники даже носят экологически чистую униформу из совместной коллекции HACKED BY__ AND BY ROCKLAND.
Отель, построенный на острове Ява в центре Амстердама, символизирует историческую морскую связь с Явой.

Камеха Гранд
Вкратце…
Этот без стойки регистрации вершина инноваций в дизайне часто упоминается как «самый модный дизайн-отель в Цюрихе».Kameha Grand Zurich космической эры, лучше всего описываемый как единственная в своем роде дань уважения культуре Swiss , представляет собой технологическую игровую площадку с комнатами с поддержкой Bluetooth и автоматическими знаками «не беспокоить», которые относятся к наиболее «нормальным» Особенности.
Вся наша деятельность подчинена нашему девизу: «Что получает от этого мой гость?» Kameha Grand Zurich Team
К чему шумиха?
Нет приема. Вместо этого гостей встречают улыбающиеся агенты, работающие с представительных мобильных станций.
Невероятный космический люкс отеля был разработан членом команды астронавтов-первопроходцев Virgin Galactic и включает в себя прямую связь с центром управления полетами НАСА, плавающую кровать, космическую перчатку, которая также служит подносом для камердинера, модели ракет. , а также книги и фильмы, связанные с космосом.
Фитнес-зал имеет полностью функционирующую беговую дорожку, свободные веса и вместо коврового покрытия прорезиненный пол, отмеченный как беговая дорожка в помещении.
Другие особенности дизайна включают настенные панели в швейцарском стиле с шоколадным узором, мини-бары, выполненные в виде банковских хранилищ, и диваны в форме Toblerone.

Хороший отель
Вкратце… Удостоенный наград (премия REBEL 2016 года за величайшее новаторство / прорыв в отрасли), инновационный, революционный , гостеприимный единорог! Как следует из названия, эта бывшая голландская тюрьма, превращенная в плавучий бутик-отель по адресу London , сочетает в себе первоклассное гостеприимство с благотворительной миссией : помогать местному сообществу путем найма давно безработных в этом районе.
Мы называем это социальным бизнесом: все, что мы делаем, направлено на создание человеческих ценностей в долгосрочной перспективе». Мартен Дрезен, основатель и генеральный директор The Good Hotel
.
К чему шумиха?
Никаких утомительных очередей на регистрацию в Good Hotel! Бренд продвигает автоматизированный процесс пребывания, и гости могут регистрироваться в отеле и выходить из него с помощью изящных киосков в вестибюле.
При каждом прямом бронировании через их веб-сайт 5 фунтов стерлингов за ночь передаются их партнеру из НПО, Niños de Guatemala.
Программа хорошего обучения предлагает местным жителям, долгое время безработным, уникальное обучение гостеприимству и шанс реинтегрироваться в экономику.
The Good Group открыла еще один отель на Антигуа в 2016 году и планирует открыть еще два в этом году в Роттердаме и Гватемала-сити.

Отели Nordic Choice Hotels
Вкратце…
Инновации — второе имя этой группы! Nordic Choice вошла в десятку самых инновационных компаний Норвегии в 2017 году, запустила первое полноценное гостиничное приложение в скандинавских странах и с 2008 года подает экологически чистые продукты во всех своих отелях.
В планы
на будущее входят проекты в сфере общественного питания, коворкинга и розничной торговли, а их видение состоит в том, чтобы в конечном итоге сделать все квартиры, которыми они владеют, «частью лучшего в мире цифрового путешествия для гостей» и предоставить владельцам возможность самостоятельного проживания в отеле. домой
Мы основываем нашу работу с отелями на трех основных принципах: Люди, Планета, Прибыль. Мы хотим, чтобы нас оценивали на всех трех уровнях. Полностью прозрачно.» Nordic Choice Hotels
К чему шумиха?
Они очень серьезно относятся к устойчивому питанию.Их гостиничные рестораны провели тесты и обнаружили, что тарелки меньшего размера приводят к меньшему количеству пищевых отходов, поэтому они уменьшили размер своих тарелок на несколько сантиметров. Результат? Пищевые отходы сократились на 20%. Они также являются крупнейшим деловым партнером EAT.
Один из их отелей, Comfort Hotel Bergen Airport, произвел революцию в концепции отеля в аэропорту благодаря органическим гамбургерам, бару, круглосуточному тренажерному залу и бесплатному Wi-Fi. Все это и всего в двух минутах ходьбы от аэропорта!
Они встретились с НАСА, чтобы обсудить космический туризм и выяснить, как мир гостеприимства может стать крупным игроком в космосе.
Они также экспериментировали с блокчейном, чтобы увеличить количество прямых бронирований.

Капсульный отель LeapRus
Вкратце…
LeapRus — один из самых высоких отелей в мире — не по высоте, а по высоте. Если вы занимаетесь альпинизмом в горах Кавказа, вам нужно где-то отдохнуть, и LeapRus находится на склонах самой высокой вершины этого района, горы Эльбрус.
Как вы понимаете, это не обычный отель. Экстремальное расположение означает тщательный, сделанный на заказ экологически чистый дизайн, гарантирующий, что ничего не замерзнет, и что гости по-прежнему получат комфорт хорошей еды и кроватей.
Деятельность LEAPfactory сосредоточена на постоянном поиске и реализации инновационных решений в ответ на проблемы создания инфраструктур в природной среде.» Дизайнеры LEAPfactory.
К чему шумиха?
На высоте 3 912 метров над уровнем моря открывается захватывающий вид на окружающие горы.
Хижины фактически автономны, с системой, которая тает снег для санитарной воды, гибридной системой, которая производит электричество, и установкой очистки сточных вод.
Две спальные каюты с общими койками, всего 24 спальных места. Третья каюта предназначена для приема пищи и общего пользования, а из панорамного окна открывается невероятный вид.
Да, вы даже получаете бесплатный Wi-Fi на высоте более 13 000 футов.

Смежный номер Hilton
Вкратце…
Крупные игроки индустрии гостеприимства берутся за дело… но Hilton был одним из первых, кто оседлал волну IoT, и активно внедряет инновации, используя новую технологию , чтобы предоставить своим гостям беспрецедентный уровень контроля над своим пребыванием.
Ультраинтуитивное приложение HHonors группы предоставляет гостям доступ к элементам управления Connected Room (установка предпочтительной температуры в помещении, управление освещением и шторами, предварительная настройка любимых каналов просмотра для более быстрого доступа и т. д.) и другим технологическим удобствам со своего мобильного телефона . устройство .
Вдохновленные 100-летним опытом инноваций, мы продолжаем находить новые способы удовлетворения постоянно меняющихся потребностей наших гостей». Ноэль Эдер, исполнительный вице-президент и директор по информационным и цифровым технологиям Hilton
.
К чему шумиха?
Приложение позволяет гостям пройти цифровую регистрацию до прибытия, выбрать свой номер на цифровой карте и открыть дверь своего гостиничного номера с помощью мобильного телефона благодаря функции цифрового ключа.
Преимущества для окружающей среды огромны.Hilton применяет искусственный интеллект и машинное обучение для снижения энергопотребления, отключая устройства, когда гости физически не находятся в своих номерах (около 70 % времени).
Недавнее сотрудничество Hilton с Netflix позволяет гостям, проживающим в подключенных номерах, получать доступ к своим учетным записям Netflix, входя в систему с помощью пульта дистанционного управления или клавиатуры в приложении Hilton Honors.
Ожидается, что по мере развития технологий приложение будет запоминать предпочтения гостей для будущих поездок в другие отели Hilton.

Черный
Вкратце…
Впервые в мире и в сфере гостеприимства! Когда он откроется чуть выше Полярного круга в Норвегии в 2021 году, этот круглый шедевр с малой ударной нагрузкой поднимет инновации в области дизайна и устойчивого развития на новую высоту.
Первый в мире отель с положительным энергопотреблением был одобрен Powerhouse, инициативой, ответственной за «здания, которые производят больше энергии, чем потребляют на протяжении всей своей жизни».
Крыша
Svart будет покрыта норвежскими солнечными панелями (выработанными с использованием чистой гидроэнергии для дальнейшего сокращения углеродного следа), а его комнаты, рестораны и террасы будут стратегически расположены так, чтобы использовать солнечную энергию.
Декларация о роскоши в Svart — это знакомство с природой такой, какая она есть». uberpanache.com
К чему шумиха?
Svart станет первым отелем в мире, который будет генерировать собственную энергию и будет «собирать достаточно солнечной энергии, чтобы обеспечить как работу отеля, так и энергию, необходимую для строительства здания.«Примерно к 2080 году отель будет производить больше энергии, чем стоит его создание и эксплуатация.
Гостям предлагаются занятия йогой под полуночным солнцем, походы на ледник, ледолазание, ночная рыбалка, экспедиции за северным сиянием, дайвинг и поиск пищи.
Конструкция будет подвешена над водой на деревянных сваях у подножия ледника, и до нее можно будет добраться из норвежского города Будё на лодке с нулевым энергопотреблением.
Экологические цели проекта были задуманы в партнерстве с Arctic Adventure of Norway, и его разработчики считают, что он может спасти планету.
Ваш путеводитель по экологии

Устойчивое развитие должно лежать в основе деятельности вашей собственности, но может быть трудно понять, с чего начать. «Зеленый отель будущего» расскажет вам, как это сделать. Наше руководство поможет вам стать более экологически сознательными благодаря практическим советам и вдохновению, что, в свою очередь, также поможет вам сократить расходы.
Объяснение процесса развития отеля | ДАЭ Группа
Введение
Процесс развития отеля — это акт доведения идеи или концепции отеля до успешного завершения в виде объекта из кирпича и раствора со всеми сопутствующими услугами, такими как гостиничные номера, конференц-залы, бальные залы, бары и рестораны, бассейны, тренажерные залы и т. парковка.Это очень сложный процесс, требующий участия множества профессионалов, скоординированных и нацеленных на конечный успех отеля.
Процесс будет незначительно отличаться в зависимости от специфики каждой отдельной ситуации и от типа рассматриваемого отеля, например, бюджетные и недорогие отели, гостиницы, отели типа «постель и завтрак», отели среднего класса, бизнес-отели, семейные отели, пляжные отели и отели для отдыха, курортные отели. и др.
Процесс развития отеля вращается вокруг застройщика отеля. Застройщик отеля является инициатором проекта и посредником между отелем и поставщиками услуг по проекту, а также стороной, которая будет эксплуатировать отель на протяжении всего его жизненного цикла.
В случае успеха отели становятся отличным способом получения дохода и создания долгосрочного богатства. Что уникально в отелях, так это то, что они могут ежедневно корректировать стоимость номеров, что дает им уникальную возможность сопоставлять цены со спросом. Но, пожалуйста, имейте в виду, что отели могут быть самым рискованным типом развития недвижимости из-за затрат на строительство и необходимых операционных денежных средств, а также из-за краткосрочного характера аренды.
Процесс развития отеля
Существуют различные подходы и точки зрения на процесс развития отеля.Как правило, ключевые этапы развития отеля включают:
Концептуальное/Планирование
ТЭО
Закупки
Строительство
Оперативное управление/управление активами с течением времени
Какие конкретные действия входят в каждый этап развития гостиницы, зависит от проекта к проекту. Ниже приведен краткий обзор некоторых видов деятельности, которые происходят на каждом этапе процесса развития отеля:
Концептуальное/Планирование
Внутренний организационный анализ разработчиков – кто мы, где мы сейчас, где мы хотим быть, как мы собираемся туда добраться, как возможность «отеля» вписывается в нашу общую стратегию
Предварительные аудиты макросреды, анализ гостиничного рынка, конкуренция, внутренние аудиты опыта застройщика выявляют пробелы и в конечном итоге создают команду экспертов.Постоянно ведется наблюдение за рынком.
Разработка целей проекта
Финансы, разработки, операции
Сборка команды разработчиков
Разработка стратегии и критериев, которые могут включать местоположение участка, сегменты рынка, которые необходимо развивать, структуру владения зданием, бренды, которые следует учитывать руководству/оператору гостиницы, структуру собственника здания/капитала
Сбор данных для технико-экономического обоснования
ТЭО
Этап ТЭО состоит из очень подробного анализа:
Возможность макросреды
Физическая осуществимость
Рыночная осуществимость
Финансовая осуществимость – варианты финансирования
Аудит оператора, который включает в себя изучение истории успеха, конкурентных преимуществ, плюсов и минусов каждого, требований к развитию и т. д.
Разработка смет, бюджетов, затрат, проформ денежных потоков и т. д.
Закупки
Окончательный владелец / ситуация с капиталом
Выбор и переговоры с оператором бренда – какой бренд наиболее целесообразен?
Безопасное финансирование
Получение контроля над площадкой, выбор архитектора, проектировщика, строительного подрядчика, представителя владельца, строительной бригады
Окончательные переговоры по контракту с заинтересованными сторонами
Окончательный проект и документация, включая мебель, приспособления, оборудование
Окончательные бюджеты / пункт обязательства
Начало подготовки к строительству
Строительство
Подготовка площадки / фактическое строительство
Мониторинг бюджетов и графиков для своевременных и бюджетных оценок
Текущие проверки качества
Заключение договоров с поставщиками / документация
Получение разрешений на проживание
Рабочий
Разработка и инициирование операций/команды/штатного расписания
Первоначальные и текущие усилия по продажам и маркетингу
Текущее управление гостиничным активом, включая операции, продажи и маркетинг, а также техническое обслуживание/уход за активом
Возможный ребрендинг / операционные изменения по мере изменения рыночных условий
Отличительные факторы успеха
По мере того, как девелопер проходит процесс развития отеля, необходимо учитывать определенные отличительные факторы успеха, в том числе:
Чтобы проект не сбивался с пути, необходимо установить четкие критерии и цели.
Синхронизация местоположения сайта, целевой аудитории, оператора бренда и команды разработчиков необходима для успеха.
Не следует пренебрегать этапом технико-экономического обоснования, поскольку финансовые соображения, рыночная среда, физическая среда и рыночная среда должны быть согласованы.
При выборе членов команды необходимо учитывать вместимость, опыт, послужной список, текущую рабочую нагрузку, а затем цену.
Расположение объекта, доступность для гостей, дизайн отеля и тематика должны соответствовать реалиям рынка.
Подбор «правильного» оператора бренда
В конечном счете, гостиница — это сервисный бизнес. Соотнесите уровень обслуживания с целевой аудиторией. Персонал и управление очень важны.
Заключение
Строительство отеля — занятие не для слабонервных. Процесс развития отеля, от концепции до перерезания ленточки и текущего технического обслуживания, требует четкого видения, масштабного стратегического планирования и большой настойчивости.
В дополнение к традиционным проблемам открытия нового бизнеса, сегодняшняя экономическая среда требует от разработчиков более тщательной проверки каждого решения, чем когда-либо прежде, чтобы успешно определить, где развиваться, какой тип отеля строить и как он будет привлекать клиентов в сегодняшних условиях. — меняющиеся рынки.
20 лучших бизнес-отелей мира
The Peninsula Hong Kong, занявший второе место в прошлом году, был лучшим названием для бизнеса, но по расположению и номерам отель Plaza Athénée в Париже занял второе место. А когда дело доходит до еды, никто не может сравниться с Bulgari в Милане. 20 лучших бизнес-отелей мира получили награду Readers Travel Awards.
1. ПОЛУОСТРОВ ГОНКОНГ
2. ОТЕЛЬ PLAZA ATHÉNÉE, ПАРИЖ
3. ДВОРЕЦ ТАДЖ-МАХАЛ, МУМБАЙ
4. АМАН ТОКИО
5. MANDARIN ORIENTAL, ГОНКОНГ
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: 6 идей декора по контракту от Кэтрин Квонг, которые вы захотите скопировать
6. ОТЕЛЬ BULGARI MILANO
7. СТ РЕГИС СИНГАПУР
8. ПАРК ХАЯТТ ТОКИО
9. GROSVENOR HOUSE, A LUXURY COLLECTION HOTEL, ДУБАЙ
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: 10 лучших уникальных барных стульев от BRABBU Contract
10. FOUR SEASON HOTEL GEORGE V, ПАРИЖ
11. ОТЕЛЬ PRINCIPE DI SAVOIA, МИЛАН
12. ВЕСТБЕРИ, ДУБЛИН
13. ХЕЙ-АДАМС, ВАШИНГТОН, округ Колумбия
14. ОТЕЛЬ FOUR SEASONS НЬЮ-ЙОРК
15. ПОЛУОСТРОВ БАНГКОК
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: 45 лучших идей классического современного дизайна интерьера отеля
16. ОТЕЛЬ АДЛОН КЕМПИНСКИ, БЕРЛИН
17. LA RÉSERVE HOTEL & SPA, ПАРИЖ
18. JW MARRIOT HOTEL ГОНКОНГ
19. JUMEURAH EMIRATES TOWERS, ДУБАЙ
20. ПОЛУОСТРОВ ШАНХАЙ
Получите больше идей для своих проектов и найдите функциональные, стильные и вместительные светильники и мебель.Обязательно загрузите электронных книг!

>> Что вы думаете об этой статье? Пожалуйста, оставьте свой комментарий ниже, чтобы мы могли помочь вам с вашими любимыми темами. Если вы хотите быть в курсе лучших новостей о событиях в области дизайна интерьера, новых предметах и других новостях дизайна, вам необходимо подписаться на нашу рассылку новостей и бесплатно получать по электронной почте самые свежие и самые эксклюзивный контент от BRABBU CONTRACT.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
АРХИТЕКТУРА | НАСТРОЕНИЕ | СОБЫТИЯ | В ТЕНДЕНЦИИ | ДИЗАЙН | ДИЗАЙН ИНТЕРЬЕРА

ПОДБОРКА БЕСПЛАТНЫХ ЭЛЕКТРОННЫХ КНИГ, ВЫ МОЖЕТЕ СКАЧАТЬ ПРЯМО СЕЙЧАС!

Получите максимум от своего времени за границей со списком отелей и ресторанов , которые определенно заслуживают вашего внимания.

Страна * AfghanistanÅland IslandsAlbaniaAlgeriaAmerican SamoaAndorraAngolaAnguillaAntarcticaAntigua и BarbudaArgentinaArmeniaArubaAustraliaAustriaAzerbaijanBahamasBahrainBangladeshBarbadosBelarusBelgiumBelizeBeninBermudaBhutanBolivia, многонациональное государство ofBosnia и HerzegovinaBotswanaBouvet IslandBrazilBritish Индийский океан TerritoryBrunei DarussalamBulgariaBurkina FasoBurundiCambodiaCameroonCanadaCape VerdeCayman IslandsCentral африканских RepublicChadChileChinaChristmas IslandCocos (Килинг) IslandsColombiaComorosCongoCongo, Демократическая Республика theCook IslandsCosta RicaCôte D’ivoireCroatiaCubaCuraçaoCyprusCzech RepublicDenmarkDjiboutiDominicaDominican RepublicEcuadorEgyptEl SalvadorEquatorial GuineaEritreaEstoniaEthiopiaFalkland (Мальвинских) островах Фарерских островаФиджиФинляндияФранцияФранцузская ГвианаФранцузская ПолинезияФранцузские Южные ТерриторииГабонГамбияГрузияГерманияГанаГибралтарГрецияГренландияГренадаГваделупаГуамГватемалаГернсиГвинеяГвинея-бисауГайанаГаити Остров Херд и d McDonald IslandsHoly Престол (Ватикан) HondurasHong KongHungaryIcelandIndiaIndonesiaIran, Исламская Республика ofIraqIrelandIsle из ManIsraelItalyJamaicaJapanJerseyJordanKazakhstanKenyaKiribatiKorea, Корейская Народно-Демократическая Республика ofKorea, Республика ofKuwaitKyrgyzstanLao Народная Демократическая RepublicLatviaLebanonLesothoLiberiaLibyan арабских JamahiriyaLiechtensteinLithuaniaLuxembourgMacaoMacedoniaMadagascarMalawiMalaysiaMaldivesMaliMaltaMarshall IslandsMartiniqueMauritaniaMauritiusMayotteMexicoMicronesia, Федеративные Штаты ofMoldova, Республика ofMonacoMongoliaMontenegroMontserratMoroccoMozambiqueMyanmarNamibiaNauruNepalNetherlandsNetherlands AntillesNew CaledoniaNew ZealandNicaraguaNigerNigeriaNiueNorfolk IslandNorthern Mariana IslandsNorwayOmanPakistanPalauPanamaPapua Новый GuineaParaguayPeruPhilippinesPitcairnPolandPortugalPuerto RicoQatarRéunionRomaniaRussian FederationRwandaSaint BarthélemySaint Киттс и НевисСент-ЛюсияСент-МартинСен-Пьер и МикелонСент-Винсент и Гренадины SamoaSan MarinoSao Том и PrincipeSaudi ArabiaSenegalSerbiaSeychellesSierra LeoneSingaporeSlovakiaSloveniaSolomon IslandsSomaliaSouth AfricaSpainSri LankaSudanSurinameSvalbard и Ян MayenSwazilandSwedenSwitzerlandSyrian Arab RepublicTaiwanTajikistanTanzania, Объединенная Республика ofThailandTimor-lesteTogoTokelauTongaTrinidad и TobagoTunisiaTurkeyTurkmenistanTurks и Кайкос IslandsTuvaluUgandaUkraineUnited Арабского EmiratesUnited KingdomUnited StatesUruguayUzbekistanVanuatuVenezuelaViet NamVirgin остров, BritishVirgin остров, U. С.Уоллис и ФутунаЗападная СахараЙеменЗамбияЗимбабве
Скачать электронную книгу

Стулья необходимы для дизайна интерьера, познакомьтесь с самыми изысканными современными стульями .

Страна * AfghanistanÅland IslandsAlbaniaAlgeriaAmerican SamoaAndorraAngolaAnguillaAntarcticaAntigua и BarbudaArgentinaArmeniaArubaAustraliaAustriaAzerbaijanBahamasBahrainBangladeshBarbadosBelarusBelgiumBelizeBeninBermudaBhutanBolivia, многонациональное государство ofBosnia и HerzegovinaBotswanaBouvet IslandBrazilBritish Индийский океан TerritoryBrunei DarussalamBulgariaBurkina FasoBurundiCambodiaCameroonCanadaCape VerdeCayman IslandsCentral африканских RepublicChadChileChinaChristmas IslandCocos (Килинг) IslandsColombiaComorosCongoCongo, Демократическая Республика theCook IslandsCosta RicaCôte D’ivoireCroatiaCubaCuraçaoCyprusCzech RepublicDenmarkDjiboutiDominicaDominican RepublicEcuadorEgyptEl SalvadorEquatorial GuineaEritreaEstoniaEthiopiaFalkland (Мальвинских) островах Фарерских островаФиджиФинляндияФранцияФранцузская ГвианаФранцузская ПолинезияФранцузские Южные ТерриторииГабонГамбияГрузияГерманияГанаГибралтарГрецияГренландияГренадаГваделупаГуамГватемалаГернсиГвинеяГвинея-бисауГайанаГаити Остров Херд и d McDonald IslandsHoly Престол (Ватикан) HondurasHong KongHungaryIcelandIndiaIndonesiaIran, Исламская Республика ofIraqIrelandIsle из ManIsraelItalyJamaicaJapanJerseyJordanKazakhstanKenyaKiribatiKorea, Корейская Народно-Демократическая Республика ofKorea, Республика ofKuwaitKyrgyzstanLao Народная Демократическая RepublicLatviaLebanonLesothoLiberiaLibyan арабских JamahiriyaLiechtensteinLithuaniaLuxembourgMacaoMacedoniaMadagascarMalawiMalaysiaMaldivesMaliMaltaMarshall IslandsMartiniqueMauritaniaMauritiusMayotteMexicoMicronesia, Федеративные Штаты ofMoldova, Республика ofMonacoMongoliaMontenegroMontserratMoroccoMozambiqueMyanmarNamibiaNauruNepalNetherlandsNetherlands AntillesNew CaledoniaNew ZealandNicaraguaNigerNigeriaNiueNorfolk IslandNorthern Mariana IslandsNorwayOmanPakistanPalauPanamaPapua Новый GuineaParaguayPeruPhilippinesPitcairnPolandPortugalPuerto RicoQatarRéunionRomaniaRussian FederationRwandaSaint BarthélemySaint Киттс и НевисСент-ЛюсияСент-МартинСен-Пьер и МикелонСент-Винсент и Гренадины SamoaSan MarinoSao Том и PrincipeSaudi ArabiaSenegalSerbiaSeychellesSierra LeoneSingaporeSlovakiaSloveniaSolomon IslandsSomaliaSouth AfricaSpainSri LankaSudanSurinameSvalbard и Ян MayenSwazilandSwedenSwitzerlandSyrian Arab RepublicTaiwanTajikistanTanzania, Объединенная Республика ofThailandTimor-lesteTogoTokelauTongaTrinidad и TobagoTunisiaTurkeyTurkmenistanTurks и Кайкос IslandsTuvaluUgandaUkraineUnited Арабского EmiratesUnited KingdomUnited StatesUruguayUzbekistanVanuatuVenezuelaViet NamVirgin остров, BritishVirgin остров, U. С.Уоллис и ФутунаЗападная СахараЙеменЗамбияЗимбабве
Скачать электронную книгу

Диван является центральным элементом комнаты, посмотрите 100 роскошных примеров и получите вдохновение!

Страна * AfghanistanÅland IslandsAlbaniaAlgeriaAmerican SamoaAndorraAngolaAnguillaAntarcticaAntigua и BarbudaArgentinaArmeniaArubaAustraliaAustriaAzerbaijanBahamasBahrainBangladeshBarbadosBelarusBelgiumBelizeBeninBermudaBhutanBolivia, многонациональное государство ofBosnia и HerzegovinaBotswanaBouvet IslandBrazilBritish Индийский океан TerritoryBrunei DarussalamBulgariaBurkina FasoBurundiCambodiaCameroonCanadaCape VerdeCayman IslandsCentral африканских RepublicChadChileChinaChristmas IslandCocos (Килинг) IslandsColombiaComorosCongoCongo, Демократическая Республика theCook IslandsCosta RicaCôte D’ivoireCroatiaCubaCuraçaoCyprusCzech RepublicDenmarkDjiboutiDominicaDominican RepublicEcuadorEgyptEl SalvadorEquatorial GuineaEritreaEstoniaEthiopiaFalkland (Мальвинских) островах Фарерских островаФиджиФинляндияФранцияФранцузская ГвианаФранцузская ПолинезияФранцузские Южные ТерриторииГабонГамбияГрузияГерманияГанаГибралтарГрецияГренландияГренадаГваделупаГуамГватемалаГернсиГвинеяГвинея-бисауГайанаГаити Остров Херд и d McDonald IslandsHoly Престол (Ватикан) HondurasHong KongHungaryIcelandIndiaIndonesiaIran, Исламская Республика ofIraqIrelandIsle из ManIsraelItalyJamaicaJapanJerseyJordanKazakhstanKenyaKiribatiKorea, Корейская Народно-Демократическая Республика ofKorea, Республика ofKuwaitKyrgyzstanLao Народная Демократическая RepublicLatviaLebanonLesothoLiberiaLibyan арабских JamahiriyaLiechtensteinLithuaniaLuxembourgMacaoMacedoniaMadagascarMalawiMalaysiaMaldivesMaliMaltaMarshall IslandsMartiniqueMauritaniaMauritiusMayotteMexicoMicronesia, Федеративные Штаты ofMoldova, Республика ofMonacoMongoliaMontenegroMontserratMoroccoMozambiqueMyanmarNamibiaNauruNepalNetherlandsNetherlands AntillesNew CaledoniaNew ZealandNicaraguaNigerNigeriaNiueNorfolk IslandNorthern Mariana IslandsNorwayOmanPakistanPalauPanamaPapua Новый GuineaParaguayPeruPhilippinesPitcairnPolandPortugalPuerto RicoQatarRéunionRomaniaRussian FederationRwandaSaint BarthélemySaint Киттс и НевисСент-ЛюсияСент-МартинСен-Пьер и МикелонСент-Винсент и Гренадины SamoaSan MarinoSao Том и PrincipeSaudi ArabiaSenegalSerbiaSeychellesSierra LeoneSingaporeSlovakiaSloveniaSolomon IslandsSomaliaSouth AfricaSpainSri LankaSudanSurinameSvalbard и Ян MayenSwazilandSwedenSwitzerlandSyrian Arab RepublicTaiwanTajikistanTanzania, Объединенная Республика ofThailandTimor-lesteTogoTokelauTongaTrinidad и TobagoTunisiaTurkeyTurkmenistanTurks и Кайкос IslandsTuvaluUgandaUkraineUnited Арабского EmiratesUnited KingdomUnited StatesUruguayUzbekistanVanuatuVenezuelaViet NamVirgin остров, BritishVirgin остров, U. С.Уоллис и ФутунаЗападная СахараЙеменЗамбияЗимбабве
Скачать электронную книгу

Коллекция современной обивки , доступной в различных вариантах отделки, отделки и материалов…

Страна * AfghanistanÅland IslandsAlbaniaAlgeriaAmerican SamoaAndorraAngolaAnguillaAntarcticaAntigua и BarbudaArgentinaArmeniaArubaAustraliaAustriaAzerbaijanBahamasBahrainBangladeshBarbadosBelarusBelgiumBelizeBeninBermudaBhutanBolivia, многонациональное государство ofBosnia и HerzegovinaBotswanaBouvet IslandBrazilBritish Индийский океан TerritoryBrunei DarussalamBulgariaBurkina FasoBurundiCambodiaCameroonCanadaCape VerdeCayman IslandsCentral африканских RepublicChadChileChinaChristmas IslandCocos (Килинг) IslandsColombiaComorosCongoCongo, Демократическая Республика theCook IslandsCosta RicaCôte D’ivoireCroatiaCubaCuraçaoCyprusCzech RepublicDenmarkDjiboutiDominicaDominican RepublicEcuadorEgyptEl SalvadorEquatorial GuineaEritreaEstoniaEthiopiaFalkland (Мальвинских) островах Фарерских островаФиджиФинляндияФранцияФранцузская ГвианаФранцузская ПолинезияФранцузские Южные ТерриторииГабонГамбияГрузияГерманияГанаГибралтарГрецияГренландияГренадаГваделупаГуамГватемалаГернсиГвинеяГвинея-бисауГайанаГаити Остров Херд и d McDonald IslandsHoly Престол (Ватикан) HondurasHong KongHungaryIcelandIndiaIndonesiaIran, Исламская Республика ofIraqIrelandIsle из ManIsraelItalyJamaicaJapanJerseyJordanKazakhstanKenyaKiribatiKorea, Корейская Народно-Демократическая Республика ofKorea, Республика ofKuwaitKyrgyzstanLao Народная Демократическая RepublicLatviaLebanonLesothoLiberiaLibyan арабских JamahiriyaLiechtensteinLithuaniaLuxembourgMacaoMacedoniaMadagascarMalawiMalaysiaMaldivesMaliMaltaMarshall IslandsMartiniqueMauritaniaMauritiusMayotteMexicoMicronesia, Федеративные Штаты ofMoldova, Республика ofMonacoMongoliaMontenegroMontserratMoroccoMozambiqueMyanmarNamibiaNauruNepalNetherlandsNetherlands AntillesNew CaledoniaNew ZealandNicaraguaNigerNigeriaNiueNorfolk IslandNorthern Mariana IslandsNorwayOmanPakistanPalauPanamaPapua Новый GuineaParaguayPeruPhilippinesPitcairnPolandPortugalPuerto RicoQatarRéunionRomaniaRussian FederationRwandaSaint BarthélemySaint Киттс и НевисСент-ЛюсияСент-МартинСен-Пьер и МикелонСент-Винсент и Гренадины SamoaSan MarinoSao Том и PrincipeSaudi ArabiaSenegalSerbiaSeychellesSierra LeoneSingaporeSlovakiaSloveniaSolomon IslandsSomaliaSouth AfricaSpainSri LankaSudanSurinameSvalbard и Ян MayenSwazilandSwedenSwitzerlandSyrian Arab RepublicTaiwanTajikistanTanzania, Объединенная Республика ofThailandTimor-lesteTogoTokelauTongaTrinidad и TobagoTunisiaTurkeyTurkmenistanTurks и Кайкос IslandsTuvaluUgandaUkraineUnited Арабского EmiratesUnited KingdomUnited StatesUruguayUzbekistanVanuatuVenezuelaViet NamVirgin остров, BritishVirgin остров, U. С.Уоллис и ФутунаЗападная СахараЙеменЗамбияЗимбабве
Скачать электронную книгу
Что такое бутик-отель? 6 Требования в 2022 году (+ Сайты для использования)
Бутик-отели — одни из лучших мест для проживания во время путешествий.
Это идеальный компромисс, если вы предпочитаете иметь собственное пространство, вам не нравится оставаться в общежитии или у вас нет бюджета, чтобы тратиться на 5-звездочные отели.
Бутик-отели находятся где-то посередине, предлагая отличные удобства, но с более разумным ценовым диапазоном.
Хотя строгих указаний относительно того, что можно считать «бутик-отелем», нет, у них есть определенные характеристики, которые вы можете легко заметить.
Взгляните, например, на Morgen & Mees в Амстердаме. Это небольшой отель всего на 9 номеров. Morgen&Mees находится в красивом традиционном доме в западной части Амстердама. В отеле также есть собственный ресторан, где подают завтрак, обед и ужин. Это прекрасный пример отличного бутик-отеля, предлагающего полный спектр услуг.
Найдите здесь все наши лучшие бутик-отели в Амстердаме.
Однако, если вы не уверены, что такое бутик-отели, и если вы хотите узнать больше об этом типе размещения, читайте дальше, и эта статья поможет вам лучше понять, что это такое.
В этой статье мы говорим о:
Важно : Мы также написали большое руководство о том, как использовать Booking.com для окончательного бронирования. Это руководство обязательно к прочтению, так как вы можете сэкономить деньги, и мы расскажем, как избежать ловушек.
Значение бутика
Самое простое определение того, что такое бутик-отель, — это « небольшой, изысканный и модный бизнес или заведение ».
Это просто означает, что бутик-отель — это небольшой стильный отель, обычно расположенный в фешенебельном районе городского района.
Для описания бутик-отелей не существует строгого определения. Однако они обычно демонстрируют общие черты, которые придают отличительную характеристику этим типам свойств.
По сравнению с обычными отелями, бутик-отели, как правило, меньше по размеру, более уютны и обычно отличаются сильным художественным чутьем и сосредоточены на дизайне.
Кроме того, его привлекательность заключается в многообещающих услугах, местах и декоре, достойных Instagram, а также в его местоположении.
Недвижимость такого типа обычно находится в центре города и в других фешенебельных районах, где хорошо чувствуется культура этого города.
Читать : Лучшие бутик-отели мира в Instagram
История бутик-отелей
В 40-х и 50-х годах быстро множились сетевые отели.Таким образом, доминируя на рынке, открывая франшизы в разных городах.
В эту эпоху возникли такие компании, как Marriott, Holiday Inn и Hilton. В то время как сети процветали, другие отели хотят выделиться среди остальных, исследуя новые и инновационные услуги для гостей, чтобы создать это единственное в своем роде ощущение.
Одним из ярких примеров является Westin, отель, предложивший первое круглосуточное обслуживание номеров.
Другими примерами являются Ocean Drive на Майами-Бич, а также отели Beacon и Century Hotel.Они исследовали новые дизайны, экспериментировали с предложениями еды и напитков и уделяли много внимания тому, как они могут улучшить свое обслуживание и выделиться среди более крупных гостиничных сетей.
Несмотря на эти попытки создать уникальные отели, эта тенденция не была подхвачена в 1960-х и 1970-х годах.
Стандартные отели стали появляться чаще, воспроизводя один и тот же стиль, где бы они ни находились. В то время отели считались « жесткими ». Сосредоточены только на предоставлении обычных услуг, а не на поиске инноваций.
Только в 1980-х годах индустрия увидела всплеск бутик-отелей.
Затем все началось с крупных городов, таких как Нью-Йорк, Сан-Франциско и Лондон.
Кроме того, первоначально введенный Стивом Рубеллом для описания Morgans Hotel как его первого отеля с Яном Шрагером, этот термин произвел революцию в гостиничной индустрии, создав тенденцию, которая сейчас наблюдается во всем мире.
Это продолжается до сегодняшнего дня, когда гостиничные сети в настоящее время даже инвестируют в создание суббрендов, которые будут обслуживать поклонников бутик-отелей.
С другой стороны, это говорит о том, что этот сегмент в отрасли действительно процветал, и он не исчезнет в ближайшее время.
6 Требования к бутик-отелю
Строгих требований к созданию бутик-отелей нет.
Однако большинство отелей следуют некоторым рекомендациям, которые помогают им попасть в эту категорию.
Хотя не все из них активно отслеживаются, они наблюдаются большую часть времени и их можно увидеть почти везде.
Вот некоторые из наиболее заметных характеристик бутик-отеля:
Меньший размер
Уникальный персонаж
Большое внимание уделяется дизайну
Расположены в фешенебельных районах
Персонализированные услуги
Большой выбор развлечений
Теперь давайте подробно рассмотрим эти требования.
1. Меньший размер
Бутик-отели, как правило, небольшие по размеру, от 10 до 100 номеров (максимум 150 номеров).Кроме того, в отеле также есть люксы.
Кроме того, они, как правило, более интимные по сравнению с другими отелями, что делает их обслуживание более персонализированным, чем когда-либо.
Тем не менее, многие выдающиеся бутик-отели имеют менее 30 номеров.
Как насчет примера? Вилла Спаллетти Тривелли, например, предлагает всего 14 номеров. Это один из самых красивых бутик-отелей в Риме, Италия. Взгляните на их красивую террасу на крыше.
2.Уникальный персонаж
Бутик-отели, как правило, стремятся создать в своем пространстве четкую характеристику.
Даже если они являются частью гостиничной сети, они стараются не предоставлять своим гостям стандартные номера.
Не говоря уже о том, что большинство бутик-отелей работают независимо, хотя более крупные сети также начинают вкладывать средства в создание своих собственных.
Давайте взглянем на NH Collection Venezia Palazzo Barocci. Это не независимый отель, а сеть NH Hotels.Тем не менее, это особенный отель с уникальным характером. Можете ли вы догадаться, почему? Лично я с удовольствием посидел бы на этом балконе со свежим эспрессо в руке.
Здесь вы найдете все лучшие бутик-отели Венеции, Италия.
3. Большое внимание уделяется дизайну
Дизайн — один из самых простых способов создать уникальные характеристики. Вот почему большинство бутик-отелей действительно уделяют внимание совершенствованию даже мельчайших деталей своего пространства.
Обычно они сочетают в себе интересную архитектуру, художественную обстановку, а также игру с декором для создания персонажа.
Иногда они также играют с темами, которые проходят по всему отелю — будь то причудливые детали, такие как Hotel Not Hotel в Амстердаме, или все, что вдохновило Belle Epoque на такие, как Maison Souquet в Париже.
С другой стороны, хотя есть несколько бутик-отелей, предлагающих неземные тематические пространства, типичный дизайн, которому следуют большинство из них, — это современный, шикарный и стильный стиль, смешанный с некоторой индивидуальностью.
4. Расположены в модных районах
Как я уже говорил, при создании бутик-отеля не существует жестких правил.
Однако большинство из них обычно находятся в фешенебельных районах, в самом центре культурных центров города.
Хотя некоторые из них можно найти на оживленных улицах, а другие могут быть расположены в глухих переулках, а иногда даже в жилых районах. Но, тем не менее, они легко доступны для города.
В то же время, хотя он легко отличается от одного отеля к другому, одно можно сказать наверняка: они отдают приоритет предоставлению простого варианта посещения некоторых из лучших культурных и художественных мест.
Кроме того, они также стремятся стать отличной отправной точкой для изучения остальной части города.
Я знаю, вам понравится еще один пример. Вот так. Это вид из двухместного роскошного номера в отеле W, одном из лучших роскошных отелей Барселоны.
5. Индивидуальные услуги
Поскольку большинство бутик-отелей меньше по размеру, они также могут предоставлять своим гостям более персонализированный сервис.
В качестве особого примечания, некоторые могут предлагать индивидуальные удобства, в то время как другие могут предоставить подробный путеводитель по местности в зависимости от ваших предпочтений.
Независимо от того, как они это делают, они обязательно сделают все возможное, чтобы вы прекрасно провели время во время вашего пребывания. Еще один пример из прекрасной Венеции. Это отель Лондра Палас. Отель Londra Palace распахнул свои двери миру в 1853 году. С тех пор он принял ряд именитых гостей. Они организуют для своих гостей персонализированные прогулки на гондолах, а также проводят мероприятия, концерты и даже презентации книг.
6. Большой выбор развлечений
Бутик-отели обычно являются продолжением праздника города.В основном на этих трех:
Чаще всего эти отели стараются включить детали своего города в то, что они предлагают и обслуживают своих гостей.
Будь то представление о местных артистах или приготовление блюд из местных продуктов, эти факторы всегда присутствуют в бутик-отелях. Делая их более привлекательными, чем когда-либо, для путешественников, которые хотят испытать максимально аутентичное место.
Дизайн бутик-отелей
Хотя строгих правил, согласно которым бутик-отель должен быть стильным и модным, не существует, обычно это одна из его отличительных черт.
Их внимание к деталям и то, как большое значение они придают дизайну, проистекает из желания бутик-отелей быть уникальными.
Чтобы быть уникальными, большинство бутик-отелей используют свои знания в области дизайна и культуры, чтобы создать выдающуюся индивидуальность для своих помещений.
Кроме того, бутик-отели, как правило, отличаются современной, шикарной и стильной атмосферой.
Они стремятся обеспечить элегантность и роскошь, не перебарщивая с ценой.
С другой стороны, номера также в большинстве случаев оформлены в индивидуальном стиле и соответствуют художественному и стильному декору. Они также стараются иметь свой собственный характер и пытаются выделиться среди других отелей отрасли.
Один из моих самых запоминающихся роскошных отелей связан с Coco-Mat Hotel Athens. Просто пройдя мимо здания, вы будете впечатлены.

Разница между бутик-отелем и «
обычным » отелем
Хотя бутик-отели по-прежнему технически являются «отелями», все же есть много различий, если сравнивать их с традиционными гостиничными сетями.
Во-первых, как я уже упоминал, они уделяют первостепенное внимание созданию собственной личности и характера.
В отличие от большинства отелей, которые не возражают против одинакового стиля размещения, бутик-отели делают все возможное, чтобы выделиться и предоставить своим гостям единственный в своем роде отдых. Обычно это приводит к эксцентричному и эклектичному выбору.
Кроме того, традиционные отели обычно полагаются на предоставление невероятно роскошных удобств своим гостям, чтобы создать уникальный опыт; в то время как бутик-отели сосредотачиваются на кураторских услугах и предложениях, чтобы сделать этот опыт незабываемым для своих гостей.
Существует также огромная разница, когда речь идет о рынке, который они обслуживают.
По сравнению с традиционными отелями, ориентированными на широкую публику, бутик-отели обычно больше ориентированы на путешественников, предпочитающих «модные» и «стильные» вещи.
Их гости обычно варьируются от миллениалов до бэби-бумеров, которым нравится творческое пространство, достойное Instagram.
Они также обычно обслуживают путешественников среднего класса, которые хотели бы насладиться уединением и роскошью проживания в отеле, не тратя слишком много денег.И цена, как правило, отличается в зависимости от расположения отеля и удобств.
На фото пекарня Praktik, один из лучших бутик-отелей в Барселоне, Испания.
Что такое бутик-отель на Hotwire?
Сайт «Hotwire.com» является своего рода Groupon для размещения. Интересно, что они утверждают, что вы можете получить скидки до 60%.
Что касается размещения, Hot Wire перечисляет все, от элитных роскошных курортов до небольших отелей типа «постель и завтрак».Сайт очень популярен, так как скидки настоящие.
Как возможны скидки в Hot Wire?
Это простая бизнес-стратегия.
Поставщики отелей предлагают свои непроданные номера со скидкой на Hotwire. Ведь до того, как кровати или номера опустеют, гостиница предпочитает заполнять номера по сниженной цене.
Однако вот в чем загвоздка. При бронировании через Hot Wire вы бронируете конкретное предложение, а не конкретный отель.Фактическое название отеля не разглашается до подтверждения бронирования.
Полезно знать : И обратите внимание, что бронирование не подлежит возврату.
Бронирования, сделанные через Hot Wire, являются окончательными и не могут быть отменены, возмещены, обменены, переданы или изменены.
И здесь на помощь приходят бутик-отели.
Тем не менее, есть жалобы от клиентов, специально бронирующих заявленные бутик-отели. Hot Wire рекламировала отель как бутик, но качество не оправдало ожиданий многих пользователей.
Список бутик-отелей
Здесь, в Les Boutique Hotels, мы позаботились о том, чтобы вам было проще найти идеальный бутик-отель, который вы ищете.
Мы создали простые руководства, которые помогут вам сопоставить то, что вам нужно, с тем, что они предлагают. Вы можете проверить наши списки для
Вы также можете просмотреть наш обширный список отелей, куда бы вы ни отправились.
Как найти бутик-отель?
Бутик-отели
, хотя и относятся к другой категории, легко найти на крупных платформах, таких как Booking.com, Agoda или Tripadvisor.
Читать : Как использовать Booking.com для получения специальных предложений
Они обычно перечислены вместе с большинством отелей, и их может быть немного сложно найти, поскольку на этих платформах нет отдельной категории для бутик-отелей.
Вы также можете просмотреть наши списки лучших бутик-отелей мира и прочитать наши статьи, чтобы найти идеальный бутик-отель для вас.
Веб-сайты о бутик-отелях
Есть несколько блогов, в которых рассказывается о бутик-отелях, в которых они останавливались.А также другие издания, такие как Telegraph и Conde Nast, дают более подробный обзор и критику этих отелей.
Однако, если вы ищете бутик-отели, мы также рекомендуем вам просмотреть Les Boutique Hotels, поскольку у нас есть большой выбор бутик-отелей со всего мира, отобранных специально для вас. Мы также перечисляем удобства и другие детали, которые могут вам понадобиться в поездке.
Другие замечательные веб-сайты о бутик-отелях:
Бутик-отели в Японии
Вы планируете поездку в Японию? Прочтите внимательно, этот раздел для вас.
Одна из основных причин заключается в том, что бутик-отели в Японии имеют другое определение.
« бутик-отелей » в Японии может означать романтических отелей для пар, которых можно провести несколько часов. Следовательно, это не обязательно означает стильное, уникальное жилье.
Пожалуйста, обратите внимание на эту деталь. Вы можете попасться на неправильном жилье.
В качестве альтернативы здесь приведены названия так называемых «отелей для свиданий», таких как «отель для романтических свиданий», «модный отель», «отель для отдыха», «отель для развлечений», «отель для пар» и, как уже упоминалось, «отель-бутик».
Позже эта информация пригодится вам, когда вы будете исследовать Японию.
Часто задаваемые вопросы
Чем отличается бутик-отель от обычного отеля?
Бутик-отель предлагает гостям более роскошный отдых по сравнению с обычным отелем. Они уникальны, стильны и ориентированы на комфорт и тишину. Гости предпочитают бутик-отели, потому что они дают лучший опыт проживания в отеле.
Что отличает хороший бутик-отель?
Хороший бутик-отель — это удачное расположение, неповторимый стиль, первоклассный сервис и ресторан.
Что предлагают бутик-отели?
Они предлагают высококлассные номера и превосходное обслуживание. Ожидайте только лучшего гостеприимства и заботы от их персонала, который делает все возможное, чтобы обеспечить удовлетворение каждого гостя.
Насколько большой бутик-отель?
Бутик-отель обычно имеет от 10 до 100 номеров, но каждый из них имеет свою большую и уникальную индивидуальность.
Резюме: Что такое бутик-отель?
Бутик-отели — это небольшие шикарные отели, обычно расположенные в фешенебельных районах большинства городов.
По сравнению с традиционными отелями, бутик-отели сосредотачиваются на своей индивидуальности и создании собственного характера, уделяя большое внимание дизайну и деталям, а также создавая индивидуальный подход для своих гостей.
Хотя в этих отелях нет строгих правил, они следуют своего рода рекомендациям, которые легко заметить и которые обычно присутствуют в большинстве бутик-отелей. Обычно это:
Меньший размер
Уникальный персонаж
Большое внимание уделяется дизайну
Расположены в фешенебельных районах
Предлагает персонализированные услуги
Предлагает большой выбор занятий и развлечений
В целом, бутик-отели созданы для модных путешественников — тех, кто хотел бы получить максимальную отдачу от своего пребывания, соприкоснуться с местной культурой, искусством и гастрономией, а главное — насладиться отличным сервисом и комфортом. жилье без необходимости тратить слишком много.
Готовы к работе? Тогда обязательно ознакомьтесь со всеми нашими путеводителями по роскошным отелям здесь.
Мы также составили идеальный список вещей для проживания в бутик-отелях. Убедитесь, что вы прочитали и загрузили наш бесплатный PDF вместе с ним.
Есть вопросы?
Это уже был большой путеводитель. Мы надеемся, что это руководство о том, что такое бутик-отель, было полезным.
Остались вопросы? Пожалуйста, напишите нам комментарий ниже.
Мы будем рады услышать ваши комментарии и вопросы, поэтому, пожалуйста, не стесняйтесь, напишите свой вопрос, и мы свяжемся с вами, как только позволит время.

– – –
закрепите сейчас, прочитайте позже
О Giulietta
Я люблю путешествовать и люблю дизайн. Следовательно, я всегда останавливаюсь в уникальных и запоминающихся местах. От Нью-Йорка до Бали мир усеян красивыми отелями. Здесь, на LesBoutiqueHotels, я делюсь своим опытом работы с бутик-отелями.
Просмотреть все сообщения Джульетты
Навигация по сообщению
11 самых быстрорастущих тенденций в дизайне интерьеров отелей

Клаус Ведфельт / Getty images
Современные отели умело адаптировались к быстрым социальным изменениям с помощью креативных решений.В этом посте мы рассмотрим 11 самых ярких тенденций в дизайне интерьера, которые формируют сегодняшнюю сцену гостеприимства. От переосмысления конфигураций номеров до обеспечения максимально персонализированного обслуживания — владельцы отелей превращают номера в изюминку любого отдыха. Независимо от того, владеете ли вы отелем или планируете следующую деловую поездку за границу, вот некоторые из новых тенденций в отрасли:
№1. Вестибюли, задуманные как динамичные многофункциональные помещения
На Freshome мы видели множество гостиничных проектов, направленных на создание яркого первого впечатления. Значение вестибюлей возрастает, так как социальные встречи становятся все более и более зависимыми от этой конкретной зоны отеля. С новой тенденцией деловых поездок вестибюли отелей должны обеспечивать многофункциональное пространство для случайных, а также официальных переговоров, работы на ноутбуках, подключения различных устройств. Это означает, что простое расположение дивана и журнального столика не поможет. Необходима творческая сегментация пространства, предусматривающая как интимные, так и социальные зоны, а также мебель, обеспечивающая комфорт и функциональность.Более экстравагантные элементы входа на современном развивающемся гостиничном рынке включают большие зеленые стены, внутренние водопады, большие люстры и мультимедийные станции.
travelpixpro/ Getty Images
№2. Переосмысление конфигураций номеров
Классического сочетания кровати, столика и шкафчика уже недостаточно, чтобы сделать гостиничный номер уютным. В современном мире гостей ждут сюрпризы и где, как не вдали от дома. Наверное, поэтому каждый интерьер в современной индустрии гостеприимства сильно отличается от другого.Креативные кабинеты для деловых путешественников, интересные телевизионные панели и дополнительный диван рядом с большой двуспальной кроватью — лишь некоторые из ключевых «ингредиентов» модного гостиничного номера. Мы также видели взрывы цветов и эклектичные сочетания декора, которые определенно могут понравиться гостям, желающим испытать уникальное жилье.
доуэлл / Getty Images
№3. Ванная комната в стиле спа
Ванные комнаты перестали восприниматься как подсобные помещения, пространства, которые нужно минимизировать, чтобы расширить жилые площади.Современный турист ожидает в своих путешествиях больше, чем он получает дома. Курортная ванная комната с элементами спа — это открытое приглашение к релаксации и надежный способ соблазнить гостей обещанием эфемерной роскоши. Подумайте о спальнях с ванными комнатами, водопадных душах, огромных ваннах, раковинах для него и нее, гигантских полотенцах, косметических средствах и большом количестве места.
lelia_milaya/ Twenty20
№4. Не просто ресторан, а самостоятельный пункт назначения
Немногие рестораны при отелях до сих пор основывают свою привлекательность исключительно на «практичности».Кулинария — это искусство, и таким должно быть «выставочное пространство». Мы видели, как все больше и больше ресторанов в отелях превращались в запоминающиеся пространства благодаря дизайну. Настоятельно рекомендуется использовать темы, которые поднимают творческий потенциал на новый уровень и превращают каждое место в само по себе место назначения.
Кокоджонсон/ Twenty20
№5. Размывание границ внутри и снаружи
Сенсорные переживания имеют большое значение. Этот «принцип» был хорошо интегрирован в спектр услуг, предлагаемых современными владельцами отелей, которые изо всех сил стараются сделать переход из помещения на улицу как можно более «неземным».Гостиничные номера не только расширены за счет больших палуб и террас, но и всячески перенесена внутрь природа. Деревянные панели, каменные украшения, буйная зелень, крытые водопады – это лишь некоторые элементы, используемые для снятия напряжения гостей отеля.
Восток / Getty Images
№6. Зеленые особенности
Устойчивое развитие является деликатным вопросом для владельцев отелей, поскольку они делают все возможное, чтобы свести к минимуму краткосрочные расходы. Но важно быть впереди игры, что иногда приводит к новаторским идеям.Крупногабаритные окна для естественного освещения, натуральные строительные материалы, зеленые стены и зеленые крыши, мусорные баки для гостей, электронные водопроводные краны, продукты местного производства для приготовления пищи и переработка сточных вод — вот лишь некоторые из тенденций, которые гостиничные предприятия сохраняют в чистоте.
тулкарион/ Getty Images
№7. Сосредоточьтесь на местном искусстве
Очень жаль, что современная архитектура обычно дистанцируется от местных истоков. Иногда мы смотрим на дом на Фрешоме, и его дизайн ничего не говорит нам о его местонахождении. К счастью, все больше и больше владельцев отелей понимают, что добавление местного искусства в их схему дизайна улучшит восприятие отеля гостями и создаст подлинное впечатление. От небольших скульптур и фотографий до масштабных инсталляций — интеграция арт-проекта в образ отеля может стать легким путем к успеху. Отель Tantalo (фото ниже) — хороший пример сочетания современной задыхаемости с современным дизайном.
Паттаравут Джуннуал / EyeEm / Getty Images
№8. Технологическая перегрузка
Не каждый ищет высокотехнологичное жилье вдали от дома.Наоборот, люди, как правило, отключаются во время отпуска. Но все больше и больше отелей сосредотачиваются на том, чтобы держать гостей «подключенными» любой ценой. Безусловно, это хороший вариант, когда речь идет о деловом туризме. Технологичное помещение способствует рабочему процессу и, в конечном итоге, лояльности гостей. В новых отелях есть возможность регулировать освещение, кондиционирование воздуха и даже жалюзи через смартфон, что часто оказывается хорошим бизнес-подходом. Еще одной тенденцией является размещение планшетов на стойке регистрации для печати посадочных талонов, а также для обеспечения других процессов самопомощи, требующих подключения к сети.
yipengge / Getty Images
№9. Меньше рисунка, больше цвета и текстуры
Вдали от дома у вас обычно больше времени для исследования своих чувств. Вероятно, поэтому гостиничные номера легко отказываются от визуально расстраивающих узоров и вместо этого принимают текстуру. Предоставление гостям чего-то, что они могут почувствовать и даже потеряться, может привести к незабываемым впечатлениям, которые они, вероятно, захотят повторить. Добавьте несколько ярких цветов, чтобы оживить пространство, и создастся успокаивающая радостная атмосфера.
Джон Ловетт / Getty Images
№10. Персонализированные пространства
Это факт, что память об отеле остается с гостями на долгое-долгое время, если проживание в нем уникально. Имея это в виду, владельцы отелей персонализируют пространство как никогда раньше. Всплывающие отели и модульные отели — это новые концепции, постепенно набирающие интерес в отрасли. Тематические номера также оказывают сильное влияние, особенно когда посетители могут опробовать только один за раз.
Ascent/PKS Media Inc./ Гетти Изображений
№11. Дом вдали от дома
Больше всего гостиничные номера должны обеспечивать комфорт, ощущение дома вдали от дома. Независимо от того, насколько роскошна, технологична и необычна комната, уют является основным фактором, который следует учитывать. Деревянные дополнения, вдохновенные предметы декора, ковры, шторы, камин, телевизор и возможность включить любимую музыку вашего гостя – все это сделает ваш отдых незабываемым.
Восток / Getty Images
.