Открыть хостел выгодно ли: Хостел – выгоден ли такой бизнес и как его организовать?

Кто из вас произносил это заявление раньше?

Открыть хостел — не редкость среди путешественников, которые возвращаются из кругосветного путешествия, и, в принципе, это звучит как отличная идея: просидеть весь день, обмениваясь рассказами о путешествиях со всеми, кто проходит через дверь вашего хостела, и получать заплатил за удовольствие.

Но разве мечта — это то же самое, что и реальность?

В возрасте 31 года, после нескольких лет жизни на Тайване, изучения архитектуры в Лондоне и путешествий по Европе, Азии и Африке, уроженец Японии Нобу Табата сделал именно это.Всего шесть месяцев назад Нобу превратил серый бетон в общежитие на 132 места в Киото, Япония, начав с чистого листа (фактически, с парковки).

Поскольку его новый бизнес только зарождался и был открыт меньше месяца, у меня была возможность поговорить с Нобу о взлетах и ​​падениях индустрии хостелов. Если вы подумываете об открытии хостела, в этом интервью Nobu предоставит вам представление о реальности вашей мечты.

Что вдохновило вас на открытие хостела?

• Моя семья управляет бизнесом по инвестициям в недвижимость, который специализируется на строительстве и сдаче в аренду квартир.Имея опыт работы в архитектуре, я знал, что хочу что-то сделать с недвижимостью и предоставлением жилья.
• Я осознал высокий уровень туризма в Киото и подумал, что это хорошая возможность расширить существующий бизнес в гостиничном бизнесе.
• Я рассматривал несколько вариантов размещения, но решил, что более интересным будет бизнес в стиле гостевых домов.

Расскажите мне о процессе запуска

• От концепции до открытия запуск проекта занял три года, в ходе которых были завершены работы по проектированию десяти различных объектов недвижимости, девять из которых так и не были реализованы.
• Управление дизайном было сложным, пытаясь достичь баланса между уменьшением размеров комнат, чтобы максимизировать пространство, обеспечить комфорт и объединить интересное общее пространство.
• В Киото существует множество правил, включая ограничения на строительство выше определенного уровня, так что это была проблема, которая требовала времени в первые годы.

Что было наиболее важным фактором, который вам приходилось учитывать на этапе разработки?

• Местоположение очень важно.Открытие бизнеса в хостеле — это не покупка сумки — вы не сможете поменять ее позже, поэтому вам нужно быть уверенным, что она в порядке с самого начала.
• В идеале я хотел, чтобы хостел находился на северной стороне вокзала Киото, рядом с Киотской башней, которая является более популярным районом, но там ограничений больше, а популярность района приводит к росту цен на недвижимость.
• Итак, я купил землю на южной стороне станции Киото. Хотя он не так популярен, как возле Киотской башни, расположение обеспечивает отличный доступ к вокзалу, находится в нескольких минутах ходьбы от многих основных достопримечательностей, а нахождение на юге означало, что земля была дешевле.
• Я выбрал место на узкой дороге, рядом с хостелом. В Японии это считается менее привлекательным местом, но, учитывая, что многих путешественников не отпугнет небольшой переулок или соседние дома, я пошел дальше и обеспечил хорошую цену в процессе.
• Были некоторые проблемы, в основном получение доступа к земле на этапе строительства — из-за узкой дороги и близких соседей доступ грузовикам был затруднен, но я договорился об аренде с парковкой за участком, которая позволяла доступ оттуда.

Почему вы выбрали новое строительство вместо ремонта существующего?

• Эффективность — главная причина. Наиболее выгодная по стоимости планировка для отеля или хостела включает длинные коридоры с комнатами, выходящими на обе стороны, в то время как квадратный дизайн тратит много места в центре здания. Всегда лучше создавать пространство с нуля.

Проводили ли вы много исследований в поисках других хостелов?

• Исследования были действительно важными, и я посетил много других хостелов в Киото, поговорив с множеством владельцев.Мое главное открытие заключалось в том, что люди не любят спать в общежитиях, они делают это, потому что им нравится дешевое жилье. Это было важным фактором в дизайне — наши комнаты в общежитии имеют стены с трех сторон и занавески, чтобы обеспечить максимальную конфиденциальность в общем пространстве.

Как вы справлялись с финансовыми аспектами?

• Хотя я учредил Piece Hoste l через семейную инвестиционную компанию, большая часть финансирования (80%) поступила от банка, и на то, чтобы убедить банк предоставить ипотечный кредит, потребовалось много времени в течение трех лет. период, потому что банки здесь не знакомы с рынком хостелов.
• Мне нужно было составить подробный бизнес-план, касающийся цены, емкости, местности и размера рынка туристических услуг, а также ожидаемой окупаемости инвестиций.
• К счастью, окупаемость гостиничного бизнеса лучше, чем эквивалентная доходность гостиничного бизнеса, потому что здесь меньше затрат, особенно в связи с уборкой. В бизнес-отеле в Японии предполагается, что простыни меняют каждый день. Одна из самых больших затрат в гостиничном бизнесе — это человеческие ресурсы, и поскольку туристы обычно рады, что простыни меняют только при выезде (на короткое время), это приводит к снижению затрат.

Что было самым сложным при настройке?

• Зная (или не зная), сколько людей придет. Хостел рассчитан на 132 человека, но прогнозировать рынок и вероятный успех хостела очень сложно.
• Меня тоже беспокоило поведение гостей. Я спроектировал хостел в соответствии с высокими требованиями (у меня есть Mac и мебель, сделанная на заказ), и я не был уверен, будут ли вещи украдены или повреждены.
• А душевые — не был уверен, хватит ли, хотя сейчас открыт, вроде есть (очередей нет).
• Кроме того, когда вы проектируете общежитие, оно должно быть максимально ориентировано на будущее, потому что это бизнес, который должен длиться не менее 25 лет, пока не будет выплачена ипотека. Так что одной из самых больших моих забот было спроектировать место, которое сохранит свои преимущества даже при появлении других хостелов.

Что вы сделали, чтобы отличить

• Чтобы получить конкурентное преимущество, важно отличаться, и мы начали с того, что предложили бесплатный завтрак с выбором тостов, рулетов, джемов и спредов, а также более традиционный вариант японского завтрака, который включает рис и мисо. суп.Мы сделали это на пробной основе, поскольку ни один из других хостелов не предлагал завтрак, и, видя, насколько он успешным, мы сохраним это как стандартную функцию.
• Я также включил большое количество частных комнат, так как я думаю, что рынок начнет уходить от общежитий. Большинство путешественников — это два человека, что делает выгодным проживание в отдельной комнате.
• Дизайн тоже был важен. Наша мебель изготавливается на заказ, в том числе и кровати в общежитиях. Я чувствовал, что стандартные односпальные койки слишком малы, поэтому у меня были большие кровати, предназначенные для лучшего опыта.

Какой состав гостей будет у вас в хостеле?

• В настоящее время около 95% наших гостей — иностранцы. Тем не менее, я надеюсь, что со временем это соотношение изменится на 60:40 между иностранными гостями и японцами. Большинство путешественников согласятся, что возможность жить и встречаться с местными жителями делает их пребывание более интересным.
• Из оставшихся большинство — пары или пары (друзья) из Европы и США.
• Возрастной диапазон тоже шире, чем ожидалось.На прошлой неделе у меня был один гость, которому было 70 лет!
• Есть также намного больше семей, чем я ожидал, особенно из Юго-Восточной Азии.
• В целом, люди обычно приезжают и остаются на несколько ночей, прежде чем уехать.

Что-нибудь оказалось проще, чем вы думали?

• Я был очень удивлен, обнаружив, что хостел получил отзывы быстрее и проще, чем я думал.

Как вы продаете общежитие?

• Все делается онлайн.У меня есть недвижимость, указанная на Hostelbookers, Hostelworld и Booking.com. Однако в будущем я намерен проводить больше маркетинговых мероприятий для японских посетителей, чтобы увеличить количество японских гостей.

Каков баланс между работой и личной жизнью, когда вы управляете общежитием?

• В целом я не думал, что процесс займет так много времени, а повседневная работа долгая (работа до 2 часов ночи не редкость), но теперь, когда мы открыты, я надеюсь немного поработать меньше.
• Вначале важно получить хороший персонал и провести подробное обучение, чтобы в конечном итоге вы могли делегировать свои полномочия.Но вам нужно сначала настроить системы и научиться делать это самостоятельно, прежде чем вы сможете обучать свой персонал.

Какая самая худшая часть вашего дня?

• Очистка! Ежедневно с 11:00 до 15:00. весь персонал чистый. Хотя хостел новый, красивый и чистый, содержать его в таком состоянии сложно — вы хоть представляете, сколько волос 132 человека могут оставить в душе ?!
• Когда вы так долго работаете на участке, это похоже на вашего ребенка — это похоже на дом — а потом приходят люди и загрязняют его, что может быть непросто.Но гости оказались намного вежливее и чище, чем я ожидал. Они моют посуду; они уважительно относятся друг к другу и в целом поддерживают чистоту, что, на мой взгляд, является положительным фактором, побуждающим следующих гостей поддерживать чистоту в хостеле.

Расскажите мне о названии:

• Когда я открывал хостел, я не хотел, чтобы он представлял Киото. Вы не увидите большую часть архитектуры или дизайна города в общежитии.Вместо этого я хочу призвать людей увидеть Киото. Вот почему я назвал его Piece Hostel — мы не хотим отображать ваше время в Киото, мы просто хотим стать частью вашего опыта в городе.

Каковы ваши планы на будущее относительно хостела

• Я хочу улучшить общее пространство, чтобы это не просто место для отдыха. Я хочу, чтобы это было сообщество, в котором люди могли бы общаться друг с другом. Я собираюсь повесить доску с картой Киото, где гости смогут писать советы, а также оставить место для сообщений друг другу.Роскошные отели — это место для отдыха. Хочу, чтобы Piece Hostel был местом для активных путешественников.
• Я также собираюсь предоставить больше книг о Киото, а также предложить туры, но я хочу сделать все по-другому. Например, я хотел бы организовать велосипедные туры по городу и за его пределами — большинство людей не знают, что на велосипеде можно проехать по прибрежной дороге до Арасиямы.
• В конечном счете, речь идет о расширении. Большинство туристов путешествуют по Японии. Но если мы действительно расширимся, я буду искать город с меньшей конкуренцией.Я не хочу, чтобы мы были цепочкой как таковой. Если мы действительно откроем больше отелей, они будут разных типов, предлагающих разные впечатления, единственная постоянство — гарантия качества, которое приходит с проживанием в Piece Hostel .

Какова ваша мера успеха хостела — хорошие отзывы, полные кровати или максимум денег?

• Если мы можем изменить чью-то поездку, значит, мы добились успеха. Надеюсь, это, в свою очередь, приведет к хорошим отзывам.Оттуда я буду надеяться на полные комнаты, а оттуда должны поступать деньги.

Что вы можете посоветовать подражающим владельцам хостелов?

• Да, самое главное — эксплуатация здания — это долгое вложение. Вам нужно подумать на 20–30 лет вперед, предвидя реакцию конкурентов и изменение потребностей путешественников. Тем не менее, бывает очень сложно предсказать вещи так далеко вперед — многие могут измениться за 30 лет, и все же вам нужно думать об этом далеко вперед, поскольку вы не вернете ипотеку через 5 лет.
• Вам также нужно любить то, что вы делаете, а именно предоставление услуг и встречи с людьми — часы долгие, и могут потребоваться годы, чтобы начать бизнес.
• Кроме того, вы должны уметь тщательно оценивать рынок, а также справедливо и объективно оценивать свой хостел.
• Но, возможно, больше всего вам нужно уметь делать вещи. В этом бизнесе нет «пробовать», только «делай» или «не делай» — если ты хоть раз попробуешь, ничего не получится.

Nobu доказал, что открытие хостела может стать больше, чем мечта, но это не без усилий, тяжелой работы и нескольких непредвиденных трудностей на этом пути.

Сможете ли вы избавиться от волос 132 путешественников?

Чтобы узнать больше о хостелах и деловой стороне поездки, ознакомьтесь со следующими статьями:

Фото предоставлено Eviled, все остальные фотографии любезно предоставлены хостелом Piece и не могут быть использованы без разрешения.

Самые худшие ошибки в хостелах делают

Открыть хостел кажется легким, правда? Вы просто устанавливаете кучу двухъярусных кроватей в комнате, несколько кресел-мешков и телевизор в общей комнате и начинаете заряжать туристов за их пребывание.

Ну нет. Управление хостелом немного сложнее. Как путешественник на полную ставку в течение последних 8 лет я останавливался во многих хостелах и видел, как одни и те же ошибки повторялись снова и снова. Эти ошибки значительно ухудшают восприятие гостями, но их довольно просто избежать.

Ниже приведены некоторые основные ошибки, которые допускают хостелы. Если вы путешественник, дайте мне знать, если у вас возникли эти проблемы с хостелом. Если вы владелец хостела, читайте дальше, чтобы узнать, чего следует избегать.

(После этого не забудьте прочитать «Маленькие вещи, которые делают хостел из хорошего в фантастическом», чтобы узнать, что делают великие хостелы правильно!)

Знаки пассивной агрессии

Существуют целые веб-сайты, посвященные пассивно-агрессивным нотам, часто оставляемые соседями по дому, которые слишком долго игнорировали грязную посуду или громкую музыку и, наконец, щелкнули. Однако вместо того, чтобы разговаривать со своими соседями по дому в спокойной и откровенной манере, они оставляют гневное, острое, пассивно-агрессивное письмо.

Это довольно странно и неудобно, когда это происходит с соседом или с кем-то, с кем вы живете, но что, если это случилось с вами в качестве гостя в общежитии?

Хотите верьте, хотите нет, но я видел язвительные заметки для гостей хостелов по всему миру. Это ВСЕГДА заставляет меня съеживаться.

«Мойте посуду. Твоя мама здесь не работает.

«Спасибо, что НЕ меняли кровати в общежитии».

и т. Д.

Я особенно ненавижу этот, с которым мы столкнулись в общежитии в австралийской глубинке.Он едва ли пассивно агрессивен, он более откровенно враждебен.

Послушайте, я понимаю, что, должно быть, неприятно управлять хостелом, когда гости оставляют свою грязную посуду. Некоторые люди более прилежны к тому, чтобы быть аккуратными и уважительными гостями в общежитии, чем другие. (Возможно, им нужно прочитать наше руководство о том, как работают хостелы и как вы можете быть хорошим гостем?)

Однако подобные заметки — не способ справиться с ситуацией.Они создают атмосферу враждебности, а не заставляют гостей чувствовать себя желанными гостями.

Я думаю, что люди, которым не хватает вежливости и самосознания, чтобы умыться за собой или следовать правилам, не делают этого, потому что они «забыли» — им просто все равно. Так что пассивно-агрессивные напоминания не помогут.

Вместо этого расскажите своим гостям о правилах, когда они регистрируются, и если они не соблюдают их, и это начинает вызывать проблемы, вы можете отвести их в сторону и поговорить с ними.

(Если только они не украдут из холодильника чужие остатки карри. Я этого не допущу. В таком случае вышвырните их и отправьте за ними собак, мне все равно).

Слишком много кроватей в комнате

Управление хостелом — это всегда баланс между максимизацией вашей прибыли и обеспечением хороших впечатлений для ваших гостей. Имея это в виду, я могу понять, почему хостелы стараются вместить в комнату как можно больше кроватей. В конце концов, чем больше гостей они смогут принять за ночь, тем больше денег они смогут заработать.

Однако наступает момент, когда общежитие становится переполненным, и это портит впечатления для всех гостей.

Я бывал в комнатах общежития, где кровати были забиты так близко друг к другу, что не было места для другой мебели. Я изо всех сил пыталась залезть на двухъярусные кровати, потому что вторая кровать была слишком близко. Я бывал в комнатах, которые были бы удобны для 4 человек, но в них достаточно двухъярусных кроватей для 8 или даже 10 человек.

Да, возможно, вы физически сможете разместить 10 спящих людей в этой конкретной комнате.Однако важно подумать о том, что испытывают эти люди.

Без оборудования кухни

Одним из главных преимуществ хостела является то, что в нем есть кухня, а это означает, что вы сможете самостоятельно готовить еду и сэкономить деньги, вместо того, чтобы есть в дорогих ресторанах каждую ночь во время поездки. Кухни хостелов могут быть замечательными, особенно когда путешественники собираются вместе, вместе готовят большой обед и делятся им.

Однако, побывав на сотнях кухонь хостелов по всему миру, я обнаружил кое-что неприятное…

Многие из них совсем говно.

Как вы можете ожидать, что гости будут готовить еду на одной сковороде со сломанной ручкой, без консервного ножа, тостера и с таким тупым ножом, что даже масло не прорежет? Как гости могут эффективно убирать за собой, когда нет ничего, кроме одной грустной старой губки и пустой бутылки жидкости для мытья посуды?

Серьезно, вы не поверите, в каком состоянии находятся кухни некоторых общежитий, которые я видел.Если вы рекламируете кухню как элемент своего жилья, по крайней мере, убедитесь, что она оборудована всем необходимым, чтобы кто-то приготовил там простую еду. Если бы у вас дома сломался консервный нож, вы бы сразу поняли, и заменили бы его!

Печально то, что многие ужасные кухни, которые я видел, не нуждаются в капитальном ремонте. Все, что им нужно, — это съездить в местный магазин товаров для дома за приличными ножами, тостером или чайником. В большинстве случаев проблема могла быть решена, и кухня значительно улучшилась менее чем за 20-50 долларов.В конце концов, я не ожидал, что кухни в хостеле будут современными и будут иметь все предметы роскоши, известные человечеству — я просто ожидаю, что смогу варить макароны в кастрюле, не отвалившись от ручки.

Если вы не уверены, есть ли на кухне вашего хостела то, что нужно вашим гостям, попробуйте приготовить еду на ней. Если вы понимаете, что в процессе чего-то не хватает, составьте список и возьмите его в следующий раз, когда будете в магазине. Затем периодически проверяйте кухонное оборудование и заменяйте его, если оно сломано или изношено.

Обманывать насчет дополнительных сборов

Если есть что-то, что действительно разозлит ваших гостей, так это дополнительная плата за их пребывание, особенно если это будет неожиданностью и обманчиво.

Например, вы можете взимать дополнительную плату за полотенца и одеяла, если действительно хотите, но важно прояснить это для гостей до их прибытия. В противном случае они будут очень раздражены, если им придется раскошелиться на лишние деньги, на которые они не планировали.

На самом деле, если у вас есть хостел за 14 долларов за ночь и вы берете 2 доллара за одеяла и полотенца, вы обеспечите себе лучший отдых, если будете платить 16 долларов за ночь, включая одеяла и полотенца.

Ни слова неправды, в Байрон-Бей, Австралия, мне пришлось заплатить залог в размере 20 долларов, чтобы арендовать миску, тарелку, нож, вилку и ложку во время моего пребывания в общежитии. Знаю, это звучит нелепо, но это правда. Я чувствовал себя как в тюрьме, ношу с собой миску и ложку. Если бы я их потерял или кто-то забрал мои, я бы потерял свой залог.Несмотря на то, что это был залог, а не дополнительная плата, заранее четко не рекламировалось в Интернете.

Я бывал даже в хостелах, где мне платили за туалетную бумагу дополнительно!

Когда дело доходит до дополнительных расходов, лучше всего просто включить их в стоимость номера и избегать никелевых и скрытых платежей. Большинство людей предпочли бы заплатить одну установленную цену, чем дешевую цену с кучей надоедливых надстроек.

Это похоже на то, что люди чувствуют, когда заказывают рейс бюджетной авиакомпанией, рекламируемая цена привлекательна, но если вы добавляете дополнительные сборы за багаж, еду, выделенные места и т. Д.в итоге он не сильно отличается от обычного тарифа. Гостей раздражает лживый и вводящий в заблуждение характер первоначальной цены.

Ужасный Wi-Fi

Мы публиковали разглагольствования о плохом Wi-Fi в хостелах и отелях еще в 2012 году. Хотя стандарты Wi-Fi во всем мире с тех пор значительно улучшились, это все еще может быть проблемой.

Мы по-прежнему остаемся в хостелах, где сигнал Wi-Fi не доходит до комнаты или где нам приходится доплачивать за доступ к Wi-Fi.Это действительно отстой.

Это не конец света, если ваш Wi-Fi не так хорош и не доходит до комнаты, но главное — убедиться, что это четко указано на вашем веб-сайте бронирования. (Или просто купите повторитель WiFi — в наши дни он стоит менее 20 долларов.)

Это одна из самых больших ошибок хостелов, которая действительно раздражает ваших гостей. Все больше и больше людей становятся цифровыми кочевниками, поэтому наличие связи в дороге имеет важное значение для их средств к существованию. Но даже если вы не работаете в дороге, вы хотите быть в сети, чтобы поддерживать связь с семьей и друзьями, исследовать пункт назначения и использовать Google, чтобы разрешить этот пьяный спор о том, что на самом деле означает текст песни «Американский пирог». .”

Персонал, не испытывающий энтузиазма

Я помню, как останавливался в общежитии в Эквадоре, где молодая русская девушка на стойке регистрации отеля в значительной степени раздраженно закатывала глаза каждый раз, когда кто-то подходил к стойке регистрации, чтобы попросить о помощи или даже просто задать ей вопрос. Было настолько очевидно, что она не хотела там находиться — и это действительно отрицательно сказалось на опыте в общежитии.

Подумайте об этом: ваши сотрудники — это ваша первая точка контакта для ваших гостей, поэтому важно, чтобы они производили положительное впечатление.

Хостел, средний во всех отношениях, может стать поистине ужасным, если персонал груб, угрюм и не заботится о гостях. Напротив, тот же самый средний хостел может стать прекрасным событием, если персонал дружелюбный, веселый и увлеченный заботой о том, чтобы гости получали удовольствие.

Избегайте этих распространенных ошибок, которые делают хостелы!

Я думаю, что иногда владельцы хостелов думают, что, поскольку их гости платят более низкую цену, чем отель, не так важно предоставить им качественный отдых.Тем не менее, они по-прежнему являются гостями, и это хорошая практика ведения бизнеса — давать им лучшее, что вы можете предложить. Эти простые ошибки показывают, что вы не цените своих гостей.

Этих ошибок довольно просто избежать, но они сильно повлияют на впечатления ваших гостей. Путешественники со всего мира стремятся к более качественному общежитию, и если вы сможете его предоставить, то будете вознаграждены большим объемом бизнеса.

Путешественники — какие еще ошибки вы видели в хостелах? Поделитесь некоторыми из своих худших историй о хостеле в комментариях ниже!

Открытие хостела вашей мечты: простой план успеха из 5 шагов

Создайте незабываемое впечатление от хостела

Мечтаете открыть успешный хостел? Или, возможно, вы приблизились к тому, чтобы воплотить это в жизнь, поскольку уже определили местоположения и собрали необходимые инвестиции.Где бы вы ни находились на пути к открытию собственного успешного хостела, я могу поделиться своим личным опытом с моей компанией по управлению хостелом.

Я проработал все типы болевых точек и проблем с бесчисленным множеством владельцев хостелов, чтобы создать прочную основу для успеха, максимизации прибыли и снятия стрессовых факторов.

Если при оценке идеи хостела вы спросите: «Что мне не хватает?» или «Как я могу улучшить свои шансы на успех и минимизировать потенциальные проблемы?», вы в хорошей компании.Лучшие и самые прибыльные хостелы обязательно задают и решают такие вопросы с самого начала. Фактически, это признак того, что вы готовитесь к прибыльному бизнесу в хостеле.

Вот простой план из 5 шагов, который поможет обеспечить процветание вашего хостела, который также может во многом помочь в вашем бизнес-плане.

1. Хостел своей мечты

Для успеха вашего хостела необходима четкая и последовательная концепция. Он должен согласовать каждую деталь вашего хостела, чтобы передать единую идею.

Мы можем начать с определения вашего источника вдохновения. Проникнуть в сознание путешественников и гостей хостела — в частности, чего они действительно хотят от хостела — является ключевым моментом. Если вы останавливались в хостелах, вы можете спросить, что вас привлекало и что вас отталкивало. Что бы вы хотели увидеть в качестве гостя хостела? Где хостелы вас впечатлили и подвели?

Интернет предоставляет невероятное количество ресурсов, чтобы понять, что думают гости хостела. Вы можете изучить сайты отзывов о хостелах, форумы и веб-сайты туристических агентств, чтобы получить отзывы гостей.В частности, особенно полезно будет посмотреть отзывы о хостелах, которые будут вашими конкурентами. Вооружившись информацией, полученной в результате изучения таких отзывов клиентов, вы сможете лучше создать концепцию, которая поразит ваших гостей и превзойдет своих конкурентов.

Основное упражнение для определения хостела вашей мечты должно включать:

• Целевая аудитория
• Расположение
• Концептуальный дизайн и архитектурные потребности
• Управленческие и операционные потребности

2.Определите уникальные преимущества вашего хостела

Хостел предназначен для целевой группы, которая хочет потратить ограниченную сумму денег. К тому же за сектор хостелов ожесточенная конкуренция. Принимая во внимание эти два скрытых фактора, дифференциация с помощью уникальной концепции, возможно, важнее, чем когда-либо прежде. Поэтому ваша концепция может быть вашим самым важным УТП. Но как именно создать тот, который будет продаваться?

• Изучите свой рынок, чтобы выявить возможности
• Выберите свою целевую группу: семейные пары, студенты, цифровые кочевники, молодые специалисты и т. Д.
• Выберите нишу: технологии, физическая активность и спорт, культура, элитные хостелы и т. Д.

Вот несколько недорогих приемов, которые вы также можете применить, чтобы повысить популярность своего хостела:

1. Включает бесплатный качественный завтрак.
   Покупка недорогих продуктов оптом, таких как хлопья, мясное ассорти и фрукты, может сократить производственные затраты, а добавление завтрака может увеличить количество бронирований.
2. Предлагаю отдельные комнаты
   Некоторые гости хостела активно ищут отдельные комнаты. Это также дает возможность взимать более высокую цену и увеличивать доходы.
3. Станьте партнером учебного заведения по концептуальному дизайну.
   Хотя создание концепций обычно обходится дорого, вы можете сократить такие расходы, стремясь сотрудничать со школой дизайна, академией или университетом.Таким образом, студенты могут предложить концепцию дизайна вашего отеля. Учебные заведения, занимающиеся дизайном, обычно стремятся сотрудничать с компаниями, чтобы дать своим студентам возможность познакомиться с реальным бизнесом и получить опыт. И хотя они могут быть не такими опытными, студенты часто увлечены, преданы делу и стремятся произвести впечатление.
4. Создайте уникальную общую зону и великолепный бар.
   Самые успешные хостелы обычно имеют общую зону и бар, которыми они славятся. Гости хостела часто хотят познакомиться с другими гостями.Ваш бар — это ваша платформа для достижения этой цели и, как следствие, увеличения доходов за счет продажи продуктов питания, напитков и развлечений. Сам бар может быть продолжением вашей общей концепции или иметь собственную дополнительную концепцию, которая привлекает гостей и даже местных жителей.

3. Выполните настройку, стоимость

Анализ затрат необходим независимо от вашей ситуации. Независимо от того, являетесь ли вы совместным инвестором, семейным предприятием или путешествуете в одиночку, очень важно продумать структуру хостела и необходимые затраты.

а) Типовые затраты

• Амортизация арендной платы или ипотеки
• Дизайн и архитектура хостела
• Мебель: кровати, гардеробы, шкафчики, полотенца, простыни, книжные шкафы, телевизоры, аптечки, огнетушители и др.
• Разрешения и лицензии: они будут меняться в зависимости от услуг, которые предоставляет ваш хостел. Обычно они включают:
  • Лицензия на деятельность здания
  • Лицензия на продажу алкоголя и еды
  • Музыкальные лицензии и лицензии на вещание
• Страхование: оно может включать страхование гражданской ответственности, страхование профессиональной ответственности и страхование ответственности работодателя.Вам необходимо будет проверить свои страховые обязательства в соответствующих государственных органах.

б) Источники доходов

• Частные кровати и общие номера на короткий срок
• Кровати для среднесрочного пребывания
• Ресторан и бар
• Спа, тренажерный зал и / или отдых
• Прокат велосипедов
• Услуги прачечной или стиральные машины с предоплатой
• Местные туристические услуги, которые может предоставить ваш хостел

4. Постройте прочные отношения с гостями и используйте культурную среду вашего хостела

• Хостелы известны тем, что экономные путешественники предпочитают чистоту.Вот несколько моментов, о которых следует помнить, которые помогут вам наладить прочные отношения с гостями.
• Цифровые кочевники путешествуют по миру. Они часто ищут место для работы, а также место, где можно расслабиться и расслабиться.
• Число путешествующих семей увеличивается. Те, у кого ограниченный бюджет, часто обращаются к хостелам. Поэтому частные семейные номера с кроватями для детей, раздевалкой и микроволновой печью пользуются все большим спросом.
• Индивидуальные путешественники обычно выбирают хостелы, потому что в отличие от отелей они предлагают гораздо лучшую возможность встретить единомышленников, многие из которых могут путешествовать в одиночку.
• Путешествия многонациональны и мультикультурны. Поэтому, если вы хотите привлечь людей отовсюду, рекомендуется учитывать разные вкусы, культурные обычаи и предпочтения.
• Виды деятельности должны отражать ваш целевой рынок. Например, если это студенты, вы можете организовать вечер кино с напитками и закусками. В качестве альтернативы, если это молодые профессионалы или цифровые кочевники, вы можете выбрать организацию деловых встреч и встреч по вопросам инноваций, профессиональных приглашенных спикеров или даже скоростных знакомств.
• Небольшой магазин, который предлагает предметы первой необходимости и развлечения, такие как прокат фильмов, удовлетворяет потребности путешественников и, конечно же, увеличивает ваши доходы.

5. Присоединяйтесь к авторитетной ассоциации хостелов и создайте бизнес-сеть.

Репутация имеет решающее значение для успеха хостела. Один из способов расти и поддерживать прочную репутацию — присоединяться к сетям хостелов, которые обеспечивают одобрение.

Участие в всемирно признанной организации, такой как Hostelling International, покажет вашим потенциальным гостям, что ваш хостел придерживается определенных стандартов в предоставлении услуг.

Вы также можете повысить свою репутацию с помощью:

• Сотрудничество с местными предприятиями, чьи услуги дополняют ваши собственные. Например, если ваш целевой рынок — цифровые кочевники, партнерство с коворкинг-офисами для продвижения бизнеса друг друга и предложения рекламных акций может стать реальным путем к успеху.
• Обращение в языковые школы с предложением уроки в общежитии.
• Развитие отношений с местными стартапами и предприятиями, ищущими краткосрочного найма.
• Обратитесь в местный совет, чтобы узнать о культурных мероприятиях, торговых ярмарках и мероприятиях, которые могут заинтересовать ваших гостей. Вы также можете воспользоваться возможными возможностями, чтобы предлагать рекламные акции и получать рекомендации для вашего общежития от местных управлений, таких как совет по туризму.

Последнее слово

Самая важная задача при выполнении первоначального плана хостела — перенести ваши идеи из головы на бумагу. Это задание превращает мечту в цель.С помощью этого плана из 5 шагов вы можете реализовать простой, но эффективный путь к формированию успеха вашего хостельного бизнеса. Его тщательное и кропотливое выполнение поможет обеспечить максимальное процветание. Осуществив этот пятиэтапный метод, вы сможете разработать свой последующий бизнес-план, а также планы маркетинга, сбыта и управления доходами, которые помогут вашему общежитию добиться выдающегося успеха.

Как всегда, дайте мне знать, что вы думаете, или если у вас есть что добавить в комментарии!

Хостелы — хорошая бизнес-модель?

Меня все время спрашивают: «Скотт, я хочу сделать шаг в сфере гостеприимства.Должен ли я открыть хостел или отель? ».

Мой ответ:« Это интересный вопрос, но ответ на самом деле — «зависит от обстоятельств». Вы можете подумать, что отель был бы более прибыльным бизнесом, чем хостел, и конечно может быть. Все в отеле цены выше, чем в хостеле, так зачем вам вообще рассматривать открытие или приобретение хостела !? Скорее всего, вы будете зарабатывать меньше денег, занимаясь по сути тем же бизнесом, верно? Но это сильно упростило бы анализ!

Есть многие другие факторы, которые необходимо учитывать, помимо средней цены за номер или даже дохода на гостя.Например, в хостеле будет гораздо меньше удобств или услуг, которые нужно предложить, чем в хорошо оборудованном отеле. Недвижимость для строительства отеля может просто стоить дороже, особенно если учесть необходимость парковки. Мебель и оборудование, как правило, также дороже. У вас может быть больше менеджеров и сотрудников с гостиницей. Другими словами, если учесть полностью загруженные CAPEX (капитальные затраты) и эксплуатационные расходы отеля, более высокие цены на номера могут не показаться таким преимуществом. Более того, ваш уровень заполняемости в значительной степени будет определять вашу прибыльность, учитывая высокие фиксированные затраты любой бизнес-модели размещения, поэтому, если вы можете выяснить, как поддерживать высокую заполняемость отеля или хостела, у вас должен быть прибыльный бизнес.

Существует множество факторов, таких как доступное местоположение, нехватка капитала, опыт управления и местная конкуренция, которые могут повлиять на ваш выбор отеля по сравнению с хостелом. Если вы ищете мое личное мнение, пошлите меня, чтобы ответить на ваш вопрос по-другому. При прочих равных условиях и зная, что заполняемость будет определять ваш успех или неудачу, вы бы предпочли попробовать заполнить дорогие кровати или кровати по более разумной цене?

Бизнес-модель для хостелов, обслуживающая сообщество туристов с общим размещением по доступным ценам, на самом деле может быть не только прибыльным предприятием, но и при определенных обстоятельствах более успешной бизнес-моделью, чем отель!

Согласен или не согласен? Позвольте мне знать в комментариях ниже!

Полный гид по открытию хостела

Окончательное руководство о том, где открыть хостел, начинает серию для начинающих владельцев и менеджеров хостелов.Он дает обширный обзор того, что нужно делать, когда кто-то хочет открыть собственное общежитие. Первый пост справочника HostelObserver посвящен поиску идеального места для нового хостельного бизнеса. Он включает в себя советы и рекомендации о том, как провести хорошее исследование. Он предоставляет множество ссылок на другие сайты и блоги, посвященные теме открытия нового хостела. Кроме того, он содержит ссылки на веб-сайты, помогающие оценить привлекательность места для пеших туристов и молодых путешественников с ограниченным бюджетом.Идеально, чтобы воплотить в жизнь вашу мечту о хостеле — blogpost by blogpost.

Если вы читаете это, значит, вы, скорее всего, думаете об открытии в один прекрасный день собственного хостела. Поздравляю! Добро пожаловать в клуб мечтателей — а скоро и исполнителей !!!

Позвольте HostelObserver сопровождать вас на пути от мечты о большом к встрече первых гостей хостела.

В этом посте вы найдете подробные и практические советы о том, как правильно провести исследование, чтобы найти идеальное место для вашего хостела.

В следующие недели вы также узнаете о том, как финансировать и как эффективно и результативно обустроить свое общежитие. Таким образом, вы сможете избежать ошибок при планировании, допущенных другими владельцами хостела, и не потерять деньги.

Похоже на план? Тогда позвольте мне рассказать вам кое-что об этом содержании:

Этот блог основан на моем опыте работы менеджером хостела в Берлине, а также на множестве сообщений в блогах и подкастов, которые я нашел в Интернете.Я провел для вас исследование и просмотрел Интернет, чтобы найти все советы о том, как открыть хостел.

Существует много информации, и я рекомендую вам просмотреть каждую ссылку, которую я размещаю здесь, индивидуально для получения более подробной информации.

Чтобы разработать одно связное и пошаговое руководство по планированию, финансированию и открытию хостела, я сравнил и обобщил эти советы. В качестве дополнения я смешал эти выводы с общими экономическими советами, здравым смыслом и, наконец, соединил их с интервью, которые мне посчастливилось проводить с менеджерами хостелов во время моих путешествий.

Для начала давайте определимся с определением термина «общежитие». Для своего исследования и принятия решений я использовал это простое, но точное определение:

Хостел — это бюджетное размещение с минимум одним общежитием и общей зоной!

Определение хостела, найденного и принятого на hostelgeeks.com.

Это определение подразумевает, что:

• Хостел имеет «бюджетное жилье», то есть
  означает, что предложение находится в более низком ценовом диапазоне по сравнению с регионом.Более того, хостелов предлагают размещение не только в комнатах, но и на кровати.
• Общежитие имеет «минимум одно общежитие»,
  , что устанавливает характер общей комнаты общежития .
• В хостеле есть «общая зона»,
  инвентаря, в которой гостей поощряются к взаимодействию друг с другом , а также с персоналом.

При этом в определение могут быть внесены изменения и дополнения. Тем не менее, ядро ​​будут составлять путешественники, ищущие дешевое (э) жилье в сочетании с социальным аспектом.

Итак, вот оно.

Мое полное руководство о том, как успешно подготовиться и вести себя, если вы хотите открыть свое первое собственное общежитие!

1. Подготовка к открытию общежития начинается с места, месторасположения, месторасположения!

Среди всех статей, которые я прочитал, и всех хороших советов, которые я получил, несомненно, первый и самый важный фактор в стратегии хостела — это его местоположение.
От того, где вы покупаете или снимаете хостел, зависит большинство других аспектов вашей подготовки — от изучения нового языка, оформления документов и финансирования до того, каких гостей вы планируете принимать.

Более того, это значительно упростит привлечение новых гостей хостела — потому что вы сможете строить на уже существующих структурах, привлекая или привлекая гостей.

На этом фоне, я уверен, вы уже сами продумали локацию. Наиболее вероятно, что вы учли расположение общежития одно (или все) из трех следующих соображений:

1) Вы уже влюбились в определенный город или хотели бы открыть хостел в городе, в котором вы живете .В каком-то смысле ваше местоположение задано, и вы хотите открыть в нем хостел.

2) Вы хотите открыть общежитие с фокусом или тематикой , например, для вашего собственного хобби (например, пеший туризм или езда на велосипеде) или для определенного возраста или группы гостей (например, молодые тусовщики, пожилые пары или только женщины). Следовательно, ваше местоположение определяется деятельностью.

3) Вы не находитесь в каком-то конкретном месте и не заботитесь о том, кто останется с вами — Вы просто хотите открыть общежитие .Следовательно, вы открыты для любого места.

Вы относитесь к одной из этих категорий?

Вы отвечаете более чем одному критерию? Большой! Все вышеперечисленные сценарии — правильные способы начать свое путешествие.

Если вы еще не задумывались о месте расположения хостела — читайте дальше!
Этот пост поможет вам начать работу с ним.

Мы будем руководствоваться одним принципом, который будет руководить нашими размышлениями и анализом выбранного или потенциального местоположения:

«Нет смысла создавать хостел (для пеших туристов) в районе
, который не принимает много посетителей.”

Найдено и понравилось на smallbusiness.com

Вы найдете несколько примеров для проверки этого принципа в следующих практических примерах.

Прежде чем вкладывать деньги и углублять свое планирование и мысли в процесс, вам необходимо провести тщательное исследование любого местоположения . Эта подготовка займет некоторое время. Однако помните:

Препарат выявит ваши слепые зоны. Куда вам следует улучшить или обратиться за помощью. Это может даже показать вам величие возможности, которой вы должны воспользоваться!

Исследование по поиску идеального места для хостела можно разбить на три основных фактора, которые будут определять успех хостела.

A. Потенциал и привлекательность местоположения
B. Общественный и международный транспорт в районе
C. Безопасность местоположения и окрестностей

Осторожно:
Следующие три аспекта могут показаться в порядке приоритета, но это не так!
Они влияют друг на друга.

 ---> Вы должны принять во внимание каждый из этих аспектов, даже если вы планируете служить нише или быть пионером в регионе. Ваше местоположение должно соответствовать всем требованиям, чтобы иметь соответствующее количество ночевок и получить незабываемые впечатления от путешествия. 

Цель состоит в том, чтобы с первого дня построить стабильный и прибыльный бизнес в сфере хостелов. Тот, который поможет вам в кратчайшие сроки окупить инвестиции.

Таким образом, правильное исследование местоположения — это минимизация рисков и гарантия прибыльности с первого дня и даже в низкий сезон.

A. Оценка потенциала и привлекательности места для нового общежития

Для оценки существующей и потенциальной привлекательности локации существует несколько критериев, которые помогают принять решение по этой теме.

В целом, цель состоит в том, чтобы найти место с большим и постоянным потоком туристов с ограниченным бюджетом!

Высокая и стабильная текучесть посетителей важна как минимум по двум причинам:

Найти такое место может быть легкой задачей для тех, кто открыт для любого пункта назначения.Тем не менее, речь идет о реалистичной оценке потенциала места для тех, у кого уже есть на уме конкретное направление для своего хостела.

Шаг 1: ПОСМОТРЕТЬ ПОПУЛЯРНОСТЬ СТРАНЫ И МЕСТА

Вы должны спросить себя, является ли этот пункт популярным туристическим направлением.

Самый простой способ узнать, какое место является потенциально привлекательным, — это проверить, рекомендуют ли это место в средствах массовой информации. Для этого вы можете проверить списки, такие как

• Один из старейших оффлайн и онлайн-путеводителей: The Lonely Planet.
• Один из самых популярных онлайн-путеводителей с пользовательским контентом: tripadvisor.
• Одно из крупнейших OTA, включая авиабилеты, хостелы, отели и многое другое: Booking.com.
• Один из самых больших хостелов и развлекательных центров OTA: Hostelworld.
• и многие другие…

Некоторые международные идеи:

Поиск страны, подходящей для открытия хостела:

• Платформа хостелов hostelworld ежегодно публикует 19 лучших туристических направлений страны.(И вы даже можете найти некоторые из их рекомендуемых хостелов в этих местах, просматривая почту)
• Lonely Planet уже давно является местом посещения людей, страдающих страстью к путешествиям. Найдите их 10 лучших направлений 2019 для пеших туристов здесь.
• Найдите 25 дешевых и интересных мест для пеших прогулок по trekeffect.com здесь.
• Tripsavvy предоставляет список 10 лучших направлений по странам, основанный на том, что пункт назначения должен иметь достаточное количество общежитий и других низкобюджетных вариантов размещения.(Используйте это для анализа конкурентов!)
• Газета NY Times, охватывающая 52 города и страны, дает обширный обзор привлекательных международных направлений для всех категорий путешественников. Найдите здесь свое вдохновение.
• Bloomberg перечисляет 20 самых популярных направлений на 2019 год и предоставляет информацию об их сезонных изменениях. Найдите данные здесь.
• Основываясь на статистике бронирования, Booking предсказывает здесь 10 лучших путешественников в возрасте от 18 до 34 лет.

Найдите город для международного хостела:

• Найдите «16 лучших туристических направлений для незабываемых приключений» по городам здесь.
• Найдите здесь «137 городов мира: от самых дешевых до самых дорогих: индекс туристических путешественников за 2019 год».
• Найдите «Популярные места для посещения» в представленном здесь списке.

Некоторые идеи по поиску места для хостела в Европе:

• Ознакомьтесь с «Лучшими направлениями в Европе» от EuropeanBestDestinations здесь.
• Ознакомьтесь с «56 европейскими городами по ценам: индекс туристических туристов Европы на 2019 год» от PriceOfTravel здесь.
• Ознакомьтесь с выбором путешественников — направлениями в Европу согласно tripadvisorздесь.
• Ознакомьтесь с лучшими местами для посещения в Европе по версии US News здесь.
• Откройте для себя самые дешевые города для пеших прогулок в Европе по версии LonelyPlanet здесь.
• Откройте для себя лучшие туристические направления Европы по версии MyFunkyTravel здесь.
• Найдите здесь «18 скрытых жемчужин Европы» от DanFlyingSolo.

Некоторые источники, которые помогут вам найти место для хостела в Африке:

• Откройте для себя 13 городов Африки и Ближнего Востока по цене: Backpacker Index на 2019 год от PriceOfTravel здесь.
• Получите общий обзор Африки как места назначения для пеших туристов на LonelyPlanet здесь.
• Ознакомьтесь с «Лучшими африканскими местами для отдыха экономных путешественников» на сайте TripSavvy здесь.
• Здесь вы найдете подробный обзор туристических блоггеров и веб-сайтов, посвященных путешествиям по Африке.

Некоторые источники, которые помогут вам найти место для хостела в Азии:

• Ознакомьтесь с «31 городом Азии по ценам: индекс туристов на 2019 год» от PriceOfTravel здесь.
• Следуйте по маршруту Юго-Восточной Азии для туристических направлений от SoutheastasiaBackpacker здесь.
• Получите общий обзор Азии как направления для туристов на LonelyPlanet здесь.
• Выберите несколько отчетов о путешествиях от великих азиатских блоггеров о путешествиях в BucketListlyBlog.

Некоторые источники, которые помогут вам найти место для хостела в Австралии и Тихоокеанском регионе:

• Найдите здесь небольшую подборку «6 городов Австралии и Новой Зеландии по ценам: Backpacker Index на 2019 год» от PriceOfTravel.
• Здесь вы можете получить общий обзор австралийских и тихоокеанских направлений для пеших туристов на LonelyPlanet.
• Прочтите общие советы NomadicMatt о путешествиях по Австралии здесь.
• Узнайте больше о блоггерах о путешествиях, которые любят Австралию и Новую Зеландию на gorentals.

Некоторые источники, которые помогут вам найти место для хостела в США и Канаде:

• Найдите здесь небольшую подборку «13 городов Северной Америки по ценам: Backpacker Index на 2019 год» от PriceOfTravel.
• Здесь вы можете получить общий обзор направлений Северной Америки для пеших туристов на LonelyPlanet.
• Прочтите общие советы NomadicMatt о путешествиях по США здесь.
• Выберите свои любимые сайты блоггеров о путешествиях по США на AmericanTravelBlogger.

Некоторые источники, которые помогут вам найти место для хостела в Южной и Центральной Америке:

• Найдите небольшую подборку «18 городов Южной и Центральной Америки по ценам: индекс туристов для туристов на 2019 год» от PriceOfTravel
• Получите общий обзор южноамериканских направлений для пеших туристов на LonelyPlanet.
• Следуйте за девушкой-одиночкой-путешественницей, блондинкой за границей, в ее путеводителе по Южной Америке.
• Получите общий обзор направлений Центральной Америки для пеших туристов на LonelyPlanet.
• Не забудьте выбрать последние сообщения из туристических блогов, посвященных Южной Америке, представленных на peruhop.

Часто, достигнув определенного уровня онлайн-подписчиков, блоггеры о путешествиях становятся «влиятельными лицами».Такие направления, как города, страны, отели или даже хостелы, приглашают таких влиятельных лиц в маркетинговых целях. Их командировочные расходы финансируются, чтобы место назначения было опубликовано в их блоге.

«Согласно новому отчету оператора авиакомпании easyJet, более половины людей в возрасте 18–65 лет забронировали отпуск на основании сообщений в Instagram».

говорит, что консалтинг по маркетингу хостелов Stay the Night.

Из этого можно сделать два вывода:

Истории туристических блоггеров, с одной стороны, побуждают путешественников посетить определенное место назначения, а это означает, что сюда приезжает больше гостей.С другой стороны, такие спонсируемые истории указывают на то, что определенные регионы или корпорации вкладывают деньги, чтобы повысить свою привлекательность для новых гостей.

Вот список блоггеров, которых стоит проверить, чтобы найти привлекательное место для хостела:

• Найдите здесь «10 лучших блоггеров о путешествиях, за которыми вы уже должны следовать» в соответствии с возрастом менее 30 лет.
• Просмотрите несколько «Великих блогов о путешествиях со всего мира, чтобы вдохновить вас», чтобы найти здесь место для хостела.
• Найдите скрытые жемчужины в Восточной Европе вместе с KamiAndTheRestOfTheWorld здесь.
• Посмотрите, за какими туристическими блоггерами следует NomadicMatt.

Если вы уже имеете в виду какое-то особое место (и не можете найти его среди вышеперечисленных списков), идея состоит в том, чтобы выяснить, много ли туристы, путешественники (с ограниченным бюджетом) или владельцы хостелов уже писали о нем. онлайн.

 Погуглите свое «название пункта назначения» и такие ключевые слова, как «турист», «хостел», «маршрут путешествия», «чем заняться», «стоит ли посетить X» и т. Д.Если ваша страна и город - настоящая скрытая жемчужина, поищите информацию о «лучших городах в стране X», «что делать в стране X», «неделя в X» и т. Д. И проверьте, заработал ли ваш город это в списке. 

Относитесь к месту расположения честно и критически и ответьте на следующие вопросы:

• Насколько привлекательно место в течение всего года?
• А как насчет сезонов дождей?
• Могут ли они сделать ваше местоположение недоступным?
• Как бы вы подготовились к таким холодным зимам, когда закрыли единственную улицу, ведущую к вашему общежитию?

Относитесь реалистично к тому, насколько привлекательно это место, например, когда одна из основных достопримечательностей, которыми вы хотите воспользоваться (например, ближайший парк развлечений), закрыта в низкий сезон.

Ознакомьтесь с местными новостями о любых маркетинговых мероприятиях, направленных на увеличение туризма.

Обратите внимание, есть ли какие-либо планы относительно нового аэропорта (например, поищите отчеты, такие как Anker Report для Европы или tripzilla для Азии).

Для дальнейшего исследования ознакомьтесь с этим интересным обсуждением оценки потенциала туристического места на сайте researchgate.net.

Дополнительная подсказка:

Проверьте, есть ли скрытый спрос, который еще не удовлетворяется.

Поставьте себя на место путешественника и просматривайте чаты сообщества, социальные сети, туристические сайты и блоги и слушайте, что говорят люди. Если вы встретите людей, которые спрашивают или даже жалуются на нехватку хостелов в районе, это может быть хорошим индикатором скрытого рынка или даже растущего спроса.

Возможно, вы станете первым хостелом в городе, получившим высокий балл
по анализу потенциала, и это может быть отличной возможностью для вас!

Шаг 2: ПОСМОТРЕТЬ ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ

После того, как вы определили привлекательное место, важно провести двойной тест, чтобы увидеть потенциал общежития.

В случае, если в регионе или большом городе есть большое количество и хорошее качество близлежащих достопримечательностей, более вероятен постоянный поток с ночевкой.

Более того, вид достопримечательностей и количество достопримечательностей влияют на то, как долго туристы и другие путешественники будут оставаться в городе после того, как они уже там окажутся.

Стивен, владелец Вашингтонского международного студенческого центра, одного из первых общежитий в районе Вашингтона, позволил своему решению о том, где открыть второе общежитие, руководствоваться этим практическим правилом:

«Узнайте, как долго люди хотят оставаться в городе.Если это просто город для однодневной поездки, например, Филадельфия, людям не понадобится место для проживания. Вашингтон, с другой стороны, — это место, где вам понадобится пара дней, чтобы осмотреть весь город — даже с ограниченным бюджетом. И именно в этом хостел имеет смысл ».

Сказал Стивен, владелец http://dchostel.com.

Кроме того, аттракционы и достопримечательности дают представление о сезонных изменениях в пункте назначения. Пригородное или тихое поместье может быть красивым и идеально подходящим для загородного отдыха.Но если вы не имеете в виду что-то особенное (например, «ретрит-хостел»), для привлечения платящих толпу и постоянных гостей необходимо множество достопримечательностей, ресторанов и ярких ночных клубов поблизости.

Веб-сайты, такие как tripadvisor.com, getyourguide.com и culturetrip.com, содержат много информации о том, чем можно заняться и что посмотреть в самых популярных туристических направлениях. Идите вперед и погуглите «достопримечательности в X», «чем заняться в X» или «достопримечательности в X». Использование Facebook или Instagram также может помочь вам узнать о достопримечательностях в регионе.

Выполните поиск по запросу «Чем заняться в Х» — это самый распространенный заголовок видео, в котором зритель совершает 5–15-минутное путешествие по городу или региону.

Шаг 3: ПРОВЕРИТЬ СОРЕВНОВАНИЕ

Определив место, привлекательное для путешественников и туристов, проверьте фактическую ситуацию с хостелом.

Конкуренция может быть и хорошо, и плохо!

Существующая конкуренция означает, что это место посещают туристы.В этом отношении, вероятнее всего, будут соблюдены категории привлекательности места. Новое общежитие могло бы стать благом, если бы эти общежития были распроданы навсегда.

Напротив, высокая плотность конкуренции может затруднить ваши усилия по открытию нового хостела, поскольку вам придется бороться за свою долю на существующем рынке. Если уже будет слишком много хостелов, рынок может быть насыщен.

Следовательно, оба сценария являются хорошими показателями привлекательности дестинации.Вам решать, как их интерпретировать, чтобы принять правильное решение.

И вот как вы можете сделать интерпретацию.

ПРОВЕРИТЬ СТАТУС QUO:

Прежде всего, онлайн-проверка покажет, есть ли уже другие хостелы в этих районах. Поиск в Google даст вам первое представление о количестве соревнований.

Любой бизнес, у которого нет веб-сайта, страницы в facebook или Instagram, вероятно, не будет большой конкуренцией.

Попробуйте использовать местные названия для хостелов, например. Hostal, albergue juvenil или albergue turístico для хостелов в испаноязычных странах, auberge во Франции или Канаде или даже Jugendherberge в немецкоязычных странах.

АНАЛИЗИРУЙТЕ НАХОДКИ

Обратите внимание на вид конкуренции, а не на количество уже существующих хостелов.

В случае с США, например, вы можете обнаружить, что есть крупные города, где вы не можете найти ни одного хостела ни на одном из известных сайтов бронирования хостелов, таких как hostelworld.com, hostelbookers.com или hostels.com (посмотрите, например, Саванна, Джорджия: в сентябре 2019 года не было ни одной публикации о хостеле).

Тем не менее, такие направления действительно очень популярны среди туристов и даже пеших туристов — только то, что хостелы в этих местах еще не так известны и популярны. Путешественники используют Airbnb, ходят в мотели или более дешевые отели, потому что это именно то, что рынок предлагал на протяжении веков.

 Открытие хостела в таком районе (если оно отвечает критериям привлекательности и описанным ниже критериям) может быть хорошим примером новаторства в дестинации.

В случае высокой плотности хостелов есть хитрость, как проверить насыщенность рынка:

Проверьте тарифы каждого из этих хостелов за ночь. Таким образом, будет видно, есть ли еще много кроватей, доступных для запроса на краткосрочное бронирование, запроса на бронирование во время большого праздника или для долгосрочного запроса.

Если у вас возникли проблемы с поиском кровати по любому из этих запросов — лучше всего по всем из них — это может быть хорошим показателем того, что добавление к уже имеющемуся предложению хостела было бы не такой уж плохой идеей.

Если ваше исследование Google отрицательно для других хостелов в том месте, которое вы анализируете, копайте глубже и просмотрите некоторые цифры и справочную информацию, чтобы сделать предположение о потенциале места назначения.

В случае США цифры показывают, что число туристов увеличивается (см. Отчет ITB), в то время как можно наблюдать, что люди пытаются сэкономить (см. Эту статью NYTimes).

Бизнес хостелов в США определенно растет, и даже крупные европейские сети хостелов, такие как Generator, выходят на рынок:

См. Https: // hvs.ru / article / 7851-Hostel-Market-In-America-Potential-For-Growth

Таким образом, с такими утверждениями, должен быть фактор, влияющий на расхождение между цифрами (ростом) и реальностью (пока не так много общежитий в регионах США). И вам решать, почему.

К счастью, в случае Соединенных Штатов, один вопрос, касающийся бизнеса хостелов на рынке, легко найти, если вы прочитаете о новостях хостелов и гостиничного бизнеса и о том, как глобальные игроки ведут себя на рынке США.Статьи вроде статей в Wallstreet Journal или Skift показывают, что жанр «хостел» еще не утвердился.

На этом фоне анализ конкурентов, проведенный исключительно на основе поиска в Google, сколько общежитий имеется в регионе, не дал бы удовлетворительных результатов.

Поэтому дополнительно стоит ознакомиться с предложением номеров и ценами в существующих гостиницах и мотелях. Таким образом, вы сможете узнать, предлагают ли устоявшиеся предприятия бюджетное жилье.

И, как описано ранее, можно было бы использовать социальные сети, чтобы исследовать, где (бюджетные) туристические блоггеры останавливались в таких местах, чтобы выяснить, действительно ли у известных отелей есть предложения для туристов, но просто назовите это по-другому. Или эти результаты могут показать вам неудовлетворенный спрос, если эти блоггеры о путешествиях упоминают об отсутствии бюджетного жилья в регионе.

ШАГ 4. АНАЛИЗИРУЙТЕ СВОИ РЕЗУЛЬТАТЫ И ИЗУЧИТЕ СВОЮ СТРАТЕГИЮ

Теперь вернитесь к исходной ситуации:

Независимо от того, определили ли вы свое местоположение 1), 2) вы хотели открыть общежитие в пункте назначения на основе определенного вида деятельности или 3) или вы еще не определились с местом — насколько хорошо места, которые вы исследовали, набирают «Потенциал и привлекательность места» теперь, после того, как вы провели исследование?

Сядьте, просмотрите свое исследование и ответьте на эти вопросы для своей ситуации:

1) Имеет ли смысл выбранное вами место?
Вы нашли хорошую привлекательность и потенциал? Будет ли он посещаться постояльцами хостела в течение всего года? Если нет, сможете ли вы и захотите предложить альтернативные идеи, как прервать низкий сезон?

2) Приближается ли занятие, о котором вы думали, к выбранному вами месту назначения?
Будет ли хостел для вечеринок, о котором вы мечтаете, привлечь молодых путешественников, или это направление, которое вы искали, довольно часто посещают пожилые путешественники? Будет ли ваш хостел для велосипедистов обслуживать многих единомышленников или вам придется потратить время и деньги, чтобы создать его среди туристов, не склонных к велосипедным прогулкам?

3) Вы выбрали направление с большим потенциалом и привлекательным круглый год?

Ну что ж, поздравляю! Вы сделали первый большой шаг!

Как только местоположение соответствует критериям привлекательности, «ваша первая поездка должна быть в городской отдел планирования.

Сказал BentUnderwood в своем «21 совете по открытию хостела», и я рекомендую вам прочитать его статью об этом.

Поскольку следующим шагом является сужение вашего местоположения до определенных координат, поэтому вам необходимо выяснить, какие районы города зонированы, чтобы разрешить размещение общежитий.

Обладая этими знаниями, вы можете пойти дальше и выбрать район и направить свой поиск недвижимости.

И чтобы найти свое окончательное местоположение, вы должны учесть два других фактора, которые влияют на потенциал вашего пункта назначения и помогут вам определиться с , где в городе разместить общежитие.

B. Международный и общественный транспорт до пункта назначения и общежитие

В соответствии с вышеупомянутым определением мы относим пеших туристов к категории «путешественников с ограниченным бюджетом». Это означает, что большинство постояльцев хостела предпочтут общественный и общественный транспорт собственной машине или такси.

Это средство передвижения выгодно не только из-за их зачастую ограниченного бюджета. Благодаря растущему рынку каршеринга, улучшенному международному общественному транспорту в крупных городах или более устойчивому образу жизни все больше и больше людей принимают осознанное решение не иметь автомобиль.

Более того, туристы, как правило, предпочитают пользоваться общественным транспортом в пункте назначения, чтобы лучше узнать город, и скорее тратят свои деньги на более важные дела, чем на такси.

(интересно прочитать об этом NomadicMatt).

Чтобы иметь привлекательное место для среднего гостя хостела, ваше общежитие должно, прежде всего, быть легко и доступно по цене на автобусе, поезде или самолете.

Посмотрите на данную инфраструктуру, чтобы оценить, насколько хорошо она расположена.

Международный транспорт обеспечивает стабильный и гарантированный приток туристов, в то время как общественный транспорт помогает им добраться до вашего объекта.

Думая о путешествиях по западному миру, международный транспорт может быть аэропортом, особенно если в нем работают недорогие перевозчики.

Однако имейте в виду, что в Европе автобусы стали удобной альтернативой рейсам на короткие расстояния с такими компаниями, как flixbus.com и blablabus.com, конкурирующими на рынке.Полеты стали дешевле и доступнее для большинства.

Кроме того, движение за окружающую среду и часто более удаленные местоположения аэропортов и новые строгие процедуры безопасности в аэропорту сделали полеты более медленными и несколько утомительными.

Таким образом, наблюдается тенденция к тому, что все больше путешественников предпочитают избегать авиакомпаний на короткие и средние расстояния и обращаются к автобусам или поездам (подробнее см. Здесь).

Следующее исследование поможет вам оценить, смогут ли и насколько легко ваши потенциальные гости хостела добраться до места назначения.

Шаг 1. Проверьте основные международные соединения

Зайдите на такие сайты, как omio.com или fromAtoB.com, и проверьте, есть ли много соединений между столицами соседних стран и пунктом назначения.

 (будьте умны - и тоже идите в другую сторону, и проверяйте прибывающие автобусы, поезда и рейсы на ближайшей железнодорожной и автобусной станции и в ближайшем аэропорту)



 
 Теперь проверьте цены на такие подключения. Доступны ли цены? Они меняются в низкий или высокий сезон? Насколько они различаются в высокий сезон? Обязательно сравните найденные цены и реально оцените, являются ли они высокими или низкими для местного или иностранного путешественника.



 
 Если цены очень высоки, вы могли бы найти менее привлекательное место для типичного гостя хостела. Если цены изменятся, вы можете приготовиться к сезонным изменениям. 



  
 Шаг 2. Проверьте локальное подключение 
 



 
 Рядом с международным транспортом, общественный транспорт - это доступность в черте города. Это не только гарантирует прибытие туристов в выбранный вами город, но и поможет гостям найти дорогу к вашему хостелу. 



 
 Важно, чтобы ваши гости могли легко и по доступной цене перемещаться из вашего дома и вокруг него, чтобы получить незабываемые впечатления.



 
 Тем не менее, я нашел очень полезной мысль о том, как выбрать место в черте города: 



 
 
 «Если вы находитесь в маленьком городке, вам нужно быть близко ко всем достопримечательностям, потому что люди не захотят добираться на работу. Однако, если вы находитесь в очень большом и дорогом городе, таком как Гонконг или Сан-Франциско, цены на недвижимость будут настолько высокими, что многие бюджетные хостелы будут располагаться за городом, чтобы туристы могли позволить себе там остаться. Поскольку в большинстве крупных городов есть хорошие транспортные сети, для ваших гостей не составит труда добраться до дома.«
  Найдено на https://hostelbooked.com/blog/finding-right-location-for-hostel/.  



 
 Согласно этому заявлению, центральное не всегда необходимо. Предполагая, что это безопасный район с транспортным сообщением, хорошая атмосфера и удобства могут конкурировать с центральным местом. Тем не менее, вы должны убедиться, что транспортная сеть действительно настолько безопасна, надежна и доступна, чтобы соответствовать этим критериям. 



 
 Для этого посетите сайты местных метро и автобусов.Ищите места ближе к транзитным переездам или места, где ходит более одной автобусной линии. Не забудьте проверить расписание и даже погуглить, говорят ли люди о том, что автобусы или поезда идут вовремя или безопасно. 



 
 Осторожно: не забывайте учитывать шум и толпу при поиске места с хорошим транспортным сообщением. Часто нахождение очень близко к остановке автобуса или метро подразумевает интенсивное движение пешеходов, особенно утром и днем, когда местные жители идут на работу или с работы. 



 
 Тем не менее, если вы планируете привлекать молодых путешественников и хотите, чтобы ваш бизнес был открыт для гостей вечеринки или даже для открытия бара, вам, возможно, захочется оказаться в многолюдном и часто посещаемом месте.



 
 Если вы продолжаете стремиться к более зрелому путешественнику, не выбирайте самый дешевый и многолюдный район. Ваши гости будут ценить тишину, а не сэкономить несколько долларов, поэтому вы можете выбрать место немного подальше от центра. 



 
 Таким образом,  делает деликатный выбор в отношении местоположения и того, как оно будет соответствовать потребностям и привычкам ваших потенциальных гостей.  Но не бойтесь позволять вашим потенциальным гостям находиться в нескольких минутах ходьбы от вашего местоположения. Даже гости вечеринки оценят хороший ночной сон и отсутствие утреннего пробуждения от информационного бюллетеня.



 
 Теперь вы нашли город, который привлекателен для множества потенциальных гостей хостела в течение длительного периода в течение года. И вы убедились, что эти гости смогут прибыть в пункт назначения и найти в нем ваше общежитие. 



 
 А теперь давайте удостоверимся, что они также покинут ваше место с улыбкой, а не махом: давайте посмотрим на последний, но не менее важный критерий вашего местоположения! 



  
 C. Поиск безопасного места для вашего общежития 
 



 
 Сам я путешественник, я безопасно и счастливо путешествовал по странам и городам, несмотря на то, что родители или друзья предупреждали меня об опасности.В большинстве случаев кажется, что другие преувеличивают, когда рассказывают вам об определенных районах или районах, которых следует избегать, чтобы не получить ножевые ранения, выстрелы или ограбления. Оказавшись там, вы понимаете, что важно использовать свой мозг и просто проявлять осторожность, а люди более дружелюбны, чем ожидалось. 



 
  Но есть разница между путешествием и приемом людей!  



 
 Это ответственность! Как владелец хостела, на кону будет не только ваша жизнь, вы должны будете убедиться, что гости и персонал могут приходить к вам каждый день и каждую ночь.



 
 Поэтому, если вы не знакомы с окрестностями достаточно хорошо, чтобы знать, что это безопасное место для всех ваших потенциальных гостей, подумайте дважды! 



 
 Имейте в виду, что любой иностранец всегда является целью, но с общежитием вы особенно подвержены воровству и другим преступлениям. Из-за большего количества гостей, чем в отеле, все время будут приходить и уходить новые люди, и люди могут довольно легко войти в ваш хостел и забрать вещи ваших гостей. К сожалению, это довольно распространенное явление, и по этой причине большинство хостелов не допускают в хостел посторонних.



 
 Кроме того, туристы часто возвращаются домой поздно и часто пьяны, поэтому, если вы находитесь в опасном районе, у вас будут постоянные проблемы и впоследствии плохие отзывы. 



 
 
 В среднем, чем безопаснее регион, тем больше туристов он привлечет. 
 



 
 Туристы, как правило, заранее проверяют место, которое они собираются посетить. Многие будут уклоняться, читая о высоком уровне преступности. Хотя ветхие районы могут быть дешевле, большинство людей не пойдут на компромисс с безопасностью ради экономии нескольких долларов.А плохие отзывы и грустные новости могут навредить вашему бизнесу. 



 
 Проверка безопасности поможет и поможет при поиске вашей собственности и даже при принятии окончательного решения о том, в каком здании открыть хостел. 



 
 Итак, вот некоторые проявления должной осмотрительности, которые вы должны предпринять при оценке того, насколько безопасен район: 



 
 
 Используйте официальные веб-сайты, учреждения и сарафанное радио. 
 
 Посетите справочник по путешествиям в вашу страну или (веб-сайт Министерства иностранных дел), чтобы найти актуальную информацию о вашем желаемом местонахождении.Для США это будет например. Бюро консульских дел, от Германии - Auswärtiges Amt, от Испании - Ministerio de Asuntos Exteriores и т. д. 
 
 Выполните поиск в Google о своем городе и районе. 
 
 Перейдите в раздел «новости» в Google, чтобы узнать о других новостях. Проверьте такие ключевые слова, как «ваш город / район» и «преступность (уровень)», «убийство», «стрельба», «карманы воровства», «полиция», «безопасность» и т. Д. 
 
 Ознакомьтесь с рассказами путешественников об их последней поездке.У них часто есть пост о регионе «Как сэкономить X». 
 
 Посетите веб-сайты организаций, таких как ОЭСР. 
 
 Почитайте газеты. 
 
 Возможно, вам стоит поговорить с местными жителями и узнать их честное мнение об их районе. 
 
 
 Расположение в безопасном, привлекательном городе или районе с хорошей транспортной развязкой и изменчивой атмосферой увеличивает шансы на успех вашего хостела! 



  
 Особый совет! 
 



 
 Привлекательное месторасположение, транспорт и безопасность гарантируют, что многие люди будут хорошо и безопасно проводить время в вашем хостеле! Но теперь приходит совет, который многие владельцы хостелов хотели бы иметь, прежде чем инвестировать в свое новое место: 



 
  Найдите сообщество, в которое вы сможете влиться!  
 Это гарантирует, что ВЫ сами хорошо проведете время в выбранном вами месте! Потому что именно вы будете проводить большую часть времени в хостеле и вокруг него.Так что убедитесь, что это отличное место для вас!
 Есть несколько причин, по которым сообщество повлияет на ваш бизнес в хостеле:
 Подумайте, какими были ваши собственные лучшие впечатления от путешествия и проживания в хостеле?
 Вы когда-нибудь регистрировались в общежитии, чтобы никогда не гулять по окрестностям? Вы когда-нибудь заблудились, чтобы спросить у жителя дорогу к вам домой? Вам когда-нибудь не нравилось встречаться с местным жителем в баре хостела, чтобы поговорить о чем-нибудь?
 А теперь подумайте о тех ситуациях, если ваши соседи не одобряют присутствие вашего хостела? Что, скорее всего, расскажут местные жители о вашем хостеле? Смогут ли они без резких комментариев направить заблудившихся туристов обратно к вам? Посоветуют ли они вновь прибывшим проверять ваше место? 
 Наверное, нет… Итак, представьте, какой ущерб может быть нанесен вашему бизнесу, если вы будете думать только о своем бизнесе!
 В то время как такие критерии, как колебания, безопасность и транспортировка - в случае их отсутствия - будут стоить вам денег, отсутствие поддержки со стороны сообщества может стоить вам нервов (помните, карма - это дерьмо).
 Поэтому начните свои усилия с вопроса о том, как ваше общежитие повлияет на местных жителей и окружающую среду.
 Быть владельцем хостела и хотеть быть за спиной к соседу - это не только для того, чтобы он хорошо отзывался о вашем хостеле или велел заблудившимся туристам проверить ваше место вместо того, чтобы заселиться в более дорогой отель.
 Речь идет о том, чтобы они стали вашими защитниками и участниками в будущих начинаниях.
 Интеграция в сообщество может помочь вам пережить низкий сезон.Представьте, что зимой вы можете предложить свое место в качестве места общего пользования. Или выяснение того, что ваше местоположение идеально подходит для нового вида спорта, имеет смысл только в том случае, если ваше сообщество тоже присоединится к нему - открывая магазины или школы именно для этого вида деятельности.
 А как дополнить коммьюнити?
 Слушайте местных! Что они думают о других хостелах или отелях? Довольны ли они, что их район является или становится местом для туристов? Если нет, чего они боятся? Меняться всегда сложно.И на это потребуется время!
 Однако, проявив сочувствие и открытость, человек с большей вероятностью будет воспринят как новое место в городе, чем просто ради денег.
 РЕЗЮМЕ - Путешествие к собственному общежитию начинается с местоположения! 
 Если вы дочитали до этого момента, это означает, что вы серьезно настроены в ближайшее время открыть собственное общежитие.
 Вы прочитали и поняли, что первый вопрос, на который нужно ответить, прежде чем вкладывать деньги в хостел, - это найти идеальное место для вашего хостельного бизнеса.
 Это потрясающе - так как с этим   препаратом  вы сделали первый и самый большой шаг к собственному общежитию !
 Этот пост в блоге  помог вам оценить потенциал и привлекательность местоположения в четыре этапа. :
 Оценка популярности страны или места
 Оценка достопримечательностей
 Оценка конкурентов
 Анализ ваших выводов и обзор вашей стратегии
 В этом разделе вы также получили два дополнительных совета.
 Один о том, как найти информацию о регионе. Другой дает представление о том, как проанализировать, сохраняется ли спрос на общежитие в известном регионе.
 Наконец-то вы нашли подсказку для ленивых. Те, кто любит получать информацию из видео на YouTube (я люблю видео на YouTube, так что никакого сарказма здесь!).
 Кроме того, вам показали, как узнать, подходит ли вам международный и общественный транспорт до пункта назначения и хостела.
 Это было сделано в два этапа:
 Проверка основных международных соединений
 Проверка местных подключений
 Вы узнали о важности поиска безопасного места для вашего хостела. Вы можете прочитать о том, как проводить комплексный анализ при оценке безопасности того или иного района.
 И последнее, но не менее важное: вы узнали о том, как сообщество повлияет на ваш бизнес в хостеле.
  Мы надеемся, что эта информация поможет вам начать путь к собственному общежитию.