С чего начать фермерское хозяйство: Как и с чего начать создание фермерского хозяйства: организация

Как стать фермером. С чего начать?

 

Как гласит Федеральный закон от 11 июня 2003 года № 74-ФЗ «О крестьянском (фермерском) хозяйстве» крестьянское (фермерское) хозяйство – это объединение граждан, связанных родством и (или) свойством, имеющих в общей собственности имущество и совместно осуществляющих производственную и иную хозяйственную деятельность (производство, переработку, хранение, транспортировку и реализацию сельскохозяйственной продукции), основанную на их личном участии.

Право на создание фермерского хозяйства имеют дееспособные граждане России, иностранные граждане и лица без гражданства.

Членами фермерского хозяйства могут быть супруги, их родители, дети, братья, сестры, внуки, а также дедушки и бабушки каждого из супругов, но не более чем из трех семей, а также граждане, не состоящие в родстве с главой фермерского хозяйства.

Дети, внуки, братья и сестры членов фермерского хозяйства могут быть приняты в члены фермерского хозяйства по достижении ими возраста 16 лет.

Максимальное количество таких граждан не может превышать 5 человек.

Фермерское хозяйство осуществляет свою предпринимательскую деятельность без образования юридического лица.

При создании хозяйства необходимо заключить соглашение между участниками фермерского хозяйства. Хозяйство может быть создано одним физическим лицом, в этом случае заключения соглашения не требуется. Соглашение должно содержать сведения:

1) о членах фермерского хозяйства;

2) о признании главой фермерского хозяйства одного из членов этого хозяйства, полномочиях главы фермерского хозяйства и порядке управления фермерским хозяйством;

3) о правах и об обязанностях членов фермерского хозяйства;

4) о порядке формирования имущества фермерского хозяйства, порядке владения, пользования, распоряжения этим имуществом;

5) о порядке принятия в члены фермерского хозяйства и порядке выхода из членов фермерского хозяйства;

6) о порядке распределения полученных от деятельности фермерского хозяйства плодов, продукции и доходов.

К соглашению прилагаются копии документов, подтверждающих родство граждан, изъявивших желание создать фермерское хозяйство. Соглашение подписывается всеми членами фермерского хозяйства.

Хозяйство считается созданным с момента его государственной регистрации в порядке, установленном для государственной регистрации физических лиц в качестве индивидуальных предпринимателей.

Государственная регистрация физического лица в качестве индивидуального предпринимателя осуществляется по месту его жительства.

Для государственной регистрации необходимы следующие документы:

а) заявление по форме Р21002, утвержденной приказом Министерством Российской Федерации по налогам и сборам от 03 декабря 2003 г. № БГ 3-09/664;

б) копия основного документа физического лица;

в) документ об уплате государственной пошлины;

г) соглашение участников фермерского хозяйства.

Следует обратить внимание на то, что федеральным законом от 30. 12.2012 № 302-ФЗ «О внесении изменений в главы 1, 2, 3 и 4 части первой Гражданского кодекса РФ» глава 4 Гражданского кодекса РФ дополнена статьей 86.1.

Суть этих изменений состоит в возможности государственной регистрации крестьянского (фермерского) хозяйства в качестве юридического лица. Нормативное регулирование крестьянского (фермерского) хозяйства напоминает хозяйственное товарищество.

Напомним, что по № 74-ФЗ «О крестьянском (фермерском) хозяйстве» (11.06.2003) создание крестьянских (фермерских) хозяйств в качестве юридических лиц не предусмотрено. Однако в соответствии с ФЗ от № 263-ФЗ (25.12.2012) «О внесении изменения в статью 23 Федерального закона «О крестьянском (фермерском) хозяйстве» крестьянские (фермерские) хозяйства, которые созданы как юридические лица в соответствии с Законом РСФСР от 22.11.1990 348-1 «О крестьянском (фермерском) хозяйстве», вправе сохранить статус юридического лица на период до 1 января 2021 года.

Гражданин может быть членом только одного крестьянского (фермерского) хозяйства, созданного в качестве юридического лица.

Крестьянским (фермерским) хозяйством создаваемым в качестве юридического лица, признается добровольное объединение граждан на основе членства для совместной производственной или иной хозяйственной деятельности в области сельского хозяйства, основанной на их личном участии и объединении членами крестьянского (фермерского) хозяйства имущественных вкладов.

Члены хозяйства, созданного в качестве юридического лица, несут по обязательствам хозяйства субсидиарную, т.е. равную ответственность.

При обращении взыскания кредиторов крестьянского (фермерского) хозяйства на земельный участок, находящийся в собственности хозяйства, земельный участок подлежит продаже с публичных торгов в пользу лица, которое в соответствии с законом вправе продолжать использование земельного участка по целевому назначению.

Закон № 302-ФЗ не указывает на необходимость родственной или свойственной связи между его членами (пункт 4 статья 23 ГК РФ в редакции Закона № 302-ФЗ).

Главой крестьянского (фермерского) хозяйства может быть гражданин, зарегистрированный в качестве индивидуального предпринимателя.

Целесообразно обратить внимание и на то, что к крестьянскому (фермерскому) хозяйству, не являющемуся юридическим лицом, не применяется статья 61 ГК РФ о ликвидации юридического лица и, следовательно, грубое нарушение закона не влечет прекращения его деятельности.

Также, обращаем внимание на то, что со дня официального опубликования Федерального закона от 30.12.2012 № 302-ФЗ (опубликован на Официальном интернет-портале правовой информации http://www.pravo.gov.ru — 31.12.2012) к крестьянским (фермерским) хозяйствам, которые созданы в качестве юридических лиц в соответствии с Законом РСФСР от 22 ноября 1990 года № 348-1 «О крестьянском (фермерском) хозяйстве», подлежат применению правила статьи 86.1.

Перерегистрация ранее созданных крестьянских (фермерских) хозяйств в связи с вступлением в силу указанного Закона не требуется.

Информацией с Управлением по работе со СМИ Администрации Президента и Правительства РС(Я) поделилась Аэлита Буева, главный специалист отдела имущественных отношений Министерства сельского хозяйства и продовольственной политики Якутии.

Фермерское хозяйство – с чего начать и как преуспеть

Выставка изданий в помощь фермерам и тем, кто хочет заняться фермерством открылась в отделе технико-экономической и сельскохозяйственной литературы.

В изданиях содержится полезная информация о садоводстве, виноградарстве, животноводстве, производстве кормов, рекомендации по постройке и оборудованию помещений, а также советы по организации фермерского хозяйства.

В последнее время сельскохозяйственная отрасль развивается стремительными темпами. Государство всячески поддерживает предпринимателей, которые выбрали такое направление деятельности. В связи с этим можно с уверенностью заявить, что фермерство как бизнес идея для начинающих – это хороший вариант для тех, кто хочет открыть собственное дело.

Наша выставка литературы (16+) адресована фермерам и тем, кто хочет заняться фермерством.

Чтобы вести фермерское хозяйство, требуется немало времени, сил, средств и знаний. Представленные издания помогут в организации фермерского хозяйства: получить знания некоторых аспектов экономики, менеджмента, логистики, научиться составлять бизнес-план. В изданиях содержится полезная информация о садоводстве, виноградарстве, животноводстве, производстве кормов и других отраслях сельского хозяйства; рекомендации по постройке и оборудованию помещений; о правилах разведения и ухода за домашними животными и птицами, о симптомах наиболее часто встречающихся болезней и мерах их предупреждения. Садоводам и огородникам будет интересно прочитать о том, как подобрать, разместить и вырастить разнообразные плодовые и овощные культуры.

Один из разделов выставки посвящён фермерским хозяйствам Псковской области, в нем представлена подборка статей из местных изданий «АиФ–Псков», «Псковская правда-Вече», «Печорская правда» и других.

Более семидесяти процентов хозяйств в нашем регионе занимается исключительно производством молока. Также функционирует большое количество сельскохозяйственных предприятий, имеющих различную организационно-правовую форму, несколько тысяч фермерских хозяйств и частных предпринимателей, насчитывается больше двухсот тысяч подсобных личных хозяйств.

Библиография:

Ветеринарный справочник фермера / сост. Л. С. Моисеенко. — Ростов-на-Дону : Феникс, 2014. – 249 с.

Крылов, П. П. Практический справочник хозяина-фермера / П. П. Крылов. — Белгород : Клуб семейного досуга, 2011. — 318 с.

Куры : разведение и уход / сост. Ю. В. Сергиенко. — Москва : Вече, 2011. — 190 с.

Лебедько, Е. Я. Козы : разведение, содержание, уход / Е. Я. Лебедько. — Ростов-на-Дону : Феникс, 2011. — 190 с.

Малик, В. Золотая книга фермера : 1000 вопросов и ответов / В. Малик. — Москва : АСТ, 2010. — 415 с.

Настольная книга фермера. Фермерское подворье : животноводство, птицеводство, садоводство, огородничество / сост.: А. Снегов. — Москва : ВКТ, 2011. — 286 с.

Прибыльное фермерское хозяйство на вашем участке / сост. С. П. Кашин. — Москва : РИПОЛ классик, 2012. – 253 с.

Свиноводство : разведение и уход / авт.-сост. Т. А. Утенкова. — Москва : Вече, 2009. — 174 с.

Харчук, Ю. И. Полная энциклопедия фермерского хозяйства : 1000 лучших секретов, методик, советов, рекомендаций / Ю. Харчук. — Ростов-на-Дону : Феникс, 2010. — 796 с.

Харчук, Ю. И. Разведение и содержание страусов в родовой усадьбе / Ю. Харчук. — Ростов-на-Дону : Феникс, 2010. — 119 с.

Фузеев, А. И. Start-Up : открываем новый бизнес-проект : с чего начать, как преуспеть / А. И. Фузеев. — Москва : Питер, 2009. — 239 с.

Архипов, А. Успешное фермерство — ваш выбор / А. Архипов // Льновод. — 2017. — 26 мая. — С. 1, 3.

Ломунова, Л. Картофелеводы Рыцевы / Л. Ломунова // Печорская правда. — 2017. — 15 сент. (№ 72). — С. 1-2.

Ломунова, Л. Фермер из Круппской волости получил грант на развитие хозяйства / Л. Ломунова // 2017. — 23 июня (№ 48). — С. 2.

Нефедова, О. Под Пыталовом появилась своя Голландия / О. Нефедова // Псковская правда. — 2017. — 1-7 март. (№ 9-В). — С. 14.

Синцова, С. Олег Сирота : хотелось бы сделать «сырную дорогу» от Москвы до Пскова / С. Синцова // Псковская правда. — 2017. — 26 апр.- 2 мая (№ 17-В). — С. 9.

Ломунова, Л. Фермер из Псковского района Светлана Калинина : хочу накормить экологически чистой продукцией всю область // Великолукская правда. — 2017. — 31 мая (№ 102). — С. 4.

Справка | Платформа знаний о семейных фермерских хозяйствах | Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций

Платформа знаний о семейных фермерских хозяйствах

Платформа знаний о семейных фермерских хозяйствах содержит качественную оцифрованную информацию о семейных фермерских хозяйствах во всем мире, включая информацию о национальных законах и нормативных актах, мерах государственной политики, наиболее эффективных формах и методах работы, соответствующую информацию и статистические данные, результаты исследований, статьи и публикации.

Платформа служит единой точкой доступа к международной, региональной и национальной информации о семейных фермерских хозяйствах, она интегрирует и систематизирует имеющуюся информацию, для того чтобы лучше информировать  директивные органы, организации, объединяющие семейные фермерские хозяйства, экспертов по вопросам развития, равно как и всех, кто интересуется этой проблематикой на местах и на низовом уровне, а также позволяет оказывать им помощь, опирающуюся на конкретные знания.  

Почему мы говорим о семейных фермерских хозяйствах?

Семейное фермерское хозяйство является одной из наиболее распространенных форм ведения сельского хозяйства в мире как в развивающихся, так и развитых странах. В мире насчитывается более 500 миллионов семейных фермерских хозяйств. К фермерам, ведущим семейное хозяйства относятся мелкие средние собственники, в частности крестьяне, представители коренного населения, традиционных общин, рыбаки, горные фермеры, фермеры, занимающиеся пастбищным животноводством и многие другие группы, представляющие самые разные регионы и биомы мира. Они применяют разнообразные сельскохозяйственные системы и сохраняют традиционные пищевые продукты, способствуя сбалансированности рациона питания и сохраняя агро-биоразнообразие в мире. Семейные фермерские хозяйства являются неотъемлемым элементом территориальных образований и местной культуры, свои доходы они тратят в основном на местных или региональных рынках, создавая множество рабочих мест как в сельском хозяйстве, так и в других секторах. Все эти особенности означают, что семейные фермерские хозяйства обладают уникальным потенциалом для формирования более продуктивных и устойчивых продовольственных систем при наличии благоприятных условий.

Кто является партнерами Платформы знаний о семейных фермерских хозяйствах?  

С Платформой, которая размещена на веб-сайте ФАО, активно сотрудничают ее партнеры, в число которых входят правительства, учреждения системы ООН, фермерские организации, научно-исследовательские и академические центры, движимые общей целью — выяснить возможности и пробелы, с тем чтобы способствовать переходу к более равномерному и сбалансированному развитию.

Как начать сотрудничество с Платформой?

Платформа с благодарностью принимает материалы всех заинтересованных сторон (таких как научно-исследовательские организации, университеты, неправительственные организации, агентства развития и фермерские организации), желающих участвовать в проекте посредством направления фактической, серьезной, проверяемой (т.е. с указанием источников) и нейтрально изложенной информации.

Для кого предназначена Платформа?

Платформа предназначена для широкого круга пользователей, включая чиновников правительств и фермерские организации, представителей академических кругов, а также гражданского общества и неправительственных организаций, которым необходим доступ к проверенной информации по семейным фермерским хозяйствам и смежным темам.

В чем польза Платформы?

Использование Платформы в качестве всемирного источника информации по семейным фермерским хозяйствам может помочь директивным органам и другим заинтересованным сторонам при обсуждении стратегических вопросов, разработке политики и принятии решений, касающихся семейных фермерских хозяйств. Легкий доступ через Интернет к программам, законодательству, публикациям, выводам и инициативам способствует распространению знаний и информации, необходимых для принятия конкретных мер в поддержку семейных фермерских хозяйств.

С чего начать фермеру, если нет ни денег, ни опыта, но есть большое желание работать? | Статьи и новости о средствах защиты растений, семенах и микроудобрениях

 С каждым годом все популярнее становится инвестировать в сельское хозяйство, или, сказав по-простому, начать свой бизнес. Продукты питания дорожают с каждым годом и, то, что казалось раньше не разумным и простой тратой времени, сейчас все больше привлекает нас. Так с чего начать, если знание у нас на уровне огородника, да и денежные запасы точно не миллионные?

 

Первое что надо сделать, перед тем как приступить к работе, так это все-таки определится, кто такой фермер и чем он занимается.
Куда не посмотри, какие справочники не подними, всюду сказано, что фермер это в первую очередь профессия. Это профессия, которая требует определенных знаний и преданности. Без этих двух качеств невозможно достигнуть хороших результатов.
Итак, существует несколько этапов, которые стоит пройти, чтобы достигнуть успеха в этом бизнесе.

Во-первых, давайте определимся, чем вы собираетесь заниматься — растениеводством или животноводством. Если оценивать со стороны вложения денег, то считается что вложить в начальный процесс больше надо в животноводство, чтобы получить положительный результат. В то время, как в растениеводстве можно начать с малого и развиваться постепенно – год за годом. Если же оценивать специализацию по прибыльности, то тогда вам лучше выбрать растениеводство.
Для тех, кто только начинает осваивать эту область бизнеса, нужно знать, что перед тем как приступить к производству, необходимо зарегистрировать фермерское хозяйство, выполнив все требования действующего законодательства.
Право зарегистрировать фермерское хозяйство имеет каждый дееспособный гражданин Украины, достигший 18-летнего возраста, обнаружил соответствующее желание, имеет документы, подтверждающие его способность заниматься сельским хозяйством.
Эта процедура была и остается достаточно бюрократичной, но при желании вполне выполнима, так как существует масса информации и в Интернете и соответствующие горячие лини в необходимых инстанциях, где вам будут рады помочь.

Во-вторых, нужно определиться с выбором земельного участка. Конечно, идеальный вариант – если у вас есть свой пай, но можно рассматривать и варианты аренды, учитывая необходимость ее дальнейшего продления.
Очень многие фермера, начинали свой путь с того, что у них или у их родственников были небольшие паи. Они начинали обрабатывать свои паи, а когда были готовы, брали в аренду дополнительную землю. Сейчас в Украине дают свои земли в аренду более 70% пайщиков — это 17,4 млн га. Самый популярный срок их действия — 6-10 лет (43% договоров). Доля долгосрочных договоров аренды (от 10 лет) составляет около 15%. То есть, если постараться всегда можно найти подходящую землю в аренду. Объявление о сдаче в аренду очень часто можно встретить на различных аграрных порталах.
По данным Государственной службы Украины по вопросам геодезии, картографии и кадастра средняя стоимость аренды земли в Украине по состоянию на апрель 2015 года составляет 727,6 грн/га в год. Самые высокие ставки – в Полтавской области, где арендовать один гектар земли сельскохозяйственного назначения можно в среднем за 1327 гривен в год. Также в ТОП-3 регионов с самой дорогой сельскохозяйственной землей в аренде – Черкасская (1121,7 грн/год) и Ровенская (1068,8 грн/га/год) области.
Дешевле всего можно арендовать землю на Закарпатье – средний арендный платеж составляет в регионе 296,6 грн/га.
В общем, ставки аренды в Украине могут отличаться в зависимости от региона в 4,5 раза или на 1000 гривен на каждом гектаре.

Третьим и, пожалуй, самым трудоемким этапом является составление бизнес-плана. Сейчас такие услуги предоставляют соответствующие фирмы, что специализируются именно на этом. Они могут помочь и в оформление документов в различных органах регистрации, чтобы деятельность была законной. Хотя, вы сами должны понимать, что это все не дешево.
Данный документ должен содержать производственную и финансовую части. Многие интернет сайты предоставляют возможность скачать бесплатный бизнес план фермерского хозяйства, на основе которого можно составить собственный бизнес план, с учетом всех особенностей будущего хозяйства. Производственная часть бизнес плана касается, прежде всего, анализа рынка сбыта производимой продукции.

В-четвертых, крайне важно нанять рабочих, но это сделать в деревне достаточно просто.
Конечно, кто-то может сказать, зачем знать все, можно нанять специалиста, который будет выполнять свою работу, но как потом такой фермер сможет проконтролировать качество выполняемой работы, остается загадкой. Поэтому фермер очень хорошо должен знать хотя бы основы сельскохозяйственного производства, тонкости и детали он по ходу изучит на практике.
Начинающий фермер должен знать, что организовав собственное хозяйство, теперь он является его руководителем и теперь только от него зависит, как будет развиваться его бизнес.
Почему-то многие люди, смотря на уже успешных фермеров, аграриев считают, что им в жизни просто повезло, так сказать, временна раньше были не те, раньше все можно было, а вот сейчас это невозможно – кризис, не стабильная ситуация, да и заработки уже не те. Но это все ложное мнение, вы должны понимать, что это профессия не всегда приносила прибыль, не сразу покупалась необходимая техника, не всегда хватало на средства защиты растений. Порой это адский труд с ненормированным рабочим днем. Но для многих людей это больше, чем профессия, и они считают фермерство своим призванием и жизнь свою без него попросту не представляют.
Для того чтобы построить крепкое фермерское хозяйство кроме любви к этому, у фермера должны быть всесторонние знания, которые имеют отношение к сельскому хозяйству. Он просто обязан быть специалистом в разных направлениях сельского хозяйства, и в растениеводстве, и в животноводстве. Все это важно, так как эти основные отрасли сельского хозяйства очень сильно переплетены. Знание одной сильно помогает преуспеть в другой.
Ну и самое главное, что должен знать начинающий фермер – успех будущего предприятия во много зависит от него самого.

Смотрите также:

«ИХ НАДО ЗНАТЬ В ЛИЦО»! Атлас основных вредителей сельскохозяйственных культур.
Четыре основных фактора, на которые надо обратить внимание, чтобы повысить эффективность применения пестицидов.
Подсобные сельские хозяйства: выбираем, осваиваем, начинаем!!!
Пестициды и агрохимикаты: так ли они страшны?
Удобрение: внекорневая подкормка растений сульфатом магния.

Бизнес план фермерского хозяйства

Инвестирование средств в развитие собственного фермерского хозяйства с каждым годом становится все более актуальным. Целью данного вида бизнеса (нередко – семейного) является получение прибыли путем выпуска и реализации сельскохозяйственной продукции. Чтобы сделать первые шаги в этом направлении, необходимо составить готовый бизнес план крестьянского фермерского хозяйства.

Выбор стратегии развития

От объема первоначального капитала будет напрямую зависеть стратегия развития бизнеса. Согласно статистике наибольшая устойчивость к рыночным изменениям, стабильная прибыль, достаточно быстрая окупаемость характерна для крупных фермерских хозяйств, имеющих многоплановую специализацию. Вместе с тем, для открытия большой фермы необходимы внушительные средства и немалое количество времени для прохождения «бюрократического» этапа.

Более быстрым и простым является создание хозяйства с узкой специализацией и его постепенное развитие за счет получения прибыли. Такой вариант оптимален для новичков, в том числе и семей, состоящих из 2-4 человек. Перед составлением необходимо определиться со специализацией бизнес плана фермерского хозяйства: овощеводство, животноводство, пчеловодство и т.д.

Подготовка юридической и материальной базы

Создание фермерского хозяйства возможно одним гражданином или группой родственников, которые подписывают соглашение. В большинстве случаев у организаторов фермерского хозяйства имеется общая собственность (к примеру, земля), и они сами являются участниками рабочего процесса. Наемные работники, как правило, привлекаются после выхода хозяйством на получение стабильной прибыли.

Бизнес план крестьянского фермерского хозяйства должен разрабатываться с учетом вложений в материальную базу.

1. Земля

Для организации фермерского хозяйства возможно использование земельного надела, который имеется в собственности, или же аренда участка, имеющего нужную площадь и подходящее месторасположение.

Если планируется реализация сельскохозяйственной продукции, ферму лучше всего расположить рядом с транспортными путями и крупными населенными пунктами. Хорошая экология – это дополнительный плюс к качеству продукции и репутации хозяйства. А вот ферму, специализирующуюся на племенном разведении, лучше отнести подальше от цивилизации.

Практика показывает, что более выгодна модернизация устаревших хозяйств, чем возведение собственной фермы с нуля, когда на оформление документов и выполнение работ могут уйти годы.

2. Приобретение поголовья (семян, саженцев и другого сырья)

Говоря о доходности фермерских хозяйств, аналитики отмечают, что для выхода на рентабельную работу необходимо начинать с 400-800 голов. Так, при занятии птицеводством в среднем окупаемость наступает в течение года.

Расходы на приобретение посевных культур зависят от площади земельного участка, который имеется в распоряжении. Оптимальным вариантом для небольшого участка является возведение теплиц. Известны примеры многих успешных ныне фермеров, имеющих хозяйства с несколькими гектарами земли, которые начинали работу с 10 соток.

3. Применение технологий

Для повышения эффективности работы хозяйства рекомендуется использование современных технологий, усовершенствованного оборудования и других инноваций, облегчающих жизнь фермеру.

Формирование команды

Основу команды фермерского хозяйства в большинстве случае составляют родственники, подписавшие соглашение. Для общего руководства и принятия ответственных решений необходимо выбрать главу – человека с правом решающего голоса. Обслужить небольшое фермерское хозяйство под силу 3-4 работникам. Также понадобятся услуги приходящего бухгалтера и ветеринара.

Получение кредита

Существует несколько государственных программ, которые направлены на поддержку и развитие сельскохозяйственного производства. Если собственных средств на открытие фермерского хозяйства недостаточно, можно воспользоваться финансовой поддержкой государства – получить долгосрочный кредит или субсидию. Для этого кредитному учреждению или субсидирующему органу потребуется подробный бизнес план фермы.

Реализация продукции

Вопрос реализации сельскохозяйственной продукции такой же сложный, как и ее производство. Необходимо заранее позаботиться об установлении связей с предприятиями по переработке, а также объектами торговли. Нельзя полностью исключать и возможность неурожая овощей-фруктов или болезни поголовья.

Нужно также учитывать и тот факт, что вопрос ценообразования в данной отрасли зависит от объема импортного товара на рынке. Иногда фермерам приходится реализовывать продукцию ниже себестоимости по причине переизбытка аналогичных завезенных продуктов. Все это должно быть отражено в бизнес плане фермы.

Полный образец бизнес план фермерского хозяйства можно заказать в специализированных фирмах, или скачать примерный план в сети.

Координаторы начинающих фермеров и владельцев ранчо

Вы новичок в сельском хозяйстве или скотоводстве? Министерство сельского хозяйства США может помочь вам начать или расширить свое фермерское хозяйство с помощью различных программ и услуг. Министерство сельского хозяйства США готово поддержать вас и вашу деятельность — от сельскохозяйственных кредитов до страхования урожая, программ сохранения и помощи при стихийных бедствиях.

Независимо от того, занимаетесь ли вы в настоящее время сельским хозяйством или хотите получить информацию о начале работы, пожалуйста, свяжитесь с координатором соответствующего штата, указанным ниже.

Аляска

Аманда Кроу
Аманда. [email protected]
907-761-7757

Алабама

Алиса Лав
[email protected]
334-887-4550

Арканзас

Дэнни Хутс
[email protected]
870-946-3331

Аризона

Санта-Мурильо
[email protected]
602-285-6317

Калифорния

Виктор Эрнандес
[email protected]
530-792-5628

Колорадо

Бренда Тофт
[email protected]
719-743-2408

Коннектикут

Дайан Блейс
[email protected]
203-859-7002

Делавэр

Кайл Хирн
[email protected]
302-259-7458

Флорида

Катрина Мозли
[email protected]
352-338-3438

Грузия

Нил Леонард
[email protected]
706-546-2207

Гавайи

Гэвин Дженнингс
[email protected]
808-600-2912

Айдахо

Дениз Адкинс
denise. [email protected]
208-685-6991

Иллинойс

Кристалл Цвиллинг
[email protected]
217-331-6905

Индиана

Сьюзан Медоуз
[email protected]
317-295-5892

Айова

Катрина Пилле
[email protected]
515-236-3288

Канзас

Аллен Пикерт
[email protected]
785-271-2701

Кентукки

Angella Watson
[email protected]
859-224-7685

Луизиана

Энтони Рид
[email protected]
318-473-7730

Мэн

Уильям Феррис
[email protected]
919-621-9047

Мэриленд

Кайси Рид
[email protected]
410-479-1202

Массачусетс

Рэйчел Филлипс-Барнс
[email protected]
413-362-9060

Мичиган

Лесли Уорнер
Лесли[email protected]
616-597-3078

Миннесота

Лиз Людвиг
liz. [email protected]
320-269-6528

Миссисипи

Уильям Ньюлин
[email protected]
662-837-4464

Миссури

Кэрол Стротер
[email protected]
573-876-0917

Монтана

Марли Сэндри
[email protected]
406-585-2588

Небраска

Jami Thoene
[email protected]
402-443-4106

Нью-Гэмпшир

Андреа Бай
[email protected]
603-223-6004

Нью-Джерси

Остин Бэрд
[email protected]
908-441-7508

Нью-Мексико

ЛеЭнн Гиббс
[email protected]
505-761-4932

Нью-Йорк

Линнетт Райт
[email protected]
315-477-6309

Невада

Кайла Джексон
Кайла[email protected]
775-834-0921

Северная Каролина

Уильям Феррис
[email protected]
919-621-9047

Северная Дакота

Джилл Хакенсон
jill. [email protected]
701-662-8634

Огайо

Дуг Дирдорф
[email protected]
740-396-2449

Оклахома

Гилберт Герреро
[email protected]
405-742-1207

Орегон

Кэти Фердж
Кэти[email protected]
503-333-5658

Пенсильвания

Майкл Шерман
[email protected]
570-433-5075

Пуэрто-Рико

Илеана Курбело
[email protected]
787-878-2580

Род-Айленд

Эшли Мартоне
[email protected]
401-822-8839

Южная Каролина

Сабренна Брайант
[email protected]
803-806-3820

Южная Дакота

Гейл Галликсон
Гейл[email protected]
605-692-8003

Теннесси

Грир Гилл
[email protected]
615-277-2615

Техас

Берта Венегас
[email protected]
830-998-5659

Виргинские острова США

Джули Райт
julie. [email protected]
340-626-0444

Юта

Робин Сэдлиер
[email protected]
801-524-4536

Вермонт

Элайджа Мэсси
Элайджа[email protected]
802-828-6081

Вирджиния

Шерина Логан
[email protected]
804-250-4465

Вашингтон

Кент Стоукс
[email protected]
509-745-3005

Западная Вирджиния

Мэрайя Хаттон
[email protected]
304-284-4869

Висконсин

Кэти Демроу
[email protected]
608-662-4422

Вайоминг

Mercedes Jauregui
Мерседес[email protected]
307-261-5008

Национальный координатор

Сара Кэмпбелл
[email protected]
202-690-0065

Как создать ферму (и зарабатывать 120 тысяч долларов в месяц) в 2021 году

Обращение ко всем фермерам! Вам нравится выращивать пищу самостоятельно? Вы когда-нибудь думали о том, чтобы выбраться из города и открыть собственную ферму? Сегодня вы услышите мнение успешных фермеров, которые построили свой бизнес с нуля и превратили его в предприятие с оборотом 120 тысяч долларов в месяц.

Мы недавно взяли интервью у опытных фермеров, Тима и Грейс Лукенс из Grace Harbour Farms, которые начали с двух коз.Но вскоре их хобби превратилось в жизнеспособный бизнес, который ежегодно приносит около 2 миллионов долларов продаж.

Они поделились с нами подробностями, успехами и неудачами своего фермерского бизнеса в штате Вашингтон. И, опираясь на обширный опыт Grace Harbour Farms, мы шаг за шагом проведем вас через процесс создания небольшой фермы для получения прибыли.

Мы дадим вам практические ответы на многие вопросы, связанные с бизнесом, о том, как научиться заниматься сельским хозяйством, как обеспечить финансирование своей деятельности и как продавать свою продукцию в магазинах.

Вместо того, чтобы строить ферму с нуля, покупка существующей фермы (например, представленных в этом списке) может быть более простым и быстрым способом начать работу, особенно для тех, кто никогда раньше не работал на ферме.

Как мне открыть собственное хозяйство?

Запуск фермы, даже если она выполняется в небольшом масштабе, требует больших затрат времени и энергии. Перед посадкой семян или покупкой домашнего скота необходимо выполнить несколько шагов.

Мы освещаем наиболее важные аспекты создания фермы, чтобы вы могли избежать определенных ошибок и ошибок на этом пути.Независимо от того, учитесь ли вы создать небольшую ферму или собираетесь заняться коммерческим сельским хозяйством, эти шаги укажут вам правильное направление.

1. Измените свой образ жизни, совершите экскурсию и получите опыт

Если вы выросли в бетонных джунглях, то ваш первый шаг — это уехать из города. Представление о фермере, бродящем по своей собственности с торчащим изо рта стеблем пшеницы, нереально. Земледелие — это грязный, неприятный запах и тяжелый труд. Это не для слабонервных.

Чтобы лучше понять, посетите различные фермы (см. Шаг 2), которые могут быть вам интересны, и просмотрите их с практической точки зрения. Если вы не знаете фермера, попробуйте поискать в Интернете и запланировать частный тур.

Еще лучше спросите, разрешат ли вам провести с ними целый день (или больше!), Чтобы посмотреть, как все работает. Фермерство — сложный бизнес, поэтому очень важно провести множество исследований на передней панели, чтобы знать, с чем вы столкнетесь.

Образование и опыт

Экскурсия может быть познавательной и вдохновляющей, но она не подойдет для успешного ведения сельского хозяйства.Управляющим хозяйством нужен опыт! К счастью, в США доступно множество программ обучения.

Изучение того, как стать фермером, может быть медленным процессом, но вы выиграете, проведя время на земле и работая с настоящими фермерами.

2. Выберите тип фермерского бизнеса

Перед тем, как начать фермерский бизнес, вы должны выбрать, какую небольшую ферму вы хотите запустить. Есть много вариантов, и каждый имеет свои плюсы и минусы. Вам нужно будет основывать свой выбор на балансе страсти (что я могу просыпаться каждое утро и быть счастливым, делая?) И хорошего делового чутья.

При наличии опыта и образования решение о типе фермы, которую вы хотите запустить, будет немного проще. Большинство ваших решений будет зависеть от местоположения, количества земли и бюджета.

Помните, что хотя страсть — это ключ к успеху, важно учитывать не только свою любимую культуру. Поймите, что сельское хозяйство — это бизнес, и вы должны знать, с чем может справиться рынок. Например, фермеры, выращивающие коноплю в Висконсине, столкнулись с узким местом на своем рынке, и в 2019 году у них закончились покупатели.

Вот некоторые типы ферм, которые следует учитывать:

Молочная ферма

Специально для производства молока (обычно коровьего) или козы) у молочного фермера может быть всего одно животное, несколько сотен или даже несколько тысяч.Молоко, используемое для питья, требует специального оборудования в соответствии с государственными директивами.

Зерновая ферма

Независимо от того, выращивают ли вы фрукты, овощи или зерно, эти фермы предназначены для кормления людей. Для небольшой фермы это может означать диверсифицированный список различных культур, продаваемых на местном уровне на фермерских рынках или в кооперативах.

Более крупные фермы, как правило, выращивают только один вид сельскохозяйственных культур и могут рассчитывать на крупные корпоративные сделки в отношении своей продукции. Всегда учитывайте свой рынок и спрашивайте: какие культуры будут расти в моем районе и кто их купит?

Птицефабрика

Птицефабрики (кур и индеек) обычно используются для выращивания мяса, но также могут поставлять яйца.Многие небольшие фермы, где выращивают домашнюю птицу и яйца местного производства без клеток, конкурируют с более крупными производителями.

Цветочная ферма

Производя срезанные цветы для продажи, цветочные фермы поставляют свою продукцию флористам, которые затем продают ее конечному пользователю. Небольшие фермы этого типа могут также продаваться на фермерских рынках или в местных продуктовых сетях.

Orchard and / or Vineyard

Предназначен для выращивания фруктов, для садов и виноградников требуются особые типы почвы и погодные условия, и они жизнеспособны только в определенных частях Соединенных Штатов. Например, яблоневые сады хорошо сажаются во многих регионах США, но виноградники и оливковые фермы требуют более теплого климата на западе и юге.

При выращивании этих фруктов рассмотрите свой конечный продукт — яблоневый сад U-pick с производством сидра, виноградник, совмещенный с виноделием, или какой-либо другой тип небольшого фермерского рынка.

Сеноферма

Ферма этого типа, также являющаяся растениеводческой, выращивает сено (или другое зерно), используемое для кормления скота.Это требует значительного количества земли и тяжелого оборудования, такого как тракторы, грабли и пресс-подборщики, а также складских помещений.

3. Установите локальные связи

Когда вы только начинаете ферму, вы можете не знать никого из фермерского бизнеса. Но в сельском хозяйстве очень важно заводить друзей.

Даже при наличии связи с вашими образовательными и сельскохозяйственными турами обращайтесь к местным фермерам, которые могут (и хотят) поделиться своими знаниями о вашем местном ландшафте. Иногда один холм или ручей может означать разницу между пахотными или плохими почвенными условиями.

Используйте эти связи, чтобы узнать все возможное о вашем типе фермы, связанное с сезонными погодными условиями, местными рынками, временем посадки и т. Д. В большинстве случаев фермеры с удовольствием делятся своими знаниями с преданными учениками.

Чтобы связаться с семьей Люкенс и услышать их историю об открытии небольшого фермерского бизнеса и превращении трудностей в успех, посмотрите нашу серию видео из двух частей здесь и здесь.

Преимущества фермерского сообщества

Как и многие другие предприятия, фермеры работают лучше, когда у них есть сообщество, которое поддерживает друг друга.Поддерживаемое сообществом сельское хозяйство — это новая бизнес-модель, которую следует рассмотреть перед тем, как начать свою ферму.

Система связывает фермеров с местными жителями, которые подписываются (или инвестируют) в ферму. Взамен они получают еженедельные поставки продукции или других товаров с фермы. А фермеры регулярно информируют подписчиков о состоянии фермы и приглашают их на экскурсии.

Как новичок в сельскохозяйственной отрасли, вы можете принять участие в этой модели, чтобы не только привлечь инвесторов в свою собственную ферму, но и учиться у других местных фермеров и развивать с ними отношения.

Подключитесь к одному из этих фермерских сообществ через местные отношения, через фермерские рынки или найдя его в Интернете.

4. Анализ рынка и клиентская база

Просто выращивать продукты недостаточно для успеха фермы.

Как и в любом другом бизнесе, вы должны провести тщательный анализ рынка и сопоставить свой урожай с клиентской базой. По словам Тима Люкенса, поиск клиентской базы — один из наиболее важных аспектов ведения жизнеспособного фермерского бизнеса.Вам нужно знать, кто будет покупать ваши товары.

Я видел людей и слышал о людях, вкладывающих много денег в инфраструктуру, думая: «Черт возьми, все захотят этого!» Ну, угадайте, что? Это не так. Там очень много конкуренции.

Изучение рынка, на котором вы хотите продавать свою продукцию, даст вам представление о том, какой тип маркетингового бюджета вам понадобится, когда ваша ферма заработает. Если вы продаете еду, то сохранение местного рынка может быть полезным, но не исключайте онлайн-рынок.

Министерство сельского хозяйства США (USDA) является ведущим источником исследований сельскохозяйственного рынка и располагает обширными ресурсами, доступными бесплатно!

База может со временем развиваться в сельском хозяйстве

Клиентская база Grace Harbor со временем развивалась. С тех пор как они начали с коз, естественным путем Грейс Харбор стала производить мыло, а затем лосьоны. Они начали с фермерских рынков, а затем перебрались в торговый киоск, чтобы продавать свои товары.

К концу сезона фермерских рынков люди спрашивали: «Где мы можем найти вас, когда сезон закончится?» Итак, мы арендовали киоск. И мы начали бизнес.

Спрос продолжал расти, и теперь более 100 магазинов по всей стране продают товары по уходу за кожей. Семья Люкенов также начала продавать свое мыло и другие продукты по уходу за кожей через Интернет, где сегодня находится их самый большой рынок.

Департамент сельского хозяйства штата Вашингтон предлагает ресурсы, чтобы помочь местным фермам продавать свою продукцию, предоставляя рекомендации по маркетингу, понимание правил и обучение специально для небольших местных ферм.В Орегоне есть аналогичная программа для тех, кто ведет небольшой фермерский бизнес.

Быстрый поиск в Интернете покажет программы помощи, если вы создаете ферму в другом штате.

4. Смета расходов

Прежде чем вы слишком сильно увлечетесь поиском новых друзей и запачкаете руки в качестве фермера, вам нужно подобрать некоторые цифры.

Помните: сельское хозяйство может быть дорогим. И цифры будут меняться в зависимости от множества факторов, таких как ваше местоположение, тип фермы, которую вы планируете запустить, и размер.

Сколько денег нужно, чтобы открыть ферму?

Поскольку сельское хозяйство — это тоже бизнес, необходимо точно понимать, во сколько оно будет стоить. И это сложный вопрос, на который нет общего ответа.

Однако вы можете рассчитывать потратить от 600 до 10 тысяч долларов, чтобы начать мелкое фермерское хозяйство. Начало крупномасштабных операций может стоить более 2 миллионов долларов!

Чтобы уточнить ваши затраты, составьте исчерпывающий список всего, что вам нужно. Не бойтесь обращаться за помощью к своим фермерам, чтобы узнать, как начать фермерский бизнес.

Рассмотрите следующие затраты на открытие фермы:

Земля

Очевидно, вам нужен участок земли, чтобы выращивать пищу или содержать животных. Если у вас уже есть недвижимость, вы можете создать небольшую ферму на собственном заднем дворе. Если вам нужно купить или арендовать землю, учтите это при начальных затратах.

Оборудование / Машины

Требования к оборудованию зависят от типа хозяйства.

Для крупных культур, помимо прочего, могут потребоваться тракторы и складские помещения. Молочные фермы могут нуждаться в специальном доильном и / или пастеризационном оборудовании. Животным требуются заборы, хозяйственные постройки и различное погрузочно-разгрузочное оборудование.

Если вы производите продукцию на месте, например линию по уходу за кожей Grace Harbor, вам нужны производственные помещения для производственного оборудования и маркировки.

Вначале можно взять оборудование напрокат или поделиться им, что является отличным способом снизить ваши расходы. Именно здесь связи с другими фермерами продолжают играть важную роль.

Другие потенциальные факторы затрат:

• Подготовка почвы
• Семена
• Орошение
• Охлаждение и хранение
• Упаковка
• Маркетинг
• Затраты на животноводство и ветеринарные препараты (при использовании молочной или птицефабрики)

отслеживать затраты на сельское хозяйство?

Вы можете задаться вопросом, сложно ли отслеживать свои числа. Особенно, если вы предпочитаете гулять на свежем воздухе со своими растениями и животными!

Чтобы систематизировать свои финансовые данные, попробуйте простую бухгалтерскую программу, которая поможет вашей небольшой ферме оставаться в оптимальном финансовом состоянии.Некоторые подходящие для хозяйств предложения: QuickBooks, Easy Farm, Farmbooks.

Если ваше предприятие достаточно крупное, в ваших интересах найти бухгалтера, специализирующегося на агробизнесе.

5. Создайте бизнес-план

Чтобы понять, жизнеспособна ли ваша ферма как бизнес, вам нужен бизнес-план. Ваш бизнес-план — это «дорожная карта к успеху». Он предоставляет информацию о том, кто вы, чего хотите и как вы собираетесь этого добиться. Это руководство, которое может быть изменено, но с него можно начать свой путь к тому, чтобы стать фермером.

К счастью, Министерство сельского хозяйства США предлагает помощь в создании бизнес-плана наряду с другими ресурсами для начинающих фермеров.

Другие ресурсы

6. Начните свой фермерский бизнес на законных основаниях

Чтобы начать свое фермерское хозяйство на законных основаниях, вам необходимо создать бизнес-структуру для юридических и налоговых целей. Как и любой другой бизнес, фермеры действуют в рамках одной из пяти структур: общество с ограниченной ответственностью, индивидуальное предпринимательство, корпорация, товарищество или кооператив.

Корпорация с ограниченной ответственностью

Эта структура быстро становится популярной в фермерском сообществе, поскольку она позволяет фермерам защитить свои личные активы от обязательств в фермерском бизнесе. Однако личные активы не защищены от противоправных действий в этой структуре.

Индивидуальное предприятие

Индивидуальное предприятие дает вам полный контроль над бизнесом, включая всю прибыль и активы, но вы также несете личную ответственность по всем долгам и любым другим юридическим обязательствам фермы.

Корпорация, Партнерство или Кооператив

Эти бизнес-структуры не типичны для небольших фермерских хозяйств. Однако вы можете увидеть ресурсы по этим структурам здесь:

Разрешения и лицензии

Помимо бизнес-структуры, вашей ферме потребуются различные разрешения и лицензии в зависимости от вашего местоположения и стиля фермы. У Министерства сельского хозяйства США есть онлайн-ресурс, на котором указаны федеральные лицензии для каждого типа фермы. Однако вы должны посетить сайт Министерства сельского хозяйства своего штата, чтобы проверить наличие государственных и местных лицензий и разрешений.

7. Надежное финансирование

После того, как вы составите бизнес-план и поймете осуществимость своего сельскохозяйственного бизнеса, пора организовать свои финансы. Хотя получить ссуду для открытия фермы может быть непросто, вы можете обнаружить, что вам нужно поднять свои финансы за счет получения финансирования из надежного источника.

Обычные ссуды, USDA и другие варианты

Традиционные банковские ссуды и ссуды для малого бизнеса могут быть доступны для вашего фермерского бизнеса.Однако без залога или предыдущей деловой истории это может быть сложно обеспечить.

Лучшим источником небольшой сельскохозяйственной ссуды (и всего, что связано с сельским хозяйством в США) является Министерство сельского хозяйства США. Правительство США поощряет сельскохозяйственные операции любого размера через ссуды начинающим фермерам и владельцам ранчо.

Кроме того, по всей стране существуют тысячи местных сервисных центров USDA, готовых помочь с любыми потребностями фермерского бизнеса.

Многие люди, у которых нет стартового капитала, могут обратиться за помощью к семье или друзьям, предоставить возможности (убедитесь, что ваш бизнес-план надежен!) Или даже использовать кредитную карту с нулевой процентной ставкой.

Избегайте долгов!

Хотя для начала вам может потребоваться немного денег заранее, многие фермеры советуют тем, кто начинает фермерский бизнес, не влезать в долги.

Семья Люкенс усвоила это на собственном горьком опыте, когда в их продуктовую линейку вошла инфекция кишечной палочки. Чиновники здравоохранения отследили бактерии до Грейс-Харбор, когда кто-то заболел. Ферма в одночасье пережила финансовый кризис. Они пытались полагаться на кредитные карты, чтобы выручить себя, но в итоге объявили о банкротстве.

После этой неутешительной ситуации Lukens перегруппировались, использовав только денежные резервы для оплаты операций. Они извлекли очень тяжелый урок о том, как избегать долгов любой ценой.

Банкротство пошло и нам на пользу, потому что заставило нас оперировать собственными деньгами. У нас не было права делать что-либо еще. Пришлось все делать наличными. Если нам нужен был новый грузовик или что-нибудь новое, мы должны были делать это на те деньги, которые у нас были.

В экспертном совете Криса Хогана говорится, что задолженность может усугубить проблемы, и предприниматели должны внимательно следить за денежными потоками.

9. Управление рисками

В сельском хозяйстве всегда присутствует риск из-за внешних факторов. Для любой сельскохозяйственной операции важно застраховать свой урожай от рисков через Федеральную корпорацию страхования урожая.

Они предлагают широкий спектр политик в зависимости от урожая и местоположения, а также предоставляют ценные учебные и образовательные курсы, которые помогут вам избежать стихийных бедствий.

Если вы попали в бедствие без страховки, это может быть не полная потеря.Свяжитесь с Программой помощи при стихийных бедствиях для незастрахованных сельскохозяйственных культур (NAP), чтобы подать иск, и вы можете иметь право на помощь.

10. Начните работу (и усердно работайте!)

После того, как вы получите некоторое сельскохозяйственное образование, наладите связи, обеспечите свое финансирование и страховку и все будет готово на бумаге, пора приступить к работе.

Получите свою землю, купите своих животных, посейте семена. Эти детали будут зависеть от сезона и времени, в зависимости от того, какой тип фермы вы хотите создать.

Какой бы тип небольшой или большой фермы вы ни хотели создать, вы должны быть готовы к одному: усердно работать! Животные и сельскохозяйственные культуры требовательны, но также могут быть чрезвычайно полезны, если вы научитесь управлять фермой.

11. Продвигайте свою продукцию на рынок

Как объяснила семья Люкенс, для налаживания взаимоотношений и обеспечения магазинов, чтобы иметь в наличии вашу продукцию, требуется время. Грейс Харбор посчастливилось попасть в Whole Foods много лет назад, когда сеть была намного меньше.

Но даже при существующих отношениях требуется время и терпение, чтобы заставить другие магазины привозить продукты с вашей фермы.

Вот шаги, чтобы доставить ваш продукт в продуктовый магазин:

• Проверьте и получите все разрешения (ресурсы на шаге 6).
• Разработайте упаковку продукта (шаг 12 по созданию бренда).
• Оцените свой продукт, чтобы получить прибыль.
• Составьте список потенциальных покупателей и проведите исследование рынка.
• Подготовьтесь к удовлетворению своих производственных потребностей.
• Свяжитесь с магазинами и представьте свой продукт.

По словам Дэвида Люкенса, переговоры в более крупных магазинах или сетях могут занять до шести месяцев или больше.

Farmer’s Markets

Grace Harbor пришлось начать с создания своей репутации на фермерских рынках. И это отличная альтернатива продвижению вашего продукта в продуктовые магазины. Если у вас есть надежный продукт, возможно, будет целесообразно поговорить с местным магазином на низком уровне обязательств, а затем развиваться дальше.

У Министерства сельского хозяйства США есть справочник национальных фермерских рынков, где вы можете найти свой местный рынок, связаться с директором и договориться о своем пути на рынок.

12. Создайте свой бренд

Несколько лет назад Тим Люкенс услышал важный совет, данный сэром Ричардом Брэнсоном, который не касался сельского хозяйства, но, тем не менее, применим.

Сэр Брэнсон вдохновил идею о том, что, если вы хотите начать бизнес, вам не нужно создавать что-то совершенно новое.Вам просто нужно найти прибыльную категорию и сделать это лучше, чем у конкурентов; вам не нужно продавать свой продукт по более низкой цене; просто нужно сделать его лучше остальных.

Если вы понимаете рынок и полны решимости предоставить лучшую базу продуктов и услуг, чем ваши конкуренты, то ваша небольшая ферма с большей вероятностью добьется успеха.

Используйте брендинг для создания превосходного продукта

Чтобы создать превосходный продукт, вы должны представить это изображение. Для этого требуются инвестиции в инструменты маркетинга и создания бренда, такие как логотип, веб-сайт, этикетки и присутствие в социальных сетях.

Не каждый фермер имеет опыт создания бренда, поэтому лучше всего передать эти задачи внештатному консультанту по маркетингу с такой платформы, как Upwork. У них будет опыт создания логотипов и помощь в создании единого бренда для всех ваших маркетинговых каналов.

Веб-сайт и социальные сети

Веб-сайт и присутствие в социальных сетях также необходимы для успешного фермерского бизнеса. Это еще одна область, которую вы можете отдать на аутсорсинг.Но не волнуйтесь. Существует множество ресурсов, которые помогут найти квалифицированных веб-дизайнеров и веб-мастеров.

Однако, если вы хотите сделать это самостоятельно, вы можете создать веб-сайт с помощью такой платформы, как Wix; Squarespace; или Weebly. И есть множество доступных курсов по маркетингу в социальных сетях (многие из них бесплатны!).

13. Финансовые цели: Насколько прибыльна небольшая ферма?

Как и на многие вопросы о сельском хозяйстве, ответ прибыльности зависит от множества факторов. Прибыль может зависеть от размера фермы, типа фермы, местоположения, производственных затрат и того, кто будет покупать сельскохозяйственную продукцию.

Тим и Грейс Лукенс управляют Grace Harbour Farms с 1999 года, и теперь это предприятие превратилось в многомиллионный бизнес. Однако, по словам сына Тима Дэвида, рентабельность для фермера может быть исключительно низкой — иногда всего около 2% или около того.

Хотя сельское хозяйство может быть отличной долгосрочной инвестицией, это не способ быстрого обогащения. Потребуются некоторые расчеты, чтобы выяснить, какую прибыль вы можете получить.

Министерство сельского хозяйства США предоставляет отчеты по различным прошлым цифрам, которые могут помочь фермерам в оценке по определенным регионам и типам небольших хозяйств.

14. Расширяйте свой фермерский бизнес

Иногда, как показывает история Люкенов, ваш фермерский бизнес принимает поворот, которого вы не планировали. Хотя они начали с мыла и лосьонов, клиенты Grace Harbor начали просить и другие продукты из козьего молока.

После некоторых уговоров Люкены начали продавать сырое молоко, йогурт и другие продукты из козьего молока.Они так не планировали, но по мере того, как они продолжали идти в ногу с требованиями рынка, бизнес рос. Они купили коров, добавили другие продукты, и бизнес продолжал расти.

Фактически, спрос стал выше, чем то, что они могли получить за счет выращивания коз и коров, поэтому теперь они передают часть своего молока двум другим местным фермам.

Сейчас, когда сын Тима Дэвид собирается взять на себя управление бизнесом, он ищет возможности для расширения охвата Грейс-Харбор.Он следует идее Уэса Хермана из Woods Coffee Shops о том, что бизнес должен «владеть вашим задним двором». Это означает, что он хочет, чтобы его наибольшее влияние и клиентская база были на местном уровне. И нет сомнений, что он это сделает!

Как мы узнали от семьи Люкенс, сельское хозяйство может начаться как хобби, а затем превратиться в многомиллионный бизнес! Приложив упорный труд и преданность делу, а также описанные выше шаги, вы также можете научиться управлять фермой.

Заключение: Почему некоторые фермы терпят неудачу?

Осмотрев потенциальную неудачу, а затем оправившись, Люкены понимают, что нужно сделать, чтобы ферма заработала.Всем известно, что сельское хозяйство требует упорного труда. Но Тим также считает, что многие небольшие фермы терпят неудачу, потому что не понимают рынок.

Фермерам, чтобы добиться успеха, нужно понимать, кто их покупатель. Тим Люкенс говорит:

Если вы не знаете, кто будет вашим покупателем, вы не сможете продать свой продукт. Даже если вы можете вырастить или создать хороший продукт, вам нужно найти кого-то, кто его купит.

Люкенс говорит, что фермер должен понимать рыночный потенциал и понимать, каковы операционные расходы.Это поможет защитить тех, кто хочет начать фермерский бизнес, от того, чтобы попасть им через голову.

Готовы начать работу на собственной ферме? Пойдем!

Пошаговое руководство по созданию небольшой фермы

Когда вы посмотрите ресурсы по фарму, вы можете заметить тенденцию. Большая часть современного сельского хозяйства сосредоточена на выращивании одной малоценной культуры на участке земли размером в сотни акров.

Чтобы конкурировать с такими фермерами, вам понадобится огромный участок земли и всякая большая техника (или много сезонных рабочих).

Но есть и другой способ. Независимо от того, хотите ли вы начать вести небольшую ферму как бизнес или просто выращивать свежие и здоровые продукты для своей семьи, существуют стратегии, которые позволят это осуществить.

В этой статье мы объясним, как создать небольшую ферму для получения прибыли. Мы также рассмотрим, как создать небольшую ферму без денег.

Что считается небольшой фермой?

То, что считается небольшой фермой, может варьироваться от одного человека к другому.Ваше местоположение также может иметь значение.

Даже внутри одной и той же правительственной организации могут быть разночтения в отношении того, что считать малой фермой.

Министерство сельского хозяйства США (USDA) определяет малую ферму как ферму с валовым денежным доходом менее 250 000 долларов. (Приблизительно 180000 фунтов стерлингов)

Под хобби-фермой или приусадебным участком обычно понимается участок земли размером менее 10 акров. Это должен быть участок земли, который может обслуживать один человек или одна семья.

Однако эти 10 акров включают только обрабатываемую площадь фермы. Также могут быть дополнительные участки фермы, покрытые лесом или прудом.

Для человека, который не занимается сельским хозяйством в качестве постоянного источника дохода, даже один-три акра могут быть достаточным пространством для выращивания для одного человека.

Это особенно верно, если они выполняют большую часть работы вручную и не используют крупное механизированное оборудование, такое как тракторы и зерноуборочные комбайны.

Сколько стоит создание небольшой фермы?

Самая большая стоимость открытия фермы — это земля.

Если вы хотите купить сельскохозяйственную землю, вы обнаружите, что цены сильно различаются в зависимости от того, где вы посмотрите.

В штате Вайоминг средняя стоимость акра земли составляет 1558 долларов (1100 фунтов стерлингов). Между тем в Калифорнии это будет стоить 39 092 доллара (28 000 фунтов стерлингов) за акр.

В Великобритании акр голых сельскохозяйственных земель в среднем стоит около 7000 фунтов стерлингов (9700 долларов США).

Если вы хотите арендовать землю, на которой вы выращиваете, вместо того, чтобы владеть ею, рассчитывайте платить около 5–10% от стоимости земли в год.

Помимо стоимости земли, необходимо учитывать множество других расходов.

Seeds — это относительно небольшая стоимость, но вам все равно придется тратить на них как минимум несколько сотен долларов в год. (Если вы не планируете сохранять все свои семена из года в год.)

В первый год вам, возможно, потребуется принести компост и другие поправки на почву на сумму не менее нескольких сотен долларов, чтобы гарантировать, что ваши растения вырастут большими и здоровыми.

Чтобы сделать вашу работу менее ручной и трудоемкой, вы, вероятно, захотите вложить как минимум несколько тысяч долларов в небольшое оборудование, такое как мотокультиватор и сеялка.

Наконец, вам также понадобится место для уборки и обработки урожая. Вам понадобится холодильная камера, чтобы ваши урожаи оставались в холодильнике. Изготовить кулер своими руками можно за несколько тысяч долларов.

Если вы продаете свою продукцию на коммерческой основе, возможно, вам также придется заплатить за упаковку.

Итак, в целом, создание небольшой фермы на нескольких акрах, вероятно, обойдется вам как минимум в 30 000 долларов (21 500 фунтов стерлингов). Это тоже не считается местом для проживания вас и вашей семьи. Если на земле есть готовый к заселению фермерский дом, рассчитывайте потратить еще не менее 100 000 долларов (70 000 фунтов стерлингов)

.

Как я могу создать небольшую ферму дома?

Если эти цены разбивают ваши мечты о владении фермой, не волнуйтесь! У нас есть еще несколько креативных идей, как создать небольшую ферму вообще без денег.

Нехватка наличных? Прочтите нашу статью Как начать строительство дома без денег: 20 идей .

Вы можете начать работу на небольшой ферме, даже когда живете в городе. Строго говоря, иметь большой огород — это не ферма. Тем не менее, многие преимущества от небольшой фермы, вплоть до работы на заднем дворе.

Небольшое домашнее выращивание особенно хорошо, если вы не планируете заниматься коммерческим выращиванием.Всего на 100 квадратных футах (около девяти квадратных метров) вы можете выращивать значительное количество продуктов для себя и своей семьи.

Использование своей небольшой домашней фермы для сокращения счетов за продукты и хранения денег в кармане так же хорошо, как и продавать свою продукцию за деньги.

Мы ни в коем случае не утверждаем, что небольшая домашняя ферма также не может быть прибыльной. Городской фермер Кертис Стоун — один из лучших примеров того, что возможно на небольшой ферме.

На площади всего в четверть акра Кертис может зарабатывать 100 000 долларов (70 000 фунтов стерлингов) в год, выращивая ценные культуры и быстро меняя грядки.

Он сдает в аренду задние дворы у соседей по своему району, чтобы использовать их для ведения сельского хозяйства. Вместо наличных денег многие люди готовы позволить вам заниматься сельским хозяйством на своем заднем дворе в обмен на свежие овощи, содержание своего двора и оплату счетов за воду.

Таким образом, если вы установите правильные связи, вам может почти ничего не стоить начало работы на заднем дворе или в городском сельском хозяйстве.

Чтобы узнать об операции Кертиса Стоуна, посмотрите это видео на Youtube. Или прочтите его книгу для более подробного руководства.

В качестве дополнительных образовательных ресурсов для более крупных предприятий вы можете также взглянуть на «Начало и ведение собственного малого фермерского бизнеса» Сары Бет Обри или «Садовник на рынке» Жана-Мартина Фортье.

Плюсы и минусы создания небольшой фермы (общие соображения)

Мелкое земледелие имеет как преимущества перед традиционным сельским хозяйством, так и некоторые недостатки, о которых вам следует знать. Вот некоторые из наших главных аргументов за и против небольших ферм, а также некоторые общие соображения, которые следует учитывать.

Плюсы

1. Более экологичный. Небольшое земледелие более устойчиво, чем крупномасштабное выращивание. Пропорционально меньше химикатов и затрат требуется при выращивании в небольших масштабах. Небольшие фермы также имеют тенденцию к меньшей эрозии почвы и другим вредным для окружающей среды побочным эффектам. Посевы можно чередовать в соответствии с естественными циклами питательных веществ. Или, что еще лучше, могут быть созданы системы пермакультуры.
2. Разнообразнее. Небольшая ферма может диверсифицировать и выращивать самые разные культуры.На небольшом пространстве вы можете выращивать помидоры, салат, зелень и многие другие продукты. Более разнообразная группа растений привлекает более широкий круг полезных насекомых и диких животных. Это также может помочь снизить давление вредителей. Сравните это с крупными фермами, которые могут выращивать только одну культуру, такую ​​как кукуруза или соя, на сотнях акров.
3. Поддерживает местную экономику. В сельских общинах многие жители предпочитают делать покупки на ближайших фермах, а не совершать более длительные поездки в город.Стоимость доставки снижается. Деньги циркулируют по предприятиям и семьям в непосредственной близости, а не в крупные корпорации. Поскольку небольшие фермы могут продавать продукцию напрямую потребителям, они могут исключить оптовых торговцев и дистрибьюторов и предлагать покупателям более низкие цены, фактически зарабатывая больше денег.
4. Лучше для окружающей среды. Основываясь на последнем пункте, продажа продукции небольшой фермы на месте помогает сократить транспортные расходы и означает меньший углеродный след, связанный с каждой покупкой.
5. Более свежие продукты. Большая часть наших продуктов питания в настоящее время выращивается далеко в других странах или даже на других континентах. Такие предметы, как помидоры, нужно собирать, пока они еще зеленые, чтобы они оставались свежими достаточно долго, чтобы их можно было купить.

Местные фермы могут продавать продукцию покупателям в тот же день, когда они собирают ее, что обеспечивает непревзойденный вкус и более свежие ингредиенты.

Минусы

1. Более трудоемкий. Малые фермы не могут позволить себе дорогостоящее оборудование для посадки и сбора урожая.Даже если бы они могли, большие тракторы и комбайны трудно маневрировать на маленькой ферме. В результате больше задач выполняется вручную.
2. Может иметь меньшую урожайность. Многие мелкие фермеры стремятся выращивать экологически чистые продукты. В результате отказа от использования химических удобрений или пестицидов повышается риск повреждения или потери урожая. Особенно в первые несколько лет, пока не будет разработана работающая система.
3. Страхование урожая отсутствует. Обычные фермы обычно получают страхование урожая, которое обеспечивает покрытие в случае стихийных бедствий или других проблем.На крупных фермах это имеет финансовый смысл, но на небольших фермах такое покрытие, вероятно, будет слишком дорогостоящим. Поэтому мелким фермерам часто приходится работать без страховки и надеяться, что град или засуха не испортят им всю работу.
4. Риск воздействия тяжелых металлов в городе. Если вы решили создать небольшую ферму для себя посредством городского сельского хозяйства, вам необходимо знать о повышенном риске свинца и других загрязняющих веществ при выращивании продуктов питания в городе.

Не рекомендуется выращивать овощи рядом с оживленными дорогами или шоссе, поскольку загрязнители могут попасть в почву и продукты, которые вы выращиваете.Мы рекомендуем проверять почву на наличие загрязняющих веществ даже в менее населенных районах, если вы собираетесь выращивать коммерческие растения в черте города.

Как создать небольшую ферму (шаг за шагом)

Создание небольшой фермы может оказаться большим делом. Выполнение правильных шагов поможет настроить вас с наибольшими шансами на успех.

Шаг 1. Начните с малого

У потенциальных фермеров могут быть излишне романтические представления о том, как жить и работать на маленькой ферме весь день.

По правде говоря, большая часть работы сложнее и утомительнее, чем вы могли ожидать.

Лучше начинать с малого и постепенно добавлять в свою ферму. Если вы никогда раньше в жизни не выращивали овощи, начните с выращивания пары томатов или коробки с травами, прежде чем рассматривать создание фермы как основной источник дохода или еды.

Постепенно расширяйте в течение нескольких лет, пока не научитесь выращивать достаточно большое количество еды.

Лучше ошибаться и терпеть неудачу в мелочах.Если вы научитесь на своих ошибках на раннем этапе, вы с меньшей вероятностью сделаете катастрофические ошибки, которые позже приведут к повсеместному неурожаю.

Даже попав на ферму, не пытайтесь делать все, что хотите, в первый год. Легко деморализоваться и сдаться, если вы откусите больше, чем можете прожевать. В первый год вы можете начать с огорода, прежде чем сажать ряды культур.

Если вы планируете добавить животных на свою ферму, начните с пары цыплят или одной козы, прежде чем вы решите привести на ферму все стадо.Гораздо легче изучить тонкости и причуды одного животного, чем целую семью.

Шаг 2. Получите реальный опыт

Чтение книг или посещение курсов — отличный способ получить информацию. Но обучение у других фермеров научит вас бесконечно большему. Есть что-то гораздо более действенное в том, чтобы запачкать руки и получить прямую обратную связь.

Вы замечаете и изучаете в этой области вещи, которые не так очевидны в чисто академической среде.

Найдите хорошего наставника и потратьте некоторое время на то, чтобы узнать от него как можно больше. Если вы не можете найти оплачиваемую работу на ферме в своем районе, это может даже означать, что вы бесплатно посвящаете свое время, чтобы вы могли учиться.

Может показаться, что затратить столько времени и усилий и не получить немедленных результатов, но знания, которые вы возьмете с собой на собственную ферму, будут бесценными.

Шаг 3. Решите, делаете ли вы это для заработка или нет

Некоторые владельцы небольших ферм продолжают работать полный рабочий день вне фермы.Для них это скорее хобби, и они могут не продавать ничего, что произведено на их ферме.

Другие мелкие фермеры производят еду, на которую они производят все средства к существованию.

Вначале вы можете захотеть подстраховаться. Если в настоящее время у вас есть работа на полную ставку, вы можете перейти на неполный рабочий день, но все же сохранить какую-то работу. Таким образом, вы сможете уделять больше времени сельскому хозяйству, но ваш доход также не будет полностью зависеть от фермы.

Возможно, вы захотите подождать, пока не увидите прибыль за первые пару лет на своей ферме, прежде чем принять решение о том, чтобы работать с ней на постоянной основе.

Шаг 4. Найдите свою нишу и исследуйте ее

Если вы просто выращиваете еду для себя и своей семьи, то особых исследований не потребуется. Выясните, какие фрукты и овощи вы едите больше всего. Вот на чем вы должны сосредоточиться. Если это хорошо в вашем климате.

Однако, если вы выращиваете продукцию для продажи на рынке, требуются дополнительные исследования.

Существует почти безграничное количество различных вещей, которые вы можете производить на своей ферме.Вам нужно будет решить, сколько разных товаров будет производить ваша ферма и какие это будут.

Например, в GroCycle мы в основном занимаемся выращиванием грибов и микрозелени.

Даже с одной культурой или животным, которое вы выращиваете, есть несколько различных источников дохода, которыми вы потенциально можете воспользоваться.

Если вы собираетесь заниматься пчеловодством, вы просто собираетесь продавать мед? Или вы также собираетесь производить и продавать собственные свечи из пчелиного воска?

Если вы выращиваете овец, будете ли вы продавать шерсть напрямую или планируете также продавать изделия ручной вязки?

Если у вас возникли проблемы с идеями, наша статья Как заработать деньги на домашнем хозяйстве: 48 способов поможет вам провести мозговой штурм.

Грибы — это одна из ниш, которую следует учитывать на вашей небольшой ферме.

Когда у вас есть список того, что вы хотели бы производить на своей ферме, пора провести небольшое исследование, чтобы увидеть, практично ли это и можно ли получить от этого прибыль.

Возможно, вы мечтаете выращивать и продавать лук. Но, возможно, вам стоит подумать о другой мечте, если вы увидите, что все другие фермеры и магазины в вашем районе продают 10-фунтовые (4,5 кг) мешки с луком всего за пару долларов!

Поездка в продуктовый магазин — отличное место для начала исследования.Посмотрите, какие товары продаются по высоким ценам, а на каких, похоже, будет сложно получить прибыль. Обычно такие вещи, которые хранятся долгое время, такие как картофель, свекла, морковь и лук, трудно рентабельно выращивать.

Продукты с коротким сроком хранения, такие как смеси салатов или зелень, требуют самых высоких цен.

Помимо принятия решения о том, что вы хотите продавать и каковы ваши цены, не менее важно убедиться, что у вас действительно есть клиенты. Вы планируете продавать в ресторанах и магазинах или напрямую потребителям? Как люди узнают о предлагаемых вами товарах?

Если вы живете в городе, вас довольно легко увидеть.Но если ваша небольшая ферма находится вдали от цивилизации, людям будет сложно обнаружить, что вы существуете.

Перед тем, как сажать первое семя, вы хотите получить точную оценку того, кто ваши клиенты и сколько они собираются купить. Также хорошо иметь запасной план того, что вы будете делать с любыми дополнительными продуктами, которые вы не можете продать сразу.

Во многих отношениях поиск клиентов может оказаться даже труднее, чем собственно выращивание продукции.Владельцу небольшой фермы действительно нужно носить много шляп. Помимо фермерства, они также должны быть мастерами маркетинга и деловых отношений.

Даже если вы с самого начала точно знаете, что хотите развивать, вам все равно нужно провести тщательное исследование, чтобы убедиться, что это жизнеспособная идея. Не пропускайте этап исследования!

Шаг 5. Получите свою землю

После того, как вы узнаете, что выращиваете, пора решить, покупать или сдавать землю в аренду.

У многих фермеров есть лишняя земля, которую они не используют для ведения сельского хозяйства, которую они могут сдать вам в аренду.Это недорогой способ запустить вашу первую небольшую ферму.

Можно начать с выращивания на заднем дворе. В таком случае обязательно прочитайте нашу статью Ultimate Guide и Примеры Urban Farming.

Покупка небольшой фермы дает вам полный контроль над своей деятельностью, но также сопряжена с более высокими затратами и дополнительным риском.

Перед тем, как арендовать или купить участок земли, необходимо учесть множество факторов.

Вам понадобится доступ к воде независимо от того, что вы выращиваете на своей ферме. Поэтому очень важно заранее знать, откуда будет поступать вода. Если земля подключена к городскому водопроводу, не так много соображений, кроме того, сколько это будет стоить.

Если вы полагаетесь на колодезную воду, вам нужно знать ее возраст, глубину и сколько воды из нее можно получить.

Конечно, почва также является важным фактором. Земля песчаная или заполнена тяжелой глиной? Лучше всего провести тест почвы, чтобы получить представление о текущих почвенных условиях.

Так вы сможете получить хорошее представление о том, сколько вам нужно будет вложить в удобрения или другие добавки, чтобы улучшить здоровье вашей почвы.

Какие сооружения уже существуют на земле? Существуют ли уже перерабатывающие предприятия, которые вы можете использовать для очистки и упаковки вашей продукции? Если вы собираетесь разводить животных, есть ли на земле сараи или курятники?

Наконец, вы захотите подумать, как далеко находится ваша земля от того места, где вы будете продавать свои товары. Выгодно купить участок земли — это одно, но, возможно, оно того не стоит, если вы часами едете в город, чтобы продать свою продукцию.

Шаг 6. Получите финансирование

Если только вы недавно не получили огромную прибыль, скорее всего, вы не собираетесь расплачиваться за свою маленькую ферму наличными. Так что вам понадобится какой-то способ заработать деньги, чтобы купить ферму своей мечты.

Вы можете обратиться к семье и друзьям и убедить их вложить деньги в вашу небольшую ферму. Вы можете пообещать им определенный процент дохода каждый год в дополнение к возврату их первоначальных инвестиций.Или вы можете поискать более формальную ипотеку в своем банке.

Вы хотите получить ссуду не только на землю, но и на все остальное, что с ней связано. Потребуется точная оценка того, сколько дополнительных денег вам понадобится на оборудование, ремонт и улучшение, а также на все остальное, что необходимо для приведения вашей фермы в рабочее состояние.

Стоимость семян, топлива и прочих мелочей складывается. Особенно, если вы не зарабатываете несколько месяцев, пока вырастут первые урожаи.

Шаг 7. Выращивайте и продавайте продукты своей фермы

Когда у вас появится ферма, вам останется только начать выращивать и продавать свою продукцию.

Если вы проводили маркетинговое исследование на предыдущих этапах, это должно быть довольно просто. Вы уже должны знать, собираетесь ли вы продавать товары в магазины, рестораны, оборудовать киоск с овощами на своей ферме, посещать фермерские рынки или предлагать коробки CSA (сельское хозяйство, поддерживаемое сообществом) напрямую покупателям.

Чтобы найти некоторые дорогостоящие продукты, которые вы можете продать на своей ферме, прочитайте нашу статью 13 самых прибыльных культур для выращивания и посмотрите, подойдет ли какой-либо из них для вас.

Если ваша небольшая ферма некоммерческая, вам не нужно беспокоиться о продаже своей продукции. Однако вам понадобится способ сохранить еду. Вы не сможете израсходовать 200 фунтов созревших помидоров за один раз.

Здесь вам нужно будет изучить такие методы, как консервирование, маринование, вакуумная упаковка и сушка, чтобы урожай сохранялся круглый год.

Что делать в следующих шагах

Через некоторое время на вашей маленькой ферме вы, несомненно, столкнетесь с некоторыми незапланированными трудностями.Важная часть успешного фермера — это способность думать и решать проблемы.

В первые пару лет работы на ферме вы должны сосредоточиться на устранении любых недостатков в процессе. Вы хотите сделать свой вегетационный период максимально воспроизводимой системой. Также стоит подумать о том, как потенциально можно сделать вашу систему более эффективной.

Когда у вас будет хорошая система и стабильный доход, вы можете начать расширяться.Вы можете и дальше сосредотачиваться на одном продукте и просто расширять производство. Или вы можете захотеть выйти на новые потенциальные рынки.

Так же, как когда вы впервые фармите, мы рекомендуем добавлять медленно и сосредоточиться на том, чтобы стать экспертом в одной или двух вещах за раз.

Последние мысли

Вы можете создать небольшую ферму, даже если у вас мало денег или земли для начала.

Хотя большинство хобби-ферм имеют площадь от одного до десяти акров, можно начать городское сельское хозяйство в черте города на площади всего в четверть акра.

Перед тем, как начать, вы должны знать плюсы и минусы создания небольшой фермы, о которых мы говорили выше. Вам также необходимо получить большой практический опыт и провести множество исследований рынка, чтобы убедиться, что вы выращиваете продукт, который действительно будет продаваться в вашем регионе.

Конечно, у вас также может быть небольшая некоммерческая ферма, где вы не продаете товары, которые производите, а храните их для своей семьи.

Самое замечательное в создании небольшой фермы — это то, что она гибкая и подходит для любого образа жизни. Вы даже можете продолжать работать полный рабочий день и заботиться о своей маленькой ферме только в качестве хобби. Если вы воодушевлены и готовы принять участие, ознакомьтесь с 21 из лучших идей для мелкомасштабного земледелия.

Сельское хозяйство — OSRS Wiki

Эта статья о навыке земледелия. Для получения информации об обучении сельскому хозяйству см. Обучение сельскому хозяйству.

Фермерство — это навык, при котором игроки сажают семена и собирают урожай. Выращиваемые культуры варьируются от овощей, зелени и хмеля до древесных деревьев, кактусов и грибов.Собранные предметы имеют множество применений и популярны для тренировки трав и кулинарии. Многие игроки продают свой урожай за значительную прибыль.

Растения, выращенные на участках фермы, доступны только игроку, который их выращивал. Это особенно полезно в случае древесных деревьев. Как и дикие деревья, деревья, выращенные игроками, могут быть срублены для получения бревен и опыта в рубке леса, которые восстанавливаются через короткий промежуток времени. Но, поскольку они доступны только игроку, который их выращивал, их можно вырезать без конкуренции.

Посаженные культуры растут в соответствии с установленным временем, даже после выхода игрока из игры. Это позволяет получить большое количество опыта за короткое время в игре, особенно при выращивании высокоопытных культур, таких как деревья. Игроки также могут быстро набраться опыта, планируя фермерские забеги, которые увеличивают количество выращиваемых растений за один раз.

Повышение уровня фарма — нормальный

Музыка, которая играет при повышении уровня.

Повышение уровня фарма — с разблокировкой

Музыка, которая играет при повышении уровня и открытии нового контента.

Первое, что сделает любой игрок, когда начнёт тренировать этот навык, — это счистить сорняки с одного из множества участков земледелия, разбросанных вокруг RuneScape . После очистки у игроков есть возможность добавить компост на участок, что снизит вероятность заражения урожая, а также, возможно, увеличит урожай урожая, когда он достигнет зрелости.

Игрок собирает травы, выращенные на ферме.

Компост [править | править источник]

Компост можно купить в фермерских магазинах или получить, поместив всего 15 сорняков или различных других нежелательных овощей в один из контейнеров для компоста.Суперкомпост, который дает еще более высокий урожай и еще больше снижает вероятность заболевания, получается путем заполнения компостного бункера сельскохозяйственными продуктами более высокого уровня, такими как ананасы, арбузы, калькваты, кокосы и высококачественные травы. Ультракомпост можно сделать, добавив 25 вулканического пепла в полную корзину суперкомпоста или добавив два вулканического пепла в ведро суперкомпоста. Игроки также могут использовать заклинание «Плодородная почва» из лунной книги заклинаний в любой момент цикла роста растения, чтобы применить эффекты суперкомпоста.

Получение семян [править | править источник]

Семена обычно легко достать. Их можно купить у игроков и в киосках, украсть через воровство или добыть из огромного количества монстров. Любые семена более низкого или среднего уровня обычно очень дешевы, от 1 до 20 монет каждое, в то время как семена более высокого уровня, такие как семена деревьев, фруктовых деревьев и особенно семена верхних конечностей, обычно стоят тысячи монет, если не больше.

Рост и болезнь [править | править источник]

После выращивания в течение заданного периода времени культуры созреют и могут быть собраны, при условии, что посевы не заболели и не погибли во время роста.После посадки урожай растет, даже если игрока нет в сети, поэтому можно посадить семя и вернуться в любой момент. После того, как посевы полностью вырастут, они будут оставаться на грядке неопределенное время до сбора урожая; то есть, когда они полностью созреют, они не умрут.

Однако в это время урожай имеет шанс заболеть и погибнуть, если на этом этапе оставить его без присмотра. Хотя игроки могут захотеть проверить свои посевы и вылечить больных, это может оказаться трудоемким процессом. Использование суперкомпоста или ультракомпоста значительно снижает риск заболеваний. Чтобы гарантировать, что растения достигают зрелости, игроки могут платить ближайшим садоводам, чтобы они наблюдали за урожаем.

Все садовники берут плату за свои услуги, но не монетами. Цена, которую они просят, зависит от урожая, который игрок просит их посмотреть. Например, цена за защиту грядки картофеля составляет два ведра компоста, а цена за защиту грядки лука — один мешок картофеля. Они также примут ваши платежные позиции в указанной форме. Садовникам нельзя платить за защиту трав или цветов.Когда у игрока есть 50% благосклонности Хосидиуса, участки земли, цветы и травы будут постоянно охраняться местным фермером. Игроки также могут бесплатно разблокировать два патча с травами, которые постоянно защищены от болезней, выполнив «Большое приключение моей руки» и «Подружиться с моей рукой».

Инструменты

[редактировать | править источник]

Для земледелия вам понадобятся определенные инструменты, будь то грабли для очистки участка или выкапывание мертвых растений лопатой. Ниже представлена ​​таблица основных инструментов и способов их использования.

Товар		Описание
	Рейк	Используется для уничтожения сорняков на участке.
	Лопата	Самый полезный инструмент для земледелия. Используется для уборки урожая, удаления мертвых растений и удаления корней растений и кустов.
	Лейка Лейка Гриколлера	Используется для полива растений, что предотвращает болезни во время поливного цикла роста.Также используется для полива саженцев деревьев. Банка Gricoller вмещает 1000 использований воды вместо 8.
	Семенной лопатка	Используется для посадки семян в приусадебном участке.
	Садовый шпатель	Используется для заполнения горшков почвой, а также для посадки семян деревьев в цветочные горшки для выращивания саженцев.
	Секатор Волшебный секатор	Используется для срезания больных листьев с деревьев и кустов. Секатор Magic увеличивает доходность при ношении.
	Корзина	Используется для хранения до 5 штук фруктов (помидоры, клубника, апельсины, яблоки, бананы).
	Пустой мешок	Используется для хранения до 10 овощей (картофель, капуста, лук).
	Пустой цветочный горшок	Чаще всего остается после посадки саженца на дереве или грядке фруктовых деревьев; необходимо долить перед использованием.
	Горшок с растениями	Используется вместе со шпателем для посадки семян деревьев, которые при поливе дают саженцы деревьев, которые затем можно высаживать участками.
	Лечение растений	Лечит больные растения (кроме деревьев и кустов).

Большинство этих инструментов можно купить в нескольких фермерских магазинах.

Инструмент Лепрекон [править | править источник]

Лепрекон-инструмент можно найти на любом участке фарма.Их работа — присматривать за сельскохозяйственными инструментами игрока.

Игроки могут хранить следующее:

Лепрекон-инструмент также заменяет травы (как грязные, так и чистые) и собранные продукты (за некоторыми исключениями) в банкноты, используя незаметные предметы на лепреконе-инструменте.

Волшебный секатор [править | править источник]

Волшебных секатора получаются во время квеста Сказка I — Растущие боли. Это единственное оружие в игре, способное нанести урон Танглфуту.При экипировке волшебные секаторы увеличивают урожай трав, насаждений, виноградных лоз и хмеля на 10%, а также дают более качественные травы от травяных курток; когда они находятся в инвентаре игрока, они функционируют как обычные секаторы без бонуса урожая. Магические секаторы не считаются оружием при поездке в Энтрану, так как на острове есть участок с хмелем. Кроме того, из-за бонусов от ударов и рубящих ударов они могут быть альтернативой посоху Драмена на острове при использовании рукопашного боя.

Фермерское снаряжение [править | править источник]

Игрок-мужчина в костюме фермера.

Одежда фермера — это набор, повышающий опыт, который дает дополнительный опыт ведения сельского хозяйства при ношении. Для ношения любой из частей необходим 34-й уровень земледелия, так как части экипировки покупаются в магазине «Десятинная ферма». Приобретение экипировки стоит 400 очков.

	Товар	Повышение опыта	Стоимость (в баллах)	Повышение за очко (% за очко)
	Шляпа	0.4%	75	0,0053
	Торс	0,8%	150	0,0053
	Ноги	0,6%	125	0,0048
	Сапоги	0,2%	50	0,0040
Итого		2%
Комплект бонусов		0,5%
Комплект		2. 5%	400	0,0063

Амулет природы [править | править источник]

Непродаваемый амулет природы используется для наблюдения за состоянием нашивки. Игроки могут использовать его на патче, чтобы привязать амулет к выбранному патчу. Амулет останется привязанным к тому же участку даже после сбора или удаления растения.

Игроки, носящие амулет, получат сообщение, если растение заболеет, перестанет расти или погибнет.Сообщение будет получено при входе в систему, если оно произошло во время выхода игрока из системы. Амулет также можно потереть, чтобы узнать текущее состояние пластыря.

Игроки могут иметь только один амулет природы одновременно, но его можно натирать и привязать к новым заплатам на неопределенное время.

Другое [править | править источник]

Семена — это предметы, которые участники используют для выращивания сельскохозяйственных культур с навыком Земледелие. Они необходимы для тренировки навыков земледелия. Получить их можно разными способами, например:

Болезнь, оплата, компост и полив [править | править источник]

Когда здоровая культура завершает цикл роста, есть вероятность, что она заболеет.При заболевании урожай перестает расти и не переходит на следующую стадию. Посевы не излечиваются от болезней сами по себе и умирают в конце цикла болезней, если их не вылечить. Мертвые культуры не приносят опыта и требуют использования лопаты, чтобы выкопать их остатки, прежде чем высаживать другую культуру на грядке.

Игроки могут лечить больные травы, цветы, насаждения, кусты, хмель, дерево, фруктовое дерево, твердое дерево, спирт, целаструс, белладонну, кактус и участки грибов лекарственным средством для восстановления здоровья урожая.Это может позволить культуре перейти к следующей стадии роста, как правило, в конце цикла, хотя возможно, что она снова заболеет. Для больных деревьев и кустов игрок может использовать секатор на растении, чтобы обрезать больную ветку и восстановить здоровье урожая. В качестве альтернативы, если у игрока есть доступ к книге заклинаний Лунной магии, он может вместо этого использовать заклинание «Лечение растений», которое значительно дороже, но может сэкономить ценное место в инвентаре игрока во время уборки урожая.

Посевы выращиваются в реальном времени, поэтому они могут заболеть, когда игрок не в сети. Кроме того, вылеченные от болезней посевы могут снова пострадать. Посевы не могут заболеть на первой стадии роста (т.е. сразу после посева семян), а полностью выросшие посевы не заболеют.

Амулет природы предупреждает игрока о болезни, возникающей на определенном участке, если его носить, и его также можно потереть, чтобы проверить, является ли растение еще здоровым.

Снижение риска заболеваний [править | править источник]

У каждого типа культур есть предопределенная вероятность заражения в каждом окне посева. Обработка грядки компостом, суперкомпостом или ультракомпостом до (или сразу после) посадки культуры снижает вероятность заболевания во время всех циклов роста, округленную до ближайшей 1/128. Компост снижает риск заболеваний на 50%, суперкомпост — на 80%, а ультракомпост — на 90%. Если ясор посажен и жив, риск заболевания всех культур снижается еще на 80% ^[1] , до минимального шанса 1/128 за цикл роста.Риск заболевания растения без какого-либо лечения зависит от культуры (и в некоторых случаях от конкретного участка).

Полив участков, участков цветов и хмеля с помощью лейки снижает риск заболевания в конце этого цикла роста. ^[2] Во время следующего цикла роста растение переходит от полива к нормальному и имеет более высокий риск заболевания еще раз, если его не поливать снова. Поливать можно только участки наделов, цветов и хмеля.

Устранение риска болезней [править | править источник]

Посадка разных цветов или чучела обеспечивает защиту от болезней различных культур на приусадебных участках, когда цветок полностью вырастет, в то время как белые лилии защищают все виды культур, выращенных на приусадебных участках.

Участок, хмель, куст, дерево, фруктовое дерево и некоторые специальные участки для выращивания сельскохозяйственных культур позволяют полностью исключить риск заболевания, заплатив одному из фермеров рядом с участком для выращивания, чтобы он следил за ним и следил за тем, чтобы он вырастал до конца. Оплата может быть отмечена, но она должна быть в точной запрошенной форме. Например, фермер не принимает пять яблок вместо корзины яблок. Посетите страницу, указанную ниже, для получения списка платежей, необходимых для защиты каждого семени.

Патчи без болезней [править | править источник]

• Завершение «Большого приключения моей руки» и «Подружиться с моей рукой» открывает специальные участки с травами, невосприимчивыми к болезням, хотя урожай трав все же можно увеличить, обработав участки супер / ультракомпостом.
• При 50% благосклонности Хосидиуса участок Хосидиуса, травы и цветочные клумбы больше не будут болеть.
• После завершения элитного уровня Дневника Фаладора участок дерева в парке Фаладор больше не будет болеть.

Компост [править | править источник]

Помимо снижения вероятности заражения сельскохозяйственных угодий, компост, суперкомпост и ультракомпост также увеличивают минимальную урожайность и максимальное количество урожая, получаемого с приусадебных участков, хмеля и трав. ^[3] Это также относится к гигантским пятнам водорослей под водой ^[4] и коре целаструса из полностью выращенного семени целаструса ^[5] . Следует отметить, что это работает только для одного набора семян. После того, как урожай собран, на участок нужно нанести еще одно ведро компоста, чтобы получить его эффекты.

Посетите страницу, указанную выше, для получения инструкций о том, как сделать разные уровни компоста.

Сельскохозяйственные культуры и деревья можно выращивать на выделенных сельскохозяйственных участках, которые можно найти в нескольких местах.Все участки выращивания разделены на категории, поэтому семена можно выращивать только на определенных участках.

Участок, цветы и травы [править | править источник]

В этой статье есть руководство по стратегии. Вся информация по механике и стратегии будет на этой странице.

Приусадебные участки, участки цветов и трав часто встречаются вместе как 2 участка отвода, 1 участок с цветком, 1 участок с травами и контейнер для компоста.

Дополнительный участок земли можно найти на Острове Гармонии, доступ к которому можно получить после завершения Великого Мозгового ограбления. Кроме того, к дополнительным участкам трав можно получить доступ в Тролльхейме после завершения «Большое приключение моей руки», в Вайсе после завершения «Подружиться с моей рукой» и постройки Огня питания и на острове Гармонии после завершения элитного дневника Моритании.

Участок [править | править источник]

Участков используются для выращивания определенных фруктов и овощей, которые часто используются в навыке Кулинария.Каждая делянка требует высадки трех семян на каждом участке. Игроки могут заплатить ближайшему садовнику за защиту своих посевов, но должны делать это отдельно для каждого участка, даже если есть два. Наличие полностью выращенных цветов соответствующего типа защитит соседние участки от болезней до тех пор, пока цветы находятся на участке, в качестве альтернативы оплате садовнику за защиту участка.

Полностью выросшие участки можно собрать, щелкнув по полностью выращенным культурам; Урожаи обычно составляют от 3 до 56 культур.После уборки участка его очищают для повторной посадки.

Цветок [править | править источник]

Одно цветочное семя необходимо для посадки в цветочную грядку; полностью выросший цветок защищает определенные посевы на делянке в зависимости от типа цветка. Цветочные пятна не могут быть защищены садовником. Большинство цветов дает один цветок при сборе, очищая грядку. Из семян слабовурта, как минимум, получится три корня мягкого вурта. Урожайность может увеличиваться в зависимости от уровня фарма игрока. ^[6]

Herb [править | править источник]

Семя травы можно посадить на грядку; поскольку некоторые виды трав стоят дорого, выращивание трав с высоким уровнем земледелия может быть прибыльным. Садовник не может защитить участки с травами. Пятна с травами в Тролльхейме и Вайсе никогда не заболевают, а патчи Хозидиуса также защищены, если у игрока есть хотя бы 50% благосклонности Хосидиуса. Урожай обычно колеблется от 3 до 18 грязных трав. Используя ультракомпост, земледельческий плащ и волшебный секатор, игрок получит в среднем 9.5 грязных трав при уборке грядки.

хмель [править | править источник]

В этой статье есть руководство по стратегии. Вся информация по механике и стратегии будет на этой странице.

Есть четыре участка хмеля: к северу от Ламбриджа, к северу от леса МакГрубора, в Янилле и на Энтране. Выращенный здесь хмель можно использовать с навыком Кулинария для пивоварения. Для посадки на каждом участке хмеля необходимо четыре семени хмеля или три семени джута.Урожай обычно варьируется от 3 до 46 хмелей. После того, как участок хмеля будет собран, он будет очищен для повторной посадки.

кустов [править | править источник]

В этой статье есть руководство по стратегии. Вся информация по механике и стратегии будет на этой странице.

Есть пять зарослей кустов: к западу от Гильдии Чемпионов, Риммингтон, к югу от Ардуна, к юго-западу от Etceteria и в Гильдии Земледельцев.Игрок может проверить здоровье, а затем собрать ягоды с уже выросших кустов. Это делается вручную и дает минимум четыре ягоды, а любые дополнительные ягоды зависят от уровня земледелия игрока. Если куст не выкопан, со временем он будет снова вырастать ягоды.

Деревья [править | править источник]

В этой статье есть руководство по стратегии. Вся информация по механике и стратегии будет на этой странице.

Есть шесть участков деревьев: в Ламбридже, замке Варрок, парке Фаладор, Таверли, цитадели гномов и гильдии земледельцев.Игроки могут выращивать деревья, используя семя в горшке с почвой, чтобы создать саженец. Затем саженец нужно полить. Через несколько минут саженец превратится в саженец, который затем можно посадить на грядку.

Взрослое дерево действует аналогично деревьям, которые используются в навыке «Рубка леса». После проверки здоровья дерева игроки могут срубить его топором, чтобы получить бревна. Как и в случае с деревьями, выращенными не игроками, есть вероятность, что с выращенного на ферме дерева будут сбрасываться птичьи гнезда.После того, как дерево будет срублено, останется пень, который можно оставить для возрождения или откопать, чтобы получить корни деревьев и очистить участок. Игроки, которые не хотят рубить и выкапывать дерево, могут использовать опцию «заплатить» правой кнопкой мыши на дереве, чтобы немедленно удалить его. Садовники могут мгновенно удалить дерево за плату 200.

Фруктовые деревья [править | править источник]

В этой статье есть руководство по стратегии. Вся информация по механике и стратегии будет на этой странице.

Есть шесть участков фруктовых деревьев: в Цитадели Гномов, к востоку от Катерби, к западу от Деревни Гномов, Бримхэвен, Ллетия и Гильдии Земледельцев. Игроки могут выращивать фруктовые деревья, используя семя в горшке с почвой, чтобы создать саженец. Затем саженец нужно полить. Через несколько минут саженец превратится в саженец, который затем можно посадить на грядку фруктового дерева.

Когда фруктовое дерево полностью вырастет, игрок может проверить его здоровье и собрать его, чтобы получить 6 плодов.На фруктовом дереве со временем будут расти плоды, если только его не срубить и не выкопать пень, а новые плоды будут обновляться каждые 45 минут. Садовники могут мгновенно удалить плодовое дерево за плату 200.

Специальные патчи [править | править источник]

Некоторые растения можно выращивать только на определенных участках. См. Основную статью для получения дополнительной информации об этих растениях и патчах.

Гильдия земледельцев — это гильдия только для членов, расположенная в низине Кебос к северу от Болота Кебос.Гильдия — это большая оранжерея, разделенная на три яруса, каждый из которых требует увеличения уровня Фермерства для входа (бусты могут использоваться для всех уровней). Чтобы войти в гильдию, требуется минимальный уровень фарма 45 и 60% благосклонности Хосидиуса.

Контракты на сельское хозяйство [править | править источник]

Поскольку гильдии необходимо чередовать выращиваемые культуры, чтобы почва не утомлялась из-за нехватки питательных веществ, гильдмастер Джейн может назначать фермерские контракты, требующие от игрока выращивания определенных культур в рамках гильдии фермеров.Игроки, завершившие их, награждаются пакетами с семенами, которые содержат различные семена и могут включать в себя семена Hespori, Celastrus и красного дерева.

Доступно три уровня контрактов, каждый из которых ограничен в зависимости от их уровня Фермерства и уровня доступа в Гильдии Фермеров. Бусты можно использовать для принятия фермерского контракта, уровень которого ниже требуемого.

Патч Хеспори [править | править источник]

Полностью выросшее растение Хеспори, готовое к бою.

Патч Хеспори, доступный через вход в пещеру, — это патч, где игроки с 65 Фармом могут сажать семена Хеспори. Их можно получить случайным образом при сборе растений по всему Гелинору или получить в награду за сельскохозяйственные контракты. Растение Hespori не может заболеть, поэтому его не нужно поливать, компостировать или защищать фермер.

После того, как патч полностью вырос, на что указывает цветок за прорастанием пещеры, или если вы войдете в пещеру и проверите, с Хеспори можно сражаться как соло-полубоссом.Убив босса Хеспори, вы получите опыт и семена земледелия, в том числе уникальную белую лилию и семена анимы. Он также может опустить бездонное ведро для компоста, которое вмещает до 10 000 компоста любого типа и удваивает количество добавляемого в него компоста. Кроме того, есть шанс отдать питомца Клубокорень.

Битва с Хеспори инстансирована, но имеет службу возврата предметов, которая работает идентично другим системам захоронения, таким как Гротескные Стражи, Зулра и Форкат. Если игрок умирает во время битвы с Хеспори, Арно соберет и вернет его предметы за плату в 25000 монет, но если они умрут в любой опасной зоне до этого, все невостребованные предметы будут потеряны безвозвратно.

Десятинная ферма — это мини-игра, основанная на сельском хозяйстве, которая находится в Хосидиусе. Мини-игра вращается вокруг интенсивной посадки специальных семян на сельскохозяйственных угодьях, ухода за ними до сбора урожая и складирования продуктов в мешки, чтобы заработать очки. Игроки могут поговорить с фермером Гриколлером для получения информации о том, как играть.

Требования

[править | править источник]

Чтобы сыграть в эту мини-игру, игроки должны иметь 100% благосклонность Хосидиуса и минимум 34 фарма, чтобы забрать со стола семена Головановы (самые низкие из доступных).При попытке войти без семян фермер Гриколлер остановит вас.

На столе возле фермера Гриколлера можно найти три типа семян, для каждого из которых требуется определенный уровень земледелия. Игроки могут взять только один тип семян, а бусты можно использовать и , но при посеве семян необходимо поддерживать повышенные уровни.

Игрокам также понадобятся лопата, лопатка для семян и лейка (рекомендуется от 6 до 8 лейок).

наград [править | править источник]

После сбора урожая игроки должны положить урожай в мешки, найденные поблизости.Внесение урожая вознаградит игроков очками и опытом ведения сельского хозяйства.

1. ↑ ^{1.0 1.1 1.2 1.3} Наборы обоих полов можно получить одновременно, однако при использовании мага-преображения для смены пола ваше фермерское снаряжение преобразуется в тот пол, которым вы сейчас являетесь. когда пытаешься его оборудовать.

Время роста [править | править источник]

Посевы не растут непрерывно; каждое растение имеет дискретный набор стадий роста, переходящих к следующей через периодические промежутки времени, называемые клещами роста . ^[7] Частота прорастания семян определяется типом семян, например стадия роста духовного дерева длится 320 минут. Для сравнения, стадии роста хмеля длятся 10 минут. Самый короткий — 5 минут, который включает в себя рост цветов, сорняков и ростков деревьев. Полный список продолжительности стадий роста и количество стадий для каждого типа культур см. В разделе «Семена». Растение Kronos дает шанс выращиваемым участкам (исключая себя) пропустить стадию роста во время следующего цикла роста; этот шанс делится между всеми участками фарма этого цикла роста.

Схема роста тиков показана в таблице ниже. Однако существует смещение до 15 минут ^[8] , которое на различается для каждого игрока и сохраняется при входе в систему. ^[9] Чтобы определить это смещение, отметьте время, когда растет медленный урожай, и сравните его с ближайшим указанным временем. Затем примените разницу к каждому моменту в таблице. Например, если красное дерево растет в 10:28 утра в первый день, вычтите 12 минут из каждого указанного времени.

Длина цикла	Основные культуры	Базовое время роста (GMT)
5 минут	Цветы, саженцы	Время, заканчивающееся на: 00,: 05,: 10,: 15,: 20,: 25,: 30,: 35,: 40,: 45,: 50,: 55
10 минут	Делянки, хмель, кактус картофельный, водоросли	Время, заканчивающееся на: 00,: 10,: 20,: 30,: 40,: 50
20 минут	Травы, кусты	Время до: 00,: 20,: 40
40 минут	Деревья	12:00, 12:40, 1:20, 2:00, 2:40, 3:20, 4:00, 4:40, 5:20, 6:00, 6:40, 7:20, 8 : 00, 8:40, 9:20, 10:00, 10:40, 11:20. Время указано как для AM / PM.
80 минут	Кактус, кристалл	12:00, 1:20, 2:40, 4:00, 5:20, 6:40, 8:00, 9:20, 10:40. Время указано как для AM / PM.
160 минут	Фруктовые деревья, Calquat, Celastrus	: 00:00, 2:40, 5:20, 8:00, 10:40, 13:20, 16:00, 18:40, 21:20
320 минут	Духовное дерево	День 1: 12:00, 5:20, 10:40, 16:00, 21:20 День 2: 2:40, 8:00, 13:20, 6:40 ВЕЧЕРА
640 минут	Лиственных пород, Редвуд, Анима, Хеспори	День 1: 12:00, 10:40, 21:20 День 2: 8:00, 18:40 День 3: 5:20, 16:00 День 4: 2: 40 AM, 13:20 PM

В приведенной выше таблице воскресенье 26 декабря 2021 года — это день 4.(Примечание: обычно это сегодня, но не обновляется сразу после изменения даты.)

Время прорастания недавно посаженного семени до второй стадии обычно меньше, чем полное время между ростом клещей. Например, семена трав прорастают каждые 20 минут. Предположим, игрок с нулевым смещением сажает семя в 6:35. Тиканье роста для трав произойдет в 6:40, и затем травы перерастут во вторую стадию, потратив пять минут на первую стадию роста вместо заявленных 20.

Ниже приведено схематическое изображение тиков роста.Зеленые полосы представляют время, когда растения будут расти. Каждый раз, когда растение растет, все растения с более короткими стадиями роста также будут расти, поэтому каждые 640 минут есть время, когда все растения растут одновременно.

Переменная урожайность [править | править источник]

Травы, огороды, хмель, кусты, пасленовые, кактусы, вирт, целаструс и гигантские морские водоросли производят различное количество продуктов после того, как вы их собрали.

Для трав, насаждений, хмеля и гигантских водорослей механизм определения количества предметов, которые можно собрать, основан на «сроках сбора урожая».Полностью выросший участок изначально имеет три жизни с дополнительными жизнями при использовании компоста (одна дополнительная жизнь для обычного компоста, две для суперкомпоста и три для ультракомпоста). Каждый раз, когда собирают урожай, есть шанс использовать одну из этих жизней до тех пор, пока не кончатся жизни урожая и поле не станет пустым. Шанс на спасение урожая жизни определяется и может быть увеличен различными способами:

• Уровень земледелия и тип культуры: это определяет базовый шанс спасти жизнь урожая и является функцией как уровня земледелия, так и того, что засевается. ^{[10] [11]} В целом, чем выше ваш уровень Фермерства, тем выше базовый шанс спастись; Кроме того, чем выше требования к уровню земледелия для урожая, тем выше базовый шанс сохранения с оговоркой, что этот эффект уменьшается с уровнем земледелия, не влияя на культуры на уровне 99.
• Использование волшебных секаторов во время сбора урожая: 10%
• Ношение земледельческой накидки во время сбора урожая: 5% (только участки с травами)
• Заполнение дневника Кандарина: 5% средний, 10% жесткий, 15% элитный (только для травы Катерби)
• Завершение дневника Куренда и Кебоса: сложность 5% (только для растений Хосидиуса и Гильдии фермеров)
• Посев семян аттаса: 5%

^[12] [12] Шанс спасти урожайную жизнь можно приблизительно оценить следующим образом:

ChanceToSave = (Chance1⋅ (99 − F) 98+ (Chance99⋅ (F − 1) 98) ⋅ (1 + ItemBonus) ⋅ (1 + DiaryBonus) +1256 {\ displaystyle ChanceToSave = {\ frac {({\ frac {Chance1 \ cdot (99-F)} {98}} + {\ frac {(Chance99 \ cdot (F-1)} {98}}) \ cdot (1 + ItemBonus) \ cdot (1 + DiaryBonus) + 1} {256}}}

Где:

Абсолютно минимальное количество собранных культур равно количеству жизней, с которыми игрок начал (например, шесть с ультракомпостом), но теоретически нет верхнего предела максимального размера урожая. Однако очень редко можно получить очень большие урожаи, и в течение нескольких сборов урожай будет стремиться к ожидаемому урожаю из-за закона больших чисел, отрицательного биномиального распределения:

ExpectedYield = HarvestLives1 − ChancetoSave {\ displaystyle ExpectedYield = {\ frac {HarvestLives} {1-ChancetoSave}}}

Это среднее значение зависит от знания шансов на спасение жизни урожая, что неизвестно для большинства сельскохозяйственных культур с переменной урожайностью, кроме трав, но может быть оценено после многочисленных урожаев.

Следующие оценки основаны на экспериментальных результатах (если не указаны точные числа) с использованием как волшебных секаторов, так и мыса для земледелия на 99 Фермерское хозяйство с ультракомпостом:

• Травы дают в среднем 9 трав на грядку. ^[11]
• Уделы дают в среднем 40–50 продукции на грядку.
• Кусты дают в среднем 15–20 ягод на грядку.
• Хмель дает в среднем 30-40 хмелей на грядку.
• Пасленовые дают в среднем 8 красавок на участок.
• Кактусы дают в среднем 10 колючек на участке. ^[13]
• Картофельные кактусы дают в среднем 15–20 картофельных кактусов на грядку.
• Лимпворт дает в среднем 8 корней мягкого вурта на участок. ^[14]
• Гигантские водоросли дают в среднем 33 за патч. ^[15]

Клубокорень — умелый питомец, которого можно получить, проверив здоровье и собрав последний урожай на любом полностью выращенном участке. Его также можно получить, играя в мини-игру «Десятинная ферма».Шансы на его получение зависят от уровня фермерства игрока и урожая, который он собирает. Его также можно получить, убив Хеспори.

• Обратите внимание, что усиления нужны только во время посадки. Вам не нужно повышать уровень, чтобы проверить здоровье дерева / куста или собрать урожай.

Квесты, требующие земледелия [править | править источник]

Квест	Сельское хозяйство требование	Прочие требования к навыкам
Забываемая сказка. ..	17	22
Сад спокойствия	25	—
Большое приключение моей руки	29	10
Просветленное путешествие	30	20, 20, 36
Ром Deal	40	42, 50, 47, 42
Мрачные сказки	45	52, 58, 59, 71
Fairytale II — Вылечите королеву	49	40, 57
Песнь эльфов	70	70, 70, 70, 70, 70, 70, 70

Квесты за получение опыта в сельском хозяйстве [править | править источник]

Квест	опыта награда	Сельское хозяйство требование	Прочие требования
Рецепт катастрофы (подраздел Гоблинских генералов)	1 000	–	—
Просветленное путешествие	3 000	30	20, 20, 36
Fairytale I — Growing Pains	3,500	–	—
Мрачные сказки	4 000	45	52, 58, 59, 71
Забываемая сказка. ..	5 000	17	22
Сад спокойствия	5 000	25	—
Большое приключение моей руки	5 000	29	10
Ром Deal	7 000	40	42, 50, 47, 42
Песнь эльфов	20 000	70	70, 70, 70, 70, 70, 70, 70
Итого	53 500

Выбор навыка [править | править источник]

По завершении любого из следующих квестов игроки могут распределить опыт для ведения сельского хозяйства.Эти награды обычно бывают в виде предметов, таких как лампы или книги, и не зависят от каких-либо наград в виде опыта, полученных непосредственно за выполнение квеста.

103103 911000 9110vale трижды 91 092 91 навык выше 40 9110 3175, 70, 48, 50, 53,
53, 25, 59, 40, 50,
40, 40, 10, 10, 36

Quest	Опыт награда	Доступные навыки	Требования к навыкам
X Marks the Spot	300	Любой	Нет
Нет
Fairytale II — Вылечите королеву	2,500	Любой навык выше 30	49, 57
Хвост двух кошек	2,500 дважды	Любой навык выше 30 910	Любой навык 3 910
The Great Brain Robbery	5,000	Любой навык выше 30	16, 30, 50
King’s Ransom	5,000	Любой навык выше 50	65
Любой уровень выше 30	5, 20, 22, 32, 33, 40
Вкус надежды	2,500 трижды	Любой навык выше 35	48, 40, 40, 45, 38
Разделенное королевство	10,000	Любой навык выше 40	54, 52, 52, 50, 42, 38, 35
Architectural Alliance (мини-квест)	10,000	Любые навыки выше 40	Нет
В поисках знаний Любые (мини-квест)	10,000	Нет
Проклятие пустого лорда (мини-задание)	10,000	Любой навык выше 50	Некоторым игрокам понадобится 31
Одно маленькое одолжение	10,000 дважды	выше 30	36, 25, 18, 30
Рецепт катастрофы (Финальная битва)	20,000	Любой навык выше 50
Грехи отца	15000 трижды	Любой навык выше 60	62, 60, 56, 52, 50, 50, 49
Всего	157,300

Дата	Изменений
16 мая 2019 (обновление)	Теперь при осмотре участка земли можно увидеть стадию роста растения.
23 февраля 2017 (обновление | опрос)	За 50 очков фермы «Десятина» фермер Гриколлер с фермы «Десятина» позволит вам навсегда избавить ваши участки фермы от бремени сорняков. После получения этой награды вам нужно всего лишь еще раз избавиться от сорняков на своих участках, чтобы избавиться от них навсегда!
28 апреля 2016 (обновление | опрос)	Теперь можно добавить компост или суперкомпост на любой участок земли на любой стадии роста урожая.
28 мая 2015 (обновление)	Каждый патч для фарма теперь имеет следующие параметры, вызываемые левой кнопкой мыши: Грабли, когда нужно прополка. Ясно, мертвый или обрубок. Обрезайте или вылечите при болезни. Очистите зрелые кусты без остатков фруктов. Исправлена ​​оплата за кусты малины в руководстве по навыкам «Фермерство».
18 декабря 2014 г. (обновление)	Исправлены текстуры некоторых больных сельскохозяйственных деревьев.
27 февраля 2014 (обновление | опрос)	Фермеры высокого уровня теперь могут получить больше корней, выкопав участок деревьев. Один дополнительный корень дается за каждые 8 ​​уровней выше требований к сельскому хозяйству дерева, всего до четырех. Например, для тиса требуется 60 ферм, поэтому он дает два корня на 68 уровне, три на 76 и четыре на 84. Стат-бусты соблюдаются. При сборе фруктов на участке «Фермерство» ваш персонаж теперь будет автоматически собирать фрукты до тех пор, пока на нем не закончатся фрукты или ваш инвентарь не заполнится.Это касается фруктовых деревьев, кустарников, кактусов, грибов и калькватов.
29 августа 2013 г. (обновление)	Внутриигровое руководство по навыкам «Фермерство» теперь показывает требования для одновременной посадки двух и трех духовных деревьев. Сообщения, которые вы получаете при повышении уровня этого навыка, также были обновлены.
22 августа 2013 (обновление | опрос)	Игроки теперь могут выращивать более одного дерева духов за раз.Уровень 91 Земледелие потребуется для двух деревьев, а уровень 99 — для трех.
22 февраля 2013 г. (обновление)	Этот контент был включен при официальном запуске серверов Old School RuneScape .

1. ↑ Jagex. Модифицировать аккаунт Эша в Твиттере. 12 апреля 2019 г. (Архивировано 28 мая 2020 г.) Мод Эш: «Аттас влияет на все, кроме себя и контейнеров для компоста. Ясор снижает вероятность до 20% от того, что было бы в противном случае, исходя из того, что я вижу в код.Для информации Кроноса, я бы посоветовал попробовать Кирена «.
2. ↑ Jagex. Модифицировать аккаунт Эша в Твиттере. 16 декабря 2019 г. (Архивировано 16 декабря 2019 г.) Мод Эш: «[Устраняет ли полив сельскохозяйственных культур вероятность заболевания на одной стадии цикла выращивания или просто снижает его?] Он просто снижает его. — [Понятно. В этом случае, насколько полив снижает вероятность заболевания?] Насколько я знаю, формулы не существует — разработчик, создавший этот навык, просто установил разные числа ».
3. ↑ Jagex. Модифицировать аккаунт Эша в Твиттере.24 января 2019 г. (Архивировано 28 мая 2020 г.) Мод Ash: «[Пятна цветов / ягод / кактусов] не зависят от состояния компоста. Длины, хмель и травы зависят».
4. ↑ Jagex. Модифицировать аккаунт Эша в Твиттере. 72 июля 2018 г. (Архивировано 28 мая 2020 г.) Мод Эш: «[Увеличивает ли компост урожай гигантских водорослей?] Да».
5. ↑ Jagex. Модифицировать аккаунт Эша в Твиттере. 24 января 2019 г. (Архивировано 28 мая 2020 г.) Мод Эш: «Да, компостирование может помочь целаструсу.»
6. ↑ Команда старой школы. «Повышение урожайности Буша, Скандинавский мягкий запуск и мобильные изменения». 23 августа 2018. Old School RuneScape Новости.
7. ↑ «Прежде чем описывать новую систему, стоит выделить момент, чтобы сказать, что на самом деле представляет собой тик роста. Представьте, что в игре есть часы, которые тикают каждые 5 минут, каждые 10 минут, каждые 20 минут, каждые 40 минут и так далее. »
   Команда старой школы. «Переработка таймера фермы и повышение качества жизни». 15 февраля 2018. Old School RuneScape Новости.
8. ↑ Jagex. Модифицировать аккаунт Эша в Твиттере. 7 декабря 2021 года. (Архивировано 7 декабря 2021 года.)
9. ↑ Случайное смещение «сохраняется при входе в систему и не подвергается повторной рандомизации».
   Jagex. Модифицировать аккаунт Эша в Твиттере. 30 марта 2019 г. (Архивировано 28 мая 2020 г.) Мод Ash: «Он сохраняется при входе в систему и не подвергается повторному рандомизации».
10. ↑ Mod Kieren. Мод Archie действительно должен перестать неправильно перефразировать вопросы .. Reddit . 17 декабря 2015.(Архивировано 6 сентября 2021 года.) Мод Кирен: «В любом случае, если вы фармите 99, ваш средний урожай с гуама и торстола будет точно таким же. Однако на всех уровнях это не одно и то же . .. Допустим, у вас 50 уровень фарма, и у вас есть растение irit, готовое к сбору урожая, и растение гуам. Шансы зависят от того, потеряете ли вы жизнь или нет каждый сбор травы. Ваш базовый шанс не потерять жизнь при сборе гуама будет примерно 53/255. Ваш базовый шанс не потерять жизнь при выборе ирита будет примерно 63/255.Эти шансы масштабируются в зависимости от вашего уровня, но все с одинаковой вероятностью на уровне 99. На эти шансы влияют дневные награды / секатор и т. Д. »
11. ↑ ^{11,0 11,1} Jagex. Модифицируйте аккаунт Исти в Twitter. 29 марта 2019 г. (Архивировано 20 декабря 2019 г.) Мод Исти: «Да, мне кажется, это правильно, включая ваш расчет усиления магического секатора».
12. ↑ Jagex. Модифицировать аккаунт Эша в Твиттере. 26 января 2018. (Архивировано 28 мая 2020 года.)) Мод Эш: «Для трав добавляются проценты для секаторов и накидки, затем применяются, а затем умножается эффект Кандарина».
13. ↑ Команда старой школы. «Честность игры: карманные кражи». 12 июля 2018. Old School RuneScape Новости. «Игроки, собирающие шипы кактусов, теперь обнаружат, что уборка работает аналогично травам, где уровень сельского хозяйства снижает шанс израсходовать одну из жизней патча. На уровне 55 есть 75% шанс использовать одну из эти жизни при каждом выборе против 30% шанса на уровне 99.Вы всегда получите как минимум три шипа «.
14. ↑ Примечание: Цифры в цитировании кажутся сдвинутыми на единицу, и позже они были исправлены в цепочке. Посадив семена аттас, можно получить 13 корней мягкотелого червя, что означает более высокий средний показатель.
    Jagex. Модифицировать аккаунт Эша в Твиттере. 16 октября 2018 г. (Архивировано 28 мая 2020 г.) Мод Эш: «Я думаю, он просто выбирает несколько корней и передает их вам. Это 3 + случайное число. Для уровней 90-99 максимальное случайное число это 8.Для уровней 80-89 максимальное случайное число — 7 и т. Д. Принимаются бусты ».
15. ↑ Jagex. Модифицировать аккаунт Эша в Твиттере. 12 октября 2018 г. (Архивировано 28 мая 2020 г.) Мод Ash: «3 [жизни] в стандартной комплектации. Добавьте 1-3 для уровня компоста, который вы использовали. Шанс варьируется от 59% до 82% от НЕ принимать жизнь, когда вы получаете предмет, когда ваш уровень меняется от 1 до 99 «.

Создание фермы | Телефонный номер штата Пенсильвания

Вы думаете о начале сельскохозяйственной деятельности? В этом разделе вы найдете информацию о том, как открыть ферму или другой бизнес в сельскохозяйственной отрасли.Ресурсы включают продукты питания для получения прибыли, развивающиеся рынки и многое другое.

Как создать ферму

Если вы планируете открыть собственное фермерское предприятие, вы сначала должны быть уверены, что фермерский бизнес подходит именно вам. Пока вы ждете, когда появится идеальный участок земли, вы можете многое узнать о том, как создать свою ферму.

Есть много ресурсов, доступных для всех, кто хочет осуществить свою мечту о маленькой ферме. Вы можете подумать, что хотите заниматься сельским хозяйством, но цените ли вы, что это влечет за собой? Успех в пищевом бизнесе требует упорного труда и целеустремленности.

Penn State Extension сотрудничает с производителями по всему Содружеству, чтобы проводить демонстрации для новых, молодых фермеров и фермеров из числа меньшинств. Начать выращивать «Модели для будущего» жилые классы, демонстрационные участки на фермах и программа для начинающих фермеров — вот лишь несколько примеров.

Если у вас нет капитала, чтобы начать свою ферму, вы можете иметь право подать заявку на грант или заем. Вот несколько примеров:

• Гранты на исследования в области инноваций малого бизнеса
• Северо-восточная программа исследований и образования в области устойчивого сельского хозяйства
• Гранты USDA для производителей с добавленной стоимостью

Вам нужно будет выяснить, будет ли ваша планируемая операция приемлемо с вашими местными постановлениями. В идеале ваша собственность и земля должны быть зонированы под сельское хозяйство. В Пенсильвании Кодекс муниципального планирования 1968 года регулирует зонирование.

Машины и оборудование играют ключевую роль в сельскохозяйственных предприятиях. Хорошее управление техникой необходимо, если вы хотите обеспечить надежное обслуживание своего сельскохозяйственного предприятия с минимальными затратами.

Основы управления фермой

Управление фермой — это собирательный термин для обозначения различных стратегий и методов управления, которые понадобятся вам для поддержания продуктивности и прибыльности вашей фермы.Вы можете использовать эти методы независимо от размера создаваемой фермы.

Диверсификация — это способ увеличить свой доход или продлить сельскохозяйственный сезон. Понимание того, как устанавливать цены, — важный навык, которому нужно научиться.

Прежде чем вы начнете свой коммерческий бизнес в сфере пищевых продуктов, вам понадобится четкий бизнес-план. Бизнес-план поможет вам определить причины для входа в пищевой бизнес, тип предприятия, которым вы хотите управлять, и цели, которых вы хотите достичь. Бизнес-план — основа эффективного управления бизнесом.

Penn State Extension опубликовал Справочник по управлению фермой, который поможет вам научиться успешно управлять своей фермой. Вы можете использовать Quickbooks, чтобы помочь вам управлять своим фермерским бизнесом.

Вам нужно будет приобрести страховку урожая, чтобы защитить свой урожай от потери урожая из-за стихийных бедствий или потери доходов из-за падения цен на сельскохозяйственную продукцию. В США федеральное правительство субсидирует страховые взносы.

Доступ к надежной юридической консультации полезен при принятии важных деловых решений, таких как покупка или передача земли.Бесплатные юридические услуги для фермеров доступны в соответствии с Законом штата Пенсильвания.

Животноводство и выращивание сельскохозяйственных культур

Сельское хозяйство — это искусство и наука возделывания почвы, выращивания сельскохозяйственных культур и животноводства. Вы можете специализироваться на агрономии, садоводстве, животноводстве или на сочетании всех трех направлений. Какую бы отрасль сельского хозяйства вы ни выбрали, здесь много работы. Но не беспокойтесь, потому что доступно много информации, например, о фермерском проекте для начинающих Penn State Extension.

Если вы хотите разводить мясной скот, вам необходимо разбираться в питании, здоровье, породах и маркетинге. Правильное питание и управление стадом необходимы для получения дохода на молочной ферме. Чтобы быть успешным фермером, выращивающим овец или коз, вам также необходимо управлять различными ресурсами, включая землю, рабочую силу, капитал, корм и управление.

Если вы хотите разводить свиней, вашей ферме потребуется хорошая инфраструктура, постоянная вода и корм, а также хорошее ограждение. С другой стороны, небольшие птичьи стада требуют хороших знаний о затратах и ​​потенциальном доходе.Эта информация важна при принятии будущих решений.

Для тех, кто занимается растениеводством, обработка почвы имеет решающее значение. После того, как качество почвы будет оптимизировано, вы можете подумать, как лучше вырастить семена и саженцы. Жизненно важным шагом в получении успешного урожая овощей является создание насаждений. Это означает, что ваш урожай будет быстро, здоровым и неравномерным стартом в поле.

Если вы хотите, чтобы выращивание фруктов было больше, чем хобби, необходимо разработать маркетинговый план для фруктовых культур.Планирование и подготовка участка также необходимы для успеха фермы по выращиванию фруктовых деревьев. Вы можете ожидать, что коммерческий яблоневый сад будет продуктивным не менее 20 лет, поэтому долгосрочные планы имеют решающее значение. Инвестиции в персиковый сад также могут быть распределены на длительный период.

Поддержка следующего поколения фермеров

Команда инструкторов по распространению знаний работает с партнерскими организациями для поддержки успешного запуска фермы. Эта программа поддерживает начинающих производителей, исследующих, планирующих и основывающих свои фермы, а также новых женщин-фермеров, молодых производителей следующего поколения и производителей латиноамериканского происхождения следующего поколения.

Программа направлена ​​на повышение успеха начинающих фермеров путем предоставления образования и практического обучения в следующих областях: производство, маркетинг, финансовое управление, приобретение земли и приобретение других ресурсов. Если вы заинтересованы в получении информационного бюллетеня Start Farming или хотите узнать больше, свяжитесь с нашим руководителем группы, Линн Кайм.

Аудитория

Этот проект обслуживает тех:

• Изучение сельского хозяйства , еще не уверен, подходит ли он вам.Вы можете (или не можете) владеть землей, но еще не предприняли никаких шагов для развития сельскохозяйственного бизнеса.
• Планирование: Планируется открыть ферму в следующие два года, но еще не приступила к производству.
• Запуск: Уже занимаюсь сельским хозяйством от 1 до 2 лет, все еще исследуя и изучая, что будет и что не будет работать для вашей конкретной операции.
• Young Next Generation: Если вы берете на себя семейное предприятие, развиваете свое новое предприятие и внедряете инновационные методы производства.
• Новое поколение испаноязычных: Если вы хотите развивать свою сельскохозяйственную карьеру в направлении квалифицированной рабочей силы, управления и собственности. La mayoría de los oportunidades aquí son en Español y en Ingles.
• Создание: Фермерство на 3-7 лет.
• Новые женщины-фермеры: Помимо курсов и семинаров для всех новых фермеров, эти возможности разработаны специально для женщин-фермеров.
• Инновации: Вы думаете о переводе своей фермы на новое предприятие? Например, от молочных продуктов до говядины.Вы думаете о добавлении предприятия с добавленной стоимостью?

Финансирование

Университет штата Пенсильвания, Колледж сельскохозяйственных наук, дополнительное образование; Программа развития начинающих фермеров и владельцев ранчо Национального института продовольствия и сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства США обеспечивает финансирование программы «Старт сельского хозяйства штата Пенсильвания».

Итак, вы хотите быть фермером …

«Извини, ты низкий человек на тотемном столбе».

С этими словами фермер Элиза Винтерс отправила меня в поле.Я был на каменном дежурстве — тяжелая работа в любой день, но особенно в этот душный июньский полдень, когда ни одна облачка не закрывала солнце.

Ферма

Winters ’Hill Hollow Farm расположена в северной части штата Нью-Йорк, в регионе, печально известном своим каменистым верхним слоем почвы. Работа на скалах означала, что мне приходилось ехать за трактором, поднимать камни из только что вспаханной земли и бросать их в передний ковш. Работа была однообразной и утомительной. В какой-то момент я потерял свои (плохо выбранные) слипоны в грязи, заставив меня залезть по локоть, чтобы копать.Через несколько часов заболела каждая мышца; моя кожа была покрыта грязью и потом. Мой первый день на ферме был тяжелым.

Мечты о сельском хозяйстве — это современное обольщение. Для горожан идея зарабатывать на жизнь землей лечит психические раны от повседневной работы и действует как противоядие от городских недугов. Если бы вы могли просто выбраться на сушу, подальше от электронных таблиц и стрессов, кабинок и автомобильных сигнализаций, все было бы по-другому. Есть перезрелые помидоры, свежие с лозы и лопнувшие соком.Козлят с козами.

Это жизнь, которой вы должны были жить. В душе и сердце вы фермер.

Но есть большая разница между глядеть на списки сараев в Интернете и стоять по колено в навозе свиней. Как говорит фермер и консультант по сельскому хозяйству Ребекка Тистлтуэйт, которая проводит обучающие семинары для начинающих фермеров, видение «сидя в шезлонге, глядя на пастбище и поднимая бокал вина» является кормом для грубого пробуждения. Как преодолеть разрыв между фермерскими фантазиями и реальностью?

За последние несколько десятилетий глобальная тенденция в развитых странах сместилась в сторону более крупных и консолидированных сельскохозяйственных предприятий.Тем не менее, здесь, в США, где подавляющее большинство из наших 2,1 миллиона ферм классифицируются как небольшие (с точки зрения продаж), также наблюдается устойчивый рост мелких фермерских хозяйств, поддерживаемых сообществом (CSA). В надежде поддержать эту тенденцию, по всему миру, от Японии до Индии и Великобритании, возникло множество спонсируемых государством небольших сельскохозяйственных инициатив.

Для этой истории я провел летнюю неделю на Хилл Холлоу в Петерсбурге, штат Нью-Йорк, на ферме CSA, которой уже два года, по производству экологически чистых овощей, свинины, говядины, курицы и яиц.Моей целью было усвоить ритмы и распорядки повседневной фермерской жизни, отделив факты от фантазий, а также изучить логистику перехода к сельскому хозяйству.

Изучение веревок

Большинство крупных товарных ферм являются семейными. В Небраске и Айове нередко можно встретить фермеров, выращивающих кукурузу и сою в шестом поколении. На фермах этого типа навыки и технические знания передаются от родителей к детям. Но новые мелкие фермеры приходят из всех слоев общества; навыки необходимо приобретать, а не передавать по наследству.Первый шаг к решению, хотите ли вы бросить все это и переехать в деревню, — это провести время на действующей ферме.

Многие небольшие фермы берут учеников или стажеров (в основном семантическое различие) на период вегетации. По словам Тистлтуэйта, это практически обязательный шаг на вашем пути к ферме. И не только на один сезон. Она предлагает пройти обучение в течение трех-четырех лет, прежде чем вы даже подумаете о создании собственной фермы. Это не только обеспечит базовую базу знаний, но и сделает сельское хозяйство тем, что вам нравится.«[Ученичество] — это время проверки интуиции», — говорит она. «Это дает вам возможность спросить себя:« Неужели это я на самом деле? »»

Кроме того, вы можете получить уроки в нескольких глобальных «сельскохозяйственных школах» по цене до 18 000 долларов. Этот путь обеспечивает более высокий фактор престижа, не говоря уже о бонусных навыках, таких как сбор пищи и кухня из полевых цветов. Но поскольку большинство стажировок на фермах покрывают проживание и питание, а также выплачивают стипендию за вашу работу, может быть трудно оправдать расходы на сельскохозяйственную школу.

Этим летом у Hill Hollow были два молодых специалиста, только что приехавших из Колорадо, и 19-летний волонтер программы World Wide Opportunities on Organic Farms (также известный как WWOOFer).Программы ученичества могут быть бонусом для фермеров, нуждающихся в рабочей силе, но в Хилл Холлоу помощь жизненно важна. Муж Элизы Уинтерс, Натан, скончался этой весной в результате ужасной аварии на квадроцикле. Сроки не могли быть хуже: когда я приехала, Уинтерс была беременна, а также ухаживала за 15-месячным младенцем, изо всех сил пыталась выбраться из тени и самостоятельно управляла фермой. Трудно представить, как бы она справилась без учеников.

Стажеры Халли Суэйн и Майлз Гриффин прибыли на неделю раньше меня, погрузив свои товары (т.е., два хомяка и набор солнцезащитных шляп) в пикап Гриффина и направляются на восток. Суэйн уже проходил стажировку на фермах в Монтане, Вашингтоне и Колорадо.

Ученичество на ферме похоже на разностороннее гуманитарное образование. Всего за одно лето стажеры Хилл Холлоу освоят базовые навыки, такие как посадка, сбор урожая, прополка, кормление животных и сбор яиц. Они также получат уроки следующего уровня, такие как защита сельскохозяйственных культур от бродячих оленей, потрошение цыплят и задержание сбежавших свиней.У Суэйна даже будет возможность управлять программой CSA Hill Hollow, окном в общественное лицо сельского хозяйства.

Найдите свою ферму

Ресурсы для новых фермеров

• Полевое руководство Greenhorns для начинающих фермеров. Greenhorns — это некоммерческая организация, основанная Северин фон Чарнер Флеминг с целью замены нынешней сельскохозяйственной системы небольшими, устойчивыми фермами. Их полевое руководство в формате PDF содержит практические советы по всему, от фитнеса на ферме до лучших практик фермерского рынка.Бонус: очаровательные иллюстрации.
• Практическое руководство по WWOOFing. Мировые возможности на органических фермах (WWOOF) — это чрезвычайно популярный способ учета рабочего времени на органических фермах по всему миру без обязательного полного ученичества. В самостоятельно опубликованном «Практическом руководстве по WWOOFing» Адама Гринмана рассказывается все, что нужно знать начинающему WWOOFer-у, вплоть до лучшего ножа и обуви.

• Фермы с будущим. Фермер и консультант Ребекка Тистлтуэйт путешествовала по США.С. разговаривает с устойчивыми мелкими фермерами, узнает об их проблемах и успехах. В «Фермах с будущим» (Chelsea Green, 2012) подробно рассказывается об этих историях, в том числе о Hill Hollow Farm, и даются пошаговые практические советы новым и растущим фермерам. Также ознакомьтесь с книгой Тистлтуэйта «Новый мясной рынок», которая скоро будет издана.

• Национальная коалиция молодых фермеров (NYFC). NYFC «представляет, мобилизует и привлекает молодых фермеров для обеспечения их успеха», согласно ее веб-сайту.Этот сайт — отличная отправная точка для начинающего фермера, он загружен информацией о финансировании и местных ресурсах.
• Local Ag Extension Offices. Ag extension — это система помощи фермерам на местном уровне, созданная несколько десятилетий назад, и ее все еще стоит проверить сегодня. Ваш консультант может предоставить жизненно важную информацию, от качества местной почвы до советов по покупке оборудования. Посетите веб-сайт, чтобы найти ближайший к вам офис.

Вы всегда можете продолжать работать на чужих фермах, переложив высокий уровень стресса на кого-то другого.Возьмем, к примеру, Суэйна. Ее конечная цель — начать образовательную ферму с Гриффином, но страх не дает ей сделать решительный шаг. «Идея запустить что-то подобное ужасна!» — говорит она, показывая на Холм Холлоу. «Гораздо проще, если кто-то скажет вам, что делать и куда идти».

Но давайте предположим, что вы готовы. Во-первых, вы должны решить, хотите ли вы приобрести собственную землю. Линдси Люшер Шут, соучредитель Национальной коалиции молодых фермеров, советует новым фермерам сдавать в аренду перед покупкой — хороший способ узнать о местности, прежде чем идти ва-банк.

Но у лизинга есть и обратная сторона. Вы находитесь во власти домовладельцев, большинство из которых сами не являются фермерами (88 процентов, по данным NYFC). Это может привести к конфликтам, когда приоритеты владельца собственности не совпадают с приоритетами фермера. Возьмите Винтерс: они управляли еще одной фермой перед холмом Холлоу, на арендованном участке земли в Вермонте. Были проблемы, но решаемые, пока их домовладелец не решил, что ему не нужен домашний скот на своей территории. В конце концов их выгнали с земли, которую они обрабатывали.«Очень немногие землевладельцы готовы работать с вами, чтобы помочь инвестировать в вашу ферму», — говорит Шут. «Фермеры нуждаются в долгосрочном землепользовании».

Когда вы будете готовы к покупке, вы, вероятно, будете иметь в виду какой-нибудь целевой регион, например, пышный залив или холмы долины Гудзона в Нью-Йорке. Вам, вероятно, придется немного отбросить эти мечты. По данным Министерства сельского хозяйства США, с 2000 по 2010 год цены на сельхозугодья в США выросли вдвое. Любые сельхозугодья рядом с желаемым городом будут стоить намного, намного дороже (параллельно с ценами на недвижимость в реальных городах). Вы соревнуетесь за встроенную клиентскую базу locavore в Бруклине и Сан-Франциско. А если вы находитесь на небольшом расстоянии от большого города, удачи вам даже в поиске сельскохозяйственных угодий. Сырые пригородные земли часто раскупаются под жилую и коммерческую застройку.

Уловка-22 состоит в том, что вам понадобится нексус с населением, если вы хотите продавать продукты своей фермы. Это тонкий баланс. У Thistlethwaite есть постоянный список городов, в которых можно было бы использовать больше близлежащих ферм. Линкольн, Небраска. Де-Мойн, штат Айова.Бойсе, Айдахо. Мобил, Алабама. Гранд-Джанкшен, Колорадо. Возможно, они не самые привлекательные места, но покупка близлежащих сельскохозяйственных угодий — это разумный выбор. «Конечно, каждый молодой фермер хочет быть в месте, где много таких же людей, как он сам», — говорит Тистлтуэйт. «Но если вы готовы переехать в менее привлекательный район, вы могли бы стать первой волной их местного движения за еду».

Даже имея в виду стратегическое расположение, поиск участка земли может занять время. Craigslist еще не стал жизнеспособным ресурсом для ферм, а на таких сайтах, как LandAndFarm, как правило, представлены только элитные бутики.На этом этапе один из лучших способов найти участок — это молва — познакомиться с фермерами в желаемом районе. Пообщайтесь с ними на местном фермерском рынке, дайте им знать, что вы ищете землю, и обязательно поговорите с местными агентами по недвижимости. Это социальная сеть IRL.

А что с финансированием вашей фермы? Помимо самой собственности, вам понадобятся деньги на оборудование, начиная от ручных инструментов и заканчивая тракторами, не говоря уже о большом количестве небольших расходов, которые быстро накапливаются: ботинки, коробки для яиц, ограждение, мульча.Но есть и творческие решения. Некоторые из этих затрат можно уменьшить, одолжив оборудование у соседей или накопив больше инструментов, как только вы начнете получать доход. Традиционные банки могут не ссудить новому фермеру (это считается рискованным предприятием), но вы всегда можете обмануть кредитора и сказать ему, что покупаете недвижимость, чтобы жить. (То есть, если это не ставит под угрозу страхование вашего домовладельца или не нарушает местные правила зонирования.) «Как только ключи у вас, вы можете просто начать заниматься сельским хозяйством», — говорит Тистлтуэйт.Но есть и другие варианты. Агентство по обслуживанию фермерских хозяйств Министерства сельского хозяйства США предоставляет потенциальным фермерам ссуды на сумму до 300 000 долларов с забавной оговоркой: согласно Тистлтуэйту, вам должны были отказать три обычных банка.

Другой вариант — зарегистрироваться в списке клиентов CSA перед запуском своей фермы. Муж Шута Бен управляет фермой, которая начиналась таким образом. И в зависимости от того, где вы хотите заниматься сельским хозяйством, существуют региональные источники финансирования. Например, Farm Credit East — это вековая кредитная организация для фермеров в семи северо-восточных штатах.Некоммерческая организация California FarmLink предоставляет прямые ссуды до 250 000 долларов в дополнение к целому ряду других вариантов творческого финансирования. Обратитесь в местное представительство сельского хозяйства, чтобы узнать, что доступно в вашем районе.

Фаза экспериментов

Как только вы захватили землю, начинается самое интересное. Потребуется время, чтобы выяснить особенности вашей фермы и ее клиентской базы. Не говоря уже о том, что даже после многих лет ученичества, есть крутая кривая обучения.

В первый год в Холме Холлоу Зимы разбросали компостированный навоз на многие свои посевы.Оказывается, в удобрении остались семена сена; трава выросла повсюду, заглушая большую часть их урожая. В том году они потеряли 60 процентов урожая, и более половины их клиентов CSA не вернутся.

«Я плакала каждый божий день», — говорит Уинтерс. «Как вы оправитесь от этого?»

Еще один момент для обучения наступил, когда Винтерс попыталась вырастить кур квази-наследственной породы, получивших название «Рейнджеры свободы». Птицы наследия — все в моде, и «Рейнджеры свободы» выглядят красиво на пастбище, но возникла проблема: клиентам Хилл Холлоу не понравился вкус. Мясо было не только жестковатым, но и не имело привычного «куриного вкуса», которого люди ожидают (обычное недовольство пастбищными птицами). В этом году Винтерс вырастила старых добрых цыплят Корниш-Кросс и пока не слышала ни одной жалобы.

Однажды приехали друзья с фермы Square Roots в Массачусетсе, чтобы помочь Уинтерс убивать цыплят. Они привезли с собой чрезвычайно эффективную мобильную операцию по убою и упаковке, которой позавидовала команда Hill Hollow.Что еще более важно, Уинтерс и команда приняли это к сведению. Смогут ли они воспроизвести ту шестигранную трубу из ПВХ, идеально подходящую для удержания куриных тушек? Как насчет этой простой системы кипячения, чтобы быстро упаковать каждую птицу в термоусадочную пленку? Эти приемы были быстро приняты в Хилл Холлоу.

Увеличение масштаба

(или свертывание)

Каким-то образом вам удалось поддерживать ферму в рабочем состоянии в течение нескольких вегетационных сезонов. Что теперь?

В 2014 году неудивительно, что социальные сети стали жизненно важным оружием в маркетинговом арсенале фермера. Некоторые фермеры, такие как Beekman Boys и Peterson Farm Brothers, собрали в сети сотни тысяч поклонников. Но даже на скромном уровне социальные сети — отличный мост между фермами и потребителями. Майкл Галлахер из Square Roots Farm резюмирует: «Это смесь. Мы можем показать клиентам красивые стороны жизни фермы, но мы также можем просто дать полезную информацию о пикапах CSA ».

Помимо социальных сетей, вы можете найти другие способы сбыта своей сельскохозяйственной продукции, от ресторанов для холодных звонков до строительства придорожных киосков.Новая ферма в Расселле, штат Массачусетс, недавно разместила купоны в местной газете, на которые можно получить бесплатную дюжину яиц (загвоздка: вы должны забрать их на ферме). Вы также можете попробовать совместные маркетинговые схемы, объединиться с другими местными фермерами для максимального охвата или предложить акции мяса, когда несколько клиентов соглашаются на одного целого зверя.

Для увеличения доходов вы можете продлить вегетационный период с помощью домиков-обручей и теплиц (зелень всегда будет продаваться зимой). Продукты с добавленной стоимостью, такие как превращение помятых персиков в джем, а из помидоров в маринару, также помогают пополнить сундуки.И хотя вы можете ненавидеть фермерский туризм (свадьбы и тому подобное), этот маршрут, безусловно, оказался прибыльным для живописных мест.

И здесь, как бы трудно это ни было принять, есть еще один путь: отпустить ферму. По разным причинам, от экономики до истощения, вы, возможно, выберете именно этот путь. Тистлтуэйт, хотя и была активным сторонником новых фермеров, в конечном итоге продала свою рабочую ферму в Заливе после того, как были украдены 300 цыплят и рототиллер (среди прочего).Сейчас в Орегоне она консультант и автор. «Я пробовал быть фермером на полную ставку; стресс был невероятным! » она вспоминает. «Мы чувствовали себя хомяками на колесе. Я так рада, что работаю только половину рабочего дня ».

Во время моего пребывания в Холме Холлоу я часто хотел бросить это полотенце, когда работа на ферме казалась сплошным утомительным трудом, утомительными задачами, тянущимися до бесконечности. Я несколько раз ударил себя электрошоком на электрическом ограждении. Моя загорелая кожа приобрела оттенок деревенской ветчины. Все болело. Я провел один долгий день на коленях в грязи, насыпая длинные ряды земли.Той ночью я лежал без сна на поролоновом матрасе, мили грязи струились у меня под веками. В другой раз мне пришлось вычистить глубокую корку мочи и дерьма из душного свинарника. Сила воли помешала мне позавтракать.

И все же — чувствовал себя прекрасно. Были моменты превосходства: наблюдение за поросятами, резвящимися на пастбище в первый раз, или тихое прополка под жужжание пчел. Но даже помимо этого было что-то очищающее и теплое во всей тяжелой работе, что-то, что смывало статику в моей голове.«После смерти Натана земледелие стало для меня невероятно исцеляющим; иногда это единственное, что меня держит вместе, — говорит Уинтерс. «Трудно описать словами. Фермерство просто попадает в твою кровь ».

Это для всех? Конечно нет. Даже Шут, которая проводит часы бодрствования, консультируя потенциальных фермеров, признает, что некоторым из самых восторженных новичков это не понравится. Фермерство — это утомительно и чрезвычайно напряженно, а отдача в лучшем случае может быть незначительной.

«Ты не поймешь, что это такое, пока не промокнешь от пота и не захочешь плакать, потому что тебе нужно прополоть еще 100 футов овощей», — смеется она.»Это не то, что вы можете получить, посмотрев красивое видео о ферме». Но как только вы попробуете, есть шанс, что вы уже не сможете его отпустить.

Этим летом я планирую вернуться в Холм Холлоу для еще одной работы. На этот раз мне нечего писать.

Нужны фермеры!

По словам консультанта по сельскому хозяйству Ребекки Тистлтуэйт, все еще есть некоторые города США, которые не перенасыщены мелкими фермерами (например, Мэдисон, штат Висконсин, где пять лет ждут будку на фермерском рынке).Если вы хотите переехать, посмотрите, сможете ли вы найти пахотные земли возле одного из этих американских городов. Вы им нужны!
-> Лоуренс, Канзас
-> Мобил, Алабама
-> Москва, Айдахо
-> Гейнсвилл, Флорида
-> Линкольн, Небраска
-> Гранд Джанкшен, Колорадо
-> Фейетвилл, Арканзас
-> Сент-Луис, Missouri

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

.