Сливочное масло производители: 13 лучших производителей сливочного масла
Полезная информация и рецепты
Сливочное масло – один из продуктов питания, включенных в официальную потребительскую корзину большинства стран и должны входить в ежедневный рацион каждого, заботящегося о своем здоровье, человека.
Что же такое сливочное масло
Масло сливочное — продукт переработки жирного коровьего молока (сливок). Приготовление масла на дому (путём взбивания из жирного молока) началось на Руси около 9 века, а в 19 веке началось промышленное производство сливочного масла.
Состав сливочного масла
Сливочное масло – высококалорийный продукт питания. В зависимости от его вида и сорта калорийность может быть в пределах от 620 до 750 килокалорий на 100 граммов продукта. Повышенная калорийность – это следствие высокого содержания молочных жиров.
Один из менее жирных видов сливочного масла состоит из 72,5% сливок и название ему «Крестьянское».
Главную ценность сливочному маслу придаёт содержание жирных кислот.
Сливочное масло содержит витамины: А, В1, В2, B5, D, Е, РР, Бета-каротин. А также микро- и макроэлементы: натрий, калий, кальций, магний, серу, фосфор, медь, железо, марганец, цинк.
Разновидности сливочного масла
Молочная промышленность вырабатывает множество сортов сливочного масла, которые отличаются содержанием жира, методом производства, наличием каких-либо дополнительных добавок. Но среди всего этого многообразия есть классические сорта, по праву заслужившие звание «бренд».
Например, одним из самых популярных сортов масла является масло сливочное «Крестьянское», массовая доля жира 72,5%.
О пользе сливочного масла
Сливочное масло, как продукт питания, имеет многовековую историю с широчайшей географией и является очень популярным продуктов питания в мире. Этому есть простое объяснение — приятный вкус с высокой питательной ценностью и относительно невысокой ценой. Сливочное масло ввиду своей высокой питательной ценности является продуктом, просто необходимым для жителей северных широт, а в условиях Российской Федерации – практически для всех граждан страны.
У сливочного масла множество достоинств. К примеру, высокое содержание витамина А, даже больше, чем в растительном масле – 40 граммов сливочного масла содержат треть суточной нормы этого витамина. Нельзя не отметить и достаточно высокое содержание витамина D, которое способствует крепости костной системы и профилактике рахита.
Сливочное масло содержит мононенасыщенные жирные кислоты, всего около 150 различных жирных кислот, в том числе 20 из них — незаменимые. Жирные кислоты во многом формируют мозговую активность, поэтому умеренное употребление сливочного масла позволяет не только стимулировать мозговую деятельность, но и не допустить развития старческого слабоумия в преклонном возрасте.
Олеиновая кислота, которая также содержится в сливочном масле, и вовсе считается профилактическим средством против раковых заболеваний. Также сливочное масло – одно из самых безопасных и приятных профилактических средство против туберкулеза легких.
Сливочное масло считают полезным и при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, включая такие опасные заболевания, как язва желудка и двенадцатиперстной кишки. Оно двойственным образом влияет на слизистую: мягко обволакивает, а благодаря витамину А способствует заживлению небольших язв. По заверениям врачей для профилактики обострения язвы необходимо съедать утром натощак около 15 граммов сливочного масла.
Изучено положительное влияние сливочного масла на формирование нормального гормонального фона, как женского, так и мужского организма. По этой причине педиатры считают очень важным давать сливочное масло подросткам. Это не только улучшает гормональный фон, но, и как следствие, улучшает состояние кожи, избавляет от подростковых прыщей либо делает угревые высыпания менее заметными.
Все перечисленные витамины, содержащиеся в сливочном масле – жирорастворимые, поэтому усваиваются в жирных кислотах максимально хорошо и полно.
Сливочное масло – не только пищевой продукт, его применяют даже в косметике и медицине. Многие косметические маски для лица и рук, для сухой, огрубевшей кожи, готовятся на основе сливочного масла.
Вред от сливочного масла
Есть мнение, что употребление сливочного масла вредит здоровью. Отчасти так и есть. Во-первых, сливочное масло – это очень калорийный продукт, и его чрезмерное употребление в пищу приведет к проблемам с весом.
Во-вторых, сливочное масло содержит холестерин, что также может привести к негативным последствиям для здоровья, так как холестерин является источником для формирования холестериновых бляшек на поверхности кровеносных сосудов.
Конечно с холестерином в сливочном масле не все так однозначно. Условно холестерин делят на «хороший» и «плохой». «Хороший» не только не увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний в связи с уменьшением просветов кровеносных сосудов, но и активно борется с образованием бляшек.
Важным является качество сливочного масла. Хорошее масло, выработанное из натурального молока без добавления консервантов, стабилизаторов и жиров растительного происхождения, не может нанести здоровью вреда. В умеренных количествах сливочное масло полезно, а в больших, естественно, может вызвать проблемы со здоровьем.
Именно поэтому очень важно серьёзно подойти к выбору сливочного масла, когда вы стоите перед широким ассортиментом представленных производителей.
Выбор качественного сливочного масла
Сегодня на рынке сливочного масла присутствует очень много производителей, как работающих многие годы и заслуживших доверие покупателей, так и новичков, привлекающих покупателя ценой или яркой рекламой. Многие производители добавляют в производимое масло экстракт пальмового масла, что категорически неприемлемо.
Внимательно изучайте упаковку перед покупкой. На упаковке должно быть прямо и недвусмысленно написано: «масло сливочное», обязательно обращайте внимание на ГОСТ, состав. Существует множество народных способов проверить качество масла после покупки, например, растопить его в ложке или размешать в стакане воды, но лучше в этом вопросе доверять профессионалам в оценке органолептических свойств (вкус, запах, консистенция) и оценке результатов лабораторных исследований.
Масло сливочное производства ООО «Землянскмолоко» ежегодно выставляет свою продукцию под брендами «Землянское» и «Земляночка» на региональный конкурс «Воронежское качество» и Всероссийский конкурс «100 лучших товаров России» и традиционно становится дипломантом и лауреатом конкурсов, что является подтверждением признания качества нашего масла не только рядовым потребителем, но и профессионалами. Узнать подробнее о полученных дипломах и наградах ООО «Землянскмолоко», вы можете на нашем сайте в разделе «Награды».
И помните, что сливочное масло производится из молока или сливок и по определению не может стоить очень дёшево. Не отдавайте предпочтение подозрительно дешевому продукту. Всегда проверяйте срок годности покупаемого масла и берите его только из холодильника, т.к. хранение масла вне холодильника сильно уменьшает срок годности продукта и велик риск купить некачественный продукт. И конечно же, доверяйте проверенному производителю.
Сливочное масло — Росконтроль
Имя
Фамилия
Адрес 1
Адрес 2
Город
Регион
Почтовый индекс
Страна АвстралияАвстрияАзербайджанАландские островаАлбанияАлжирАмериканское СамоаАнгильяАнголаАндорраАнтарктикаАнтигуа и БарбудаАргентинаАрменияАрубаАфганистанБагамыБангладешБарбадосБахрейнБеларусьБелизБельгияБенинБермудыБолгарияБоливияБосния и ГерцеговинаБотсванаБразилияБританская территория Индийского океанаБританские Виргинские островаБрунейБуркина-ФасоБурундиБутанВануатуВатиканВеликобританияВенгрияВенесуэлаВиргинские ОстроваВнешние малые острова СШАВооруженные силы СШАВосточный ТиморВьетнамГабонГаитиГайанаГамбияГанаГваделупаГватемалаГвинеяГвинея-БисауГерманияГернсиГибралтарГондурасГонконг С.
Телефон
Управлением Россельхознадзора по Челябинской области отменено действие декларации на сливочное масло
Управление Россельхознадзора по Челябинской области провело расследование отраженной 28 октября 2020 года в системе «Сирано» информации, касающейся выпуска в оборот фальсифицированной молочной продукции – сливочного масла, выпускаемого ООО «Изобилие» (город Челябинск, улица Марченко) и 23 ноября отменило действие декларации о соответствии. 21 декабря действие декларации было прекращено Управлением Росаккредитации по Уральскому федеральному округу.
22 октября 2020 года в двух торговых точках города Екатеринбурга были отобраны пробы сливочного масла челябинского производителя. Отобранная молочная продукция была направлена для проведения испытаний в подведомственное Службе ФГБУ «Свердловский референтный центр». 28 октября в результате исследований установлено, что в представленных образцах присутствуют растительные масла и жиры на растительной основе, что свидетельствует о фальсификации масла жирами немолочного происхождения и нарушении требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 024/2011Технический регламент на масложировую продукцию «О безопасности молока и молочной продукции» и ГОСТ Р 52969-2008 «Масло сливочное. Технические условия».
В целях недопущения дальнейшего производства и оборота продукции, не соответствующей ветеринарно-санитарным требованиям, производителю масла управление 23 ноября выдало предписание о прекращении действия декларации о соответствии на масло сливочное.
Должностное лицо предприятия за выпуск в оборот масложировой продукции, не соответствующей требованиям Технического Регламента ЕврАзЭс, было привлечено к административной ответственности по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ. Управление продолжает работу по привлечению к ответственности юридического лица.
Отметим, что данное предприятие несколько раз в течение 2020 года попадало в поле зрения ведомства:
— в январе была выявлена и исключена из реестра ФГИС «Цербер» фантомная площадка ООО «Изобилие»;
— в августе мониторинговая группа управления при анализе оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов во ФГИС «Меркурий» установила, что уполномоченное лицо предприятия оформило эВСД на выработку 8 тонн масла сливочного без поступления сырья и выдало лицу предупреждение;
— в ноябре должностные лица управления раскрыли схему нелогичного перемещения масложировой продукции данного производителя и привлекли к ответственности аттестованного специалиста предприятия.
Работа хозяйствующего субъекта и реализация на предприятии проводимой программы корректирующих мероприятий находятся под контролем Управления.
С начала 2020 года у производителей отозвано 26 деклараций о соответствии на животноводческую продукцию: 12 — на молочную (масло сливочное, творог, молоко сухое, молочные консервы), 12 – на мясную (полуфабрикаты из мяса птицы, колбасные изделия, полуфабрикаты мясные и мясо-содержащие, консервы мясные), 2 – на комбикорма. В «черный» список попала продукция, выпускаемая как индивидуальными предпринимателями, так и крупнейшими известными предприятиями области.
Кашу маслом испортишь: 23 марки молочного продукта внесли в черный список — Новости Тулы и области
Росконтроль назвал марки сливочного масла, которые тулякам покупать не стоит. Эксперты Всероссийского союза потребителей провели масштабные исследования отечественной продукции. На пробу взяли 36 образцов сливочного масла жирностью 72,5 и 82,5 процента. Их покупали в магазинах Москвы, Санкт-Петербурга и Ленинградской области.
По итогам проверки, большая часть отечественного сливочного масла оказалась подделкой. 23 образца — признали фальсификатом.
Рассказываем, какое масло покупать не стоит.
Сливочное масло «Родная кухня» «Традиционное». В нем показатели безопасности даже не определяли. Образец сняли с экспертизы как фальсификат.
Вместо сливок, в масло производители добавили растительные жиры. Другие показатели определять не стали, так как образец не является сливочным маслом.
Масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское». Выпускают под торговой маркой «Молмасло» в городе Иваново.
В ходе исследований эксперты установили, что в жировой фазе продукта отсутствует молочный жир. А значит, этот продукт можно отнести к категории спредов. Продукт внесли в черный список.
Сливочное масло «Дмитровский молочный завод». Производство — Республика Беларусь.
Экспертиза показала несоответствие требованиям безопасности по содержанию дрожжей и плесени. В ходе анализа эксперты установили, что есть «умеренный» риск для здоровья потребителей. Продукт внесли в черный список.
Масло сливочное Домик в деревне». Массовая доля жира — 72,5%. Производство находится в Нижнем Новгороде.
В черный список этот продукт попал как раз из-за недобросовестности производителя. Как оказалось, массовая доля жира не соответствовала заявленной: вместо 72,5%. — 68.4 ± 0.1%. Такое нарушение можно квалифицировать как фальсификация.
Масло сливочное «Крестьянское», массовая доля жира 72,5%. Производится под брендом «Из Вологды» в Вологодской обрасти.
Продукция этой марки также попала в черный список из-за недобросовестности производителя. Фактическая массовая жира — 70,5±1%, что меньше значения, заявленного в маркировке.
Сливочное масло «Брест-Литовск» 82,5% не соответствует наименованию и составу. Также в образце эксперты нашли растительные жиры.
О других результатах проверки можно узнать на официальном сайте Росконтроля.
Республиканская телевизионная сеть РТС — Сливочное масло дорожает: эксперты говорят о причинах
Не самый приятный факт, но сливочное масло в России подорожало с начала года более чем на 9%. Виноваты в происходящем дорогое сырье и затраты производителей на маркировку в системе ветсертификации.
При этом спрос не стал ниже, и ценовой пик, возможно, еще не пройден, говорят эксперты, опрошенные РИА Новости.
Согласно мониторингу Минсельхоза РФ, на начало августа рост цен производителей сливочного масла (без НДС) стал максимальным с начала года — 9,3%, к концу месяца немного замедлившись — до 9%. Между тем, в прошлом году за тот же период сливочное масло подешевело на 1,3%. Стоимость килограмма масла у производителей на 29 августа 2019 года составляла 471,57 рубля за килограмм, годом ранее — 418,45 рубля за килограмм.
— Главными факторами роста стоимости масла стало увеличение стоимости сырья, низкий уровень запасов при одновременном высоком спросе на молочный жир, — заявила пресс-секретарь Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Мария Жебит.
Она пояснила, что закупочные цены на сырое молоко остаются существенно выше уровня прошлого года из-за рекордно низкого уровня импорта в прошлом году и серьезного сокращения запасов готовой молочной продукции.
Второй фактор — повышенный спрос на молочный жир. Это связано, прежде всего, с изменением структуры производства и импорта Белоруссии, которая увеличила производство и поставки сыров в Россию, но стала меньше производить сухого обезжиренного молока и масла.
Производители подтверждают официальную статистику:
— Общий рост цен на сырье, его сезонные пики, дополнительные издержки – все это, естественно, отрицательным образом влияют на нашу рентабельность.
— Делать масло для перепродажи в нынешней ситуации невыгодно. Выгоднее выпускать как ассортиментный продукт в ограниченном объеме на локальном рынке, с учетом спроса.
По данным Росстата, объем промышленного производства сливочного масла в январе-июле 2019 года снизился на 2,3% против аналогичного периода 2018 года — до 150,6 тысячи тонн. За тот же период годом ранее производство сократилось на 4,1% — до 154 тысяч тонн. Потребительские цены на сливочное масло за январь-июль текущего года выросли на 4,9%, а за июль — на 0,9%.
Но что ждет покупателей дальше?
Цены на сырое молоко во втором полугодии будет поддерживать возможный рост себестоимости из-за подорожания кормов, спрос на молочный жир и традиционное снижение предложения в зимний период, считают эксперты. Вместе с тем сокращение доходов населения и слабый внутренний спрос будут сдерживать рост цен.
Пресс-релизы
В Госалкогольинспекции РТ состоялась дегустация масла сливочного и сыров22.04.2021
В Госалкогольинспекции РТ состоялась дегустация масла сливочного и сыров
Сегодня в Госалкогольинспекции Республики Татарстан состоялась потребительская дегустация масла сливочного 72,5% жирности и сыров полутвердых с маркировкой «Голландский». Именно эти продукты были выбраны при опросе населения для сравнительных потребительских испытаний.
Испытаниями, организованными Госалкогольинспекцией Республики Татарстан в рамках реализации программы по защите прав потребителей в Республике Татарстан, и проведенными в аккредитованных лабораториях ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РТ», а также ФБУ «Татарстанский центр стандартизации и метрологии в РТ» удалось охватить исследованиями более 130 наименований сливочного масла, а также 40 наименований сыров по показателям качества и безопасности, реализующихся на территории республики, в том числе в городах Казань, Набережные Челны, Нижнекамск, Альметьевск, Елабуга, Мензелинск, Бугульма, Заинск, Азнакаево, Чистополь, Мамадыш и др.
Как показали результаты исследований, бо́льшая часть продукции на татарстанском рынке – хорошего качества и, безусловно, безопасная.
Однако, обнаружены и нарушения обязательных требований законодательства. В частности, они касались подмены молочного жира растительным, занижения жирности в продукте, наличия бактерий и микробиологической порчи, плесеней, дрожжей, а также недостоверной маркировки с информацией для потребителя. Испытания проведены по основным показателям качества и безопасности, выявления фальсификации. С сожалением сообщаем, что не все исследованные образцы выдержали испытания достойно.
Сливочное масло – это продукт, приготовленный из коровьего молока, сливок или других продуктов переработки молока. То есть, сделанный исключительно из молочных жиров. Если в продукте есть растительные жиры, он не имеет права называться сливочным маслом: перед нами спред.
В составе всего исследованного сливочного масла с жирностью 72,5 % указаны пастеризованные сливки. Конечно, нет на упаковке и пометок вроде «спред» или «маргарин». Но, к сожалению, на упаковке – нет, а в реальности такие продукты есть.
Сливочное масло – это скоропортящийся продукт. А употребление испорченного масла может привести к кишечным расстройствам. Именно поэтому эксперты тщательно исследовали микробиологические показатели масла. Согласно результатам испытаний в отдельных образцах масла были обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП), повышенное количество бактерий (КМАФАнМ), дрожжи и плесени.
Не менее тревожная ситуация на протяжении последних лет складывалась с качеством сыров – его фальсификаторы «полюбили» не меньше. Для дегустации был выбран один из наиболее популярных у населения — сыр «Голландский», этот сыр в сравнении с другими относительно недорогой, а, следовательно, позволить его себе может большинство людей.
Существуют понятия «сыр» и «сырный продукт». В отличие от сыра, в составе сырного продукта допускается наличие заменителя молочного жира, изготовленного из растительного жира. Однако в соответствии с действующим законом производитель должен указать на упаковке его присутствие как в названии («сырный продукт с заменителем молочного жира»), так и в составе продукта. Отдельные производители, допустившие использование растительных жиров в производстве сыров нигде не указали достоверную информацию о составе и наименовании сырного продукта.
К сожалению, по результатам лабораторных исследований и масла сливочного и сыров необходимо признать, что проблем с качеством и безопасностью еще осталось немало. По отдельным случаям факты были переданы и в правоохранительные органы для проведения оперативно-надзорных мероприятий.
Для участия в дегустации были закуплены 14 образцов масла сливочного 72,5% жирности и 10 наименований сыров полутвердых с маркировкой «Голландский» различных российских, в том числе татарстанских изготовителей, совокупная доля которых на рынке республики составляет более 70%.
Члены дегустационной комиссии оценивали продукты по вкусу и запаху, консистенции и внешнему виду, цвету.
Цель проведения потребительской дегустации – оценить качество и безопасность закупленных образцов масла и сыра, выявить из них лучшие наименования производителя, довести информацию о полученных результатах до потребителей; а также обозначить проблемы в обеспечении населения качественной и безопасной продукцией, объединив совместные усилия, как производителей, так и продавцов по улучшению ситуации в этой сфере.
В мероприятии принимали участие профессиональные эксперты, представители контрольно-надзорных органов, испытательных лабораторий, министерств и ведомств, предприятий-производителей, торговых сетей.
Результаты дегустации масла сливочного_22.04.2021
Регистрационный номер |
Наименование образца |
Изготовитель |
Средняя бальная оценка |
Место |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
1 |
Масло сладко-сливочное «Крестьянское», высший сорт, м.д.ж. 72,5% , ТМ «Азбука сыра» |
ООО «Азбука сыра», юр.адрес: 422191, РТ, г. Мамадыш, ул.Давыдова, д.155, к.15. |
15.15 |
1 |
7 |
Масло сливочное «Крестьянское», м.д.ж. 72,5%, ТМ «АМК» |
ООО «Альметьевский молочный комбинат», Россия, г.Альметьевск, ул.Р.Фахретдина, 36а, пом.1 |
15.14 |
2 |
9 |
Масло сливочное «Крестьянское» с м.д.ж. 72,5% ТМ «Очень важная корова» |
АО «Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат», Россия, Республика Татарстан, г. Зеленодольск, ул. К.Маркса, 48 |
14.96 |
3 |
6 |
Масло сладко-сливочное «Крестьянское» м. д.ж. 72,5%, ТМ «Вкусняев» |
ОАО «Алабуга Соте», РТ, Елабужский район, г.Елабуга, ул.Казанская, 104 |
14.80 |
4 |
8 |
Масло сливочное «Крестьянское» с м.д.ж. 72,5 % ,ТМ «Бэрэкэтле», «Халяль» |
ООО Молочный комбинат «Касымовский», Россия, Республика Татарстан, Высокогорский район, д. Калинино, ул. Березовая, д. 1 А |
14.55 |
5 |
3 |
Масло сливочное «Крестьянское» м.д.ж. 72,5% ТМ «Вамин» |
ООО «АРЧА», юр. адрес и адрес производства: Республика Татарстан, г.Арск, ул.Вокзальная, д.1, тел.(84366) 3-54-30 |
14.51 |
6 |
12 |
Масло сливочное высшего сорта Крестьянское м.д.ж. 72.5%, ТМ «Милково» |
ООО «Ува молоко» 426049, Россия, Удмуртская Республика, г.Ижевск, ул.Гагарина, 46 |
14.50 |
7 |
11 |
Масло сливочное «Крестьянское», высший сорт, м.д.ж. 72,5%, ТМ «Простоквашино» |
СПССК «Елмай», адрес: Россия, Республика Татарстан, Высокорский район, д. Калинино, ул.Березовая, д.1б, офис 1 |
14.28 |
8 |
10 |
Масло сливочное крестьянское м.д.ж. 72,5%, высший сорт, ТМ «Просто молоко» |
ООО «Агросила-Молоко», 423800, Россия, Республика Татарстан, г.Набережные Челны, пр.им.Мусы Джалиля, д.29/2, офис 411 |
14.23 |
9 |
2 |
Масло сливочное «Крестьянское», высший сорт, м.д.ж. 72,5%, ТМ «Елмай» |
СПССК «Елмай», адрес: Россия, Республика Татарстан, Высокорский район, д.Калинино, ул. Березовая, д.1б, офис 1 |
14.05 |
10 |
13 |
Масло сливочное «Крестьянское» м.д.ж. 72,5%, ТМ «БМК» |
ООО «Бугульминский молочный завод», юр.адрес: Россия, Республика Татарстан, г.Бугульма, ул.Советская, д.140 |
14.05 |
11 |
5 |
Масло сладко-сливочное «Крестьянское» м.д.ж. 72,5%, ТМ «Молочная речка» |
ОАО «Милком» Удмуртская Республики, г.Ижевск, Воткинское шоссе, 178. Адрес производства: Удмуртская Республика Кезский район, п. Кез, ул.Механизаторов, д.2, произволдственная площадка «Кезский сырзавод» |
12.95 |
12 |
4 |
Масло сливочное «Крестьянское», м.д.ж. 72,5%, ТМ «Алексеевское» |
ООО «Алексеевский молочный завод», 422900, Россия, Республика Татарстан, п.г.т.Алексеевское, ул.Космонавтов, 22, офис 1 |
12.46 |
13 |
14 |
Масло сливочное «Крестьянское» высший сорт, м.д.ж. 72,5% |
ООО «Модус», адрес производства: 141825, Россия, Московская область, г. Дмитров, с.Орудьево, ул.Фабричная, владение 89, строение 5 |
9.68 |
14 |
Результаты дегустации сыров «Голландский» 22.04.2021 |
|
|||
Регистрационный номер 1 |
Наименование образца 2 |
Изготовитель 3 |
Средняя бальная оценка 4 |
МЕСТО |
5 |
||||
1 |
Сыр «Голландский» ТМ «ЗМК» |
АО «Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат», Россия, Республика Татарстан, г. Зеленодольск, ул. К.Маркса, 48 |
86.27 |
1 |
2 |
Сыр «Голландский», натуральный, м.д.ж.45%, ТМ «Азбука сыра» |
ООО «Азбука сыра» юр.адрес: Россия, Республика Татарстан, г.Мамадыш, ул.Давыдова, д.155, к.15; производитель: филиал ООО «Азбука сыра» Мамадышский завод», Россия, Республика Татарстан, г.Мамадыш, ул. Давыдова, д. 155 |
86.27 |
1 |
7 |
Сыр полутвердый «Голландский», м.д.ж.45%, ТМ «Пестравка» |
ООО «Сырпак», юр. адрес: Российская Федерация, Самарская область, г. Самара, ул. Калинина, д. 1, пом. 202; адрес производства:Российская Федерация, Самарская область, г. Самара, ул. Калинина, д. 1 |
86.22 |
2 |
6 |
Сыр полутвердый «Голландский», м.д.ж.45%, ТМ «Вамин» |
ООО «Проект 21» юр.адрес: РФ, г.Березовский, тракт Березовский, д.1а, адрес производства: Балтасинский маслодельный завод, пгт. Балтаси. Изготовлено по заказу и под контролем: ООО «Вамин Татарстан», г.Казань, ул.Н.Ершова, д.28а |
86.15 |
3 |
4 |
Сыр «Голландский», м. д.ж.45%, ТМ «Арча» |
ООО «Арча, Россия, Республика Татарстан, г.Арск, ул. Вокзальная, д.1 |
81.39 |
4 |
9 |
Сыр «Голландский», м.д.ж.45%, ТМ «Бугульминский МК» |
ООО «Бугульминский молочный комбинат», Россия, Республика Татарстан, г. Бугульма, ул.Советская, д. 140 |
80.83 |
5 |
3 |
Сыр фасованный «Голландский», м.д.ж.45%, ТМ «Сыробогатов» |
ООО «Первая линия», юр.адрес: Свердловская область, г. Екатеринбург, переулок Никольский, 1, адрес производства: РФ, Свердловская область, г.Верняя Вышма, ул.Мичурина, д.7 |
79.60 |
6 |
8 |
Сыр фасованный «Голландский», м.д.ж.45%, ТМ «Моя цена» |
ООО «Милквиль», адрес производства: Республика Татарстан, Азнакаевский район, г.Азнакаево, ул.Мусы Джалиля, д.43, оф.1 |
78.59 |
7 |
5 |
Сыр полутвердый фасованный «Голландский», м.д.ж.45%, ТМ «Милье» |
ООО «Молочные продукты «Русагро», юр. адрес:Самарская область, Кошкинский район, с.Кошки, квартал 4,д.12, пом.1, адрес производства: Россия, Ульяновская область, г.Димитровград, Мулловское шоссе,д.7/17 |
76.78 |
8 |
10 |
Сыр «Гауда», м.д.ж. 45%, весовой БЗМЖ |
ООО «Гудпродукт», Россия, Республика Татарстан, Алексеевский район, пгт. Алексеевское, ул.Космонавтов,22 |
38.70 |
9 |
Смотреть полный текст
назад
15 янв 2022 | Масло сливочное 72,5 (ГОСТ) от производителя. Меркурий | от 480 руб / кг | Москва | ООО «ТК ГАРАНТ» |
15 янв 2022 | Масло сливочное «Ренферли» 82,5% (400 гр) | 200 руб / шт | Москва | ООО «ТД «ГУРМАН» |
15 янв 2022 | Масло сливочное Тысяча Озёр 82,5% (400 гр) | 275 руб / шт | Москва | ООО «ТД «ГУРМАН» |
15 янв 2022 | Масло сливочное «Экомилк» 82.5% (450г) | 300 руб / шт | Москва | ООО «ТД «ГУРМАН» |
15 янв 2022 | Масло сливочное Ла Паулина 82,5% (400 гр) | 300 руб / шт | Москва | ООО «ТД «ГУРМАН» |
15 янв 2022 | Масло сливочное Ренферли 82,5% (25 кг) | 390 руб / кг | Москва | ООО «ТД «ГУРМАН» |
15 янв 2022 | Масло 72,5% ГОСТ | 450 руб / кг | Москва | ООО «РЕСУРС МАРКЕТ» |
15 янв 2022 | Масло сливочное 72. 5% ГОСТ (Россия) | 470 руб / кг | Москва | ООО «РЕСУРС МАРКЕТ» |
15 янв 2022 | Масло сладко-сливочное ГОСТ 82,5% ( Россия) ГОСТ | от 490 руб / кг | Москва | ООО «РЕСУРС МАРКЕТ» |
15 янв 2022 | Масло сливочное Ла Паулина 82,5% (400 гр) | 280 руб / шт | Москва | Вагиз |
15 янв 2022 | Масло сливочное «Экомилк» 82.5% (450г) | 300 руб / шт | Москва | Вагиз |
15 янв 2022 | Масло сливочное Тысяча Озёр 82,5% (400 гр) | 275 руб / шт | Москва | Вагиз |
15 янв 2022 | Сливочное Масло МУРОВФУД 82.5% 380гр (8шт) ОПТОМ | 229.50 руб / шт | Мытищи | Вагиф |
15 янв 2022 | Масло сливочное 82. 5% МУРОВФУД 150гр (12шт) ОПТОМ | 94.50 руб / шт | Мытищи | Вагиф |
15 янв 2022 | Масло сливочное 82.5% МУРОВФУД 380гр (8шт) ОПТОМ | 229.70 руб / шт | Мытищи | Вагиф |
15 янв 2022 | МАСЛО ГХИ собстевнного производства | Москва | ООО «ЮФГ БАЛАНС» | |
15 янв 2022 | Масло сливочное 72,5% ГОСТ (без растительных добавок) Куйбышев | 515 руб / кг | Новосибирск | ООО «ХТК» |
15 янв 2022 | Масло сливочное 72,5% ГОСТ (без растительных добавок) Тюкалинск | 515 руб / кг | Новосибирск | ООО «ХТК» |
15 янв 2022 | Масло сливочное 72,5% ГОСТ (без растительных добавок) Татарка | 495 руб / кг | Новосибирск | ООО «ХТК» |
15 янв 2022 | Масло сливочное 82,5% ГОСТ (без растительных добавок) Татарка | 570 руб / кг | Новосибирск | ООО «ХТК» |
15 янв 2022 | Масло сливочное 72,5% ГОСТ (без растительных добавок) Костонай | 505 руб / кг | Новосибирск | ООО «ХТК» |
15 янв 2022 | Масло 82,5% ГОСТ, от ПРОИЗВОДИТЕЛЯ | 550 руб / кг | Нижний Новгород | ООО «КМП» |
15 янв 2022 | Масло 72,5% от производителя ЧИСТОЕ | 480 руб / кг | Нижний Новгород | ООО «КМП» |
15 янв 2022 | Масло сливочное собственного производства 72,5% ГОСТ | 480 руб / кг | Нижний Новгород | ООО «КМП» |
15 янв 2022 | Масло сливочное | от 473 руб / кг | Санкт-Петербург | ЗАО «ПЛЕМЕННОЙ ЗАВОД ПРИНЕВ. .. |
15 янв 2022 | Сливочное масло пачки и монолит | от 123 руб / шт | Нижний Новгород | ИП Бехтерев Дмитрий Васильевич |
15 янв 2022 | Масло сливочное 72.5 | от 480 руб / кг | Новосибирск | ООО «СИБИРСКОЕ РАЗДОЛЬЕ» |
15 янв 2022 | Масло сливочное 72.5% ГОСТ | 480 руб / кг | Новосибирск | ООО «СИБИРСКОЕ РАЗДОЛЬЕ» |
15 янв 2022 | Топленое сливочное коровье масло Гхи (Ги, Ghee) премиального качества | от 400 руб / шт | Санкт-Петербург | ИП Наумец Анатолий Васильевич |
15 янв 2022 | Масло сливочное 72,5%, 82,5% ГОСТ монолит | от 470 руб / кг | Москва | Татьяна |
15 янв 2022 | Масло сливочное ГОСТ | от 300 руб / кг | Краснодар | Рубен |
15 янв 2022 | Масло сливочное ГОСТ 82,5% от производителя | Москва | Виктор | |
15 янв 2022 | Масло сливочное ГОСТ 72,5% от производителя | Москва | Виктор | |
15 янв 2022 | Масло сливочное оптом ГОСТ 82. 5 | 380 руб / кг | Москва | ООО «РУСАГРОАЛЬЯНС» |
15 янв 2022 | Масло сливочное 72,5 % (пачка 180гр, 200гр.,450гр.,500гр.), РФ | Ростов-на-Дону | ООО «ПЛАТОН» | |
15 янв 2022 | Масло сливочное 72,5 %, (монолит 10 кг, 20 кг) ГОСТ 32261-2013, РФ | Ростов-на-Дону | ООО «ПЛАТОН» | |
15 янв 2022 | Масло сливочное 82,5 %, (монолит 10 кг, 20 кг), СТБ 1890-2008 (РБ) | Ростов-на-Дону | ООО «ПЛАТОН» | |
15 янв 2022 | Масло сливочное 72,5 % (монолит), СТБ 1890-2008 (РБ) | Ростов-на-Дону | ООО «ПЛАТОН» | |
15 янв 2022 | Масло сливочное 72.5 ГОСТ монолит 20 кг | 150 руб / кг | Москва | Алексеев Алексей |
15 янв 2022 | Масло топленое | 110 руб / шт | Москва | Роман |
15 янв 2022 | Масло сливочное 500 грамм | 70. 00 руб / шт | Москва | Роман |
15 янв 2022 | Масло сливочное 200 грамм | 30.00 руб / шт | Москва | Роман |
15 янв 2022 | Масло сливочное 180 грамм | 27.00 руб / шт | Москва | Роман |
15 янв 2022 | Масло сливочное | от 10.00 руб / упаковка | Йошкар-Ола | ООО «АСТОР» |
15 янв 2022 | Масло сливочное ГОСТ / Спред / Сыворотка / СОМ / Творог | Казань | ООО «АГРОДИСТРИБЬЮТОР» | |
15 янв 2022 | Масло сливочное ГОСТ м.д.ж.72,5% «Крестьянское» | Казань | ООО «АГРОДИСТРИБЬЮТОР» | |
15 янв 2022 | Масло / Сыворотка / Молоко / Сыры | Казань | ООО «АГРОДИСТРИБЬЮТОР» | |
15 янв 2022 | Масло сливочное ГОСТ (м. д.ж. 72,5% и 82,5) | Казань | ООО «АГРОДИСТРИБЬЮТОР» | |
15 янв 2022 | Масло сливочное ГОСТ 82,5% монолит 5 кг | 550 руб / кг | Санкт-Петербург | ООО «БАРИ» |
15 янв 2022 | Масло сливочное NZMP Fonterra. Новая Зеландия 25 кг | 670 руб / кг | Санкт-Петербург | ООО «БАРИ» |
15 янв 2022 | Масло сливочное NZMP Fonterra. Новая Зеландия 180 г | 130 руб / шт | Санкт-Петербург | ООО «БАРИ» |
15 янв 2022 | Масло сливочное натуральное | 165 руб / шт | Санкт-Петербург | ООО «БАРИ» |
15 янв 2022 | Масло топлёное 400 г | 405 руб / шт | Санкт-Петербург | ООО «БАРИ» |
15 янв 2022 | Масло сливочное NZMP Fonterra. Новая Зеландия 500 г | 365 руб / шт | Санкт-Петербург | ООО «БАРИ» |
15 янв 2022 | Масло топлёное. Беллорусское | 140 руб / шт | Москва | Дмитрий |
15 янв 2022 | Масло сливочное Белорусское монолит | от 250 руб / кг | Москва | Дмитрий |
15 янв 2022 | Масло топленое | 140 руб / шт | Москва | Дмитрий |
15 янв 2022 | Масло сливочное, весовое 1 кг, — 20 кг., МОНОЛИТ, 62%, 72,5% и 82,5%, Социалка, ГОСТ, по МЕРКУРИЙ | 460 руб / кг | Александров | Дмитрий |
15 янв 2022 | Масло сливочное, ПАЧКА, 62%, 72,5% и 82,5%, ГОСТ, МЕРКУРИЙ, пачка 180- 200г | 60. 00 руб / шт | Александров | Дмитрий |
15 янв 2022 | Масло сладко-сливочное «Крестьянское» несоленое 82,5. ГОСТ | 545 руб / кг | Смоленск | ООО «ЛАКТИС» |
15 янв 2022 | Масло сладко-сливочное «Крестьянское» несоленое 72,5% 20 кг | 480 руб / кг | Смоленск | ООО «ЛАКТИС» |
15 янв 2022 | Масло оптом | 440 руб / кг | Москва | ООО «ПСК ЧИЗ» |
15 янв 2022 | Сливочное масло ГОСТ 82,5 БЕЗ РАСТИТ. ЖИРОВ | от 500 руб / кг | Москва | ООО «ПСК ЧИЗ» |
15 янв 2022 | Масло эконом сегмент | 190 руб / кг | Москва | ООО «ПСК ЧИЗ» |
15 янв 2022 | Масло сливочное «Эконом» 72,5 и 82,5 | 134 руб / кг | Орел | ООО «ТПК «ОРЁЛ» |
15 янв 2022 | Масло сливочное 72,5%,82,5 | Нижний Новгород | Андрей Юрьевич | |
14 янв 2022 | Масло сливочное | Москва | ООО «БОР-СЕРВИС» | |
14 янв 2022 | Топленое масло | 130 руб / шт | Нижний Новгород | ИП Сарапин Павел Сергеевич |
14 янв 2022 | Масло сливочное | 500 руб / кг | Нижний Новгород | ИП Сарапин Павел Сергеевич |
14 янв 2022 | Масло сливочное ГОСТ фасовка | от 81. 00 руб / шт | Нижний Новгород | ИП Сарапин Павел Сергеевич |
14 янв 2022 | Масло сливочное ГОСТ в контейнерах | от 250 руб / шт | Нижний Новгород | ООО «ДОБРАЯ ПОГОДА» |
14 янв 2022 | Масло сливочное ГОСТ фасованное | от 83.00 руб / шт | Нижний Новгород | ООО «ДОБРАЯ ПОГОДА» |
14 янв 2022 | Масло добрая погода Крыма | 61.00 руб / шт | Нижний Новгород | ООО «ДОБРАЯ ПОГОДА» |
14 янв 2022 | Топленое масло | от 135 руб / шт | Нижний Новгород | ООО «ДОБРАЯ ПОГОДА» |
14 янв 2022 | Масло сливочное ГОСТ «Любимая Крыночка» 72,5 | от 83.00 руб / шт | Нижний Новгород | ООО «ДОБРАЯ ПОГОДА» |
14 янв 2022 | Сливочное масло Татлы, Вамин | 140 руб / кг | Нижний Новгород | ООО «ДОБРАЯ ПОГОДА» |
14 янв 2022 | Сливочное масло 72,5 и 82,5% ГОСТ Беларусь, Россия, Новая Зеландия, Аргентина | Москва | ООО «ВИТА МАКС» | |
14 янв 2022 | Масло сливочное | от 320 руб / кг | Самара | ООО ТД «ПАРУС» |
14 янв 2022 | Масло сливочное ГОСТ «Крестьянское» 72,5 | от 495 руб / кг | Москва | ИП Маркина Ольга Николаевна |
14 янв 2022 | Масло сливочное «Крестьянское» 72,5% 10-20 кг | от 200 руб / кг | Москва | ИП Маркина Ольга Николаевна |
14 янв 2022 | МАСЛО 72,5% ГОСТ | Саратов | Игорь Николаевич | |
14 янв 2022 | Масло сливочное «Крестьянское» ГОСТ, молоко сухое обезжиренное ГОСТ | 390 руб / кг | Оренбург | Сергей Михайлович |
14 янв 2022 | Масло сливочное Крестьянское 72,5 % ГОСТ 32261-2013 | 450 руб / кг | Омск | ООО «ПРОДЛАЙН» |
14 янв 2022 | Масло сливочное 72,5%, 82,5% ГОСТ. Фольга 180 гр. Красноярск | от 75.00 руб / шт | Красноярск | ООО «ЭВЕРЕСТ» |
14 янв 2022 | Масло сливочное 72,5% ГОСТ монолит. Красноярск | от 360 руб / кг | Красноярск | ООО «ЭВЕРЕСТ» |
14 янв 2022 | Масло ГОСТ-2013 монолит 72,5% и 82,5 | от 145 руб / кг | Санкт-Петербург | Алексей |
14 янв 2022 | Масло фасованное ГОСТ 200 гр | от 45.00 руб / шт | Санкт-Петербург | Алексей |
14 янв 2022 | Масло 72,5% ГОСТ Росрезерв | Омск | ЗАО «ЛИАЛ» | |
14 янв 2022 | Масло сливочное ГОСТ НАТУРАЛЬНОЕ 72,5 | 480 руб / кг | Москва | Котов антон сергеевич |
14 янв 2022 | Масло сливочное 82. 50% жирности | 630 руб / кг | Краснодар | ИП Захаров А.А. |
14 янв 2022 | МАСЛО СЛАДКО-СЛИВОЧНОЕ, В/С, РФ, ГОСТ 32261-2013, 72,5%, МОНОЛИТ, 20кг. МЕРКУРИЙ | 483 руб / кг | Москва | ООО»МАКСПРИНТСЕРВИС» |
14 янв 2022 | МАСЛО сладко-сливочное, НЕСОЛЕНОЕ, РФ, ГОСТ 32261-2013, 72,5%, МОНОЛИТ,20кг. МЕРКУРИЙ | 485 руб / кг | Москва | ООО «Русь» |
14 янв 2022 | Масло Сливочное 72,5% и 82,5% ГОСТ | Воронеж | Алексей Николаевич | |
14 янв 2022 | Масло сливочное оптом | 240 руб / кг | Москва | ИП Арифулина Елена Анверовна |
14 янв 2022 | Масло крестьянское | 485 руб / кг | Казань | Сабирзянов Алмаз |
14 янв 2022 | Масло сливочное Чистый ГОСТ Премиум качество монолит 72,5 | 450 руб / кг | Екатеринбург | ООО «АЛЕВКО» |
14 янв 2022 | Масло сливочное Крестьянское 200 гр. 72,5 | 65.00 руб / шт | Екатеринбург | ООО «АЛЕВКО» |
14 янв 2022 | Масло сливочное Монолит. 72,5% ГОСТ 32261-2013 от производителя | 360 руб / кг | Екатеринбург | ООО «АЛЕВКО» |
14 янв 2022 | Масло сливочное Традиционное 82,5% 200 гр. ГОСТ | 67.00 руб / шт | Екатеринбург | ООО «АЛЕВКО» |
14 янв 2022 | Масло сливочное ГОСТ 72,5%,82,5%. Спред сливочно-растительные 72,5%,82,5 | от 100 руб / кг | Москва | Кузнецов Юрий Иванович |
14 янв 2022 | Масло сладко-сливочное 82,5 ГОСТ | 550 руб / кг | Москва | ООО «Вела Фудс» |
14 янв 2022 | Масло сладко-сливочное Традиционное ГОСТ 82,5% «Ясное дело» | 110 руб / шт | Москва | ООО «Вела Фудс» |
14 янв 2022 | Сливочное масло Ренферли (Renferly) жирность 82,5 % монолит 25 кг | 410 руб / кг | Москва | Сергей |
14 янв 2022 | Масло сливочное Renferli (Ренферли) Премиум 82. 5 | 300 руб / шт | Москва | Сергей |
14 янв 2022 | Сливочное масло 72,5% — 82,5% отлично подходит для Хореки и традиционной розницы | 370 руб / кг | Одинцово | Илья Феськов |
14 янв 2022 | Масло ГОСТ | от 450 руб / кг | Новосибирск | Ирина |
14 янв 2022 | Масло сливочное | от 380 руб / кг | Тверь | ООО «ЭКО ЛАЙФ» |
14 янв 2022 | МАСЛО СЛИВОЧНОЕ 180-200 г и вес ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ | 39.00 руб / упаковка | Москва | ООО «МЕГАМОЛПРОД» |
14 янв 2022 | Сливочное масло ГОСТ 72,5% 82.5% и спреды | 325 руб / кг | Москва | ООО «МЕГАМОЛПРОД» |
14 янв 2022 | Масло сливочное 72,5%, 82,5% 200гр. ( для Социального питания) | 38.00 руб / шт | Санкт-Петербург | ООО «ЛАКШМИЛК» |
14 янв 2022 | Масло сливочное 72,5%и 82,5% ГОСТ пачка 200 гр | 115 руб / шт | Санкт-Петербург | ООО «ЛАКШМИЛК» |
14 янв 2022 | Масло сливочное 72,5%, 82,5% ( для Социального питания) | 138 руб / кг | Санкт-Петербург | ООО «ЛАКШМИЛК» |
14 янв 2022 | Масло сливочное 72,5%и 82,5% ГОСТ | 450 руб / кг | Санкт-Петербург | ООО «ЛАКШМИЛК» |
14 янв 2022 | Масло сливочное ГОСТ | 510 руб / кг | Курск | ООО «СЫРНАЯ ДОЛИНА» |
14 янв 2022 | Масло сливочное, спред от производителя | Курск | ООО «СЫРНАЯ ДОЛИНА» | |
14 янв 2022 | Масло сливочное ГОСТ 72,5% и 82,5 | от 475 руб / кг | Курск | Денис |
14 янв 2022 | Масло сливочное ГОСТ | от 80. 00 руб / шт | Курск | Денис |
14 янв 2022 | Масло сладко-сливочное 82% АРГ | Санкт-Петербург | ООО «ДИЕТА +» | |
14 янв 2022 | Масло 72,5% ГОСТ | 465 руб / кг | Москва | ООО «АВАНГАРД» |
14 янв 2022 | Масло сливочное ГОСТ 32261 — 2013 72,5 | от 470 руб / кг | Казань | Рамиль |
14 янв 2022 | Масло сливочное 16,5% ГОСТ, 200 гр | 290 руб / шт | Санкт-Петербург | ЗАО «ПЛЕМЕННОЙ ЗАВОД «РУЧЬИ» |
13 янв 2022 | Масло Сливочное 82.5% МУРОВФУД 5кг | 2 935 руб / шт | Москва | ООО «МУРОВФУД» |
13 янв 2022 | Масло Сливочное МуровФуд 380гр | 209. 50 руб / шт | Москва | ООО «МУРОВФУД» |
13 янв 2022 | Масло Сливочное МуровФуд 82,5% 150г | 84.50 руб / шт | Москва | ООО «МУРОВФУД» |
13 янв 2022 | Масло сладко-сливочное «Крестьянское» несоленое м.д.ж. 72.5 | 470 руб / кг | Омск | ООО «СИБИРСКАЯ ЗАГОТОВИТЕЛЬ… |
13 янв 2022 | Масло сливочное крестьянское м.д.ж 72 % ГОСТ | 84.00 руб / шт | Омск | ООО «СИБИРСКАЯ ЗАГОТОВИТЕЛЬ… |
13 янв 2022 | Масло сливочное традиционное 82 % м.д.ж ГОСТ | 95.00 руб / шт | Омск | ООО «СИБИРСКАЯ ЗАГОТОВИТЕЛЬ… |
13 янв 2022 | Масло Сливочное 72.5% ГОСТ АКЦИЯ | Новосибирск | ООО ТД «АЙСБЕРГ» | |
13 янв 2022 | Масло Сливочное 72. 5% ГОСТ | Новосибирск | ООО ТД «АЙСБЕРГ» | |
13 янв 2022 | Масло 82,5% 500 гр.12шт в коробке | 190 руб / шт | Новосибирск | ООО «КД» |
13 янв 2022 | Масло порционное, сливочное — 10,15 гр, м. д. ж. 72,5%, 82,5%, ГОСТ 32261-2013 | 7.30 руб / шт | Новосибирск | ООО «РСТК» |
13 янв 2022 | Масло сливочное 72,5 | 500 руб / кг | Екатеринбург | Евгений |
13 янв 2022 | Масло сливочное 82,5 | 545 руб / кг | Москва | ООО «БЕЛОПТИМА» |
13 янв 2022 | Масло сливочное 72,5 | 437 руб / кг | Москва | ООО «БЕЛОПТИМА» |
13 янв 2022 | Масло сливочное 72,5% ГОСТ 200 г | 500 руб / кг | Химки | Юлия |
13 янв 2022 | Масло сливочное монолит ГОСТ 72,5 | 473 руб / кг | Химки | Юлия |
13 янв 2022 | Масло сливочное монолит ГОСТ 82,5 | 523 руб / кг | Химки | Юлия |
13 янв 2022 | Масло сливочное 82,5% ГОСТ 200г | 550 руб / кг | Химки | Юлия |
13 янв 2022 | Масло сливочное порционное 82,5% ГОСТ (порционное 15 г) | 9. 40 руб / упаковка | Химки | Юлия |
13 янв 2022 | Масло сливочное порционное 72,5% ГОСТ (порционное 15 г) | 8.80 руб / упаковка | Химки | Юлия |
13 янв 2022 | Масло Топленое | Москва | ООО «КУРЬЯНОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ … | |
13 янв 2022 | Масло сливочное ГОСТ эконом-сегмент | 170 руб / кг | Москва | ООО «МИЛКО» |
13 янв 2022 | Сливочное масло | от 420 руб / кг | Москва | ООО «МИЛКО» |
13 янв 2022 | Масло сливочное ГОСТ 10 гр | 5.30 руб / шт | Москва | ООО «МИЛКО» |
13 янв 2022 | Топленое «Золотое качество» 99% стеклянная банка, 550/600гр | от 161 руб / шт | Санкт-Петербург | Айза |
13 янв 2022 | Масло «Золотое качество» 82,5 | от 43. 00 руб / шт | Санкт-Петербург | Айза |
13 янв 2022 | Масло соевое | Голицыно | Оксана | |
13 янв 2022 | Масло соевое высший сорт рафинированное | Голицыно | Оксана | |
13 янв 2022 | Масло ГОСТ 72.5 производитель Предо | 430 руб / кг | Москва | ООО «АВАНГАРД» |
13 янв 2022 | Масло сливочное 72,5% в брикетах (монолит) 20 кг | Энгельс | ООО «МУЛЛ ВЕСТ» | |
13 янв 2022 | Масло сливочное «Крестьянское» м.д.ж. 72,5% 500г.(10 шт в ящ) | 130 руб / шт | Волгоград | ИП Парфенов Андрей Игорьевич |
13 янв 2022 | Масло сливочное «Крестьянское» м. д.ж. 72,5% 190г. (32шт в ящ | 44.00 руб / шт | Волгоград | ИП Парфенов Андрей Игорьевич |
13 янв 2022 | Масло сливочное нарезное м.д.ж. 72,5% вес короба 4 кг. в коробе 12 шт | 267 руб / кг | Волгоград | ИП Парфенов Андрей Игорьевич |
13 янв 2022 | Масло сливочное крестьянское 72,5 | Самара | ИП Марисов Денис Михайлович | |
13 янв 2022 | Масло сливочное натуральное 82,5% ГОСТ (поточное), коробки по 20 кг | 530 руб / кг | Ижевск | ООО «Площадка Ш» |
13 янв 2022 | Сливочное масло жирностью 82,5 | 385 руб / упаковка | Москва | АО КОРПОРАЦИЯ «СИБРЕСУРС» |
13 янв 2022 | Сливочное масло жирностью 72,5 | 365 руб / упаковка | Москва | АО КОРПОРАЦИЯ «СИБРЕСУРС» |
12 янв 2022 | Масло сливочное 72,5 и 82,5% ГОСТ | от 480 руб / кг | Воронеж | ООО «РУССКОЕ ПОЛЕ» |
12 янв 2022 | Масло сливочное 82,5 | Москва | ООО ТК «БАЛТЭНЕРГЕТИКА» | |
12 янв 2022 | Масло сливочное 72,5 | Москва | ООО ТК «БАЛТЭНЕРГЕТИКА» | |
12 янв 2022 | Сливочное масло ГОСТ | от 450 руб / кг | Новосибирск | ООО «ДОБРЫЕ ТРАДИЦИИ» |
12 янв 2022 | Масло крестьянское м. д.ж 72,5 | 490 руб / кг | Камень-на-Оби | ООО «ХОРОШИЙ ВЫБОР» |
12 янв 2022 | Масло сливочное 82,5% ИРАН | Москва | ООО «КОНКОРД» | |
12 янв 2022 | Масло гост 72,5% 82,5 | 470 руб / кг | Москва | ООО «МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД «ЯНИНО» |
12 янв 2022 | Масло сливочное «Крестьянское» | 450 руб / кг | Коломна | ООО «ДИВО» |
12 янв 2022 | Масло «Крестьянское» 72,5% (ГОСТ) | 490 руб / кг | Новосибирск | Сергей Козлов |
12 янв 2022 | Масло сливочное Гост 72,5%, производство- Беларусь. Монолит, 20 кг | 465 руб / кг | Екатеринбург | Альберт |
11 янв 2022 | Масло сливочное ГОСТ 32261-2013 | 325 руб / кг | Москва | ООО «СТАНДАРТ ТРЕЙД» |
11 янв 2022 | Масло сладко-сливочное «Традиционное» 82,5% ГОСТ 32261-2013 | Омск | ООО «СЫТНОЕ ДЕЛО» | |
11 янв 2022 | Масло сладко-сливочное «Крестьянское» м. д.ж. 72.5% ГОСТ 32261-2013 | Новосибирск | ООО «СЫТНОЕ ДЕЛО» | |
11 янв 2022 | Масло сливочное ГОСТ | от 100 руб / шт | Новосибирск | ООО «МОЛКОМБИНАТ КОЧЕНЕВСКИЙ» |
11 янв 2022 | Масло сливочное 72,5 | 485 руб / кг | Санкт-Петербург | Павел |
11 янв 2022 | Масло топленое гост,(Гхи,Ghee) скидка 20 процентов | 400 руб / кг | Москва | Дмитрий Анатольевич |
11 янв 2022 | Сливочное масло 82,5% гост | 450 руб / кг | Москва | Дмитрий Анатольевич |
11 янв 2022 | Масло сливочное 72,5% Чистый ГОСТ 32261-2013 | 510 руб / кг | Новосибирск | ИП Саратовкина Юлия Николаевна |
11 янв 2022 | Масло сладко-сливочное ГОСТ Монолит и фасовка | Екатеринбург | ООО «САННИ ВУД» | |
10 янв 2022 | Масло сливочное | 600 руб / кг | Алексеевка | ГКФХ Плешков Дмитрий Никола. .. |
10 янв 2022 | Масло сливочное Крестьянское 72,5 | Казань | ООО «АЛТИКА-ПРАЙМ» | |
10 янв 2022 | Масло сливочное РОССИЯ | Челябинск | ООО «АВАНГАРД ЭКСПОРТ-ИМПОР… | |
10 янв 2022 | Сливочное масло 82,5 | Владивосток | ООО «КВАЗАР» | |
10 янв 2022 | Сливочное масло фасованное 500 грамм 82,5 | Владивосток | ООО «КВАЗАР» | |
10 янв 2022 | Масло сливочное 72,5%, вес. монолит, ГОСТ 32261-2013 | 450 руб / кг | Краснодар | ООО ГК «ДОМИНАНТ» |
10 янв 2022 | Масло сливочное | от 510 руб / кг | Новосибирск | ООО «ТРАССА» |
10 янв 2022 | Сливочное масло ГОСТ, Спред сливочно-растительный | 100 руб / кг | Казань | Светлана |
10 янв 2022 | Сливочное масло | от 95. 00 руб / кг | Владимир | ООО ПК «МИЛАНА» |
10 янв 2022 | Масло сливочное 80% ГОСТ | от 390 руб / кг | Оренбург | ООО «СТЕПЬ» |
10 янв 2022 | Масло сливочное оптом | от 88.00 руб / шт | Москва | ООО «КАПИТАЛ» |
10 янв 2022 | Масло Брест-Литовск | 65.00 руб / шт | Люберцы | Алик |
10 янв 2022 | Масло топленое | Самара | ИП Леви Екатерина Валентиновна | |
10 янв 2022 | Масло сливочное 82,5% ГОСТ | Самара | ИП Леви Екатерина Валентиновна | |
09 янв 2022 | Масло сливочное ТД Сметанин 82.5 | 63. 00 руб / шт | Краснодар | Владимир |
09 янв 2022 | Масло сливочное ТД Сметанин | 58.00 руб / шт | Краснодар | Владимир |
09 янв 2022 | Масло сливочное | 185 руб / кг | Краснодар | Владимир |
09 янв 2022 | Масло сливочное весовое | 158 руб / кг | Краснодар | Владимир |
09 янв 2022 | Масло «Деревенские мотивы» | 87.00 руб / шт | Краснодар | Владимир |
09 янв 2022 | Сливочное масло высший сорт ГОСТ 72.5% и 82.5 | 380 руб / кг | Курск | Андрей12 |
08 янв 2022 | МАСЛО СЛИВОЧНОЕ ГОСТ МЕРКУРИЙ 180г | 39. 00 руб / шт | Москва | ООО «МОЛПРОМ» |
08 янв 2022 | Масло топленое | 120 руб / шт | Москва | ООО «МОЛПРОМ» |
07 янв 2022 | Топленое масло в ст. банке 600 гр ГОСТ Краснодарский край | 275 руб / шт | Москва | ООО «МБ» |
07 янв 2022 | Масло сливочное в монолитах 82,5 % (Белоруссия) | 400 руб / кг | Москва | ООО «МБ» |
8 крупнейших производителей масла в Соединенных Штатах — Zippia
Вам будет трудно найти американский дом, в котором нет хотя бы пары палочек сливочного масла. Ведь этот взбитый кисломолочный продукт пригодится для приготовления пищи, намазывания на тосты и многого другого.
Учитывая его популярность, неудивительно, что существует несколько известных и успешных брендов сливочного масла. Эти бренды производят собственное масло, а затем продают его по всей территории Соединенных Штатов. У каждой марки даже есть разные виды масла на выбор, от несоленого до соленого.
Итак, какие бренды сливочного масла сегодня самые продаваемые в США? Чтобы ответить на этот вопрос, мы составили список из восьми самых продаваемых брендов сливочного масла в Соединенных Штатах на основе их продаж в долларах в 2020 году.
Лэнд-О’Лейкс — Арден-Хиллз, Миннесота, США
Kerrygold — Ленстер, Ирландия
Масло Challenge — Дублин, Калифорния, США
Кабот — Кабот, Вермонт, США
Тилламук — Тилламук, Орегон, США
Дариголд — Сиэтл, Вашингтон, США
Clover Sonoma — Петалума, Калифорния, США
Keller’s — Телфорд, Пенсильвания, США
Ленд О’Лейкс
Продажи в долларах 2020 года: 214 долларов.09 миллионов
Материнская компания: Land O’Lakes Inc.
Безусловно, это самая популярная марка сливочного масла в Америке. Вам будет трудно не найти Land O’Lakes в местном продуктовом магазине. Этот бренд был основан 100 лет назад в городе Сент-Пол, штат Миннесота. Название бренда на самом деле происходит от того факта, что Миннесота известна своими многочисленными озерами.
Land O’Lakes работает в огромных масштабах: около 10 000 сотрудников и 300 000 сельскохозяйственных производителей создают и распространяют бренд на национальном уровне.В среднем эти рабочие перерабатывают более 12 миллиардов фунтов молока в год.
ПродукцияLand O’Lakes включает пастообразное масло и сливочное масло. Что касается пасты, они продают масло с маслом канолы, масло с медом, масло с сахаром и корицей, масло с чесночными травами и масло из льняного семени, причем наиболее популярным из них является масло с оливковым маслом и морской солью.
В то время как их масло для палочек более простое, они продают все, от взбитого до несбитого и от соленого до несоленого.
В последние годы этот бренд попал в новости благодаря своим политическим и технологическим достижениям.В 2018 году Land O’Lakes назначила Бет Форд своей первой женщиной-генеральным директором. Форд также является третьей открытой лесбиянкой-генеральным директором, управляющей компанией из списка Fortune 500. Что касается технологий, то в 2019 году Land O’Lakes осуществила первый коммерческий грузовой рейс по пересеченной местности с использованием беспилотного грузовика.
Керриголд
Продажи в долларах 2020 года: 101,07 млн долларов
Материнская компания: Ornua
Kerrygold — единственный неамериканский бренд сливочного масла в этом списке, что делает его второе место еще более впечатляющим.Бренд был основан в Дублине, Ирландия, еще в 1961 году. Сегодня это ирландское масло продается по всему миру и поставляется в Азию, Европу, Ближний Восток, Северную Америку, Африку и Австралию.
Материнская компания Kerrygold, Ornua, является одной из самых прибыльных корпораций в Ирландии. Ornua выбрала название Kerrygold для своего бренда масла, чтобы пробудить хорошее ирландское чувство «фермерства, натуральности, доброты и, прежде всего, качественного молока».
Под этой торговой маркой производятся различные виды сливочного масла и сливочного масла, в том числе несоленое и соленое масло, масло с чесночными травами, масло с оливковым маслом или маслом канолы, а также масло с пониженным содержанием жира.
Масло «Вызов»
Продажи в долларах 2020 года: 48,82 млн долларов
Материнская компания: California Dairies Inc.
Масло Challenge, производимое в Калифорнии с 1911 года, является одним из самых популярных брендов сливочного масла на Западном побережье. Несмотря на свой возраст, штат основателей бренда состоял всего из четырех человек: менеджера, помощника менеджера, бухгалтера и продавца по доставке. Все их поставки осуществлялись с помощью фургона и арендованной лошади.
Сегодня этот бренд производят чуть более 150 сотрудников. Довольно впечатляюще, учитывая высокие продажи. У бренда также есть несколько продуктов, в том числе соленое и несоленое масло, масло европейского типа, пастообразное масло, взбитое масло и даже масло без лактозы.
Кэбот
Продажи в долларах 2020 года: 12,8 млн долларов
Материнская компания: Кооперативная компания Agri-Mark
Компания Cabot Butter, основанная в 1919 году, является основным продуктом рынка Новой Англии.Первоначально этот бренд производился кооперативной маслобойней Cabot Farmers, но в 1992 году был передан кооперативной компании Agri-Mark.
Сегодня бренд производится примерно 300 сотрудниками, в основном в Вермонте. Тем не менее, у него есть одно предприятие в Портленде, штат Мэн. Каждое место производит масло и предлагает фирменные продукты от местных продавцов. Некоторые люди на самом деле совершают поездки, чтобы посетить эти места, так как вы можете приобрести сувениры, узнать историю и получить экскурсию из центра для посетителей.
Поскольку бренд Cabot также невероятно известен своими сырами, у них на самом деле довольно небольшой выбор сливочного масла.Их три основных продукта — несоленое, соленое и взбитое масло.
Тилламук
Продажи в долларах 2020 года: 12,67 млн долларов
Материнская компания: Ассоциация маслодельных заводов округа Тилламук
Tillamook — один из старейших брендов сливочного масла в этом списке, основанный в 1909 году. Материнской компанией бренда является Ассоциация производителей сливочного масла округа Тилламук (TCCA), которая производит множество других молочных продуктов. Основной маслозавод, производящий масло Тилламук, расположен в двух милях к северу от города Тилламук, но TCCA также владеет не менее чем 100 молочными фермами в округе.
В штате TCCA в штате Орегон работает около 900 человек, и на сегодняшний день это крупнейший работодатель в округе Тилламук. Хотя масло тилламук наиболее популярно на Западном побережье, оно продается в 50 штатах по всей стране.
В связи с тем, что TCCA производит все, от сыра до мороженого, но марка масла Tillamook имеет только две вариации: соленое и несоленое масло.
Дариголд
Продажи в долларах 2020 года: 11 долларов.39 миллионов
Материнская компания: Northwest Dairy Association
Другой бренд сливочного масла Западного побережья, Darigold, был основан в 1920 году. Сегодня это масло продается в нескольких штатах, включая Вашингтон, Орегон, Айдахо, Калифорнию, Юту, Неваду и Гавайи.
Материнской компанией бренда является Northwest Dairy Association, которая управляет молочными фермами в Вашингтоне, Орегоне, Айдахо и Монтане. В 2010 году эта компания объединилась с молочным кооперативом Монтаны Country Classic, что значительно увеличило производство молока до более чем 8 600 000 000 фунтов в год.
При этом Darigold специализируется только на двух разных сладко-сливочных маслах: натуральном соленом масле и экстра-сливочном масле с морской солью Farmer’s Reserve.
Клевер Сонома
Продажи в долларах 2020 года: 6,46 млн долларов
Материнская компания: Mulas Dairy Company
Произведенный в округе Сонома, штат Калифорния, бренд Clover Sonoma был основан как бренд в 1916 году. В настоящее время этот бренд производится на различных фермах округа Сонома, округа Марин и округа Мендосино.
Несмотря на скромное начало Clover Sonoma, объем ее производства значительно увеличился в 1990-х годах. Например, в июне 1991 года бренд начал производство на недавно построенном предприятии по переработке молока в Петалуме. Позже это место станет штаб-квартирой бренда. За это время также произошел переход от ручного труда к автоматизированным заводам, что увеличило производительность втрое.
В целом компания Clover хорошо известна своими усилиями по производству масла и других молочных продуктов на устойчивой основе.В их продуктах не используются гормоны роста, и они перерабатывают 100% своего навоза. Clover Sonoma даже меняет свои пастбища и обеспечивает гарантированно чистую питьевую воду на благо своих коров.
При этом основными продуктами бренда являются безлактозное масло, органическое несоленое масло, соленое масло и масло европейского типа.
Келлер
Продажи в долларах 2020 года: 5,5 млн долларов
Материнская компания: Dairy Farmers of America
И последнее, но не менее важное: Keller’s — восьмой по популярности бренд сливочного масла в США.С., и так получилось, что он самый старый в этом списке.
Основанный в 1906 году, бренд пережил свое первое крупное расширение в период между 1940 и 1962 годами. За это время бренд Keller расширился от двух маслозаводов до владения 12 местными молочными и яичными компаниями. Тем не менее, Keller’s сосредоточен вокруг Филадельфии и близлежащих штатов.
Сегодня Keller’s является дочерней компанией Dairy Farmers of America (DFA) с 2002 года. DFA является крупнейшей молочной компанией в Соединенных Штатах.
В целом, самые примечательные масляные продукты Keller включают их соленое и несоленое масло, а также их взбитое масло.
КТО МЫ | ABI
Американский институт масла (ABI) — это расположенная в Арлингтоне, штат Вирджиния, торговая ассоциация производителей, переработчиков, продавцов и дистрибьюторов масла и продуктов на его основе. Первоначально созданная как Национальная ассоциация производителей сливочного масла в 1908 году. В настоящее время насчитывается 27 активных компаний-членов, которые продают примерно 90% всего масла, производимого в США.Американский институт масла находится в Арлингтоне, штат Вирджиния.
Активные участники ABI
Agri-Dairy Products, Inc – покупка, NY
Associated Milk Producers, Inc. — Нью-Ульм, Миннесота
Beaver Meadow Creamery, Inc. – Дюбуа, Пенсильвания
Butterball Farms, Inc. — Гранд-Рапидс, Мичиган
Сырный кооператив Кэбот — Уэйтсфилд, штат Вирджиния
Continental Dairy Features, LLC — Куперсвилль, Мичиган
Challenge Dairy Products, Inc. – Дублин, Калифорния
Молочные фермеры Америки — Канзас-Сити, Канзас
Dairy Products, Inc. — Eden Prairie, MN
Дариголд — Сиэтл, Вашингтон,
Foremost Farms USA — Барабу, Висконсин
Молочная ферма Foster Farms — Модесто, Калифорния
Graf Creamery Company – Bonduel, WI
Great Lakes Milk Products, Inc. — Мелроуз Парк, Иллинойс
Молоко Высокой пустыни — Берли, ID
Hoogwegt U.S., Inc. — Лейк-Форест, Иллинойс
Хантер, Уолтон и Ко., Inc. – Пискатауэй, Нью-Джерси,
Джеймс Фаррелл и Ко. — Белвью, Вашингтон,
Land O’Lakes, Inc. — Арден-Хиллз, Миннесота
Маслозавод Ларсена — Клакамас, Орегон
Кооператив производителей молока штата Мэриленд и Вирджиния — Рестон, Вирджиния
Ассоциация производителей молока штата Мичиган – Нови, штат Мичиган,
.O-AT-KA Молочные продукты — Батавия, Нью-Йорк
Ornua Foods North America — Эванстон, Иллинойс
Prairie Farms – Эдвардсвилл, Иллинойс,
Богатые молочные продукты — Маршфилд, Массачусетс,
Т. C. Jacoby & Co. – Сент-Луис, Миссури,
Маслозавод округа Тилламук — Тилламук, Орегон
Ассоциированные члены
Натуральные молочные ароматизаторы DairyChem — Fishers, IN
INTL FC Stone — Чикаго, Иллинойс
Ivarson Inc. — Глендейл, Висконсин
Офицеры ABI
Крейг Александр, Президент
O-AT-KA Milk Products, Inc.
Батавия, Нью-Йорк
Маршалл Рис, первый вице-президент
Associated Milk Products, Inc.
Батавия, Нью-Йорк
Кэтрин Фокс, второй вице-президент
Land O’Lakes, Inc.
Arden Hills, MN
• Продажи ведущих брендов сливочного масла в США, 2021 г.
• Продажи ведущих брендов сливочного масла в США, 2021 г. | StatistaДругая статистика по теме
Пожалуйста, создайте учетную запись сотрудника, чтобы иметь возможность отмечать статистику как избранную. Затем вы можете получить доступ к своей любимой статистике через звездочку в шапке.
ЗарегистрироватьсяПожалуйста, авторизируйтесь, перейдя в «Мой аккаунт» → «Администрирование». Затем вы сможете пометить статистику как избранную и использовать оповещения о личной статистике.
АутентификацияСохранить статистику в формате .XLS
Вы можете скачать эту статистику только как Премиум пользователь.
Сохранить статистику в формате .PNG
Вы можете скачать эту статистику только как Премиум пользователь.
Сохранить статистику в формате .PDF
Вы можете скачать эту статистику только как Премиум пользователь.
Показать ссылки на источники
Как пользователь Premium вы получаете доступ к подробным ссылкам на источники и справочной информации об этой статистике.
Показать подробности об этой статистике
Как пользователь Premium вы получаете доступ к справочной информации и подробностям о выпуске этой статистики.
Статистика закладок
Как только эта статистика обновится, вы немедленно получите уведомление по электронной почте.
Да, сохранить как избранное!
…и облегчить мою исследовательскую жизнь.
Изменить параметры статистики
Для использования этой функции требуется как минимум Единая учетная запись .
Базовая учетная запись
Знакомство с платформой
У вас есть доступ только к базовой статистике.
Эта статистика не включена в вашу учетную запись.
Однозначный аккаунт
Идеальный аккаунт входа для отдельных пользователей
- Мгновенный доступ к 1M Статистика
- Скачать
- Скачать в XLS, PDF & PNG Формат
- Подробный Ссылки
- Средняя цена сливочного масла сорта АА достигла 2 долларов. 02 за фунт за неделю, закончившуюся 11 декабря 2021 г., что на 40% больше по сравнению с тем же периодом год назад, согласно анализу данных USDA, проведенному IndexBox. В последнем отчете Министерства сельского хозяйства США по рынку молочных продуктов указано, что средняя недельная цена на сливочное масло выросла до 2,66 доллара за фунт за неделю, закончившуюся 7 января.
- Увеличение было вызвано сокращением поголовья коров, нехваткой рабочей силы и более высокими затратами на упаковочные материалы, согласно IndexBox, который ожидает, что рост цен продолжится в 2022 году. поставка в 2022 году.Общее производство сливочного масла снизилось на 2,8% с начала года.
- Всплеск цен на сливочное масло следует за другим рекордным ростом цен на такие товары, как пшеница и кофе , за последний год на фоне высокого спроса, плохой погоды и сбоев в цепочке поставок, которые производители в основном предпочли передать потребителю.
0
$ 59 $ 39 / месяц *
в первые 12 месяцев
Корпоративный счет
Полный доступ
Корпоративное решение со всеми функциями.
* Цены не включают налог с продаж.
Самая важная статистика
самая важная статистика
самая важная статистика
Самая важная статистика
Самая важная статистика
Дальнейшая дополнительная статистикаУзнать больше о как Statista может поддержать ваш бизнес.
Замороженная и охлажденная Покупатель. (1 июля 2021 г.). Продажи ведущих брендов охлажденного сливочного масла в США в 2021 году (в млн долларов США) [График]. В Статистике. Получено 15 января 2022 г. с https://www.statista.com/statistics/188755/top-refrigerated-butter-brands/
Покупатель замороженных и охлажденных продуктов. «Продажи ведущих брендов охлажденного сливочного масла в США в 2021 году (в миллионах долларов США)». Диаграмма. 1 июля 2021 г. Статистика. По состоянию на 15 января 2022 г.https://www.statista.com/statistics/188755/top-refrigerated-butter-brands/
Покупатель замороженных и охлажденных продуктов. (2021). Продажи ведущих брендов охлажденного сливочного масла в США в 2021 году (в млн долларов США). Статистика. Statista Inc.. Дата обращения: 15 января 2022 г. https://www.statista.com/statistics/188755/top-refrigerated-butter-brands/
Покупатель замороженных и охлажденных продуктов. «Продажи ведущих брендов охлажденного сливочного масла в США в 2021 году (в миллионах долларов США)долларов)». Statista, Statista Inc., 1 июля 2021 г., https://www.statista.com/statistics/188755/top-refrigerated-butter-brands/
Покупатель замороженных и охлажденных продуктов, продажи ведущих брендов охлажденного сливочного масла. США в 2021 г. (в млн долл. США) Statista, https://www.statista.com/statistics/188755/top-refrigerated-butter-brands/ (последнее посещение 15 января 2022 г.)
Цены на сливочное масло стремительно растут 40 % на рабочую силу, проблемы с поставками: USDA
Краткое описание погружения:
Понимание погружения:
Огромный рост цен на сливочное масло идет вразрез с тенденцией для других молочных продуктов. По данным Бюро статистики труда, индекс цен на молочные продукты вырос всего на 1.6% в прошлом году по сравнению с 6,4% на всю еду дома.
Цены на сливочное масло выросли на 3,7% в декабре месяце, что не является неожиданным, поскольку спрос на молочные продукты увеличивается в праздничные дни, поскольку потребители наращивают объемы домашней выпечки, говорят аналитики IndexBox, добавляя, что эта тенденция будет только продолжаться.
Бетти Бернинг, аналитик Dairy Market News, сослалась на «сокращение поставок молока, повышенный спрос на молоко со стороны других переработчиков, особенно производителей сыра, сильный экспорт масла и внутренний спрос на праздники, а также продолжающуюся перегруженность цепочки поставок», — сообщает Dairy Herd Management.По ее словам, аналогично общенациональной нехватке сливочного сыра , нехватка фабричных рабочих и водителей грузовиков привела к сокращению количества продукции и задержке поставок.
Согласно отчету Министерства сельского хозяйства США, доступность сливок снизилась, что привело к тому, что маслобойки в центральной части США были вынуждены делиться сливками с другими переработчиками молочной продукции, такими как поставщики сливочного сыра.
В своем последнем квартальном отчете о прибылях и убытках за октябрь производитель сливочного масла Land O’Lakes подчеркнул рост производственных затрат и затрат на цепочку поставок в связи с повышением цен, а также сообщил, что чистый объем продаж бренда увеличился на 12 % в течение года.Тем временем производители хлебобулочных изделий, которые полагаются на сливочное масло в качестве ингредиента, такие как Grupo Bimbo, которой принадлежат лакомства Entenmann и десерты Sara Lee, взвешивают, стоит ли переносить свои возросшие расходы.
В начале пандемии в 2020 году продажи сливочного масла выросли, поскольку потребители стали больше готовить и печь дома. С тех пор этот спрос остается высоким, и, поскольку омикронная волна COVID-19 заставляет людей тратить больше времени на приготовление пищи дома, он, вероятно, сохранится.
Вопрос в том, когда потребители в конце концов отреагируют на более высокие цены, и если да, то отреагируют ли они.Недавний опрос, проведенный Ingredient Communications и Surveygoo, показал, что когда речь идет об основных продуктах питания, потребители, как правило, имеют более низкую эластичность цен. Например, 24% респондентов в США заявили, что перестанут покупать молочное молоко, если его цена вырастет на 33%, а 21% не согласится на повышение на 10%.
Производители масла изо всех сил стараются не отставать от спроса
Цены на масло в США достигли четырехлетнего максимума в последнюю неделю декабря и продолжают расти. Спотовые цены на масло CME выросли на 73 цента с 1 декабря и закрылись 5 января на уровне 2 долларов.71/фунт. Бетти Бернинг, аналитик Daily Dairy Report, отмечает, что несколько факторов в совокупности подтолкнули спотовые цены на масло к уровням, невиданным с 2017 года.
«Факторы, способствующие этому скачку цен, включают сокращение поставок молока, увеличение спроса на молоко со стороны других переработчиков, особенно производителей сыра, сильный экспорт масла и внутренний спрос на праздники, а также продолжающуюся перегруженность цепочки поставок», — сказал Бернинг.
Производство молока в США начало снижаться в ноябре 2021 года по сравнению с прошлым годом, поскольку поголовье коров также сократилось. Два региона, Юго-Западный и Тихоокеанский Северо-Западный, с высоким производством масла, также сообщили о снижении производства молока.
«Поскольку производство молока падает, маслобойки часто проигрывают, потому что доступно меньше точечных загрузок, а те, которые есть, имеют надбавку», — сказал Бернинг. «Запасы масла на ноябрь 2021 года также сократились, что указывает на то, что масло было изъято из хранилища, когда производители не могли производить достаточно масла, чтобы удовлетворить спрос».
В течение декабря новости молочного рынка сообщали, что нехватка рабочей силы также была проблемой для производителей масла, которые работали не на полную мощность.Кроме того, постоянная нехватка водителей грузовиков привела к задержке поставок сливок, особенно партий излишков сливок, которые обычно перемещаются на восток с западного побережья. Нехватка персонала также способствовала нехватке сливочного сыра во время сезона праздничной выпечки и развлечений.
«Высокий спрос класса II на праздничные угощения с высоким содержанием жира, такие как мороженое, гоголь-моголь и взбитые сливки, также отодвинул производство молока от производства масла», — отметил Бернинг. «В то же время предложение сократилось, спрос на масло был высоким.”
Согласно последним торговым данным Министерства сельского хозяйства США, ноябрьский экспорт сливочного масла на сумму более 7,3 млн фунтов вырос почти на 143% по сравнению с ноябрем 2020 года и на 125% с начала года по ноябрь. Однако в ноябре Соединенные Штаты также импортировали почти 9,5 млн фунтов сливочного масла. Экспорт, вероятно, оставался высоким до конца года; DMN сообщило, что производители сливочного масла заявили о сильном экспорте в декабре. Бернинг отметил, что внутри страны ноябрь и декабрь, как правило, являются благоприятными месяцами для использования масла из-за сезона отпусков, а отчеты andecotal предполагают, что сезонный спрос в этом году был типичным.
«Сокращение поставок сливок и масла наряду с неизменным спросом уже вызвало резкий скачок цен и должно продолжать поддерживать цены в будущем», — сказал Бернинг.
Производитель какао-масла оптом | Cargill Какао и шоколад
Ваше какао-масло лежит в основе того, что вы делаете, — мы можем помочь вам производить лучшие продукты из различных сортов масла.
Чистое масло какао первого отжима – классическая основа
Вашему шоколаду нужна однородная, гладкая и кремовая текстура.Наше чистое какао-масло первого отжима — это классическая основа, которая поможет вам в этом. Он также полностью дезодорирован, то есть не повлияет на цвет и вкус тертого какао. Это означает, что вы просто получаете наилучшую возможную текстуру для своего шоколада.
Улучшение вкуса с помощью специального масла
Создавайте уникальные ароматы своего шоколада, используя различные виды какао-масла с разной степенью дезодорации, каждое из которых по-своему усиливает вкус шоколада. Наше какао-масло с насыщенным вкусом добавляет дополнительный аромат и усиливает общее ощущение вкуса, в то время как более дезодорированные масла обеспечивают тонкое улучшение, помогающее дифференцировать ваши продукты.
Какао-масло для идеального белого шоколада
Предложите своим клиентам непревзойденный вкус белого шоколада с нашей специальной смесью белого какао-масла.
Сливочное масло одного происхождения для продуктов премиум-класса
Воспользуйтесь потребительской тенденцией к новым вкусовым ощущениям и продуктам премиум-класса. Благодаря разнообразному происхождению бобов и местоположению растений вы можете использовать наши масла одного происхождения или индивидуальные рецепты, каждый из которых привносит в ваши шоколадные изделия свой неповторимый вкусовой профиль.
Сертифицированное экологичное какао-масло
Покупая какао-масло, сертифицированное независимыми организациями по устойчивому развитию, такими как Fairtrade, UTZ Certified и Rainforest Alliance, вы можете оказать положительное влияние на фермеров и их сообщества. Это, в свою очередь, помогает повысить устойчивость поставок какао и удовлетворить растущий спрос ваших клиентов на экологически чистые шоколадные продукты.
Надежная доставка, где бы вы ни находились
Вы можете свести транспортные расходы к минимуму и получать своевременные и надежные поставки какао-масла благодаря нашей глобальной сети производственных мощностей.
FORA представляет масло Faba на выставке зимней кулинарии
В то время как основатели FORA и предприниматели из Бруклина Эндрю МакКлюр и Эйдан Альтман создают бренд на основе, возможно, второстепенного технического ингредиента (аквафаба служит эмульгатором в масле Faba), это Это не оппортунистическое упражнение, поскольку аквафаба является ключом как к функциональности бренда, так и к его репутации с чистой этикеткой, заявил Альтман.
» Многие из этих компаний [производят альтернативы сливочному маслу] будут использовать стабилизаторы и камеди ,* , тогда как аквафаба была нашим волшебным инструментом, позволяющим нашим маслам и жирам смешиваться вместе, чтобы получить действительно вкусные молочные продукты. как продукт.»
Продукт, который, по утверждению Альтмана, готовится, намазывается и тает, как молочное масло, имеет «высококачественный ремесленный вкус сливочного масла травяного откорма, действительно приятные нотки солености, но также и сладость кокосового масла».
Чистая этикетка
В то время как функциональность Faba Butter нравится шеф-поварам-веганам и покупателям общественного питания, брендинг также предлагает нечто иное в розничной среде, где потребители ищут альтернативы некоторым « усталым » устаревшим брендам, заявил Альтман. .
«Мы хотим стать новым продуктом с чистой этикеткой для потребителей, ориентированных на миллениалов».
ФОРА: « будет работать с крупным национальным упаковщиком », чтобы поддержать весенний запуск, сказал Альтман, который в 2016 году стал соучредителем компании по производству закусок Spice Foods, в то время как МакКлюр потратил два года в инвестиционно-банковской фирме Houlihan Lokey после выпуска, занимаясь сделками с участием брендов от Stacy’s Pita Chips до Angie’s BOOMCHICKAPOP.
» Мы общались со многими крупными клиентами в сфере розничной торговли и общественного питания, и мы собираемся провести предварительный раунд сбора средств для поддержки этой кампании . ”
Стандарты идентичности: ‘Наша цель состоит в том, чтобы производители молочного масла увидели в нас ценность и не увидели смысла в том, чтобы подавать на нас в суд’ Масло Faba — учитывая, что оно не соответствует федеральному стандарту идентификации сливочного масла (который предусматривает 80% молочного жира) или каким-то государственным правилам маркировки?Или тот факт, что другие бренды на растительной основе, такие как Miyoko’s Kitchen (которая описывает свой продукт на основе орехов как «культивированное веганское масло»), делают то же самое, не вызывая проверки FDA, предполагает, что с соответствующими оговорками/оговорками бренды безопасно продолжать? (В то же время гражданские иски, оспаривающие пищевые бренды в связи с использованием терминов, полученных из молочных продуктов, в продуктах на растительной основе, таких как «миндальное молоко» или «соевое молоко», не получили большого прогресса в судах .)
« Мы говорили об этом со многими юристами, и это своего рода серая зона. ..» сказал Альтман, который отметил, что FORA использует термин «на растительной основе» на передней стороне упаковки и крышке, в то время как FDA недавно сообщило, что планирует еще раз пересмотреть стандарты идентификации.
Он также отметил, что Unilever подала в суд на производителя Just Mayo Hampton Creek за использование им термина «майонез» для описания продукта без яиц (стандарт идентичности майонеза требует наличия яиц), но позже решил отозвал иск после шквала негативной огласки по поводу того, что было расценено как «корпоративное издевательство».’
» В конце концов, наша цель состоит в том, чтобы производители молочного масла увидели в нас ценность и не увидели смысла в том, чтобы судиться с нами.»
Прочтите наше недавнее интервью с Альтманом ЗДЕСЬ не могу поверить, что это не масло, Smart Balance, Country Crock, Land O Lakes, и Melt Organics, и ни один из них не содержит камеди.