Вендинговый автомат кофе: Вендинговые аппараты, кофе и ингредиенты для вендинга

Содержание

Зерновой кофе для вендинга — Вавилон Вендинг

Мы предлагаем только качественные бренды, проверенные временем!

Deorsola это — это один из старейших Итальянских брендов. По сей день смеси Deorsola делаются только из лучших, тщательно отобранных кофейных зёрен, которые в совокупности создают настоящий кофе высокого качества. Использование кофе Deorsola позволит кофейным аппаратам составить достойную конкуренцию барам – теперь чашку настоящего вкусного зернового кофе можно получить нажатием одной кнопки!

Сотрудничаем с Вавилон Вендинг более 10 лет. Приятно работать с надёжной техникой и надёжными партнёрами. «Северный вендинг клуб»

2020-10-28 08:44:27

Геннадий, г. Мурманск

За пять лет сотрудничества компания проявила себя как надежный партнер! Именно партнер! В вендинге это особенно важно и ценно при любом количестве автоматов! Очень выручает тех.

поддержка, спасибо!

2020-08-17 12:12:00

Алексей, г. Хабаровск

Отличная компания! Замечательные люди и отменная продукция!! Рекомендую. 🙂

2020-07-10 12:07:00

Марат, г. Москва

S7 — Универсальная кофемашина, готовит насыщенный и крепкий кофе. Американо любых размеров, капучино, латте с любыми соотношениями кофе и молока. Стильный дизайн и небольшой размер. Адекватная цена!

2020-03-03 09:12:00

Олег К., г. Нижний Новгород

Работаю с данной компанией с момента её появления на вендинговом рынке. Уникальные по соотношению цена/качество торговые автоматы, лучшие на рынке ингредиенты для вендинга и дружный коллектив.

2020-02-17 11:05:00

Виталий, г. Самара

Rosso Кофе + Чай

Параметры Rosso зерновой Rosso растворимый
Габариты нетто (в x ш x г) без упаковки
1830 x 600 x 670 мм (не более) 1830 x 600 x 670 мм (не более)
Габариты брутто (в x ш x г) с упаковкой 1950 x 700 x 800 мм 1950 x 700 x 800 мм
Вес нетто (только изделие) 130 кг 125 кг
Вес брутто (изделие с упаковкой) 134 кг 129 кг
Напряжение сети 220-230 V / 50 Hz
220-230 V / 50 Hz
Энергопотребление (максимальное) 1800 W 1800 W
Спецификации    
Объем бойлера эспрессо 0,6 л нет
Подключение к воде 3/4’’ 0,5 — 8,5 бар 3/4’’ 0,5 — 8,5 бар
Подача воды автономная / центральная автономная / центральная
Вместимость канистр 2 по 20 л 2 по 20 л
Стаканов 600 600
Диаметр стаканов 70 мм 70 мм
Объем стакана 160 — 180 мл 160- 180 мл
Размешиватели 600 600
Размер размешивателей 95 / 105 / 115 мм 95 / 105 / 115 мм
Контейнеры зернового кофе 1 нет
Контейнеры растворимых ингредиентов 4 5
Контейнер сахара 1 1
Количество напитков 16 16
Миксеров 4 4
Дозировка зернового кофе 6 — 9,5 гр нет
Емкость канистр    
Зерновой кофе 5,2л +/- 5%  нет
Растворимый кофе нет 1,4 кг
Молоко 2,2 кг 2,2 кг
Шоколад 4,8 кг 4,8 кг
Чай 5,2 кг 5,2 кг
Ванильный капучино 4,8 кг 4,8 кг
Сахар 4 кг 4 кг
Холодные растворимые напитки (опция) 4 кг 4 кг

Кофейные аппараты России в каталоге вендингового кофейного оборудования

Если театр начинается с вешалки, то вендинг-бизнес начинается с вендинговых кофейных аппаратов.

Около 70% предприятий в вендинг-бизнесе занято работой с кофейными аппаратами. Это наблюдается как в сегменте продаж и поставок кофе-аппаратов, так и в сегменте владельцев и сетевых операторов по обслуживанию кофейного вендингового оборудования.

Какой фирмы кофейный аппарат купить?



Кофе-машины SAECO Cristallo Evo Большинство моделей аппаратов на рынке представлены зарубежными производителями, в основном европейскими. Конечно же самые распространенные бренды — это торговые марки Saeco и Necta. Причем в 2017 году эти марки стали принадлежать одной большой европейской структуре N&W Global Vending, представительство которой есть в России. Достаточно большой сегмент занимает техника компании Jofemar, многие отмечают качество и удобство использования этих машин, и более того — считается что Jofemar обладает самой высокотехнологичной в Европе лабораторией по проектированию вендинговых аппаратов, не только кофейных, но и снековых аппаратов.

Помимо это на рынке присутствуют такие как немецкие Bianchi (Бианчи), Gerhardt, британские Westomatic, итальянские FAS и другие вендоры. Отдельно отметим люкс-сегмент дорогих аппаратов кофейных Rheavendors. Есть корейские SMCoin и VENSON из-под Samsung. Китайские автоматы активно развиваются, но в основном в развлекательном сегменте вендингового оборудования.

Из российских производителей вендингового оборудования можно отметить одного — это компания Уникум и их кофейные аппараты Unicum. Пожалуй, это самая большая и старая вендинговая компания в России с их бизнес-структурами.

Какими бывают кофейные аппараты?



Красноярск. Компания Кофедай

Все кофейные машины производят кофе на базе свежего помола зернового кофе и/или на базе растворимого кофе, плюс аппарат не ограничивается одним видом кофе и есть производные напитки на базе зерна или смесей — такие как какао или шоколад.

Поэтому как правило в любом кофейном аппарате вы сможете выбрать на свой вкус несколько сортов кофе — эспрессо, капучино, американо, мокко, маккиато, кофе со сливками, латте и другие, и несколько родственных напитков вроде киселей, коктейлей или горячего шоколада.

Четкого разделения на типы и виды оборудования произвести достаточно сложно. Но можно выделить классы аппаратов по способу применения, такие как:

  • Простые вендинговые кофейники — самый элементарный тип аппарата, отличается простотой, но обычно выдает до 15 напитков с использованием зернового кофе или растворимого ингредиента.
  • Спаренные со снековым аппаратом — мы их называем «спарка». Вместе с кофейным присутствует дополнительный шкаф со снеками. В сути — два аппарата снековый и кофейный, объединенные в один.
  • Оборудование с холодными напитками — машины, которые могут выдавать как горячие, так и прохладительные коктейли, например витаминные.
  • Кофе-аппараты для баров и ресторанов — то есть для отрасли HoReCa. Это немного обособленное направление вендинга, так как накладывается на отдельную отрасль народного хозяйства, но так или иначе это кофейное оборудование — вендинговое, потому то имеет модуль оплаты.
  • Настольные аппараты с кофе — кофейному аппарату этого типа свойственно стоять для реализации кофе в очень малых социальных группах — например в офисах.

Как устроена вендинговая кофе-машина?

Какой русский не любит разобрать любимую «игрушку», поковыряться внутри, удалить лишние детали, которые поставили «глупые» европейцы.

Любой кофейный аппарат состоит из корпуса, и в нем:

  • Кофемолка с емкостью для зернового кофе
  • Бойлер с водой
  • Емкости для ингредиентов (сахар, молоко, какао, шоколад, другие ингредиенты)
  • Блок кухня — приготовления кофе, с дозатором, смесителем, сатуратором и транспортером.
  • Блок расчетов — купюроприемник и монетоприемник

Большая кофеварка и не более того, с купюроприемником.

Вендинговый бизнес на кофейных аппаратах



Кофейный автомат Jofemar
Вавилон-Вендинг

Прежде чем заняться бизнесом на установке кофейных аппаратов, нужно изучить риски и объем инвестирования денежных средств, написать вендинговый бизнес-план.

Немало важных моментов в любом бизнесе, как и в вендинг-бизнесе, но боятся не надо. Окупаемость у этого бизнеса очень неплохая при удачном расположении и обслуживании автоматов, но для этого потребуется некий опыт и это отдельная большая тема для разговора.

Где и как купить кофейный аппарат?

Для приобретения оборудования вам стоит изучить само оборудование. Через какое-то время вы сами разберетесь в ньюансах кофейной аппаратуры, но для новичков советуем брать самые распространенные модели.

И очень советуем новичкам не экономить на установке и брать автомат с «запуском» — это значит компания-поставщик кофейного аппарата привезет к вам оборудования, установит его, проведет первичные проверки и запустит его в эксплуатацию.

Большинство компаний сейчас предпочитают не обманывать покупателей, не гонятся за прибылью на продаже аппарата, а открыто предупреждают об этих нюансах поставки. Объяснение простое — большая выгода и прибыль заложены в обслуживании автомата и последующей поставке кофейных ингредиентов, наполнителей и расходников (стаканчики, размешиватели).

Компании из нашего каталога поставщиков вендинговых кофейных аппаратов всегда окажут вам профессиональную консультацию при приобретении товара. Проверено!


Советуем почитать:

Стоит ли вкладывать деньги в вендинговые аппараты

Эту статью можно послушать. Если вам так удобнее, включайте подкаст:

Что такое вендинговые аппараты

Это автоматы для продажи товаров и услуг. Вы наверняка сталкивались с такими в аэропортах или бизнес‑центрах. Машина, в которую вы кидаете монетки, чтобы получить кофе, шоколадку или бутерброд, и есть вендинговый аппарат.

Продажа снеков и напитков — самый привычный формат таких устройств. Но на деле их потенциал гораздо шире. Через них реализуют фрукты и носки, настольные игры и расфасованное мясо, зонты и велозапчасти. Вендинговые автоматы услуг делают массаж (те самые кресла), чистят обувь, заряжают ваш смартфон, копируют документы, принимают платежи.

В чём достоинства бизнеса с вендинговыми аппаратами

Вендинговые аппараты часто приводятся в пример как отличная идея для бизнеса с невысоким входным порогом. Иногда это подаётся, будто достаточно купить автомат, поставить его где‑то, а потом лишь собирать прибыль. Это не совсем верно, но неоспоримые достоинства у такого бизнеса есть.

Небольшой стартовый капитал

Просто купить аппарат недостаточно. Нужно ещё найти и арендовать площадку под него, закупить начинку, зарегистрировать бизнес, подумать об оплате налогов и страховых взносов. Но по сравнению со многими другими бизнес‑начинаниями потребуется не такая уж большая сумма. Достаточно располагать капиталом от 100 тысяч.

Быстрая окупаемость

В среднем в плюс удаётся выйти примерно за год — если не будет форс‑мажоров или, наоборот, невероятных событий, которые приведут к сумасшедшей прибыли. Это неплохой показатель, хотя о него и разбивается идея, что достаточно купить вендинговый аппарат, чтобы на вас потекли золотые реки.

Небольшая торговая площадь

Вам не нужно арендовать огромное помещение, достаточно маленького пятачка в проходном месте. Если повезёт, можно найти отличный вариант по низкой цене. Однако многие такие площадки уже заняты, и нужно подумать об этом заранее.

А ещё помещение не надо ремонтировать. Вы просто ставите свой аппарат в арендованное место.

Небольшой штат сотрудников

Вы можете обойтись и собственными силами, если возьмёте на себя обязанности сервисного работника, человека, пополняющего запасы товара в автомате и забирающего оттуда деньги, и бухгалтера. Вам не нужны продавцы, уборщики и другие сотрудники.

Круглосуточная работа

Это самый выгодный график, но только если автомат доступен целые сутки. Для аппарата, размещённого на режимном объекте, который работает с 9 до 18 часов, это не актуально.

Нет нужды в рекламе

Если удачно выбрать точку, о вашем предложении и так узнают все потенциальные клиенты.

В чём недостатки бизнеса с вендинговыми аппаратами

Есть очевидные вещи: автомат может сломаться, стать жертвой вандализма, быть обесточенным. Его надо обслуживать, а популярность очень зависит от месторасположения и востребованности товара.

Но есть и дополнительные, специфические препятствия, связанные именно с местным рынком. В России вендинг появился позже, чем в странах Европы или в Японии, и пошёл немного своим путём. По словам бизнес‑трекера Виктора Исакова, для этого есть несколько причин.

Люди в России хотят покупать у людей

Из‑за этого автоматы регистрации в аэропортах пользуются меньшим спросом, чем регистрация на стойках. Отсюда же идёт недоверие к качеству продукта.

Виктор Исаков

Бизнес-трекер.

Людям проще покупать у людей, так как для них это признак своего рода гарантии. Подсознание мыслит так: «Человек не может продать некачественный товар. А что там в этом автомате и сколько оно там лежит?»

Большинство автоматов в России не оборудованы оплатой картами

Это может стать серьёзным препятствием. Многие люди используют безналичные способы оплаты. Не каждый хочет сунуть в аппарат крупную купюру и получить сдачу пригоршней мелочи. Так что, принимая решение о покупке, человек не всегда отваживается на неё.

Погодные условия накладывают свои ограничения

В большей части страны уличный вендинг может быть лишь сезонным. Зимой снижается спрос на использование автоматов и повышаются затраты на их содержание.

Российский вендинг отстаёт в развитии

В Европе, Америке и Японии автоматы ушли намного дальше. Они уже не только продают, но и развлекают покупателей. Но для российского рынка эти вендинговые аппараты слишком дороги.

Какие перспективы у вендинга

С учётом тренда на автоматизацию всего, чего только можно, вендинговые проекты будут развиваться и удивлять. Но при этом нужно учитывать несколько моментов.

Настраивайтесь на долгую игру

В вендинг не стоит ввязываться тем, кто ожидает быстрых прибылей. Купить автомат и жить за его счёт не получится.

Виктор Исаков

Вкладывать деньги в вендинг можно, если собираешься играть вдолгую. Это вариант для тех, кому ресурсы позволяют дождаться такого роста продаж через автоматы, который обеспечит стабильно 20–30% чистой прибыли. Сейчас этот показатель гораздо ниже. На уровне 10% — как с вариантом аренды автоматов, так и с вариантом покупки. Я думаю, что вендинг в России выйдет на хорошие показатели окупаемости и прибыли через 3–5 лет, не раньше.

Сразу думайте о сети автоматов

На прибыль от одного вендингового аппарата сложно жить безбедно, даже если он установлен в очень проходном месте. Значит, понадобится несколько машин и, соответственно, больше вложений.

Не ищите простых решений

При размышлениях о вендинге в голову приходят банальности в виде кофе и шоколадок с печеньем. Кажется, люди на этом зарабатывают, почему бы и вам не начать. Но можно также попробовать мыслить на перспективу.

Александр Кузьмин

CEO компании Retail & HoReCa (РусХОЛТС).

Вендинговая отрасль развивается в направлении усложнения продукта. Скажем, для общепита это скоропортящиеся товары. Простой пример — закладывать в автомат не шоколадки со сроком хранения в полгода, а выпечку, полезные снеки и даже фрукты.

Делайте ставку на IT

Развитие в сторону усложнения продукта возможно, если безупречно выстроены все логистические процессы, а это работа IT‑систем.

Александр Кузьмин

Под вендингом сейчас стоит понимать автоматизированные решения, где человек сам платит и сам берёт нужный ему товар. И например, в кофейной отрасли я не вижу смысла вкладываться непосредственно в вендинговые аппараты. Будущее здесь за  IT‑платформами для управления кофейным бизнесом, созданием интернета вещей на основе автоматизированных кофепоинтов.

Как начать свой бизнес с вендинговыми аппаратами

  1. Придумайте идею. Любой бизнес нужно начинать с неё. Причём здесь вы сразу должны думать, что вы будете продавать и где. Скажем, у фитнес‑центра логично поставить аппарат с протеиновыми батончиками, а на выходе из метро в дождливом городе — с зонтами.
  2. Составьте бизнес‑план.
  3. Зарегистрируйте бизнес.
  4. Купите автомат и содержимое для него.
  5. Заключите договор об аренде.
  6. Начинайте работать.

Читайте также 📊📈💰

Понятие вендингового кофе, его преимущества и недостатки для покупателя | КофеФан

Чашечка крепкого ароматного напитка без длительного поиска кофейни, буквально на бегу, привлекает занятых людей. Сегодня горячий вендинговый кофе из автомата доступен в любое время суток и готов за считанные секунды. Аппарат выполняет функции обычной торговой точки: принимает деньги, выдает сдачу, готовит напиток и наполняет стаканчик без присутствия человека.

Ассортимент включает несколько видов кофе и других горячих напитков: чая, какао, молока, бульона, а также снеков. Автоматы различной конструкции готовят напиток из зернового, растворимого, капсульного кофе. Благодаря автономности устройства и отсутствию трат на оплату работы продавца снижена себестоимость порции, что позволяет поддерживать приемлемый уровень цен при довольно высоком качестве готового продукта.

Краткая история кофейных автоматов

Автоматическая торговля водой в храмах Египта известна с первого века н.э., однако вендинговый аппарат для кофе появился лишь в 1946 году. Автомат готовил только растворимый напиток, принимал исключительно монеты, но завоевал популярность благодаря традиции кофе-брейков в офисах и на промышленных предприятиях.

В 60-х годах прошлого века в аппаратах появились купюроприемники, а еще спустя двадцать лет – возможность безналичной оплаты. В 1984 году создан первый аппарат API с кофемолкой, а еще через семь лет появились кофейные автоматы, готовившие напиток из свежемолотых зерен или растворимый по выбору клиента.

В России вендинговый кофе получил распространение в середине 90-х, миновав начальные ступени, и давал ежегодный прирост не менее 50%. На рубеже тысячелетий появились первые отечественные автоматы с встроенными компьютерами, поддержанием заданной температуры, купюроприемниками, защищенными от подделок. С 2010 года существует возможность оплаты через мобильный телефон. Подключение к Интернет и охлаждающие модули расширили ассортимент напитков и функционал техники.

Современный вендинговый аппарат для кофе:

  • готовит полтора десятка напитков;
  • оборудован сенсорным экраном;
  • оснащен системой самодиагностики неисправностей;
  • перезагружается из любой точки мира;
  • раздает wi-fi.

Кроме растворимого и зернового, автоматы готовят и капсульный кофе. Устойчива тенденция к снижению доли растворимых напитков и увеличению числа аппаратов, работающих на зерновом и молотом натуральном кофе.

Где наиболее популярен вендинговый кофе

Наибольшее распространение кофейные автоматы получили в Японии, известной развитой технологической культурой и высокой зарплатой продавцов. Здесь сосредоточено до трети вендинговых аппаратов мира, половина которых продает напитки (преимущественно холодные). Известна Страна восходящего солнца и сетями автоматизированных кафе, где не увидишь ни одного продавца.

США занимают вторую ступеньку, но доля кофейных аппаратов в общем объеме вендинга составляет всего 6%. Ведущую позицию здесь удерживают снековые автоматы. В европейских странах сегмент вендингового кофе и иных горячих напитков, напротив, приближается к 60% и является самым крупным в автоматической торговле. Лидеры тут традиционно кофейные Испания, Голландия, Италия, Франция и страны Скандинавии.

Как и в большинстве европейских государств, в России автоматы по продаже кофе занимают первое место по распространению, хотя насыщенность рынка аппаратами автоматизированных продаж невелика.

Где устанавливают вендинговые аппараты для кофе

Кофейные автоматы располагают в местах, где существует стабильный спрос на напиток. Как правило, аппараты устанавливают в точках с повышенной концентрацией людей, непрерывно сменяющих друг друга:

  • переходах метро, вокзалах, аэропортах;
  • парках;
  • торгово-развлекательных центрах;
  • медицинских учреждениях;
  • автозаправочных станциях и автомойках.

Монтируют вендинговые аппараты для кофе вблизи камер видеонаблюдения, чтобы снизить риск повреждения вандалами. Рациональнее всего комбинированный кофейный и снековый автомат с наличной и безналичной оплатой.

Вторая группа точек установки – места с постоянной клиентурой:

  • учебные заведения;
  • муниципальные учреждения;
  • общежития;
  • предприятия.

На офисные центры приходится свыше половины автоматов вендингового кофе, в которых используют различные системы расчета. Когда напитки бесплатны для сотрудников и посетителей, вместо купюроприемников устанавливают электронные счетчики. В остальных случаях целесообразны наличный и безналичный способы оплаты.

Важна и технология приготовления напитка. В образовательных учреждениях предпочтительнее аппарат с растворимым кофе, который готовится в 2-3 раза быстрее зернового. В офисе уместен кофейный автомат для напитка из свежемолотых зерен.

Бодрящий напиток, который получаешь из автомата всего за несколько секунд даже на улице, обладает рядом неоспоримых преимуществ:

  • быстрота приготовления без лишних разговоров с барменом и посетителями;
  • доступность в любое время суток;
  • выбор из нескольких видов напитка;
  • более дешевая порция, чем в кофейне или ресторане за счет снижения себестоимости приготовления;
  • постоянный вкус – достигаемый неизменностью рецепта и технологии;
  • напиток как из кофейни без отрыва от места работы, учебы или ожидания;
  • удобная оплата – наличными, банковской картой, электронными деньгами, через sms, с помощью мобильного приложения.

К недостаткам вендингового кофе относят невозможность контролировать качество и состояние исходных ингредиентов, от которых зависит 80% вкуса.

Второй минус – продолжительный (в сравнении с приготовлением напитка в кофейне) период хранения после обжарки, на протяжении которого зерна теряют аромат и впитывают посторонние запахи. Эти проблемы нивелируются использованием автоматов для приготовления капсульного кофе.

Еще один негативный нюанс, общий для кофейных автоматов – пластиковый или бумажный стаканчик, неравноценный фарфоровой чашке или стеклянному бокалу. Но здесь речь идет уже о различиях стиля жизни, а не качестве кофе.

Больше о вендинговом кофе на КофеФане.

В метро установили более 150 вендинговых автоматов / Новости города / Сайт Москвы

На 21 станции метро установили более 150 вендинговых автоматов. В них пассажиры могут купить безалкогольные напитки, в том числе горячий кофе, а также снеки и букеты цветов. Торговые точки заработали на станциях «Митино», «Юго-Западная», «Лермонтовский проспект», «Варшавская» и других.

«В торговых павильонах и вендинговых автоматах пассажиры и жители прилегающих районов теперь могут приобрести необходимые товары, свежую прессу, а также закуски и прохладительные напитки в дорогу, — рассказал заместитель Мэра Москвы, руководитель Департамента транспорта и развития дорожно-транспортной инфраструктуры Максим Ликсутов. — Киоски и вендинговые автоматы установлены в тех местах, где они не мешают проходу пассажиров».

Максим Ликсутов добавил, что торговые точки действуют в ряде благоустроенных подземных переходов метро. Там также установили новые энергосберегающие лампы, заменили лестничные сходы, облицовочное покрытие на полу и стенах, обновили электропроводку и двери.

«Таким образом, переходы стали чистыми и светлыми, комфортными для пассажиров», — отметил заммэра.

На 21 станции метро также действует порядка 250 новых киосков (площадью от четырех до 9,5 квадратного метра) и торговых павильонов (от 10 до 100 квадратных метров). В них можно приобрести продукты, аксессуары, одежду, хозтовары, печатную продукцию, театральные билеты. Места под вендинговые автоматы, а также право на торговлю в павильонах и киосках разыгрывали на аукционах. Победителями стали более 60 компаний, из них большинство — представители малого бизнеса. Всего по результатам первой волны аукционов планируется передать арендаторам 320 нестационарных торговых объектов. У предпринимателей нет права по договору передавать торговую площадь в субаренду третьим лицам. В большинстве переходов работают и торговые павильоны с киосками, и вендинговые автоматы, на некоторых станциях представлен только один из этих двух форматов торговли.

Павильоны и вендинговые автоматы пока есть не во всех переходах. В этом году их продолжат открывать. Для этого будут проведены отдельные аукционы.

Станции, где работают новые торговые объекты:

— «Новокосино»;

— «Шипиловская»;

— «Пятницкое шоссе»;

— «Митино»;

— «Строгино»;

— «Зябликово»;

— «Лермонтовский проспект»;

— «Каховская»;

— «Варшавская»;

— «Кожуховская»;

— «Марксистская»;

— «Дубровка»;

— «Коньково»;

— «Римская»;

— «Пражская»;

— «Юго–Западная»;

— «Тропарёво»;

— «Домодедовская»;

— «Южная»;

— «Волжская»;

— «Планерная».  

Станции, где работают вендинговые автоматы:

— «Пятницкое шоссе»;

— «Митино»;

— «Строгино»;

— «Домодедовская»;

— «Варшавская»;

— «Каховская»;

— «Марксисткая»;

— «Коньково»;

— «Марьина Роща»;

— «Борисово»;

— «Трубная»;

— «Зябликово»;

— «Кожуховская»;

— «Крестьянская Застава»;

— «Дубровка»;

— «Римская»;

— «Юго–Западная»;

— «Пражская»;

— «Южная»;

— «Лермонтовский проспект»;

— «Жулебино».

Главная — Красвендинг

Если вы прониклись идеей и загорелись желанием начать свой вендинг-бизнес, то не спешите набирать в поисковиках запросы «продам автомат» или «торговые автоматы цены», ведь вы уже пришли по адресу.

Вендинговые аппараты — автоматизированные торговые машины по продаже самых различных товаров и услуг без участия каких-либо лиц.

Вендинговые автоматы осуществляют продажу еды и напитков, а так же товаров непродовольственного назначения (носовые платки, зубные щётки и многое другое). Торговые автоматы оснащены отсеком для хранения продукции, купюроприёмником, монетоприёмником и специальным отделом для выдачи товара. Вендинговые аппараты очень просты в использовании, имеют удобную конструкцию и обладают логичным интерфейсом, что позволяет справиться с ними даже ребёнку. Кроме того, современное вендинговое оборудование оснащено модульной системой оповещения, предоставляющей информацию о наполненности и запасе товаров в торговом аппарате. Владелец такого автомата всегда будет в курсе его работы и вовремя сможет восполнить недостающую продукцию.

Популярность вендингового оборудования в России и за рубежом

Вендинговый бизнес получил большую популярность во всем мире и прежде всего благодаря тому, что не требует крупных вложений, полностью выполняет работу продавцов, не занимает много места и органично вписывается в небольшое пространство. Самые первые автоматы появились в Японии, тогда как на сегодняшний день данный бизнес отлично развивается и в США. В США 10 процентов от всей торговли в стране приходится на торговые аппараты, довольно большим спросом пользуются автоматы с водой (баночные аппараты). В Европе основным торговым аппаратом, который пользуется наибольшим спросом среди населения является вендинг-машина по продаже горячих напитков.

Где выгоднее всего установить торговые автоматы

Ваш непосредственный доход от вендинга и окупаемость напрямую зависит от того, где будет находиться торговый автомат.

Вендинговое оборудование прежде всего актуально в местах постоянного скопления людей: в учебных учреждениях, в тренажёрных залах, в аэропортах, на вокзалах, в торговых центрах, офисах. Удачным решением будет установка торгового автомата в том месте, где по ряду причин невозможно открыть полноценную точку торговли. И еще один важный момент — если вы считаете, что выбрали неподходящее место для вендингового аппарата, то всегда можете быстро исправить ситуацию. Ведь торговые автоматы очень мобильны и просты в установке.

Прибыль от вендингового бизнеса

Вендинговое оборудование способно принести хорошую прибыль в максимально короткие сроки и полностью окупить себя в срок от 2 месяцев. В связи с тем, что на российском рынке слабо развита конкуренция в данном виде бизнеса, доля вашего дохода может достигать значительных размеров.

Купите вендинговые аппараты и откройте для себя новые горизонты бизнеса!

Компания «Красвендинг» готова предложить вам широкий ассортимент торговых аппаратов: кофейные автоматы, снековые автоматы, автоматы для торговли как на улице так и в помещениях.

Торговый автомат с горячими напитками | Торговые автоматы для продажи кофе

Зайдите в любой офис или на рабочее место, и вы, вероятно, найдете какой-то источник кофе, будь то классическая капельная кофемашина, машина для заваривания кофе на одну порцию или автомат по продаже горячих напитков. Кофе помогает питать рабочую силу и часто является напитком, от которого в той или иной форме зависят многие работники. Для многих сотрудников поход в местную кофейню означает потерю драгоценного рабочего времени и дополнительные расходы.У eVending есть несколько решений, которые будут подпитывать сотрудников в течение дня.

Наши автоматы по продаже горячего кофе для продажи обеспечивают идеальное начало рабочего дня. Наши автоматы по продаже горячих напитков просты в использовании и требуют лишь простого нажатия кнопки. Наша кофемашина предлагает широкий выбор кофейных напитков, которые удовлетворят самые разные вкусы ваших клиентов. Наш автомат по продаже горячего кофе может приготовить эспрессо, капучино, кофе мокко, классический кофе, чай и многое другое за считанные минуты.Наша уникальная система заваривания позволяет создавать до 36 комбинаций напитков, клиенты обязательно найдут для себя идеальный напиток в течение дня.

Для рабочих мест, которые требуют еще большего разнообразия и вариантов обслуживания кофе, рассмотрите нашего поставщика кофе Single Brew SB16. Торговый автомат SB16 обеспечивает профессиональную и безопасную выдачу кофе в пакетиках на одну порцию, в том числе K-Cups® для рабочих мест с системами заваривания кофе на одну порцию. Компактный размер этого торгового автомата для кофе K-cup идеально подходит для размещения на любой стандартной 36-дюймовой столешнице с 18-дюймовым шкафом на расстоянии друг от друга.Кроме того, элегантный современный дизайн со стеклянной передней витриной показывает все продукты, находящиеся под рукой, и привлекает клиентов. С 16 уникальными вариантами кофе в капсулах на одну порцию и вместимостью 256 кофе в чалдах на одну порцию, SB16 Single Brew Coffee Vendor предлагает сотрудникам отличный выбор популярных фирменных кофейных чалд.

Обеспечьте разнообразие кофейни на своем рабочем месте, добавив один из наших торговых автоматов для продажи кофе. Свяжитесь с нами сегодня о торговых автоматах для кофе k-cup или торговых автоматах с горячими напитками для вашей работы.

Торговые автоматы, микромаркеты и кофейня в офисе во Флориде

Восприятие встречается с реальностью. С момента, когда производится заказной подбор, до выбора наиболее удобного способа оплата, интерактивный обмен сообщениями, доставка вкусного готового продукта, VOCE MEDIA доставляет позитив потребительский опыт. VOCE MEDIA предлагает фирменные напитки в стиле бариста, которые привлекают внимание более широкого круга потребителей.С тот же процесс заваривания, что и оборудование, используемое в канале розничной продажи кофе высокого класса, профиль готового напитка VOCE MEDIA отражает все важные атрибуты консистенции, вкуса, аромата, цвета и внешнего вида.

Выберите из 18 вариантов кофеен:
  • Свежий кофе
  • Кофе в зернах
  • Кофе без кофеина
  • Капучино
  • Кофе Латте
  • Кафе Мокко
  • Французская ваниль
  • Одноразовый эспрессо
  • Двойной эспрессо
  • Американо
  • Мокаччино
  • Кафе Ваниль
  • Кафе Ваниль Мокко
  • Лесной орех/карамель
  • Кафе Фундук/Карамель
  • Горячий шоколад
  • Шоколадное молоко
  • Горячая вода

Пользовательский интерфейс VOCE MEDIA ATM предоставляет пользователю полный контроль. Выберите 18 выборов; определить крепость кофе, количество сахара или сливок для приготовления напитка на ваш вкус. Мы даже предоставим вам 4-значный PIN-код для заказа индивидуального пить во время последующих посещений. VOCE MEDIA — это место, где можно заказать отличные напитки, которые удобно и последовательно подают.

Кофемашина National 637 | Коммерческие кофемашины на продажу

Бывшее в употреблении (очищенное, проверенное и работающее) оборудование — 2295 долларов США.00

30-дневная гарантия на все детали

  • Тщательно очищенный
  • Поврежденные детали заменены
  • Полностью протестирован для обеспечения функциональности и исправности
  • Предварительная конфигурация и настройка (цены, разделители, этикетки и т. д.)
  • Вкл. Монетный механизм и валидатор банкнот (комплекты для кредитных карт доступны за дополнительную плату)

Восстановленное оборудование

120-дневная гарантия на все детали — 2795 долларов США. 00

  • Тщательно очищенный и разобранный
  • Отшлифованная и перекрашенная (со стойкой краской)
  • Новые (или как новые) пуговицы и отделка (при необходимости)
  • Совершенно новая виниловая лицевая панель с графикой (при необходимости и/или по запросу)
  • Собран и тщательно протестирован
  • Предварительная конфигурация и настройка (цены, разделители, этикетки и т. д.)
  • Вкл. Монетный механизм и валидатор банкнот (комплекты для кредитных карт доступны за дополнительную плату)

ВОССТАНОВЛЕННЫЙ.Кофемашина National 637 уже давно используется для измерения стандартов других автоматов по продаже кофе или горячих напитков. Он использует превосходную технику для приготовления отличной чашки кофе. Из-за этого простого факта кофемашина National 637 является одной из самых популярных коммерческих кофемашин для продажи в отрасли. Кофемашина National 637 не имеет себе равных, когда дело доходит до популярных опций.

Кофемашина National 637

б/у — 2295 долларов.00

Восстановленное – $2795,00

  Высота Ширина Глубина
Размеры    72 дюйма    38 дюймов    28,5″
Масса    620 фунтов
Выбор    9 вариантов
Размер чашки 8,25 и 12 унций
Логика  
Мощность    115 В 60 Гц 16 А
  • Торговый автомат с двумя чашками кофе
  • Включает акцептор долларовых купюр
  • Мельница для зерен — 9 вариантов
  • Предлагает все стандартные и специальные марки
  • Принимает долларовые купюры и монеты
  • Доступен с шлифовальными машинами или рыхлым грунтом
  • Множественное ценообразование
  • Размеры двойной чашки: 8 1/4 и 12 унций

У нас есть новые, отремонтированные и готовые к продаже кофемашины. Мы можем помочь вам найти маркетинговые компании и дистрибьюторов продукции в вашем регионе. Чтобы получить дополнительную информацию об этой кофемашине National 637 или начать свой вендинговый бизнес, позвоните нам прямо сейчас!

ПРИМЕЧАНИЕ. Если вы найдете более выгодную цену на наши коммерческие кофемашины для продажи, сообщите нам об этом. Мы будем усердно работать, чтобы соответствовать или превзойти цены наших конкурентов.

Кофемашины, Торговые автоматы для кофе

Global Vending Group предлагает огромный выбор коммерческих кофемашин для продажи по оптовым ценам.Если вы не видите кофемашину , которую вы ищете, позвоните нам. У нас есть сотни новых, подержанных и отремонтированных кофемашин от таких производителей, как Automated Products и Saeco. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашим ассортиментом кофемашин и свяжитесь с нами для получения дополнительной информации о любом из наших торговых автоматов. Мы с нетерпением ждем возможности помочь вам с любыми вопросами, которые могут у вас возникнуть относительно любого из наших автоматов по продаже кофе. Позвоните нам по телефону 1-800-592-4220.

Бизнес по продаже кофе премиум-класса

О

Американцы потребляют около 3.2 чашки кофе в день и продажа кофе имеет одну из самых высоких наценок в вендинговой индустрии, почти 300% за продажу. С Premium Coffee Vending мы поможем вам установить наши автоматы по продаже кофе в местах с интенсивным движением, установить собственные цены и получать стабильный доход. Все, что вам нужно сделать, это пополнить автоматы и «обналичить» прибыль!

В Premium Coffee Vending мы имеем долгую историю предоставления нашим клиентам лучшего персонального обслуживания в отрасли.Мы помогли сотням предпринимателей превратить свою страсть к ведению собственного бизнеса в реальность в прибыльной индустрии вендинга. Мы знаем, что нужно, чтобы помочь вам добиться успеха, и мы поможем вам на каждом этапе пути.

  • Низкая стоимость запуска — нулевые роялти
  • Получение остаточного дохода
  • Работа из дома
  • Огромная прибыль
  • Будь своим собственным боссом

О наших машинах

Наши машины действительно уникальны и чрезвычайно универсальны. Каждая машина имеет 12 вариантов напитков, встроенный диспенсер для чашек и не требует водопровода. Наши машины легко установить практически в любом месте, чтобы вы могли сразу же начать зарабатывать деньги.

Простая, универсальная установка

Продуманная, тонкая конструкция со встроенной подачей воды позволяет устанавливать наши машины практически в любом месте.

Простое обслуживание

Самое сложное — не отставать от спроса! Держите свои машины полными продуктов и забирайте наличные.

Нет участия в прибылях

Держите прибыль в кармане. Кофе имеет фантастическую маржу, и вы сохраняете ее всю. Отсутствие разделения прибыли означает, что вы устанавливаете свои цены и полностью контролируете ситуацию. Пусть ваши машины работают на вас каждый час дня.

Широкий выбор напитков

Больше, чем просто кофе: клиенты могут легко выбрать кофе, эспрессо, капучино, мокаччино, кофе латте, маккиато и горячий шоколад.

Другие варианты оплаты!

Наш дополнительный считыватель кредитных карт позволяет принимать дебетовые и кредитные карты из любого места.

Гибкость для всех

Эксплуатационные расходы минимальны. Вам не нужен офис или витрина, поэтому вы можете сами устанавливать часы работы и уделять больше времени тому, что для вас важнее всего.

Служба определения местоположения

Места с высокой проходимостью — секрет успеха. Позвольте нашей команде по местоположению помочь вам найти отличные места для максимального пешеходного движения в офисных зданиях, медицинских центрах, производственных помещениях, учебных заведениях и т. д.

Размер и размеры

Наши машины имеют размеры 58 дюймов (высота) x 24 дюйма (глубина) x 20 дюймов (ширина).Каждая машина весит 110 фунтов. и работает от напряжения 110 В с резервуаром для воды на 5 галлонов, поэтому нет необходимости в водопроводе.

Кофе — БОЛЬШИЕ ДЕНЬГИ!

Вы заметили в последнее время длинные очереди в Starbucks? Вы заметили, что крупные генеральные директора крупнейших компаний из списка Fortune 500 инвестируют в кофейный бизнес? Кофе — это действительно большие деньги! Кофейная индустрия сильнее, чем когда-либо.

Розничная стоимость рынка кофе США оценивается в 30-32 миллиарда долларов. Торговля кофе имеет одну из самых высоких наценок в вендинговой индустрии — более 300% за продажу.

  • Ежегодно американцы выпивают более 77,4 млрд чашек кофе на сумму 35,8 млрд долларов. (Источник: StudyLogic)
  • Около 64% ​​взрослых американцев пьют кофе каждый день, а 73% пьют его еженедельно. (Источник: Национальная ассоциация кофе)
  • В среднем американцы выпивают около 3,2 чашек кофе в день. (Источник: Национальная ассоциация кофе)
  • Dunkin Donut меняет свой логотип с пончика на кофе. Starbucks сделала приемлемой чашку кофе по 2 доллара.
  • Сотрудники устали от безвкусного кофейника. Предложите работодателям возможность удерживать уставших работников на месте, вместо того, чтобы убегать из офиса, чтобы выпить чашечку кофе получше.

Выбор правильного места для ваших машин

Как они говорят; это все о МЕСТО, МЕСТО, МЕСТО.

Выбор места с высокой посещаемостью позволит вам продать больше чашек кофе и максимизировать прибыль. Мы сотрудничаем с компанией, занимающейся определением местоположения, чтобы помочь вам начать работу и найти место рядом с вами.В каждом месте обычно работает не менее 50 сотрудников, и оно может включать офисные здания, медицинские центры, высокотехнологичные компании, юридические фирмы, автосалоны, школы и многое другое. Кроме того, вы можете использовать или найти свое собственное местоположение, которое, по вашему мнению, подойдет лучше всего.

Наша служба определения местоположения избавляет от необходимости обращаться в сотни офисов только для того, чтобы найти тот, который заинтересован в размещении вашей машины. Этот процесс может занять несколько недель или месяцев и требует многих часов работы.Подробные критерии поиска помогут нам найти место, наиболее подходящее для вашей машины, в надежде, что оно будет прибыльным и долговечным. Хотя мы не можем гарантировать успешное местоположение, мы предлагаем обещание переселения, если вы не удовлетворены местоположением, которое мы находим для вас.

Ваш успех начинается здесь. Свяжитесь с нами сегодня, чтобы начать свой собственный прибыльный бизнес по продаже кофе.

Чтобы получить дополнительную информацию об этой вендинговой франшизе или связаться с франчайзером напрямую, пожалуйста, заполните форму запроса сегодня.

 

Blue Bottle Coffee запускает первый торговый автомат

Blue Bottle Coffee установила свой первый торговый автомат Blue Bottle Coffee Quick Stand в районе Сибуя в Токио, Япония, 7 августа.

Компания Blue Bottle Coffee, основанная в Окленде, штат Калифорния, в начале 2000-х годов, стремясь познакомить больше людей со спешиалти кофе, вышла на японский рынок в 2015 году. По состоянию на сентябрь 2020 года она управляет 20 кафе по всей Японии и имеет расширяет ассортимент специальных продуктов, связанных с кофе, таких как растворимый кофе, холодный кофе в банках, а также товары для заваривания кофе, чашки, пакеты и т. д.Эти продукты теперь продаются в его кафе и интернет-магазине.

Торговый автомат — уникальный способ продажи безалкогольных напитков в Японии. По оценкам Японской ассоциации безалкогольных напитков, более двух миллионов торговых автоматов по продаже напитков в ПЭТ-бутылках или банках работают почти во всех общественных учреждениях, а также на каждом углу улицы по всей стране. Машины совершенствовались и совершенствовались на протяжении многих лет. Особенно популярной в последнее время становится функция безналичной оплаты, реагирующая на переход от банкнот и монет к электронным деньгам или кредитным картам.

Кофе в синей бутылке Япония начала задумываться о том, как использовать торговый автомат для распространения своих товаров до начала пандемии. Он настроил пару торговых автоматов исключительно для своей продукции, а его значок, изображения синей бутылки, появился на автоматах белого цвета, которые теперь принимают только безналичные платежи.

Сибуя — один из самых оживленных и людных районов Токио, однако Blue Bottle Coffee пока не открыла там кафе. Поэтому компания выбрала парковку Mitsui’s Repark в Сибуе как лучшее место для установки своего первого торгового автомата.Следовательно, Blue Bottle Coffee ожидает, что торговые автоматы помогут ее существующим и новым клиентам приобретать ее продукцию удобно и быстро.

Blue Bottle Coffee продает несколько видов холодного кофе в банках (236 мл, 640 иен за штуку) в автомате. Кроме того, он продает кофе в зернах (смесь Bella Donovan, 200 г, 1620 иен), растворимый кофе (стикеры 4 г × 5 в коробке, 1620 иен) и чашку для эко-кофе (340 мл, 1980 иен), которые отличают его торговый автомат. от популярных машин RTD.Напитки в банках охлаждают до 5 градусов по Цельсию, а остальные хранят при 20 градусах по Цельсию.

«Отзывы потребителей пока довольно хорошие. Мы продолжаем продвигать удовольствие от спешелти кофе, насколько это возможно, и мы считаем, что торговый автомат является одним из полезных и зарекомендовавших себя каналов продаж в Японии, который может предложить быстрое и практичное обслуживание», — сказала Мегуми Йошида, менеджер по связям с общественностью Blue Bottle Coffee Japan. .

За пределами США и Японии Blue Bottle Coffee также управляет кафе в Корее, но в настоящее время компания занимается продажей кофе через торговые автоматы только в Японии.

  • Юми Накацугава работала писателем-фрилансером, специализирующимся на еде и ресторанном менеджменте. Работая фрилансером, она полюбила черный чай, а также страны-производители чая и чайных людей. Ее страсть к черному чаю привела ее в Шри-Ланку, Индию, Кению, Индонезию, Непал, Малайзию и Папуа-Новую Гвинею, чтобы воочию увидеть производство чая.
    С Юми из Японии можно связаться по адресу: [email protected].

Связанный контент

Blanchard’s впервые сварила кофе-автомат

Круглосуточный торговый автомат делает кофе Blanchard доступным в любое время дня и ночи.

Торговый автомат по продаже кофе установлен рядом с основным производственным предприятием Blanchard’s Coffee Roasting Co. Эта машина для хранения цельных зерен, кофейной гущи и различных принадлежностей, связанных с кофе, превратила Blanchard’s в круглосуточную работу.

Компания

Blanchard’s, основанная Дэвидом Бланшаром, занимается обжаркой кофе в Ричмонде уже около 14 лет.

«Мы сосредоточены на отличном кофе, но помимо этого мы стараемся убедиться, что мы работаем над устойчивым источником для всех наших сортов кофе», — говорит Стивен Т.Робертсон, директор по продажам и маркетингу компании Blanchard.

С 2005 года Blanchard’s в основном занимается оптовыми продажами кофейных зерен. Однако за последние пару лет они попробовали свои силы в розничной торговле, и это решение привело их к гораздо более прямым отношениям с людьми, которые на самом деле пьют их кофе.

К сожалению, несмотря на то, что им нравится продавать свой кофе напрямую покупателям, Blanchard’s не может поддерживать постоянный розничный магазин.Они обнаружили, что многие потенциальные клиенты работают в обычные часы работы их обжарочного завода с 8:00 до 16:00 с понедельника по пятницу. Несмотря на то, что они не могли оставаться открытыми позже, они хотели охватить клиентов, которые могли добраться до них только ночью и в выходные дни. Торговый автомат был решением, которое показалось Бланшару идеальным и крутым.

«Это возврат к старой школе продаж», — сказал Робертсон. «Мы подумали, что торговый автомат — это отличный способ предложить нашим покупателям лучшее, что у нас есть, и позволить им попробовать этот кофе в свое время и по-своему.

Фото Brea Hill

Конечно, наличие устройства, которое не контролируется и доступно для общественности 24/7, может вызвать проблемы с защитой. Но Blanchard’s предпринял некоторые меры для повышения безопасности машины. Во-первых, в нем нет наличных — клиенты смогут оплачивать свои кофейные зерна только картами, Apple Pay и Google Pay. И если ничего другого, они доверяют своим клиентам.

«Мы понимаем, что выкладываем что-то на суд общественности, а это значит, что в этот момент все идет своим чередом», — сказал Робертсон.«Мы надеемся, что люди будут относиться к нему так же, как к любому другому бизнесу, который делает все возможное».

Торговый автомат Бланшара, изготовленный по индивидуальному заказу, был изготовлен местной компанией по продаже автоматов в Ашленде. Кофемашина для приготовления специальных напитков регулируется по температуре, что позволяет кофе оставаться в соответствии со стандартами Blanchard, оставаясь при этом удобным для покупателя.

Предыдущие исследования показали Бланшару, что существует большой спрос на машину, подобную этой. С момента его выпуска цифры продаж очень хорошо это подтвердили.

«За три уик-энда, когда у нас работала машина, мы почти каждые выходные распродавали билеты, — сказал Робертсон. «Я надеюсь, что в ходе шестимесячной оценки мы сможем решить, хотим ли мы добавить несколько локаций в будущем».

Круглосуточный торговый автомат имеет широкий выбор опций. Постоянные предложения включают в себя обычные бестселлеры, а также личные фавориты сотрудников и некоторых фаворитов гостей. Их новейшие кофейные смеси также будут доступны.

«Будет предложение на верхней полке, которое является нашим новейшим и самым любимым предложением из одного источника», — сказал Робертсон. «Мы также поставили туда кое-какое оборудование. Например, у нас есть несколько фильтров B-64, которые стали суперпопулярными в последние несколько недель».

Photo by Brea Hill

Компания Blanchard специально поместила в машину расходные материалы для тех клиентов, которые варят пиво дома и нуждаются в фильтрах, которых нет в продуктовом магазине. Таким образом, Blanchard’s хочет показать, что они учитывают потребности своих клиентов.

«Мы хотим, чтобы людям было комфортно общаться с брендом в торговых автоматах, — сказал Робертсон. «Мы создали уникальную учетную запись Instagram только для машины и призываем людей публиковать фотографии и рассказывать свои истории, пока они пьют кофе из машины».

Насколько известно сотрудникам Blanchard’s, они являются первым обжарщиком кофе, создавшим торговый автомат специально для своего кофе. Они провели свою первую эксклюзивную распродажу торговых автоматов в выходные, посвященные Дню труда, и надеются провести больше рекламных акций, привлекая внимание к автомату в будущем.

«Мы призываем людей взаимодействовать с нами и получать от этого удовольствие, — сказал Робертсон. «Мы хотим, чтобы люди рассказывали свои истории и получали от этого удовольствие. Сделай это чем-то особенным».

Вы можете посетить круглосуточный автомат по продаже кофе Blanchard перед их жаровней на 1903 Westwood Ave или в Instagram @Blanchards247.

Верхнее фото Бреа Хилл

Пример использования

UX: новый автомат по продаже кофе | от Dominik Vaszily

Мой новый клиент — местная железнодорожная станция, которая хочет запустить новый автомат по продаже кофе.

Клиент хочет, чтобы в продукте были следующие функции:

  • новые современные технологии (современная витрина, современные способы оплаты)
  • текущий каталог продукции расширен (включая горячий шоколад и различные виды чая)

Прежде всего, я хочу взять интервью у моего клиента. Судя по обзору задания, мне все еще не хватает многих ориентиров для достижения цели клиента. Я предполагаю, что клиент хочет, чтобы новый торговый автомат приносил ему больший доход.Также хотелось бы узнать хотя бы приблизительную сумму бюджета клиента.

Также мне нужно проверить бизнес-цели, побеседовав с моим клиентом. Мне нужно выяснить , почему я разрабатываю новый интерфейс кофемашины и каким должен быть результат. Возможно, новый интерфейс даже не нужен, если старый работает нормально.*

*Скажем так, я не пытаюсь подтолкнуть своего клиента к инвестициям, которые ему даже не нужны.

Давайте узнаем.

СРОКИ И ЦЕНА

Узнав о целях проекта от моего клиента, я представляю свое решение на первой встрече:

Этот проект займет у меня примерно 2–3 недели пока я не смогу для предоставления всех этих результатов:

  • Отчеты об исследованиях персонажей и UX — В этом я покажу вам, какие автоматы по продаже напитков используют на других вокзалах или в общественных местах
  • Потоки пользователей — После того, как мы узнаем из отчета об исследовании UX, чего хотят наши пользователи, я предложу нашим пользователям концепцию пути к купить напиток на автомате
  • Вайрфреймы и интерактивные прототипы интерфейса (только интерфейс, а не кофемашина целиком) — чтобы иметь возможность протестировать нашу д Дизайн Я создам интерактивный прототип интерфейса, но сначала мне нужно будет сделать несколько набросков, чтобы правильно воплотить свои идеи
  • Отчет о тестировании пользователей — В этом отчете я покажу вам, насколько хорошо пользователи наша гипотеза верна и сколько улучшений нам еще предстоит сделать.

Моя цена за час 50 евро/час. Вы будете моим единственным клиентом на следующий период, поэтому я буду выставлять счета примерно за 6–7 часов в день (без выходных), пока не добьюсь результатов.

После того, как я представлю отчет о нашем пользовательском тестировании, на этом мы, наверное, не закончим. Если в результате пользовательского тестирования возникнут какие-то проблемы, нам, вероятно, следует над ними поработать. Мы можем рассчитывать на несколько дополнительных часов по той же цене, как указано.

В данном случае не было сотрудничества ни с одной командой.Сотрудничество в этом случае позволило бы мне расширить свой кругозор, увидев другой взгляд на этот вопрос. Так что решение в данном случае основано только на моей работе в качестве индивидуального дизайнера.

ОБНАРУЖЕНИЕ

Для формулировки нашей гипотезы предположим, что клиент сказал нам, что новая кофемашина должна увеличить доход вокзала. В этом случае с точки зрения UXD мы можем сосредоточиться на обеспечении наилучшего UX кофемашины, чтобы она была простой и быстрой в использовании. С современным внешним видом и подходом он может привлечь больше клиентов.

Нашими основными пользователями являются пассажир поезда , которые хотят выпить кофе или чай по пути на работу (работающие пассажиры поезда). Другими категориями пользователей могут быть семьи, путешествующие с детьми, путешествующие пожилые люди, сотрудники местной железнодорожной станции или бездомные.

Как создать современный интерфейс кофемашины со всеми новыми продуктами, чтобы пассажиры поезда могли легко покупать горячие напитки, используя любой способ оплаты?

ИССЛЕДОВАНИЯ

Из-за того, что клиент заботился о затратах и ​​времени, мне пришлось использовать методы исследования, которые быстрее и дешевле .Я начал с руководства о том, что мне нужно искать в исследовании. Основная линия опроса основывалась на следующих вопросах:

  • Хорошо ли пассажиры поезда пользуются нынешней кофеваркой? Есть ли у них проблемы с покупкой напитка из автомата?
  • Какие напитки они обычно покупают?
  • Какие способы оплаты они обычно используют?
  • Каков их идеальный способ покупки напитков в торговом автомате?

Я создал онлайн-опрос о популярности кофемашины на местном вокзале. Опрос был опубликован в социальных сетях местного железнодорожного вокзала. Вопросы анкеты основывались на характере вышеперечисленных вопросов. Около половины ответов приветствовали бы изменение — новое современное изменение.

Во-вторых, я вышел на день, чтобы провести партизанских интервью с пользователями, которые использовали текущую кофемашину. С несколькими пользователями я сделал только некоторые зависания над их плечами (пользовательское тестирование без перерывов). Я мог видеть, что они покупают, и замечать их болевые точки.Я заплатил за кофе или чай для многих пользователей в тот день после того, как они пообещали ответить на мои вопросы.

Для измерения другого показателя мне также понадобятся данные о том, сколько напитков ежедневно продается на текущем автомате. Если бы был запуск нового пользовательского интерфейса, мы могли бы измерить и сравнить уровень успеха.

Основываясь на собранных ответах и ​​информации, я бы создал пользователя. Этот персонаж представляет основных пользователей торгового автомата. Это пассажиры поезда, которые покупают напитки в кофейном автомате на вокзале.

Назовем моего главного персонажа Бобом. Боб — 42-летний архитектор, который каждое утро ездит в другой город, где у него есть небольшая архитектурная студия.

КОНКУРЕНТНЫЙ АУДИТ

Я провел небольшое исследование о том, как на других вокзалах, автобусных станциях и в аэропортах подают кофе.

Клиент хочет включить новую современную технику, но я все еще должен иметь в виду ограниченный бюджет. Я искал автоматы по продаже кофе с цифровым интерфейсом.

Какие автоматы по продаже кофе используются? И что еще более важно, какие функции есть у этих автоматов по продаже кофе и как выглядят их интерфейсы?

Пользовательский интерфейс кофейного автомата со списком продуктов в ЯпонииУмный кофейный торговый автомат UI в Японии

Пользовательский интерфейс большинства кофейных автоматов представляет собой список продуктов, видимых на передней панели. Все это предопределенные варианты, которые могут быть быстрым решением, но они не полностью основаны на выборе пользователя. Я хотел привнести что-то другое, чтобы окончательный напиток был более пользовательским.

Я имею в виду автомат по продаже кофе, который берет пользователя за руку и позволяет ему совершить короткое путешествие, чтобы купить напиток, пока ему помогают.

ИНФОРМАЦИОННАЯ АРХИТЕКТУРА

Основываясь на списке продуктов, которые клиент хочет продавать через автомат по продаже кофе, я распределил их по разным категориям. Их организация помогла мне увидеть, как внедрить выбор напитка в пользовательский процесс покупки напитка.

ПОЛЬЗОВАТЕЛЬСКИЕ ПОТОКИ

После сбора данных и анализа других интерфейсов других цифровых кофемашин я решил создать пользовательский поток «Покупка чашки кофе».На этом пути я покажу вам, как Боб, наш пользовательский персонаж, будет продолжать покупать кофе, используя наш новый интерфейс.

Пользовательский поток: Покупка напитка в кофейном автомате Пользовательский поток: Выбор напитка в кофейном автомате

В кофейном автомате продается большое количество продуктов и их вариаций.

Вот почему я хочу создать легкодоступный поток, который позволит каждому покупать напиток в зависимости от его предпочтений.

Процесс покупки напитка пользователем должен быть как можно более быстрым и в то же время выяснить, чего хочет пользователь.Вот что стоит за ограничением возможностей покупки выбора продукта в начале.

Как гласит закон Хика (один из законов UX) « время, необходимое для принятия решения, увеличивается с количеством и сложностью вариантов выбора» . Исходя из этого, я хочу показывать пользователю всегда только один вопрос. Затем пользователь будет шаг за шагом переходить к покупке напитка.

Вокзал — оживленное место, где много шума и других раздражителей. Иногда люди могут стоять в очереди позади пользователя. Дизайн интерфейса выполнен в виде потока, который дает меньше информации об их выборе вместо того, чтобы показывать все 29 товаров, которые вы хотите продать.

Несмотря на то, что это может показаться долгим процессом, я сделал его легким, простым, понятным и быстрым. Одна из метрик, измеряемых в этом проекте для хорошего UX, — это продолжительность покупки напитка от начала до конца.

МАРКИ И ПРОТОТИПИРОВАНИЕ

Эскизы вайрфреймовПервая версия вайрфреймов для покупки напитковВайрфреймы: покупка небольшого капучино с соевым молоком и оплата наличными

Я добавил CTA под названием «Я хочу еще напиток» экране) для выбора нескольких напитков.Теперь пользователям, таким как группы или семьи, не нужно ждать окончания первого потока, они могут выбрать даже 5 напитков и подтвердить свой выбор, заплатив общую сумму.

Прототипирование: Покупка небольшого капучино с соевым молоком и оплата наличнымиВайрфреймы: Покупка чашки черного чая с молоком и оплата картойПрототипирование: Покупка черного чая с молоком и оплата картой

В этих потоках пользователь получает один из 29 продуктов клиента после настройки по выбору клиента. Поток сужает выбор для клиента, чтобы клиент не путался из-за большого количества продуктов.

Я сделал каркасы только с низкой точностью, потому что пользовательский интерфейс нового автомата по продаже кофе не нуждается в каком-либо сложном интерфейсе, чтобы быть современным. Окончательная версия интерфейса должна быть простой и иметь хорошую контрастность.

ПОЛЬЗОВАТЕЛЬСКОЕ ТЕСТИРОВАНИЕ

Работая с небольшим бюджетом и краткими сроками, я выбираю партизанское тестирование удобства использования, потому что это дешевый и быстрый способ определить возможные болевые точки для улучшения пользовательского интерфейса.

Я протестировал прототип на 5 пользователях. Они были пользователями нынешнего автомата по продаже кофе. Я объяснил им ситуацию и с помощью планшета они завершили потоки.

На основе полученных данных я составила список заданий для участников тестирования:

  • Купить чашку кофе с сахаром
  • Купить чашку чая
  • Оплата картой или телефоном

Каждый пользователь смог купить выбранный товар и не имел серьезных проблем.

Я обнаружил заметные болевые точки при выборе сладости напитка.Экран с 5 вариантами выбора был ошеломляющим для одного из пользователей. У остальных с этим проблем не было. Мне придется поработать над этим для следующего раунда тестирования

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Я представил вам свое решение, исследования, лежащие в его основе, и мои оценки.

Мое решение основано на современном подходе, при котором машина шаг за шагом ведет пользователя для принятия более качественного решения.

Я протестировал прототип пользовательского интерфейса в качестве своего решения на 5 пользователях, но это был не весь опыт, для которого мы должны проектировать. Этот прототип фокусируется только на простом выборе напитка как на всем пути.

Мы сможем протестировать весь путь пользователей с помощью нашего нового автомата по продаже кофе только после того, как будет построен полный прототип.

Только тогда мы сможем измерить все показатели, особенно количество проданных товаров за определенный период времени.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *