Водка класса эконом – Классы водки по цене и качеству

Классы водки по цене и качеству

Хотя в состав водки входит только два компонента: спирт и вода, но по качеству она бывает очень разной. Всё дело в используемом спирте и степени очистки готового продукта. По качеству и цене водка делится на несколько классов, которые мы рассмотрим в текущем материале. Эта информация поможет вам правильно выбирать водку в магазине.

Прежде чем рассмотреть классы водки, разберемся с видами спирта, которые разрешено использовать для её приготовления. Согласно российским стандартам
водочный спирт бывает трех видов:

• высшей очистки;
• экстра;
• люкс.

Наименее качественным является спирт высшей очистки, его делают из смеси картофеля, свеклы, сахара-сырца и разных зерновых злаков (кроме бобовых культур). Для производства спиртов «Люкс» и «Экстра» разрешено использовать лишь злаковые культуры и картофель, причем крахмал в спирте категории «Экстра» не должен превышать 60%, в спирте «Люкс» – 35%.

Эти стандарты действуют для всех водок, но на глаз определить качество спирта и его категорию невозможно. Этим и пользуются нечестные производители, которые завышают класс своей водки (размещают неправдивую информацию на этикете).

По цене и качеству водка бывает четырех классов:

• эконом;
• стандарт;
• премиум;
• супер-премиум.

Водки «Эконом» класса имеют самое низкое качество. Они изготавливаются из спирта «Высшей очистки» и проходят лишь минимальную фильтрацию от примесей и сивушных масел. Распознать этот класс водок очень просто – их разливают в бутылки самой незатейливой формы, а этикетка выполнена из дешевой бумаги с минимальным количеством степеней защиты от подделки (или защита вообще отсутствует). Именно из-за низкой защищенности эту водку подделывают чаще других.

Вкусовые качества водки «Эконом» класса соответствуют её цене. В употреблении этого напитка главное результат (опьянение), а не сам процесс. Единственное преимущество – низкая стоимость.

Водка «Эконом» класса

Водки класса «Стандарт» сочетают в себе приемлемое качество и невысокую цену. Их делают из спиртов категории «Экстра». Напиток обязательно проходит несколько степеней очистки. У каждой марки имеется характерный вкус. Бутылка защищена от подделки и отличается от «Эконома» красивым внешним видом.

Водку класса «Стандарт» можно посоветовать тем, кто хочет приобрести напиток надлежащего качества, но не намерен переплачивать. Для обычных посиделок с друзьями это приемлемый вариант.

Водки класса «Премиум» считаются элитными. Их разрешено производить только из спирта категории «Люкс», при этом очистку проходит как спирт, так и вода. Обычно каждый производитель имеет собственные рецепты и технологии очистки, которые делают вкус его продукта неповторимым.

Любые водки класса «Премиум» не только имеют высокое качество, они еще и продаются под известными брендами. Например, «Русский Стандарт», «Хортица Абсолютная», «Столичная», «Nemiroff» являются элитными.

Особое внимание производители «Премиум» водок уделяют внешнему виду бутылки, обычно используются уникальные дизайнерские решения. Премиальная водка обязательно имеет сразу несколько степеней защиты. Это статусные алкогольные напитки, рассчитанные на состоятельных людей, ценящих не только качество, но и известность самой марки.

Бутылка элитной водки

Водки класса «Супер-премиум» тоже являются элитными, их производят из спирта категории «Люкс». Но в этом классе на первое место выходит не качество (оно примерно такое же, как и в «Премиум» сегменте), а цена и оригинальность напитка.

Например, в супер премиум водке может использоваться очистка золотом или серебром, вода из Альпийских гор или других труднодоступных родников. Зачастую в этом классе производители водок удивляют потенциальных покупателей нестандартными методами очистки, которые в силу своей дороговизны недоступны для напитков более дешевых сегментов.

alcofan.com

Классы водки

Сегодня на полках магазинов можно найти несколько десятков различных видов водки. В чем же разница между водкой различных ценовых сегментов?

Разновидности спирта

Основной компонент водки — этиловый спирт. От его качества во многом зависит вкус готового напитка. В пищевой промышленности выделяют следующие категории спирта:

• высшей очистки,
• «Базис»,
• «Экстра»,
• «Люкс»,
• «Альфа».

Спирт высшей очистки — наименее качественный из всех пищевых спиртов. Он изготавливается из различного пищевого сырья: зерна, картофеля, сахарной свеклы или других продуктов, содержащих крахмал и сахар.

Для изготовления спиртов «Базис», «Экстра» и «Люкс» используют смесь зерна или смесь зерна и картофеля. Спирт «Альфа» — наиболее дорогой, его производят исключительно из зерна — ржи или пшеницы.

Чем выше степень очистки спирта, тем меньше в нем содержание сивушных масел и примесей. Примеси могут не только испортить вкус и аромат напитка, но и вызвать неприятные ощущения после употребления водки.

Классы водки по цене и качеству

По качеству и цене водку делят на четыре основных класса:

• «Эконом»,
• «Стандарт»,
• «Премиум»,
• «Супер-премиум».

Эконом

Водка класса «Эконом&raquo производится из спирта высшей очистки и подвергается однократной фильтрации от примесей. Она отличается низкой ценой и упаковкой с минимальной защитой от подделок. Водка класса «Эконом» соответствует принятым в России стандартам качества, но из-за слабой защищенности ее часто подделывают.

Стандарт

Водку класса «Стандарт» чаще всего выбирают для домашних застолий и употребления в кругу друзей. Это продукт с оптимальным соотношением «цена-качество». Такая водка производится из спирта категории «Экстра» и проходит несколько степеней очистки. В зависимости от марки, в ее вкусе можно найти небольшие различия.

Премиум

Водка класса «Премиум» принадлежит к классу элитных спиртных напитков наряду с джином, виски, выдержанным коньяком. Ее изготавливают из спиртов «Люкс» или «Альфа». Очистке подвергается не только спирт, но и вода. Водки данного класса отличаются особой мягкостью вкуса.

Особое внимание производители «премиальной» водки уделяют дизайну упаковки и формированию определенного образа своего продукта. Нередко водку класса «Премиум» дарят в качестве сувенира.

Водка «премиум» имеет несколько степеней защиты: особая форма бутылки, голограммы на этикетке, специальный колпачок. К водке класса «Премиум» можно отнести марки «Русский Стандарт», «Столичная», «Nemiroff», «Русское золото», «Хаски».

Супер-премиум

Водки класса «Супер-премиум» по качеству ненамного отличаются от водок премиального сегмента. Основным критерием, по которому водку можно отнести к данному классу — цена. Обычно она обусловлена уникальностью процесса изготовления (водка «Белуга»), редким компонентам (водка «Мамонт»), сложностью упаковки (водка «Радуга».)

Зная, из чего складывается цена и качество водки, проще сделать правильный выбор среди нескольких десятков разновидностей, представленных на рынке.

Водка классов «Стандарт», «Премиум» и «Супер-премиум» оптом

В каталоге компании «Директива» Вы найдете широкий ассортимент водки классов «Стандарт», «Премиум» и «Супер-премиум». Весь алкоголь можно купить оптом. Чтобы сделать заказ, сформируйте корзину или свяжитесь с менеджерами компании «Директива» по телефону.

winestreet.ru

Классы водки — виды и классификация

Традиционным и национальным алкогольным напитком в нашей стране, любой ее житель без сомнения назовет водку. Причем думают так не только наши соотечественники, но и жители других стран. Но хотя на прилавках магазинов и супермаркетов находится огромное количество разновидностей водки, не все покупатели видят, ч чем заключается разница между этими напитками, представленными в разных ценовых категориях.

Зачастую, некоторые потребители ориентируются именно на стоимость водки, стараясь выбрать ее как можно дешевле. У некоторых даже сложилось мнение, что раз технология приготовления водки является стандартной, а в качестве ингредиентов и основного сырья используются одинаковы ингредиенты, то сколько бы не стоила водка, она все равно будет иметь один и тот же вкус, аромат и крепость.

На самом деле, технология производства водки является одинаковой только на первый взгляд, особенно для тех, кто никогда не вникал в то, как выглядит технологический процесс. Только немногие потребители отчетлив видят разницу между различными сортами водки, а особенно продвинутые пользователи четко могут объяснить, в чем именно заключаются различия между теми или иными марками крепкого спиртного напитка. Главное различие сортов и марок водки между собой связано в первую очередь с различными типами сырья, используемого в приготовлении, а также степени очистки водки от различны веществ и примесей.

Как именно классифицируется водка и что является отличительными критериями, по которым разделяют напитки между собой?

Первый и основной критерий, по которому классифицируют водку, это качество спирта. Именно качество спирта влияет на конченый результат производства – высокий уровень изготовленного напитка, а от этого напрямую зависит стоимость водки. Среди основных сегментов водочной продукции, выделяют 4 основных:

• Эконом. Водка этого класса отличается низким качеством и производится из спирта высшей очистки, который прошел минимальную фильтрацию от самых разных сивушных масел и примесей. Дизайн бутылки, в которой в различных торговых точках реализуется водка эконом-класса, имеет простую форму и не отличается особыми формами. Этикетка на такой бутылке изготовлена из самой дешевой бумаги, а степени защиты от подделки или какие-либо другие средства выполнены в минимальном количестве или отсутствуют полностью. Этим объясняется низкая стоимость такой водки и чаще всего именно этот сегмент водочной продукции подвергается подделкам и контрафакту.
• Стандарт. Этим названием определяют водку среднего класса, стоимость которой представлена в таком же среднем ценовом сегменте. Спирты, который чаще всего используют в приготовлении этого крепкого напитка – это продукция класса Экстра, который предварительно проходят несколько эффективных ступеней фильтрации. Эта разновидность водки отличается от предыдущего сегмента, более качественными вкусовыми характеристиками и ароматическими свойствами. Производители уделяют немало внимания дизайну бутылки, в  которой реализуется водка среднеценового сегмента. Чаще всего такая бутылка отличается оригинальным дизайном, который выражен в том, что тара имеет причудливые и замысловатые формы. Этикетка на такой бутылке, как правило, выполнена из качественной дорогой бумаги, которая обязательна украшена красивыми и привлекательными иллюстрациями и узорами. Волка сегмента стандарт, обязательно имеет несколько надежных и эффективных степеней защиты от подделок, а гармоничное сочетание с дизайном бутылки также делает сложным и практически невозможным ее подделку. Стоимость такой водки является средней, поэтому чаще всего ее покупают те, кто ценит качественные напитки, но не хочет платить за них огромные деньги.

• Премиум. Водка в этом сегменте – это напиток, относящийся к классу элитных и производится из спирта категории Люкс. В изготовлении водки спирт Люкс, который проходит несколько этапов очистки, соединяют с питьевой водой, которая также проходит очищение в несколько этапов. Производители водки этого класса, изготавливают ее по уникальной технологии очистки, которая в значительной степени улучшает качество вкуса и делает его оригинальным и уникальным. В случае водки премиум класса, необходимо также упомянуть и о брендинге, потому что продукция такого уровня реализуется под известными названиями и марками, которые популярны не только на территории страны, но и за ее пределами. Что касается внешнего вида и оформления дизайна бутылки, то здесь применяются нестандартные дизайнерские подходы и решения, благодаря которым тара приобретает уникальный и отличающийся от других облик. Водка премиального класса стоит гораздо дороже предыдущих категорий и ориентирована на тех потребителей, для которых имеет значение не только качество напитка, но и известность названия и бренда.
• Супер-премиум. Само название говорит о том, что речь идет о крепком спиртном напитке элитного класса, изготавливаемой из спирта класса Люкс или Альфа. Больше всего, на фоне остальных классов водки, такой напиток отличается высокой стоимостью, чем качеством. К такой водке относят всемирно известные бренды, такие как «Финляндия», «Абсолют» или «Смирнофф». Чаще всего, водка этого уровня производится по уникальной технологии, включающей в себя очистку драгоценными металлами, а также использование питьевой воды из природных натуральных и уникальных источников. Водка сегмента супер-премиум – это напиток, который вызывает живой интерес у состоятельных людей, для который в первую очередь важны собственный имидж и название бренда.

Но качество и очистка спирта – не единственные критерии, по которым классифицируют водку. Для многих пользователей огромное значение имеет страна, в которой напиток был изготовлен. Какая водка пользуется наибольшим спросом, популярностью и востребованностью?

• Россия. В нашей стране производится огромное количество разновидностей этого напитка. Самыми известными во всем мире считаются: «Гжелка», «Московская особая», «Столичная», «Русский стандарт», «Флагман» и «Парламент».
• Польша. Поялки уверены, что именно они являются прародителями крепкого напитка, но историей эти убеждения не подтверждены. Вся польская водка делится на две основные категории: высокосортная и чистая. Чистая водка не отличается ярко выраженным запахом и вкусом, а к высокосортным сортам относятся ароматизированные напитки, на основе водки, такие как ликеры, наливки и настойки.
• Финляндия. Сегодня эта страна известна во всем мире одноименной водкой, которая экспортируется в нескольких разновидностях, среди которых выделяются ананасовые и клюквенные сорта.
• Германия. Одна из самых популярных разновидностей водки, пользующейся популярностью – «Rasputin». А известная немецкая компания SPS, производит такие разновидности водки, как Кутузов, Империал, Романов и Тройка.

Другие страны также выпускают водку в самых разных классах, категориях и разновидностях. Но те, кто сегодня знает, по каким признакам классифицируется водка, могут точно определиться со своим любимым напитком и платить за него разумную стоимость.

frullato.ru

Виды и классы водки

Вид и класс водка во многом зависит от качества двух основных ее составляющих: спирта и воды. По сути, водка — это ничто иное, как спирт, разбавленный водой.

Не спешите высказывать свое «фу» и возмущение, а также покупать медицинский спирт и заливать его водой из под крана. Так вы не получите хороший напиток. Все же ответственные производители, чьи водочные продукты вот уже несколько лет не сходят с полок магазинов, основательно подходят к выбору этих ингредиентов: то спирты, прошедшие неоднократную обработку, то вода, к примеру, из ледников или артезианской скважины.

Условно водку можно разделить на два вида:

Обыкновенная: самая простая водка, которая состоит из спирта и воды. Никаких сторонних примесей. Вкус такой водки напрямую зависит от качества воды и спирта.

Особая: Все тоже самое, но еще со вкусовыми добавками или ароматическими. Эти самые добавки нужны для того, чтобы смягчить остроту напитка.

Что касается класса водки, то он напрямую зависит от качества воды и спирта.

Для начала расскажем о видах водочных спиртов:

Люкс — спирт самого высокого качества;

Экстра — среднее качество;

Высшей очистки — спирт низкого качества.

Не так давно появился спирт Альфа — самое-самое высокое качество.

А звучат названия всех этих спиртов очень даже внушительно… Ох, уж эти маркетологи.

Что касается классов водки, то выделяют следующие:

Эконом: используется спирт Высшей очистки и минимальную фильтрацию. Такую водку вы легко узнаете также и по дешевой, простой бутылке и дешевым этикеткам.

Стандарт: Качество такой водки, так скажем, приемлемое, цена невысокая. Используется спирт Экстра. Сама водка фильтруется несколько раз. На бутылке уже появляется защита от подделки.

Премиум: это элитные спиртные напитки, произведенные из спиртов класса Люкс или Альфа. При этом предварительно фильтруют и очищают не только спирт, но и воду.

Супер-премиум: опять же, может быть спирт Люкс или Альфа. Суть аналогична водкам класса Премиум, но вот очистку производят при помощи каких-либо драгоценных металлов (золота или серебра, например). А вода обычно не так легко добывается.

Купить водку вы всегда можете в магазине WineStreet.

winestreet.ru

премиум, люкс и другие ⋆ Рецепты домашнего алкоголя

Многих интересует вопрос, почему состав любой водки состоит из двух компонентов (спирт и вода), но качество очень сильно отличается. Главной причиной этому является, безусловно, степень очистки водки от сивушных масел.

Поэтому по двум важным показателям (качество и цена) водка делится на различные классы. Чтобы правильно выбрать этот алкогольный напиток среди такого разнообразия, которое мы видим в магазинах, мы предлагаем вам ознакомиться с предложенной информацией.

Прежде чем мы начнём вплотную рассматривать классы водки, хотелось бы обратить ваше внимание на то, что существуют различные виды спирта, которые используют для её приготовления. Согласно существующим стандартам спирт бывает трёх видов:

• высшей очистки;
• экстра;
• люкс.

Менее качественным считается спирт высшей очистки, так его изготавливают из смеси сахара-сырца, злаковых, картофеля, и свеклы. А вот для производства спиртов «Люкс» и «Экстра» разрешены только злаковые и картофель. Существуют и нормы содержания крахмала. Так, в спирте категории «Экстра» он не должен быть выше 60%, в спирте «Люкс» — 35%.

Такие стандарты действуют для абсолютно всех сортов водки. Однако определить на глаз качество спирта невозможно, поэтому некоторые недобросовестные производители зачастую размещают неправдивую информацию на этикетках.

4 класса водки

Водка по своей цене и качеству делится на четыре класса:

• эконом;
• стандарт;
• премиум;
• супер-премиум.

Как и следует из своего названия, водка «Эконом» класса имеет самое низкое качество. Её производят из спирта «высшей очистки», в процессе приготовления предусматривается минимальная фильтрация от всевозможных примесей и масел. Отличить её от остальных классов в магазине достаточно просто, так как она разлита в самые простые бутылки с незатейливыми этикетками со слабой степенью защиты. В этом случае привлекает только низкая цена алкогольного продукта. Но из-за слабой степени защиты такую водку достаточно часто подделывают, поэтому можно приобрести фальсификат.

У водки класса «Стандарт» уже приемлемое качество при сравнительно невысокой цене. Её изготавливают из спирта категории «Экстра», предусматривают несколько ступеней очистки. Разливается такая водка в бутылки с интересным дизайном, этикетки имеют защиту от подделок.

Такая водка – настоящая находка для тех, кто хочет употреблять качественный продукт без лишних переплат.

Элитной считается водка класса «Премиум», которая производится исключительно только из спирта категории «Люкс». Технологией производства предусмотрена не только очистка спирта, но и воды. А от того, как именно будет проходить эта очистка, будет напрямую зависеть вкус напитка, поэтому многие производители водки имеют свои секреты очистки. Любая водка класса «Премиум» не только имеет высочайшее качество, но и выпускается под известными брендами. Нет ни одного человека, который бы ничего не слышал о таких производителях, как «Русский Стандарт», «Хортица Абсолютная», «Столичная», «Nemiroff». Их алкогольные напитки считаются по праву элитными. Бутылки имеют уникальный дизайн, который очень привлекает покупателей. Степень защиты высочайшая. Такая водка заслуживает и достаточно высокой цены, поэтому её покупают те, кто ценит качество и доверяет известным производителям.

Ещё элитной считается водка класса «Супер-премиум», которую также производят из спирта категории «Люкс». Её отличие от предыдущего класса состоит не в качестве, а в цене и оригинальности алкогольного продукта. Так, может применяться не простая очищенная вода, а вода из каких-либо труднодоступных, но известных родников. Или же очистку водки проводят с помощью золота и серебра. Производители стараются удивить нестандартными подходами при изготовлении водки тех покупателей, которые привыкли приобретать нечто оригинальное, удивительное. Цена такой водки также удивляет своей дороговизной.

Скорее всего, вам будет интересно и это

Понравилась статья? Поделись с друзьями, отправь на стену, чтоб не потерять!

alcorecept.com

Классы водки: премиум, люкс и другие

Многих интересует вопрос, почему состав любой водки состоит из двух компонентов (спирт и вода), но качество очень сильно отличается. Главной причиной этому является, безусловно, степень очистки водки от сивушных масел.

Поэтому по двум важным показателям (качество и цена) водка делится на различные классы. Чтобы правильно выбрать этот алкогольный напиток среди такого разнообразия, которое мы видим в магазинах, мы предлагаем вам ознакомиться с предложенной информацией.

Прежде чем мы начнём вплотную рассматривать классы водки, хотелось бы обратить ваше внимание на то, что существуют различные виды спирта, которые используют для её приготовления. Согласно существующим стандартам спирт бывает трёх видов:

• высшей очистки;
• экстра;
• люкс.

Менее качественным считается спирт высшей очистки, так его изготавливают из смеси сахара-сырца, злаковых, картофеля, и свеклы. А вот для производства спиртов «Люкс» и «Экстра» разрешены только злаковые и картофель. Существуют и нормы содержания крахмала. Так, в спирте категории «Экстра» он не должен быть выше 60%, в спирте «Люкс» — 35%.

Такие стандарты действуют для абсолютно всех сортов водки. Однако определить на глаз качество спирта невозможно, поэтому некоторые недобросовестные производители зачастую размещают неправдивую информацию на этикетках.

4 класса водки

Водка по своей цене и качеству делится на четыре класса:

• эконом;
• стандарт;
• премиум;
• супер-премиум.

Как и следует из своего названия, водка «Эконом» класса имеет самое низкое качество. Её производят из спирта «высшей очистки», в процессе приготовления предусматривается минимальная фильтрация от всевозможных примесей и масел. Отличить её от остальных классов в магазине достаточно просто, так как она разлита в самые простые бутылки с незатейливыми этикетками со слабой степенью защиты. В этом случае привлекает только низкая цена алкогольного продукта. Но из-за слабой степени защиты такую водку достаточно часто подделывают, поэтому можно приобрести фальсификат.

У водки класса «Стандарт» уже приемлемое качество при сравнительно невысокой цене. Её изготавливают из спирта категории «Экстра», предусматривают несколько ступеней очистки. Разливается такая водка в бутылки с интересным дизайном, этикетки имеют защиту от подделок.

Такая водка – настоящая находка для тех, кто хочет употреблять качественный продукт без лишних переплат.

Элитной считается водка класса «Премиум», которая производится исключительно только из спирта категории «Люкс». Технологией производства предусмотрена не только очистка спирта, но и воды. А от того, как именно будет проходить эта очистка, будет напрямую зависеть вкус напитка, поэтому многие производители водки имеют свои секреты очистки. Любая водка класса «Премиум» не только имеет высочайшее качество, но и выпускается под известными брендами. Нет ни одного человека, который бы ничего не слышал о таких производителях, как «Русский Стандарт», «Хортица Абсолютная», «Столичная», «Nemiroff». Их алкогольные напитки считаются по праву элитными. Бутылки имеют уникальный дизайн, который очень привлекает покупателей. Степень защиты высочайшая. Такая водка заслуживает и достаточно высокой цены, поэтому её покупают те, кто ценит качество и доверяет известным производителям.

Ещё элитной считается водка класса «Супер-премиум», которую также производят из спирта категории «Люкс». Её отличие от предыдущего класса состоит не в качестве, а в цене и оригинальности алкогольного продукта. Так, может применяться не простая очищенная вода, а вода из каких-либо труднодоступных, но известных родников. Или же очистку водки проводят с помощью золота и серебра. Производители стараются удивить нестандартными подходами при изготовлении водки тех покупателей, которые привыкли приобретать нечто оригинальное, удивительное. Цена такой водки также удивляет своей дороговизной.

Facebook

Twitter

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Понравилось это:

Нравится Загрузка…

Похожее

www.primedrink.ru

Какой спирт лучше Альфа Люкс или Экстра: отличия по ГОСТ

Здравствуйте, уважаемые читатели! Развивая тему качества алкогольной продукции, решил более внимательно рассмотреть самое сердце любой водки, ее основу. В статье речь пойдет о том, какой спирт лучше Альфа Люкс или Экстра и для создания каких напитков его используют.

Считаете, что спирт высшей очистки самый лучший? Думаете, что каждый вид одинаково очищен и безопасен для организма? Наберитесь терпения, я открою вам несколько секретов, зная которые вы радикально измените свои взгляды на водку и принцип ее выбора!

 

 

Разновидности спирта и их отличия

Этиловый спирт является компонентом, имеющим широкое применение в алкогольной продукции. Именно поэтому он подпадает под обязательные требования стандартизации и подразделяется на виды согласно ГОСТ Р 51652-2000. Возьмем наиболее распространенные в РФ разновидности и изучим их отличия, сильные и слабые стороны. Поможет в этом небольшая таблица характеристик.

 

Показатель	Спирт Экстра	Спирт Люкс	Спирт Альфа
Содержание этанола, %	от 96,3	от 96,3	от 96,3
Содержание метанола %	до 0,02	до 0,02	до 0,003
Массовая доля альдегидов мг/дм3	до 2	до 2	до 2
Массовая доля сивушных масел в мг/дм3	до 5	до 5	до 5
Окисляемость, мин при 20ᵒС	до 20	до 22	до 20
Массовая доля сложных эфиров мг/дм3	до 10	до 5	до 10
Массовая доля свободных кислот %	до 12	до 8	до 12

Отличия не существенны, но это только на первый взгляд. Приглядитесь внимательней и вы увидите, что метилового спирта в Альфе почти в 10 раз меньше, чем в других сортах. А, как вы знаете, метанол это страшный яд, даже в небольших дозах ведущий к слепоте или даже смерти.

Рассмотрим разновидности спирта подробнее, с позиции их использования в различного качества водочных напитках.

1. Альфа

Спирт на основе пшеничных или ржаных зерен, иногда их смесей. Преимущества Альфы и основные отличия от остального этилового сырья в том, что при его производстве не применяется картофель. В картофеле содержится пектин, который в последствии и перерабатывается в метанол.

Именно такой спирт является основой водок Супер и Премиум класса. Он проходит очистку в несколько этапов, считается спиртом пятого поколения.

Читайте также: Как делать самогон дома

Для сегмента Супер-Премиум предполагается очистка не только этиловой части содержимого, но также и воды. Для такой водки используется вода  уникальных источников или очистка драгоценными металлами.

2. Люкс

Изготавливается из пшеничного зерна с добавлением картофеля. Процентное соотношение крахмала не превышает 35%, но оно есть. Фильтрация этого спирта проводится в несколько этапов. Люкс используется для Премиум сегмента и всегда преподносится в качестве продукта, изготовленного по уникальной рецептуре.

Не стоит относиться с недоверием к такому утверждению производителей, ведь благодаря эффективной технологии очистки вкус водок из Люкс действительно неповторим.

 

3. Экстра

Производится из зерен пшеницы и картофеля. Соотношение в процентной доле гораздо выше, чем у Люкс и не должно превышать отметки в 60%. Экстра – это спирт широкого потребления.

И хотя до премиума она не дотягивает по характеристикам содержания, она не менее качественна и обладает индивидуальными признаками. В зависимости от производителя для ее изготовления используют родниковую воду, различные природные фильтрующие продукты, придающие ей характерный вкус.

 

4. Спит высшей очистки

Мы рассмотрели характеристики наиболее качественной этиловой продукции. А как же спирт высшей очистки? Несмотря на претенциозное название именно он проходит наименее тщательную фильтрацию и содержит как сивушные компоненты, так и различные эфиры. Это спирт низшего сегмента, который отличает невысокий показатель качества.

 

На вкус и цвет…

Что касается вкусовых характеристик водки из различного спирта, стоит понимать, чем дешевле напиток, тем меньше в него вложено натуральных компонентов. Так Альфа и Люкс это этиловый состав, который производится на основе солода, при естественном сбраживании. Добавим родниковую воду, с которой их замешивают, несколько секретных ингредиентов и получим отменный вкус, отсутствие похмелья и море позитива.

С Экстрой дела обстоят иначе. Солод замещается ферментами, не всегда органическими, да и вода, хорошо, если из Артезианского источника или местного родника берется. Из этой этиловой основы получаются напитки, которые дарят всю гамму переживаний утреннего похмелья, часто имеют резкий вкус и отдушку и эстетикой упаковки не отличаются.

И основное отличие спирта Альфа, Люкс и Экстра в том, что ценник на них разнится. Первый и второй вариант представлен дорогими сортами водки, с брэндированной упаковкой, в оригинальной таре. Третий вариант это товар широкого потребления и имеет умеренную стоимость, невзрачную этикетку и простую бутылку, ведь принцип эконом сегмента в том, что переплачивать нет смысла!

В целом все три вида этилового спирта изобрели не зря. Они создают баланс и удовлетворяют потребительскому спросу любого бюджета. А нам, покупателям, остается решать, хотим ли мы получить максимум удовольствия от благородного напитка и не испытывать утреннего дискомфорта или планируем забыться, а для этого подойдет напиток и попроще.

Следите за обновлениями моего блога, и делитесь любимыми статьями в соцсетях. А я гарантирую вам наиболее актуальную и свежую информацию!

С уважением, Дорофеев Павел.

vinodela.ru