Выращивание клубники бизнес план: Бизнес план выращивания клубники круглый год с расчетами

Содержание

Бизнес план по выращиванию клубники в домашних условиях

Клубника пользуется огромным спросом среди покупателей, особенно когда наступает время е созревания. Люди покупают ее не только чтобы покушать полезной ягоды, но и чтобы сделать консервацию. Сам сезон длится в течение 1 – 1.5 месяца и предприниматели, которые работают в этом направлении бизнеса, стараются извлечь максимальную прибыль в данном промежутке времени. Конечно же, продавать клубнику лучше всего не в высокий сезон, тогда ценник за килограмм этой ягоды увеличивается в полтора, два раза, но и затраты на ее производство вырастают пропорционально этой цифре.

В этой статье мы покажем, на что стоит ориентироваться, если вы рассматриваете выращивание клубники как бизнес, с серьезным подходом и планируете в будущем развивать свои посадки и применять новые технологии.

Данный тип заработка не является новым, но с каждым годом наши соотечественники придумывают или подсматривают у зарубежных коллег новые методы ведения бизнеса на клубнике.

Касается это в первую очередь применения новых и модернизация старых технологий. Теплицы, квартирные плантации, выращивание в бутылке или полиэтиленовом мешке – это далеко не весь перечень методов, с помощью которых можно получать высокие урожаи клубники практически круглый год.

Для того чтобы представлять примерные цифры. С участка 0,5 га обычный фермер может собрать около 10 тонн ягоды. Средняя розничная стоимость на рынке, которой колеблется в районе $2,5 за 1 кг. В начале сезона и в холодное время года цена вырастает.  Для того чтобы засадить 0,5 га земли вам нужно будет купить около 22 тыс. саженцев, стоимость которых в районе $0,25 – $0,3 за шт. Еще нужно будет организовать капельную систему полива. На такой участок на ее возведение понадобиться около $1000 – $1500. Конечно же, вам не обойтись без инструментов по уходу за растениями. Но обо всем этом немного ниже.

Методы выращивания

Содержание статьи

Стоит отметить, что бизнес на выращивании клубники можно отнести к категории тех, которые отлично реализуются в домашних условиях. Имея возле дома хотя бы небольшой участок земли, от 10 сотых и выше, вы уже можете смело рассматривать данную бизнес идею как вариант для заработка денег.

Давайте рассмотрим основные методы выращивания этой ягоды и определим, какие же подход лучше использовать для новичка и от чего лучше отказаться на первых порах ведения бизнеса.

Существует три основных типа технологий:

  • в открытом грунте.
  • в защищенном грунте.
  • в закрытом грунте.

Все они имеют свои особенности, которые нужно четко понимать начинающему агроному.

Первый вариант – это выращивание клубники в открытом грунте. Такой бизнес достаточно распространен в нашей стране, в первую очередь за счет простоты реализации на практике и минимальных затратах для его поддержания. Да урожайность ягоды в таких условиях немного меньше, нежели в других вариантах технологии производства, но с другой стороны можно существенно наращивать объемы и за счет них получать достаточно высокую прибыль.

Если говорить простыми словами, то выращивать клубнику в огороде выгодно, но все же не обошлось без минусов. Главный фактор риска – это погодные условия. Действительно небольшое понижение температуры ниже нуля весной после прорастания растения или град со шквальным ветром может повредить до 50% урожая, а бывают ситуации и похуже. Второй отрицательный момент – это количество циклов выращивания.

Как говорят специалисты, в открытом грунте данная ягода может расти на протяжении 3-х лет, после чего лучше менять почву, путем смены одного огорода на другой, либо высаживать на это места другие культуры, отлично подойдут зерновые культуры. Не желательно, чтобы перед тем как высаживать растение, там росли пасленовые культуры, такие как картошка, помидоры и пр.

Как и в любом бизнесе, здесь существует большое количество подводных камней, о которых лучше всего разузнать заранее. Для примера, очень важным этапом является выбор участка для посадки. Клубника очень чувствительна к уровню влаги, особенно в верхнем шаре грунта, возле корневища. Корни клубники начинаю замерзать уже после достижения температуры -10 градусов Цельсия.

Высадка происходит по принципу 25 – 35 см это расстояние между растениями в ряду и около 90 – 100 см расстояние между рядами. Полив посадки нужно производить 3 – 4 раза в неделю, но когда растение начинает цвести, тогда его желательно прекратить, но если грунт очень сухой, можно понемногу поливать.

Второй вариант – это защищенный грунт. Это формат выращивания клубники в теплице. Конструкцию теплицы делают из каркаса, который обшивают либо пленкой, либо поликарбонатом. Также оборудуют капельный полив и форточки для проветривания и регулирования температуры внутри помещения. Это наиболее выгодный подход для новичка. Он также включает в себя возможность более раннего получения урожая, и частичной продажи его по завышенным ценам вначале сезона.

Такой формат позволяет исключить минусы открытого грунта. Во-первых, это большая защищенность от различных погодных явлений и поддержка плюсовой температуры внутри теплицы, что исключает потерю урожая во время заморозков. Во-вторых, в теплице можно формировать грядки и либо производить замену грунта в грядках либо использовать специальный компост из торфа песка и земли, который позволяет выращивать клубнику при должном удобрении многие годы. Таким образом, при незначительных вложениях, вы можете получить повышения урожая на 20% – 25%, что позитивно скажется на прибыли. Учтите, что и участок под такую технологию можно использовать поменьше, если организовать двухуровневую систему посадки клубники.

Но без минусов тоже не обошлось. С помощью этой технологии вы не сможете работать зимой и поздней осенью, поскольку конструкция теплиц для этого не предназначена.

Третий вариант открытие бизнеса по выращиванию клубники в закрытом грунте. Для этого вам нужно будет отапливаемое помещение. Ценник на себестоимость продукции растет за счет коммунальных платежей. Вам нужно будет воссоздать необходимый микроклимат и освещение для растений, а электроэнергия и газ для отопления могут повышать ценник на ягоду в несколько раз.

Ориентируясь на Украину и Россию, можно смело отметить, что такой метод производства ягоды не очень подходит для наших регионов и поэтому в большинстве случаев является не рентабельным. Вы спросите почему? Все просто, в зимнее время года стоимость 1кг продукта составляет около $6,5 – $8,5. Наши люди не слишком охотно тратят такие средства на этот продукт, плюс ко всему себестоимость производства увеличивается к $1,2 – $1,5. В то время как при использовании открытого грунта $0,3 – $0,5.

Недоверие к зимней клубнике плюс высокая стоимость делают идею использования опаливаемого помещения затратной и очень медленно окупаемой. Конечно, можно договориться о сдаче клубники на перерабатывающие заводы, но, как правило, условия сотрудничества в таком формате для предпринимателя в этой сфере стают совсем не выгодными.

Одним из наиболее популярных методов применения закрытого грунта является голландская технология. Ее суть в том, что клубника высаживается в полиэтиленовые пакеты напененные землей с удобрениями. Под растения прорезаются отверстия, и подводиться капельный полив. Их также размещают в несколько уровней и выращивают таким способом только сорта с высокой урожайностью.

Существуют также и альтернативные методы повышения рентабельность и более быстрой самоокупаемости бизнеса в целом кроме теплиц, они позволяют ускорить процесс выращивания на 3-4 недели. Например, покрытие участка агроволокном. Этот метод не требует больших финансовых вложений и довольно эффективен.

Мы уже говорили выше, что клубнику можно выращивать и в домашних условиях, например, оформить оранжерею. В таких случаях используют технологию гидропоники. Она позволяет получать урожай без почвы земли, а корни растения помещают в воду, которую наливаю в пластиковые емкости.

Сорта клубники для бизнеса

После того как вы выбрали технологию, важно не ошибиться с выбором сорта. Основные параметры, по которых агрономы оценивают качество растения: урожайность, товарный вид ягоды, период созревания, способность к хранению и транспортировке, а также устойчивость к болезням.

Опытные предприниматели выделили себе несколько наиболее ходовых сортов ягоды и используют их каждый год, и только иногда пробуют что-то новое и более эффективное в плане урожайности.

Так, для того чтобы торговать на протяжении всего сезона продаж, вам в свой бизнес план по выращиванию клубники нужно включить три вида лучших сортов клубники:

  • ранние: Ольвия, Альба, Клери.
  • среднеспелые: Ароза, Мармелада, Азия.
  • поздние: Мальвина.

Среди большого ассортимента различных сортов, которые представлены на рынке, хотелось бы посоветовать сорт Ольвия. Он ранний и отлично подходит для ведения бизнеса.

Из основных плюсов данного сорта можно выделить:

  • ранний сорт, позволяет реализовывать продукцию в период начала сезона, когда цена на клубнику еще высокая.
  • сорт устойчив к различным климатическим перепадам.
  • хороший вкус и отличный товарный вид.
  • урожайность до 1 кг продукции с одного куста.

А еще процент выхода товарных ягод составляет 90% – 100%. К тому же является хорошим материалом для разведения рассады. Ольвию можно считать одним из лучших сотов клубники для ведения малого бизнеса, при небольших площадях теплицы или огорода.

Если вы ищете сорта со схожими параметрами и высокой транспортабельностью тогда обратите внимание на следующие типы: Хоней, Альба, Клери.

Существуют и сорта клубники, которые приносят урожай несколько раз в году, их еще называют ремонтантными. Они плодоносят с июня по октябрь. Такие типы ягод позволяют повысить прибыль вашего предприятия за счет продажи в не сезон, когда ценник в магазинах растет. Популярными ремонтантными сортами являются: Портола, Сан Андреас.

Выбираем рассаду

Хотелось бы отдельно поговорить об этом моменте. От того какая будет рассада напрямую зависит ваш будущий урожай. Существует несколько способов ее получения:

— самостоятельное выращивание. Это метод, который требует огромного количества времени и сил на его реализацию. Так чтобы вырастить нормальную рассаду вам понадобиться около 2 – 3 лет.   Из плюсов можно выделить, то, что при пересадке собственных растений, вы можете делать это вместе с землей, что минимизирует риски гибели растения.

— еще одним способом является покупка готового материала. Тут очень многое зависит от поставщиков. При некачественном сырье вы не получите необходимых объемов урожая.  Как правило, такую рассаду продают без земли, и купить ее можно почти в конце летнего сезона. К зиме она не очень готова и зачастую ждать на следующий год хорошего урожая не стоит.

— кассетное выращивание. Этот метод весьма дорогой и не оправдывает вложения.

— выращивание рассады клубники по голландской технологии – frigo. Ее суть состоит в том, что она выращивается в открытом грунте и в средине осени ее выкапывают с помощью специальных приспособлений. Далее отвозят на склад, где очищают от земли и обрезаются листья и усы. После чего проводят сортировку по диаметру корневой шейки, собирают в пучки и заматывают в полиэтилен. После чего идет процесс заморозки с температурой -1, -2 градусов Цельсия. Она фактически консервируется и в июле ее можно смело высаживать. Как говорят опытные специалисты именно таким способом можно получить максимальный эффект.

Обязательно перед покупкой рассады нужно определиться с сортами. Вы должны понимать, что все они имеют различные периоды созревания, требуют разных удобрения и подходов к уходу.

Высадка рассады. Этот шаг также делиться на отдельные составляющие. Высадку можно производить как весной, так и летом, но можно и осенью.

Сезонный вариант заработка на продаже рассады. Оборудование, выбор растений, рынки сбыта и рентабельность.

Собираем и реализовываем товар

Тут можно дать несколько советов:

  • если вы планируете продавать клубнику на рынке, тогда нужно ее собирать в период полного дозревания. Этот фрукт очень боится солнечных лучей, потому желательно собранный урожай прибирать в тень.
  • при экспорте клубники нужно собирать ее, чуть недозревшей. Как правило, за время перевозки она доберет цвет.

Товарный вид – это тоже одна из важных составляющих. Многие предприниматели упаковывают продукцию в пластиковые контейнеры вместимостью 200 гр. – 600 гр. Это позволяет ягоде не помяться и сохранить природную форму.

Как отмечают практики, в последнее время, цена на клубнику немного упала, что ударило им по карману, плюс ко всему в Украине и Росси 85% продукции реализовывается на продуктовых рынках.

При перевозке клубники в другую область вам нужно будет получить сертификат. Эта процедура отнимает время и при этом теряется внешний вид продукции и соответственно деньги.

Затраты и дополнительные статьи расходов

Давайте примерно рассчитаем затраты на бизнес по выращиванию клубники на 10 сотых огорода в открытом грунте.

  1. Рассада различной клубники раннего среднего и позднего созревания. Нужно будет около 5000 — 7000 саженцев.
  2. Агроволокно.
  3. Система капельного полива на 10 сотых.
  4. ПНД труба, около 20 метров.
  5. Емкость для воды и фильтры.
  6. Капельная лента около 2000 метров.
  7. Фитинги 50шт.

В первый год происходит формирование посадки. Вы не соберете урожая на продажу.

Второй сезон даст 600 – 800 кг клубники и возможность продать немного рассады.

Третий сезон вы выйдете на пик продаж, поскольку вы будете собирать ягоды как минимум с 5 тыс. кустов. Что даст возможность в сезон собрать около 2 тонн ягоды. К тому же сюда нужно включить и продажу рассады.

Продажу клубники новичкам лучше всего осуществлять по принципу собрал – реализовал на рынке. И только когда выйдете на объемы можно рассматривать варианты транспортировки и продажи для оптовых покупателей.

Сколько можно заработать?

Если брать показатели выше, в количестве 2 тонн клубники, то розничная цена на рынке в сезон составляет от $0.8 – $1.8 на протяжении сезона. Итого можно получить прибыль – $1600 — $3600.

Если вычесть расходы на удобрения, рассаду, воду, и электроэнергию для насосов полива, и не вычитать за работу и сбор урожая то чистыми можно получить $900 -$2600.

Молодых предпринимателей интересует, какая рентабельность клубничного бизнеса, она в среднем составляет – 30% – 50%.

Окупаемость бизнеса около 2- лет.

Дополнительный доход

В качестве дополнительного источника заработка может послужить бизнес на продаже рассады клубники. По словам опытных предпринимателей – это очень выгодно, особенно в весенний сезон высадки этого растения.

Показатель продаж на рынке, даже в небольших городах составляет от 5 до 20 кустов клубники на одного покупателя. За несколько недель сезона, в день можно реализовывать 250 – 400 кустов рассады, что также хорошо скажется на рентабельности вашего бизнеса.

Из основных требований к такому бизнесу – это хорошее качество посадочного материала и товарный вид растения в целом. А второе – это стенд с фотографиями вашей посадки, и красивым урожаем клубники. Этот стенд привлекает покупателей, и многие все-таки делают платеж за несколько кустов.

Выводы. Бизнес на клубнике – это рискованное направление деятельности, если вы планируете работать в открытом грунте. Любые погодные колебания могут повредить урожай, и вы останетесь в минусе. Мы рекомендуем использовать теплицы и выращивать только популярные высокоурожайные сорта. Вначале сбывать по рознице на рынке, а после можно расширяться и выходить на оптовый рынок.

Есть опыт работы в этом сегменте рынка? Ждем ваших отзывов, рекомендаций касательно сортов и применяемых технологий, а также полученных результатов.

Готовые бизнес планы по выращиванию клубники

Настоящий бизнес план рассчитан на инвестирование в создание теплицы по выращиванию клубники. Цель разработки бизнес плана: для получения гранта; Объем работы: 24 страницы; Горизонт бизнес планирования: 1 год. Целью настоящего проекта является организация тепличного производства и реализация клубники. Главной задачей тепличного хозяйства является круглогодичное обеспечение оптимальных климатических условий для выращивания клубники. На первоначальном этапе планируется построить теплицу размером 60*40 м. В сравнении с другими сельскохозяйственными культурами производство клубники имеет свои особенности. Оно определяется природными и экономическими условиями, зависит от зоны возделывания. Экономическая эффективность производства клубники показывает …

Подробнее…

Настоящий проект рассчитан на инвестирование в выращивание фруктов и овощей. Цель разработки бизнес плана: для получения субсидии в службе занятости; Объем работы: 19 страницы; Горизонт бизнес планирования: 1 год. Для работы в собственности инициатора проекта имеется земельный участок, автомобиль «Газель» и мотокультиватор. Для ведения деятельности в сфере выращивания фруктов и овощей планируется приобрести семена, удобрения, средства защиты растений и мотоблок. Подсобное хозяйство инициатора проекта будет специализироваться на выращивании следующей продукции: лук зеленый, огурцы, салат, томат, укроп, капуста, тыква, кабачки, морковь, лук репчатый, клубника, смородина, вишня, …

Подробнее. ..

Настоящий бизнес план рассчитан на инвестирование в строительство теплицы по выращиванию томатов, огурцов, клубники и салата. Цель разработки бизнес плана: для привлечения кредита; Объем работы: 89 страниц; Горизонт бизнес планирования: 5 лет. При строительстве теплицы по выращиванию томатов, огурцов, клубники и салата инициатором проекта будут сделаны следующие инвестиции: приобретение земельного участка; разработка технического проекта; строительство вспомогательных зданий; приобретение и монтаж оборудования; подключение к энергосистемам; строительство газовой котельной; устройство канализации. Строительно-монтажные работы по возведению теплиц будут вестись с привлечением фирмы-подрядчика. Характеристики теплицы для выращивание овощей закрытого …

Подробнее…

как и сколько можно заработать — VIP идеи

Выращивание клубники как бизнес — отличное решение для предпринимателей, понимающих толк в сельском хозяйстве. Сочная и ароматная ягода пользуется высоким спросом в розничных магазинах и предприятиях общепита, собственное фермерское хозяйство полностью окупится уже через 2 года. Клубничный бизнес не слишком сложен, однако при его организации придется учесть множество важных мелочей, от которых зависит успех проекта.

Технология выращивания клубники для продажи

Чтобы добиться высокой рентабельности, лучше сочетать открытые грядки с теплицами. Такой подход поможет:

  • сэкономить электроэнергию в летнее время;
  • продлить сезон плодоношения с ранней весны до заморозков;
  • в обогреваемых теплицах урожай можно получать круглый год;
  • возможность экспериментировать с сортами, подбирая самые вкусные и урожайные.

Промышленное выращивание ягоды имеет целый ряд особенностей. Для создания открытых грядок нужны достаточно большие участки. Чтобы уберечься от вредителей и упростить уход за посадками, грядки можно сделать приподнятыми, а пространство между ягодными кустиками и междурядья замульчировать торфом, опилками или агроволокном. Выращивание клубники в открытом грунте дает возможность получить хороший урожай, ягоды отличаются особо ярким вкусом и тонким ароматом. Минус у грядок один — урожай с них можно снимать не более 1-2 месяцев в году.

Рядом с открытыми грядками стоит разместить теплицы. Для успешного выращивания клубники подойдут конструкции из сотового поликарбоната на металлическом каркасе. Возведение такой конструкции стоит недешево, но капитальная неразборная теплица будет служить несколько лет и не потребует ремонта.

Выращивание клубники в теплице круглый год — достаточно затратное мероприятие. Чем холоднее регион, тем больше придется потратить на отопление и обогрев посадок. Выгоднее всего растить ягоду в условиях средней полосы. В летнее время теплица может функционировать без дополнительного обогрева, зимой можно сэкономить на электроэнергии, используя био-топливо.

С чего начать бизнес по выращиванию клубники?

Чтобы понять, как заработать на выращивании клубники круглый год, нужно изучить несколько бизнес-планов подобных производств. В них указывается полный список предстоящих расходов, а также подсчитываются будущие доходы и общая рентабельность проекта. При правильно налаженной работе предприятие окупится через 2 года. Чем крупнее производство, тем выше рентабельность, однако первоначальные и постоянные траты в этом случае также повышаются.

Организовать бизнес на клубнике проще всего на территории бывшего совхозного хозяйства, располагающего достаточными площадями плодородной земли. На этой базе можно расположить открытые плантации и теплицы. Землю покупают или берут в аренду, для этого можно получить государственную субсидию или льготный кредит.

Зарегистрируйте юридическое лицо. Бизнес на клубнике удобнее всего вести в собственном фермерском хозяйстве. Такая юридическая форма позволяет существенно сэкономить на налогообложении и позволяет рассчитывать на дополнительные льготы и субсидии.

Постройте теплицы. Хорошую рентабельность дают конструкции от 100 до 250 кв. м. Начать можно с 1 теплицы, через год хозяйство стоит увеличить. Для выращивания клубники круглый год и облегчения труда укрытия оборудуют автоматической системой полива и проветривания. Зимние теплицы требуют усиленного фундамента из шлакоблоков и продуманной системы отопления. Выгоднее всего сочетать электрические или водяные котлы с био-топливом из смеси перепревшего навоза и соломы. Смесь раскладывают по грядкам и прикрывают слоем грунта. Био-топливо поддерживает идеальную температуру на протяжении 3-5 месяцев и служит дополнительной подкормкой для растений.

Выберите подходящий сорт клубники. Для теплиц подойдут гибриды последнего поколения голландской, польской, российской селекции. Потребители предпочитают крупные сочные ягоды ярко-красного или красно-розового цвета с выраженным приятным ароматом. Чтобы повысить рентабельность и уменьшить количество брака, выбирайте сорт клубники с достаточно плотными ягодами, хорошо держащими форму. Такая клубника хорошо хранится и без проблем переносит транспортировку.

Советы по выращиванию клубники

Клубника в открытом грунте предпочитает питательную легкую почву без застоя влаги, умеренную подкормку и нечастый, но обильный полив. В период цветения кустики поливают под корень, чтобы не препятствовать опылению растений. При посадке в почву вносится щедрая порция перегноя или перепревшего компоста, возможен однократный полив водным раствором полного комплексного удобрения.

Чтобы ягоды не подгнивали, оставались чистыми и красивыми, застелите почву между кустиками агроволокном. Этот прием убережет от сорняков и сохранит нормальный уровень влаги, что позволит сократить поливы и сэкономить на воде. Бизнес на выращивании клубники — занятие затратное, не следует пренебрегать любой возможностью снизить расходы.

От вредителей кустики обрабатывают инсектицидами, но делать это можно только до завязывания ягод. От слизней спасет мульчирование почвы, теплицы нужно чаще проветривать.Чтобы клубничики не подгнивали, снимайте урожай вовремя, сразу же после созревания.

Тонкости реализации

Бизнес по выращиванию клубники требует не только вложений в теплицы, но и продуманной схемы реализации продукции.

Будущих покупателей нужно искать задолго до сбора урожая. Успех принесут постоянные контракты, при их наличии можно более четко планировать собственные доходы. Хорошая идея — организация собственного интернет-магазина, а также организация переработки ягод в компоты, варенья, конфитюры. Небольшое производство можно организовать прямо на территории тепличного хозяйства, оно не потребует больших затрат, но существенно увеличит доходность бизнеса.

Выращивание клубники в теплице круглый год нуждается в постоянном поиске новых каналов сбыта. Важно не только продать урожай, но и обеспечить хорошую маржу. Выгоднее всего работать с небольшими розничными магазинами, фруктовыми киосками и предприятиями общепита. Остатки ягод можно сдавать оптовым заготовителям, это не принесет большой прибыли, но позволит избежать утилизации.

Сколько можно заработать на выращивании клубники

Каждый квадратный метр теплицы, при условии применения современных технологий выращивания клубники, будет приносить вам около 30 кг ягод. За зимний сезон можно собрать три урожая, то есть 90 кг клубники с 1 кв. м или 9000 кг со 100 кв. м. Реализуя ягоды по 5 долл./кг, вы получите 45 тыс. долл., но за этот период ваши расходы по данному проекту (покупка саженцев, отопление, реклама, транспортировка и т.д.) составят 18 тыс. долларов. Значит, организатор бизнеса за период с октября по май заработает 27 тыс. долл., а после уплаты налогов его чистая прибыль будет в пределах 25 тыс. долл.

Выращивание клубники в открытом грунте принесет меньшую прибыль с 1 кв. м, чем в вышеуказанном случае. Но и расходы на организацию данной деятельности будут ниже (если сравнивать с тепличным бизнесом).

Сколько нужно денег для старта бизнеса

Расчеты, которые проводили многие предприниматели, занимающиеся выращиванием клубники, показали, что для организации своего хозяйства необходимо вложить:

  • От 10 тыс. долл., если выращивать клубнику в открытом грунте.
  • От 25 тыс., если строить теплицу.

На практике, самые лучшие показатели рентабельности у фирм, которые совмещают указанные способы.

Для организации бизнеса по выращиванию клубники необходимо: зарегистрироваться, арендовать земельные участки, провести коммуникации, купить саженцы и оборудование, а также решить вопрос с офисом.

Какое выбрать оборудование

Выбор необходимого оборудования для рассматриваемого бизнеса зависит от способа выращивания клубники. Если вы не планируете строить теплицу, тогда вам понадобится обычный садовый инвентарь (лопаты, сапки, грабли и т.д.), бензокоса, холодильная камера, трубы, краны и шланги для полива растений, а также емкости для сбора урожая.

Предпринимателям, которые планируют строить теплицу, кроме перечисленных инструментов и инвентаря, понадобятся: вентиляционная система, электрообогреватель, осветительные приборы и электрогенератор. Также необходимо решить, каким способом будет поддерживаться оптимальная температура воздуха в вашей теплице.

Какой ОКВЭД указать для бизнеса по выращиванию клубники

Рассматриваемое направление бизнеса относится к категории хозяйств по выращиванию ягодных культур, которым в общероссийском классификаторе присвоен код ОКВЭД 01. 25.1.

Какие документы нужны

Список документов, которые должен оформить организатор бизнеса по выращиванию клубники, кроме бумаг, подтверждающих факт регистрации в госучреждениях, включает разрешения СЭС и пожарной инспекции. Кроме того, необходимо подписать договора: с владельцем земельного участка, поставщиками саженцев и другими контрагентами. С каждым работником хозяйства нужно заключить трудовой контракт, который должен учитывает интересы обеих сторон.

Какую систему налогообложения выбрать

Выбор режима налогообложения для данного бизнеса зависит от организационно-правовой формы вашего хозяйства. Например, для ИП или ООО больше подойдет УСН (с возможностью платить 6% от валового дохода или 15 от разницы между доходами и расходами), а для фермерского хозяйства – единый с/х налог.

Нужно ли разрешение

И хорошая новость для предпринимателей, которые решили зарабатывать на выращивании клубники. Для данного направления бизнеса не надо получать специальные разрешения и лицензии.

Бизнес-план выращивания клубники [Образец шаблона на 2022 год]

Вы хотите создать клубничную ферму и вам нужно написать план? Если ДА, вот образец шаблона бизнес-плана выращивания клубники и БЕСПЛАТНОЕ технико-экономическое обоснование. Если вы планируете начать бизнес по выращиванию клубники, хорошая новость заключается в том, что вы не ошибетесь, потому что различные виды клубники потребляются в свежем виде практически всеми и во всем мире.

Клубнику можно не только употреблять в свежем виде, но и замораживать или перерабатывать в варенье или консервы, а также сушить и использовать в готовых пищевых продуктах, например, в зерновых батончиках.Клубника и клубничные ароматизаторы являются популярным дополнением к молочным продуктам, таким как клубничное молоко, клубничное мороженое, клубничные молочные коктейли / смузи, клубничный йогурт и другие.

Важно отметить, что выращивание клубники сопряжено с определенными трудностями, но это не исключает того факта, что это действительно прибыльное бизнес-предприятие. Начинающий предприниматель может начать с малого или с большого в зависимости от своего финансового положения.

Образец шаблона бизнес-плана выращивания клубники
1. Обзор отрасли

Клубника ярко-красная, сочная и сладкая. Они являются отличным источником витамина С и марганца, а также содержат приличное количество фолиевой кислоты (витамин B9) и калия. Также клубника очень богата антиоксидантами и растительными соединениями, которые могут быть полезны для здоровья сердца и контроля уровня сахара в крови.

Фермеры, выращивающие клубнику, относятся к отрасли выращивания фруктов и орехов, а фермеры, работающие в этой отрасли, выращивают орехи и фрукты, такие как виноград, миндаль, яблоки, орехи пекан и грецкие орехи, клубнику, арахис, вишню, чернику, клюкву и другие.

Операторы в этой отрасли продают свой урожай переработчикам, а также оптовым и розничным продавцам свежей продукции. В 2017 году мировое производство клубники составило 9,22 миллиона тонн, во главе с Китаем с 40 процентами от общего объема и США с 16 процентами.

Если вы внимательно наблюдаете за отраслью выращивания фруктов и орехов, вы согласитесь с тем, что ожидается ее рост в связи с повышением осведомленности потребителей о своем здоровье, что привело к увеличению спроса на свежие продукты.В то время как потребление фруктов и овощей на душу населения в последнее время оставалось стабильным, цены на фрукты, особенно органические, выросли, поскольку потребители требуют свежих фруктов премиум-класса.

Также увеличивалось количество как мелких, так и крупных хозяйств. Небольшие местные фермы получают выгоду от органического местного движения, в то время как крупные фермы, выращивающие фрукты и орехи, повышают эффективность труда. В будущем игроки, занимающиеся выращиванием клубники, будут продолжать увеличивать доходы своего бизнеса.

По прогнозам, производители фруктов и орехов получат выгоду от продолжающегося роста спроса со стороны экспортных рынков в течение следующих пяти лет. Однако ожидается, что промышленные производители также столкнутся с давлением со стороны производителей из других стран с более низкой базой затрат, особенно на рабочую силу, в течение этого периода.

Предполагается, что текущие государственные и частные инициативы по продвижению потребления фруктов будут способствовать росту доходов отрасли в течение следующих пяти лет. Ожидаемое увеличение урожайности, вероятно, увеличит объем производства в течение периода, дополнительно поддерживая рост доходов отрасли.В целом ожидается, что выручка отрасли будет расти в годовом исчислении.

Отрасль выращивания фруктов и орехов действительно является крупной отраслью в таких странах, как Китай, Соединенные Штаты Америки, Мексика, Египет, Турция, Испания и Филиппины.

Согласно статистике, только в Соединенных Штатах Америки насчитывается около 120 899 зарегистрированных и лицензированных производителей цитрусовых, орехов и других фруктов, на которых работает около 178 886 человек, и отрасль ежегодно получает огромную сумму в 30 миллиардов долларов.Прогнозировалось, что в период с 2014 по 2019 год отрасль будет демонстрировать рост -1,2 процента в год.

В Соединенных Штатах в 2017 году коллективное коммерческое производство клубники, черники, малины и ежевики составляло 6 миллиардов долларов в отрасли, в которой преобладали выращивание и маркетинг Калифорнии. компания Driscoll’s. В 2017 году рынок одной только клубники составил 3,5 миллиарда долларов, из которых 82 процента приходились на свежие фрукты.

Согласно недавнему отчету, опубликованному IBISWorld, доход отрасли будет снижаться в среднем на 1 год в год.6 процентов до 18,7 миллиардов долларов за пять лет до 2010 года. Фермеры, выращивающие фрукты и орехи, пострадали за последние пять лет в результате снижения доходов потребителей, вызванного рецессией.

Потребители, испытывающие нехватку денежных средств, откладывают закупки ценных орехов и свежих фруктов, отдавая предпочтение консервированным и замороженным фруктам. Несмотря на нестабильность доходов, размер отрасли и уровень занятости оставались относительно стабильными. Поскольку сбор фруктов и орехов — трудоемкий процесс, заработная плата за этот период увеличилась.

В отчете также показано, что за последние пять лет отечественная промышленность также испытала растущий уровень конкуренции со стороны импорта, что сделало высококачественные фрукты и орехи еще более важными для доходов фермеров. Кроме того, фермеры, выращивающие фрукты и орехи, все активнее участвуют в международной торговле, причем экспорт и импорт за этот период существенно вырос.

Импорт вырос, потому что потребители в США привыкли к круглогодичному доступу к свежим фруктам, а производство — сезонное мероприятие.Чтобы удовлетворить сезонный спрос, супермаркеты и другие розничные торговцы увеличили импорт. Экспорт также растет, поскольку снятие ограничений НАФТА и слабый доллар США открыли международные двери для фруктов и орехов, выращенных не в США.

Наконец, выращивание клубники позволит вам не только выращивать фрукты и продавать их для потребления на сельскохозяйственных рынках розничным торговцам и потребителям. Вы также можете запустить завод по переработке фруктов; производство и упаковка варенья или консервов.Суть в том, что если у вас достаточно сельскохозяйственных земель (места) и вы заинтересованы в максимальном выращивании клубники, вы обязательно получите огромную прибыль от этого бизнеса.

2. Краткое содержание

George Walter® Strawberry Farms, LLC — зарегистрированная и лицензированная коммерческая фруктово-ореховая ферма с плантацией клубники, расположенная на окраине Сан-Хосе, Калифорния, Соединенные Штаты Америки. Мы провели детальное исследование рынка и технико-экономическое обоснование, и нам удалось выделить 25 гектаров земли для создания нашей клубничной фермы.

Мы всегда будем использовать как открытое земледелие, так и тепличное хозяйство для выращивания широкого сорта клубники, поэтому мы построим структуру со стенами и крышей, сделанными в основном из прозрачного материала, такого как стекло, в котором выращиваются растения, требующие регулируемых климатических условий.

Компания George Walter® Strawberry Farms, LLC будет заниматься выращиванием различных видов клубники наряду с соответствующими культурами, такими как орехи и фрукты.

В ближайшем будущем, мы надеемся, что в течение первых пяти лет официального функционирования George Walter® Strawberry Farms, LLC мы запустим наш завод по переработке и упаковке клубники, а также начнем экспортировать нашу клубнику, переработанное варенье и консервы.

Вот почему, помимо того факта, что мы обеспечили необходимые сельскохозяйственные земли и большую часть сельскохозяйственного оборудования и машин, мы также наняли некоторых ключевых сотрудников, которые в настоящее время проходят обучение, чтобы соответствовать требованиям 21 st века. рабочая сила по выращиванию клубники, которую мы хотим создать.

Мы занимаемся выращиванием клубники, потому что хотим использовать широкие возможности, доступные в сельскохозяйственной отрасли, чтобы внести свой вклад в выращивание растений U.S. экономика, в национальном производстве продуктов питания, производстве сырья для промышленности, для экспорта сельскохозяйственной продукции из Соединенных Штатов в другие страны и сверх того, чтобы получать прибыль.

George Walter® Strawberry Farms, LLC имеет хорошие возможности для того, чтобы стать одной из ведущих клубничных ферм в Соединенных Штатах Америки, поэтому мы смогли найти лучшие руки и оборудование для ведения бизнеса. Мы внедрили процессы и стратегии, которые помогут нам применять передовой опыт выращивания клубники.

George Walter® Strawberry Farms, LLC — это частная зарегистрированная коммерческая ферма по выращиванию фруктов и орехов, принадлежащая Джорджу Уолтеру и его ближайшим родственникам. Компания будет управляться Джорджем Уолтером и его ближайшими родственниками, по крайней мере, в течение определенного периода времени. Джордж Уолтер имеет степень в области сельскохозяйственных наук Калифорнийского университета и более 17 лет опыта работы в отрасли выращивания фруктов и орехов.

3. Наши продукты и услуги

George Walter® Strawberry Farms, LLC — это фруктово-ореховая ферма, которая будет заниматься выращиванием различных видов клубники и связанных с ними орехов и фруктов, таких как виноград, миндаль, яблоки, орехи пекан и т. Д. грецкие орехи, арахис, вишня, черника, клюква и другие продукты с помощью модели тепличного земледелия и земледелия как для рынка Соединенных Штатов, так и для мирового рынка.

Мы занимаемся производством клубники в промышленных объемах. Мы также позаботимся о том, чтобы у нас был стандартный завод по переработке и упаковке клубники в рамках нашего дополнительного бизнеса. Это те области, на которых мы сконцентрируемся на наших клубничных фермах. Если возникнет необходимость, мы обязательно добавим в наш список больше сельскохозяйственной продукции;

  • Выращивание различных видов клубники
  • Выращивание родственных орехов и фруктов, таких как виноград, миндаль, яблоки, орехи пекан и грецкие орехи, арахис, вишня, черника и клюква и др.
  • Переработка и упаковка обработанного джема и консервов, а также как сушеную клубнику.
4. Наша миссия и видение
  • Наше видение заключается в выращивании и продвижении вкусной, здоровой, органической и неорганической клубники, а также связанных с ней фруктов и орехов.
  • Наша миссия — постоянно заниматься выращиванием различных видов клубники, которые будут не только потребляться в Соединенных Штатах Америки, но и экспортироваться в другие части мира.
  • Мы хотим, чтобы наше обработанное варенье и консервы, а также сушеная клубника наводнили закоулки Соединенных Штатов и других стран мира.

Наша бизнес-структура

George Walter® Strawberry Farms, LLC — коммерческая клубничная ферма, которая намеревается начать с малого на окраине Сан-Хосе, Калифорния, но надеется вырасти в больших размерах, чтобы конкурировать с ведущими фермами в В Соединенных Штатах. Мы осознаем важность построения прочной бизнес-структуры, способной поддерживать бизнес мирового класса, которым мы хотим владеть.

В George Walter® Strawberry Farms, LLC мы гарантируем, что нанимаем квалифицированных, трудолюбивых, преданных делу, ориентированных на клиента людей и готовых работать, чтобы помочь нам построить процветающий бизнес, который принесет пользу всем заинтересованным сторонам.

Фактически, соглашение о распределении прибыли будет доступно для всего нашего высшего управленческого персонала, и оно будет основываться на их результатах в течение десяти или более лет по согласованию с руководством фермы. В связи с вышеизложенным, компания George Walter® Strawberry Farms, LLC решила нанять квалифицированных и компетентных специалистов для занятия следующих должностей;

  • Главный операционный директор
  • Генеральный директор фермы
  • Администратор / бухгалтер
  • Менеджер по выращиванию фруктов и орехов / супервайзер
  • Менеджер / супервайзер завода по переработке и упаковке
  • Директор по продажам и маркетингу
  • Полевые работники
  • Сотрудник стойки регистрации

5.Должностные обязанности и обязанности

Главный исполнительный директор — Главный исполнительный директор:

  • Повышает эффективность управления за счет найма, отбора, ориентации, обучения, коучинга, консультирования и дисциплины менеджеров; информирование о ценностях, стратегиях и целях; распределение ответственности; планирование, мониторинг и оценка результатов работы
  • Создание, информирование и реализация видения, миссии и общего направления организации, то есть руководство разработкой и реализацией общей стратегии организации.
  • Отвечает за установление цен и подписание деловых сделок
  • Отвечает за направление бизнеса
  • Отвечает за подписание чеков и документов от имени компании
  • Оценивает успех организации

Генеральный директор фермы

  • Отвечает за планирование, управление и координацию всей хозяйственной деятельности
  • Наблюдает за другими менеджерами участков
  • Обеспечивает соблюдение требований во время выполнения проектов
  • Предоставляет консультации по управлению сельскохозяйственной деятельностью на всех участках
  • Отвечает за проведение оценки рисков
  • Использование ИТ системы и программное обеспечение для отслеживания людей и прогресса роста урожая
  • Отвечает за надзор за бухгалтерским учетом, калькуляцией и продажей сельскохозяйственной продукции после сбора урожая
  • Представление интересов организации на различных встречах заинтересованных сторон
  • Ensu Для достижения желаемых результатов сельскохозяйственных целей используются наиболее эффективные ресурсы и удовлетворяются различные заинтересованные стороны.
  • Отвечает за надзор за бесперебойным выполнением кадровых и административных задач в организации.
  • Наблюдает за бесперебойной работой повседневной сельскохозяйственной деятельности в различных отраслях сельского хозяйства.

Администратор / бухгалтер

  • Отвечает за надзор за бесперебойным выполнением кадровых и административных задач в организации
  • Определение должностей для найма и управление процессом собеседования
  • Проведение инструктажа персонала для новых членов команды
  • Ответственный за обучение, оценка и оценка сотрудников
  • Отвечает за подготовку финансовых отчетов, бюджетов и финансовых отчетов организации
  • Отвечает за финансовое прогнозирование и анализ рисков.
  • Отвечает за разработку и управление финансовыми системами и политиками
  • Отвечает за администрирование платежных ведомостей
  • Обеспечение соблюдения налогового законодательства
  • Выполняет все финансовые операции компании
  • Выполняет функции внутреннего аудитора компании

Выращивание фруктов и орехов Менеджер / Супервайзер

  • Отвечает за выращивание различных видов клубники и связанных с ними орехов и фруктов, таких как виноград, миндаль, яблоки, орехи пекан и грецкие орехи, арахис, вишня, черника, клюква и другие.
  • Руководит другими работниками в отделе
  • Тесно сотрудничать с генеральным менеджером для достижения целей и задач организации

Руководитель / начальник завода по переработке и упаковке

  • Отвечает за управление подразделением обработки и упаковки бизнеса
  • Обеспечивает, чтобы с производственной линии уходили только качественные клубничные джемы, консервы и сушеная клубника.
  • Контролирует других сотрудников отдела
  • Тесно сотрудничать с генеральным директором для достижения целей и задач организации

Сотрудник по продажам и маркетингу

  • Определите, расставьте приоритеты и обратитесь к новым партнерам, а также деловым возможностям и др.
  • Определяет возможности развития; отслеживает потенциальных клиентов и устанавливает контакты.
  • Написание документов выигравшего предложения, согласование комиссий и ставок в соответствии с политикой компании.
  • Отвечает за проведение бизнес-исследований, маркетинговые исследования и технико-экономические обоснования для клиентов.
  • Отвечает за надзор за реализацией, отстаивает потребности клиентов. и общение с клиентами
  • Задокументируйте все контакты и информацию о клиентах
  • Представляйте компанию на стратегических встречах
  • Помогите увеличить продажи и рост фермы

Полевые рабочие / Контрактный персонал

  • Отвечает за подготовку сельскохозяйственных угодий для выращивание клубники и связанных с ними орехов и фруктов
  • Применение прополки или удобрений и / или борьбы с вредителями
  • Обращается с сельскохозяйственным инвентарем и машинами в соответствии с инструкциями руководителя / начальника участка
  • Помогает в уборке урожая клубники и связанных с ними орехов и фруктов
  • Выполняет задачи в соответствии с заявленной должностной инструкцией.
  • Оказывает помощь в транспортировке рабочих инструментов и оборудования с фермы и обратно в указанное складское помещение.
  • Выполняет любые другие обязанности, назначенные линейным руководителем.

Стойка регистрации / Служба поддержки клиентов. Сотрудник

  • Встречает гостей и клиентов фермы, приветствуя их лично или по телефону; отвечая на запросы или направляя их.
  • Гарантирует, что все контакты с клиентами (электронная почта, центр обслуживания клиентов, SMS или телефон) обеспечивают клиенту персонализированное обслуживание клиентов на самом высоком уровне
  • Посредством взаимодействия с клиентами по телефону, использует любую возможность для построения интерес клиента к продуктам и услугам компании
  • Постоянно оставаться в курсе любой новой информации о продуктах компании, рекламных кампаниях и т. д., чтобы гарантировать предоставление точной и полезной информации клиентам
  • Получает посылки / документы для George Walter® Strawberry Farms, LLC
  • Раздает почту в George Walter® Strawberry Farms, LLC
  • Выполняет любые другие обязанности, назначенные линейным руководителем

6.

SWOT-анализ

George Walter® Strawberry Farms, LLC не намеревается запускать продукт методом проб и ошибок, поэтому необходимо провести надлежащий SWOT-анализ. Мы знаем, что если мы сделаем это правильно с самого начала, нам удалось бы создать фундамент, который поможет нам построить стандартную клубничную ферму, которая будет выгодно конкурировать с ведущими фермами в Соединенных Штатах Америки.

Нам хорошо известно, что по всему Сан-Хосе, штат Калифорния, есть несколько клубничных ферм, поэтому мы соблюдаем надлежащие процедуры создания бизнеса.Мы знаем, что если для нашего бизнеса будет проведен надлежащий SWOT-анализ, мы сможем позиционировать наш бизнес так, чтобы максимизировать нашу силу, использовать возможности, которые будут доступны для нас, снизить наши риски и быть подготовленными для противодействия нашим угрозам.

Компания George Walter® Strawberry Farms, LLC воспользовалась услугами опытного HR-аналитика и бизнес-аналитика с предвзятостью в области выращивания фруктов и орехов, чтобы помочь нам провести тщательный SWOT-анализ и помочь нам создать бизнес-модель, которая поможет нам в достижении наших целей. бизнес-цели и задачи.

Вот краткое изложение результата SWOT-анализа, проведенного от имени George Walter® Strawberry Farms, LLC;

Наша сила как компании, занимающейся выращиванием клубники, заключается в том, что мы поддерживаем здоровые отношения со многими крупными игроками в сельскохозяйственной отрасли. У нас есть новейшие инструменты и оборудование для выращивания клубники, которые помогут нам выращивать и обрабатывать клубнику с меньшим стрессом.

Помимо наших взаимоотношений (сети) и оборудования, мы можем с уверенностью похвастаться тем, что у нас есть самые опытные специалисты в области выращивания фруктов в нашей ведомости.

Наша слабость может заключаться в том, что мы являемся новой клубничной фермой в Соединенных Штатах, и нашей организации может потребоваться некоторое время, чтобы выйти на рынок и получить признание, особенно на международных рынках в уже насыщенной и высококонкурентной отрасли выращивания фруктов и орехов. ; это, пожалуй, наша главная слабость. Еще одна слабость заключается в том, что у нас может не быть необходимых денежных средств для продвижения нашего бизнеса так, как мы хотели бы.

Винодельни представляют собой важный рынок для фермеров, выращивающих фрукты.Виноград и клубника являются крупнейшим товарным сегментом отрасли, и производители вина покупают большую часть винограда. Увеличение спроса в этой отрасли увеличит доходы производителей фруктов, особенно владельцев виноградников.

Ожидается, что в будущем выручка от винодельни будет расти, что открывает потенциальные возможности для отрасли. Суть в том, что тот факт, что клубника и другие родственные фрукты и орехи считаются полезными для здоровья и полезными для сердца, увеличит их спрос, что открывает для нас возможности продавать продукты.

Рост цен на фрукты положительно сказывается на отрасли. Колебания цен отражают уровни предложения, деятельность по переработке, мировой спрос и другие факторы. В следующем году ожидается снижение цен на фрукты, что представляет потенциальную угрозу для отрасли. Точно так же плохая погода, стихийные бедствия и неблагоприятная политика правительства могут представлять угрозу для нашего бизнеса.

7. АНАЛИЗ РЫНКА

Если вы знакомы с растущими технологиями и научными разработками в сельскохозяйственной отрасли, вы вполне согласитесь с тем, что выращивание клубники находится на переднем крае.Тепличное выращивание фруктов и орехов сегодня быстро входит в наш мир.

Тепличное хозяйство дает возможность лучше контролировать среду выращивания различных культур. В зависимости от технических характеристик и характеристик конструкции теплицы, некоторые из важных факторов, которыми можно управлять, включают температуру, уровни света и тени, орошение, внесение удобрений, влажность воздуха и др.

Точно так же, если вы внимательно наблюдаете за тенденциями в отрасли выращивания фруктов и орехов, вы согласитесь, что отрасль будет расти из-за повышения осведомленности потребителей о здоровье, что привело к увеличению спроса на свежую клубнику.

В то время как потребление фруктов и орехов на душу населения в последнее время оставалось стабильным, цены на экологически чистые фрукты выросли, поскольку потребители требуют свежих фруктов премиум-класса. Также увеличивается количество как мелких, так и крупных хозяйств. Небольшие местные фермы получают выгоду от органического местного движения, в то время как крупные фермы повышают эффективность труда.

Другая тенденция, отмеченная Википедией, показывает, что для увеличения потребительского спроса в 21 веке коммерческие производители клубники выращивали ее в основном из-за приятного аромата, аналогичного аромату лесной земляники, помимо того, что она имела большой размер, форму сердца и блестела. красный внешний вид, твердость и медленное созревание, длительный срок хранения, подходит для перевозки наземным транспортом с ферм в магазины.

В продуктовых магазинах США и Канады свежая клубника обычно продается в пластиковых коробках и входит в число основных продуктовых позиций по доходам от свежих продуктов.

8. Наш целевой рынок

Конечный потребитель клубники, а также те, кто извлекает выгоду из производственно-сбытовой цепочки производства фруктов и орехов, являются всеобъемлющими. Каждое домашнее хозяйство потребляет продукты с клубничных ферм в виде смузи, джемов, сушеных консервов, консервов, ароматизаторов или добавок.

По сути, фермер, выращивающий клубнику, должен иметь возможность продавать продукцию своей фермы как можно большему количеству людей.Мы гарантируем, что позиционируем наш бизнес так, чтобы привлекать потребителей свежей клубники не только в Соединенных Штатах Америки, но и в других частях мира, поэтому мы будем экспортировать нашу клубнику.

Наше конкурентное преимущество

Компания George Walter® Strawberry Farms, LLC полностью осознает, что когда дело доходит до продажи клубники по всему миру, проводятся соревнования, поэтому мы решили провести тщательное исследование, чтобы узнать, как воспользоваться доступным рынком в Соединенных Штатах.

Мы проделали домашнюю работу и смогли выделить некоторые факторы, которые дадут нам конкурентное преимущество на рынке; Некоторые из факторов — это эффективные и надежные фермерские процессы, которые могут помочь нам продавать нашу клубнику по конкурентоспособным ценам, хорошие связи и отличное управление взаимоотношениями.

Наше конкурентное преимущество заключается в силе нашей команды; наша рабочая сила. У нас есть команда трудолюбивых и высокопрофессиональных фермеров и ученых, команда с отличной квалификацией и опытом в различных нишевых областях в индустрии выращивания фруктов и орехов.Помимо синергии, которая существует в нашей тщательно отобранной команде, у нас есть несколько эффективных машин и оборудования, и мы будем руководствоваться лучшими практиками в отрасли.

Наконец, обо всех наших сотрудниках позаботятся, и их социальный пакет будет одним из лучших в нашей категории в отрасли. Это позволит им проявить большую готовность строить с нами бизнес и помочь в достижении поставленных нами целей и задач.

9. ПРОДАЖА И МАРКЕТИНГОВАЯ СТРАТЕГИЯ

George Walter® Strawberry Farms, LLC занимается бизнесом с целью максимизации прибыли, поэтому мы решили изучить все доступные возможности в отрасли для достижения наших корпоративных целей и задач.Ниже приведены источники, которые мы намерены изучить для получения дохода для George Walter® Strawberry Farms, LLC;

  • Продажа и поставка различных видов клубники
  • Продажа и поставка связанных орехов и фруктов, таких как виноград, миндаль, яблоки, орехи пекан и грецкие орехи, арахис, вишня, черника и клюква и др.
  • Продажа и поставка обработанного джема и консервы, а также сушеную клубнику.
10. Прогноз продаж

Проведенный опрос показал, что объем продаж клубничной фермы в США зависит от ее размера и характера.

Мы усовершенствовали наши стратегии продаж и маркетинга, и мы весьма оптимистичны в отношении того, что мы достигнем или даже превзойдем нашу установленную цель продаж по получению достаточного дохода / прибыли за год работы и построению бизнеса от выживания до устойчивости.

Мы смогли изучить рынок выращивания клубники, проанализировали наши возможности в отрасли и смогли составить следующий прогноз продаж. Ниже приведены прогнозы, которые мы смогли сделать на первые три года работы George Walter® Strawberry Farms, LLC;

  • Первый финансовый год (FY1): 250 000 долларов США
  • Второй финансовый год (FY2): 400000 долларов США
  • Третий финансовый год (FY3): 750 000 долларов США

N.B : Этот прогноз был сделан на основе того, что доступно в отрасли, и с предположением, что не будет какого-либо серьезного экономического кризиса, который может отрицательно повлиять на расходы домохозяйств, плохую погоду, стихийные бедствия и неблагоприятную политику правительства. Обратите внимание, что указанный выше прогноз может быть ниже и в то же время выше.

  • Маркетинговая стратегия и стратегия продаж

Мы прекрасно понимаем, что причина, по которой некоторые фермы по выращиванию клубники с трудом получают хорошую прибыль, заключается в их неспособности продать свою сельскохозяйственную продукцию в установленный срок. В связи с этим мы решили создать стандартный завод по переработке клубники, чтобы максимизировать прибыль.

Наша команда по продажам и маркетингу будет набрана на основе их обширного опыта в отрасли, и они будут регулярно проходить обучение, чтобы быть хорошо оснащенными для достижения поставленных целей и общей бизнес-цели George Walter® Strawberry Farms, ООО.

Наша цель — вырастить George Walter® Strawberry Farms, LLC, чтобы стать одной из ведущих ферм в Соединенных Штатах Америки, поэтому мы наметили стратегии, которые помогут нам использовать преимущества доступного рынка и расти, чтобы стать главная сила, с которой приходится считаться не только в Сан-Хосе — Калифорния, но и в других городах Соединенных Штатов Америки.

Таким образом, George Walter® Strawberry Farms, LLC будет применять следующие стратегии в маркетинге нашей клубники;

  • Представьте наш бизнес, отправив вводные письма вместе с нашей брошюрой компаниям, которые полагаются на свежую клубнику в качестве сырья, ресторанам и продавцам сельскохозяйственной продукции и др.
  • Рекламируйте наш бизнес и сельскохозяйственную продукцию в журналах и на веб-сайтах, связанных с сельским хозяйством и продуктами питания.
  • Разместите нашу клубничную ферму на желтых страницах объявлений.
  • Посещайте связанные с сельским хозяйством и продуктами питания выставки, семинары, бизнес-ярмарки и т. Д.
  • Использование в Интернете для продвижения нашего бизнеса
  • Занимайтесь прямым маркетингом
  • Поощряйте использование устного маркетинга (рефералы)
11.Стратегия рекламы и рекламы

Любой бизнес, который хочет развиваться за пределами угла улицы или города, в котором он работает, должен быть готов использовать все доступные средства для рекламы и продвижения бизнеса. Ниже приведены платформы, которые вы можете использовать для продвижения бренда нашей клубничной фермы, а также для продвижения и рекламы нашего бизнеса;

  • Размещать рекламу как в печатных (газеты и журналы), так и в электронных средствах массовой информации.
  • Спонсировать соответствующие общественные мероприятия / программы.
  • Использование в Интернете и на платформах социальных сетей, таких как; Instagram, Facebook, Twitter, YouTube, Google + и др. Для продвижения нашего бизнеса
  • Установите наши рекламные щиты в стратегически важных местах по всему Сан-Хосе — Калифорния
  • Время от времени участвуйте в выездных презентациях в целевых районах
  • Раздайте наши листовки и рекламные листовки в целевые области
  • Перечислите наши клубничные фермы в местных каталогах / желтых страницах
  • Рекламируйте наши клубничные фермы на нашем официальном веб-сайте и используйте стратегии, которые помогут нам привлечь трафик на сайт.
  • Убедитесь, что все наши сотрудники носят наши фирменные рубашки, а все наши автомобили и грузовики имеют логотип нашей компании и др.
12. Наша стратегия ценообразования

Мы прекрасно понимаем, что одним из самых простых способов проникновения на рынок и привлечения большого количества клиентов является их продажа по конкурентоспособным ценам, поэтому мы сделаем все возможное, чтобы гарантировать, что цены на нашу продукцию — это то, что фермеры хотели бы побить.

Одно можно сказать наверняка: природа клубничных хозяйств позволяет фермерам устанавливать цены на свою продукцию по своему усмотрению, не следуя эталонам в отрасли.На самом деле это один из способов избежать убытков.

Политика оплаты, принятая George Walter® Strawberry Farms, LLC, является всеобъемлющей, потому что мы хорошо понимаем, что разные клиенты предпочитают разные варианты оплаты, которые им подходят, но в то же время мы гарантируем, что мы соблюдаем финансовые правила и регулирование Соединенных Штатов Америки.

Вот варианты оплаты, которые компания George Walter® Strawberry Farms, LLC предоставит своим клиентам;

  • Оплата банковским переводом
  • Оплата наличными
  • Оплата банковским переводом через Интернет
  • Оплата чеком
  • Оплата через кассовый терминал (POS-терминалы)
  • Оплата через мобильный денежный перевод
  • Оплата банковским переводом

Принимая во внимание вышесказанное, мы выбрали банковские платформы, которые позволят нашим клиентам оплачивать покупку нашей свежей клубники без какого-либо стресса с их стороны. Номера наших банковских счетов будут доступны на нашем веб-сайте и в рекламных материалах.

13. Начальные расходы (бюджет)

Когда дело доходит до расчета стоимости запуска клубничной фермы со стандартной тепличной фермой, есть несколько ключевых факторов, которые следует использовать в качестве ориентира. Самый главный расход — это строительство теплицы. Ввиду вышеизложенного, вот некоторые из основных областей, в которых мы потратим наш стартовый капитал на создание нашей клубничной фермы;

  • Общий сбор за регистрацию бизнеса в Соединенных Штатах Америки — 750 долларов США.
  • Общие затраты на выплату страхового полиса покрывают (общую ответственность, компенсацию работникам и имущественный ущерб) покрытие с общей премией — 9 400 долларов США
  • Сумма, необходимая для приобретения / аренды сельскохозяйственной земли — 50 000 долларов США
  • Сумма, необходимая для подготовки сельскохозяйственная земля — ​​70 000 долларов США
  • Стоимость приобретения необходимых рабочих инструментов и оборудования / машин / ограждений и др. — 30 000 долларов США
  • Сумма, необходимая для приобретения первого набора саженцев клубники и других родственных фруктов и орехов — 10 000 долларов США
  • сумма, необходимая для создания стандартного завода по упаковке и переработке на территории фермы — 100000
  • Операционные расходы на первые 3 месяца (заработная плата сотрудников, оплата счетов и др.) — 40 000 долларов США
  • Стоимость запуска официального сайта — 600 долларов США
  • Сумма, необходимая для оплаты труда работников за период 3 месяца — 100 000 долларов США
  • Дополнительные расходы (визитные карточки, вывески, A dverts and Promotions et al) — 2000 долларов

Судя по отчету о подробных исследованиях и проведенных технико-экономических обоснованиях, нам потребуется в среднем четыреста пятьдесят тысяч долларов (450 000 долларов), чтобы начать стандартную клубничную ферму с бизнесом по переработке фруктовых соков. в Соединенных Штатах Америки.

Создание фондов / запуск для George Walter® Strawberry Farms, LLC

George Walter® Strawberry Farms, LLC принадлежит и управляется Джорджем Уолтером и его ближайшими родственниками. Они являются единственным финансистом фирмы, но, вероятно, позже могут приветствовать других партнеров, поэтому они решили ограничить получение стартового капитала для бизнеса всего тремя основными источниками.

  • Сгенерировать часть стартового капитала за счет личных сбережений и продажи его акций.
  • Сгенерировать часть стартового капитала от друзей и других членов расширенной семьи.
  • Сгенерировать большую часть стартового капитала из банка (ссуды).

N.B: Нам удалось получить около 100 000 долларов США (личные сбережения 80 000 долларов США и льготный кредит от членов семьи 20 000 долларов США), и мы находимся на завершающей стадии получения кредита в размере 350 000 долларов США в нашем банке. Все бумаги и документы были должным образом подписаны и представлены, заем одобрен, и в любой момент с этого момента наш счет будет зачислен.

14. Стратегия устойчивого развития и расширения

Будущее бизнеса зависит от количества постоянных клиентов, которые у него есть, возможностей и компетенции их сотрудников, их инвестиционной стратегии и бизнес-структуры. Если в компании отсутствуют все эти факторы, то вскоре она закроет магазин.

Одна из наших основных целей при создании компании George Walter® Strawberry Farms, LLC — построить бизнес, который будет выживать за счет собственного денежного потока без необходимости вливания финансовых средств из внешних источников после того, как бизнес будет официально запущен. Мы знаем, что один из способов получить одобрение и привлечь клиентов — это продавать продукцию нашей фермы немного дешевле, чем та, которую можно получить на рынке, и мы готовы какое-то время выжить с более низкой маржой прибыли.

George Walter® Strawberry Farms, LLC позаботится о том, чтобы были заложены правильные основы, структуры и процессы, чтобы обеспечить хорошее благополучие наших сотрудников. Корпоративная культура нашей компании направлена ​​на то, чтобы вывести наш бизнес на новый уровень, а обучение и переподготовка нашей рабочей силы является важнейшим элементом нашей бизнес-стратегии.

Мы знаем, что если это будет реализовано, мы сможем успешно нанять и удержать лучших специалистов в отрасли; они будут более привержены тому, чтобы помочь нам построить бизнес нашей мечты.

Контрольный список / этап

  • Проверка доступности названия компании: Завершено
  • Регистрация бизнеса: Завершена
  • Открытие корпоративных банковских счетов: Завершено
  • Открытие платформ онлайн-платежей: Завершено
  • Заявление и получение идентификатора налогоплательщика: В процессе
  • Заявление на получение лицензии и разрешения на ведение бизнеса: Завершено
  • Покупка страховки для бизнеса: Завершено
  • Аренда сельскохозяйственных земель на окраине Сан-Хосе — Калифорния ( (включая подготовку сельскохозяйственных земель): Завершено
  • Проведение технико-экономических обоснований: Завершено
  • Создание стартового капитала: Завершено
  • Написание бизнес-плана: Завершено
  • Составление справочника сотрудника: Завершено
  • Дизайн Th e Логотип компании: Завершено
  • Печать упаковки и рекламных материалов: Завершено
  • Набор сотрудников: В процессе
  • Строительство / строительство теплицы и тепличного хозяйства: В процессе
  • Покупка необходимого инструменты, машины и оборудование для выращивания клубники и строительство завода по переработке клубники: Завершено
  • Создание официального сайта компании: В процессе
  • Повышение осведомленности бизнеса (Business PR): В процессе
  • Сельскохозяйственные земли Соглашение о лечении, здоровье и безопасности: В процессе
  • Установление деловых отношений с ключевыми игроками отрасли: Завершено

Исследователь / старший писатель в Profitable Venture Magazine Ltd

Джой Нвокоро — внештатный бизнес-журналист, исследователь, переводчик и продавец тренер, который работал с многочисленными клиентами, среди которых есть «Женщины во всемирном банке», исследовательская неправительственная организация из Нью-Йорка, Соединенные Штаты Америки. Она имеет степень бакалавра искусств в области английского языка и литературы.

Последние сообщения Джой Нвокоро (посмотреть все)

Деловой план выращивания клубники

Бизнес-план выращивания клубники

Какую информацию должен содержать бизнес-план выращивания клубники

Краткое изложение бизнес-плана выращивания клубники

Данный проект — это план по созданию частного предприятия по организации бизнес-плана по выращиванию клубники на 24 месяца.Прежде всего, перечислите ключевые моменты процесса создания бизнес-плана по запуску выращивания клубники. В первую очередь это идея проекта и цели проекта, такие как:
  1. Создание предприятия с высоким уровнем рентабельности.
  2. Получение прибыли легальным способом с указанием юридического адреса, паспортных данных руководителя и учредителя проекта, информации о сотруднике.
  3. Удовлетворение потребительского спроса для удовлетворения потребности населения в свежей клубнике без нитратов и химических добавок.
  4. Характер предприятия: предприятие по реализации свежей клубники, без нитратов и химических добавок.
  5. Обеспечение и удовлетворение потребительского спроса.
  6. Поиск и заключение договоров с инвесторами.
  7. Стоимость проекта: 1 342 554,81 руб.
  8. Финансирование проекта: Путем получения коммерческого кредита в размере 1 342 554,81
  9. Для реализации проекта компании необходимо получить заем в размере 24 рублей расчетных месяцев со ставкой дисконтирования 14%.
  10. Срок окупаемости
  11. : 2 года.
  12. доход инвестора составит 328 677,78 руб.
  13. Выплата процентов по кредиту с первого месяца реализации данного проекта.
  14. Погашение начинается с реализации 7 проектов. Этот факт внесен в бизнес-план для облегчения понимания структуры расчета дисконтированного денежного потока и регулирования потока. Погашение начинается с первого месяца реализации проекта. Этот факт внесен в бизнес-план для облегчения понимания структуры расчета дисконтированного денежного потока и регулирования потока.
  15. Неявная процентная ставка по займам 5%. Следует учитывать, что в настоящее время банки пересматривают процентную ставку по инвестиционным проектам в сторону понижения. Кроме того, следует учитывать тот факт, что кредитные линии для сельскохозяйственных проектов выдаются на более выгодных условиях.
  16. Общая сумма начисленных процентов составит 328 677,78 руб.
  17. Срок окупаемости с начала реализации проекта 5 мес.
  18. Срок окупаемости с дисконтом 3,5 года.
  19. Общая экономическая выгода проекта за условный жизненный цикл 14 074 679,37 руб.

Этапы бизнес-плана проекта по выращиванию клубники

этапов проекта Условия испытаний Сроки
Заключение инвестиционного договора 1 проект месяца 1-30 банковских дней
Внесение в государственный реестр, постановка на учет в административных и налоговых органах, согласование уставных и иных документов Заключение инвестиционного договора 1-30 календарных дней
Заключение договора с собственником земельного участка (аренда или покупка) Заключение инвестиционного договора 1-30 календарных дней
Заключение договора на строительство административного помещения Заключение инвестиционного договора 1-30 календарных дней
Закупка, тепличное строительство, коммуникационный холдинг, система отопления Заключение инвестиционного договора 1-30 календарных дней
Закупка оборудования, упаковочная линия, линия поставки Заключение инвестиционного договора 1-30 календарных дней
Закупка специализированной мебели и оборудования Заключение инвестиционного договора 1-30 календарных дней
Покупка саженцев и семян, удобрений, спец. одежды, инв. Заключение инвестиционного договора 1-30 календарных дней
Заключение договора на подключение сигнализации и охрану территории спецслужбами Установка специализированного охранного оборудования 1-30 календарных дней
наем рабочих, обучение. Завершение монтажа теплицы и оборудования 1-30 календарных дней
Начало посевных работ Завершение монтажа теплицы и оборудования в зависимости от возделываемой культуры
Выполнение мероприятий по выращиванию урожая В зависимости от возделываемой культуры в зависимости от возделываемой культуры
Проведение предпродажной маркетинговой деятельности Заключение инвестиционного договора за период деятельности
Первый урожай В зависимости от возделываемой культуры 1-360 календарных дней
Выполнение уборки урожая Завершение сбора первого урожая 1-360 банковских дней
Подготовка к зимнему сезону Завершение сбора первого урожая 1-360 банковских дней
Начало новой посевной Завершение сбора первого урожая 1-360 банковских дней

алгоритмов действия, прописанных в бизнес-плане выращивания клубники

В бизнес-плане выращивания клубники прописаны следующие алгоритмы действий для открытия бизнеса:

  1. Приведены методы и приемы анализа целевой аудитории, составление портрета идеального покупателя, коэффициента его платежеспособности.
  2. Регистрация бизнеса в государственных регулирующих и налоговых органах.
  3. Наем квалифицированных сотрудников, способных выполнить пожелания клиентов и быть готовыми к работе. Другой статьей расходов считается наем сотрудников. Специалисты займут вакантные должности на конкурсной основе, как работники общего, технического и временного характера с достойной конкурентоспособной оплатой. Кандидатуры претендентов на должность будут рассмотрены в течение 30 календарных дней.
  4. Оказано
  5. услуг.

Актуальность открытия бизнеса по выращиванию клубники

Клубнику можно выращивать как в открытом, так и в закрытом грунте. Все зависит от уровня подготовки — теоретической и практической, предпринимателя, его команды, а также от умения управлять и разрабатывать стратегию и бизнес-процессы ведения бизнеса, способные привести компанию к успеху. Если раньше, лет 10 назад, в этой рыночной нише было достаточно свободной, то сегодня у вас будет много сильных конкурентов. Кроме того, свежие ягоды по-прежнему завозятся из-за рубежа, несмотря на активную политику импортозамещения и помощи начинающим фермерам со стороны государства.

Ваша целевая аудитория может быть не единственными людьми с доходом выше среднего, которые могут позволить себе покупать клубнику зимой и есть свежие витамины. Летом, в сезон, клубнику покупают ведрами население со средним и ниже среднего достатком — на домашние варенья, причем нельзя брать и по качеству, и по количеству, или наладить собственное производство джемов и мармелада.Вариантов — очень много.

Современные фермеры отдают свою продукцию на оптовые рынки, в приемные точки замораживания, сушки, сублимации свежих овощей, фруктов и ягод. По расчетам, экономически выгоднее завозить клубнику из стран ближнего и дальнего зарубежья, чем выращивать ее самостоятельно.

на видео: «Работаю на себя». Клубника

Преимущества и недостатки бизнеса по выращиванию клубники

Преимущества

  • Достаточно быстрая окупаемость.
  • Обширный выбор каналов сбыта.
  • Возможность получать доход круглый год вне зависимости от сезона.
  • Небольшой уровень прямой конкуренции.
  • Независимость от природных условий и погодных явлений, особенно в области экстремального сельского хозяйства, с высоким риском резких перепадов температуры
  • Высокая цена на продукцию экологически чистого происхождения.
  • Возможность получить землю на очень выгодных условиях, гранты и поддержку от государства начинающих фермеров.

недостатки

  • Цены на клубнику могут варьироваться от самых высоких в холодное время года до самых низких — в сезон.
  • ягод, выращенных в открытом грунте, ароматнее и вкуснее.
  • Высокие пусковые затраты и ежемесячные платежи за коммунальные услуги.
  • Высокий риск гибели рассады и посевов из-за низкой квалификации сотрудников или обстоятельств непреодолимой силы.

Для кого подходит бизнес по выращиванию свежей клубники?

Опытные агрономы или люди, которые могут нанять такого человека в качестве консультанта. Начать бизнес по выращиванию клубники лучше всего в регионе с достаточно мягким и теплым климатом — рентабельность этого вида бизнеса будет высокой только в том случае, если, если не слишком много денег будет потрачено на приобретение дополнительного оборудования отопления. и системы климат-контроля, поскольку клубника — достаточно сладкая культура, требующая особого ухода.

на видео: Секреты клубничного бизнеса от суперуспешного ягодника

Пошаговое руководство по бизнес-плану выращивания клубники

  1. Заключая договор аренды или купли-продажи земельного участка, вы также можете опробовать вариант получения земельного участка бесплатно в рамках господдержки начинающих фермеров.Однако бесплатный земельный участок можно получить только при определенных условиях, к тому же процедура оформления всех необходимых документов занимает много времени.
  2. Делает КФХ и себя как индивидуального предпринимателя.
  3. Покупка оборудования — теплицы или современные модные гроубоксы / гроубоксы и все необходимое для обеспечения максимальной урожайности — системы климат-контроля, установка необходимого уровня освещения, автоматизация полива, уровня влажности, удаление лишней влаги и прочее.

Какую теплицу лучше выбрать для выращивания клубники

Основное условие, на которое следует обратить внимание при заказе теплицы — это уровень теплоизоляции (тепловые свойства) и уровень поглощения ультрафиолетовых материалов и пропускания для восприятия солнечного света. Помните, клубнике нужно много естественного света для более сочной выдержки, поэтому это еще один фактор в пользу того, чтобы открыть свой бизнес в южных регионах нашей страны.

Вы можете выбрать теплицы следующих типов

  1. Каркасные теплицы — хороший вариант для выращивания на открытом воздухе. Категорически не подходит для использования в холодное время года.
  2. Стеклянные теплицы — их преимущество в том, что они производятся с учетом подводки к ним коммуникаций — тепла, света и воды. Потребуются дополнительные затраты на рытье и укрепление фундамента, а также относительно небольшие размеры полезной площади теплицы.
  3. теплицы из поликарбонатного материала . Они считаются наиболее оптимальными для данного вида бизнеса, однако являются наиболее капиталоемкими. Толщина стен должна быть не менее 15 сантиметров — при соблюдении этого условия теплица прослужит несколько сезонов.
План выращивания деловой клубники

Дополнительное оборудование

  • Лампы «Дневной свет», которые при достаточной экономии энергии могут обеспечить дополнительное освещение ягод в течение 15 часов.
  • Система капельного орошения
  • с автоматической регулировкой.
  • Климат-контроль и отопление — дровяные печи и другие виды отопления достаточно пожароопасны, поэтому лучше обратить внимание на более современные разработки для теплиц.
  • К ним относятся системы инфракрасного обогрева — корпусные и пленочные.
  • Кроме того, вам потребуются стеллажи и контейнеры для посадки растений или установки гидропонной системы, которая также имеет ряд нюансов, однако значительно облегчает сбор урожая и позволяет вести бизнес с минимальным количеством сотрудников или на определенной территории. с низким плодородием почвы.

Дополнительное оборудование также должно включать

  • термометры;
  • Гигрометры
  • ;
  • блоков управления;
  • термостаты;
  • таймеров;
  • Стабилизаторы напряжения
  • во избежание скачков напряжения и, как следствие, возникновения опасности возгорания или перебоев в подаче электроэнергии, что чревато летальным исходом и повреждением урожая.
Деловой план выращивания клубники

Особенности микроклимата в теплице

Вам понадобится оборудование, которое будет регулировать:

  1. Температура воздуха и почвы в теплице.
  2. Уровень влажности воздуха и почвы.
  3. Уровень освещения теплицы.
  4. Движение воздуха и его оптимальная композиция.
  5. Увлажнители и генераторы холодного тумана достигают оптимальной влажности и температуры в теплице, а именно показателей — — 60–70% при 18–26 ° С.

Низкая температура воздуха при высокой влажности может привести к гибели урожая.

Автоматические системы климат-контроля смогут напрямую влиять на:

  1. Ускорение или замедление роста растений, чтобы иметь возможность продать их по более высокой цене во время новогодних праздников или другого межсезонья.
  2. Отрегулируйте размер куста и интенсивность урожая.
  3. Регулирует цвет и сочность растений.
  4. Контролировать норму потребления воды и питательных веществ.
  5. Для увеличения качества и объема получаемого урожая.
  6. Сократить время цветения и созревания.

Как выбрать сорт клубники для бизнеса

В разнообразии сортов легко запутаться, особенно если у вас нет необходимых знаний о характеристиках того или иного сорта клубники.

Марка

, которую вы выберете, должна обладать следующими качествами

  1. Имеют способность к самоопылению. Поскольку в тепличных условиях создать условия для опыления растений искусственным методом практически невозможно, а использование ульев с пчелами очень затратно и нерационально, оптимальным вариантом будет выбор самоопыляемых сортов.
  2. Непрерывное плодоношение, при этом ягоды крупные, красивые, однородного яркого цвета, сочные, ароматные и с отличными вкусовыми характеристиками,
  3. Приносит красивые плотные ягоды, которые можно транспортировать без повреждений или с минимальными потерями.
  4. Саженцы не привязаны к естественному дневному свету
  5. Кустовая ягода ранних сортов дает повышенные урожаи за счет густой посадки.
  6. Если вы ищете постоянно плодоносящий сорт, выберите один из ремонтантных типов, однако стоит помнить, что такие сорта очень сильно истощают почву и дают до пяти урожаев в год.

На какие параметры обращать внимание при выборе сорта (для выращивания в открытом и закрытом грунте)

  1. Интенсивность плодоношения. Так, в первый год с 1 куста клубники можно собрать до 250-300 г, на второй — около 800 г. из куста
  2. Продолжительность жизни куста — сорт Клери теряет свои сортовые качества на третьем году плодоношения, а Эльсанта и Хони могут хорошо плодоносить на 4-м году.
  3. Содержание фруктозы (по классификации Brix) — вкусовые качества, процентное содержание сухого вещества, которое фактически определяет плотность.
  4. Количество антоцианов: этот параметр напрямую влияет на сочность цвета ягоды и сохранение ее вкуса при заморозке.
  5. Наиболее оптимальным уровнем этого вещества обладают следующие сорта: Мармелад, Клэр, Майан, Дарселект, Эльсанта, Ароза. Таких же сортов, и
  6. Альба, Камароза, Мед обладают отличными показателями криорезистентности, то есть при заморозке теряют меньше сока.
  7. Привлекательность товара для покупателя. Вес и форма плодов должны быть примерно одинаковыми, деформированные ягоды выбросить. Наиболее привлекательной является форма конуса. Форма с более вытянутыми ягодами менее привлекательна для потребителя.. Также хорошо продаются сорта с конусовидно-округлыми ягодами.
  8. Ягодный аромат. На положительные вкусовые свойства ягоды можно повлиять, добавляя калий и кальций в подкормку во время завязи. Это придаст ягодам сладости и густоты .. Полное отсутствие подкормки сделает урожай свежим и водянистым ..
  9. Плотность ягоды даст дополнительные бонусы при транспортировке заказов — недостатка в минеральных удобрениях быть не должно, иначе товар дойдет до точки продажи в сильном повреждении.
  10. Болеют все сорта клубники, однако снизить риски можно, прибегнув к своевременным подкормкам и уничтожению вредителей, а также следя за сбалансированным уровнем фунгицидов.

Вы можете попробовать купить рассаду следующих сортов:

  • Мед;
  • Соната;
  • Octave;
  • Альба.

Ибо, чтобы выручка была выше, а сбор урожая проходил почти непрерывно, необходимо высаживать несколько сортов с разной скоростью созревания. Это будут — раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые сорта.

на видео: ТЕПЛИЦА для КЛУБНИКИ 3,5х20м. Ягода чистая, большая и сладкая

Обратите внимание на следующие параметры

Температура воздуха в теплице должна колебаться в районе 22 градусов. В период активного цветения его следует увеличить до 25 градусов. Уровень влажности должен быть около 75%, а световой день для растений должен длиться не менее 10 часов подряд.Также нужно следить за своевременной обрезкой усиков, кормлением и уничтожением вредителей. Сбор нежных ягод вроде клубники лучше проводить с привлечением ручного труда — так большее количество ягод сохранит привлекательный товарный вид.

Расчет уровня рентабельности хозяйственного плана выращивания клубники

Необходимо учитывать следующие факторы

  1. Размер и источник размера стартового капитала.
  2. постоянные расходы, переменные расходы.
  3. Уровень дохода / полученной прибыли в чистом виде с учетом удержания налогов и других отчислений.
  4. Большая часть затрат потребуется на покупку теплиц и оборудования для них, на покупку саженцев, а также на аренду земельного участка и всех документов, связанных с этим процессом.

Срок окупаемости — 1,5–2 года эксплуатации теплицы.

Расчет коэффициентов теплопотерь и теплоотдачи для теплиц из разных материалов с учетом особенностей монтажа, а именно — южная ориентация для более стабильного и эффективного обогрева и освещения.

Индикатор Стекло толщиной 4 мм Сотовый поликарбонат толщиной 8 мм Сотовый поликарбонат толщиной 10 мм
Вес, кг / кв.м 9,4 1,5–1,7 1,7-2,0
Коэффициент теплопередачи, Вт / кв.м * S 5,8 3,6 3,1
Светопропускание 88% 82% 80%

на видео: Технология гидропоники — конструкция лотков. Клубника на гидропонике малого объема

Расходная часть бизнес-плана по выращиванию клубники

Расходная часть (расчеты производятся для открытого грунта при условии использования дачи в качестве актива, в собственности предпринимателя, с достаточно большим земельным участком, не менее 15 соток).

На что будут потрачены финансовые ресурсы? — личные, взятые в долг, полученные от государства или собственные сбережения.

  • посадочный материал — 550 у.е.: саженцы ЗКС (стаканы) 6 000 шт.на 12-13 сотках по цене саженца в 0,2-0,25 у.е .. Можно дополнительно оборудовать маточным раствором — 2 грядки и 500 саженцев;
  • Удобрения
  • : органические удобрения — навоз — 50 долларов и 50 долларов стоимость минерального комплекса, куда делись такие добавки, как нитроаммофоска, нитрат кальция, тн. гуминовые Ростконцентрат, Гумикол;
  • материал для мульчирования (можно использовать солому -) 35-40 долларов;
  • средства защиты рассады от вредителей (фунгициды) 30 долларов;
  • материал для защиты рассады зимой 300 дол. За указанную сумму можно приобрести два рулона размером 3,2х100 м и солому;
  • контейнер для упаковки клубники. Можно использовать упаковку с логотипом или эко-пакеты, однако на старте бизнеса лучше использовать экономичные варианты. Так, пластиковые контейнеры, ящики и полиэтиленовые пакеты будут стоить 30-35 долларов;
  • логистика и доставка товаров — 5 долларов каждый день;
  • Непредвиденные расходы — ежедневно;
  • торговых расходов (непредвиденных) 150 долларов в месяц;
  • Наем персонала по бесплатному трудовому договору, подработка, оплата около 10 долларов в день.
Наименование расходов
Кол-во в месяц в год Разовая покупка Итого затраты в год
Аренда земли 50 тыс. Руб. кв.м 25 000 300 000 300 000
Возврат НДС из бюджета 18,00% 25 00 30 000 30 000
Строительство административного корпуса 3 317 760 39 813 120 39 813 120
Строительство овощехранилищ 291 666,67 3 500 000 3 500 000
Закуп теплицы с автоматикой: отопительно-растворный узел 20 4 028 727 80 574 540 80 574 540
НДС уплачен (для возврата из бюджета) 604 309,05 0 604 309,05 604 309,05
Строительно-монтажные работы (35%) от стоимости без НДС 1 198 546,28 0 27 989 580,83 27 989 580,83
11роведение мощности, тепловая сеть, связь холдинг, оплата электроэнергии, SML 1 400 000 1 400 000
Закупка оборудования, линии фасовки кормов для сосны 8 841 653 8 841 653
Покупка саженцев и семян, удобрений, спец. одежды, инв. 3 000 000 3 000 000
Покупка автомобиля 380 000 380 000
Закуп офисной мебели комплект 15 000 15 000
Закуп компьютерной техники 2 25 000 50 000 50 000
Покупка в сети лицензионного ПО 9 800 9 800
Заработная плата персонала 12 540 960 6 491 520 6 491 520
— в т.ч.налоги 12 172 960 2 075 520 2 075 520
Утилиты, ссылка 12 52 500 630 000 630 000
Проведение сбытовой компании 12 75 000 900 000 900 000
Непредвиденные расходы (10% от стоимости проекта) 12 1 228 050,12 1 228 050,12
Всего: 10 334 929 53 799 960 124033 133 177 228 783,95

на видео: Залог хорошего урожая клубники

Какой урожай можно собрать с гектара клубники в открытом грунте?

По самым приблизительным подсчетам, средняя урожайность с одного куста клубники 200-220 г.составляет 200 — 320 килограммов на сотку. С 12 соток — 2700 кг. Необходимо убрать отбраковку, перезрелые и мятые ягоды. Стоимость выращивания одного килограмма клубники в среднем составляет 0,6-0,7 доллара. Чистая прибыль за вычетом всех налогов и сборов составит около 1 200–1100 долларов в первый год работы. Судьба стоит того, какой посадочный материал, приобретенный в первый год хозяйства, поможет удвоить урожай следующего года. Из необходимого оборудования вам понадобится помпа (около 50 долларов) и система капельного полива со всеми дополнительными комплектующими — магистраль, ленты, фитинги и прочее — 200 долларов (б / у).

Документация

  1. ГОСТ Р 576712017 Аппараты облучения светодиодными источниками света для теплиц. Общие технические условия
  2. Федеральный закон-08.08.2001-N-129-ФЗ-ред.-31.12.2017
  3. Федеральный закон-от-22.07.2008-N-123-ФЗ-ред.-от-29.07.2017-1
  4. Лук свежий зеленый. характеристики
  5. Методические указания по технологическому проектированию теплиц и тепличных комбайнов по выращиванию овощей и рассады
  6. Охрана труда и здоровья работников теплиц.Руководящие принципы
  7. Зимние сады и теплицы. Актуализированная редакция СНиП 2.10.04-85
  8. Первичная документация по открытию деятельности

Прогноз потребления продукции расчетного периода

Срок созревания Срок созревания Срок созревания Срок созревания Срок созревания Срок созревания Срок созревания Срок созревания Срок созревания
Период Реализация продукции теплицы периода созревания Объем оказанных услуг, тыс. Руб. т цена Выручка от продаж (тыс. Руб.)
1 — 12 ежемесячных инвестиций — 1-2 мес.Уборка урожая — до 30 раз в год из 300 от 89,85 руб. За килограмм из 26 956,8
1 — 12 ежемесячных инвестиций 3-4 мес. Уборка урожая — до 20 раз в год из 120 от 47 рублей за килограмм из 5616
1 — 12 ежемесячных инвестиций — 6 мес. и больше месяцев. Уборка урожая — до 5 раз в год из 200 от 25 рублей за килограмм из 5 148
13-24 ежемесячные инвестиции — 1-2 мес.Уборка урожая — до 30 раз в год из 500 от 95,94 рубля за килограмм из 47 970
13-24 ежемесячные инвестиции 3-4 мес. Уборка урожая — до 20 раз в год из 300 от 52,65 руб. За килограмм из 15 795
13-24 ежемесячные инвестиции — 6 мес. и больше месяцев. Уборка урожая — до 5 раз в год из 400 от 29,25 руб. За килограмм из 11 700
25-36 ежемесячных инвестиций — 1-2 мес. Уборка урожая — до 30 раз в год из 550 от 111,15 рублей за килограмм из 61 132,5
25-36 ежемесячных инвестиций 3-4 мес. Уборка урожая — до 20 раз в год из 350 от 58,5 рублей за килограмм из 20475
25–36 ежемесячных инвестиций — 6 мес. и больше месяцев. Уборка урожая — до 5 раз в год из 450 от 35,1 руб. За килограмм из 15 795

Порядок уплаты земельного налога

В том числе учредителю крестьянского хозяйства необходимо уплатить земельный налог.Для того, чтобы сделать это в установленном порядке, вы должны лично явиться в ФНС, где вам дадут соответствующую декларацию для заполнения. Декларацию также можно заполнить в электронном виде: https://service.nalog.ru/payment/tax-fl.html. Лучше, если размер земельного налога будет рассчитывать опытный бухгалтер на основании договора аутсорсинга.

Какие факторы определят окончательную сумму земельного налога:

  1. Площадь земельного участка согласно предоставленной документации.
  2. Коэффициент ставки.
  3. Кадастровая стоимость одного квадратного метра земли.

Следует подчеркнуть, что кадастровая стоимость не постоянна и с каждым годом становится все выше. На повышение ставки налога также играет близость земельного участка к населенным пунктам и внутренней инфраструктуре — подключение к коммуникациям, уровень удобства использования земельного участка, а также уровень застройки ближайшего населенного пункта. . Помните, что земельный налог нужно платить полностью — частичное невозвращение или полный отказ от уплаты земельного налога грозит административным наказанием — за каждый день просрочки вам будет назначен штраф.

Основные уплаченные налоги
Имя база Период Оценить
Налог на прибыль Прибыль Месяц 20%
в социальных сетях

роялти

фонд оплаты труда мес 30%
NDS Сумма сделки мес 18%
Налог на прибыль фонд оплаты труда мес 13%

Каких ошибок следует избегать при открытии бизнеса

  1. Недостаточно качественные саженцы. Лучшие саженцы можно удалить из маточников, которые содержит отдельно сам бизнесмен.
  2. Лучшие усы — это те, которые были отобраны первого июня.
  3. Сеянцы, собранные в сентябре, не дадут урожая, но пригодны для селекции
  4. Лучше всего при открытии дела, если у вас мало знаний, запаситесь саженцами с закрытой корневой системой в пластиковых стаканчиках Miles Cells — Multi-Pay. Не каждый сорт подходит по технике, а клубнику, как и фриго, лучше оставить на потом.
  5. Сроки посадки клубники в открытый грунт: если посадить рассаду в сентябре, она даст 20-30% от потенциальной урожайности, а июль даст больше 70%.
  6. Помните, что клубника должна успеть заложить плодовые почки, это занимает примерно 2-3 месяца.
  7. Перед посадкой изучите характеристики сорта. Так, если сорт Мед можно посадить с густотой 900 кустов на сотку, то при сбрасывании Мальвина необходимо обязательно оставлять зазор между саженцами сантиметров в 60.
  8. Некоторые фермеры используют специальное агроволокно, однако использование этого оборудования требует опыта и сноровки, иначе всходы будут заражены грибковыми инфекциями. Мульча из соломы — проверенный и достаточно простой метод, позволяющий сэкономить количество воды, используемой для полива.

дорогие удобрения

  1. Комплексы используются в промышленных масштабах и дачниками. Для ваших целей вам придется разработать персональную систему питания рассады..
  2. В этом плане хорошо зарекомендовал себя комплекс NPK, которого достаточно для дополнения микроэлементами, гуминовыми кислотами или покупки бюджетных препаратов типа Ростконцентрата или Гумисола.
  3. Лекарства, которые качественнее, но дороже — это Плантафол, осмокот польского производства или голландская Mivena (Голландия).
  4. Подготовка к зимовке: косить растения не нужно — жесткие листья защитят клубнику от заморозков, а растения смогут заложить дополнительные почки.Достаточно будет продезинфицировать и внести подкормку перед зимним отдыхом рассады.

Начало выращивания клубники — прибыльный бизнес-план

Выращивание этого чувствительного фрукта, клубники, кажется сложной задачей, но при правильном планировании и мерах вы можете получить импульс. Клубника предназначена для немедленного употребления из-за скоропортящейся природы этих фруктов, но передовые технологии позволили их заморозить и хранить для длительного употребления.Они великолепны в смузи, их можно есть как фрукты, использовать в качестве ароматизатора в мороженом и десертах, а также добавлять в йогурты и молочные коктейли.

Короче говоря, выращивание клубники — прибыльная бизнес-идея, и у вас всегда будут клиенты, несмотря ни на что. Но это не означает, что вы никогда не столкнетесь с проблемами при выполнении деловых операций.

Вы можете столкнуться с препятствиями и серьезными препятствиями, но если у вас в руках правильный бизнес-план, вы легко сможете их преодолеть.Более того, бизнес-план поможет вам оптимизировать свою деятельность и выйти из рутины, когда вы не знаете, в каком направлении движется ваш бизнес.

Может случиться так, что вы почувствуете, что застряли на определенной задаче по финансированию, или вы не знаете, кого нанять. Наличие конкретного и реалистичного бизнес-плана поможет вам справиться с этими скрытыми проблемами и сомнениями.

В этом посте мы поделимся идеями и идеями для подготовки бизнес-плана. Представлять полный бизнес-план — не лучшая идея, так как это может убить вашу креативность и интуицию.Но наши идеи могут помочь вам в этом процессе и позволить вам подготовить исчерпывающий и эффективный бизнес-план. Начнем.

Обзор отрасли

  • Значение фруктов, клубники и способы их использования.
  • Фермеры, выращивающие клубнику, входят в отрасль «Отрасль выращивания фруктов и орехов». Следовательно, из-за преобладающих условий можно встретить фермеров, выращивающих на своих полях другие орехи и чувствительные культуры. Например, вы можете найти фермера, выращивающего чернику и вишню вместе с клубникой.
  • Доля США в производстве клубники. Согласно статистике за 2017 год, на долю США пришлось 16 процентов от общего производства клубники (9,22 миллиона тонн) в мире.
  • Покупатели осознали важность добавления органических фруктов в свой рацион, и клубника — одна из них. Кроме того, клубника является богатым источником антиоксидантов и других питательных веществ, которые помогают бороться со старением, поддерживать здоровый цвет кожи, повышают иммунитет и улучшают общее состояние здоровья.В результате можно заметить, что клубничная промышленность всегда будет на пике.
  • Даже если конкуренция со стороны других стран возрастает, фермер, имеющий ограниченные площади и деловой потенциал, несомненно, может получить достаточный доход. Даже мелкие фермеры имеют лучшие возможности на рынке США, не беспокоясь о внешнем соперничестве.

Краткое содержание

В этом разделе предприниматель должен выбрать название компании и указать свои учетные данные.

  • Укажите, что организация зарегистрирована и имеет действующую лицензию.
  • Проведение маркетинговых исследований в соответствии с коммерческим предприятием.
  • Как будут строиться фермы и выращиваться урожай.
  • Виды сельскохозяйственных культур, выращиваемые в хозяйствах.
  • Структура управления компанией, опыт учредителей и участников.
  • Краткое описание техники и оборудования для выращивания клубники.

Наши продукты и услуги

В этом посте вы должны указать, будет ли ваш бизнес заниматься исключительно выращиванием клубники или также будет заниматься выращиванием других фруктов и орехов.Вы должны определить это заранее, потому что это поможет вам выделить место для выращивания фруктов и орехов, которые вы собираете.

Укажите дополнительные бизнес-идеи, такие как установка для обработки джемов и сиропов или завод по упаковке, чтобы гарантировать правильную упаковку и отправку фруктов.

Заявление о миссии и видении

Это важная область, требующая интенсивного мозгового штурма. Хотя разработать миссию и видение бизнеса по выращиванию клубники может быть просто, вы можете добавить к этому уникальность. Например, если ваша миссия — производить только органическую клубнику без использования химикатов для определенного района вашего штата или города. Или ваша миссия может заключаться в том, чтобы производить клубнику и поставлять ее по всей стране США, а также экспортировать ее в другие страны.

Ваше видение и миссия зависят от вашей интуиции. Возможно, вы хотите ограничить свои продажи в стране или конкретном штате или хотите изучить экспортный бизнес-сектор. Если у вас есть дополнительные бизнес-идеи, укажите их в этой части.

Бизнес-структура и команда

Выбранная вами бизнес-структура имеет жизненно важное значение, поскольку она предполагает соблюдение правил и положений. Выберите модель распределения доходов, чтобы избежать хаоса среди участников в будущем. Следующая задача — определить ключевые должности в организациях и определить их обязанности и ответственность.

Вот некоторые из важных ключевых ролей в бизнесе по выращиванию клубники:

  • Генеральный директор — Главный исполнительный директор.
  • Менеджер фермы / Руководитель / Менеджер по выращиванию фруктов и орехов.
  • Бухгалтер или бригада бухгалтеров.
  • Персонал по продажам и маркетингу, в зависимости от области, в которой вы хотите работать.
  • Полевые работники или рабочие, которые имеют опыт работы по культивации и требуют минимального надзора.
  • Персонал по обслуживанию клиентов / Гиды по ферме.

SWOT-анализ

Вы не собираетесь расширять свое предприятие, не оценив проблемы.Следовательно, SWOT-анализ необходим каждому бизнесу, независимо от того, насколько он маленький. Если для вашего бизнеса проводится SWOT-анализ, вы можете максимально раскрыть свои основные моменты, поработать над своими слабыми сторонами, воспользоваться возможностями и быть готовым противостоять предстоящим угрозам.

  • Сильные стороны — Оборудование хорошего качества, обученный персонал, достаточно места для выращивания клубники и других культур, технические ноу-хау, сети и другие.
  • Слабые стороны — Поскольку это новый бизнес, ему могут быть непросто преуспевать, усиление конкуренции на международных рынках, отсутствие адекватных стратегий продвижения.
  • Возможности — Ожидаемый доход от виноделен, спрос на джемы и другие продукты питания, связанные с клубникой.
  • Угрозы — Рост цен на плоды клубники, стихийные бедствия могут повредить урожай.

Исследование рынка

  • Тенденции тепличного хозяйства, передовые технологии.
  • Повышение требований потребителей к здоровью и осведомленности об органических фруктах.
  • Рост цен на клубнику.

Целевой рынок

  • Домохозяйства
  • Винодельни
  • Розничные магазины по продаже джемов и других продуктов
  • Предприятия по производству джемов
  • Прямые клиенты, посещающие фермы.

План продаж и маркетинга

  • Определите источники дохода.
  • Изучите возможности сбыта продукции.
  • Определите основные этапы продаж в ближайшем будущем.
  • Сохраните возможности для корректировки планов продаж.
  • Отправка писем и запросов предприятиям, винодельням и другим организациям на закупку клубники на наших фермах.
  • Реклама на интернет-порталах и в журналах.
  • Участвуйте в сельскохозяйственных и пищевых семинарах и конференциях.
  • Спонсор продовольственных мероприятий и ярмарок.
  • Список клубничных хозяйств на сайтах туристических организаций.
  • Прямой и цифровой маркетинг.
  • Рефералы.

Ценовая стратегия

Предложение продуктов по сниженным ценам — давняя тактика для увеличения продаж и доходов. Но поскольку цены на клубнику растут и не имеют фиксированной модели, трудно выйти на уровень рентабельности, продавая ее по конкурентоспособным ценам. Следовательно, проконсультируйтесь с экспертами и зафиксируйте цены без возможности убытков.

Перечислите варианты оплаты, доступные на вашей ферме. Он должен обеспечивать покупателям максимальное удобство для совершения платежей. Так что не забудьте указать цифровые способы оплаты.

Бюджет

Согласно проведенным исследованиям и исследованиям, проведенным экспертами, требуется около 450 000 долларов, чтобы открыть четко очерченный бизнес по выращиванию клубники вместе с подразделением по переработке и упаковке. Эти расходы могут отличаться в зависимости от максимального объема ваших деловых операций.Так что не переживай. Вы можете начать с малого с имеющейся у вас суммы.

Следующее важное дело — составить план финансирования вашего бизнеса. Не все рождаются с серебряной ложкой, и вам могут потребоваться опыт и передовые технологии, чтобы начать свой бизнес. Вы можете использовать средства из следующих источников:

  • Сбережения всех деловых партнеров и займы у друзей или родственников.
  • Кредит в банке или финансовом учреждении.
  • Чтобы получить кредит, убедитесь, что у вас есть вся необходимая документация.

Стратегия устойчивого развития и расширения

Возможно, вы захотите исследовать международные воды или ограничить свой бизнес определенными территориями. Вам понадобится план устойчивого развития, чтобы предотвратить закрытие вашего бизнеса. Точно так же вам понадобится план расширения, чтобы иметь прекрасное будущее.

  • Продам продукцию по выгодным ценам.
  • Креативные способы привлечения клиентов в вашу ферму.
  • Погашение кредитов и займов.
  • Наличие постоянной клиентской базы.
  • Наличие эффективных и счастливых сотрудников.
  • Нет необходимости в финансировании из внешних источников.

Подготовка контрольных списков также необходима для открытия бизнеса. Составление бизнес-плана потребует много времени и внимания, поэтому мы предлагаем обратиться за помощью к вашим партнерам и наставнику.

Советы для начала малого бизнеса по выращиванию клубники

Мы часто думаем, что клубника предназначена для богатых, у которых есть финансовая подушка, и для них не имеет значения, если бизнес не растет. Мы стараемся избегать таких бизнес-идей, которые требуют исследований, больших инвестиций и тщательного планирования. Мы постараемся продавать клубничные джемы вместо того, чтобы брать на себя риски открыть клубничный бизнес. Но это не так. Даже если это звучит как идея с высокими инвестициями, вы можете рискнуть, тщательно спланировав и изучив ее.

Подготовьте все необходимое для выращивания клубники. Вам не обязательно владеть клубничной фермой в 50 акров; Вы можете начать с малого и без особых хлопот развивать свой клубничный бизнес.На пути может возникнуть несколько проблем, но вам не о чем беспокоиться! Даже если вы продаете клубничное варенье, на пути будут проблемы. Так что просто примите тот факт, что открытие бизнеса — это непростая задача, требующая большой подготовки и приверженности, и закрепите это.

Ниже приведены необходимые шаги, необходимые для начала малого бизнеса по выращиванию клубники.

Оценка требований к запуску клубничной фермы

Мы предполагаем, что вы определились с причинами начать бизнес по выращиванию клубники и готовы в него окунуться. Но обязательно перечислить требования, необходимые на начальных этапах бизнеса. Значит, здесь такие же.

  1. Интерес к выращиванию клубники, в основном желание выращивать фрукты у себя дома — Не все заинтересованы в выращивании клубники на ферме и ее продаже. Но вы должны быть заинтересованы в выращивании клубники. Если вы не проявляете существенного интереса к пониманию искусства и науки выращивания клубники, вы не будете этим увлечены.Вы не сможете продать достаточно или расширить свой бизнес, если не будете глубоко заинтересованы в этом.
  2. Опыт выращивания клубники — Если у вас нет опыта, вам нужно будет получить значительные знания в этой области. Но если ваша семья годами занимается выращиванием клубники (это нормально, если это не для коммерческих целей), это дополнительное преимущество. Возможно, вы изучали науку с детства или долгое время работали на ферме (для вашей семьи или родственника, или в качестве волонтера в другом месте).
  3. Земля — Достаточно даже акра или нескольких акров земли. Как мы упоминали ранее, вам не обязательно владеть землей площадью 50 акров. Но это будет добавка и экономичная стратегия, если вы землевладелец. В противном случае вам придется покупать его, заняв деньги в финансовом учреждении. Как вариант, вы можете получить землю в аренду, а вы можете безубыточно получать прибыль.
  4. Оборудование, устройства и инструменты — Вы не можете выращивать клубнику, просто опрыскивая семена и поливая их.В выращивании клубники нет волшебства; для этого вам следует приобрести необходимое оборудование и инструменты. Вам понадобится трактор, оросительные системы, опрыскиватели, грядка, разбрасыватели и многое другое. Эксперт подскажет, какое оборудование купить. Если у вас есть знания, то пора узнать смету расходов и подготовить для нее соответствующие резервы. Поскольку это оборудование дорогое, некоторые владельцы бизнеса стремятся арендовать его, чтобы сэкономить. Вам решать, хватит ли у вас средств на их покупку или аренду вначале.
  5. Наставник — Клубника — чувствительная культура, и нельзя ожидать, что она вырастет сама по себе, не применяя правильные знания. Наставником может быть член вашей семьи или родственник, имеющий большой опыт выращивания клубники и готовый передать вам свои знания. Или это может быть квалифицированный и опытный человек в выращивании клубники. Вы не можете быть всезнайкой; вам придется искать совета специалиста.
  6. Местоположение — Вы не можете выращивать клубнику в любом городе, даже если у вас есть земля.Клубнику можно выращивать в определенных климатических условиях, и ей нужна подходящая почва. Возможно, вам придется пройти испытания почвы, методы тестирования, настройку ирригационной системы и правильное использование пестицидов. В наши дни вы можете встретить людей, выращивающих клубнику на своих балконах. Но когда вы беретесь за коммерческое выращивание клубники, не ждите, что чудо каждый раз спасет вас. Всегда выбирайте правильное место.

Создание реалистичного бизнес-плана

Вышеуказанная оценка не включена в бизнес-план.Бизнес-план составлен тщательно и скрупулезно и не допускает ошибок. Было бы полезно, если бы вы подготовили план с помощью ваших деловых партнеров и экспертов.

Убедитесь, что вышеуказанные пункты хорошо учтены в бизнес-плане. Например, если вам нужно выбрать правильное место, оно должно быть четко указано в бизнес-плане. Если у вас есть список оборудования для покупки, вы должны указать в бизнес-плане, будете ли вы покупать или арендовать его, и как вы распределяете финансы.Графики выращивания, макет, системы раздражения, финансовые прогнозы, планы маркетинга и продвижения, а также другие аспекты должны быть надлежащим образом обсуждены и упомянуты в бизнес-плане.

Обеспечить необходимое финансирование

Это может быть бизнес по выращиванию клубники на площади в один акр, но он требует капитала, иначе вы не сможете поддерживать практику ведения сельского хозяйства. Вам понадобятся средства для покупки или аренды оборудования, в том числе тракторов и оросительных систем.Сельское хозяйство требует регулярного ухода, и поэтому необходимы средства на семена, удобрения и пестициды, материалы и рабочую силу и прочее.

Аренда земли или ее приобретение может потребовать значительных средств, и вы должны решить этот аспект с умом. Вы также будете платить налоги и страховку, независимо от того, насколько мал ваш бизнес.

Стратегия маркетинга и продвижения

Мелкому фермерскому хозяйству может не потребоваться активное присутствие в Интернете.Первоначально вашу клубнику будут покупать ваши знакомые, друзья, родственники, коллеги, а также с помощью молвы. Вы можете организовать для них экскурсии по ферме, и они смогут легко купить фрукты после небольшого осмотра фермы. Кроме того, вы можете связаться с продуктовым магазином или круглосуточным магазином в вашем городе или деревне и продавать клубнику. Если вы живете в туристическом месте, это будет преимуществом, так как путешественники и туристы будут покупать лучшую клубнику в магазине.

Короче говоря, не забывайте о советах и ​​приемах выращивания клубники.Вместо этого проконсультируйтесь с экспертом, чтобы узнать основы и дополнительные знания. Правильное планирование и исследования могут помочь вам в создании устойчивого бизнеса по выращиванию клубники.

Коммерческое выращивание клубники (руководство и информация)

Выращивание клубники может быть альтернативой традиционному земледелию, приносящей доход. В США есть множество клубничных ферм, которые собирают сами. К сожалению, однако, многие фермеры каждый год решают окунуться в коммерческое выращивание клубники… и терпят крах.

Если вы заинтересованы в коммерческом выращивании клубники, я действительно рекомендую вам начать с чтения этого руководства.

Этот ресурс представляет собой обзор основных аспектов создания коммерческой фермы по выращиванию клубники. В нем особое внимание уделяется созданию клубничной фермы в Айдахо, но принципы и рекомендации применимы для большинства регионов. Публикация CIS 931 — одна из публикаций в серии под названием «Альтернативные сельскохозяйственные предприятия: производство, менеджмент и маркетинг».Он был написан Д. Л. Барни, Б. Б. Дэвисом и Дж. К. Феллманом и был опубликован Службой распространения сельскохозяйственных знаний и экспериментальной сельскохозяйственной станцией при Колледже сельского хозяйства Университета Айдахо.

Базовый обзор затрагивает большинство вопросов, которые следует учитывать, прежде чем начинать заниматься выращиванием клубники. В нем обсуждаются:

  1. Признаки растений клубники, которые диктуют сельскохозяйственные требования, основные переменные сорта клубники и график замены коммерческих клубничных полей.
  2. Экологические требования, необходимые для успешного коммерческого выращивания клубники, необходимость выбора подходящего для региона сорта клубники и требования к сбору урожая.
  3. Успешное управление клубничным хозяйством, рассмотрение денежных потоков, ожидаемых затрат и прибыли, а также различные методы продажи клубники и сбыта клубники.
  4. Обсуждаются риски, связанные с открытием клубничной фермы, и первые шаги, которые следует предпринять, если серьезно отважиться заняться выращиванием клубники.Также предоставляется список рекомендованной литературы.

В целом, этот ресурс является хорошей отправной точкой для всех, кто думает о выращивании клубники в больших масштабах или в коммерческих целях.

Затем, используя эту информацию в качестве фона, продолжайте читать этот пост, чтобы получить представление о последовательных этапах коммерческого выращивания клубники.

Этой последовательности придерживаются большинство фермеров, выращивающих коммерческую клубнику. Конечно, между фермами есть некоторые различия, но этот обзор даст общее представление о том, что происходит.

Подготовьте землю для посадки клубники

В конце августа большинство коммерческих производителей клубники начинают подготовку земли для новых посадок клубники. Несмотря на то, что растения клубники являются многолетними, большинство фермеров, выращивающих клубнику, рассматривают их как однолетние. После того, как вся земляника собрана, землю удобряют и вспахивают. После внесения удобрений и вспашки почва насыпается в ряды плато и покрывается черным пластиком. Обычно при укладке пластика в землю одновременно кладут капельный полив.Эти задачи решает специализированный трактор-машина. Капельная лента будет использоваться для полива и удобрения клубники по мере их роста и плодоношения. На этом видео показана укладка пластика и капельной ленты:

Два других варианта можно посмотреть здесь и здесь.

Посадка клубничных растений

После того, как земля подготовлена, нужно высаживать растения. Это все еще делается вручную, обычно примерно через две недели после того, как была уложена пластиковая мульча.В настоящее время трактор используется для механической пробивки отверстий в пластике через определенные промежутки времени. Рабочие обычно либо едут, либо следуют за трактором и вставляют заглушки в пробитые отверстия, как показано в следующем видео:

На гектар высаживается от 15 000 до 20 000 саженцев клубники (в среднем 17 500). На крупной коммерческой клубничной ферме ежегодно будут высаживаться сотни тысяч или даже миллионы саженцев клубники.

Уход за клубничными растениями в зимние месяцы

Коммерческие предприятия будут поддерживать растения клубники в течение всей зимы, удобряя и поливая их надлежащим образом.Укрытия для рядков будут использоваться для защиты от минусовых температур в ночное время и сильных ветров. Примерно в середине или конце марта растения начнут цвести (в зависимости от климата).

Опыление клубники на ферме

Хотя растения клубники, как правило, размножают побегами или секциями, поскольку современные сорта не растут из семян, цветы все же необходимо хорошо опылять, чтобы земляника была пухлой и полной. Поскольку рынок меда практически универсален, многие производители клубники имеют небольшой бизнес по продаже меда.В ульях, которые они содержат, содержатся медоносные пчелы, необходимые для обеспечения максимального урожая, а побочный продукт меда приносит дополнительный доход предприимчивым фермерам.

Сбор урожая клубники в коммерческих целях

Клубника растет и созревает довольно быстро, и ее необходимо собирать ежедневно на крупной коммерческой клубничной ферме. Количество рабочих, необходимых для сбора урожая, варьируется, но, по общему мнению, для сбора каждого 1 000 000 саженцев клубники требуется от 65 до 70 рабочих. См. Эту ссылку для получения информации о вакансиях по сбору клубники.Первые ягоды клубники созревают в разное время, в зависимости от климата и погоды, но типичный сезон — с конца апреля до середины июня.

Дополнительные требования к коммерческому выращиванию клубники

Чтобы максимизировать урожай, многие коммерческие клубничные фермы тестируют свои растения в течение всего вегетационного периода, чтобы убедиться, что они получают питательные вещества, необходимые для выращивания клубники наивысшего качества. Образцы листьев часто собирают еженедельно или раз в две недели и отправляют на тестирование. Обычно штаты, в которых имеется значительное количество клубничных ферм, предлагают тестирование в лабораториях государственных университетов.Тестирование важно, так как слишком много или слишком мало удобрений может изменить вкус и созревание ягод.

Насосная станция также используется большинством коммерческих производителей. Станция обеспечивает водой и питательными веществами, в которых нуждаются растения клубники, через линии капельного орошения, проложенные при укладке пластиковой мульчи. Это также обеспечивает дополнительную меру защиты ответственности, поскольку вода фильтруется и тестируется, чтобы убедиться, что все спецификации USDA соблюдены.

Выращивание растений клубники в коммерческих целях: заключение

Выращивание растений клубники в коммерческих целях может быть весьма прибыльным.Тем не менее, время и затраты на оборудование, необходимые для запуска и поддержания успешной работы, не являются незначительными. Понимание затрат и денежных потоков действующей клубничной фермы так же важно (если не более важно), как и понимание самих клубничных растений. Но мы все можем использовать больше клубники, поэтому, если вы готовы окунуться в выращивание клубники, сделайте это!

Шаблон бизнес-плана сельскохозяйственной фруктовой фермы на 2021 год — Bplans

Группа фермеров

Управляющее резюме

Проблема и решение

Проблема, которую стоит решить

Люди хотят и нуждаются в овощах и аналогичных продуктах с хорошим вкусом и высокой питательной ценностью.Наша национальная диета — это позор. У нас огромная проблема ожирения.

Наше решение

Мы используем современные и будущие сельскохозяйственные технологии для производства органических, вкусных и питательных овощей. Мы начинаем с существующей фермы, которая оснащена инновационным оборудованием по индивидуальному заказу. К этому мы добавляем садоводческую технологию производства клубники, которая позволит вдвое использовать часть накладных расходов с контролируемым климатом.

Целевой рынок

Конкуренция

Текущие альтернативы

Алабама — один из ведущих сельскохозяйственных районов востока США.Это создает жесткую конкурентную среду с большим количеством участников отрасли. Поскольку почти вся продукция считается товарами, а крупные покупатели более консолидированы, чем сами фермеры, общая прибыль невелика, а конкуренция за контракты с оптовыми торговцами велика. Конкурентные угрозы исходят из трех основных сегментов:

  • Импортные овощи более низкого качества.>
  • Миссисипский фунт выращенных овощей.
  • Производители овощей Алабамы.

Прямая конкуренция в сегменте рынка индивидуальных покупателей исходит от трех ферм в непосредственной близости, включая ферму Аннистон, ферму Organics-To-You и овощную ферму Терренса Ливингстона. Каждый из этих конкурентов имеет стенды с продуктами, а также продает их на местных фермерских рынках. Однако, за исключением Farm-To-You Farm, ни одна из других не ориентирована на нишевый рынок и сильно зависит от федеральных субсидий.

Наши преимущества

Стратегия Farmers Group заключается в прибыльном и эффективном использовании существующих и будущих сельскохозяйственных технологий при производстве овощей.Компания, приобретя существующую прибыльную овощеводческую ферму со всем необходимым инновационным оборудованием, получит значительное отраслевое преимущество. Дополнительное применение и использование садовых технологий в производстве клубники позволит вдвое использовать часть накладных расходов, контролируемую климатом. Farmers Group надеется консолидировать уже созданный значительный деловой репутации, воспользовавшись возможностью не добавлять еще один высокопроизводительный объект к текущему сценарию спроса и предложения.

Цели компании на первый год:

  • Готовим будущий сайт.
  • Переместить и расширить овощную систему Green Acres и ввести ее в действие.
  • Интегрируйте выращивание зелени в систему.
  • Завершите работу системы компостирования к началу весны второго года.

Долгосрочный план компании состоит в том, чтобы постепенно отказаться от наименее прибыльных продуктов и заменить их продуктами, которые практичны и рентабельны.

Маркетинг и продажа клубники в Миннесоте

Ключевые моменты

  • Прежде чем начинать клубничное предприятие, составьте бизнес-план и изучите местный рынок клубники.
  • Большая часть клубники в Миннесоте продается напрямую покупателям, но также возможны средние и оптовые рынки.
  • Рынки прямых поставок потребителю включают в себя рынки «самовывоз», придорожные киоски, CSA и фермерские рынки. В последнее время стали популярны онлайн-продажи самовывоза на ферме.
  • Заранее подумайте о продуктах с добавленной стоимостью, чтобы использовать непроданные свежие фрукты.

Узнайте о местном рынке клубники

Перед покупкой земли или посадкой клубники подумайте о спросе на клубнику в вашем районе: кто выращивает клубнику и кто ее покупает?

Узнайте о спросе на местную клубнику в вашем районе. Во-первых, поищите, сколько еще клубничных ферм находится поблизости. Узнайте об их рынке, сколько акров клубники они выращивают, с какими рыночными проблемами они столкнулись и насколько их клиентская база может совпадать с вашей.Посещайте местные конференции и семинары, чтобы познакомиться с другими производителями в вашем районе.

Во-вторых, узнайте о своих потенциальных клиентах. Клиенты из сельской местности могут быть готовы добираться до клубничной фермы на большие расстояния, чем покупатели из более крупного метро. Тем не менее, ваша ферма по-прежнему должна иметь клиентскую базу в радиусе 45 миль, который соответствует размеру вашего выращивания клубники, если вы не готовы ездить на большие расстояния, чтобы продать свои фрукты.

Решите, где продавать клубнику

Часть процесса планирования клубничной фермы — это решение, где и как вы будете продавать свои ягоды.Подумайте, какого размера клубничное поле вам удобно, и хотите ли вы управлять им самостоятельно или нанять рабочих. Размер поля и наличие рабочей силы определят, сможете ли вы удовлетворить потребности оптовых или средних рынков или сколько клиентов U-pick вы сможете обслужить одновременно.

Типы рынков Миннесоты

Напрямую к клиентам
  • U-образный выбор
  • Фермерские рынки
  • Фермерские магазины
  • Фермерские рынки
  • Акции сельского хозяйства, поддерживаемые сообществом (CSA)
  • Придорожные стойки

Прямой маркетинг для потребителей — наиболее распространенный способ продажи клубники в Миннесоте.Этот метод является наиболее простым в управлении для небольших ферм, обеспечивает более высокую цену за фунт и упрощает процесс транспортировки. Подумайте, соответствует ли маркетинг, ориентированный на потребителя, который предполагает активное взаимодействие с клиентами, вашей личности и целям фермы.

Местные рынки среднего размера
  • Продуктовые магазины
  • Рестораны
  • Групповая столовая

В Миннесоте прямой маркетинг на рынках среднего размера, таких как местные продуктовые магазины и столовые, встречается гораздо чаще, чем продажа через дистрибьюторов.

Опт через дистрибьюторов
  • Для продажи в свежем виде
  • Для переработки в продукцию с добавленной стоимостью

Оптовый маркетинг клубники из Миннесоты, например, через дистрибьюторов, является редкостью из-за проблем, связанных с оптовым маркетингом краткосрочных скоропортящихся фруктов.

Множественные рынки

Клубничные фермы в Миннесоте обычно имеют несколько маркетинговых стратегий. Например, клубничные фермы U-Pick часто также продают предварительно собранные ягоды в своих фермерских магазинах.

Некоторые фермы продают свои ягоды, используя сочетание прямых и средних рынков, таких как фермерские рынки, CSA и счет местного продуктового магазина.

Производителям также следует подумать о наличии плана использования или продажи дополнительных фруктов, например, их замораживания и использования в продуктах с добавленной стоимостью. Определение спроса на этих различных рынках поможет определить подходы, которые следует принять.

Разработайте маркетинговую стратегию для своей клубники

  • Решите, как продавать урожай клубники в месяцы, предшествующие сезону, чтобы ваша маркетинговая стратегия была готова к работе, когда начнется напряженный сезон клубники.
  • Рассмотрите возможность использования комбинации социальных сетей, электронной почты и традиционных маркетинговых каналов, таких как газета или радио, для охвата разнообразных демографических групп в вашем регионе.
  • Если вы хотите продавать оптом, в рестораны или продуктовые магазины, обсудите это с потенциальными покупателями, прежде чем сажать клубнику. Заключите договоренности с покупателями за несколько месяцев до начала сезона.
  • Для получения дополнительной информации о маркетинге местных продуктов питания см. «Основы маркетинга местных продуктов питания».

Авторы: Энни Клодд, Эмили Тепе и Эмили Гувер, консультанты

Как открыть ферму по сбору ягод

Начните сборку ягод, выполнив следующие 10 шагов:

Вы нашли идеальную бизнес-идею и теперь готовы сделать следующий шаг.Создание бизнеса — это нечто большее, чем просто его регистрация в государстве. Мы составили это простое руководство по началу работы на ферме по сбору ягод. Эти шаги гарантируют, что ваш новый бизнес будет хорошо спланирован, правильно зарегистрирован и соответствует законам.

Ознакомьтесь с нашей страницей «Как начать бизнес».

ШАГ 1.

Спланируйте свой бизнес

Четкий план важен для успеха предпринимателя.Это поможет вам наметить специфику вашего бизнеса и обнаружить некоторые неизвестные. Следует рассмотреть несколько важных тем:

К счастью, мы провели для вас много исследований.

Какие затраты связаны с открытием фермы по сбору ягод?

Перед тем, как открыть свою ферму, вам нужно будет инвестировать в ряд крупных предметов.

  • Земля — ​​Ферме PYO требуется большой участок земли, расположенный достаточно близко, чтобы потребители могли прийти и посетить, с большой парковкой.
  • Страхование ответственности — поскольку клиенты посещают ферму, страхование ответственности часто бывает выше для ферм PYO.
  • Тракторы — Рекомендуются два трактора мощностью 70–80 л.с. Бюджет составляет примерно 65 000 долларов при покупке нового.
  • Косилка для тяжелых условий эксплуатации — 1000 долларов
  • Разбрасыватель удобрений — 1200 долларов
  • Опрыскиватель гербицидов — опрыскиватель на 200 галлонов будет стоить примерно 2000 долларов
  • Плуг зачистной с V-образными лезвиями — 2000 долларов
  • Сливной желоб (спиннер) — 2000 долларов
  • Расчистка земли — Средняя стоимость 3000 долларов за акр
  • Рытье канав и осушение — Средняя стоимость 120 долларов за акр
  • Формовочные грядки — 25 долларов за акр
  • растений — вам понадобится примерно 1210 растений на акр по цене 0 долларов. 50 на растение
  • Поливной пруд — необходимое количество поливных прудов определяется размером вашей фермы.
  • Колодец для полива
  • Спринклеры, трубы и клапаны — Средняя стоимость 120 000 долларов
  • Насосы
  • — Стоимость 9 500 долларов США за насос
  • Сайт
  • Маркетинговые материалы
Каковы текущие расходы фермы по сбору ягод?

Пока вы не закончите шестой год, у вас будут покупки, которые необходимо делать ежегодно.Например, на второй год вам нужно будет вложить деньги в опрыскиватель с воздушной струей, который обойдется вам примерно в 7600 долларов, и фермерские прицепы для транспортировки лотков для сбора урожая. Опытные фермеры рекомендуют закладывать в бюджет четыре прицепа по 1000 долларов за штуку. В годы с третьего по шестой ваш бюджет должен включать от 50 000 до 200 000 долларов на дополнительное оборудование.

Дополнительные текущие расходы включают:

  • Трудовые отношения
  • Борьба с сорняками, болезнями и насекомыми — затраты будут включать оплату труда и материалов
  • Орошение
  • Аренда земли или ипотека
Кто является целевым рынком?

Рестораны или оптовые дистрибьюторы продуктов питания составят основную часть вашего коммерческого ягодного бизнеса. Вы будете иметь дело с сезонными большими объемами продаж. В случае фермы, которую вы выбираете, вашей клиентурой будут более смелые потребители, которые с удовольствием проводят время, собирая собственные фрукты. Этот покупатель будет искать качественные ягоды и гостеприимную атмосферу со стороны владельца и персонала.

Как ферма по сбору ягод зарабатывает деньги?

Ягодные хозяйства получают доход от продажи своей продукции. При продаже оптовому розничному покупателю цена указана за квартиру.Вы выбираете продажи по фруктам и фунтам.

Сколько вы можете взимать с клиентов?

Средняя цена квартиры ягод на рынке — 14 долларов. Выберите своих клиентов, которые взимаются за пинту или за фунт. Средняя цена за пинту составляет 4,78 доллара. Цена за фунт составляет в среднем от 3,48 до 4,92 доллара за фунт.

Какую прибыль может получить ферма по сбору ягод?

На прибыльность вашей ягодной фермы влияет ряд факторов.Например, то, как вы структурируете свой бизнес, здоровье вашей почвы, тип ягод, которые вы выращиваете, погода и ваша система орошения — все это влияет на вашу годовую прибыль. Средний фермер, выращивающий ягоды, сообщает о потерях в первые несколько лет. Однако после этого средняя прибыль будет составлять от 1,3 до 2,8 млн долларов.

Как сделать бизнес более прибыльным?

Существует ряд стратегий, которые вы можете реализовать для увеличения прибыльности своей фермы:

  • Запекайте, консервируйте, замораживайте и / или обезвоживайте ягоды.
  • Откройте вашу ферму для развлечений, особенно во время курортного сезона. Это может включать — контактные зоопарки, сенокосы и праздничные фестивали.
  • Предлагаем образовательные туры и семинары
  • Если у вас достаточно земли, выращивайте кукурузу и устраивайте кукурузный лабиринт во время Хэллоуина.
Как вы назовете свой бизнес?

Выбрать правильное имя — это важно и сложно. Если вы еще не придумали имя, посетите наше руководство «Как назвать бизнес» или получите помощь в поиске имени с помощью генератора имен

для фермы по сбору ягод.

Если вы являетесь индивидуальным предпринимателем, возможно, вы захотите работать под другим названием, чем ваше собственное имя.Посетите наше руководство для администраторов баз данных, чтобы узнать больше.

При регистрации названия компании мы рекомендуем изучить название вашей компании, проверив:

Очень важно защитить свое доменное имя до того, как это сделает кто-то другой.

ШАГ 2: Создайте юридическое лицо

Наиболее распространенными типами бизнес-структур являются индивидуальное предпринимательство, товарищество, общество с ограниченной ответственностью (ООО) и корпорация.

Создание юридического лица, такого как LLC или corporation , защищает вас от привлечения к личной ответственности в случае судебного преследования вашей фермы по сбору ягод.

Прочтите наше руководство по созданию собственного ООО

Выберите Ваш StateAlabamaAlaskaArizonaArkansasCaliforniaColoradoConnecticutDelawareDistrict Of ColumbiaFloridaGeorgiaHawaiiIdahoIllinoisIndianaIowaKansasKentuckyLouisianaMaineMarylandMassachusettsMichiganMinnesotaMississippiMissouriMontanaNebraskaNevadaNew HampshireNew JerseyNew MexicoNew YorkNorth CarolinaNorth DakotaOhioOklahomaOregonPennsylvaniaRhode IslandSouth CarolinaSouth DakotaTennesseeTexasUtahVermontVirginiaWashingtonWest VirginiaWisconsinWyoming

ИЩИ СЕЙЧАС

Получите форму профессионального обслуживания в ООО для вас

Два таких надежных сервиса:

Вы можете создать ООО самостоятельно и оплатить только минимальные расходы штата на ООО или нанять одну из лучших услуг ООО за небольшую дополнительную плату.

Рекомендовано: Вам необходимо выбрать зарегистрированного агента для вашего ООО. Пакеты регистрации ООО обычно включают бесплатный год услуг зарегистрированного агента. Вы можете нанять зарегистрированного агента или действовать как собственный.

ШАГ 3: Зарегистрируйтесь в налоговой

Вам необходимо зарегистрироваться для уплаты различных государственных и федеральных налогов, прежде чем вы сможете начать бизнес.

Чтобы зарегистрироваться для уплаты налогов, вам необходимо подать заявление на получение EIN.Это действительно просто и бесплатно!

Вы можете получить свой EIN бесплатно через веб-сайт IRS, по факсу или по почте. Если вы хотите узнать больше об EIN и о том, как они могут принести пользу вашему LLC, прочитайте нашу статью Что такое EIN ?.

Узнайте, как получить EIN, в нашем руководстве «Что такое EIN» или найдите свой существующий EIN с помощью нашего руководства по поиску EIN.

Налоги на малый бизнес

В зависимости от того, какую бизнес-структуру вы выберете, у вас могут быть разные варианты налогообложения вашего бизнеса. Например, некоторые LLC могут получить выгоду от налогообложения как S-корпорация (S corp).

Вы можете узнать больше о налогах на малый бизнес в этих руководствах:

Существуют особые государственные налоги, которые могут применяться к вашему бизнесу. Узнайте больше о государственном налоге с продаж и налогах на франшизу в наших руководствах по налогам с продаж штата.

ШАГ 4. Откройте коммерческий банковский счет и кредитную карту

Использование специализированных банковских и кредитных счетов для бизнеса имеет важное значение для защиты личных активов.

Когда ваши личные и бизнес-счета смешаны, ваши личные активы (ваш дом, автомобиль и другие ценности) подвергаются риску в случае предъявления иска к вашему бизнесу. В коммерческом праве это называется прорывом корпоративной вуали.

Кроме того, изучение того, как создать бизнес-кредит, может помочь вам получить кредитные карты и другое финансирование на имя вашего бизнеса (вместо вашего), более высокие процентные ставки, более высокие кредитные линии и многое другое.

Открыть коммерческий счет в банке
  • Это отделяет ваши личные активы от активов вашей компании, что необходимо для защиты личных активов.
  • Он также упрощает ведение бухгалтерского учета и налоговой отчетности.

Рекомендовано: Прочтите наш обзор лучших банков для малого бизнеса, чтобы найти лучший национальный банк, кредитный союз, удобные для бизнес-кредитования банки, один со множеством обычных офисов и многое другое.

Открыть нет-30 счетов

Когда дело доходит до получения кредита вашему бизнесу, лучше всего подходят поставщики net-30. Термин «нетто-30», который популярен среди продавцов, относится к соглашению о коммерческом кредитовании, при котором компания платит продавцу в течение 30 дней с момента получения товаров или услуг.

Условия кредита

Net-30 часто используются для предприятий, которым необходимо быстро получить товарные запасы, но у которых нет наличных денег.

Помимо установления деловых отношений с поставщиками, о кредитных счетах net-30 сообщается в основные кредитные бюро (Dun & Bradstreet, Experian Business и Equifax Business Credit). Таким образом компании создают бизнес-кредиты, чтобы иметь право на получение кредитных карт и других кредитных линий.

Получите бизнес-кредитную карту
  • Это поможет вам разделить личные и деловые расходы, объединив все бизнес-расходы в одном месте.
  • Он также создает кредитную историю вашей компании, которая может быть полезна для сбора денег и инвестиций в дальнейшем.

Рекомендовано: Прочтите наше руководство, чтобы найти лучшие кредитные карты для малого бизнеса.

ШАГ 5. Настройка бухгалтерского учета

Запись различных расходов и источников дохода имеет решающее значение для понимания финансовых показателей вашего бизнеса.Ведение точной и подробной отчетности также значительно упрощает вашу ежегодную налоговую декларацию.

ШАГ 6: Получение необходимых разрешений и лицензий

Неполучение необходимых разрешений и лицензий может привести к крупным штрафам или даже к закрытию вашего бизнеса.

Федеральные требования к лицензированию бизнеса

Существуют федеральные правила, касающиеся того, что можно и что нельзя добавлять, продавать и обрабатывать с пищей. Прилагаемый ресурс от Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов подробно описывает процесс открытия продовольственного бизнеса: Как начать продовольственный бизнес

Требования к лицензированию бизнеса на уровне штата и местного уровня

Для ведения ягодной фермы могут потребоваться определенные государственные разрешения и лицензии. Узнайте больше о лицензионных требованиях в вашем штате, посетив ссылку SBA на государственные лицензии и разрешения.

Большинство предприятий обязаны взимать налог с продаж на товары или услуги, которые они предоставляют. Чтобы узнать больше о том, как налог с продаж повлияет на ваш бизнес, прочитайте нашу статью Налог с продаж для малого бизнеса.

Для информации о местных лицензиях и разрешениях:

Свидетельство о занятости

Ягодная ферма обычно работает без земельного участка. Компаниям, работающим вне физического местоположения, обычно требуется сертификат о занятости (CO). СО подтверждает, что соблюдаются все строительные нормы и правила, законы о зонировании и постановления правительства.

  • Если вы планируете сдавать помещение в аренду :
    • Как правило, арендодатель несет ответственность за получение CO.
    • Перед сдачей в аренду убедитесь, что у вашего арендодателя есть или он может получить действующий СО, применимый к хозяйству по выращиванию ягод.
    • После капитального ремонта часто требуется оформить новый СО. Если ваше предприятие будет отремонтировано перед открытием, рекомендуется включить в договор аренды формулировку о том, что арендные платежи не начнутся до тех пор, пока не будет выдан действующий СО.
  • Если вы планируете купить или построить участок :
    • Вы будете ответственны за получение действительного CO от местного органа власти.
    • Изучите все строительные нормы и правила и требования к зонированию для местоположения вашего предприятия, чтобы убедиться, что ваша ягодная ферма соответствует требованиям и может получить сертификат CO.
Пищевые нормы

Для продажи еды вам потребуется лицензия местного департамента здравоохранения; Все заведения, где подают еду, обязаны пройти санитарный осмотр. Советы для благополучия на медосмотре

ШАГ 7. Получите страхование бизнеса

Как и в случае с лицензиями и разрешениями, вашему бизнесу необходима страховка, чтобы вести безопасную и законную деятельность. Business Insurance защищает финансовое благополучие вашей компании в случае покрываемого убытка.

Существует несколько видов страховых полисов, созданных для разных видов бизнеса с разными рисками.Если вы не уверены в типах рисков, с которыми может столкнуться ваш бизнес, начните с страхования общей ответственности . Это наиболее распространенное покрытие, в котором нуждаются малые предприятия, поэтому это отличное место для начала вашего бизнеса.

Узнайте больше о страховании гражданской ответственности.

Другой важный страховой полис, в котором нуждаются многие предприятия, — это страхование компенсации работникам. Если в вашем бизнесе будут сотрудники, вполне вероятно, что ваш штат потребует от вас страховки компенсации работникам.

ШАГ 8. Определите свой бренд

Ваш бренд — это то, что олицетворяет ваша компания, а также то, как ваш бизнес воспринимается публикой. Сильный бренд поможет вашему бизнесу выделиться среди конкурентов.

Если вы не уверены в разработке логотипа своего малого бизнеса, ознакомьтесь с нашим Руководством по дизайну для начинающих, мы дадим вам полезные советы и рекомендации по созданию лучшего уникального логотипа для вашего бизнеса.

Если у вас уже есть логотип, вы также можете добавить его к QR-коду с помощью нашего бесплатного генератора QR-кодов. Выберите один из 13 типов QR-кода, чтобы создать код для ваших визитных карточек и публикаций или для распространения информации о вашем новом веб-сайте.

Как продвигать и продавать ферму по сбору ягод

Ваша маркетинговая стратегия будет зависеть от типа ягодной фермы, которую вы решите открыть.Для фермы PYO рекомендуется использовать хорошо обозначенные дорожные знаки как лучшую форму маркетинга. Молва обеспечит постоянный приток как новых, так и постоянных клиентов. Опытные фермеры отмечают, что рекламные щиты, реклама на радио и телевидении часто неэффективны.

Независимо от того, какой тип фермы вы открываете, Интернет также будет служить эффективным маркетинговым инструментом. Убедитесь, что ваша ферма указана в онлайн-реестрах, таких как Yelp и Google Business. Активные учетные записи в социальных сетях также являются отличным способом привлечь новых и существующих клиентов, держать их в курсе последних новостей.Многие фермеры также добились успеха в рекламе на уездных ярмарках и ярмарках ремесел. Открытие вашей фермы для классов начальной школы для экскурсий — еще один отличный способ рассказать общественности о том, что вы предлагаете.

Как удержать клиентов, возвращающихся

Как правило, 80% вашего бизнеса приходится на 20% вашей клиентской базы. Чтобы гарантировать положительное сарафанное радио, убедитесь, что ваша ферма безопасна и чиста. Ваш персонал должен быть дружелюбным и знающим.

Все еще не уверены, какой бизнес вы хотите начать? Ознакомьтесь с последними тенденциями малого бизнеса, которые вдохновят вас.

ШАГ 9. Создайте свой бизнес-сайт

После определения вашего бренда и создания логотипа следующим шагом будет создание веб-сайта для вашего бизнеса.

Несмотря на то, что создание веб-сайта является важным шагом, некоторые могут опасаться, что он окажется вне их досягаемости, поскольку у них нет опыта создания веб-сайтов. Хотя в 2015 году это могло быть разумным опасением, за последние несколько лет в веб-технологиях произошел огромный прогресс, который значительно упростил жизнь владельцев малого бизнеса.

Вот основные причины, по которым не следует откладывать создание сайта:

  • У всех законных предприятий есть веб-сайты — точка. Размер или отрасль вашего бизнеса не имеет значения, когда дело доходит до вывода вашего бизнеса в Интернет.
  • Аккаунты в социальных сетях, такие как страницы Facebook или бизнес-профили LinkedIn, не заменяют бизнес-сайт , которым вы владеете.
  • Инструменты для создания веб-сайтов, такие как GoDaddy Website Builder, сделали создание базового веб-сайта чрезвычайно простым. Вам не нужно нанимать веб-разработчика или дизайнера, чтобы создать веб-сайт, которым вы можете гордиться.

Используя наши руководства по созданию веб-сайтов, этот процесс будет простым и безболезненным и займет у вас не более 2–3 часов.

Другие популярные конструкторы веб-сайтов: WordPress, WIX, Weebly, Squarespace и Shopify.

ШАГ 10. Настройте телефонную систему для бизнеса

Настройка телефона для бизнеса — один из лучших способов отделить личную и деловую жизнь от дел и уединиться. Это не единственное преимущество; это также помогает сделать ваш бизнес более автоматизированным, делает его легитимным и упрощает потенциальным клиентам возможность найти вас и связаться с вами.

Предпринимателям, желающим создать систему служебной телефонной связи, доступно множество услуг. Мы изучили лучшие компании и оценили их по цене, характеристикам и простоте использования. Ознакомьтесь с нашим обзором лучших телефонных систем для бизнеса 2021 года, чтобы найти лучший телефонный сервис для вашего малого бизнеса.

Рекомендуемая телефонная служба для предприятий: Nextiva

Nextiva — наш лучший выбор для телефонных номеров малого бизнеса благодаря всем функциям, которые он предлагает для малого бизнеса, и его справедливой цене.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *